SU1738209A1

SU1738209A1 - Устройство дл сушки

Info

Publication number: SU1738209A1
Application number: SU904826739A
Authority: SU
Inventors: Борис Викторович Иванов; Александр Иванович Четверкин
Original assignee: Б.В.Иванов и А.И.Четверкин
Priority date: 1990-05-18
Filing date: 1990-05-18
Publication date: 1992-06-07

Abstract

Изобретение относитс к вакуумной сублимационной сушке и может быть использовано при получении лекарственных препаратов. Цель изобретени - улавливание летучих лекарственных веществ. Устройство включает корпус с размещенным в нем вращающимс перфорированным барабаном , излучатель, насос, две последовательно соединенные емкости, заполненные растворителем лекарственных веществ, датчик концентрации, установленный в емкости . Жидкостно-кольцевой насос с растворителем лекарственных веществ в качестве рабочей жидкости подсоединен к корпусу и емкост м, причем полость насоса, заполненна жидкостью и емкости соединены с образованием замкнутого контура циркул ции растворител . 2 ил.

Description

w

Ј

Изобретение относитс к вакуумной сублимационной сушке и может быть использовано при термовакуумной обработке овощей, фруктов, лекарственных растений и т.п.

Известны устройства дл сушки, содержащие камеру, калориферы, магистраль дл откачки газовой среды из камеры, перфорированные транспортеры, холодильную установку и побудитель расхода.

Известны устройства дл сушки, содержащие корпус, вращающийс перфорированный барабан, излучатель и вакуумный насос с конденсатором-вымораживателем.

К недостаткам известных устройств следует отнести потерю в процессе сушки лету- чих ингредиентов высушиваемого материала в виде откачиваемой паровой фазы сублимата, что недопустимо при обработке особо ценных продуктов.

Цель изобретени - расширение функциональных возможностей устройства путем улавливани летучих лекарственных веществ.

Цель достигаетс тем, что устройство дл сушки, содержащее корпус с размещенным в нем вращающимс перфорированным барабаном, излучатель и насос, снабжено двум последовательно соединенными одна с другой емкост ми, заполненными растворителем лекарственных веществ, датчиком концентрации, установленным в одной из них, при этом насос выполнен жидкостно-кольцевым, использующим растворитель в качестве рабочей жидкости, и подсоединен к корпусу и к емкост м , причем полость насоса и емкости соединены с образованием замкнутого конч

ы

00

ю о ю

тура циркул ции и заполнены рабочей жидкостью .

Выполнение насоса жидкостно-кольце- вым, использующим в качестве рабочей жидкости растворитель лекарственных ве- ществ, соединение полости насоса с двум емкост ми контуром циркул ции рабочей жидкости и установка в одной из емкостей датчика концентрации позвол ют одновременно с процессом сушки осуществл ть экстрагирование в растворителе летучих компонентов высушиваемого материала, что расшир ет функциональные возможности устройства.

На фиг.1 представлено устройство дл сушки; на фиг.2 - полость вакуумного насоса .

Устройство содержит вакуумную камеру 1, в которой с возможностью вращени установлен перфорированный барабан 2 (ворошитель исходного продукта). В камере 1 размещен излучатель 4 микроволновой печи. Жидкостно-кольцевой насос4, вакуумна полость которого сообщена с камерой 1, соединен с емкост ми 5 и б, заполненны- ми растворителем 7 лекарственных веществ , например спиртовод ной смесью. В емкости 6 установлен датчик 8 концентрации , а емкости 5 и 6 и полость насоса 4 объединены с гидравлическим контуром 9 с гидронасосом 10. В вакуумном насосе 4 рабочие лопатки 11 образуют вакуумные полости 12, ограниченные жидкостным кольцом 13 растворител 7.

Устройство работает следующим обра- зом.

После загрузки барабана 2 исходным продуктом и герметизации камеры 1 включают насосы 4 и 10. При этом рабоча жидкость 7 поступает из емкости 6 в емкость 5 по гидравлическому контуру 9 и заполн ет жидкостное кольцо 13 насоса 4. После выхода насоса 4 на режим (формирование стабильного жидкостного кольца 13, характеризуемое предельным уровнем вакуума) вакуумируют камеру 1, поддержива СВЧ- нагревателем 3 температуру исходного продукта при вращающемс барабане 2 (уровни

вакуума и температуры определ ютс степенью ферментации ингредиентов исходного продукта и различны дл разных исходных материалов).

В процессе сублимации пары исходного материала, попадают в вакуумные полости 12 насоса 4, где сжимаютс , конденсируют- с ,перемешиваютс в жидкой фазес растворителем 7, образующим жидкостное кольцо 13. При этом происходит растворение летучих веществ в растворителе, образующее экстракт летучих веществ.

Процесс растворени паровой фазы в растворителе 7, циркулирующем по замкнутому контуру 9, зависит от времени взаимо- действи паровой фазы с растворителем (времени вакуумировани ). При этом концентраци раствора будет посто нно повышатьс , и после получени требуемой концентрации, измеренной датчиком 8, готовый экстракт сливают из емкостей 5 и 6, в которые заливаетс новый раствор 7, и процесс вакуумировани повтор етс ,

Устройство дл сушки позвол ет непосредственно в процессе сушки получать кроме сухого готового продукта готовые экстракты летучих ингредиентов исходного материала с концентрацией 5-80%.

Claims

Формула изобретени Устройство дл сушки, включающее корпус с размещенным в нем вращающимс перфорированным барабаном, излучатель и насос, отличающеес тем, что, с целью расширени функциональных возможностей путем обеспечени улавливани летучих лекарственных веществ, оно снабжено двум последовательно соединенными одна с другой емкост ми, заполненными растворителем лекарственных веществ, датчиком концентрации, установленным в одной из них, при этом насос выполнен жидкостно- кольцевым, использующим растворитель в качестве рабочей жидкости, и подсоединен к корпусу и к емкост м, причем полость насоса и емкости соединены с образованием замкнутого контура циркул ции и заполнены рабочей жидкостью.