SU1371678A1 - Способ приготовлени корма из пищевых отходов - Google Patents

Abstract

Изобретение относитс  к сельскому хоз йству. Цель изобретени  - повышение качества корма и увеличение сроков его хранени . Жидкие пищевые отходы довод т до кипени  и в них в сетчатой корзине помещают отходы овощей , фруктов, зелени на глубину 10- 20 мм от поверхности, после чего прогревают 20-35 мин. Затем отходы вынимают , удал ют жидкую фракцию, протирают массу в мелкодисперсную пасту и вьтекают при 160-180 С в течение 10-15 мин. Питательна  ценность 0,28- 0,29 к.е. в 1 кг корма. Срок хранени  при 20-25 С составл ет 10 сут. W

Description

со

05

сх

Изобретение относитс  к сельскому хоз йству и может быть использовано при производстве кормов из пищевых

ОТ СОДОВ.

Цель изобретени  - повьппеиие качества корма и увеличение срока его хранени .

Пример 1. Жидкие отходы довод т до интенсивного кипени . Отходы овощей, фруктов, зелени в сетчатой корзине помещают на глубину 10 мм от поверхности кип щих жидких отходов и прогревают в течение 20 мин при непрерывном перемешивании. После этого отходы овощей, фруктов, зелени извлекают из жидких отходов, удал ют жидкую фракцию, протирают массу в мелкодисперсную пасту и вьшекают в виде блоков при 160°С в течение 10 мин, Обща  питательна  ценность 0,28 к,е, в 1 кг корма, срок хранени  10 сут,

П р и м е р 2. Способ осуществл ют аналогично примеру 1 за исключением того, что отходы овощей, фрук- тов, зелени помещают в жидкие отходы на глубину 20 мм и прогревают 30 мин, а пасту выпекают в виде блоков при 180 С в течение 15 мин.

Обща  питательна  ценность 0,29 к ,е в 1 кг корма, срок хранени  при t 20-25 С .10 сут,

П р и м е р 3, Способ осуществл ют аналогично примеру 1 за исключением того, что отходы овощей, фруктов, зелени помещают на 15 мм и прогревают в течение 25 мин, а мелкодисперсную пасту вьшекают в виде блоков при 170 С в течение 12 мин,

Питательность кормового продукта составл ет 0,28 к,е, в 1 кг корма, срок хранени  при 20-25 С 10 сут.

Claims (1)

1. Формула изобретени 

   Способ приготовлени  корма из пищевых отходов, включаюп ий сбор, соединение отходов из овощей, фруктов, зелени, жидких отходов и их последующую тепловую обработку, отличающийс  тем, что, с целью повышени  качестрч корма и увеличени  сроков его хранени , жидкие отходы довод т до кипени , а тепловую обработку отходов овощей, фруктов, зелени провод т под КИПЯ1ДИМИ жидкими отходами острым паром и в верхнем слое жидких отходов путем погружени  в них отходов овощей, фруктов, зелени на глубину 10-20 мм, довод т их до полной готовности при одновременном перемешивании, затем отдел ют их от жидких отходов путем удалени  жидкой фракции, протирают до получени  мелкодисперсной пасты и формуют полученО

   ную пасту в блоки при 160-180 С в течение 10-15 мин.