SU476312A1 - Аппарат дл выращивани микроорганизмов - Google Patents

Description

воды и насос 14, всасывающий патрубок которого подключен к нижией части секции, а напориый - к трубе 15, подсоединенной к полому участку трубы 3 над перемешивающим устройством.

В каждой секции аппарата, за исключением ПИжней, на перегородках 2 укреплены отражательные перегородки 16, установленные по касательной к жидкостному потоку от перемещивающих устройств.

Перемещивающие устройства 4 и 6 и копические тарелки 10 установлены с возможностью вращени  в противоположные стороны.

Кроме того, аппарат снабжен штуцером 17 дл  подачи воздуха в нижнюю секцию, штуцером 18 дл  отвода отработанного воздуха из верхней секции, щтуцером 19 дл  вывода готового продукта из аппарата, щтуцером 20 дл  подачи питательной среды и засевной культуры. Пеногаситель подаетс  в циркул ционную систему верхней секции.

Воздух дл  аэрации в секци х подсасываетс  вместе с жидкостью по трубкам 21, подсоединенным одним концом к камерам 5 смешени  сегнеровых колес 4, а другим - к втулкам 8 или к верхней части конической тарелки 10.

Аппарат работает следующим образом.

После заполпени  аппарата и достижени  необходимой концентрации микроорганизмов в услови х периодического процесса начинаетс  непрерывна  подача питательной среды и засевных микроорганизмов через щтуцер 20, воздуха через щтуцер 17, -вывод отработанного воздуха через щтуцер 18 и готового продукта через щтуцер 19. Внутр-и каждой секции осуществл етс  циркул ци  среды с помощью насосов 14, причем жидкость нагнетаетс  в полые участки трубы 3, а из них в сегнеровы колеса 4 и 6. Жидкость выбрасываетс  через сопла 7 и при-водит во вращение Перемещивающие устройства, причем в каждой секции они вращаютс  в противоположные стороны.

В промежуточных секци х аппарата пеиогащение достигаетс  при прохождении газожидкостной смеси через зазор .между тарелками 10, вращающимис  в противоположные стороны , жидкость выбрасываетс  в пространство секции, а отсепарированный газ по трубкам 21 подсасываетс  в камеру смещени  5, где происходит аэраци  и перемещивание среды.

В верхней секции пена разрушаетс  тарелкой 10 и сегнеровым колесом 6.

Дл  поддержани  температуры среды на заданном уровне в рубащки и польш конические перегородки 2 подаетс  хладагент.

Газо-жидкостна  смесь, образованна  в нилсней секции аппарата, поднимаетс  -в верхней секции с нарастанием концентрации микроорганизмов и снижением концентрации питательных веществ и кислорода воздуха.

При дезинфекции в аппарат подаетс  гор ча  вода с антисептиком, а вместо воздуха - насыщенный пар.

Предмет изобретени 

Claims (6)

1.Аппарат дл  выращивани  микроорганизмов , содержащий вертикально установленную емкость, разделенную горизонтальными перегородками на сообщающиес  между собой секции, аэратор, расположенный в нижней секции, патрубки дл  подвода питательной среды и воздуха, о т л и ч а ю щи и с   тем, что, с целью интенсификации процесса выращивани  микроорганизмов, по оси аппарата установлена разъемна  труба, кажда  секци  снабжена свободно посажен-ными на трубе перемешивающим и пеногас щим устройствами и коническими тарелками, а также циркул ционной системой, включающей трубопроводы и насос, всасывающий патрубок которого подключен к нижней части секции, а нагнетательный- к трубе над перемешивающим устройством.

2.Аппарат по п. 1, от л,ич а ю щи и с   тем, что патрубок дл  нодвода питательной среды подключен к всасываюпдей линии циркул ционных насосов.

3.Аппарат по пп. 1, 2, отличающийс  тем, что он снабжен отрицательными перегородками , расположенными в каждой секции кроме нижней.

4.Аппарат по пп. 1-3, отличающийс  тем, что конические тарелки установлены больщим основанием вниз.

5.Аппарат по пп. 1-4, отллча ющийс  тем, что Перемещивающие устройства и тарелки установлены с возможностью вращени  в противоположные стороны.

6.Аппарат по пп. 1-5, отличающийс  тем, что Перемещивающие устройства выполнены в виде сегнеровых колес.

P

-1 Д

Фиг 1

Л

иг 2

1

20

А-А

Фиг Ч