SU1358906A1 - Моечна машина дл овощей - Google Patents

Abstract

Изобретение относитс  к технике мойки овощей на консервных предпри ти х, овощных базах, а также на предпри ти х торговли . Целью изобретени   вл етс  сокращение времени мойки овощей. Моечна  ма- щина включает в себ  перфорированный вращающийс  барабан с вращающимис  цилиндрическими щетками, приспособлени  дл  обмыва овощей, загрузочные и разгрузочные устройства. Новым в мащине  вл етс  то, что барабан помеплен в ванну с водой , на его поверхности размещены пластины с щетками с возможностью их поворота и тем самым регулировани  зазора между рабочими щеточными поверхност ми, а также вращающиес  щетки кинематически св заны с приводом барабана. Все это определ ет преимущества мащины; сокращение времени мойки, интенсификацию этого процесса , упрощение конструкции и снижение металлоемкости . 4 ил. « Зогрузнс/ сырь  8 (Л Т S6kfii/3f G со СЛ оо со О о (puff-f

Description

Изобретение относитс  к оборудованию дл  мойки различных видов овощей с твердой структурой ткани и может быть использовано в пищевой промышленности, а также на предпри ти х торговли.

Целью изобретени   вл етс  сокращение времени мойки овощей.

На фиг. 1 схематически изображена ма- щина, продольный разрез; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1; на фиг. 3 - вид Б на фиг. 2 (транспортирующие лопасти); на фиг. 4 - разрез В-В на фиг. 1.

Моечна  мащина дл  овощей содержит раму 1, ванну 2 с бункером 3 загрузки с переливным патрубком 4. В опорах 5 и 6 на раме 1 установлен горизонтальный пер- форированный приводной барабан 7, внутри последнего в расточках держателей 8 установлены щеточные блоки 9. Блоки 9 приводивши шестерн ми 10 через промежуточные шестерни 11 взаимодействуют с ус- тановлйнным концентрично валу барабана неподвижным зубчатым колесом 12, центрирующимс  по валу 13 барабана 7. В сквозных пазах 14 барабана 7 щарнирно на оси 15 установлены пластины 16 с щетками на внутренней поверхности. Рассто ние Е между щеточными блоками 9 и пластинами 16 может регулироватьс  в зависимости от вида и размеров перерабатываемого сырь  путем фиксации пластин 16 с помощью, например, болтов в нужном положении. На внутренней поверхности приводного барабана 7 закреплены лопасти 17 и ленточный шнек 18. Вдл 13 приводного барабана 7 приводитс  во вращение приводом 19 через цепную передачу 20. Подача воды дл  мойки , а также ополаскивание сырь  осуще- ствл етс  коллектором 21 с насадками. Приводной барабан 7 на выходе снабжен перфорированным ополаскивающим цилиндром 22, сопр женным со щеточной частью приводного барабана 7 с помощью конуса 23.

Моечна  машина дл  овощей работает следующим образом.

Сырье подаетс  в приводной барабан 7 через загрузочный бункер 3 и перемещаетс  вдоль приводного барабана 7 лопаст ми 17. В дальнейшем в св зи с малой скоростью вращени  барабана (618 об/мин) сырье наА-АВид

8

/ „ ТЧ. /7

Г7

fO

вниипи

фиг-2 р е.З

Заказ 5636/6

Тираж 530

ригЛ

Подписное

Производственно-полиграфическое предпри тие, г. Ужгород, ул. Проектна , 4

5

5

д

5 0 Q 35 .

45

ходитс  В нижней части барабана 7 под уровнем воды и при перемещении вдоль барабана к выходу из машины многократно подвергаетс  воздействию щеточных блоков 9, которые соверщают планетарное движение , и вращаютс  со скоростью, в несколько раз превышающей скорость вращени  барабана 7 (-v. 50 об/мин). Направление вращени  щеточных блоков 9, обратное направлению вращени  приводного барабана 7, обеспечивает транспортирование и очистку от загр знений овощей в зазоре Е между щеточными блоками 9 и пластинами 16. Далее сырье ленточным шнеком 18 перемещаетс  в цилиндрическую часть 22 барабана, где происходит ополаскивание сырь  под воздействием ст руй воды из насадков коллектора 21. Регулирование уровн  воды в ванне обеспечиваетс  вертикальным перемещением переливной трубы 4.

Технико-экономическа  эффективность предлагаемой машины заключаетс  в интенсификации мойки овощей, возможности изменени  зазора между щетками, что позвол ет использовать ее дл  мойки различных видов овощей, и в низкой металлоемкости за счет использовани  одного общего привода.

Claims (1)

1. Формула изобретени 

   Моечна  машина дл  овошей, включающа  горизонтально установленный перфорированный приводной барабан с лопаст ми, коллектор подачи воды, расположенный внутри барабана и закрепленный на валу цилиндрический щеточный блок, отличающа с  тем, что, с целью сокращени  времени мойки, она снабжена ванной с водой дл  размещени  в ней перфорированного приводного барабана, дополнительным щеточным блоком, пластинами, кажда  из которых имеет расположенные на внутренней стороне щетки, при этом на корпусе барабана выполнены сквозные пазы дл  размещени  пластин, последние установлены щарнирно с возможностью регулировани  угла наклона, основной и дополнительный щеточ- Hbie блоки укреплены на валу барабана посредством держателей, а их валы кинематически соединены с приводом барабана. S-t

   Тираж 530

   ригЛ

   Подписное