SU57807A1 - Способ получени лимонной кислоты из плодов граната - Google Patents
Способ получени лимонной кислоты из плодов гранатаInfo
- Publication number
- SU57807A1 SU57807A1 SU617D SU617D SU57807A1 SU 57807 A1 SU57807 A1 SU 57807A1 SU 617 D SU617 D SU 617D SU 617 D SU617 D SU 617D SU 57807 A1 SU57807 A1 SU 57807A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- citric acid
- pomegranate fruit
- pomegranate
- obtaining citric
- obtaining
- Prior art date
Links
Landscapes
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Description
Все растуща за последнее врем в разных област х промьш1л«нности потребность в чистой кристаллической лимонной ки1слоте заставила обратитьс к изысжанию нового подход щего исходного сырь и новых рентабельных способов обработки последнего. Нар ду, с уюоверщенст.вова1Н Ием получивших уже прочное право гражданства опрсобов получен1и лимонной кислоты из caxajpai (б1р01дшшньгй способ) и махорки, за последние годы были произведены попытки получени названной кислоты ив р да других год и плодов, Б том числе из клюквы и плодов дикорастущего гранатового дерева (Punica graftatum).
Однако, первые попытки в этом направлении ие| дали, желательных результатов . По отношению к гранатовому блойу основным преп тствием к широкому вйедреиию в промышленность получени из него лимонной кислоты вл лись: с одной стороны богатст1во граиата дубИ льными :смолистыми и другими коллоидными веществами , крайне зашруди ющими кристал Изацию кислоты, с другой стороны - необходимость И1меть громоздкие водогревныё установки в виду легкой pacrmopHMocite в холодной воде образующейс в процессе получени лимонной кислой извести, почти нерастворимой в гор чей воде.
Произведенные автором насто щего предложени опыты привели к установлению того факта, что растворимость лимонной кислоты в холодной воде падает до нул при условии обработки ее (промывки) под повышенным давлением (8 ат1м.).
Прин тые в комбинации с указанным приемом меры к раЗ|рущению и элиминации из гранатового сока дубильных и других мешающих кристаллизации коллои1дных веществ (предварительное сбраЖИйаний сока, обработка его адсорбирукхщиМИ) глииами, преимущественно гумбрвном), позволили примен ть плоды, не снима с них кожуры, и привели к разработке простого способа получени из плодов дикорастущего гранатового дерева лимонной кислоты.
Технологический процесс, согласно предлагаемому способу, представл етс в следующем виде.
Из полученной в результате измельчени в ножевой плодорезке цельных плодов граната кашицеоб разной массы отжимаетс в прессах сок, который вскоре после отжимани , во избежа
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU617D SU57807A1 (ru) | 1937-10-16 | 1937-10-16 | Способ получени лимонной кислоты из плодов граната |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU617D SU57807A1 (ru) | 1937-10-16 | 1937-10-16 | Способ получени лимонной кислоты из плодов граната |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU57807A1 true SU57807A1 (ru) | 1939-11-30 |
Family
ID=50342550
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU617D SU57807A1 (ru) | 1937-10-16 | 1937-10-16 | Способ получени лимонной кислоты из плодов граната |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU57807A1 (ru) |
-
1937
- 1937-10-16 SU SU617D patent/SU57807A1/ru active
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
SU57807A1 (ru) | Способ получени лимонной кислоты из плодов граната | |
CN108294204A (zh) | 嫩竹汁提取方法 | |
GB477312A (en) | Improvements in or relating to the treatment of carob beans (ceratonia siliqua l) and similar plants | |
GB468830A (en) | Method and apparatus for preparing swelling starch and the like | |
RU2001069C1 (ru) | Способ получени красител из плодов тутового дерева | |
KR20030092403A (ko) | 매실 농축액 제조방법 | |
SU78328A1 (ru) | Способ отделени бересты от березовой коры | |
ES439110A1 (es) | Perfeccionamientos en las azucaderas para reducir el consumode vapor. | |
DE674089C (de) | Verfahren zur Gewinnung von Laevulose aus Kompositen | |
SU38252A1 (ru) | Способ экстрагировани дубильных веществ из растительных материалов | |
DE806825C (de) | Verfahren zur Gewinnung von Ruebensaeften | |
US1994670A (en) | Method of refining pineapple juice | |
SU56162A1 (ru) | Способ получени каротина из моркови | |
SU60288A1 (ru) | Способ получени триоксиглутаровой кислоты | |
RU2504587C2 (ru) | Способ диффузионно-прессового извлечения сахарозы из свекловичной стружки | |
SU58133A1 (ru) | Способ извлечени сахара из свеклы | |
SU65516A1 (ru) | Способ получени масла из масличных плодов и сем н | |
SU888916A1 (ru) | Способ получени плодового пюре | |
DE688659C (de) | Verfahren zur Herstellung von Wuerzen, Naehr- und Futtermitteln aus Kartoffelfruchtwasser | |
DE2459353B2 (de) | Verfahren zum extrahieren von wasserloeslichen stoffen insbesondere zucker aus datteln | |
US1068748A (en) | Process of extracting sucrose from sugar-cane. | |
SU45030A1 (ru) | Способ и аппарат дл приготовлени канифольного мыла | |
US2070870A (en) | Purification of pectin solutions | |
DE365233C (de) | Verfahren zur Behandlung von Pflanzenstengeln fuer Flechtzwecke | |
US1578220A (en) | Process for increasing sugar recovery |