Изобретение.отнэситс к способам получени улучшенного эмульгатора дл жировани кож на основе окисленных метиловых эфиров синтетических жирных кислот (СЖК) фракции и животного технического жира, кото рьш может найти применение в кожевен ной промьшшенности в процессах эмуль сионного жировани различных видов кож. Известен способ получени эмульга тора на основе метиловых эфиров СЖК фракции C|g-C 5 с мол, массой 300380 , т. пл. 37-38°С, кислотным числ 15-20 мг КОН/Г, числом омылени 165 185 мг КОН/Г, содержанием неомыл емы 8-10 мас.% и содержанием жира 98 100 мас.%, которые подвергают обработке осветленным раствором хлорной из вести из расчета 2,5-2,7 мас.% сухого вещества, при 58-60 С в течение 2,5 3 ч с последующим сульфированием по лученного продукта насыщенным раств ром сульфита натри при 90-95С в те чение 4-4,5 ч,сливанием нижнего сло оксисульфированных реагентов и выделением целевого продукта , Недостатком данного способа вл етс длительность процесса и низ- ка глубина сульфировани . Наиболее близким по технической сущности и достигаемым результатам к предлагаемому вл етс способ получеНи эмульгатора дл жировани кож, заключающийс в сульфировании окисленных метиловых эфиров синтетических жирнь1Х кислот фракции С получаемых этерификацией данных кислот метанолом, нейтрализацией и последующим окислением эфиров кислородом воздуха в присутствии двуокиси марганца. Сульфирование О1$исленных метиловых эфиров осуществл ют серньгм ангидридом с концентрацией в сухом воздухе 3-5 мас.% до содержани серного ангидрида 5-22 мас.% при 50-60 С Iji , Сульфомассу нейтрализуют известным способом 20-40%-ным раствором гидроокиси натри до нейт- ральной среды (рН 6-6,5).и выдел ют целевой продукт следующего состава. Метиловые эфиры СЖК фр. C,g -С25 Сульфонаты сложных эфиров и соли сульфркарбоновых кислот20 ВодаОстальное К недостаткам известного способа относитс низка эмульгирующа способность целевого продукта по отношению к нейтральным жирам, а также низкое содержание жира в среднем слое кожи, что приводит к снижению м гкости кожи. Целью изобретени вл етс увеличение эмульгирующей способности целевого продукта и повышение .м гкости кожи, Поставленна цель достигаетс предлагаемым способом получени эмульгатора , заключающимс в том, что окисленные -метиловые эфиры синтетических жирных кислот фракции Cig-C j} полученные этерификацией СЖК метанолом , нейтрализацией и последующим окислением эфиров, смешивают с техническим животным жиром в весовом соотношении 1:(0,25-4 ), полученную смесь сульфируют газообразным серным ангидридом с концентрацией в сухом воздухе 2-5 об.% при 27-40°С до содержани св занного серного ангидрида 8-14 мас.%. . .. Далее сульфомассу нейтрализуют известным способом - обработкой водным раствором гидроокиси натри (720%-ным ) до нейтральной рН (7-7,5). Целевой продукт содержит 23-29% ПАВ, 36-42 мас.% несульфированной части /по известному способу соответственно 18,5% и 50%). Обща сумма жирующих веществ в целевом;продукте - 82 мас.% (.по известному 68 мас.% . Под эмульгирующей способностью понимаетс количество диспергиров 1н- кого водонерастворимого синтетического или природного жира, выраженное в мас.% от веса эмульгатора. Предлагаемый в качестве компонента исходной смеси технический животный жир (ГОСТ 1045-73) вл етс отходом производства санвенутильзаводов и представлен смесью дмров, вытапливаемых из различного вида падежного скота. Данный продукт ограниченно используетс в некоторых отрасл х хоз йства, но больша .часть его (жир III сорта) сжигаетс . Жирные кислоты., вход щие в состав жира, представлены в основном насьш(енными и ненасьпценными кислотами .3 . 11627 Технический животный жир имее следующие показатели по ГОСТ 1045-73: кислотное число - до 35 мг КОН/г, чиспо омылени мг КОН/г, число 40т130 г г, темпера- 5 тура застывани 2638С. Сульфирование смеси окисленных метиловых и технического животного жира обеспечивает получение целевого . продукта с высокой змульгирующей 10 способностью, сочетающего преимуще- ства синтетических продуктов (устойчивость к свету, окислению, отсутствие запаха и т.д. и природных, рбладающих повышенным сродством к во- 15 , локнистой структуре кожи, что улучша- ет проникновение жира в кожу и позышает ее м гкость. Получаемый по предлагаемому способу эмульгатор характеризуетс высокими эмульгирую- 20 щими свойствами по отношению к целому р ду различных нейтральных жиров, (окисленные метиловые эфиры C|g-C2y метиловые эфиры рыбий жир, технический животный жир, хлориро- 25 ванный парафин), что позвол ет варьировать составы жировых эмульсий; , Предлагаемый эмульгатор может заменить дефицитный сульфированный рыбий жир и синтетический жир.зо Эмульгирующа способность целево- го продукта определ лась путем дополнительного ведени в целевой продукт нейтрального жира: окисленных метиловых эфиров Cig-Cjg метиловых эфиров Cig-C j, рыбьего жира, технического животного жира, хлорированного парафина . При этом эмульси должна быть устойчивой не менее 2 ч в интервале рН 1-9. - , Окисленные метило Пример 1 . вые эфиры, полученные этерификацией кислот метанолом, нейтрализацией и жидкофазньм окислением эфиров со еледующей характеристикой:кислотноечисло 30 мг КОН/г, число омылени . 230 мг КОН/г$ карбонильное число 27,4 мг КОН/г, йодное число 8 г J2/100 г, содержание углеводородов. -.1,5 мас.%, в количестве 80 г загружают в реактор, снабженный рубашкой, мешапкой и термометром. Туда же загрзг жают 20 г технического животного жира ( соотношение 1:0,25), соответствующего указанной характеристике. Смесь пере мешивают и сульфируют газообразным серным ангидридом с концентрацией его 3 об.%, температурой 40 С до кислотно 944 го числа сульфомассы HI 2 мг КОН/г. При этом присоедин етс к эфирам 8,4 г 80 (содержание св занного SOj8 ,4%). Сульфомассу нейтрализуют 20%ным раствором едкого натра (43,5 г) до рН 7 при в течение 60 мин. Получают 151,4 г целевого продукта, содержащего 36,8 мас.% несульфирован- ной части и 23,2 мас.% ПАВ. Эмульгирующа способность целевого продукта к некоторым нейтральным компонентам жирующих составов приведена в табл. 1. Пример 2. Вреактор за- , гружают 70 г окисленных метиловых эфиров и 30 г технического животного жира (весовое соотношение 1:0,43У. Сульфируют газообразным серным ангщдридом с концентрацией его 2 об.% при 40 С до кислотного числа ПО мг КОН/г, при этом содержание св занного в эфи- pax составл ет 9,0 мас.%. Сульфомассу нейтрализуют 15%-Ным раствором гидроокиси натри (60,5 г) при 50 С в течение 50 мин до рН 7,0. Получают 169,5 г продукта, содержащего 24,1% ПАВ и 44,7% несульфиро , ванной части. Следующие примеры осуществл ют аналогично примеру 1, но при измене- нии параметров, которые указаны в табл. 1, причем примеры 6-9 выполнены со значени ми параметров выход щими за предлагаемые пределы. Эмульгирующа способность целевого продукта по отношению к нейтрал ным жирам приведена в тбал. 2. С полученным эмульгатором провод т. жирование на сопоставимых образцах хромированного полуфабриката из сырь крупного рогатого скота. Полученные данные характеризуют повышение качества кожи при одинаковом расходе жира (табл. 3).. Образцы предлагаемого эмульгатореи приготовленные из него 5%-ные водные эмульсии устойчивы в широком диапазоне рН и глубоко проникают в кожу, что обеспечивает повьш1енную . их м гкость. Жесткость кож при ис- пользовании предлагаемого эмульгатора составл ет гс(по известно- му способу 25 гс). При жировании образцами, полученны ми вне указанных температурных пара метров, прожированные кожи приобретают либо коричневый оттенок, вслед
.51162794
ствие присутстви побочных полисуль- эмульгирующие свойства, что ухудшает фированных соединений, либо тер ют
качество кож.
Таблица
Таблица 3
Общее содержание жира, мас..% Содержание жира в среднем слое кожи, мас,% Жесткость кож по 11ЖУ-2, гс Устойчивость 5%-ной. эмульсии при рН 1-9 . Устойчива Устойчива Устойчива Устойчива