SU57807A1 - Способ получени лимонной кислоты из плодов граната - Google Patents

Способ получени лимонной кислоты из плодов граната

Info

Publication number
SU57807A1
SU57807A1 SU617D SU617D SU57807A1 SU 57807 A1 SU57807 A1 SU 57807A1 SU 617 D SU617 D SU 617D SU 617 D SU617 D SU 617D SU 57807 A1 SU57807 A1 SU 57807A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
citric acid
pomegranate fruit
pomegranate
obtaining citric
obtaining
Prior art date
Application number
SU617D
Other languages
English (en)
Inventor
Л.Г. Адамян
н Л.Г. Адам
Original Assignee
Л.Г. Адамян
н Л.Г. Адам
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Л.Г. Адамян, н Л.Г. Адам filed Critical Л.Г. Адамян
Priority to SU617D priority Critical patent/SU57807A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU57807A1 publication Critical patent/SU57807A1/ru

Links

Landscapes

  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

Все растуща  за последнее врем  в разных област х промьш1л«нности потребность в чистой кристаллической лимонной ки1слоте заставила обратитьс  к изысжанию нового подход щего исходного сырь  и новых рентабельных способов обработки последнего. Нар ду, с уюоверщенст.вова1Н Ием получивших уже прочное право гражданства опрсобов получен1и  лимонной кислоты из caxajpai (б1р01дшшньгй способ) и махорки, за последние годы были произведены попытки получени  названной кислоты ив р да других  год и плодов, Б том числе из клюквы и плодов дикорастущего гранатового дерева (Punica graftatum).
Однако, первые попытки в этом направлении ие| дали, желательных результатов . По отношению к гранатовому  блойу основным преп тствием к широкому вйедреиию в промышленность получени  из него лимонной кислоты  вл лись: с одной стороны богатст1во граиата дубИ льными :смолистыми и другими коллоидными веществами , крайне зашруди ющими кристал Изацию кислоты, с другой стороны - необходимость И1меть громоздкие водогревныё установки в виду легкой pacrmopHMocite в холодной воде образующейс  в процессе получени  лимонной кислой извести, почти нерастворимой в гор чей воде.
Произведенные автором насто щего предложени  опыты привели к установлению того факта, что растворимость лимонной кислоты в холодной воде падает до нул  при условии обработки ее (промывки) под повышенным давлением (8 ат1м.).
Прин тые в комбинации с указанным приемом меры к раЗ|рущению и элиминации из гранатового сока дубильных и других мешающих кристаллизации коллои1дных веществ (предварительное сбраЖИйаний сока, обработка его адсорбирукхщиМИ) глииами, преимущественно гумбрвном), позволили примен ть плоды, не снима  с них кожуры, и привели к разработке простого способа получени  из плодов дикорастущего гранатового дерева лимонной кислоты.
Технологический процесс, согласно предлагаемому способу, представл етс  в следующем виде.
Из полученной в результате измельчени  в ножевой плодорезке цельных плодов граната кашицеоб разной массы отжимаетс  в прессах сок, который вскоре после отжимани , во избежа
SU617D 1937-10-16 1937-10-16 Способ получени лимонной кислоты из плодов граната SU57807A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU617D SU57807A1 (ru) 1937-10-16 1937-10-16 Способ получени лимонной кислоты из плодов граната

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU617D SU57807A1 (ru) 1937-10-16 1937-10-16 Способ получени лимонной кислоты из плодов граната

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU57807A1 true SU57807A1 (ru) 1939-11-30

Family

ID=50342550

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU617D SU57807A1 (ru) 1937-10-16 1937-10-16 Способ получени лимонной кислоты из плодов граната

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU57807A1 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SU57807A1 (ru) Способ получени лимонной кислоты из плодов граната
CN108294204A (zh) 嫩竹汁提取方法
GB477312A (en) Improvements in or relating to the treatment of carob beans (ceratonia siliqua l) and similar plants
GB468830A (en) Method and apparatus for preparing swelling starch and the like
RU2001069C1 (ru) Способ получени красител из плодов тутового дерева
KR20030092403A (ko) 매실 농축액 제조방법
SU78328A1 (ru) Способ отделени бересты от березовой коры
ES439110A1 (es) Perfeccionamientos en las azucaderas para reducir el consumode vapor.
SU38252A1 (ru) Способ экстрагировани дубильных веществ из растительных материалов
DE806825C (de) Verfahren zur Gewinnung von Ruebensaeften
US1994670A (en) Method of refining pineapple juice
SU56162A1 (ru) Способ получени каротина из моркови
SU60288A1 (ru) Способ получени триоксиглутаровой кислоты
RU2504587C2 (ru) Способ диффузионно-прессового извлечения сахарозы из свекловичной стружки
SU58133A1 (ru) Способ извлечени сахара из свеклы
AT82187B (de) Verfahren zu Herstellung einer der Fleischbrühe ähnlichen Würze aus Kartoffelfruchtwasser.
SU65516A1 (ru) Способ получени масла из масличных плодов и сем н
SU143736A1 (ru) Способ выработки белого сахара из некондиционных сиропов
SU888916A1 (ru) Способ получени плодового пюре
DE688659C (de) Verfahren zur Herstellung von Wuerzen, Naehr- und Futtermitteln aus Kartoffelfruchtwasser
DE2459353B2 (de) Verfahren zum extrahieren von wasserloeslichen stoffen insbesondere zucker aus datteln
US1068748A (en) Process of extracting sucrose from sugar-cane.
SU45030A1 (ru) Способ и аппарат дл приготовлени канифольного мыла
DE365233C (de) Verfahren zur Behandlung von Pflanzenstengeln fuer Flechtzwecke
US1578220A (en) Process for increasing sugar recovery