SU275031A1 - СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ глюконовой кислоты - Google Patents
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ глюконовой кислотыInfo
- Publication number
- SU275031A1 SU275031A1 SU1209172A SU1209172A SU275031A1 SU 275031 A1 SU275031 A1 SU 275031A1 SU 1209172 A SU1209172 A SU 1209172A SU 1209172 A SU1209172 A SU 1209172A SU 275031 A1 SU275031 A1 SU 275031A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- gluconic acid
- glucose
- oxidation
- obtaining
- acetate buffer
- Prior art date
Links
- RGHNJXZEOKUKBD-SQOUGZDYSA-N Gluconic acid Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C(O)=O RGHNJXZEOKUKBD-SQOUGZDYSA-N 0.000 title description 12
- 239000000174 gluconic acid Substances 0.000 title description 6
- 229950006191 gluconic acid Drugs 0.000 title description 6
- 235000012208 gluconic acid Nutrition 0.000 title description 6
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 9
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N D-Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 8
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 8
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 6
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 6
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 5
- 239000008351 acetate buffer Substances 0.000 description 5
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 3
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 3
- 241000589220 Acetobacter Species 0.000 description 2
- 238000005273 aeration Methods 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 229940041514 Candida albicans extract Drugs 0.000 description 1
- 229940088594 Vitamin Drugs 0.000 description 1
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000002906 microbiologic Effects 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 238000010899 nucleation Methods 0.000 description 1
- 230000001590 oxidative Effects 0.000 description 1
- 239000008399 tap water Substances 0.000 description 1
- 235000020679 tap water Nutrition 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 229930003231 vitamins Natural products 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000012138 yeast extract Substances 0.000 description 1
Description
Изобретение относитс к микробиологической промышленности, в частности к способу получени глюконовой кислоты микробиологически1М Окислением глюкозы. Глюконова кислота может быть использована дл синтеза витамина BjsИзвестен способ получени глюконовой кислоты микробиологическим окислением глюкозы с помоидью уксуснокислых бактерий в аэробных услови х в водной выт жке дрожжей .
Недостатком способа вл етс длительность Процесса (14 суток) и высока стоимость дрожжевой воды.
Предложено окисление проводить в одной органической среде, содержащей дрожжевой гидролизат (В-комплекс) и ацетатный буфер. По этому способу следует использовать культуру уксусно-кислых бактерий Acetobacter suboxydaus.
Способ заключаетс в следующем.
В аппарат, снабженный системой дл подачи воздуха, внос т стерильную питательную среду следуюпдего состава (в об. %): глюкоза 10, В-комплекс 0,5, ацетатный буфер до 20, остальное водопроводна вода. Среду засевают 24-часоБОй жультурой Acetobacter suboxydaus , выращенной а жидкой питательной среде с 3% В-комплекса и 5% глюкозы. Количество посевного материала составл ет lOVo от объема среды.
Окисление провод т при 30°С в услови х аэрации. За 24 час в этих услови х окисл етс 90-95% глюкозы. Выход глюконовой кислоты составл ет 90-93%.
П р и м е р 1. В два стекл нных стерильных сосуда емкостью 1 л каждый внос т по 40 мл стерильного ацетатного буфера с рН 6,2, 400 л(л стерильной среды, содержаидей 50 г глюкозы и 2,5 мл дрожжевого гидролизата, и 50 -1ьг засевпой культуры Aceiobacter suboxydaus .
После 24 ч-ас окислени в услови х усиленлой аэрации при температуре 29-30°С глюкоза преврап1алась в глюконовую кпслоту на 95.8%.
Пример 2. В ферментер емкостью 300 л загружают 40 л ацетатного буфера с рН 6,2 и 140 л основной питательной среды, содержащей 2 кг глюкозы и 1 л дрожжевого гидролизата . Среду стерилизуют при 0,5 атм в течение 50 мчи. Затем засевают 21 л засевнюй культуры.
Окисление провод т в тех же услови х, что и в примере 1. Выход глюконовой кислоты составл ет 93%.
Предмет изобретени 34
что, с целью сокращени длительности про-2. Способ по п. 1, отличающийс тем, что
цесса, окисление провод т в водной органиче-используют культуру уксуснокислых бактерий
ской среде, содержащей дрожжевой гидроли-Acetobacter suboxydaus. зат и ацетатный буфер.
275031
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU275031A1 true SU275031A1 (ru) |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN106635934B (zh) | 一种嗜热型乳酸杆菌及人工添加该嗜热型乳酸杆菌的玉米浸泡方法 | |
| CN112391418B (zh) | 一种覆盆子酮的工业化发酵生产方法 | |
| JP2756360B2 (ja) | トレハルロースおよびパラチノースの製造法 | |
| SU275031A1 (ru) | СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ глюконовой кислоты | |
| RU2559553C1 (ru) | Способ получения ксантана | |
| CN103667107B (zh) | 一种产l-乳酸的屎肠球菌菌株 | |
| CN110511968A (zh) | 一步发酵分离耦合生成二元胺的方法 | |
| RU2553562C1 (ru) | Способ получения культуральной жидкости, содержащей ксантан | |
| CN112279376A (zh) | 一种复合菌剂调节水产养殖水水质的方法 | |
| JP2677602B2 (ja) | 継代シード培養によるｌ−ソルボースの製造法およびそれに用いる装置 | |
| CN113755536A (zh) | 一种发酵生产异柠檬酸的方法 | |
| CN1353193A (zh) | 酶法生产右旋糖酐 | |
| RU2175014C2 (ru) | Способ получения молочной кислоты | |
| RU2085212C1 (ru) | Способ изготовления единого бруцеллезного антигена для ра, рск и рдск | |
| JPS62111693A (ja) | α−ケトカルボン酸からＬ−アミノ酸を発酵により製造する方法 | |
| SU454250A1 (ru) | Питательна среда дл выращивани продуцента витамина в 12 | |
| CN110358688B (zh) | 一种产胞外葡萄糖氧化酶菌株cy-12及其应用 | |
| SU618407A1 (ru) | Способ производства посевной культуры | |
| SU1017733A1 (ru) | Способ производства лимонной кислоты | |
| SU767191A1 (ru) | Способ культивировани микроорганизмов | |
| RU2136746C1 (ru) | Способ культивирования дрожжей для спиртового производства | |
| SU554281A1 (ru) | Способ получени биомассы | |
| SU282250A1 (ru) | Способ производства итаконовой кислоты | |
| SU351887A1 (ru) | ||
| SU515781A1 (ru) | Способ биосинтеза амидаз |