SI24675A - Čajna ploščica in postopek za izdelavo čajne ploščice - Google Patents

Čajna ploščica in postopek za izdelavo čajne ploščice Download PDF

Info

Publication number
SI24675A
SI24675A SI201400163A SI201400163A SI24675A SI 24675 A SI24675 A SI 24675A SI 201400163 A SI201400163 A SI 201400163A SI 201400163 A SI201400163 A SI 201400163A SI 24675 A SI24675 A SI 24675A
Authority
SI
Slovenia
Prior art keywords
tea
tile
base plate
raw materials
invention according
Prior art date
Application number
SI201400163A
Other languages
English (en)
Inventor
EK Robi BRINOVĹ
AK Maja GREĹ
Original Assignee
EK Robi BRINOVĹ
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by EK Robi BRINOVĹ filed Critical EK Robi BRINOVĹ
Priority to SI201400163A priority Critical patent/SI24675A/sl
Publication of SI24675A publication Critical patent/SI24675A/sl

Links

Landscapes

  • Tea And Coffee (AREA)

Abstract

Predmet izuma sta čajna ploščica in postopek za izdelavo čajne ploščice in rešujeta tehnična problema: zmanjšanja količine odpadkov, ki nastanejo pri pripravi čaja in zmanjšanja količine surovin za pripravo čaja. Navedena problema sta tehnično rešena na način, da so vse izbrane potrebne sestavine integrirane v čajni ploščici, ki je v trdem agregatnem stanju. Z dodajanjem čajne ploščice v toplo tekočino, se čajna ploščica raztopi, pri čemer v tekočem čaju ne ostanejo nikakršni odpadki. Tekočina povzročitopnost čajne ploščice pri čemer se pri višjih temperaturah čajna ploščica hitreje topi. Po raztopitvi čajne ploščice je čaj pripravljen za zaužitje. Čajna ploščica je sestavljena iz ene ali dveh baznih ploščic, ki predstavljata "ogrodje" in osrednjega polnila, ki se vstavi med dve bazni ploščici ali pa se spoji z eno bazno ploščico. Osrednje polnilo definira okus in lastnosti čaja. Bazna ploščica je sestavljena iz pod veliko silo stisnjenega prahu (sladkorna ali topna vlakninska baza), pri čemerse formira obstojna, težje lomljiva ploščica.

Description

ČAJNA PLOŠČICA IN POSTOPEK ZA IZDELAVO ČAJNE PLOŠČICE
OPIS IZUMA
Področje tehnike
Cajna ploščica; stiskanje ploščice; topljenje ploščice v vodi; nosilna plast ploščice; polnilna plast ploščice; koščki sadja.
Prikaz problema
Pri kakršni koli vrsti priprave čaja, vedno ostanejo odpadki, ki so lahko v obliki čajnih vrečk, ostankov uporabljene surovine ali embalaže.
Prav tako se pri pripravi čaja uporabi več surovin (čaj, limona, med, sladkor), ki jih je potrebno vsako posebej dati v vodo za čaj.
Predmet izuma rešuje problema:
zmanjšanja količine odpadkov, ki nastanejo pri pripravi čaja in zmanjšanja količine surovin za pripravo čaja.
Po dodajanju ene čajne ploščice v pripravljeno toplo vodo je potrebno samo malo počakati in po potrebi oziroma po želji samo malo premešati.
Stanje tehnike
Čaj se pripravlja na več načinov:
- najpogosteje se v vročo vodo doda filter vrečka s čajem. Po poteku potrebnega časa se filter vrečka izloči, v čaj pa se ob mešanju dodajo druge sestavine čaja, kot so na primer sladkor, med in limona.
- v vročo vodo je možno dodati tudi instant čaj, razen instant čaja pa se ob mešanju dodajo druge sestavine čaja, kot so na primer sladkor, med in limona.
v vročo vodo je možno dodati tudi instant čaj, ki že vsebuje sladkor (po potrebi še limonin ekstrakt), ob mešanju pa se po potrebi dodajo druge sestavine, kot na primer med in limona
- z vročo se prelije čaj, ki se pusti v vodi potreben čas. Po poteku potrebnega časa se čaj precedi, ostanek surovine za čaj se izloči, v čaj pa se dodajo še ostale sestavine
- vroča voda se prelije preko cedilke za čaj ali pa se posebej oblikovana cedilka vstavi v čaj. Po poteku določenega časa se cedilka z ostankom surovine čaja iz čaja izloči, v čaj pa se dodajo ostale potrebne surovine
Nobeden od znanih načinov ne rešuje problema priprave čaja tako, da se v vročo vodo doda en sestavek, ki že vsebuje vse potrebne sestavine za pripravo čaja in da hkrati ne nastanejo nikakršni odpadki (embalaža, ostanki surovin) pri pripravi čaja.
Predmet izuma rešuje problema:
zmanjšanja količine odpadkov, ki nastanejo pri pripravi čaja in zmanjšanja količine surovin za pripravo čaja.
Opis nove rešitve
Predmet izuma sta čajna ploščica in postopek za izdelavo čajne ploščice in rešujeta tehnična problema:
• · ·
zmanjšanja količine odpadkov, ki nastanejo pri pripravi čaja in zmanjšanja količine surovin za pripravo čaja.
Oziroma odpadki pri pripravi čaja sploh ne nastanejo. Navedena problema sta tehnično rešena na način, da so vse izbrane potrebne sestavine integrirane v čajni ploščici, kije v trdem agregatnem stanju.
Z dodajanjem čajne ploščice v toplo tekočino, se čajna ploščica raztopi, pri čemer v tekočem čaju ne ostanejo nikakršni odpadki. Tekočina povzroči topnost čajne ploščice pri čemer se pri višjih temperaturah čajna ploščica hitreje topi. Po raztopitvi čajne ploščice je čaj pripravljen za zaužitje.
Ploščica je v osnovi sestavljena iz popolnoma v vodi topnih surovin. Odvisno od izbire sestavin se voda obarva, vendar ni po raztopitvi ploščice motna. Pri izpostavljenosti čajne ploščice vodi, voda sorazmerno hitro prehaja v ploščico in se lahko popolnoma raztopi brez mehanskega dela oziroma brez intenzivnega mešanja. V primeru sadnih ploščic, lahko čajna ploščica vsebuje tudi prave koščke posušenega sadja, ki pa se v vodi ne stopijo popolnoma. Nadgradnja sadne ali zeliščne čajne ploščice je obogatena čajna ploščica, ki so ji v osrednje polnilo dodani vitamini in minerali oziroma tako imenovana funkcionalna hrana.
Čajna ploščica je sestavljena iz ene ali dveh baznih ploščic, ki predstavljata “ogrodje” in osrednjega polnila, ki se vstavi med dve bazni ploščici ali pa se spoji z eno bazno ploščico. Bazna ploščica je sestavljena iz pod veliko silo stisnjenega prahu (sladkorna ali topna vlakninska baza), pri čemer se formira obstojna, težje lomljiva ploščica.
Med dvema baznima ploščicama je osrednje polnilo ali pa je osrednje polnilo integrirano na eno bazno ploščico. Osrednje polnilo definira okus in lastnosti čaja. Predvidene sestavine za osrednje polnilo so med, limonin ekstrakt in ostale sestavine, ki definirajo čajno ploščico (zeliščni izvlečki, sadni izvlečki, koščki sadja, vitamini in • · minerali, ipd.). Osrednje polnilo ima viskozne lastnosti podobne zgoščenemu medu ali glukoznem sirupu in se lahko rahlo vpije v bazno ploščico.
Bazna ploščica ima vlogo nosilnosti. Osnovni sestavina bazne ploščice je lahko dekstroza in/ali hemiceluloza. Po potrebi se lahko v sestavino za bazno ploščico dodajo vezivna sredstva.
Izdelava bazne ploščice se vrši s pomočjo tlačnega sistema. Surovine se v obliki prahu nasujejo v model, ki se vpne v stiskalnico in stisne pod veliko silo. Sila stiskanja je
2 velikostnega razreda 10 N/m , lahko pa je tudi večja.
Pred stiskanjem se v model dozira ustrezna količina surovine. Po potrebi se surovina po kalupu lahko porazdeli z vibriranjem modela oziroma vibriranjem nastavka modela. Prav tako po potrebi se lahko zaradi boljše strditve pri stiskanju lahko surovine (v primeru suhih snovi) vlažijo, kar se prednostno izvede z dodajanjem vlage, kot na primer v vlažilni oziroma parni komori ali s pomočjo parne kopeli. Model ima lahko vgraviran tekst ali logotip, tako, da lahko ima čajna ploščica po izdelavi na sebi natisnjeno tudi sporočilo.
Bazna ploščica se lahko odstrani iz modela na več načinov. Tako je lahko model sestavljen iz dveh ali več delov. Po stiskanju ploščice se sestavni deli modela razmaknejo, bazna ploščica pa se odstrani iz modela.
Za osrednje polnilo se izberejo:
- bazične surovine, kot so na primer med, stevija, vezivna sredstva
- sestavine okusa, ki definirajo okus čaja, kot na primer rastlinski izvlečki, sadni izvlečki, suho sadje, naravne arome in podobno. Tako imajo lahko čaji po zasnovi okusa: standardni okus, trendni okus, nostalgični okus, ciljni okus, • · eksotični okus, eksperimentalni okus .... Kot suho sadje je v polnilo možno dodati tudi kos/rezino posušenega citrusa, ki se po raztopitvi čajne ploščice ne raztopi.
surovine funkcionalnih čajev oziroma surovine, ki dajo čaju lastnost, kot na primer vitaminski, energetski, sprostitveni in podobno.
Surovine osrednjega polnila se razporedijo po bazni ploščici. V primeru uporabe dveh baznih ploščic se surovine osrednjega polnila prekrijejo z drugo bazno ploščico tako, da nastane sendvič oblika. Druga bazna ploščica se pritisne na osrednje polnilo z majhno silo, tako, da se splošči osrednje polnilo, surovine osrednjega polnila pa se rahlo vpijejo v obe bazni ploščici. Cajna ploščica se lahko odstrani iz modela na več načinov. Tako je lahko model sestavljen iz dveh ali več delov, ki se po stiskanju razmaknejo, čajna ploščica pa se odstrani iz modela.
Po izdelavi se čajne ploščice pakirajo: vakuumsko, dajo v vrečke ali pa se zložijo v za to pripravljeno škatlasto embalažo.
Čajna ploščica se uporablja tako, da se vstavi v toplo vodo, kjer se po poteku določenega časa raztopi. Topljenje je možno pospešiti z mešanjem, vendar pa mešanje ni nujen pogoj za raztopitev čajne ploščice v vodi.
Podrobneje je bistvo izuma pojasnjeno v nadaljevanju z opisom izvedbenega primera in priložene skice, pri čemer je skica del pričujoče patentne prijave in je na skici prikazano:
Skica 1 prikazuje čajno ploščica 1, bazno ploščico 2, osrednje polnilo 3.
Izvedbeni primer:
V izvedbenem primeru je čajna ploščica 1 sestavljena iz dveh baznih ploščic 2 in osrednjega polnila 3, ki se nahaja med obema baznima ploščicama. Cajna ploščica 1 ima dimenzije 4x3x0,7 cm (dolžina x širina x višina) pri čemer je vsaka od baznih ploščic debela 2 mm, polnilo pa 3 mm.
Bazni ploščici 2 sta izdelani tako, da je prah iz topne vlakninske baze stisnjen z silo 15 kN ploskovno razporejeni na površini 12 cm2. Pri stiskanju ima model vgraviran logotip tako, da ima čajna ploščica 1 na sebi natisnjeno tudi sporočilo. Po stiskanju se bazna ploščica odstrani iz modela tako, da se sestavni deli modela razmaknejo, bazna ploščica pa se odstrani iz modela.
Pri izdelavi se surovine osrednjega polnila 3 se razporedijo po bazni ploščici 2. V izvedbenem primeru osrednje polnilo 3 sestoji iz medu, vezivnega sredstva, sadnih izvlečkov, limoninega ekstrakta, na vrhu pa je še dodana posušena rezina limone.
Druga bazna ploščica 2 se pritisne na osrednje polnilo 3 z majhno silo, tako, da se osrednje polnilo 3 splošči, surovine osrednjega polnila 3 pa se rahlo vpijejo v obe bazni ploščici 2. Cajna ploščica 1 se odstrani iz modela po razmaknitvi sestavnih delov modela.
Čajna ploščica 1 se pri vstavitvi v 2 del vode temperature 60°C raztopi v približno 75 sekundah v kolikor čaja ne mešamo, z mešanjem pa se hitrost raztapljanja povečuje. Po raztopitvi čajne ploščice 1, na vrh pripravljenega čaja priplava posušena rezina limone.
Razumljivo je, daje mogoče opisano rešitev izvesti tudi v drugačni oblikovni izvedenki, ki ne spreminja bistva izuma.

Claims (14)

  1. PATENTNI ZAHTEVKI
    1. Čajna ploščica označena s tem, da sestoji iz vsaj ene bazne ploščice izdelane s stiskanjem prahu pod visokim tlakom in vsaj enega osrednjega polnila, ki vsebuje bazične surovine in surovine ki definirajo okus čaja.
  2. 2. Izum po zahtevku 1 označen s tem, da sestoji iz dveh baznih ploščic in osrednjega polnila, pri čemer je osrednje polnilo stisnjeno med dve bazni ploščici
  3. 3. Izum po kateremkoli od zahtevkov 1 do 2 označen s tem, da sestoji iz v vodi topnih surovin, ki se pri izpostavljenosti topli vodi v popolnosti raztopijo.
  4. 4. Izum po kateremkoli od zahtevkov 1 do 3, označen s tem, da čajna ploščica vsebuje tudi koščke posušenega sadja, ki pa se v vodi ne stopijo popolnoma.
  5. 5. Izum po kateremkoli od zahtevkov 1 do 4, označen s tem, da je osrednjemu polnilu dodana funkcionalna hrana oziroma vitamini in minerali.
  6. 6. Izum po kateremkoli od zahtevkov 1 do 5, označen s tem, da osrednje polnilo vsebuje med.
  7. 7. Izum po kateremkoli od zahtevkov 1 do 6, označen s tem, daje bazna ploščica izdelana iz dekstroze.
  8. 8. Izum po kateremkoli od zahtevkov 1 do 6, označen s tem, daje bazna ploščica izdelana iz hemiceluloze.
  9. 9. Postopek za izdelavo čajne ploščice označen s tem, da se surovine osrednjega polnila razporedijo po bazni ploščici, nakar se osrednji del prekrije z drugo bazno ploščico tako, da nastane sendvič oblika pri čemer se uporabi majhna pritisna sila, da se osrednji del splošči, surovine osrednjega polnila pa se rahlo vpijejo v obe bazni ploščici.
    » ·
  10. 10. Postopek po zahtevku 9 označen s tem, da se bazne ploščice izdelajo s stiskanjem praha pod veliko silo.
  11. 11. Postopek po kateremkoli od zahtevkov 9 do 10, označen s tem, da se pred stiskanjem bazne ploščice surovine navlažijo.
  12. 12. Postopek po kateremkoli od zahtevkov 9 do 11, označen s tem, da ima model za stiskanje bazne ploščice vgravirano sporočilo, ki ga ima po stiskanju na sebi tudi bazna ploščica.
  13. 13. Postopek po kateremkoli od zahtevkov 9 do 12, označen s tem, da se bazna ploščica po stiskanju odstrani iz modela, ko se sestavni deli modela razmaknejo.
  14. 14. Postopek po kateremkoli od zahtevkov 9 do 13, označen s tem, da se čajne ploščice zložijo v za to pripravljeno škatlasto embalažo.
SI201400163A 2014-04-29 2014-04-29 Čajna ploščica in postopek za izdelavo čajne ploščice SI24675A (sl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SI201400163A SI24675A (sl) 2014-04-29 2014-04-29 Čajna ploščica in postopek za izdelavo čajne ploščice

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SI201400163A SI24675A (sl) 2014-04-29 2014-04-29 Čajna ploščica in postopek za izdelavo čajne ploščice

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SI24675A true SI24675A (sl) 2015-10-30

Family

ID=54345672

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SI201400163A SI24675A (sl) 2014-04-29 2014-04-29 Čajna ploščica in postopek za izdelavo čajne ploščice

Country Status (1)

Country Link
SI (1) SI24675A (sl)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP5586964B2 (ja) 植物粉末の圧縮法とそれから得られた製品
RU2682429C2 (ru) Капсула для выдачи напитков и способ ее изготовления
JP2019062911A5 (sl)
EP2095716B1 (en) Culinary capsule
RU2009140973A (ru) Способ получения кофейных чалд и кофейная чалда для приготовления кофе, полученная этим способом
JP2016521153A (ja) 液体分配器を有するポーションカプセル
WO2007080492A3 (en) Product obtained from a powdered or granular material and process for obtaining the product
JPS61131196A (ja) 一又はそれ以上のコ−ヒ−の消費ユニツトをつくるための装置
RU2014149166A (ru) Композиция для приготовления пищевого продукта или напитка
RU2015149492A (ru) Смесь растворимого напитка
EP3193626B1 (en) An instant beverage tablet for producing a layered beverage
KR20230085915A (ko) 음료 제조용 캡슐 및 이의 제조 방법 및 용도
JP2020525044A (ja) コーヒー豆圧縮ブロックとこれを用いたティーバッグに対する製造方法及び製造装置
SI24675A (sl) Čajna ploščica in postopek za izdelavo čajne ploščice
CN106509955A (zh) 一种免滤纸茶袋包装的冲泡茶片的制备方法
CN106102471A (zh) 可溶性咖啡的片状物和用于制备饮料的方法
WO2020234793A3 (en) A process for making an infusion product and package containing an infusion material
CN105248771A (zh) 一种甜茶饮品
JP6418675B2 (ja) カフェオレ用レギュラーコーヒバッグおよびカフェオレ作製方法
CN104172240A (zh) 一种米酒和胃即食鸭腿
RU2701963C2 (ru) Быстрорастворимый таблетированный кофейный продукт
ITBO20130425A1 (it) Capsula biodegradabile autoerogante
ITMO20100239A1 (it) Metodo per la produzione di bevande a partire da sostanze liofilizzate, solubili e/o emulsionabili, tramite acqua ad alta temperatura e pressione.
JP2004024152A (ja) 固形黒砂糖の製造方法
KR20230002134U (ko) 분당시럽으로 만든 말린 과일청

Legal Events

Date Code Title Description
OO00 Grant of patent

Effective date: 20151120

KO00 Lapse of patent

Effective date: 20180112