SU1503687A3 - Инфракрасное измерительное устройство дл непрерывного качественного определени отдельных составных частей муки или других размалываемых пищевых продуктов - Google Patents
Инфракрасное измерительное устройство дл непрерывного качественного определени отдельных составных частей муки или других размалываемых пищевых продуктов Download PDFInfo
- Publication number
- SU1503687A3 SU1503687A3 SU853990062A SU3990062A SU1503687A3 SU 1503687 A3 SU1503687 A3 SU 1503687A3 SU 853990062 A SU853990062 A SU 853990062A SU 3990062 A SU3990062 A SU 3990062A SU 1503687 A3 SU1503687 A3 SU 1503687A3
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- measuring
- measuring device
- product
- flour
- measured
- Prior art date
Links
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 title claims description 11
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims description 4
- 238000004451 qualitative analysis Methods 0.000 title 1
- 238000005056 compaction Methods 0.000 claims abstract description 7
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims abstract description 5
- 239000000470 constituent Substances 0.000 claims description 4
- 238000007789 sealing Methods 0.000 claims description 3
- 230000003287 optical effect Effects 0.000 claims description 2
- 238000005259 measurement Methods 0.000 abstract description 13
- 238000003825 pressing Methods 0.000 abstract description 10
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 9
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 abstract description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 abstract description 2
- 125000004122 cyclic group Chemical group 0.000 abstract 1
- 238000011835 investigation Methods 0.000 abstract 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 3
- 230000004907 flux Effects 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 2
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 1
- 239000002131 composite material Substances 0.000 description 1
- 230000006835 compression Effects 0.000 description 1
- 238000007906 compression Methods 0.000 description 1
- 230000001351 cycling effect Effects 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000005470 impregnation Methods 0.000 description 1
- 230000002452 interceptive effect Effects 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 238000009331 sowing Methods 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- G—PHYSICS
- G01—MEASURING; TESTING
- G01N—INVESTIGATING OR ANALYSING MATERIALS BY DETERMINING THEIR CHEMICAL OR PHYSICAL PROPERTIES
- G01N21/00—Investigating or analysing materials by the use of optical means, i.e. using sub-millimetre waves, infrared, visible or ultraviolet light
- G01N21/17—Systems in which incident light is modified in accordance with the properties of the material investigated
- G01N21/25—Colour; Spectral properties, i.e. comparison of effect of material on the light at two or more different wavelengths or wavelength bands
- G01N21/31—Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry
- G01N21/35—Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry using infrared light
- G01N21/3563—Investigating relative effect of material at wavelengths characteristic of specific elements or molecules, e.g. atomic absorption spectrometry using infrared light for analysing solids; Preparation of samples therefor
Landscapes
- Physics & Mathematics (AREA)
- Spectroscopy & Molecular Physics (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Analytical Chemistry (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- General Physics & Mathematics (AREA)
- Immunology (AREA)
- Pathology (AREA)
- Investigating Or Analysing Materials By Optical Means (AREA)
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Abstract
Изобретение позвол ет повысить точность определени . В измерительном канале 2 трубчатой формы с принудительной подачей вибратором 14 исследуемого продукта имеетс приспособление 4 дл циклического уплотнени помола в области измерительного приспособлени 1. Размолотый продукт пропускают через измерительный канал 2, при этом благодар принудительной подаче происходит легкое прессование и выравнивание размолотого продукта в области измерительного приспособлени 1. Во врем каждого циклически повтор емого измерени размолотый материал уплотн ют в направлении к измерительному приспособлению 1. Размолотый продукт облучают предпочтительно в инфракрасном диапазоне и по отраженным диффузно от уплотненной измер емой пробы лучам (или свету) с помощью измерительного приспособлени и вычислительной электроники определ ют содержание протеина и/или воды (или также содержание золы и/или цветовой тон) в измер емой пробе. 4 з.п.ф-лы, 14 ил.
Description
g
ел
СП
Од 00
см
при этом благодар принудительной подаче происходит лёгкое прессование и выравнивание размолотого продукта в области измерительного приспособлени 1. Во врем каждого циклически повтор емого измерени размолотый материал уплотн ют в направлении к измерительному приспособлению 1. Размоно в инфракрасном диапазоне и по отраженным диффузно от уплотненной измер емой пробы лучам (или свету) с помощью измерительного приспособлени и вычислительной электроники определ ют содержание протеина и/али воды (или также содержание золы и/или цветовой тон) в из1;4ер емой пробе. 4 з.п.
лотьй продукт облучают предпочтитель- ю ф-лы, 14 ил.
Изобретение относитс к инфракрас ному измерительному устройству, а таже к способу непрерывного качественного измерени составных частей муки или других размалываемых пишевых продуктов .
Целью изобретени вл етс повышение точности.
На фиг, 1 изображен испытуемый образец; на фнг. 2 - то же, после незначительного прессовани , например, в подающем шнехе; на фиг. 3 - схема испытуемого образца в уплотненном состо нии согласно изобретению; на фиг. 4 - соотношение плотности образца муки при измен ющемс давлении Р; на фиг. 5 - предлагаемое устройство, разрез; на фиг. 6 - сечение А-А на фиг. 5; на фиг. 7 - вариант выполнени устройства с воздушными подушками в качестве устройства дл циклического уплотнени измер емого продукта; на фиг, 8 - сечение Б-Б на фиг. 7; на фиг. 9 - вариант выполнени устройства с ложкой в качестве приспособлени дл циклического уплотнени измер емого продукта; на фиг. 10 - устройство с пневматичес- ким поршнем, блок установлен над шнековым транспортером; на фиг. 11 и 12 - варианты выполнени устройст- ва; на фиг. 13 - схема смешивани сырых материалов на мельнице; на фиг. 14 - схема варианта устройства, регулирунщего добавление воды на мельницу.
Инфракрасное измерительное устройство дл непрерывного качественного определени отдельных составных частей муки или других размалываемых пищевых продуктов содержит измерительное приспособление 1 с источником светового потока и приемником светового потока, измерительный канал 2 трубчатой формы с принудитель
5
0
5 0
0
0
5
ной подачей продукта 3, приспособление 4 дл уплотнени муки, которое расположено в измерительном канале с возможностью перемещени в направлении оптической оси измерительного приспособлени и может быть выполнено в виде поршн 5 или с вогнутой рабочей поверхностью 6 с электрическим или пневматическим приводом (пневмоцилиндром) 7. Измер емый продукт с помощью приспособлени 4 дл уплотнени в виде поршн прижимаетс к измерительному приспособлению 1, При этом уплотн етс мука и одновременно устран ютс имеющиес воздушные включени , поскольку воздух выходит из области высокого давлени . Область прижати заштрихована дл того, чтобы показать, что образована дл измерени абсолютно однородна поверхность, котора может сохран тьс , пока не закончитс процесс измерений. Стрелками показано, что мука не может выйти из области прижати , т.е. объемно удерживаетс под давлением. Область повышенного давлени распростран етс в форме конуса и образуетс на основе механики сыпучих тел. Когда измерен ие закончено, весь измер емый продукт выдвигаетс . Новое измерение может быть повторено в любой момент времени (или циклически).
К измерительному каналу 2, по которому течет главный поток продукта и к которому подключена отвртвл юща - с лини или байпас 8, который на конце через трубу 9 снова выходит в главную линию 10. Перепускной участок линии 11 представл ет собой входное соединение между главной линией 10 и байпасом В. Измерительный канал 2 имеет верхнее пространство 12 прессовани , так же как вибрационный выпуск 13, в котором может находитьс
вибратор 14, внешние обводы которого снизу образуют с корпусом 15 вибрационного выпуска 13 регулируемую до- зиругацую щель. При этом вибратор 14 подвешен в корпусе 15 в виде ма тника . В пространстве 12 прессовани в его нижней трети установлено приспособление 4 дл циклического уплотнени помола, а также измерительное приспособление 1, Прессующий поршень 5 имеет вогнутую поверхность 6 нажима в виде ложки. В измерительном приспособлении 1 находитс оптика 16
а также вычислительна электроника 17, 15 линдром 7, который дл обеспечени
от которой сигналы передаютс далее микрокомпьютеру 18 и микрокомпьютер ру 19, Микрокомпьютер 18 может быть непосредственно подключен к печатающему устройству 20. Блок команд дл всего измерительного канала 2 образован микрокомпьютером 18, который через вычислительную электронику I7 управл ет вибратором 14 и пневмоцилиндром 7 поршн 5 и одновременно че- 25 вие чего она уплотн ет измер емый
рез измерительное приспособление 1 подготавливает и вводит фазу измерений .
Приспособление 5 дл уплотнени измер емого продукта состоит из двух помещенных вдоль измерительного канала надувных воздушных подушек 21, которые размещены в пределах измерительного канала 2. Обе воздушные подушки 21 питаютс по пневматическим лини м 22, также через пневматический датчик 23 давлени и управл ютс управл ющей головкой 24, котора по электрическому кабелю 25 управлени , так же как вибратор 14, управл етс микрокомпьютером 18. Последний также управл ет всем ходом измерений.
На фиг. 9 представлен вариант механического приспособлени дп уплотнени измер емого продукта в области измерительного приспособлени 1, в котором измерительный канал отличаетс от показанных на фиг. 5 и 7. В вариантах выполнени на фиг, 6, 7 и 9 пространство 12 прессовани выполнено в виде трубчатого корпуса. При выполнении согласно фиг. 6 и 9 пространство 12 прессовани расшир етс книзу. ГЬющадь поперечного сечени измерительного участка, который образован пространством прессовани , следовательно , увеличиваетс по направлению вниз. Благодар этому не только уменьшаетс вли ние трени продукта
о стенки, но и может быть исключено возмоотое мешакщее действие встроенных в пространство прессовани механических действий. Устройство дл уплотнени измер емого продукта согласно фиг. 9 состоит из ложки, котора йьтолнена с возможностью поворота вокруг горизонтальной оси 26 на держателе 27 ложки в пределах измерительного участка (т.е. пространства прессойани ). Держатель 27 ложки через ось 26 прочно соединен с рычагом 28 и приводитс в движение пневмоцитребуемого поворота посредством пальца 29 шарнирно на опорном участке 30 укреплен на измерительном участке. Таким образом, ложка может выполн ть движение, соответствующее движению вогнутой поверхности нажима на фиг. 5. При измерении ложка б с описанным механизмом движетс к измерительному приспособлению 1, вследст5
0
продукт перед измерительным приспособлением I , По окончании измерени с помощью систеьв управлени ложка снова отводитс от измерительного
0 приспособлени 1, затем включаетс вибратор 14 и уплотненный продукт снова разрыхл етс и выводитс вниз.
На фиг, 10 изображен вариант с использованием дозирующего шнека или подающего шнека 31. Измерительное приспособление 1 как и приспособление 4 дл угшотнени измер емого продукта выполнены согласно фиг, 5 или с ложкой, как показано на фиг. 9, Подающий шнек 31 с помощью средств (не изображены), управл емых так, что измерительный участок 32 во врем нормальной работы посто нно заполнен продуктами, в которых отсутствует
5 воздух. Измерительное приспособление 1, приспособление 4 дл уплотнени продукта, как и приводной двигатель 33 дл подающего шнека 31 управл ютс от микрокомпьютера 18,
0 Подающий шнек 31 может иметь
(фиг, 11 и 12) в области выпуска приспособление 34, предохран ющее от обратного подпора, который посредством приводного средства 35 в опреде5 ленном такте и с необходимым усилием может двигатьс к отверстию 36 или от него. Приводной двигатель 33 и приводные средства 35, а также приспособление 34 дл предохранени от
обратного подпора так согласованы между собой, что при измерении в продукте поддерживаетс определенное давление. Подающий шнек 31 работает против давлени . При подготовке к измерению это давление повьппаетс , также приводитс в движение приспособление 4 (фиг. 12) дп уплотнени измер емого продукта и затем от из- мерительного приспособлени 1 получают измеренные величины. По окончании измерени отверстие 36 освобождаетс и путем включени приводного двигател 33 снова обеспечиваетс непрерывное прохождение продукта.
На фиг. 13 показана схема устройства , примен емого дл управлени и регулировани смешиванием продуктов дл изготовлени муки, крупы и дунста на одной мельнице,
Дл заложенных в каждом случае сортов продукта измерительным прибором 37 непрерывного действи с пристроенным электронным блоком 38 уп- равлением через вычислитель 39 устанавливают Tpe6yef ie количественные соотношени . Смесь продукта по общему подающему шнеку 40 подаетс на мельницу или на вальцовые станки 41 и си- товые установки 42, Полученна мука на измерительном участке 43 измер етс в отношении ее составных частей, например содержани протеина, и полученные значени по линии 44 управле- ни ввод тс в вычислитель 39. Если вычислитель 39 устанавливает наличие отклонений от заданного значени содержани протеина, он автоматически корректирует смесь (и с учетом по в- л юшейс временной задержки) до тех tfp, пока действительное значение содержани протеина не совпадет с заданным .
Количество сырого продукта непре- рывно измер етс автоматическим регул тором 45 количества и в соответствии с заданным значением требуемое дл этого количество воды через дозировщик 46 воды дозируетс и добавл - етс . Сырой материал и вода смешиваютс в интенсивном увлажнителе 47, размалываютс в вальцовых станках 41
мука высеиваетс в плоских грохотах, и измер ютс составные вещества, в данном случае содержание воды в муке на измерительном участке 43. Измеренный сигнал инфракрасного измрритель- ного приспособлени 1 по линии управлени подаетс в вычислитель 39, который производит сравнение действительного значени с заданным и согласно заложенной в пам ть программе путем соответствующего изменени количества добавл емой воды дозировщиком 46 воды корректирует отклонени .
Claims (5)
1.Инфракрасное измерительное устройство дл непрерывного качественного определени отдельных составных частей муки или других размалываемых пищевых продуктов, содержащее измерительное приспособление с источником светового потока и приемником светового потока, измерительный канал с принудительной подачей продукта и приспособление дл уплотнени помола, отличающеес тем, что, с целью повышени точности, приспособление дл уплотнени расположено в измерительном канапе с возможностью перемещени в направлении оптической оси измерительного приспособлени , при этом измерительный канал имеет трубчатую форму.
2.Устройство по п. 1, о т л и - чающее с тем, что приспособление дл уплотнени выполнено с вогнутой рабочей поверхностью.
3.Устройство по п, 1, о т л и - чающеес тем, что присгГособ- ление дл уплотнени выполнено в виде поршн с электрическим или пневматическим приводом.
4.Устройство по пп. 1 - 3, о т- л и чающеес тем, что оно снабжено -вибратором, расположенным в измерительном канале,
5.Устройство по пп. 1 - 4, о т- личающеес тем, что оно - снабжено приспособлением дл предотвращени обратного подпора.
J
yzw////////////////
Фиг.1
1503687
0i/e.2
Фиг.З
4 3
300t
ФLie. It
0.3O.if
P, xe/c
Фие.6
Фм1
4U7
Фив.5
/WvU)
55
Л Л Л
V V V
vV
3
ф. е. Ю
J5
У
vU)
6
/
:/
Фиг.П
vv4a
39
Зв
ti T)
W
tn
/ I
Д I
V
Фиг.П
Mfr
f
f i/el3
f
О
I
15
«7
; t I-I ,
-
/ ч
I
2 -
./y
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CH196484 | 1984-04-19 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU1503687A3 true SU1503687A3 (ru) | 1989-08-23 |
Family
ID=4222726
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU853990062A SU1503687A3 (ru) | 1984-04-19 | 1985-12-17 | Инфракрасное измерительное устройство дл непрерывного качественного определени отдельных составных частей муки или других размалываемых пищевых продуктов |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS61501943A (ru) |
| SU (1) | SU1503687A3 (ru) |
Families Citing this family (13)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6367547A (ja) * | 1986-09-09 | 1988-03-26 | Satake Eng Co Ltd | 米の食味測定装置 |
| JPS63167243A (ja) * | 1986-12-27 | 1988-07-11 | Satake Eng Co Ltd | 米の成分含有量測定方法 |
| JPS63175747A (ja) * | 1987-01-16 | 1988-07-20 | Satake Eng Co Ltd | 米のアミロ−スまたはアミロペクチンの含有量測定装置 |
| JPS646746A (en) * | 1987-01-20 | 1989-01-11 | Satake Eng Co Ltd | Rice taste measuring apparatus |
| JPH07104276B2 (ja) * | 1987-02-12 | 1995-11-13 | 株式会社佐竹製作所 | 米の成分含有率測定装置 |
| JPH07104278B2 (ja) * | 1987-03-06 | 1995-11-13 | 株式会社佐竹製作所 | 米の食味評価方法および装置 |
| JPS63221234A (ja) * | 1987-03-10 | 1988-09-14 | Satake Eng Co Ltd | 米の品質評価方法 |
| JPS63304141A (ja) * | 1987-06-03 | 1988-12-12 | Satake Eng Co Ltd | 米の品質評価方法及びその装置 |
| JPS6412246A (en) * | 1987-07-03 | 1989-01-17 | Satake Eng Co Ltd | Measurement for content of component in rice grain |
| JPH07104280B2 (ja) * | 1987-07-07 | 1995-11-13 | 株式会社佐竹製作所 | 米の食味評価方法 |
| ATE168193T1 (de) * | 1988-05-06 | 1998-07-15 | Sprout Matador As | Verfahren und system zur behandlung von mustermaterial, z.b. bei mischanlagen zur zentralen analyse der muster |
| RU2522127C2 (ru) * | 2009-12-22 | 2014-07-10 | Бюлер Аг | Устройство (варианты), способ измерения сыпучих продуктов и применение устройства для измерения сыпучих материалов |
| JP5843284B2 (ja) * | 2011-11-28 | 2016-01-13 | 横河電機株式会社 | 不純物除去装置及び分光分析装置 |
Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5235549A (en) * | 1975-09-12 | 1977-03-18 | Seiko Epson Corp | Liquid crystal display electronic desk computer |
| JPS5339157A (en) * | 1976-09-21 | 1978-04-10 | Nec Corp | Pellet position detecting apparatus |
-
1985
- 1985-04-17 JP JP50200185A patent/JPS61501943A/ja active Pending
- 1985-12-17 SU SU853990062A patent/SU1503687A3/ru active
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Артимович П.В. Средства автоматизации производственных процессов хранени и переработки зерна. М., 1967, с. 234-237. * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS61501943A (ja) | 1986-09-04 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| SU1503687A3 (ru) | Инфракрасное измерительное устройство дл непрерывного качественного определени отдельных составных частей муки или других размалываемых пищевых продуктов | |
| US4742228A (en) | Infrared measuring apparatus and process for the continuous quantitative determination of individual components of flour or other groundable food products | |
| US3920229A (en) | Apparatus for feeding polymeric material in flake form to an extruder | |
| US5036709A (en) | Paving materials testing machine | |
| JP3577081B2 (ja) | スクリュー押出機 | |
| JPH03163611A (ja) | 出口を持つ容器内の少なくとも２つの成分から成る流動性材料の混合物のレベルを調整する方法 | |
| US5133872A (en) | Method and apparatus for controlling throughput in a beltpress | |
| ES2082757T3 (es) | Procedimiento para la produccion continua de una mezcla fluida. | |
| US4205384A (en) | Method for the analytic determination of physical characteristics of a material | |
| CN109716114B (zh) | 用于形成压实粉末产品的方法和设备 | |
| DE59607361D1 (de) | Vorrichtung zum dosieren von körnigen, rieselfähigen materialien, insbesondere strahlmittel | |
| US3870465A (en) | Process and device for the quantitative analysis of free lime | |
| US4288230A (en) | Method and a device for the production of a solid-forming or foam-forming flowable reaction mixture | |
| US5269469A (en) | Method for measuring the fineness or bulk density, apparatus for carrying out the method and control system with such an apparatus | |
| RU2005140057A (ru) | Способ и установка для формования керамических панелей или плиток заданной толщины | |
| CN110238955A (zh) | 石膏板生产线 | |
| NO20076449L (no) | Framgangsmate og anordning for volumetrisk tilmaling av pulver | |
| GB2088331A (en) | Wet concrete dispensing equipment | |
| JPS6225987B2 (ru) | ||
| US4913320A (en) | Apparatus for metering bulk materials | |
| AU9625098A (en) | Method and device for continuous gravimetric assaying | |
| JPH069852B2 (ja) | 合成樹脂押出装置の原料消費量検出装置及び押出量の制御方法 | |
| SU1747932A1 (ru) | Способ многокомпонентного дозировани сыпучего материала | |
| GB1184951A (en) | Improvements in Radiometric Analysis | |
| SU641338A1 (ru) | Устройство дл измерени влажности сыпучих материалов |