SU1386152A1 - Способ обработки зерна на корм - Google Patents

Abstract

Изобретение относитс  к кормопроизводству . Целью изобретени   вл етс  повышение питательности зерна. Неизмельченное зерно увлажн ют и об- рабатьтают карбамидом. Обработанное зерно сушат в течение 1-2 ч при 90- 100°С. Карбамид и зерно берут в соотношении 1:(50-100). При таком способе обработки содержание сырого протеина в зерне увеличиваетс  в среднем на 18,2%, белка на 9,6%, лизина на 15,8%, аргинина на 26,6% по сравнению с содержанием в исходном зерне. При скармливании обработанного зерна привесы бычков выше на 28,2%, а свинец - на 17,4%, чем при скармливании необработанного зерна. I табл. § (Л

Description

Изобретение относитс  к кормопроизводству , а именно к способам обработки зерна дл  корма.

Целью изобретени   вл етс  повышение питательности зерна.

П р им е р. Дл  повьшени  питательности зерновых кормов путем ввода азотистых добавок, целое, неизмельченное зерно пшеницы влажностью 4% увлажн ют водой до влажности 35% в течение 24 ч из расчета 330 л на 1 т зерна, а затем обрабатьшают карбамидом , наход щимс  с зерном в соотношении 1,0:50, т.е. карбамида при- ходитс  20 кг на 1 т зерна.

Обработка карбамидом длитс  5,5 ч в течение которых влажность зерна повышаетс  до 39%, что дает возмо.ж- ность определить концентрацию раство ра карбамида, котора  составит 20%. Расход раствора составл ет 110 л/т зерна.

Операции по увлажнению и обработке карбамидом зерна провод тс  в сме сителе типа С-12 при температуре не ниже 16 С. Нагрев зерна с последующей сушкой при 90°С провод т на прот жении 1 ,,0 ч в паровых конвейерных сушилках типа СПК-4Г или барабанных типа СБ или АВМ На выходе из сушилки полученный продукт при необходимости измельчают до требуемой крупности размола. В 1 кг такого продукта содержитс  180-190 г протеина, 160-166 г белка, 40-42 г лизина и 70-75 г аргинина.

Таким образом, получающеес  при данной обработке зерно обладает более высокими питательными свойствами за счет увеличени  содержани  белка. При этом уровень остаточного карбамида оказьгоаетс  в пределах, не вызывающих каких-либо неблагопри тных реакций со стороны животного орга- низма.

Результаты обработки зерна при различных режимах нагрева и сушки сведены в таблицу.

Наибольшее содержание белка (16,6 16,65%), лизина (0,40-0,42%), сырого протеина (18,9-20,0%) в увлажненном зерне пшеницы наблюдаетс  при обработке 1,0-2% карбамида и нагреве при 90-100 С.

При 1,0-2,0 ч нагрева содержание сырого протеина увеличиваетс  в бреднем на 18,2% по сравнению с исходным зерном и на 4,8% по отношению к прототипу . Дл  белка эти изменени  составл ют 9,6 и 7,0% соответственно. Содержание небелковых азотистых соединений не претерпевает значительных изменений.

Содержание лизина повьш1аетс  в среднем на 15,8% в сравнении с исходным зерном, в то врем  как уровень лизина в прототипе практически не измен етс . Отмечаетс  и увеличение содержани  аргинина на 26,6% в среднем к исходному зерну, пропорциональное росту концентрации карбамида в зерне

В.результате скармливани  бычкам и свинь м зерна, подвергнутого термо- амидной обработке, их привесы увеличились соответственно на 28,2% и 17,4% по сравнению с необработанным зерном.

Claims (1)

1. Формула и з обретени 

   Способ обработки зерна на корм, включающий увлажнение зерна, обработку раствором карбамида и сушку, о т- личающийс  тем, что, с целью повышени  питательности зерна, сушку обработанного карбамидом зерна провод т в течение 1-2 ч при 90-100°С причем карбамид и зерно берут в соотношении .

   100

   100

   1,5 6,64 0,40 0,50

   1 : 501002 16,600,42

   1 : 501001 16,630,40

   0,5 : 1001100,5 15,870,33

   2,5 : 100702,5 15,560,36

   0,5 : 100702,5 ,800,34

   2,5 : 100ПО0,5 15,720,34

   15,45-0,3415 ,620,36

   15,160,35

   Продолжение таблицы

   0,96 1,00 0,29 1,30 0,32 1,26 0,97

   f--f-