SU1711739A1 - Устройство дл обезвоживани и охлаждени творога - Google Patents

Устройство дл обезвоживани и охлаждени творога Download PDF

Info

Publication number
SU1711739A1
SU1711739A1 SU894749415A SU4749415A SU1711739A1 SU 1711739 A1 SU1711739 A1 SU 1711739A1 SU 894749415 A SU894749415 A SU 894749415A SU 4749415 A SU4749415 A SU 4749415A SU 1711739 A1 SU1711739 A1 SU 1711739A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
cooling
pump
nozzle
product
cottage cheese
Prior art date
Application number
SU894749415A
Other languages
English (en)
Inventor
Юрий Александрович Хлебников
Николай Анатольевич Мельников
Original Assignee
Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции filed Critical Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт переработки сельскохозяйственной продукции
Priority to SU894749415A priority Critical patent/SU1711739A1/ru
Application granted granted Critical
Publication of SU1711739A1 publication Critical patent/SU1711739A1/ru

Links

Landscapes

  • Dairy Products (AREA)

Abstract

Изобретение относитс  к молочной промышленности , а именно к оборудованию дл  производства творога. Цель изобретени  -интенсификаци  процесса обезвоживани  и охлаждени , а также повышение качества конечного продукта. Устройство дл  обезвоживани  и охлаждени  творога содержит корпус 1 с патрубком 5 дл  сообщени  с вакуумной системой. В корпусе установлена вертикальна  перфорированна  емкость 2 дл  продукта. Нижн   часть емкости совмещена с пластинчатым насосом 3, в зоне всасывани  которого установлен патрубок 5 дл  сообщени  с вакуумной системой. Нижн   часть вертикальной емкости 2 на участке 0,135-0.150 м от всасывающего патрубка пластинчатого насоса выполнена без перфорации, что обеспечивает герметизацию полости пластинчатого насоса. Охлажденный творог насосом 3 подаетс  в трубу б рукавообразовател   фасовочного а втомата 7. 2 ил. (Л С

Description

%хЛа
25 SO 75 ЮО /25 J5O
Фиг. 2.
Редактор Ю.СередаТехред М.Моргентал
Заказ 3269ТиражПодписное
ВНИИПИ Государственного комитета по изобретени м и открыти м при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж-35, Раушска  наб., 4/5
Производственно-издательский комбинат Патент, г. Ужгород, ул.Гагарина, 101
i
Корректор Т.Палий

Claims (1)

  1. Ф о р м у л а и з о б р е т е н и я
    Устройство для обезвоживания и охлаждения творога, содержащее корпус с патрубком для сообщения с вакуумной системой и установленную в корпусе вертикальную емкость для продукта, в стенках которого выполнена перфорация, отличающееся тем, что, с целью интенсификации процессов Обезвоживания и охлаждения, а также повышения качества конечного продукта, оно снабжено пластинчатым насосом, всасывающий патрубок которого совмещен с нижней частью вертикальной емкости для продукта, патрубок для сообщения с вакуумной системой размещен в зоне щения механического воздействия на творофластинчатый насос обеспечивает сразу подачу творога в упаковкой улучшает санитарно-гигиенические условия производства творога, так как исключается контакт провсасывания пластинчатого насоса, а стенки нижней вертикальной емкости для продукта на участке О,135-0,150 м от всасывающего патрубка пластинчатого насоса выполнены без перфорации.
SU894749415A 1989-08-14 1989-08-14 Устройство дл обезвоживани и охлаждени творога SU1711739A1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU894749415A SU1711739A1 (ru) 1989-08-14 1989-08-14 Устройство дл обезвоживани и охлаждени творога

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU894749415A SU1711739A1 (ru) 1989-08-14 1989-08-14 Устройство дл обезвоживани и охлаждени творога

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1711739A1 true SU1711739A1 (ru) 1992-02-15

Family

ID=21474670

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU894749415A SU1711739A1 (ru) 1989-08-14 1989-08-14 Устройство дл обезвоживани и охлаждени творога

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1711739A1 (ru)

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Авторское свидетельство СССР по зд в- кеМг 1080795, кл. A 01J 25/11. 1984. Авторское свидетельство СССР по за вке № 1276314, кл: А 01 J 25/11, 1987. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SU1711739A1 (ru) Устройство дл обезвоживани и охлаждени творога
US3810817A (en) Twin-wire papermaking machine with vibrators connected to suction and liquid delivery boxes located beneath the converging wires
US5868905A (en) Paper-making machine including a deaerator for a fiber suspension
KR100480874B1 (ko) 가스제거용기
US4664749A (en) Method of washing cellulosic pulp submerged in washing liquid
US3981768A (en) Web-forming method and apparatus for paper-manufacturing machines
FR2357493A1 (fr) Procede et appareil de fabrication de fibres de matieres minerales fondues
RU1834643C (ru) Способ непрерывного изготовлени творога и свежего сыра
US3565158A (en) Continuous-casting mold
FR2554551B1 (fr) Procede de production de vapeur d'eau pour des processus en consommant
JPS6352555B2 (ru)
TNSN88119A1 (fr) Procede pour l'obtention des produits alimentaires de type fromage fondu
FR2441620A1 (fr) Procede de fabrication de suspensions ou de solutions de chlorure de cyanuryle dans l'eau
SU1733035A1 (ru) Массообменный аппарат
SU915827A1 (ru) Установка для получения домашнего сыра1 i
FR2579421B1 (fr) Procede pour la production de fromage coagule au calcium a partir d'un lait concentre par ultrafiltration
SU461111A1 (ru) Аппарат дл выращивани микроорганизмов
DK1039798T3 (da) Pattegummiindretning
SU865513A1 (ru) Устройство дл изготовлени отливок направленной кристаллизацией
SU878219A1 (ru) Установка дл смешивани в потоке сквашенных и несквашенных сливок при производстве кислосливочного масла
SU1219685A1 (ru) Способ промывки льн ной тресты
KR840001297B1 (ko) 연속 주조용 주형
SU1662446A1 (ru) Корпус коллектора доильного аппарата и способ его изготовлени
JPS58148736A (ja) 減圧液槽室方式による樹脂製波付管の製造方法及びこれに使用する装置
RU95106157A (ru) Устройство для поточного вакуумирования металла при непрерывной разливке