SK77792A3 - Ultrazvuková linka na kontinuálne čistenie konzervárenských pohárov - Google Patents

Abstract

Zariadenie - ultrazvuková linka na kontinuálne čistenie konzervárenských pohárov 720 g a 370 g tým spôsobom, Ze v základnej Časti linky antikorovej vane 1 sú umiestnené ultrazvukové žiariče 10, ktoré zabezpečujú dokonalé očistenie konzervárenských pohárov. Posun pohárov je zabezpečený dopravným pásom 3 vybaveným vodiacimi lištami po stranách dopravníka i nad pohármi. Pre plynulá ponorenie pohárov do čistiaceho roztoku je v časti linky pred vstupom do; vane zabezpečená predpíňanie pohárov časťou čistiaceho roztoku. Za výstupnou časťou ultrazvukovej vane je umiestnená pomocná vaňa 8, na ktorej je uchytený pomocný rám 9 skrutkovitého tvaru zabezpečujúci vyprázdňovanie vyčistených pohárov

Description

Vynález sa.týka atypovej ultrazvukovej linky na kďnťiňTrälrie “Cl- ~ stenie konzervárenských pohárov 720 g a 370 g vo vodných roztokoch, ktorá pozostáva z antikorovej vane s posuvným dopravným pásom. Vnútri vane sú umiestnené ultrazvukové žiariče, ktoré spolu s čistiacim roztokom zabezpečujú dokonalé vyčistenie sklenených pohárov.

Doterajší stav techniky.

Konzervárenské poháre sa čistili ostrekovaním vedou v ostrekovačom zariadení. Znečistené poháre sa museli umývať ručne. Táto práca bola značne namáhavá a neekonomická, nakoľko viazala veľký počet pracovníkov. Takto očistené poháre však po mikrobiologickej stránke nespĺňali normou stanovené požiadavky na čistotu, čo následne v niektorých prípadoch - u sterilizovaných kompótov spôsobilo znehodnotenie časti finálneho výrobku, najmä vysokým výskytom plesní.

Podstata vynálezu.

Uvedené nedostatky odstraňuje zariadenie - ultrazvuková linka na kontinuálne čistenie konzervárenských pohárov 720 g a 370 g, ktorého podstata spočíva v tom, že v základnej časti linky antikorovej vane sú umiestnené ultrazvukové žiariče.

Umiestnenie ultrazvukových žiaričov je volené tak, aby boli čistene poháre ožarované v optimálnej polohe, požadovanej intenzite v časovom intervale cca 20 - 40 s/kus.

Posun pohárov je zabezpečený dopravným pásom opatreným vodiacimi lištami po stranách dopravníka i nad pohármi.

Linka podľa vynálezu umožňuje dokonalé očistenie konzervárenských pohárov, najmä je pri čistení úplne potlačený rast všetkých druhov mikrobiálnych zárodkov a plesní.

Pre plynulé ponorenie pohárov do čistiaceho roztoku je v časti linky pred vstupom do vane zabezpečené predpíňanie pohárov časťou čistiaceho roztoku.

Linka pracuje v kontinuálnom režime a je univerzálna pre 2 druhy pohárov používaných v konzerv·árenskom priemysle.

t

- '2

Objasnenie výkresu.

Vynález bude bližšie objasnený pomocou výkresu, na ktorom zná- . zorňuje obr. č. 1 zariadenie podľa vynálezu - zostavu ultrazvukovej linky na kontinuálne čistenie konzervárenských pohárov.

Popis príkladu uskutočnenia vynálezu.

Zariadenie podľa obr. č. 1 pozostáva z antikorovej vane 1. v ktorej sú umiestnené ultrazvukové žiariče 10, Vaňa je uložená na nosnom ráme, ktorý pozostáva z oceľových profilov 2, Zvarená je z troch častí a to vstupnej, strednej /aktívna zóna/ a výstupnej časti. Umiestnenie ultrazvukových žiaričov v aktívnej zóne je volené tak. aby boli čistené poháre ožarované v optimálnej polohe, požadovanej intenzite v časovom intervale cca 20 až 40 s/ks. Posun pohárov je zabezpečený dopravným pásom 2 pomocou prevodovej jednotky .5. Poloha pohárov uložených dnom na dopravný pás je zabezpečovaná vodiacimi lištami_6po stranách dopravníka i nad pohármi. Pre plynulé ponorenie pohárov do čistiaceho média je vstupná časť vane vybavená predplnením pohárov pomocou čerpadla Ί . Ultrazvuková vaňa je prekrytá ľahkým odkladacím krytom.. Za výstupnou časťou ultrazvukovej vane ja umiestnená pomocná vaňa 8, na ktorej je uchytený pomocný rám 2 skrutkoviténo tvaru zabezpečujúci vyprázdňovanie vyčistených pohárov. Po vyprázdnení pohárov tieto postupujú na ostrekovanie v polohe dnom hore.

V pomocnej vani 2 ď^e zabudované vyhrievanie čistiaceho média. Práca na tomto zariadení je zrejmá z obr. č. 1.

Konzervárenské poháre sú po ich vyložení na pomocný stôl 5 dopravované dopravným pásom 2 do vane s ultrazvukovými.žiaričmi 1, ktorá je naplnená čistiacim roztokom /voda + saponát/. Správna orientácia polohy pohárov je zabezpečovaná vodiacimi lištami po stranách dopravníka i nad pohármi. Pomocou čistiaceho roztoku a ultrazvukových žiaričov sú poháre po dobu 20 - 40 s. podrobené čistiacemu procesu. Po očistení prechádzajú poháre do pomocnej vane 8. v ktorej sú pomocou otočného rámu obracané do opačnej polohy, čím je zabezpečované ich vyprázdňovanie.

Priemyslová využiteľnosť.

Zariadenie podľa vynálezu možno využiť v organizáciáca potravi3 nárskeho priemyslu, kde sa vyrábajú sterilizované ovocné a zele- fe ninové výrobky v sklenených pohároch o obsahu 370 g a 720 g. ť

Claims (5)

1. Zariadenie - ultrazvuková linka na kontinuálne čistenie konzervarenských pohárov 720 g a 370 g vyznačuje sa tým, že v základnej časti linky antikorovej vani 1_ sú umiestnené ultrazvukové žiariče 10.

2. Zariadenie podľa bodu 1. vyznačujúce sa tým, že umiestnenie ultrazvukových žiaričov je volené tak, aby boli čistené poháre ožarované v optimálnej polohe, požadovanej intenzite v časovom intervale cca 20 - 40 s/kus.

3. Zariadenie podľa bodu 1. a 2. vyznačujúce sa tým, že posun pohárov je zabezpečený dopravným pásom 2 opatreným vodiacimi lištami po stranách dopravníka i nad pohármi pomocou prevodovej jednotky 5 .

4. Zariadenie podľa bodu 1. až 3. vyznačujúce sa tým, že pre plynulé ponorenie pohárov do čistiaceho roztoku je v časti linky pred vstupom do vane 2 zabezpečené predpíňanie pohárov časťou čistiaceho roztoku pomocou čerpadla

5. Zariadenie podľa bodu 1. až 4. vyznačujúce sa tým, že za výstupnou časťou ultrazvukovej vane je umiestnená pomocná vaňa 8, na ktorej je uchytený pomocný rám skrutkovítého tvaru zabezpečujúci vyprázdňovanie vyčistených pohárov.