SI20615A - Z okoljem združljivi postopki, sestavki in materiali, ki so z njimi obdelani - Google Patents
Z okoljem združljivi postopki, sestavki in materiali, ki so z njimi obdelani Download PDFInfo
- Publication number
- SI20615A SI20615A SI9920057A SI9920057A SI20615A SI 20615 A SI20615 A SI 20615A SI 9920057 A SI9920057 A SI 9920057A SI 9920057 A SI9920057 A SI 9920057A SI 20615 A SI20615 A SI 20615A
- Authority
- SI
- Slovenia
- Prior art keywords
- hydrogen peroxide
- effective concentrations
- effective
- concentration
- plant
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 128
- 230000008569 process Effects 0.000 title claims abstract description 75
- 239000000463 material Substances 0.000 title claims abstract description 73
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 55
- 238000003860 storage Methods 0.000 claims abstract description 78
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims abstract description 40
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 33
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 claims abstract description 24
- 239000002689 soil Substances 0.000 claims abstract description 17
- -1 equipment Substances 0.000 claims abstract description 15
- 239000000758 substrate Substances 0.000 claims abstract description 14
- 238000009826 distribution Methods 0.000 claims abstract description 13
- 230000009931 harmful effect Effects 0.000 claims abstract description 13
- 239000001963 growth medium Substances 0.000 claims abstract description 11
- MHAJPDPJQMAIIY-UHFFFAOYSA-N Hydrogen peroxide Chemical compound OO MHAJPDPJQMAIIY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 181
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 claims description 106
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 claims description 106
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims description 79
- 235000012015 potatoes Nutrition 0.000 claims description 74
- 238000011282 treatment Methods 0.000 claims description 67
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 48
- 229910021645 metal ion Inorganic materials 0.000 claims description 28
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 claims description 24
- 239000002184 metal Substances 0.000 claims description 24
- 150000002739 metals Chemical class 0.000 claims description 22
- 238000012545 processing Methods 0.000 claims description 20
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 claims description 19
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims description 17
- 235000012055 fruits and vegetables Nutrition 0.000 claims description 15
- 239000003607 modifier Substances 0.000 claims description 14
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 claims description 14
- 239000012190 activator Substances 0.000 claims description 13
- 230000012010 growth Effects 0.000 claims description 13
- PXHVJJICTQNCMI-UHFFFAOYSA-N Nickel Chemical compound [Ni] PXHVJJICTQNCMI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 12
- 230000006378 damage Effects 0.000 claims description 12
- 238000009331 sowing Methods 0.000 claims description 11
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- FOIXSVOLVBLSDH-UHFFFAOYSA-N Silver ion Chemical compound [Ag+] FOIXSVOLVBLSDH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 10
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims description 10
- 230000002028 premature Effects 0.000 claims description 10
- 230000015556 catabolic process Effects 0.000 claims description 9
- 230000035784 germination Effects 0.000 claims description 9
- 230000017260 vegetative to reproductive phase transition of meristem Effects 0.000 claims description 9
- KFSLWBXXFJQRDL-UHFFFAOYSA-N Peracetic acid Chemical compound CC(=O)OO KFSLWBXXFJQRDL-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 claims description 8
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims description 8
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 7
- 239000010949 copper Substances 0.000 claims description 7
- 150000002500 ions Chemical class 0.000 claims description 7
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 7
- 239000011591 potassium Substances 0.000 claims description 7
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 claims description 7
- 230000001902 propagating effect Effects 0.000 claims description 7
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- ZOKXTWBITQBERF-UHFFFAOYSA-N Molybdenum Chemical compound [Mo] ZOKXTWBITQBERF-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N Phosphoric acid Chemical compound OP(O)(O)=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 claims description 6
- 239000000383 hazardous chemical Substances 0.000 claims description 6
- 231100000206 health hazard Toxicity 0.000 claims description 6
- WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L manganese(2+);methyl n-[[2-(methoxycarbonylcarbamothioylamino)phenyl]carbamothioyl]carbamate;n-[2-(sulfidocarbothioylamino)ethyl]carbamodithioate Chemical compound [Mn+2].[S-]C(=S)NCCNC([S-])=S.COC(=O)NC(=S)NC1=CC=CC=C1NC(=S)NC(=O)OC WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims description 6
- 239000003595 mist Substances 0.000 claims description 6
- 229910052750 molybdenum Inorganic materials 0.000 claims description 6
- 239000011733 molybdenum Substances 0.000 claims description 6
- 229910052759 nickel Inorganic materials 0.000 claims description 6
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 claims description 6
- 239000011701 zinc Substances 0.000 claims description 6
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 claims description 5
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 claims description 5
- 229910052709 silver Inorganic materials 0.000 claims description 5
- 239000004332 silver Substances 0.000 claims description 5
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N Hydrochloric acid Chemical compound Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- PXIPVTKHYLBLMZ-UHFFFAOYSA-N Sodium azide Chemical compound [Na+].[N-]=[N+]=[N-] PXIPVTKHYLBLMZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N Sulfuric acid Chemical compound OS(O)(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 230000036541 health Effects 0.000 claims description 4
- 229910052739 hydrogen Inorganic materials 0.000 claims description 4
- YGSDEFSMJLZEOE-UHFFFAOYSA-N salicylic acid Chemical compound OC(=O)C1=CC=CC=C1O YGSDEFSMJLZEOE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N Hydrogen Chemical compound [H][H] UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- BQCADISMDOOEFD-UHFFFAOYSA-N Silver Chemical compound [Ag] BQCADISMDOOEFD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 229910000147 aluminium phosphate Inorganic materials 0.000 claims description 3
- 239000001257 hydrogen Substances 0.000 claims description 3
- 150000007522 mineralic acids Chemical class 0.000 claims description 3
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 claims description 3
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 claims description 3
- 150000002978 peroxides Chemical class 0.000 claims description 3
- 238000005507 spraying Methods 0.000 claims description 3
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 claims description 3
- ZOXJGFHDIHLPTG-UHFFFAOYSA-N Boron Chemical compound [B] ZOXJGFHDIHLPTG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N Chromium Chemical compound [Cr] VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-K Citrate Chemical compound [O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-K 0.000 claims description 2
- FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N Dextrotartaric acid Chemical compound OC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)C(O)=O FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N 0.000 claims description 2
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 claims description 2
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- ISWSIDIOOBJBQZ-UHFFFAOYSA-N Phenol Chemical compound OC1=CC=CC=C1 ISWSIDIOOBJBQZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- UIIMBOGNXHQVGW-DEQYMQKBSA-M Sodium bicarbonate-14C Chemical compound [Na+].O[14C]([O-])=O UIIMBOGNXHQVGW-DEQYMQKBSA-M 0.000 claims description 2
- NINIDFKCEFEMDL-UHFFFAOYSA-N Sulfur Chemical compound [S] NINIDFKCEFEMDL-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N Tartaric acid Natural products [H+].[H+].[O-]C(=O)C(O)C(O)C([O-])=O FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- KGBXLFKZBHKPEV-UHFFFAOYSA-N boric acid Chemical compound OB(O)O KGBXLFKZBHKPEV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 239000004327 boric acid Substances 0.000 claims description 2
- 229910052796 boron Inorganic materials 0.000 claims description 2
- SXDBWCPKPHAZSM-UHFFFAOYSA-N bromic acid Chemical compound OBr(=O)=O SXDBWCPKPHAZSM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 229910052804 chromium Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 239000011651 chromium Substances 0.000 claims description 2
- 239000006185 dispersion Substances 0.000 claims description 2
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 claims description 2
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 claims description 2
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 claims description 2
- PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N iodine Chemical compound II PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 claims description 2
- 229910052755 nonmetal Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 150000002843 nonmetals Chemical class 0.000 claims description 2
- FJKROLUGYXJWQN-UHFFFAOYSA-N papa-hydroxy-benzoic acid Natural products OC(=O)C1=CC=C(O)C=C1 FJKROLUGYXJWQN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000001814 pectin Substances 0.000 claims description 2
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 claims description 2
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 claims description 2
- 229960004889 salicylic acid Drugs 0.000 claims description 2
- 229910052717 sulfur Inorganic materials 0.000 claims description 2
- 239000011593 sulfur Substances 0.000 claims description 2
- 235000002906 tartaric acid Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000011975 tartaric acid Substances 0.000 claims description 2
- 230000008635 plant growth Effects 0.000 claims 4
- JPVYNHNXODAKFH-UHFFFAOYSA-N Cu2+ Chemical compound [Cu+2] JPVYNHNXODAKFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 229910001431 copper ion Inorganic materials 0.000 claims 2
- GRYLNZFGIOXLOG-UHFFFAOYSA-N Nitric acid Chemical compound O[N+]([O-])=O GRYLNZFGIOXLOG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 239000003630 growth substance Substances 0.000 claims 1
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 claims 1
- 229910017604 nitric acid Inorganic materials 0.000 claims 1
- 239000000779 smoke Substances 0.000 claims 1
- 239000007921 spray Substances 0.000 claims 1
- 239000005418 vegetable material Substances 0.000 claims 1
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 abstract description 11
- 230000002265 prevention Effects 0.000 abstract description 3
- 230000035558 fertility Effects 0.000 abstract description 2
- CMCWRLPKBMWIRA-UHFFFAOYSA-N chloro n-phenyl-n-propan-2-ylcarbamate Chemical compound ClOC(=O)N(C(C)C)C1=CC=CC=C1 CMCWRLPKBMWIRA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 24
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 9
- 230000018044 dehydration Effects 0.000 description 9
- 238000006297 dehydration reaction Methods 0.000 description 9
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 6
- 244000052769 pathogen Species 0.000 description 6
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 6
- 230000004580 weight loss Effects 0.000 description 6
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 5
- 230000005764 inhibitory process Effects 0.000 description 5
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 5
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 5
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 5
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 4
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 description 4
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 description 4
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 4
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 4
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 4
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 4
- 238000010791 quenching Methods 0.000 description 4
- 230000000171 quenching effect Effects 0.000 description 4
- 238000005496 tempering Methods 0.000 description 4
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 4
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- WSFSSNUMVMOOMR-UHFFFAOYSA-N Formaldehyde Chemical compound O=C WSFSSNUMVMOOMR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- BGRDGMRNKXEXQD-UHFFFAOYSA-N Maleic hydrazide Chemical compound OC1=CC=C(O)N=N1 BGRDGMRNKXEXQD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 3
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 3
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 3
- 229910052799 carbon Inorganic materials 0.000 description 3
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 3
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 3
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 3
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 3
- 230000001590 oxidative effect Effects 0.000 description 3
- VXPLXMJHHKHSOA-UHFFFAOYSA-N propham Chemical compound CC(C)OC(=O)NC1=CC=CC=C1 VXPLXMJHHKHSOA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 3
- 238000011160 research Methods 0.000 description 3
- 241000234282 Allium Species 0.000 description 2
- 235000002732 Allium cepa var. cepa Nutrition 0.000 description 2
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 244000017020 Ipomoea batatas Species 0.000 description 2
- 235000002678 Ipomoea batatas Nutrition 0.000 description 2
- 239000005983 Maleic hydrazide Substances 0.000 description 2
- GZUXJHMPEANEGY-UHFFFAOYSA-N bromomethane Chemical compound BrC GZUXJHMPEANEGY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 2
- 238000000576 coating method Methods 0.000 description 2
- 238000009833 condensation Methods 0.000 description 2
- 230000005494 condensation Effects 0.000 description 2
- 238000011109 contamination Methods 0.000 description 2
- 238000000354 decomposition reaction Methods 0.000 description 2
- 239000000645 desinfectant Substances 0.000 description 2
- 238000011161 development Methods 0.000 description 2
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 2
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 2
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 description 2
- 238000005265 energy consumption Methods 0.000 description 2
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 2
- 230000008020 evaporation Effects 0.000 description 2
- 230000012447 hatching Effects 0.000 description 2
- 231100001261 hazardous Toxicity 0.000 description 2
- 238000011534 incubation Methods 0.000 description 2
- 239000003112 inhibitor Substances 0.000 description 2
- 238000012544 monitoring process Methods 0.000 description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 2
- 230000035515 penetration Effects 0.000 description 2
- 231100000208 phytotoxic Toxicity 0.000 description 2
- 230000000885 phytotoxic effect Effects 0.000 description 2
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 2
- 230000002829 reductive effect Effects 0.000 description 2
- 230000002441 reversible effect Effects 0.000 description 2
- GGCZERPQGJTIQP-UHFFFAOYSA-N sodium;9,10-dioxoanthracene-2-sulfonic acid Chemical compound [Na+].C1=CC=C2C(=O)C3=CC(S(=O)(=O)O)=CC=C3C(=O)C2=C1 GGCZERPQGJTIQP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000894007 species Species 0.000 description 2
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 2
- XQTLDIFVVHJORV-UHFFFAOYSA-N tecnazene Chemical compound [O-][N+](=O)C1=C(Cl)C(Cl)=CC(Cl)=C1Cl XQTLDIFVVHJORV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 2
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 2
- YPFNIPKMNMDDDB-UHFFFAOYSA-K 2-[2-[bis(carboxylatomethyl)amino]ethyl-(2-hydroxyethyl)amino]acetate;iron(3+) Chemical compound [Fe+3].OCCN(CC([O-])=O)CCN(CC([O-])=O)CC([O-])=O YPFNIPKMNMDDDB-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- LLDZJTIZVZFNCM-UHFFFAOYSA-J 3-[18-(2-carboxyethyl)-8,13-diethyl-3,7,12,17-tetramethylporphyrin-21,24-diid-2-yl]propanoic acid;dichlorotin(2+) Chemical compound [H+].[H+].[Cl-].[Cl-].[Sn+4].[N-]1C(C=C2C(=C(C)C(=CC=3C(=C(C)C(=C4)N=3)CC)[N-]2)CCC([O-])=O)=C(CCC([O-])=O)C(C)=C1C=C1C(C)=C(CC)C4=N1 LLDZJTIZVZFNCM-UHFFFAOYSA-J 0.000 description 1
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 description 1
- 240000002234 Allium sativum Species 0.000 description 1
- 241000132536 Cirsium Species 0.000 description 1
- 241000195493 Cryptophyta Species 0.000 description 1
- 244000000626 Daucus carota Species 0.000 description 1
- 235000002767 Daucus carota Nutrition 0.000 description 1
- MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N Dioxygen Chemical compound O=O MYMOFIZGZYHOMD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 1
- 241000218657 Picea Species 0.000 description 1
- 244000088415 Raphanus sativus Species 0.000 description 1
- 235000006140 Raphanus sativus var sativus Nutrition 0.000 description 1
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 1
- 244000098338 Triticum aestivum Species 0.000 description 1
- 241000700605 Viruses Species 0.000 description 1
- 208000027418 Wounds and injury Diseases 0.000 description 1
- 241000607479 Yersinia pestis Species 0.000 description 1
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 1
- 235000016383 Zea mays subsp huehuetenangensis Nutrition 0.000 description 1
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 1
- 238000000889 atomisation Methods 0.000 description 1
- 230000003851 biochemical process Effects 0.000 description 1
- 235000012206 bottled water Nutrition 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 125000002091 cationic group Chemical group 0.000 description 1
- 230000034303 cell budding Effects 0.000 description 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 1
- 239000000084 colloidal system Substances 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 1
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 1
- 239000013068 control sample Substances 0.000 description 1
- 238000005202 decontamination Methods 0.000 description 1
- 230000003588 decontaminative effect Effects 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 230000002950 deficient Effects 0.000 description 1
- 238000006731 degradation reaction Methods 0.000 description 1
- 230000001627 detrimental effect Effects 0.000 description 1
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 1
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 1
- 229910001882 dioxygen Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000021186 dishes Nutrition 0.000 description 1
- 238000006073 displacement reaction Methods 0.000 description 1
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 1
- 238000010410 dusting Methods 0.000 description 1
- 230000008030 elimination Effects 0.000 description 1
- 238000003379 elimination reaction Methods 0.000 description 1
- 238000004134 energy conservation Methods 0.000 description 1
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 1
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 1
- 235000012020 french fries Nutrition 0.000 description 1
- 239000000417 fungicide Substances 0.000 description 1
- 235000004611 garlic Nutrition 0.000 description 1
- 150000004680 hydrogen peroxides Chemical class 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 208000014674 injury Diseases 0.000 description 1
- 229930002839 ionone Natural products 0.000 description 1
- 150000002499 ionone derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 230000002045 lasting effect Effects 0.000 description 1
- 230000000670 limiting effect Effects 0.000 description 1
- 235000009973 maize Nutrition 0.000 description 1
- 230000008774 maternal effect Effects 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 229960002523 mercuric chloride Drugs 0.000 description 1
- QSHDDOUJBYECFT-UHFFFAOYSA-N mercury Chemical compound [Hg] QSHDDOUJBYECFT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052753 mercury Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000001455 metallic ions Chemical class 0.000 description 1
- 229940102396 methyl bromide Drugs 0.000 description 1
- 230000002906 microbiologic effect Effects 0.000 description 1
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 231100000252 nontoxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000003000 nontoxic effect Effects 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 230000009965 odorless effect Effects 0.000 description 1
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 description 1
- 150000003009 phosphonic acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000004033 plastic Substances 0.000 description 1
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 1
- 238000002203 pretreatment Methods 0.000 description 1
- 235000021067 refined food Nutrition 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 230000007226 seed germination Effects 0.000 description 1
- 235000011888 snacks Nutrition 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 1
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 1
- 238000001356 surgical procedure Methods 0.000 description 1
- 230000009897 systematic effect Effects 0.000 description 1
- 230000036642 wellbeing Effects 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61L—METHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES
- A61L2/00—Methods or apparatus for disinfecting or sterilising materials or objects other than foodstuffs or contact lenses; Accessories therefor
- A61L2/16—Methods or apparatus for disinfecting or sterilising materials or objects other than foodstuffs or contact lenses; Accessories therefor using chemical substances
- A61L2/18—Liquid substances or solutions comprising solids or dissolved gases
- A61L2/186—Peroxide solutions
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
- A01N59/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing elements or inorganic compounds
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
- A01N59/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing elements or inorganic compounds
- A01N59/16—Heavy metals; Compounds thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
- A01N59/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing elements or inorganic compounds
- A01N59/16—Heavy metals; Compounds thereof
- A01N59/20—Copper
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B5/00—Preservation of eggs or egg products
- A23B5/08—Preserving with chemicals
- A23B5/12—Preserving with chemicals in the form of liquids or solids
- A23B5/14—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B5/00—Preservation of eggs or egg products
- A23B5/08—Preserving with chemicals
- A23B5/12—Preserving with chemicals in the form of liquids or solids
- A23B5/18—Inorganic compounds
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
- A23B7/14—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10
- A23B7/153—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10 in the form of liquids or solids
- A23B7/154—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
- A23B7/14—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10
- A23B7/153—Preserving or ripening with chemicals not covered by groups A23B7/08 or A23B7/10 in the form of liquids or solids
- A23B7/157—Inorganic compounds
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B9/00—Preservation of edible seeds, e.g. cereals
- A23B9/16—Preserving with chemicals
- A23B9/24—Preserving with chemicals in the form of liquids or solids
- A23B9/26—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23B—PRESERVING, e.g. BY CANNING, MEAT, FISH, EGGS, FRUIT, VEGETABLES, EDIBLE SEEDS; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES; THE PRESERVED, RIPENED, OR CANNED PRODUCTS
- A23B9/00—Preservation of edible seeds, e.g. cereals
- A23B9/16—Preserving with chemicals
- A23B9/24—Preserving with chemicals in the form of liquids or solids
- A23B9/30—Inorganic compounds
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C02—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F1/00—Treatment of water, waste water, or sewage
- C02F1/50—Treatment of water, waste water, or sewage by addition or application of a germicide or by oligodynamic treatment
- C02F1/505—Treatment of water, waste water, or sewage by addition or application of a germicide or by oligodynamic treatment by oligodynamic treatment
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C02—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F—TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
- C02F1/00—Treatment of water, waste water, or sewage
- C02F1/72—Treatment of water, waste water, or sewage by oxidation
- C02F1/722—Oxidation by peroxides
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61L—METHODS OR APPARATUS FOR STERILISING MATERIALS OR OBJECTS IN GENERAL; DISINFECTION, STERILISATION OR DEODORISATION OF AIR; CHEMICAL ASPECTS OF BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES; MATERIALS FOR BANDAGES, DRESSINGS, ABSORBENT PADS OR SURGICAL ARTICLES
- A61L2202/00—Aspects relating to methods or apparatus for disinfecting or sterilising materials or objects
- A61L2202/10—Apparatus features
- A61L2202/18—Aseptic storing means
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10S47/00—Plant husbandry
- Y10S47/10—Physical and chemical treatment of agricultural soils
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10S47/00—Plant husbandry
- Y10S47/905—To remediate contaminated soil
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
- Y10S—TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y10S71/00—Chemistry: fertilizers
- Y10S71/903—Soil conditioner
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Zoology (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Agronomy & Crop Science (AREA)
- Dentistry (AREA)
- Plant Pathology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Pest Control & Pesticides (AREA)
- Hydrology & Water Resources (AREA)
- Environmental & Geological Engineering (AREA)
- Water Supply & Treatment (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Public Health (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
- Pretreatment Of Seeds And Plants (AREA)
- Cultivation Of Plants (AREA)
Abstract
Predmetni izum se nanaša na okolju prijazne postopke in sestavke za preprečevanje izgube kakovosti in količinskih izgub rastlinskih snovi in živil v vseh fazah shranjevanja in obdelave, kar vključuje čas pred in po sajenju oz. sejanju, čas pred in po žetvi oz. pobiranju, čas distribucije in čas prodaje. Postopke in sestavke po predmetnem izumu je prav tako mogoče uporabiti za preprečevanje kaljenja in ustvarjanja korenin ter za pospeševanje plodnosti določenih rastlinskih snovi. Postopke in sestavke po predmetnem izumu je prav tako mogoče uporabiti za odstranitev ali zmanjšanje količine škodljivih organizmov in substanc iz zemlje, ostalih rastnih medijev in substratov, orodij, materialov, vode, delovnih mest in površin.ŕ
Description
Področje izuma is Predmetni izum se nanaša na okolju prijazne postopke in sestavke za preprečevanje izgube kakovosti ter količinske izgube rastlinskih snovi in živil v vseh fazah shranjevanja in obdelave, kar vključuje faze pred in po saditvi oz. sejanju, faze pred in po fazi rasti, fazo distribucije in fazo prodaje. Ti postopki in sestavki se uporabljajo tudi za preprečevanje kaljenja in poganjanja korenin ter povečevanje plodnosti določenegih rastlinskih snovi. Postopke in sestavke po predmetnem izumu je mogoče uporabiti tudi za zmanjšanje količine in odstranitev nevarnih organizmov in substanc iz zemlje, ostalih rastnih medijev in substratov, opreme, materialov, vode, prostorov in površin.
Ozadje izuma
Predmetni izum vključuje postopke in sestavke, ki večinoma uporabljajo vodni vodikov peroksid za preprečevanje izgube kakovosti ter količinske izgube živil in rastlinskih snovi v času shranjevanja in/ali obdelovanja takšnih živil in rastlinskih snovi. Predmetni izum prav tako vključuje postopek za izvedbo razloma epične dominantnosti (Epical Dominance
Breakdown) pri določenem materialu za razmnoževanje rastlin ter posledično dosega veliko pomembnih prednosti, vključujoč stabilnost rastlinskih snovi za razmnoževanje med shranjevanjem in višje donose produkta, ko se takšne snovi posadi. Postopke in sestavke po predmetnem izumu je mogoče uporabiti tudi za zmanjšanje količine in is odstranitev nevarnih organizmov in substanc iz zemlje, ostalih rastnih medijev in substratov, opreme, materialov, vode, prostorov in površin. Vodikov peroksid je sam po sebi okolju prijazen material, kajti produkta pri njegovem razkroju sta voda in kisik. Uporaba vodikovega peroksida v optimalni kombinaciji z ostalimi snovmi je pri predmetnem izumu omejena na takšne sestavke in postopke, ki so okolju prijazni, bodisi zato, ker so tudi ostale snovi okolju prijazne, bodisi zato, ker se jih uporablja v količinah, ki ne predstavljajo nevarnosti za posameznike in za okolje.
Izgube živil in rastlinskih snovi v času rasti, shranjevanja in obdelave zaradi kvarjenja predstavljajo globalni problem, ki je socialno, ekonomsko in politično pomemben. Izgube kakovosti in količinske izgube v vseh fazah rasti, shranjevanja in obdelave živil in rastlinskih snovi v prvi vrsti in najbolj vplivajo na možnost ohranitve sprejemljive stopnje prehranjevanja in kakovosti življenja človeške populacije. Posledično so bistvenega pomena postopki in sestavki, ki lahko pomembno prispevajo k zmanjšanju kakovostnih in količinskih izgub. Predmetni izum se nanaša na učinkovite postopke in sestavke za takšne namene. Še pomembneje, predmetni izum se nanaša na okolju prijazne ter energetsko varčne postopke in sestavke za takšne namene.
Postopki in sestavki po predmetnem izumu preprečujejo, da bi rastlinske snovi, kot so krompir in semena, ter živila kalile, poganjale korenine, da bi jih napadali patogeni ter da bi razpadale oz. gnile, tako da is bi bilo takšne snovi mogoče shranjevati v okoliščinah visoke relativne vlažnosti (70-99+%), optimizirano, da se prepreči znižanje teže zaradi dehidracije med postopkom shranjevanja, celo v primeru podaljšanih časov shranjevanja. Postopki in sestavki po izumu prav tako omogočajo shranjevanje pri pogojih relativno visokih temperatur, npr. pri nizki stopnji
2o refrigeracije, v kombinaciji z visoko relativno vlažnostjo. To omogoča pomembne prihranke energije v primerjavi z ohlajevanjem na nižjo temperaturo, ki je običajno zahtevano za shranjevanje živil in rastlinskih snovi, še zlasti v pogojih visoke relativne vlažnosti.
Ti faktorji so bistvenega pomena v obdobju po pobiranju pridelka. Pomembni pa so tudi v vseh ostalih fazah rasti živil in rastlinskih snovi, njihovega shranjevanja in obdelave.
V primeru podaljšanih časov shranjevanja je lahko koristno, da vsakih s nekaj tednov obdelamo shranjene rastlinske snovi ali živila s preprečevalno raztopino ter po postopku, ki sta predmet izuma. Poleg tega je mogoče v vmesnem času med takšnimi obdelavami shranjene rastlinski snovi ali živila ohranjati v aseptičnem okolju, tako da se omogoča nižja stopnja doziranja, vendar v krajših intervalih ali redno, in sicer z raztopinami in obdelavami, ki povzročajo aseptično okolje v kombinaciji z dodatno vlažnostjo. Postopek po izumu je mogoče enostavno prilagoditi, da se ga izvede v času transporta obdelanih snovi. To je bistvenega pomena, kajti kmetijski proizvodi, zlasti živila, se v okviru določenega leta večinoma proizvajajo samo v omejenih sezonah. Da bi is bila takšna živila dostopna za človeško in živalsko prehrano skozi vse leto ali pa vsaj za podaljšane sezone, jih je potrebno shranjevati pod takšnimi pogoji, da se minimizirajo izgube zaradi dehidracije, patogenega gnitja, kaljenja, tvorjenja korenin ipd., pri čemer se ohranja organoleptične lastnosti in se preprečuje ostale postopke, ki negativno vplivajo na njihovo kakovost.
Prav tako je izjemno pomembno, da metode in materiali, ki se uporabljajo za podaljševanje časa učinkovitega shranjevanja pokvarljivih živil in rastlinskih snovi, niso škodljivi za zdravje in dobro počutje potrošnikov ter da ne povzročajo nikakršne škode okolju. Medtem ko je bil do sedaj izum uporabljen specifično za povečevanje kakovosti in podaljševanje dolžine učinkovitega shranjevanja krompirja, je samo po sebi umevno, da je mogoče enake ali podobne postopke in materiale s uporabiti za rastlinske snovi in živilske proizvode na splošno, da bi se povečalo kakovost in podaljšalo dolžino učinkovitega shranjevanja, povečalo donos pridelka ter specifično povečalo donos pridelka po komercialnem ključu. To ne velja samo za krompirju podobne prehrambene rastline, kot so sladki krompir, korenje, čebula, redkev, česen ipd., pač pa je postopke in sestavke po izumu mogoče koristno uporabiti za podaljšanje časa shranjevanja in povečevanje kakovosti shranjevanja semenskega krompirja, semenskega materiala sladkega krompirja, kot tudi čebulic, vključujoč čebulice cvetnic, ter gomoljev. Predmetni izum je mogoče tudi prirediti, da se prepreči kaljenje semen in is zrn. Nadalje postopek po izumu omogoča stabilnost vseh vrst živil in rastlinskih snovi, ki so bile obdelane s predmetnim postopkom, v podaljšanem shranjevalnem obdobju.
Vir, ki kot primer široko opisuje posamezne teme v zvezi s krompirjem ter nekatere od povezanih problemov, je Smith, O., POTATOES: so Production, Storing, Processing, The Avi Publishing Co., Inc., VVestport,
Conneticut.
Trenutni globalni pridelek krompirja se ocenjuje na okoli 300 milionov ton na leto. Zaradi svoje inherentne hranilne vrednosti predstavlja osnovno hranilo, saj je bogat z ogljikovimi hidrati in ostalimi hranilnimi snovmi, obenem pa se ga pogosto pripravlja za hitre prigrizke, kot sta pomfrit in čips. Uporablja se ga celo v gurmanskih jedeh, kjer so kritičnejšega pomena kakovost produkta, okus in struktura tkiva. Ker okoliščine, v katerih krompir raste, prevladujejo v različnih regijah po svetu, kjer se krompir goji, samo določena obdobja, je možnost preprečitve izgube kakovosti in količinske izgube med shranjevanjem ali v času trgovine med regijami življenjskega pomena za tiste, ki se ukvarjajo z gojenjem krompirja, njegovim shranjevanjem, prodajo in porabo.
Dehidracija med shranjevanjem je eden glavnih razlogov za zmanjšanje teže v absolutnih količinah. Obenem dehidracija prispeva tudi k poslabšanju kakovosti samega krompirja. Teža, ki je zaradi dehidracije izgubljena med shranjevanjem, je odvisna od značilnosti specifičnih vrst krompirja, ki se shranjuje, ter od načina shranjevanja. Okolje z visoko is relativno vlažnostjo preprečuje izgubo vode z izhlapevanjem iz shranjenega krompirja, medtem ko okolje z nizko relativno vlažnostjo lahko odvzame opazno količino vlage, ki je shranjena v krompirju. Izguba vode z dehidracijo shranjenih krompirjev pomeni zmanjšanje teže shranjenega produkta in predstavlja posledično neposredno ekonomsko izgubo.
Poleg tega lahko izguba vode iz shranjenega krompirja negativno vpliva na njihovo kakovost tudi na druge načine. Gomolji, ki so z dehidracijo izgubili opazne količine vode, so mehkejši od gomoljev, ki so bili shranjeni
-7Ί pod pogoji, ki preprečujejo ali zmanjšujejo takšno izgubo vode. Dovzetejši so tudi za poškodbe ter zato posledično občutljivejši na napade bolezni ter gnitje.
Da bi se preprečila izguba vode zaradi dehidracije, se krompir navadno s shranjuje pod pogoji visoke relativne vlažnosti. Razen če se uvede kakšne nasprotne ukrepe, pa je poznano, da takšni pogoji visoke relativne vlažnosti spodbujajo kaljenje in tvorjenje korenin shranjenega krompirja. To je neželjen proces, ki prispeva k poslabšanju kakovosti krompirja in včasih celo k popolni izgubi krompirja. Poleg tega okolje z visoko vlažnostjo dostikrat spodbuja rast patogenov, ki prispevajo h kvalitativnim in kvantitativnim izgubam ter jih spodbujajo.
Materiali, ki se jih je do sedaj uporabljalo za preprečitev takšnih neželjenih posledic shranjevanja, vključujejo izopropilfenilkarbamat (IPC), kloro izopropilfenilkarbamat (CIPC) (glej na primer Hajslova, J. in Davidek, is J., 1986, Sprout inhibitors IPC and CPIC in treated potatoes, Nahrung Food, 30, 75-79), maleinski hidrazid (glej na primer Yada, R.Y., Coffin, R.H., Keenan, M.K., Fitts, M., Duffault, C. in Tai G.C.C., 1991, Effect of maleic hydrazide on potato yield, sugar content and chip color etc., Amer. Potato J., 68, 705-709), 1,2-dihidro-3,6-piridazindion in 2,3,5,6,20 tetrakloronitrobenzen (TCNB).
Uporaba CIPC je danes najbolj razširjena praktična metoda preprečevanja kaljenja krompirja med shranjevanjem. Vendar pa uporaba tega preprečevalca kaljenja povzroča veliko težav. Te težave vključujejo preprečevanje suberizacije in oblikovanja periderma, kar posledično zahteva posebno dodatno obdelavo po postopku shranjevanja. Poleg tega CPIC na gomoljih, na katerih je uporabljen, pušča strupene ostanke. Temperatura okolice za shranjevanje, ki se zahteva za preprečitev kaljenja med shranjevanjem krompirja, je 2-4 °C. Ohranjanje te relativno nizke temperature zahteva pomembno porabo energije in povzroča stroške. Pri temperaturah, nižjih od 9 °C, je škrob tudi nagnjen h konverziji v sladkorje, kar znižuje z okusom povezane značilnosti krompirja, še zlasti krompirja, ki je namenjen za industrijo. Tak krompirje manj sprejemljiv za io potrošnike, medtem ko je za določene vrste industrijske uporabe popolnoma nesprejemljiv. Poleg tega je CIPC potrebno pretvoriti v hlape pri relativno visokih temperaturah (170 - 180 °C), preden se ga vnese v prostore za shranjevanje, kar povzroča neželjeno breme za sistem hlajenja ter dodatno porabo energije.
is Za krompir, ki je bil pobran v času običajne sezone pobiranja krompirja, obstajata dve možnosti preprečevanja kaljenja in tvorjenja korenin. Ena zahteva ohranjanje temperature shranjevanja med 2-4 °C. Druga možnost omogoča shranjevanje pri višjih temperaturah, vendar zahteva obdelavo s CIPC in ostalimi kemičnimi snovmi, ki zavirajo kaljenje. V primeru
2o krompirja poznega pridelka celo shranjevanje pri tako nizkih temperaturah, kot so temperature od 2-4 °C, ne zagotavlja, da bo kaljenje učinkovito zavrto. V takšnih primerih učinkovitega preprečevanja kaljenja ne zagotavlja niti dodatna obdelava s CIPC. Po drugi strani pa postopek po predmetnem izumu omogoča učinkovito preprečevanje kaljenja in ustvarjanja korenin v širokem temperaturnem razponu.
Medtem ko so običajne temperature shranjevanja, ki se jih uporablja pri CIPC obdelavi, v razponu med 7 in 8 °C, se je za postopek po izumu s ugotovilo, da omogoči učinkovito inhibicijo kaljenja in ustvarjanja korenin v širšem temperaturnem razponu. Ta temperaturni razpon vključuje sedanji relevantni temperaturni razpon shranjevanja, ki je med 2 in 10 °C, vendar pa vključuje tudi širok razpon temperatur okolice. Še enkrat je potrebno poudariti, da možnost shranjevanja na višji temperaturi predstavlja način, io kako se bistveno energetsko prihrani, kar ima ekonomske, kakovostne, količinske in ekološke prednosti. Poleg tega določene izvedbe predmetnega izuma pospešujejo uravnavanje plinskega ravnotežja ogljikovega dioksida in kisika v prostorih shranjevanja, s čimer se prepreči kvarjenje shranjenih krompirjev zaradi nastajanja črnih jeder. CIPC is obdelava in postopki obdelave na podobnih osnovah sami po sebi ne vključujejo takšnih uravnavanj plinskega ravnotežja.
Potrebno je poudariti, da CIPC ni učinkovit pri temperaturi pod ali enaki 5 °C. V različnih okoliščinah, kot je na primer pozno pobiranje krompirja, lahko pride do kaljenja pri takšnih temperaturah. Postopki in sestavki po predmetnem izumu pa so učinkoviti pri preprečevanju kaljenja celo pri temperaturah, ki so enake ali nižje od 5 °C. Poskusi so pokazali, da je pod takšnimi pogoji interval med zaporednimi obdelavami za učinkovito
-1010 nadzorovanje s postopki in sestavki po predmetnem izumu mogoče podaljšati celo na od dva do šest mesecev.
Širok temperaturni razpon, ki je primeren za shranjevanje rastlinskih snovi in živil, ki jih obdelamo s postopki in sestavki po predmetnem izumu, omogoča tudi večjo fleksibilnost, da se lahko prilagodimo relativno širokemu razponu različnih okoliščin, ki jih srečamo v različnih shranjevalnih prostorih in okoljih. Postopek po izumu lahko prav tako izvedemo med prevozom rastlinskih snovi in živil, s čimer je omogočen način inhibicije kvarnih postopkov v tranzitu, pa tudi prihranek časa.
CIPC ima številne dodatne pomanjkljivosti, ki jih postopek po predmetnem izumu rešuje. CIPC je sistemičen za gomolje, sadje in živila, ki se z njim obdelujejo, kar pomeni, da prodira v maso takšnih gomoljev, sadja in živil. To pa ima za posledico mnogo omejitev, ki vključujejo:
(1) predpise, ki prepovedujejo uporabo CIPC za obdelovanje določenih is živilskih snovi;
(2) krompir in podobna živila, ki so bili obdelani s CIPC, se morajo podvreči čakalni dobi najmanj enega meseca ali dveh, preden jih lahko damo na trg, da bi se CIPC lahko razgradil;
(3) shranjevalni prostor ali zaboj, v katerem se je odvijala obdelava s
2o CIPC, se ne sme uporabljati za shranjevanje hrane ali semena;
(4) uvajanje CIPC zahteva posebno opremo, ki jo je drago pridobiti in vzdrževati, visoko in specifično temperaturo, da se preoblikuje
-1111 tekočina v plin, ter neprekinjen nadzor izkušenega tehnika v celotnem času obratovanja;
(5) CIPC napada plastiko, na površini shranjevalnega prostora pušča črno plast, ki jo je težko odstraniti, in na stenah za leta pušča s aktivne ostanke;
(6) CIPC je potrebno pretvoriti v hlape na visokih temperaturah, preden se ga uvede v shranjevalne prostore, pri čemer pride do negativnega vpliva na temeperaturno ravnovesje v teh prostorih;
io Vse navedene pomanjkljivosti CIPC so odstranjene, če namesto obdelave s CIPC uporabimo postopek po predmetnem izumu. To se zgodi zaradi tega, ker so dekompozicijski produkti spojin, ki se uporabljajo po predmetnem izumu, neškodljivi. Večinoma so sestavljeni iz vode in kisika, z zgolj sledjo drugih poljubnih komponent, če se uporabljajo, pri čemer so is le-te prisotne v količinah, ki jih praktično ni mogoče meriti. V nekaterih izvedbah izum predvideva tudi uravnavanje plinskega ravnotežja ogljikovega dioksida in kisika, s čimer se prepreči kvarjenje shranjenih krompirjev zaradi nastajanja črnih jeder.
Končno je v nekaterih državah uporaba CIPC omejena ali pa so sproženi ustrezni pravni postopki za njeno omejitev ali celo prepoved. Ostali materiali, ki so bili omenjeni zgoraj, razen tistih po predmetnem izumu, ne predstavljajo privlačnih alternativ uporabi CIPC, ker imajo enake ali druge pomanjkljivosti.
-1212
Vodikov peroksid je dobro poznana oksidirajoča aktivna snov, ki ne onesnažuje. Izčrpen članek, v katerem so opisani njegova proizvodnja, uporaba in ostale lastnosti, je vsebovan v Kirk-Othmer, Encyclopedia of Chemical Technology-4th Edition, Vol. 13, na straneh 961-995. Navedeni s članek in literatura, ki je v njem navedena, s to referenco štejejo za del tega opisa. Znane uporabe vodikovega peroksida, opisane v KirkOthmerjevem članku, vključujejo obdelavo vode, dezinfekcijo in sterilizacijo kontaktnih površin za paketiranje hrane. Prav tako je bila kot perspektivna navedena uporaba vodikovega peroksida za io dekontaminacijo prostora. Viri prav tako navajajo različne patente, ki vključujejo stabilizirane spojine vodikovega peroksida. Takšen sestavek, ki vsebuje srebrovo sol ali kompleks, je opisan v WO 96/18301, medtem ko se U.S. 4,915,955 ukvarja s stabilizirano snovjo srebrne soli ali koloida za mešanje z vodikovim peroksidom, da se proizvede učinkovita is dezinfekcijska sredstva. V članku ni omenjena uporaba vodikovega peroksida ali njegovih sestavkov za obdelavo živil ali rastlinskih snovi.
Uporaba vodikovega peroksida v kombinaciji s srebrovimi ioni za dezinfekcijo vode je prav tako opisana v Shuval, H., et al, Water Sci. Technol., (1995), 31 (5-6, Health-Related Water Microbiology 1994), 12320 9 in v Shuval, H., et al, Water Supply, (1995), 13 (2 IWSA International
Specialized Conference on Disinfection of Potable Water, 1994), 241-51.
Medtem ko so občasna in sporadična poročila v tehnični literaturi in literaturi za pospeševanje prodaje kazala na to, da bi bila obdelava z
-1313 vodikovim peroksidom lahko koristna pri konzerviranju živil in rastlinskih snovi, je nedavni povzetek, ki je bil predstavljen na konferenci European Association for Potato Research, ki se je odvijala od 25. do 29. marca 1998 v Aberdeenu na Škotskem, nakazala, da so takšne obdelave manj s učinkovite od razpoložljivih alternativ. Glej, na primer, Clayton, R.C., in
Black, S., POTATO SEED STORE HYGIENE: CLEANING,
DISINFECTION OR BOTH? Predavanje na konferenci European
Association for Potato Research, 25. do 29. marec 1998, v Aberdeenu na
Škotskem.
io Med objavami, ki bi jih kdo lahko označil kot takšne, ki kažejo na potencialne koristi obdelave živil in rastlinskih snovi z vodikovim peroksidom, je mogoče navesti naslednje:
Afek, A., et al, NEW APPROACHES FOR INHIBITION OF
SPROUTING AND REDUCTION OF VVEIGHT LOSS DURING POTATO is STORAGE, Abstract of Conference Papers, Posters and Demonstrations,
13th Triennial Conference of the European Association for Potato Research, July 14-19, Veldhoven Netherlands and Postharvest, Taupo, New Zealand, August, 1996. Ta objava opisuje ultrasonično tehniko za obdelavo krompirja med hranjenjem z raztopino, ki vsebuje 25% etanola in
2o 0,3% komercialnega koncentrata, ki vsebuje vodikov peroksid in srebrov ion. Medtem ko je bi bila poročana učinkovitost obdelave na inhibicijo kaljenja primerljiva s standardno CIPC obdelavo, ni bila podana nobena
-1414 navedba v zvezi z učinkovitostjo obdelave z vodnim vodikovim peroksidom brez etanola.
Knjižica za pospeševanje prodaje za preparat z imenom Virosil-Agro navaja, da je preparat učinkovit pri preprečevanju post žetvenega oz. post s pobiralnega kvarjenja velikega števila vrst sadja in zelenjave. Pripravek sam je opisan kot “multikomponentna kompleksna formulacija, ki vsebuje vodikov peroksid in srebro v kationski obliki”. Oblike uporabe ne vključujejo “suhe megle”.
V članku, ki je napisan v hebrejščini, avtorjev Nir, A. in Heller, D., v 10 HaSadeh, Vol. 74, No. 12, strani 1326-7, so navedeni mešani rezultati dezinfekcije izvaljenih jajc s preparatom vodikovega peroksida, ki je bil apliciran z ultrasoničnim zamegljevalnikom. Navedena ni nobena razlaga pomanjkanja konzistentnosti rezultatov, čeprav so bili navedeni dobri rezultati za novejše serije testov.
is Mešane in neprepričevalne rezultate, ki jih je bilo mogoče do sedaj opazovati pri uporabi preparatov, ki vsebujejo vodikov peroksid, v primeru živil in rastlinskih snovi, je morda mogoče racionalizirati kot sledi:
Vodikov peroksid je močna oksidirajoča aktivna snov. Je tudi močan dezinfektant, ki učinkovito odstranjuje ali vsaj zmanjšuje veliko število vrst patogenov, vključno s patogeni, ki povzročajo gnitje. Ker pa je obenem tudi močna oksidirajoča aktivna snov, lahko povzroči površinske poškodbe na tkivih in zaščitnih lupinah ter prevlekah živil in rastlinskih snovi, s čimer jih naredi bolj občutljive za penetracijo patogenov. Posledično je mogoče
-1515 dosedanjo zadržanost do uporabe okolju prijaznih postopkov in sestavkov za obdelavo živil in rastlinskih snovi, ki temelje na vodikovem peroksidu, da bi se preprečilo poslabšanje kakovosti in količinske izgube v času hrambe in obdelave, v veliki meri pripisati odsotnosti zanesljivih postopkov in sestavkov za ta namen, ki bi dajali konsistentno učinkovite rezultate.
Posledično je cilj nekaterih perspektiv predmetnega izuma predstaviti postopek in/ali vodikov peroksid, ki bo vseboval sestavke, ki bodo omogočili shranjevanje rastlinskih snovi in živil v pogojih visoke relativne vlažnosti in visoke relativne temperature, pri čemer bodo inhibirani škodljivi postopki, ki povzročajo kvarjenje kakovosti in ki jih mnogokrat pospešujejo okoliščine visoke relativne vlažnosti in temperature. Tako je mogoče pridobiti različne prednosti hranjenja v pogojih visoke vlažnosti in temperature, ne da bi se izpostavili škodljivim posledicam, ki jih pogosto povzroča hranjenje živil v okolju, kjer sta visoka vlažnost in visoka is relativna temperatura. Kaljenje, tvorjenje korenin in tvorjenje “črnih jeder krompirja ali podobnih gomoljev v času shranjevanja je mogoče navesti kot primere škodljivih postopkov, ki nastanejo v času shranjevanja, še zlasti v okolju visoke vlažnosti in visoke relativne temperature.
Cilj določenih izvedb predmetnega izuma je tudi predstaviti postopek obdelave in/ali sestavke za obdelavo, ki preprečujejo kaljenje, tvorjenje korenin in tvorjenje “črnih jeder” krompirja, podobnih gomoljev, čebulic, semen, zrn, čebul in ostalega razmnoževalnega materiala prehrambenih rastlin in rastlin, še zlasti v pogojih shranjevanja visoke vlažnosti in
-1616 relativno visoke temperature. Navedeni postopek prav tako omogoča primerno uravnavanje plinskega ravnotežja ogljikovega dioksida in kisika, s čimer se prepreči kvarjenje shranjenih krompirjev zaradi nastajanja črnih jeder.
Cilj določenih izvedb predmetnega izuma je prav tako predstaviti postopek in/ali sestavke, ki imajo za posledico varčevanje z energijo v času shranjevanja in obdelave živil ter rastlinskih snovi.
Prav tako je cilj določenih izvedb postopkov po predmetnem izumu, da se uporabi postopek obdelave in/ali sestavki za obdelavo na semenih in rastlinskem razmnoževalnem materialu, ki zmanjšajo izgube od časa žetve do časa setve, preprečujejo kaljenje, varujejo semena brez izgube vode, ki je potrebna za rast, omogočajo, da se lahko semena ohranjajo v aseptičnih pogojih, tako da ne prenašajo infekcij in bolezni iz države v državo, na sosednja semena, na pridelek, ki bo iz njih nastal, ali na is zemljo, v katero se jih poseje.
Naslednji cilj določenih izvedb po predmetnem izumu je predstaviti postopke in/ali sestavke, ki vplivajo na ali podpirajo razlom epične dominantnosti (Epical Dominance Breakdown), s čimer se inhibira predčasno neželjeno kaljenje, vendar se končno spodbuja kalilno
2o sposobnost, poleg tega pa se spodbuja ali povečuje vse ali nekatere od naslednjih prednosti in koristi v primernem rastlinskem materialu, na primer pri krompirju:
-1717 (1) več stebel na gomolj v primerjavi z neobdelanim kontrolnim vzorcem;
(2) bolj zeleno in bogatejše listje;
(3) enotnejša višina rasti;
s (4) več gomoljev na materinski gomolj;
(5) višji donosi v kg na m2;
(6) večja enotnost v velikostni distribuciji pridelka, še zlasti v standardnih velikostih za industrijo, za trženje ter za seme;
(7) pred-obdelava v skladu s postopki in sestavki po izumu obrani io materinski gomolj pred kvarnimi procesi, ki bi končno kontaminirali pridelek;
(8) ker so učinki obdelave na seme koristni, je shranjevalcem krompirja omogočena popolna fleksibilnost, da tržijo svoje proizvode industriji in/ali potrošnikom in/ali za seme, vse v skladu s tržnimi pogoji. To je mogoče storiti nemudoma po obdelavi, ne da bi bilo potrebno počakati mesec dni, kot je to zahtevano po obdelavi s CIPC.
Postopki in/ali sestavki za obdelavo, ki jih predvideva predmetni izum, so popolni substituti za obdelavo in sestavki, ki se trenutno uporabljajo za semenski material pred izvozom in/ali pred dejanskim sajenjem. Poleg tega gre za postopke in/ali spojine, ki so prijazni človeku in okolju ter enostavni in ekonomični za izvrševanje. Najpogostejši material, ki je bil v uporabi do nedavnega ter se v nekaterih državah še vedno uporablja za ta
-1818 namen, je etil metil živosrebrni klorid. Ta material vsebuje visoko koncentracijo organskega živega srebra ter je bila zato njegova uporaba prepovedana v večini držav po svetu. Prepoved je bila posledica nevarnosti za zdravje uporabnika ter vsebnosti toksične kovine, ki kontaminira zemljo in vodne vire.
Novi postopki in/ali sestavki za obdelavo po predmetnem izumu so učinkovitejši. Imajo dodatne koristne in boljše lastnosti. So prijazni do uporabnika ter do okolja, če jih primerjamo z ostalimi alternativnimi načini obdelave semena z različnimi vrstami fungicidov in z zapraševanjem s formaldehidom.
Nadaljnji cilj določenih izvedb predmetnega izuma je predstaviti postopke in/ali sestavke za preprečevanje načine kakovostne in/ali količinske izgube krompirja v času shranjevanja, na primer zaradi gnitja, ki ga povzroča infekcija z mikroorganizmi, gobami, algami, kvasnicami, is plesnimi in virusi.
Še nadaljnji cilj določenih izvedb predmetnega izuma je predstaviti postopek shranjevanja za shranjevanje rastlinskih snovi in živil, ki prepreči kakovostne in količinske izgube v času shranjevanja z neželjenimi mikrobiološkimi ali biokemičnimi postopki živil samih, vključno s situacijami, ko so takšni postopki izvršeni in/ali spodbujeni s pogoji shranjevanja visoke vlažnosti in visoke temperature.
Cilj določenih izvedb predmetnega izuma je tudi predstaviti postopke in sestavke, ki jih je mogoče uporabiti za zmanjšanje ali odstranitev škodljivih
-1919 organizmov in substanc iz zemlje, opreme, materialov, prostorov in površin.
Nadalje je pomemben cilj določenih izvedb predmetnega izuma, da se doseže zgoraj navedene cilje na enostaven način, ki ga je varno uporabljati, ni toksičen, nima vonja, nima nevarnih ostankov in/ali stranskih učinkov, je združljiv z okoljem in ne pušča nobenih neželjenih kemičnih ostankov v materialih ali v vodi, zemlji, ostalih rastnih medijih in substratih ali na opremi, materialih, vodi, prostorih in površinah, ki so izpostavljeni obdelavi s postopkom in sestavki po predmetnem izumu, ter ne ogroža zdravja oseb, ki izvajajo postopek ali rokujejo s sestavki ali živili, ki so bila z njimi obdelana. Postopki in sestavki po predmetnem izumu so stroškovno učinkoviti.
Povzetek izuma is Skladno s prednostno izvedbo predmetnega izuma je predstavljen z okoljem združljiv postopek za obdelavo rastlinskih snovi in živil v času shranjevanja, distribucije in prodaje, pred sajenjem oz. sejanjem, med rastjo in pred ali po žetvi ali pobiranju, da se povečajo donosi, odstranijo nevarnosti za zdravje, zagotovi stabilnost med hranjenjem, podaljša obstojnost na prodajnih policah ter prepreči predčasno kaljenje, tvorjenje korenin, klitje, cvetenje, gnitje, tvorjenje “črnih jeder”, patogene izgube in ostali postopki, ki povzročajo izgube kakovosti in/ali količine navedenih rastlinskih snovi in živil, pri čemer navedene rastlinske snovi in živila
-2020 vsebujejo gomolje, kot so krompirjevi, čebulice, semensko zrnje in ostal kaljivi material ali posamezni deli le-tega, kot tudi različno sadje in zelenjavo, kar vključuje razhudniško sadje in zelenjavo, z obdelavo navedenih rastlinskih snovi ali živil v času shranjevanja in/ali distribucije in prodaje, pred sajenjem in/ali pred ali po žetvi z učinkovitim vodnim odmerkom, ki vsebuje učinkovito koncentracijo vodikovega peroksida in poljubno lahko vsebuje učinkovit odmerek ene ali več dodatnih komponent, ki jih izberemo izmed naslednjih tipov substanc:
(i) učinkovite koncentracije (v sledeh) razpršenih kovin ali kovinskih ionov, (ii) učinkovite koncentracije ostalih in/ali dodatnih aktivatorjev, sinergistov ali promoterjev vodikovega peroksida, (iii) učinkovite koncentracije stabilizatorjev in modifikatorjev vodikovega peroksida, is (iv) učinkovite koncentracije pH regulatorjev, (v) učinkovite koncentracije organskih in/ali anorganskih aditivov, pri čemer so učinkovite koncentracije vodikovega peroksida, časa obdelave ali oblike uporabe takšne, da preprečijo kakovostno in količinsko izgubo takšnega raslinskega materiala ali živil, vendar obenem niso tako visoke, da bi povzročile ali sprožile škodo samemu rastlinskemu materialu in živilom.
-2121
V skladu z nadaljnjo prednostno izvedbo predmetnega izuma je predstavljen postopek za preprečevanje predčasnega kaljenja in spodbujanje produktivnosti v rastlinskem rastnem materialu, npr. krompirju, krompirjevih gomoljih, krompirjevem rastnem materialu ali ostalem raslinskem rastnem materialu, z učinkovanjem razloma epične dominantnosti (Epical Dominance Breakdown) v navedenih krompirjih, krompirjevih gomoljih, krompirjevem rastnem materialu ali ostalem raslinskem rastnem materialu, kar vključuje obdelavo krompirja, krompirjevih gomoljev, krompirjevega rastnega materiala ali ostalih raslinskih rastnih materialov z učinkovitim vodnim odmerkom, ki vsebuje učinkovito koncentracijo vodikovega peroksida in po želji vsebuje še eno ali več dodatnih komponent, ki se jih izbere izmed naslednjih tipov substanc:
(i) učinkovite koncentracije (v sledeh) razpršenih kovin ali kovinskih is ionov, (ii) učinkovite koncentracije ostalih in/ali dodatnih aktivatorjev, sinergistov ali promoterjev vodikovega peroksida, (iii) učinkovite koncentracije stabilizatorjev in modifikatorjev vodikovega peroksida,
2o (iv) učinkovite koncentracije pH regulatorjev, (v) učinkovite koncentracije organskih in/ali anorganskih aditivov.
-2222
V skladu z drugo prednostno izvedbo predmetnega izuma je previden sestavek za obdelavo rastlinskih snovi in živil na okolju prijazen način v času shranjevanja, distribucije in prodaje, pred sajenjem oz. sejanjem, med rastjo in pred ali po žetvi oz. pobiranju, da se povečajo donosi, s odstranijo nevarnosti za zdravje, zagotovi stabilnost med hranjenjem, podaljša obstojnost na prodajnih policah ter prepreči predčasno kaljenje, tvorjenje korenin, klitje, cvetenje, gnitje, patogene izgube in ostali postopki, ki povzročajo izgube kakovosti in/ali količine navedenih rastlinskih snovi in živil ter da se spodbuja razlom epične dominantnosti (epical dominance breakdown), pri čemer navedene rastlinske snovi in živila vsebujejo gomolje, kot so krompirjevi, čebulice, semensko zrnje in ostal kaljivi material ali posamezne dele le-tega, rastlinski razmnoževalni material ali posamezne dele le-tega, kot tudi različno sadje in zelenjavo, kar vključuje razhudniško sadje in zelenjavo, pri čemer z navedenim is sestavkom lahko obdelujemo tudi zemljo, ostale rastne medije in substrate, opremo, materiale, vodo, prostore in površine, da se v njih zmanjšajo ali iz njih odstranijo škodljivi organizmi in substance. Ta sestavek vsebuje:
(a) 0,001% do 50% vodikovega peroksida (c) 0,001% do 5% kovinskega iona, ki ga izberemo iz skupine, ki vsebuje baker, cink, nikelj, železo, mangan, molibden, kalij ali kombinacije le-teh
-2323 ter po želji (i) učinkovite koncentracije (v sledeh) razpršenih kovin ali kovinskih ionov, (ii) učinkovite koncentracije ostalih in/ali dodatnih aktivatorjev, s sinergistov ali promoterjev vodikovega peroksida, (iii) učinkovite koncentracije stabilizatorjev in modifikatorjev vodikovega peroksida, (iv) učinkovite koncentracije pH regulatorjev, (v) učinkovite koncentracije organskih in/ali anorganskih aditivov.
Skladno s še eno nadaljnjo prednostno izvedbo predmetnega izuma je predstavljen sestavek za okolju prijazno obdelavo rastlinskih snovi in živil v času shranjevanja, distribucije in prodaje, pred sajenjem oz. sejanjem, med rastjo in pred ali po žetvi ali pobiranju, da se povečajo donosi, is odstranijo nevarnosti za zdravje, zagotovi stabilnost med hranjenjem, podaljša obstojnost na prodajnih policah ter prepreči predčasno kaljenje, tvorjenje korenin, tvorjenje “črnih jeder”, razmnoževanje, cvetenje, gnitje, patogene izgube in ostali postopki, ki povzročajo izgube kakovosti in/ali količine navedenega rastlinskega materiala in živil ter spodbuja razlom epične dominantnosti (epical dominance breakdovvn), pri čemer navedene rastlinske snovi in živila vsebujejo gomolje, kot so krompirjevi, čebulice, semensko zrnje in ostal kaljivi material ali posamezne dele le-tega, rastlinski vegetativni razmnoževalni material ali posamezne dele le-tega,
-2424 kot tudi različno sadje in zelenjavo, kar vključuje razhudniško sadje in zelenjavo, pri čemer z navedenim sestavkom lahko obdelujemo tudi zemljo, ostale rastne medije in substrate, opremo, materiale, vodo, prostore in površine, da se v njih zmanjšajo ali iz njih odstranijo škodljivi organizmi in substance. Ta sestavek vsebuje:
(a) 0,001% do 50% vodikovega peroksida (b) 0,001% do 2,5% srebrovega iona (c) 0,001% do 2,5% kovinskega iona, ki ga izberemo iz skupine, ki vsebuje baker, cink, nikelj, železo, mangan, molibden, kalij ali io kombinacije le-teh ter po želji
(') | učinkovite koncentracije (v sledeh) razpršenih kovin ali kovinskih | |
15 | C) | ionov, učinkovite koncentracije ostalih in/ali dodatnih aktivatorjev, |
(iii) | sinergistov ali promoterjev vodikovega peroksida, učinkovite koncentracije stabilizatorjev in modifikatorjev | |
(iv) | vodikovega peroksida, učinkovite koncentracije pH regulatorjev, | |
20 | (v) | učinkovite koncentracije organskih in/ali anorganskih aditivov. |
V še nadaljnji prednostni izvedbi predmetnega izuma je predstavljen z okoljem združljiv postopek za zmanjševanje in odstranjevanje škodljivih
-2525 organizmov in substanc iz zemlje, opreme, materialov, vode, prostorov in površin s pomočjo obdelave takšne zemlje, ostalih rastnih medijev in substratov, opreme, materialov, vode, prostorov in površin z učinkovitim odmerkom sestavka, ki vsebuje učinkovito koncentracijo vodikovega s peroksida in po želji vsebuje učinkovit odmerek ene ali več dodatnih komponent, ki jih izberemo izmed naslednjih tipov substanc:
(i) učinkovite koncentracije (v sledeh) razpršenih kovin ali kovinskih ionov, (ii) učinkovite koncentracije ostalih in/ali dodatnih aktivatorjev, sinergistov ali promoterjev vodikovega peroksida, (iii) učinkovite koncentracije stabilizatorjev in modifikatorjev vodikovega peroksida, (vi) učinkovite koncentracije pH regulatorjev, (vii) učinkovite koncentracije organskih in/ali anorganskih aditivov.
Podroben opis izuma
Prednostna lestvica koncentracij vodikovega peroksida za uporabo pri obdelavi (v presledkih) živil in raslinskega materiala skladno s postopkom po predmetnem izmu je od 0,001% do 50%, prednostno od 0,01% do
20% in specifičneje od 0,1% do 15%. Prednostna lestvica koncentracij za nepretrgano obdelavo ali obdelavo v kratkih časovnih presledkih je od 10 PPM do 40%.
-2626
Lestvica koncentracij razpršenih kovin in/ali kovinskih ionov za uporabo v skladu s tem izumom je od 1 PPB do 5%, prednostno od 10 PPB do 10,000 PPM, specifičneje od 20 PPB do 2000 PPM in še specifičneje od 20 PPB do 1000 PPM. Kombinacija vodikovega peroksida s primernim s kovinskim ionom / primernimi kovinskimi ioni v določenih primerih daje sinergističen učinek, s katerim se poveča učinek vodikovega peroksida. Poleg tega je bilo ugotovljeno, da imajo ostanki kovinskega iona / kovinskih ionov v količini sledi počasnejše, vendar dalj časa trajajoče koristne učinke na preprečevanje kakovostnega in količinskega io poslabšanja živil in rastlinskega materiala.
Obdelavo obdelovanega materiala v skladu s tem izumom je mogoče uspešno izvesti na različne načine. Ti načini v nekaterih primerih vključujejo pomakanje obdelovanega materiala v zgoraj navedeno(e) spojino(e) ali škropljenje spojin(e) na obdelovana živila ali rastlinske snovi, is Vendar je potrebno opozoriti, da lahko kapljice vode ali kondenzirane vode na površini živil ali rastlinskega materiala spodbudijo močno povečanje patogenov ter tako imajo negativen učinek. To je zlasti zaskrbljujoče, kadar je pomembno ohranjevati pogoje shranjevanja z visoko relativno vlažnostjo, kot je pri shranjevanju krompirja, da bi se preprečila bistvena
2o škoda, ki je posledica izparevanja in ostalih oblik kvarjenja, ki jih povzroča okolje z nizko stopnjo vlažnosti.
Obdelava s pomočjo postopkov in sestavkov po predmetnem izumu v presledkih ščiti živila in rastlinske snovi, ki so tako obdelane, pred
-2727 škodljivimi učinki kondenzacije vode na površinah živil in rastlinskih snovi, ki so tako obdelane.
Ugotovljeno je bilo, da daje še zlasti dobre rezultate uporaba raztopine v obliki ekstremno majhnih kapljic s pomočjo sistemov atomiziranja s raztopine, ki izdelajo “suho” meglo z velikostjo delcev, ki imajo v premeru manj kot 10 mikrometrov. Ti rezultati vključujejo nadomestek za izgubo vode ali preprečevanje izgube vode, zaustavljanje kaljenja, zaustavljanje gnitja, zmanjševanje skupnih izgub ter višje donose obdelanih semen. Koristni rezultati vključujejo razlom epične dominantnosti (epical dominant io breakdown). Prednosti “suhe” megle z majhno velikostjo delcev se pripisujejo dejstvu, da se zelo majhni delci v veliki meri obnašajo tako kot plin. Omogočajo doseganje zelo visoke relativne vlažnosti, celo tako visoke ali višje kot 99%, ne da bi prišlo do kondenzacije na shranjenem materialu. Poleg tega majhni delci kažejo visoke sposobnosti penetriranja is v majhne razpoke in prostorčke. Posledično ima tudi v primeru, če so krompirji shranjeni v običajnih skladovnicah ali shranjevalnih vrečah, shranjevanje v “suhi” megli visoko zmožnost penetriranja v in doseganja vseh točk v skladovnici ali vreči. To pomeni, da je mogoče shranjene rastlinske snovi, kot so krompir in podobni proizvodi, učinkovito obdelovati celo v najenostavnejših in najbolj prostorsko tesnih prostorih za shranjevanje, da se prepreči zmanjšanje teže zaradi dehidracije, kot tudi mehčanje in ostale škodljive procese, ki se odvijajo zaradi okolja z nezadostno vlažnostjo.
-2828
Naslednja prednost “suhe” megle je, da dovoljuje uporabo višjih koncentracij vodikovega peroksida in ostalih aktivnih sestavin, ki jih je potrebno uporabiti, ne da bi se povzročila škoda zaščitnim lupinam ter prevlekam rastlinskih snovi, ki se jih obdeluje. Višje koncentracije obdelovalnih raztopin povečujejo njihovo učinkovitost pri hitrem odstranjevanju škodljivcev, če se živila ali rastlinske snovi obdelujejo s pomakanjem ali z običajnim razprševanjem, bi morala biti optimalna koncentracija bodikovega peroksida okvirno med 0,5% in 1,5% in obdelovalni čas med nekaj sekundami do nekaj minutami. V primeru io obdelovanja s “suho” meglo pa je lahko koncentracija vodikovega peroksida do 40%, obdelovalni čas pa je od nekaj ur do določenega števila dni.
Dodatna prednost uporabe megle je, da megla omogoča prikladno uravnavanje uravnavanje plinskega ravnotežja ogljikovega dioksida in is kisika v prostoru ali sobi za shranjevanje, s čimer se inhibira kvarjenje shranjenih krompirjev zaradi nastajanja črnih jeder. Prednostno je razmerje zraka in tekočine v megli med 300 : 1 in 1200 : 1, bolj prednostno med 500 : 1 in 700 : 1.
V določenih aspektih in aplikacijah se koristni učinki postopkov po 20 predmetnem izumu izboljšajo tako, da se obdelovalnemu sestavku dodajajo določeni aditivi, pri čemer ti aditivi lahko vključujejo:
-2929
Stabilizatorje in modifikatorje, brez omejitve vključujoč citronsko kislino, vinsko kislino, borovo kislino, bromovo kislino, stanate, fosfonične kisline itd.
pH regulatorje, primarno anorganske in organske kisline, ki brez 5 omejitve vključujejo fosforjevo kislino, per-ocetno kislino, klorovodikovo kislino, žveplovo kislino itd. Za optimalno učinkovitost bi moral biti pH nižji od 6, prednostno med 1 in 4.
Sledi aktivatorskih, sinergističnih in promotorskih elementov, kot so brez omejitve razpršitve kovin, nekovin ali ionov (če je potrebno io različno valentni), kot so baker, cink, nikelj, železo, kalij, mangan, srebro, krom, molibden, magnezij, bor, fosfor, jod, žveplo, citrat itd.
Organski ali anorganski aditivi, kar brez omejitve vključuje perocetno kislino, fenol, želatino, glicerin, natrijev azid, polimoksin B, natrijev bikarbonat, pektin, salicilično kislino itd.
PRIMERI
Primer 1
V več poskusih, ki se jih je izvajalo v shranjevalnem prostoru, ki je zo vseboval stotine ton krompirja, se je preko noči z ustvarjalcem megle uvajala spojina vodikovega perioskida - kovinskega iona, dokler ni bila dosežena relativna stopnja vlažnosti 80-99%. Krompirji so bili shranjeni v prostoru za shranjevanje 5 mesecev, med tem časom pa se je
-3030 obdelovanje z meglo izvajalo 10-50% časa. Rezultat megljenja je bilo zmanjšanje izgub zaradi bolezni od 8% na 2%, medtem ko so se izgube zaradi dehidracije zmanjšale od 5% na 2%. Tako je bilo celotno zmanjšanje izgub od 13% na 4,5%, kar pomeni povprečno neto izboljšanje s za 8,5%.
Primer 2
Učinek obdelave z različnimi raztopinami vodnega vodikovega peroksida z dodatkom aditivov pri naslednjih koncentracijah: 0% io (kontrolna skupina) in 0,1% - 30%, s pomakanjem za različna obdobja. Pri tako obdelanih gomoljih je v primerjavi s kontrolno prišlo do izrazite inhibicije kaljenja, za daljše obdobje pa se je preprečilo tudi razpadanje.
Pri določenih koncentracijah je prišlo do obratnega rezultata, saj so bili gomolji gnili in je pri njih prišlo do resne fitotoksične škode.
is Vsaka od obdelav je bila petkrat ponovljena. Vsakič je bilo obdelanih 50 kilogramov krompirja.
Primer 3
Enak kot primer 2, vendar živilski material ni bil pomočen v raztopine, 2o ampak so bile spojine razpršene na živilski material, dokler ni bil premočen (v velikih količinah).
-3131
Primer 4
Enak kot primer 3, vendar se je na živilski substrat pršila raztopina v majhnih količinah.
s Primer 5
Enak kot primer 3, vendar se je na živilski substrat pršila raztopina v zelo majhnih količinah.
Primer 6 io Enak kot primer 3, vendar se je na živilski substrat pršila raztopina obliki megle. Razmerje med plinom in tekočino je bilo 600 : 1.
Primeri 7-11
Vsaka od obdelav, ki so opisane v primerih 2-6 zgoraj, je bila izvedena is na semenskem krompirju.
Primeri 12-16
Vsaka od obdelav, ki so opisane v primerih 2-6 zgoraj, je bila izvedena na semenih pšenice, koruze, različnih semenskih in razhudniških rastlinah. Koncentracije raztopin vodikovega peroksida so bile variirane med 0,1 in 60 %. Vrste, ki so bile obdelane na tak način, so bile pregledane po 7 do 10 dnevnih obdobjih. V nobenem primeru ni bilo opaženega nobenega kaljenja, cvetenja ali poganjanja poganjkov.
-3232
Enake vrste so bile pregledane po obdobjih, ki so variirala od nekaj tednov do nekaj mesecev. Opazovala se je inhibicija gnitja.
Pri določenih koncentracijah je prišlo do obratnega rezultata, saj so bili gomolji gnili in je pri njih prišlo do resne fitotoksične škode.
Primer 17
V vsakem od treh hladnih prostorov pri 10°C je bilo šest mesecev shranjenih 750 ton krompirja sorte Desiree. Pri povprečni relativni vlažnosti 97%, ki je bila ustvarjena s kapljicami, velikimi od 3 do 7 io mikrometrov, je bila izguba teže v tem času zgolj 2,8%. Z rednim vlažilcem ter povprečno relativno vlažnostjo 92% je bila izguba teže 6%. Izguba teže pri kontrolni skupini, v kateri je bila relativna vlažnost 85%, je bila 11%.
Poleg tega je bila kakovost krompirja, ki je bil shranjen brez dodajanja vlage, slaba zaradi mehčanja. Trdota krompirja v različnih prostorih, ki so is bili opisani zgoraj, je bila kot sledi: 64 newtonov v prostoru s 97% relativno vlažnostjo, 58 nevvtonov v prostoru z 92% relativno vlažnostjo in 48 nevvtonov v prostoru s 85% relativno vlažnostjo. Trdota krompirja pred shranjevanjem je bila 70 nevvtonov.
Primer 18
Poskusi so bili izvedeni zato, da bi se testirala učinkovitost obdelave semenskega krompirja s “suho” meglo, ki je vsebovala vodikov peroksid, srebrov ion in fosforno kislino, z namenom preprečitve kaljenja. Po
-3333 predhodni obdelavi z aktivno raztopino so bili pogoji shranjevanja ohranjanj pri relativni vlažnosti 90% in temperaturi 10°C. Rezultati so bili kot sledi:
Koncentracija (PPM) | Kaljenje (%) | |||
H2O2 | Ag ion | en mesec | dva meseca | trije meseci |
0 | 0 | 15 | 27 | 35 |
500 | 1 | 4 | 23 | 31 |
1.250 | 2,5 | 0 | 3 | 6 |
5.000 | 10 | 0 | 2 | 5 |
S ponavljanjem zgoraj navedenega odmerka mesečno, je bilo mogoče za podaljšana obdobja popolnoma odpraviti kaljenje. Vendar pa je bila pri koncentraciji, višji od 25% H2O2, povzročena škoda na lupini, ki se je povzročila hiter razvoj gnitja.
Primer 19
Poskusi so bili izvedeni zato, da bi se testirala učinkovitost obdelave semenskega krompirja s “suho” meglo, ki je vsebovala vodikov peroksid in
-3434 srebrov ion, z namenom preprečitve kaljenja. Po predhodni obdelavi z aktivno raztopino so bili pogoji shranjevanja ohranjanj pri relativni vlažnosti 90% in temperaturi 10°C. Rezultati so bili kot sledi:
Koncentracija (PPM) | Kalienie (%) | ||||
H2O2 | Ag ion | Cu ion | 1 mes. | 2 mes. | 3 mes. |
0 | 0 | 0 | 15 | 27 | 35 |
500 | 0 | 0 | 8 | 22 | 32 |
500 | 1 | 0 | 4 | 23 | 31 |
500 | 0 | 1 | 6 | 17 | 27 |
500 | 0,1 | 0,9 | 2 | 13 | 18 |
S ponavljanjem zgoraj navedenega odmerka mesečno, je bilo mogoče za podaljšana obdobja popolnoma odpraviti kaljenje. Vendar pa je bila pri koncentraciji, višji od 25% H2O2, povzročena škoda na lupini, ki se je povzročila hiter razvoj gnitja.
-3535
Primer 20
Poskusi so bili izvedeni zato, da bi se testiralo, kako na donos vpliva obdelava semenskega krompirja z raztopinami, ki vsebujejo vodikov peroksid in srebrov ion. Semenski krompir je bil najprej pobran v poznem juniju ter shranjen v hladnem shranjevalnem prostoru (9-10°C) na relativni vlažnosti 96 do več kot 99 %. Krompirje najprej ostal neobdelan, približno en mesec kasneje pa je bil vsak kup krompirja, ki je vseboval različne sorte, obdelan z odmerkom raztopine, vsebujoče vodikov peroksid in srebrov ion, pri čemer je bilo razmerje (na osnovi teža / teža) aktivnih io sestavin in semenskega krompirja 2 - 5% H2O2 in 40-100 PPM Ag iona. Vsak kup je bil obdelan še trikrat. Druga obdelava, pri kateri je bil odmerek enak kot pri prvi obdelavi, je bila približno tri in pol tednov po prvi obdelavi. Tretja obdelava je bila skoraj štiri tedne po drugi obdelavi, odmerek pa je bil zmanjšan za polovico. Četrta obdelava je bila okrog tri tedne kasneje, prav tako s polovičnim odmerkom.
Povprečni donosi krompirja v kilogramih na kvadratni meter za različne sorte krompirja so bili kot sledi:
po 84 dneh po 94 dneh obdelan krompir
2,28 kg/m2
2,56 kg/m2 neobdelan krompir
1,65 kg/m2
2,04 kg/m2
-3636
Poleg večjih donosov v teži na velikostno enoto prostora so bili krompirji, ki so zrasli iz obdelanega semenskega krompirja, v primerjavi s krompirji, ki so zrasli iz neobdelanega kontrolnega semenskega krompirja, bolj enotni po velikosti in so imeli večji donos velikosti, ki jih je mogoče prodati. Poleg tega so materinski gomolji ostali čvrsti in niso razpadli, tako da pridelek ni bil kontaminiran. Težava razpadanja materinskih gomoljev ter kontaminacije pridelka je osnovna težava neobdelanega semenskega krompirja.
Splošni primeri
Sledi število dodatnih primerov uporabe predmetnega novega izuma na različnih področjih, kjer so potrebni vlažni in aseptični pogoji:
is (1) obdelava toplogrednih rastlin in rastnih proizvodov;
(2) obdelava, ki je povezana z rastjo in prodajo gob in brstičev;
(3) obdelava pri shranjevanju mesa;
(4) obdelava jajc za prehrano ali inkubacijo, da se poveča vlažnost in prepreči infekcije;
2o (5) obdelava inkubacijskih prostorov, vključujoč celice in valilne celice;
(6) obdelava prostorov in opreme v kirurško operacijskih dvoranah;
-3737 (7) obdelava prostorov in opreme v prenatrpanih prostorih in z njimi povezanih prostorih, kot so postaje podzemnih železnic, avtobusi, letala, ladje in podobno;
(8) različni načini obdelave posejane zemlje, da se prepreči s onesnaženje tal, namesto uporabe metil bromida, katerega uporaba je prepovedana;
(9) prostori za shranjevanje, rastlinjaki, kokošnjaki ipd.
Čeprav so bile določene izvedbe izuma v zgornjem besedilu io podrobneje opisane, bo vsakomur, ki je strokovnjak na tem področju, očitno, da je mogoče narediti veliko modifikacij in variacij, ki ne odstopajo od glavnih značilnosti ali smisla predmetnega izuma. Izuma posledično ni mogoče razlagati tako, kot da je omejen na takšne izvedbe, ampak je omejen s svojim konceptom, smislom in splošnim obsegom.
Claims (55)
- PATENTNI ZAHTEVKI1. Z okoljem združljiv postopek za obdelavo rastlinskih snovi in živil v času shranjevanja, distribucije in prodaje, pred sajenjem oz. sejanjem, med5 rastjo in pred ali po žetvi ali pobiranju, da se povečajo donosi ali donosi velikosti, ki jih je mogoče prodati, odstranijo nevarnosti za zdravje, zagotovi stabilnost med hranjenjem, podaljša obstojnost na prodajnih policah ter prepreči predčasno kaljenje, tvorjenje korenin, tvorjenje “črnih jeder”, klitje, cvetenje in izgube kakovosti in/ali količine navedenih io rastlinskih snovi in živil kot posledica predčasnega kaljenja, tvorjenja korenin, tvorjenja “črnih jeder, klitja in cvetenja, pri čemer navedene rastlinske snovi in živila vsebujejo gomolje, kot so krompirjevi, čebulice, semensko zrnje in ostal kaljivi material ali posamezne dele le-tega, rastlinski vegetativni razmnoževalni material ali posamezne dele le15 tega, kot tudi različno sadje in zelenjavo, kar vključuje razhudniško sadje in zelenjavo, z obdelavo navedenih rastlinskih snovi ali živil v času shranjevanja, distribucije in prodaje, pred sajenjem oz. sejanjem in/ali pred ali po žetvi oz. pobiranju z učinkovitim vodnim odmerkom, ki vsebuje učinkovito koncentracijo vodikovega peroksida in poljubno
- 2o lahko vsebuje učinkovit odmerek ene ali več dodatnih komponent, ki jih izberemo izmed naslednjih tipov substanc:(i) učinkovite koncentracije (v sledeh) razpršenih kovin ali kovinskih ionov;-3939 (ii) učinkovite koncentracije ostalih in/ali dodatnih aktivatorjev, sinergistov ali promoterjev vodikovega peroksida;(iii) učinkovite koncentracije stabilizatorjev in modifikatorjev vodikovega peroksida;5 (iv) učinkovite koncentracije pH regulatorjev;(v) učinkovite koncentracije organskih in/ali anorganskih aditivov, pri čemer so učinkovite koncentracije vodikovega peroksida, časa obdelave in oblike uporabe takšne, da preprečijo kakovostno in/ali količinsko izgubo takšnih raslinskih snovi in živil, vendar obenem niso10 tako visoke, da bi povzročile ali sprožile škodo samim rastlinskim snovem in živilom.2. Postopek po zahtevku 1, v katerem so koncentracije vodikovega peroksida v velikostnem razredu od 0,001% do 50%.
- 3. Postopek po zahtevku 1, v katerem se obdelava z vodikovim peroksidom izvaja s presledki, pri čemer so presledki med obdelavami nekaj tednov, koncentracija pa je v velikostnem razredu od 0,01% do20%.
- 4. Postopek po zahtevku 1, v katerem se obdelava z vodikovim peroksidom izvaja s presledki, pri čemer so presledki med obdelavami-4040 nekaj tednov, koncentracija pa je v velikostnem razredu od 0,1% do15%.
- 5. Postopek po zahtevku 1, v katerem se v presledkih med obdelavami z s vodikovim peroksidom poleg tega izvajajo dodatne obdelave z raztopinami vodikovega peroksida s koncentracijami v velikostnem razredu med 0,001% do 50%, stalno ali občasno s kratkimi presledki.
- 6. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 1 do 5, v katerem je io koncentracija kovin ali kovinskih ionov v velikostnem razredu od 1 PPB do 50.000 PPM.
- 7. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 1 do 5, v katerem je koncentracija kovin ali kovinskih ionov v velikostnem razredu od 10 is PPB do 20.000 PPM.
- 8. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 1 do 5, v katerem je koncentracija kovin ali kovinskih ionov v velikostnem razredu od 50PPB do 1.000 PPM.
- 9. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 6 do 8, v katerem je kovinski ion srebrov ion.-4141
- 10. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 6 do 8, v katerem je kovinski ion bakrov ion.
- 11. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 6 do 8, v katerem so kovinski s ioni mešanica srebrovih in bakrovih ionov.
- 12. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 1 do 11, v katerem raztopina za obdelavo poleg vodikovega peroksida vsebuje še eno ali več substanc, ki so izbrane izmed, vendar niso omejene na razpršitve kovin, io nekovin ali ionov (če je potrebno različno valentnih), kot so baker, cink, nikelj, železo, kalij, mangan, srebro, krom, molibden, magnezij, bor, fosfor, jod, žveplo, citrat itd. ali kombinacije le-teh.
- 13. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 1 do 11, v katerem raztopina
- 15 za obdelavo poleg vodikovega peroksida in razpršenih kovin ali kovinskih ionov vsebuje še enega ali več stabilizatorjev in modifikatorjev vodikovega peroksida ali sledi, kot so brez omejitve citronska kislina, vinska kislina, borova kislina in bromova kislina.20 14. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 1 do 11, v katerem raztopina za obdelavo poleg vodikovega peroksida in razpršenih kovin ali kovinskih ionov vsebuje še enega ali več pH regulatorjev, ki jih izberemo izmed anorganskih in/ali organskih kislin, pri čemer te-4242 anorganske kisline vključujejo fosforjevo kislino, dušikovo kislino, klorovodikovo kislino in žveplovo kislino, te organske kisline pa vključujejo per-ocetno kislino.s 15. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 1 do 11, v katerem raztopina za obdelavo poleg vodikovega peroksida in razpršenih kovin ali kovinskih ionov vsebuje še enega ali več organskih ali anorganskih aditivov, izbranih izmed per-ocetne kisline, fenola, želatine, glicerina, natrijevega azida, polimoksina B, natrijevega bikarbonata, pektina, w salicilične kisline itd.
- 16. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 1 do 15, v katerem se živila ali rastlinske snovi obdelajo tako, da se jih pomoči v navedeno raztopino.
- 17. Postopek po zahtevku 16, v katerem je koncentracija vodikovega peroksida v navedeni raztopini med 0,01% in 20%.
- 18. Postopek po zahtevku 16, v katerem je koncentracija vodikovega 2o peroksida v navedeni raztopini med 0,01% in 10%.
- 19. Postopek po zahtevku 16, v katerem je koncentracija vodikovega peroksida v navedeni raztopini med 0,01% in 5%.-4343
- 20. Postopek po zahtevku 16, v katerem je koncentracija vodikovega peroksida v navedeni raztopini med 0,01% in 1,5%.s
- 21. Postopek po zahtevku 16, v katerem je koncentracija vodikovega peroksida v navedeni raztopini med 0,01% in 0,5%.
- 22. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 1 do 15, v katerem se živila ali rastlinske snovi obdelajo tako, da se navedena raztopina nanje io razprši.
- 23. Postopek po zahtevku 22, v katerem je koncentracija vodikovega peroksida v navedeni raztopini med 0,01% in 20%.is
- 24. Postopek po zahtevku 22, v katerem je koncentracija vodikovega peroksida v navedeni raztopini med 0,01% in 10%.
- 25. Postopek po zahtevku 22, v katerem je koncentracija vodikovega peroksida v navedeni raztopini med 0,01% in 5%.
- 26. Postopek po zahtevku 22, v katerem je koncentracija vodikovega peroksida v navedeni raztopini med 0,01% in 1,5%.-4444
- 27. Postopek po zahtevku 22, v katerem je koncentracija vodikovega peroksida v navedeni raztopini med 0,01% in 0,5%.
- 28. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 1 do 15, v katerem se živila s obdelajo tako, da se navedena raztopina nanje razprši z umegljevalnim razprševalnikom, ki proizvaja mikro kapljice.
- 29. Postopek po zahtevku 28, v katerem je koncentracija vodikovega peroksida v navedeni raztopini med 0,01% in 40%.
- 30. Postopek po zahtevku 28, v katerem je koncentracija vodikovega peroksida v navedeni raztopini med 0,01% in 20%.
- 31. Postopek po zahtevku 28, v katerem je koncentracija vodikovega is peroksida v navedeni raztopini med 0,01% in 15%.
- 32. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 28 do 31, v katerem je velikostni razred premera navedenih mikro kapljic do 1000 mikrometrov.
- 33. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 28 do 31, v katerem je velikostni razred premera navedenih mikro kapljic do 500 mikrometrov.-4545
- 34. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 28 do 31, v katerem je velikostni razred premera navedenih mikro kapljic do 100 mikrometrov.
- 35. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 28 do 31, v katerem je s velikostni razred premera navedenih mikro kapljic do 50 mikrometrov.
- 36. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 28 do 31, v katerem je velikostni razred premera navedenih mikro kapljic do 40 mikrometrov.io
- 37. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 28 do 31, v katerem je velikostni razred premera navedenih mikro kapljic do 30 mikrometrov.
- 38. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 28 do 31, v katerem je velikostni razred premera navedenih mikro kapljic do 20 mikrometrov.
- 39. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 28 do 31, v katerem je velikostni razred premera navedenih mikro kapljic do 10 mikrometrov.
- 40. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 28 do 31, v katerem je 2o velikostni razred premera navedenih mikro kapljic od 1 do 10 mikrometrov (suha megla).-4646
- 41. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 28 do 31, v katerem je velikostni razred premera navedenih mikro kapljic od 0,01 do 1 mikrometra (hlapi).s
- 42. Postopek po kateremkoli od zahtevkov od 28 do 31, v katerem je velikostni razred premera navedenih mikro kapljic od 0,001 do 0,01 mikrometra (dim).
- 43. Rastlinske snovi in živila, ko so obdelani bistveno tako, kot je to opisano io v kateremkoli od zahtevkov od 1 do 42.
- 44. Postopek za preprečevanje predčasnega kaljenja in spodbujanje produktivnosti v rastlinskih rastnih snoveh, npr. krompirju, krompirjevih gomoljih, krompirjevem rastnem materialu ali ostalem raslinskem is rastnem materialu, z učinkovanjem razloma epične dominantnosti (Epical Dominance Breakdown) v navedenih krompirjih, krompirjevih gomoljih, krompirjevem rastnem materialu ali ostalem raslinskem rastnem materialu, kar vključuje obdelavo krompirja, krompirjevih gomoljev, krompirjevega rastnega materiala ali ostalih raslinskih rastnih20 materialov z učinkovitim vodnim odmerkom, ki vsebuje učinkovito koncentracijo vodikovega peroksida in po želji vsebuje še eno ali več dodatnih komponent, ki se jih izbere izmed naslednjih tipov substanc:-4747 (i) učinkovite koncentracije (v sledeh) razpršenih kovin ali kovinskih ionov;(ii) učinkovite koncentracije ostalih in/ali dodatnih aktivatorjev, sinergistov ali promoterjev vodikovega peroksida;5 (iii) učinkovite koncentracije stabilizatorjev in modifikatorjev vodikovega peroksida;(iv) učinkovite koncentracije pH regulatorjev;(v) učinkovite koncentracije organskih in/ali anorganskih aditivov.10
- 45. Postopek izvedbe razloma epične dominantnosti (Epical Dominance Breakdown) v rastlinskem rastnem materialu, npr. krompirjih, krompirjevih gomoljih, krompirjevem rastnem materialu ali ostalem raslinskem rastnem materialu, ki vključuje obdelavo krompirja, krompirjevih gomoljev, krompirjevega rastnega materiala ali ostalih is raslinskih rastnih materialov po kateremkoli od zahtevkov od 1 do 42.
- 46. Krompir, krompirjevi gomolji ter krompirjev in ostal rastlinski rastni material, ki so obdelani po kateremkoli od zahtevkov od 1 do 42, tako da pride do razloma epične dominantnosti (Epical Dominance20 Breakdovvn).
- 47. Sestavek za obdelavo rastlinskih snovi in živil na okolju prijazen način v času shranjevanja, distribucije in prodaje, pred sajenjem oz. sejanjem,-4848 med rastjo in pred ali po žetvi ali pobiranju, da se povečajo donosi, odstranijo nevarnosti za zdravje, zagotovi stabilnost med hranjenjem, podaljša obstojnost na prodajnih policah ter prepreči predčasno kaljenje, tvorjenje korenin, tvorjenje črnih jeder, klitje, cvetenje, gnitje,5 patogene izgube in ostali postopki, ki povzročajo izgube kakovosti in/ali količine navedenih rastlinskih snovi in živil ter da se spodbuja razlom epične dominantnosti (epical dominance breakdovvn), pri čemer navedene rastlinske snovi in živila vsebujejo gomolje, kot so krompirjevi, čebulice, semensko zrnje in ostal kaljivi material ali10 posamezne dele le-tega, rastlinski razmnoževalni material ali posamezne dele le-tega, kot tudi različno sadje in zelenjavo, kar vključuje razhudniško sadje in zelenjavo, pri čemer z navedenim sestavkom lahko obdelujemo tudi zemljo, ostale rastne medije in substrate, opremo, materiale, vodo, prostore in površine, da se v njih is zmanjšajo ali iz njih odstranijo škodljivi organizmi in substance, pri čemer ta sestavek vsebuje:(a) 0,001% do 50% vodikovega peroksida (c) 0,001% do 5% kovinskega iona, ki ga izberemo iz skupine, ki vsebuje baker, cink, nikelj, železo, mangan, molibden, kalij ali20 kombinacije le-teh ter po želji-4949 (i) učinkovite koncentracije (v sledeh) drugih razpršenih kovin ali kovinskih ionov;(ii) učinkovite koncentracije ostalih in/ali dodatnih aktivatorjev, sinergistov ali promoterjev vodikovega peroksida;s (iii) učinkovite koncentracije stabilizatorjev in modifikatorjev vodikovega peroksida;(iv) učinkovite koncentracije pH regulatorjev;(v) učinkovite koncentracije organskih in/ali anorganskih aditivov.10
- 48. Sestavek za okolju prijazno obdelavo rastlinskih snovi in živil v času shranjevanja, distribucije in prodaje, pred sajenjem oz. sejanjem, med rastjo in pred ali po žetvi ali pobiranju, da se povečajo donosi, odstranijo nevarnosti za zdravje, zagotovi stabilnost med hranjenjem, podaljša obstojnost na prodajnih policah ter prepreči predčasno is kaljenje, tvorjenje korenin, tvorjenje “črnih jeder”, klitje, cvetenje, gnitje, patogene izgube in ostali postopki, ki povzročajo izgube kakovosti in/ali količine navedenih rastlinskih snovi in živil ter spodbuja razlom epične dominantnosti (epical dominance breakdown), pri čemer navedene rastlinske snovi in živila vsebujejo gomolje, kot so krompirjevi, čebulice,2o semensko zrnje in ostal kaljivi material ali posamezne dele le-tega, rastlinski vegetativni razmnoževalni material ali posamezne dele letega, kot tudi različno sadje in zelenjavo, kar vključuje razhudniško sadje in zelenjavo, pri čemer z navedenim sestavkom lahko obdelujemo-5050 tudi zemljo, ostale rastne medije in substrate, opremo, materiale, vodo, prostore in površine, da se v njih zmanjšajo ali iz njih odstranijo škodljivi organizmi in substance, pri čemer sestavek vsebuje:(a) 0,001% do 50% vodikovega peroksida s (b) 0,001% do 2,5% srebrovega iona (c) 0,001% do 2,5% kovinskega iona, ki ga izberemo iz skupine, ki vsebuje baker, cink, nikelj, železo, mangan, molibden, kalij ali kombinacije le-teh io ter po želji (i) učinkovite koncentracije (v sledeh) ostalih razpršenih kovin ali kovinskih ionov;(ii) učinkovite koncentracije ostalih in/ali dodatnih aktivatorjev, sinergistov ali promoterjev vodikovega peroksida;is (iii) učinkovite koncentracije stabilizatorjev in modifikatorjev vodikovega peroksida;(iv) učinkovite koncentracije pH regulatorjev;(v) učinkovite koncentracije organskih in/ali anorganskih aditivov.20
- 49. Z okoljem združljiv postopek za zmanjševanje in odstranjevanje škodljivih organizmov in substanc iz zemlje in ostalih rastnih medijev ter substratov z obdelavo takšne zemlje, ostalih rastnih medijev ter substratov z učinkovitim odmerkom sestavka, ki vsebuje učinkovito-5151 koncentracijo vodikovega peroksida in po želji vsebuje učinkovit odmerek ene ali več dodatnih komponent, ki jih izberemo izmed naslednjih tipov substanc:(i) učinkovite koncentracije (v sledeh) razpršenih kovin ali kovinskih s ionov;(ii) učinkovite koncentracije ostalih in/ali dodatnih aktivatorjev, sinergistov ali promoterjev vodikovega peroksida;(iii) učinkovite koncentracije stabilizatorjev in modifikatorjev vodikovega peroksida;io (iv) učinkovite koncentracije pH regulatorjev;(v) učinkovite koncentracije organskih in/ali anorganskih aditivov.
- 50. Postopek po zahtevku 22, v katerem je razmerje med zrakom in tekočino v megli med 300 : 1 in 1200 : 1.I5
- 51. Postopek po zahtevku 22, v katerem je razmerje med zrakom in tekočino v megli med 500 : 1 in 700 : 1.
- 52. Postopek po zahtevku 28, v katerem je razmerje med zrakom in !o tekočino v megli med 300 : 1 in 1200 : 1.
- 53. Postopek po zahtevku 28, v katerem je razmerje med zrakom in tekočino v megli med 500 : 1 in 700 : 1.-5252
- 54. Z okoljem združljiv postopek za obdelavo rastlinskih snovi in živil v času shranjevanja, distribucije in prodaje, pred sajenjem oz. sejanjem, med rastjo in pred ali po žetvi ali pobiranju, da se povečajo donosi in donosi5 velikosti, ki jih je mogoče prodati, odstranijo nevarnosti za zdravje, zagotovi stabilnost med hranjenjem, podaljša obstojnost na prodajnih policah ter prepreči patogene izgube in ostale postopke, ki povzročajo izgube kakovosti in/ali količine navedenih rastlinskih snovi in živil, pri čemer navedene rastlinske snovi in živila vsebujejo gomolje, kot so io krompirjevi, čebulice, semensko zrnje in ostal kaljivi material ali posamezne dele le-tega, rastlinski vegetativni razmnoževalni material ali posamezne dele le-tega, kot tudi različno sadje in zelenjavo, kar vključuje razhudniško sadje in zelenjavo, z obdelavo navedenih rastlinskih snovi ali živil v času shranjevanja, distribucije in prodaje, is pred sajenjem oz. sejanjem in/ali pred ali po žetvi oz. pobiranju s sinergistično učinkovitim vodnim odmerkom, ki vsebuje učinkovito koncentracijo vodikovega peroksida in srebrovega iona in poljubno lahko vsebuje učinkovit odmerek ene ali več dodatnih komponent, ki jih izberemo izmed naslednjih tipov substanc: so (i) učinkovite koncentracije (v sledeh) razpršenih kovin ali kovinskih ionov;(ii) učinkovite koncentracije ostalih in/ali dodatnih aktivatorjev, sinergistov ali promoterjev vodikovega peroksida;-5353 (iii) učinkovite koncentracije stabilizatorjev in modifikatorjev vodikovega peroksida;(iv) učinkovite koncentracije pH regulatorjev;(v) učinkovite koncentracije organskih in/ali anorganskih aditivov, pri5 čemer so učinkovite koncentracije vodikovega peroksida, časa obdelave in oblike uporabe takšne, da preprečijo kakovostno in/ali količinsko izgubo takšnih raslinskih snovi in živil, vendar obenem niso tako visoke, da bi povzročile ali sprožile škodo samim rastlinskim snovem in živilom.
- 55. Rastlinske snovi in živila, ko so obdelani bistveno tako, kot je to opisano v zahtevku 54.
- 56. Z okoljem združljiv postopek za zmanjševanje in odstranjevanje is škodljivih organizmov in substanc iz opreme, materialov, vode, prostorov in površin s pomočjo obdelave takšne opreme, materialov, vode, prostorov in površin z učinkovitim odmerkom sinergističnega sestavka, ki vsebuje učinkovito koncentracijo vodikovega peroksida, srebrov ion in učinkovite koncentracije (v sledeh) razpršenih kovin ali20 kovinskih ionov ter po želji vsebuje učinkovit odmerek ene ali več dodatnih komponent, ki jih izberemo izmed naslednjih tipov substanc:(i) učinkovite koncentracije ostalih in/ali dodatnih aktivatorjev, sinergistov ali promoterjev vodikovega peroksida;-5454 (ii) učinkovite koncentracije stabilizatorjev in modifikatorjev vodikovega peroksida;(iii) učinkovite koncentracije pH regulatorjev;(iv) učinkovite koncentracije organskih in/ali anorganskih aditivov.
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
IL12552098A IL125520A0 (en) | 1998-07-27 | 1998-07-27 | Environmentally compatible processes and compositions and materials treated thereby |
PCT/IL1999/000403 WO2000005969A1 (en) | 1998-07-27 | 1999-07-22 | Environmentally compatible processes compositions and materials treated thereby |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SI20615A true SI20615A (sl) | 2002-02-28 |
Family
ID=11071786
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SI9920057A SI20615A (sl) | 1998-07-27 | 1999-07-22 | Z okoljem združljivi postopki, sestavki in materiali, ki so z njimi obdelani |
Country Status (26)
Country | Link |
---|---|
US (5) | US6797302B1 (sl) |
EP (1) | EP1100341A1 (sl) |
KR (1) | KR20010071029A (sl) |
CN (1) | CN1115106C (sl) |
AR (1) | AR019937A1 (sl) |
AU (1) | AU757181B2 (sl) |
BG (1) | BG105167A (sl) |
BR (1) | BR9912697A (sl) |
CA (1) | CA2338718A1 (sl) |
CR (1) | CR6061A (sl) |
CZ (1) | CZ2001254A3 (sl) |
GT (1) | GT199900109A (sl) |
HU (1) | HUP0201109A2 (sl) |
IL (1) | IL125520A0 (sl) |
LV (1) | LV12750B (sl) |
NO (1) | NO20010447L (sl) |
NZ (1) | NZ509566A (sl) |
PE (1) | PE20000898A1 (sl) |
PL (1) | PL199489B1 (sl) |
RU (2) | RU2262230C2 (sl) |
SI (1) | SI20615A (sl) |
SK (1) | SK972001A3 (sl) |
TR (1) | TR200100231T2 (sl) |
WO (1) | WO2000005969A1 (sl) |
YU (1) | YU5101A (sl) |
ZA (1) | ZA200101528B (sl) |
Families Citing this family (53)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
IL125520A0 (en) * | 1998-07-27 | 1999-03-12 | Makhteshim Chem Works Ltd | Environmentally compatible processes and compositions and materials treated thereby |
EP1135026A4 (en) * | 1998-12-03 | 2004-08-25 | Redox Chemicals Inc | NEW METHODS FOR PROTECTING PLANTS FROM PATHOGENS |
EP2263447A1 (en) * | 2000-04-25 | 2010-12-22 | Okayama Prefecture | Regulators of cell- or organ-differentiation and their application to method of regulating morphogenesis |
ITBO20010116A1 (it) * | 2001-03-02 | 2002-09-02 | Consorzio Per La Patata Tipica | Metodo per la germogliazione e per evitare il proliferare di malattiein tuberi, preferibilmente in patata |
MXPA05001614A (es) * | 2002-08-09 | 2005-04-25 | Valent Biosciences Corp | Promocion de establecimiento temprano de cultivos de papa mediante enhibidores de etileno. |
CN100339013C (zh) * | 2003-11-10 | 2007-09-26 | 中国林业科学研究院林业研究所 | 一种利用活性氯抑制板栗发芽的保鲜方法 |
CN1294820C (zh) * | 2003-11-10 | 2007-01-17 | 中国林业科学研究院林业研究所 | 一种利用二氧化碳抑制板栗发芽的保鲜方法 |
CN1294822C (zh) * | 2003-11-11 | 2007-01-17 | 中国林业科学研究院林业研究所 | 一种板栗水浴处理保鲜方法 |
US7507701B2 (en) * | 2005-02-25 | 2009-03-24 | Solutions Biomed, Llc | Aqueous disinfectants and sterilants including transition metals |
US7553805B2 (en) * | 2005-02-25 | 2009-06-30 | Solutions Biomed, Llc | Methods and compositions for treating viral, fungal, and bacterial infections |
US7473675B2 (en) * | 2005-02-25 | 2009-01-06 | Solutions Biomed, Llc | Disinfectant systems and methods comprising a peracid, alcohol, and transition metal |
US7504369B2 (en) * | 2005-02-25 | 2009-03-17 | Solutions Biomed, Llc | Methods and compositions for decontaminating surfaces exposed to chemical and/or biological warfare compounds |
US7511007B2 (en) * | 2005-02-25 | 2009-03-31 | Solutions Biomed, Llc | Aqueous sanitizers, disinfectants, and/or sterilants with low peroxygen content |
WO2006093792A1 (en) * | 2005-02-25 | 2006-09-08 | Solutions Biomed, Llc | Aqueous disinfectants and sterilants |
US7462590B2 (en) * | 2005-02-25 | 2008-12-09 | Solutions Biomed, Llc | Aqueous disinfectants and sterilants comprising a peroxide/peracid/transition metal mixture |
US7534756B2 (en) * | 2005-02-25 | 2009-05-19 | Solutions Biomed, Llc | Devices, systems, and methods for dispensing disinfectant solutions comprising a peroxygen and transition metal |
US20070135307A1 (en) * | 2005-12-08 | 2007-06-14 | Aceto Agricultural Chemicals Corp. | Inhibition of tuber sprouting |
US20070078058A1 (en) * | 2005-10-04 | 2007-04-05 | Aceto Agricultural Chemicals Corp. | Use of MCPP to inhibit tuber sprouting |
NL2000064C2 (nl) | 2006-04-28 | 2007-10-30 | Infection Control B V | Werkwijze en inrichting voor het desinfecteren van een ruimte. |
WO2008072602A1 (ja) | 2006-12-11 | 2008-06-19 | Japan Science And Technology Agency | 植物生長調整剤及びその利用 |
EP2162002A2 (en) * | 2007-05-18 | 2010-03-17 | AgION Technologies, Inc. | Disinfecting methods and compositions |
GB2449893A (en) * | 2007-06-07 | 2008-12-10 | Aguacure Ltd | Antimicrobial composition |
WO2009032203A1 (en) * | 2007-08-30 | 2009-03-12 | Solutions Biomed, Llc | Colloidal metal-containing skin sanitizer |
WO2009114754A1 (en) * | 2008-03-14 | 2009-09-17 | Solutions Biomed, Llc | Multi-chamber container system for storing and mixing fluids |
US20110123394A1 (en) * | 2008-05-13 | 2011-05-26 | Paul Plantinga | Method and Device for Disinfecting a Space |
ITBO20080418A1 (it) * | 2008-06-30 | 2010-01-01 | Patents Expl Company B V | Metodo per la disinfezione di un ambiente e degli oggetti in esso contenuti e composizione disinfettante. |
WO2010056881A1 (en) * | 2008-11-12 | 2010-05-20 | Solutions Biomed, Llc | Multi-chamber container system for storing and mixing liquids |
US20100120913A1 (en) * | 2008-11-12 | 2010-05-13 | Larson Brian G | Resin catalyzed and stabilized peracid compositions and associated methods |
WO2010056871A2 (en) * | 2008-11-12 | 2010-05-20 | Solutions Biomed, Llc | Two-part disinfectant system and related methods |
EP2615932B1 (en) | 2010-09-14 | 2021-09-08 | Pimi Agro Cleantech Ltd. (Israel) | Methods of treating edible matter and substrates therefor |
KR101278945B1 (ko) * | 2010-10-20 | 2013-06-26 | 인천대학교 산학협력단 | 수질 독성 평가의 바이오마커로 사용되는 파래의 보관 용액 및 파래의 보관 방법 |
NZ610887A (en) | 2010-10-22 | 2015-07-31 | Agri Neo Inc | Synergistic activity of peracetic acid and at least one sar inducer for the control of pathogens in and onto growing plants |
WO2012077140A1 (en) | 2010-12-06 | 2012-06-14 | Consorzio Delle Buone Idee Societa' Consortile A Responsabilita' Limitata | Composition for the treatment of fruit and vegetable products |
IT1402985B1 (it) * | 2010-12-13 | 2013-09-27 | Sciarria Srl | Procedimento per il confezionamento in quarta gamma di tuberi quali patate o simili |
US20120288335A1 (en) * | 2011-05-11 | 2012-11-15 | Rodney Green | Soil Stabilization Composition and Methods for Use |
WO2012164561A1 (en) * | 2011-05-30 | 2012-12-06 | Pimi Agro Cleantech Ltd. | Methods for improving the appearance of edible plant matter |
WO2013049718A1 (en) * | 2011-09-28 | 2013-04-04 | Burmeister William Edgar | Water purification compositions and applications for same |
US9295254B2 (en) | 2011-12-08 | 2016-03-29 | Sciessent Llc | Nematicides |
WO2013088956A1 (ja) | 2011-12-12 | 2013-06-20 | 岡山県 | 植物のアミノ酸含量を高めるための化合物およびその利用 |
DE102012000707A1 (de) * | 2012-01-16 | 2013-07-18 | Wilo Se | Verwendung einer wässrigen Zusammensetzung aus einem ggf. organisch beschichteten Nanometallpulver wenigstens eines Elements der Gruppe IB der Übergangsmetalle oder einer Legierung dieser Elemente untereinander, ggf. ergänzt durch Wasserstoffperoxid, als Biozid |
CN102626105A (zh) * | 2012-03-28 | 2012-08-08 | 武汉回盛生物科技有限公司 | 一种碘酸消毒液 |
US20140127318A1 (en) * | 2012-11-06 | 2014-05-08 | Robert Larose | Bacterial and fungicidal composition for plants and crops |
CA2914945C (en) | 2013-06-18 | 2021-10-26 | Syngenta Participations Ag | Compositions for post-harvest treatment and related methods |
WO2015039225A1 (en) * | 2013-09-19 | 2015-03-26 | Agri-Néo Inc. | Stabilized composition of an oxidizer and metal ions, method and use for improving disease control, and kit for preparing said composition |
RU2533903C1 (ru) * | 2013-11-07 | 2014-11-27 | Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт химической физики им. Н.Н. Семенова Российской академии наук (ИХФ РАН) | Способ продления периода естественного покоя клубней картофеля и торможения их прорастания |
RU2547547C1 (ru) * | 2013-11-07 | 2015-04-10 | Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт химической физики им. Н.Н. Семенова Российской академии наук (ИХФ РАН) | Способ прерывания периода естественного покоя клубней картофеля и ускорения их прорастания |
CN104621244B (zh) * | 2013-11-12 | 2017-10-20 | 山东营养源食品科技有限公司 | 一种大白菜切口褐变抑制剂及其使用方法 |
EP3094174B1 (en) | 2014-01-13 | 2019-05-08 | 99 Holding S.A.R.L | Activated hydrogen peroxide biocide composition |
BR112017000074B1 (pt) | 2014-07-09 | 2021-06-29 | 99 Holding S.A.R.L. | Composição desinfetante compreendendo íons de prata e um sal quaternário |
EP3233141B1 (en) | 2014-12-18 | 2020-08-26 | Ecolab USA Inc. | Generation of peroxyformic acid through polyhydric alcohol formate |
WO2016131133A1 (en) | 2015-02-19 | 2016-08-25 | Agri-Neo Inc. | Composition of peracetic acid and at least one organic fungicide for the control of pathogens in and onto growing plants |
GR1009710B (el) * | 2017-12-06 | 2020-02-11 | Θεοδωρος Παναγιωτη Ταρασης | Μεθοδος επι μακρον διατηρησης αλλιοειδων (σκορδο και κρεμμυδι) χωρις την προσθηκη φυσικων ή χημικων συντηρητικων |
CA3103876C (en) | 2018-06-15 | 2024-02-27 | Ecolab Usa Inc. | On site generated performic acid compositions for teat treatment |
Family Cites Families (18)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3506458A (en) | 1967-12-26 | 1970-04-14 | Robert T Martin | Potato storage method |
DE2040841A1 (de) * | 1969-08-20 | 1971-03-11 | Tadeda Chemical Ind Ltd | Verfahren zur Hemmung von Mikrobenwachstum |
US3996386A (en) | 1971-12-15 | 1976-12-07 | Yrjo Malkki | Method for preventing microbial surface deterioration of foods and feeds |
JPS56113285A (en) * | 1980-02-14 | 1981-09-07 | San Ei Chem Ind Ltd | Preservative |
FR2521991A1 (fr) * | 1982-02-24 | 1983-08-26 | Air Liquide | Solutions commerciales de peracides carboxyliques stables et non corrosives et leurs applications |
CH673225A5 (sl) * | 1986-04-22 | 1990-02-28 | Sanosil Ag | |
US5607698A (en) * | 1988-08-04 | 1997-03-04 | Ciba-Geigy Corporation | Method of preserving ophthalmic solution and compositions therefor |
FR2651965B1 (fr) | 1989-09-21 | 1991-12-06 | Atochem | Procede de fabrication de pulpes vegetales blanchies. |
DE69221628T2 (de) | 1991-09-10 | 1998-03-19 | Kon Des Milieutechnologie B V | Verfahren, zusammensetzung zur behandlung von rohstoffen, produkten und produktionsapparaten, insbesondere für die nahrungsindustrie |
DK0658083T3 (da) | 1992-08-14 | 1997-12-22 | American Sterilizer Co | Fremgangsmåde til dekontaminering af fødevarer |
US5466425A (en) * | 1994-07-08 | 1995-11-14 | Amphion International, Limited | Biological decontamination system |
FR2728143A1 (fr) | 1994-12-16 | 1996-06-21 | Sodifra | Composition aqueuse a base de h2o2, acides et ag, procede de preparation et utilisation dans le domaine de la desinfection et/ou de l'hygiene |
US5632904A (en) * | 1995-04-06 | 1997-05-27 | Mainstream Engineering Corporation | Water disinfection method using metal-ligand complexes |
US6254894B1 (en) * | 1996-04-05 | 2001-07-03 | Zodiac Pool Care, Inc. | Silver self-regulating water purification compositions and methods |
US5858246A (en) * | 1997-01-14 | 1999-01-12 | Fountainhead Technologies, Inc. | Method of water purification with oxides of chlorine |
US6106854A (en) * | 1998-03-25 | 2000-08-22 | Belfer; William A. | Disinfectant composition for infectious water and surface contaminations |
IL125520A0 (en) * | 1998-07-27 | 1999-03-12 | Makhteshim Chem Works Ltd | Environmentally compatible processes and compositions and materials treated thereby |
US7485259B2 (en) * | 2002-10-08 | 2009-02-03 | Eldred Bradley J | Organic compound and metal ion synergistic disinfection and purification system and method of manufacture |
-
1998
- 1998-07-27 IL IL12552098A patent/IL125520A0/xx unknown
- 1998-07-27 HU HU0201109A patent/HUP0201109A2/hu unknown
-
1999
- 1999-07-07 CR CR6061A patent/CR6061A/es not_active Application Discontinuation
- 1999-07-14 GT GT199900109A patent/GT199900109A/es unknown
- 1999-07-22 PL PL348722A patent/PL199489B1/pl unknown
- 1999-07-22 US US09/744,681 patent/US6797302B1/en not_active Expired - Fee Related
- 1999-07-22 RU RU2001102049/13A patent/RU2262230C2/ru not_active IP Right Cessation
- 1999-07-22 SK SK97-2001A patent/SK972001A3/sk not_active Application Discontinuation
- 1999-07-22 AU AU49273/99A patent/AU757181B2/en not_active Ceased
- 1999-07-22 CA CA002338718A patent/CA2338718A1/en not_active Abandoned
- 1999-07-22 YU YU5101A patent/YU5101A/sh unknown
- 1999-07-22 NZ NZ509566A patent/NZ509566A/en unknown
- 1999-07-22 TR TR2001/00231T patent/TR200100231T2/xx unknown
- 1999-07-22 WO PCT/IL1999/000403 patent/WO2000005969A1/en not_active Application Discontinuation
- 1999-07-22 SI SI9920057A patent/SI20615A/sl not_active IP Right Cessation
- 1999-07-22 CZ CZ2001254A patent/CZ2001254A3/cs unknown
- 1999-07-22 EP EP99933105A patent/EP1100341A1/en not_active Withdrawn
- 1999-07-22 CN CN99810112A patent/CN1115106C/zh not_active Expired - Fee Related
- 1999-07-22 KR KR1020017001082A patent/KR20010071029A/ko not_active Application Discontinuation
- 1999-07-22 BR BR9912697-4A patent/BR9912697A/pt not_active IP Right Cessation
- 1999-07-27 PE PE1999000760A patent/PE20000898A1/es not_active Application Discontinuation
- 1999-07-27 AR ARP990103701A patent/AR019937A1/es active IP Right Grant
-
2001
- 2001-01-18 BG BG105167A patent/BG105167A/xx unknown
- 2001-01-26 LV LV010014A patent/LV12750B/xx unknown
- 2001-01-26 NO NO20010447A patent/NO20010447L/no not_active Application Discontinuation
- 2001-02-23 ZA ZA200101528A patent/ZA200101528B/en unknown
-
2004
- 2004-03-05 US US10/792,759 patent/US6946155B2/en not_active Expired - Fee Related
-
2005
- 2005-05-16 RU RU2005115093/13A patent/RU2005115093A/ru not_active Application Discontinuation
- 2005-08-12 US US11/202,197 patent/US7147872B2/en not_active Expired - Fee Related
-
2006
- 2006-12-11 US US11/636,534 patent/US20070172527A1/en not_active Abandoned
-
2010
- 2010-01-21 US US12/691,316 patent/US20100119669A1/en not_active Abandoned
Also Published As
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
SI20615A (sl) | Z okoljem združljivi postopki, sestavki in materiali, ki so z njimi obdelani | |
Botella et al. | Polyamine, ethylene and other physico‐chemical parameters in tomato (Lycopersicon esculentum) fruits as affected by salinity | |
PT2053921E (pt) | Uma nova composição antifúngica | |
El-Badawy | Effect of chitosan and calcium chloride spraying on fruits quality of Florida Prince peach under cold storage | |
Chapman et al. | Local food systems food safety concerns | |
Aggarwal et al. | The maturity and ripeness phenomenon with regard to the physiology of fruits and vegetables: a review | |
Osteen | Methyl bromide phaseout proceeds: Users request exemptions | |
JP2011503090A (ja) | 発芽抑制剤としてのフッ化スルフリルの使用 | |
MS et al. | Influence of jasmonic acid and chlorpropham treatments on sprouting, quality and storability of potato tubers during cold storage | |
Enríquez-Castro et al. | Innovation in food products using ozone technology: Impact on quality assurance | |
Weerahewa et al. | Preharvest application of silicon reduces internal browning development of pineapple (Ananas comosus' Mauritius') during cold storage: A novel approach | |
Bindu et al. | Effect of fruit ripening agents on composition and storage quality of muskmelon | |
Irtwange | Keeping freshness in fresh-cut horticultural produce | |
Khaleghi et al. | Effect of calyx removal and disinfection on ripening rate and control of postharvest decay of tomato fruit | |
MXPA01000967A (es) | Procesos ambientalmente compatibles, composiciones y materiales tratados con los mismos | |
Shezi | Evaluation of the effects of supply chain routes and pre-storage treatments on the postharvest quality of stored'Nemo-Netta'tomatoes. | |
Perkins-Veazie et al. | Postharvest handling of organically produced specialty crops | |
Elabbasy et al. | Extending Shelf Life and Maintaining Quality of Valencia Oranges by Some Safe Eco-friendly Treatments | |
Purić | Effect of ozone treatment on strawberry pests | |
Ezz et al. | Relationship between leaf mineral composition of Washington Navel orange and both productivity and storability under applied some materials. | |
Wójcik et al. | The summer sprays of iodine with calcium chloride are successful in biofortifying apples with iodine and improving their storability | |
US20060288749A1 (en) | Inedible egg compositions and methods for organic fertilization of plants | |
CZ32478U1 (cs) | Biologický prostředek pro posklizňovou ochranu ovoce a/nebo zeleniny | |
Opadokun | The use of ionizing radiation in reducing post-harvest losses in food crops: experience of the Nigerian Stored Products Research Institute and potentials for future | |
Crowe | Effects of post-harvest treatments on the microbiological quality and pesticide residues of lowbush blueberries |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
IF | Valid on the event date | ||
KO00 | Lapse of patent |
Effective date: 20090325 |