SK500732013U1

SK500732013U1 - Chocolate seal for beverages

Info

Publication number: SK500732013U1
Application number: SK50073-2013U
Authority: SK
Inventors: Daniel Syrovy
Original assignee: Xoco Club, S.R.O.
Priority date: 2011-01-14
Filing date: 2012-01-04
Publication date: 2013-10-02
Also published as: AT13780U1; WO2012095059A1; DE202012100101U1; CZ22006U1; SK6782Y1

Abstract

Chocolate seal for beverages is formed by the body (1) of arbitrary shape made of chocolate with cocoa solids content within the range from 30 to 99.5%. The body (1) is from 2 to 30 mm thick and the size corresponding to its greatest dimension is within the range from 15 to 100 mm. In the body (1) is created a cutaway notch (2) allowing to place the body (1) of the seal on the edge of a glass or cup. Arms of this notch (2) embrace this edge from both sides and its depth is within the range from 1/5 to 4/5 of the dimension of the seal body (1) in direction, in which the notch (2) is lead.?

Description

Oblasť technikyTechnical field

Predkladané riešenie sa týka čokoládovej pečate ako doplnku k rôznym, najmä alkoholickým nápojom.The present invention relates to a chocolate seal in addition to various, especially alcoholic beverages.

Doterajší stav technikyBACKGROUND OF THE INVENTION

Doteraz nebolo vo zvyku v ČR ani vo svete podávať čokoládu k nápojom, zvlášť k chladeným a alkoholickým. Výnimkou je káva, kde sa občas servíruje káva so samostatne zabalenou čokoládou, alebo kúskom nebalenej čokolády vo forme cukríka, ktorý je zväčša položený na podšálke ku káve.Until now, it has not been customary in the Czech Republic or abroad to serve chocolate for drinks, especially chilled and alcoholic beverages. The only exception is coffee, which sometimes serves coffee with individually wrapped chocolate, or a piece of unpackaged chocolate in the form of a candy, which is usually placed on a saucer with coffee.

Podstata technického riešeniaThe essence of the technical solution

Vyššie popísaný stav odstraňuje čokoládová pečať k nápojom podľa predkladaného riešenia, ktorého podstata spočíva v tom, že pečať je tvorená telom ľubovoľného tvaru z čokolády s obsahom kakaovej sušiny v rozmedzí 30 až 99,5%. Telo pečate má hrúbku v rozmedzí 2 až 30 mm a veľkosť zodpovedajúcu najväčšiemu rozmeru je v rozmedzí 15 až 100 mm. V tele pečate je vytvorený výrez pre jeho nasadenie na okraj pohára či hrnčeka. Tento výrez svojimi ramenami z oboch strán obopína okraj pohára alebo hrnčeka a jeho hĺbka je v rozmedzí 1/5 až 4/5 rozmeru tela pečate v smere vedenia výrezu.The above-described state removes the chocolate seal for beverages according to the present invention, which is characterized in that the seal is formed of a body of any shape from chocolate with a cocoa solids content in the range of 30 to 99.5%. The seal body has a thickness in the range of 2 to 30 mm and a size corresponding to the largest dimension is in the range of 15 to 100 mm. A cut-out is made in the seal body to fit it on the edge of a cup or mug. This cutout surrounds the edge of the cup or mug with its arms on both sides and its depth is in the range of 1/5 to 4/5 of the seal body dimension in the direction of the cutout guide.

V jednom možnom uskutočnení má telo pečate symetrický tvar. V tomto prípade môže byť os výrezu totožná s osou symetrie tela.In one possible embodiment, the seal body has a symmetrical shape. In this case, the axis of the notch may be identical to the axis of symmetry of the body.

V inom uskutočnení je výrez vykonaný ako kónický, kedy je jeho horná časť o 10 až 60% užšia ako spodná časť pri okraji tela pečate. Iným variantom je, že výrez je kónický v opačnom smere a jeho spodná časť u okraja tela pečate je o 10-60% užšia než horná časť.In another embodiment, the cutout is conical, with the upper portion being 10 to 60% narrower than the lower portion at the edge of the seal body. Another variant is that the cut-out is conical in the opposite direction and its lower part at the edge of the seal body is 10-60% narrower than the upper part.

Horná časť výrezu v tele pečate môže byť oblá alebo má ostré hrany alebo prechádza do ozdobného ukončenia ľubovoľného tvaru.The top of the cut-out in the seal body may be round or have sharp edges or pass into a decorative finish of any shape.

Pre zvýšenie estetického vnemu môže byť povrch tela aspoň z jednej strany a/alebo na hrane opatrený reliéfom a/alebo potlačou a/alebo farebne zvýraznený.To enhance the aesthetic perception, the surface of the body can be embossed and / or printed and / or colored in at least one side and / or at the edge.

Prínosom tejto čokoládovej pečate je umocnenie chuťového vnemu pri konzumácii nápojov, a v neposlednom rade aj to, že takto podávané nápoje s čokoládovou pečaťou pôsobia veľmi esteticky.The benefit of this chocolate seal is the enhancement of the taste perception when consuming beverages, and last but not least, the beverages with chocolate seal thus served have a very aesthetic effect.

Prehľad obrázkov na výkresochBRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS

Príklady uskutočnenia čokoládovej pečate sú uvedené na priložených výkresoch. Na obr. 1 až 19 sú rôzne tvary pečate a výrezov. Obr. 20 ukazuje pohľad na hladkú pečať, obr. 21 na pečať s reliéfom a na obr. 22 je uvedený príklad aplikácie pečate.Examples of embodiments of the chocolate seal are given in the accompanying drawings. In FIG. 1 to 19 are various shapes of seals and cutouts. Fig. 20 shows a view of a smooth seal, FIG. 21 to the embossed seal and FIG. 22 shows an example of the application of a seal.

Príklady uskutočnenia technického riešeniaExamples of technical solution

Čokoládová pečať k nápojom je tvorená telom I, ktoré má ľubovoľný tvar, či už symetrický alebo nesymetrický, a je z čokolády s obsahom kakaovej sušiny v rozmedzí 30 až 99,5%. Toto telo i má hrúbku v rozmedzí 2 až 30 mm a veľkosť, ktorá zodpovedá najväčšiemu rozmeru, je v rozmedzí 15 až 100 mm. V tele 1 je vytvorený výrez 2 pre nasadenie tela i pečate na okraj pohára či hrnčeka. Výrez 2 svojimi ramenami obopína z oboch strán okraj pohára alebo hrnčeka a jeho hĺbka je v rozmedzí 1/5 až 4/5 rozmeru tela 1 v smere vedenia výrezu 2. Obr. 1 až 19 znázorňujú rôzne tvary tela 1 a výrezov 2. Obr. 1 až 3 znázorňujú rôzne výšky výrezu 2, obr. 4 až 6 rôzne jeho šírky a kónické uskutočnenie, na obr. 7 až 15 sú uvedené rôzne ozdobné zakončenia výrezu 2, pričom vždy je telo i čokoládovej pečate kruhového tvaru. Na obr. 16 až 19 sú odlišné tvary tela 1 a rôzne uskutočnenia výrezu 2. Výsledný vnem pečate najjednoduchšieho tvaruje uvedený na obr. 20, pečať s reliéfom je na obr. 21a príklad aplikácie na pohárik je znázornený na obr. 22.The chocolate seal for beverages consists of a body I which is of any shape, whether symmetrical or asymmetrical, and is of chocolate with a cocoa solids content in the range of 30 to 99.5%. This body 1 has a thickness in the range of 2 to 30 mm and a size which corresponds to the largest dimension is in the range of 15 to 100 mm. In the body 1, a cutout 2 is provided to fit the body and the seal to the rim of the cup. The cutout 2 surrounds the edge of the cup or cup on both sides with its arms and its depth is in the range 1/5 to 4/5 of the body 1 dimension in the direction of the cutout guide 2. FIG. 1 to 19 show different shapes of the body 1 and the slots 2. FIG. 1 to 3 show different heights of the cutout 2, FIG. 4 to 6 its different widths and conical design; FIG. Figures 7 to 15 show the various decorative ends of the cutout 2, the body and the chocolate seal being circular in each case. In FIG. 16-19 are different shapes of the body 1 and different embodiments of the cutout 2. The resulting perception of the seal of the simplest shape shown in FIGS. 20, the relief seal is shown in FIG. 21a an example of application to the cup is shown in FIG. 22nd

Pokiaľ bude mať telo i symetrický tvar, je možné výhodne urobiť výrez 2 tak, že jeho os je totožná s osou symetrie tela i, ale môže byť aj mimo túto os. Výrez 2 nemusí byť pravidelný a môže byť aj kónický, a to buď tak, že jeho horná časť je o 10 až 60% užšia ako spodná časť u okraja tela 1 pečate, alebo naopak tak, že jeho spodná časť u okraja tela i pečate je o 10 až 60% užšia ako horná časť. Tieto príklady znázorňuje väčšina z priložených obrázkov.If the body i has a symmetrical shape, it is advantageous to make the cut-out 2 so that its axis is identical to the axis of symmetry of the body 1, but it can also be outside this axis. The cut-out 2 need not be regular and may also be conical, either so that its upper part is 10 to 60% narrower than the lower part at the edge of the body 1 of the seal, or vice versa 10 to 60% narrower than the top. Most of the attached figures illustrate these examples.

Rovnako tak zakončenie výrezu 2 môže byť oblé, môže mať ostré hrany, alebo jeho horná časť môže byť ukončená ozdobne akýmkoľvek tvarom, napríklad kruhovým, trojuholníkovým, v tvare hviezdy a podobne, ako je to vidieť na priložených výkresoch.Likewise, the end of the cutout 2 may be rounded, may have sharp edges, or the upper part thereof may be ornately finished in any shape, for example circular, triangular, star-shaped and the like, as seen in the accompanying drawings.

Pre zvýšenie estetického vnemu je možné povrch tela 1 aspoň z jednej strany a/alebo na hrane opatriť reliéfom a/alebo potlačou a/alebo ho farebne zvýrazniť.In order to enhance the aesthetic perception, the surface of the body 1 can be embossed and / or printed on at least one side and / or at the edge and / or color-enhanced.

Telo i pečate bude mať väčšinou štandardnú veľkosť v rozmedzí 34 mm až 35 mm, ale môže byť aj v rozmedzí 15 až 100 mm, a to v prípade, ak bude použitá pre špecifické veľkosti alebo tvary pohárov.The body and seal will generally be of a standard size in the range of 34 mm to 35 mm, but may also be in the range of 15 to 100 mm if used for specific cup sizes or shapes.

Pokiaľ ide o výšku výrezu 2, tá všeobecne siaha do 1/5 až 4/5 od stredu pečate, štandardná veľkosť výrezu 2 je potom 1/3 až 2/3 od stredu pečate. Ako už bolo uvedené, výrez 2 môže byť zaguľatený alebo ostrý, pravidelný alebo nepravidelný. Štandardný výrez bude väčšinou kónický, kedy bude horná časť o 10 až 20% užšia ako spodný počiatočný výrez 2 v dolnej časti pečate. Šírka výrezu 2 sa bude meniť podľa hrúbky skla pohára alebo šálky a veľkosti pečate, štandardná šírka sa bude pohybovať okolo 5 mm, ale môže byť v rozmedzí 2 až 80 mm. Podľa ostatných rozmerov čokoládovej pečate bude hrúbka volená v rozmedzí 2 mm až 30 mm.As regards the height of the cutout 2, it generally extends within 1/5 to 4/5 of the center of the seal, the standard cutout size 2 being 1/3 to 2/3 of the center of the seal. As already mentioned, the cutout 2 may be rounded or sharp, regular or irregular. The standard cut-out will usually be conical, with the upper part being 10 to 20% narrower than the lower initial cut-out 2 at the bottom of the seal. The width of the cutout 2 will vary according to the glass thickness of the cup or cup and the size of the seal, the standard width will be about 5 mm, but may range from 2 to 80 mm. Depending on the other dimensions of the chocolate seal, the thickness will be chosen in the range of 2 mm to 30 mm.

Ďalej sú uvedené príklady najvýhodnejších tvarov čokolády. V uskutočnení malej pečate je výhodný priemer 34 mm až 35 mm, hrúbka 4,5 mm, výrez 2 vysoký 19 mm, dolná šírka 6 mm, kónický zúžený k stredu do hornej šírky 3,75 mm so zaobleným zakončením, a celková váha pečate okolo 4 g. V uskutočnení tzv. veľká pečať bude priemer okolo 43 mm, hrúbka približne 2,3 mm, výrez 2 vysoký 29 mm, dolná šírka 3 mm, kónický zúžený k stredu do hornej šírky 2 mm, s kruhom o priemere 4 mm a celková váha 4 g. Je samozrejmé, že váha sa bude meniť v závislosti od hrúbky a celkového tvaru pečate.The following are examples of the most preferred shapes of chocolate. In an embodiment of a small seal, a diameter of 34 mm to 35 mm, a thickness of 4.5 mm, a cutout 2 high 19 mm, a lower width of 6 mm, a conical taper to the center to an upper width of 3.75 mm with a rounded end 4 g. In an embodiment of the so-called. the large seal will be about 43 mm in diameter, approximately 2.3 mm thick, cutout 2 high 29 mm, bottom width 3 mm, conical tapered to the center to the top width 2 mm, with a circle of 4 mm diameter and a total weight of 4 g. Of course, the weight will vary depending on the thickness and overall shape of the seal.

Pre čokoládovú pečať je vhodné použiť čokoládu s obsahom kakaovej sušiny v rozmedzí 30 až 99,5%. Možno použiť akýkoľvek druh čokolády, ktorý môže napríklad obsahovať stopy orechov a lepku. Predovšetkým bude však pečať vyrobená z tmavej čiernej horkej čokolády vyššej kvality, teda s vyšším obsahom kakaa. Možno použiť čokoládu jednodruhovú, to znamená z jedinej pestovateľskej oblasti kakaa, alebo viacdruhovú, z kakaa z viacerých oblastí. Ďalej môže byť pečať vyrobená z čokolády horkej štandardnej kvality, mliečnej alebo bielej. Môže byť vyrobená tak z čistej čokolády bez prímesi či prísad, alebo z čokolády zmiešanej s rôznymi prímesami typu byliny, korenie, exotické drevo, sušené ovocie, sušená zelenina. Tieto prímesi môžu byť pridané do čokolády v akejkoľvek forme a skupenstve, teda napríklad rozomleté na akúkoľvek veľkosť, kúsky, prášok, púder, ďalej vo forme macerátu, destilátu, odvaru, éterických olejov, dymu, apod. Možno použiť aj čokolády ochutené ďalšími príchuťami a prísadami typu tinktúry, priemyselne vyrábanej potravinárskej príchute, potravinárskych farbív apod. Tieto rôzne prímesi a prísady môžu byť potom v čokoláde zmiešané v rôznom počte a pomeroch.For chocolate seals, chocolate with a cocoa solids content in the range of 30-99.5% is suitable. Any type of chocolate may be used, which may include, for example, traces of nuts and gluten. Above all, however, the seal will be made of dark black dark chocolate of higher quality, i.e. with a higher cocoa content. It is possible to use single-type chocolate, that is to say from a single cocoa region, or multi-type, from several regions. In addition, the seal may be made of bitter chocolate of standard quality, milk or white. It can be made from pure chocolate without any additives or ingredients, or from chocolate mixed with various ingredients such as herbs, spices, exotic wood, dried fruit, dried vegetables. These ingredients may be added to the chocolate in any form and state, i.e., ground to any size, pieces, powder, powder, macerate, distillate, decoction, essential oils, smoke, and the like. It is also possible to use chocolates flavored with other flavors and ingredients of the tincture type, industrially produced food flavorings, food colors etc. These different ingredients and ingredients may then be mixed in the chocolate in varying numbers and ratios.

Pre správny chuťový vnem sa čokoládová pečať servíruje a konzumuje podľa nasledujúceho návodu, a to spoločne s nápojom. Pečať bez akéhokoľvek obalu je zavesená na okraji pohára alebo šálky a je teda neoddeliteľnou súčasťou servírovaného nápoja - tvorí s nápojom neoddeliteľný celok. Odporúčaná konzumácia čokoládovej pečate je taká, že sa čokoládová pečať vloží do úst pred začatím konzumácie nápoja, potom sa rozhryznutím alebo tlakom jazyka o podnebie nechá rozpustiť v ústach a zapije sa nápojom, kedy dôjde k zmiešaniu oboch zložiek v ústach a vzniká jedinečný chuťový zážitok.For the right taste, the chocolate seal is served and consumed according to the following instructions, along with the drink. The seal without any packaging is hung on the edge of the cup or cup and is therefore an integral part of the beverage to be served - it forms an integral part with the beverage. The recommended consumption of the chocolate seal is that the chocolate seal is placed in the mouth before the drink is consumed, then it is allowed to dissolve in the mouth by bite or pressure of the tongue and is consumed with the drink, mixing both ingredients in the mouth and creating a unique taste experience.

Pokiaľ ide o použitie pečate s konkrétnymi typmi pohárov, potom sa odporúča napríklad na vínnom pohári na stopke pečať znázornená na obr. 4, pre pohár určený na šampanské, je vhodná pečať znázornená na obr. 17, pre koňakový pohár, tzv. tulipán, alebo pre tumbler whisky sa odporúča pečať znázornená na obr. 5. Ak sa použije pivný polliter alebo likérový pohár s hrubým sklom, potom je vhodná pečať znázornená na obr. 2. U kokteilového pohára bude veľmi pekne vyzerať pečať znázornená napr. na obr. 13.With regard to the use of a seal with particular types of glasses, it is recommended, for example, in the wine glass on the stem, the seal shown in FIG. 4, for a champagne glass, the seal shown in FIG. 17, for cognac glass, so-called. tulip, or for tumbler whiskey, the seal shown in fig. 5. If a beer polliter or a thick glass liqueur glass is used, then the seal shown in FIG. 2. In the cocktail glass, the seal shown in FIG. FIG. 13th

Pokiaľ sa jedná o zloženie čokolády, ktorá je vhodná ku ktorému nápoju, možno uviesť napr.As regards the composition of the chocolate that is suitable for which beverage, e.g.

toto odporúčanie: Becherovka - obsah kakaovej sušiny 80% napr. s prímesou kvetu jazmínu alebo marockou mätou, whisky - obsah kakaovej sušiny 75% s prímesou nového korenia, kvetu nevädze, vodka - obsah kakaovej sušiny 75% s prímesou kvetu ruže, muškátového kvetu, klinčeka, rum - obsah kakaovej sušiny 75% - kvet levandule, bobkový list, víno 3 obsah kakaovej sušiny 75% - kvet divozelu, červená paprika, alebo pivo obsah kakaovej sušiny 85% s prímesou korenia a / alebo mäty.this recommendation: Becherovka - cocoa solids content of 80% eg. with jasmine or Moroccan mint, whiskey - 75% cocoa solids with new spices, whitefish, vodka - 75% cocoa solids with rose, nutmeg, clove, rum - cocoa solids 75% - lavender , bay leaves, wine 3 cocoa solids content 75% - divozel flower, red pepper, or beer cocoa solids content 85% mixed with spices and / or mint.

Priemyselná využiteľnosťIndustrial usability

Čokoládové pečate k nápojom budú využívané ako čokoládový doplnok pri konzumácii chladených, nechladených, teplých i horúcich nápojov, a to tak alkoholických ako aj nealkoholických nápojov. Môžu ich teda používať tak dospelí, ako aj deti.Chocolate seals for drinks will be used as a chocolate supplement when consuming chilled, non-chilled, hot and hot drinks, both alcoholic and non-alcoholic drinks. They can therefore be used by both adults and children.

T^w Ί 3W3 -ttT ^w Ί 3W3 -tt

Claims

Claims Α PROTECTION

Chocolate seal for beverages, characterized in that it consists of a body (1) of any shape made of chocolate with a cocoa solids content of 30 to 99.5%, the body (s) having a thickness of 2 to 30 mm and a size of corresponding to the largest dimension is in the range of 15 to 100 mm, and a cutout (2) is formed in the body (1) for fitting the body (1) of the seal to the rim of the cup or cup; and its depth is in the range of 1/5 to 4/5 of the body dimension (1) in the direction of the slot (2).

Chocolate seal for drinks according to claim 1, characterized in that the body (1) has a symmetrical shape.

Chocolate seal for drinks according to claim 2, characterized in that the axis of the cut-out (2) is identical to the axis of symmetry of the body (1).

Chocolate seal for drinks according to claim 1 or 2 or 3, characterized in that the cut-out (2) is conical and its upper part is 10 to 60% narrower than the lower part at the edge of the seal body (1).

Chocolate seal for beverages according to claim 1 or 2 or 3, characterized in that the cutout (2) is conical and its bottom part at the edge of the seal body (1) is 10 to 60% narrower than the upper part.

Chocolate seal for drinks according to claim 1 and any one of claims 2 to 5, characterized in that the upper part of the cutout (2) in the body (1) is round.

Chocolate beverage seal according to claim 1 and any one of claims 2 to 5, characterized in that the upper part of the cutout (2) in the body (1) has sharp edges.

Chocolate beverage seal according to claim 1 and any one of claims 2 to 5, characterized in that the upper portion of the cutout (2) in the body (1) passes into a decorative finish of any shape.

Chocolate beverage seal according to claim 1 and any one of claims 2 to 8, characterized in that the surface of the body (1) is embossed and / or printed and / or colored in color on at least one side and / or edge.

500ν 500? 2> -I3