SU1718774A1 - Способ получени белково-жировой кормовой добавки - Google Patents

Abstract

Изобретение относитс  к кормопроизводству , Цель изобретени  - сокращение времени проведени  процесса, улучшение питательности добавки. Способ получени  белково-жировой кормовой добавки из отходов мехового сырь  включает измельчение сырь  до размера частиц 2-5 мм, гидролиз смесью мочевины и гидроксида кальци , причем мочевину берут в количестве 0,8- 1,0% от массы сухого сырь , а гидроксид кальци  в количестве 8,0-12% от массы сухого сырь . Гидролиз ведут при температуре 105-110°С в течение 1,25-1,75 ч при посто нном перемешивании. Врем  процесса сокращаетс  до 2 ч, против 7 ч в про- тотипе. Переваримость полученной белково-жировой добавки - 82,7% (по прототипу - 67,1 %). При скармливании добавки петушкам дополнительный прирост живой массы на 16,5% выше, чем в контроле, при испытании добавки в рационах свиней на откорме получен дополнительный прирост живой массы на 2% выше контрол . 1 з.п. ф-лы, 2 табл. (Л С

Description

Изобретение относитс  к кормопроизводству . .

Цель;изобретени  -сокращение времени проведени  процесса и улучшение питательных свойств кормовой добавки.

Пример 1. Меховые отходы измельчают до размера частиц 2-5 мм. В реактор с паровой рубашкой загружают 850 ч измельченного сырь . В реактор подают 2500 ч. известкового молока в растворе мочевины. Дл  приготовлени  известкового молока берут 102 ч. гидроксида кальци  и 8 ч. мочевины , остальное воду. Реактор закрывают крышкой, в рубашку котла подают пар, ведут гидролиз при посто нном перемешивании , температуре 107°С и давлении 0,07 МПа в течение 1,5 ч. После окончани  процесса гидролиза прекращают подачу пара в

реактор, производ т сброс избыточного давлени , гидролизованную массу сушат на барабанной сушилке, врем  контакта 5-7 с и расфасовывают. Получают готовый продукт - белково-жировую кормовую добавку в виде порошка темно-серого цвета с содержанием белка 54%, жира 22%, золы 24%. Перевариваемость 82%.

Остальные примеры приведены в табл.1.

Табл.2 характеризует длительность этапов обработки отходов мехового сырь  в соответствии с известным и предлагаемым способами.

Проведение процесса гидролиза и сушки по предлагаемому способу позвол ет получить высокопитательную кормовую добавку за счет кратковременного, но доста00

VJ

VJ

{ь

точно эффективного воздействи  на белковые молекулы, которое переводит их в легкоусво емое состо ние и предотвращает разрушение аминокислот,

Оценку питательной ценности продукта провод т по его переварйваемости. Перева- риваемость белково-жировой кормовой добавки составл ет 82,7%, по известному 67,1%.

Замена 30% дефицитной рыбной муки, котора   вл етс  наиболее ценным кормовым продуктом в рационах цыпл т  ичных пород, на откорме позволила получить дополнительный прирост живой массы на 16,5% выше, чем в контроле, Замена 4% рыбной и м со-костной муки в рационах цыпл т-бройлеров позволила получить дополнительный прирост живой массы на 20 г больше по сравнению с контролем. При испытании белково-жировой кормовой добавки в рационах свиней на откорме получен дополнительный прирост живой массы на 2% выше, чем в контрольной группе, получавшей количество м со-костной муки,

Claims (2)

1. Способ получени  белково-жировой

кормовой добавки из отходов мехового сырь , включающий гидролиз сырь  смесью мочевины и кальцийсодержащего компонента и сушку добавки, отличающийс   тем, что, с целью сокращени  времени проведени  процесса, улучшени  питательности добавки, перед гидролизом отходы мехового сырь  измельчают, в качестве кальцийсодержащего компонента используют гидроксид кальци  и берут мочевину в количестве 0,8-1,0% от массы сухого сырь , а гидроксид кальци  в количестве 8,0-12% от массы сухого сырь , при этом гидролиз ведут при температуре 105-115°С в течение

1,25-1,75 ч при посто нном перемешивании .

2. Способ по п. 1, о т л и ч а ю щ и и с   тем, что отходы мехового сырь  измельчают до размера частиц 2-5 мм.

Та б л и ц а 1

Таблица 2