SE520600C2 - Portioneringsanordning - Google Patents

Description

520 600 anordnad efter pumpkammaren och är avsedd att förhindra att livsmedel och/eller luft sugs in i pumpkammaren från nämnda utportioneringsrör eller motsvarande då pumporga- net suger livsmedel från livsmedelsbehàllaren till pump- kammaren.

Portioneringsanordningar med en ovan nämnd konstruktion är tidigare kända från skriften US 5 452 826. En annan liknande portioneringsanordning är känd från skriften SE 444 349. Denna beskriver närmare bestämt en doserings- pump för vätskor och uppvisar en pumpkammare, en sugled- ning, ett pumporgan och två backventiler. Ingen av anord- ningarna enligt dessa skrifter är inriktad på att med enkla medel förbättra pumpförmågan att pumpa livsmedel ur livsmedelsbehållaren.

Syftet med föreliggande uppfinning är att förbättra pump- anordningens förmåga att pumpa livsmedel ur livsmedels- behållaren. Enligt uppfinningen uppnås detta genom att portioneringsanordningen uppvisar de kännetecken som i huvudsak framgår av efterföljande patentkrav 1.

Genom att portioneringsanordningen uppvisar nämnda känne- tecken förbättras pumpanordningens pumpförmäga, vilket bl.a. uppnås genom att livsmedlet utsättes för mindre motstånd när det sugs från livsmedelsbehållaren till pump- anordningens pumpkammare.

Uppfinningen skall nedan förklaras närmare med hänvisning till bifogade ritningar, på vilka figur l visar ett längsgående snitt av en portionerings- anordning enligt uppfinningen; och igur 2 visar ett snitt av ett lock av portioneringsanord- ningen och av övre delar av en i portioneringsanordningen ingående pumpanordning. 520 600 Den på ritningarna visade portioneringsanordningen upp- visar en ytterbehàllare 1 i vilken en livsmedelsbehål- lare 2 är placerbar. Livsmedelsbehållaren 2 består av eller uppvisar väggar 3 av flexibelt material och kan exempelvis vara av typ plastpåse som sugs ihop om det alstras vakuum i densamma. Livsmedelsbehållaren 2 inne- håller flytande livsmedel 4, t.ex. ketchup, senap, dres- sing, såser eller liknande.

En pumpanordning 5 för att suga ut livsmedel 4 ur livs- medelsbehållaren 2 och portionera ut detta till lämpligt ställe är avtagbart anordnad på ytterbehållaren 1 så att den befinner sig inuti denna. En pumpanordningen 5 pà- verkande anordning 6 är anordnad för att påverka pump- anordningen 5 så att denna utför pumprörelser.

Pumpanordningen 5 uppvisar ett långsträckt förbindelse- rör 7 eller motsvarande som har ett öppningsbart ändparti och i en motsatt ände ansluter till en främre del 9 av en pumpkammare 10. Förbindelseröret 7 har vid det öppnings- bara ändpartiet 8 ett sidoriktat inloppsrör 11. En genom- strömningskanal 12 för livsmedel 4 i detta inloppsrör 11 ansluter till en genomströmningskanal 13 för livsmedel 4 i förbindelseröret 7 och dessa genomströmningskanaler 12, 13 är avsedda att medge att livsmedel 4 kan strömma från livsmedelsbehällaren 2 till pumpkammaren 10.

En bakre del av pumpanordningens 5 pumpkammare 10 bildas av ett pumporgan 14 som har en del l4a med halvsfärisk eller i huvudsak halvsfärisk normalform och bestående av sådant elastiskt material att den a) genom formförändring från normalform, då den påverkas av krafter från den påverkande anordningen 6, kan bringas utföra pumprörelser för att pressa ut livs- medel 4 ur pumpkammaren 10 och ut ur pumpanordningen 5 via ett utportioneringsrör 15, och 520 600 b) genom àtergàng till normalform när de pàverkande kraf- terna upphör eller minskar kan suga ut livsmedel 4 ur livsmedelsbehàllaren 2 genom att alstra vakuum i pump- kammaren 10, genomströmningskanalerna 12, 13 och livs- medelsbehàllaren 2.

En första backventil 16 är anordnad före pumpkammaren 10, sett i livsmedlets 4 strömningsriktning S, och en andra backventil 17 är anordnad efter pumpkammaren 10, sett i nämnda strömningsriktning S. Den första backventilen 16 är anordnad att förhindra att livsmedel 4 kan strömma i riktning mot livsmedelsbehàllaren 2 dä pumporganet 14 pum- par ut livsmedel 4 ur pumpkammaren 10 men att släppa förbi livsmedel 4 dà detta sugs i riktning mot pumpkammaren 10.

Den andra backventilen 17 är anordnad att släppa förbi livsmedel 4 dá detta pumpas ut ur pumpkammaren 10 och ut genom utportioneringsröret 15 men hindra att livs- medel 4 och/eller luft via utportioneringsröret 15 sugs in i pumpkammaren 10 då livsmedel 4 sugs in i denna fràn livsmedelsbehàllaren 2.

För att förbättra pumpanordningens 5 pumpförmàga avsmal- nar ätminstone delar 18 av förbindelserörets 7 genomström- ningskanal 13 i livsmedlet 4 strömningsriktning S. Nämnda avsmalnande delar 18 är företrädesvis raka delar mellan en ändöppning 19 i det öppningsbara ändpartiet 8 och pumpkammaren 10, varvid nämnda raka delar företrädesvis avsmalnar koniskt i hela sin längd eller åtminstone större delen därav. Genom denna avsmalnande form av genomström- ningskanalen 13 uppnàs att strömningsmotstàndet för livs- medel 4 dà detta strömmar genom densamma är mindre i kanaldelar som ligger närmast livsmedelsbehàllaren 2 än kanaldelar som ligger närmare pumpkammaren 10. Detta inne- bär att man kan àstadkomma ett större vakuum i livsmedels- behàllaren 2 och genomströmningskanalerna 12, 13 än om genomströmningskanalen 13 inte avsmalnar. Det blir också 520 600 möjligt att lättare rengöra förbindelseröret 7 via änd- öppningen 19 och dessutom lättare att inspektera om denna är ren.

Inloppsrörets 11 genomströmningskanal 12 kan i hela sin längd eller delar därav vara avsmalnande i livsmedlets 4 strömningsriktning S. Dessutom kan inloppsröret 11 upp- visa ett ändparti 20 som är utformat att kunna tryckas igenom livsmedelsbehàllarens 2 flexibla vägg 3 pà ett ställe där innanför denna finns en kopplingsdel 21. Efter att ha tryckts igenom den flexibla väggen 3 kan nämnda ändparti 20 tryckas in i och därigenom kopplas fast vid kopplingsdelen 21 sä att inloppsröret 11 sitter fast vid denna och livsmedel 4 kan strömma ut ur livsmedelsbehàl- laren 2 och in i inloppsrörets 11 genomströmningskanal 12 och vidare till pumpkammaren 10. Övre delar 14b av pumporganet 14 och ut fràn pumpkammaren 10 utgående delar 15a av utportioneringsröret 15 befinner sig företrädesvis pà samma eller i huvudsak samma nivà N så att pumporganet 14 kan suga upp livsmedel 4 till nämnda nivä N. Härigenom undvikes att det bildas en luftficka i pumpkammaren 10.

Pumporganets 14 halvsfäriska del 14a kan framtill övergà i en ringformad del 14c som kan anligga mot ett säte 9a av pumpkammarens 10 främre del 9. En fasthàllningsring 22 kan vara fastsättbar, t.ex. fastskruvbar, pà pumpkamma- rens 10 främre del 9 för att tätt hålla fast pumporga- nets 14 ringformade del 14c mot sätet 9a.

Den första backventilen 16 kan uppvisa en tillslutnings- del 23 som kan föras in i det öppningsbara ändpartiet 8 i förbindelseröret 7 för att tillsluta detta. Den första backventilen 16 kan dessutom uppvisa en ventildel 24 som kan vara förbunden med tillslutningsdelen 23 och som kan ligga an mot en vägg av förbindelserörets 7 genomström- 520 600 ningskanal 13 runt om en mynning via vilken inlopps- rörets ll genomströmningskanal 12 mynnar i förbindelse- rörets 7 genomströmningskanal 13 för att tillsluta denna mynning. Ventildelen 24 har förmåga att lämna väggen runt om nämnda mynning för att släppa igenom livsmedel 4 från inloppsrörets ll genomströmningskanal 12 till förbindelse- rörets 7 genomströmningskanal 13 då ventildelen 24 påver- kas av vakuum som alstras av pumporganet 14 i förbindelse- rörets 7 genomströmningskanal 13.

Den andra backventilen 17 kan bildas av en främre del l5b av utportioneringsröret 15 och denna främre del l5b kan i en normalform tillsluta utportioneringsröret 15 fram- till. Vidare kan den främre delen l5b bestå av sådant elastiskt material att den öppnas då pumporganet 14 ökar trycket i utportioneringsröret 15 vid utportionering av livsmedel 4 via detta. Dessutom kan den främre delen l5b återgå till sluten normalform när nämnda tryck upphör, varigenom den andra backventilen 17 återgår till stängt läge.

Vid det på ritningarna visade utförandet är ytterbehålla- ren 1 upptill tillslutbar med hjälp av ett lock 25. Det kan finnas en snäppanordning 26 som medger att pumpanord- ningen 5 kan snäppas fast vid detta lock 25 så att pump- anordningen 5 kan sänkas ned i och lyftas upp ur ytter- behållaren l med hjälp av locket 25.

Ytterbehållaren 1 är företrädesvis utformad som en stående cylinder la med cirkulärt eller i huvudsak cirkulärt tvär- snitt och med i huvudsak samma diameter. Denna cylinder la är upptill tillslutbar med hjälp av locket 25, vilket företrädesvis uppvisar en lagerdel 27 som är centrerad med eller i huvudsak centrerad med en tänkt längsgående centrumlinje C genom ytterbehållaren 1. Lagerdelen 27 är företrädesvis utformad som en långsträckt hylsa som är axiellt riktad i förhållande till centrumlinjen C och som 520 600 är centrerad eller i huvudsak centrerad med denna. Ett i den pumpanordningen 5 pàverkande anordningen 6 ingående pumphandtag 28 är rörligt i vertikal eller i huvudsak ver- tikal riktning. Pumphandtaget 28 uppvisar upptill en tryckdel 29 mot vilken man kan trycka med handen och en vertikalt eller i huvudsak vertikalt riktad del 30 som är axiellt rörligt lagrad i nämnda lagerdel 27 i förhållande till nämnda centrumlinje C och centrerat eller i huvudsak centrerat anordnad i förhållande till denna.

Den pumpanordningen 5 pàverkande anordningen 6 uppvisar en eller flera rörelseöverförande delar 31 och/eller 32 med vilken eller vilka pumphandtagets 28 vertikalt riktade del 30 samverkar sä att denna eller dessa delar 31 och/ /eller 32 överför pumprörelser som bibringas pumphand- taget 28 till pumporganet l4 och vice versa.

Den pumpanordningen 5 pàverkande anordningen 6 är företrä- desvis sà utformad att man vid nedtryckning av pumphand- taget 28 mäste öka trycket mot detta för att utföra en pumprörelse. Denna funktion kan utföras med olika medel, t.ex. genom att utforma de rörelseöverförande delarna 31, 32 sàsom visas i figurerna. I det visade utförandet är delen 31 utformad som en hävarm 3la som är ensidigt sväng- bart lagrad i locket 25 i vertikal riktning via en hori- sontell axel 33 och som är svängbar i riktning nedát dä pumphandtaget 28 trycks ned. Hävarmen 3la uppvisar en kurv- formig yta 3lb med vilken pumphandtagets 28 vertikalt rik- tade del 30 samverkar vid pumphandtagets 28 nedtryckning.

Hävarmen 3la samverkar med delen 32 som är utformad som en stäng eller gaffel 32a som är glidbart lagrad i locket 25, anligger mot pumporganet 14 och är anordnad att utföra en horisontell eller i huvudsak horisontell rörelse. Häv- armen 3la är svängbart lagrad och den kurvformiga ytans 3lb kurva är utformad att àstadkomma sàdan utväxling av pumphandtagets 28 pumprörelse att trycket mot pumphand- 520 600 taget 28 måste ökas vid nedtryckning av detta för att ut- föra pumprörelsen.

Hävarmen 31a kan dessutom vara så svängbart lagrad och hävarmens 31a kurvformiga yta 31b kan uppvisa sådan kurv- form att stångens 32a rörelse successivt minskar då den påverkar pumporganet 14 vid pumprörelse.

När pumphandtaget 28 efter pumpning släpps återför pump- organet 14 pumphandtaget 28 i riktning uppåt via delarna 31 och 32.

Genom att pumphandtaget 28 är centrerat eller i huvudsak centrerat anordnat i förhållande till ytterbehållarens 1 centrumlinje C kommer tryckkraften på detta också att vara centrerad i förhållande till ytterbehållaren l, vilket innebär att man säkerställer att ytterbehållaren 1 inte välter då man trycker ned pumphandtaget 28 eller i vart fall att man väsentligt förbättrar risken att så kan ske.

Genom att man måste öka trycket mot pumphandtaget 28 vid varje pumprörelse uppnås att det känns behagligt att pumpa och genom att pumphandtagets 28 rörelse minskas på väg till pumporganet 14 uppnås att detta kan fungera effektivt.

Uppfinningen är inte begränsad till det ovan beskrivna och på ritningarna visade utförandet utan den kan variera inom ramen för efterföljande patentkrav. Sålunda kan näm- nas att förbindelseröret 7, pumpkammarens 10 främre del 9 och inloppsröret 11 kan vara utformade i ett stycke av samma plastmaterial. Ytterbehållaren 1 och/eller locket 25 och/eller delarna 31, 32 kan vara utformade av samma plastmaterial eller av annat lämpligt material.

Claims (8)

520 600 Patentkrav: II ll Il II II II II II II ll

1. Portioneringsanordning för att portionera ut flytande livsmedel fràn en livsmedelsbehàllare, varvid livsmedelsbehàllaren (2) är placerbar i en ytter- behàllare (1), varvid en pumpanordning (5) är avtagbart anordnad pà ytterbehàllaren (1) och uppvisar en pumpkammare (10) och ett förbindelserör (7) eller motsvarande för att förbinda livsmedelsbehàllaren (2) med pumpkammaren (10), varvid pumpanordningen (5) uppvisar ett pumporgan (14) som är sä utformat och som är så pàverkbart av en pump- anordningen (5) pàverkande anordning (6) att det kan alstra vakuum i pumpkammaren (10), förbindelseröret (7) och livsmedelsbehällaren (2) för att suga livsmedel (4) ur denna till pumpkammaren (10) och att det kan pressa ut livsmedel (4) ur pumpkammaren (10) och ett till denna anslutet utportioneringsrör (15), varvid en första backventil (16), sett i livsmedlets (4) strömningsriktning (S) genom pumpanordningen (5), är an- ordnad före pumpkammaren (10) och är avsedd att förhindra àterströmning av livsmedel (4) fràn denna i riktning mot livsmedelsbehàllaren (2) vid utportionering av livsmedel (4) ur pumpkammaren (10), och varvid en andra backventil (17), sett i livsmedlets (4) strömningsriktning (S) genom pumpanordningen (5), är an- ordnad efter pumpkammaren (10) och är avsedd att förhindra att livsmedel (4) och/eller luft sugs in i pumpkammaren (10) fràn nämnda utportioneringsrör (15) eller motsvarande dà pumporganet (14) suger livsmedel (4) fràn livsmedels- behållaren (2) till pumpkammaren (10), 520 600 10. k ä n n e t e c k n a d a V att åtminstone delar (18) av en genomströmningskanal (13) för livsmedel (4) i förbindelseröret (7) avsmalnar i den strömningsriktning (S) i vilken livsmedel (4) strömmar genom nämnda genomströmningskanal (13), att förbindelseröret (7) uppvisar ett inloppsrör (11) eller motsvarande som har ett ändparti (20) som är utfor- mat att kunna tryckas igenom en flexibel vägg (3) av livsmedelsbehållaren (2), att inloppsröret (11) är kopplingsbart till en inuti livsmedelsbehållaren (2) anordnad kopplingsdel (21) så att inloppsröret (11) sitter fast vid nämnda kopplings- del (21) och livsmedel (4) kan strömma ut ur livsmedels- behållaren (2) och via en genomströmningskanal (12) i inloppsröret (11) och förbindelseröret (7) till pump- kammaren (10), och att inloppsröret (11) är sidoriktat anordnat vid ett öppningsbart ändparti (8) av förbindelseröret (7).

2. Portioneringsanordning enligt patentkrav 1, k ä n n e t e c k n a d a v att åtminstone sådana delar (18) av förbindelserörets (7) genomströmnings- kanal (13), som befinner sig närmast ett öppningsbart ändparti (8) av förbindelseröret (7), avsmalnar koniskt i samma riktning som livsmedlets (4) strömningsrikt- ning (S) för att underlätta rengöring och inspektion av förbindelserörets (7) genomströmningskanal (13).

3. Portioneringsanordning enligt något av föregående patentkrav, k ä n n e t e c k n a d a v att förbin- delserörets (7) genomströmningskanal (13) har en rak del (18) mellan en ändöppning (19) i det öppningsbara ändpar- 520 600 ll. tiet (8) och pumpkammaren (10) och att nämnda raka del (18) i hela eller större delen av sin längd avsmalnar successivt i livsmedlets (4) strömningsriktning (S).

4. Portioneringsanordning enligt något av föregående patentkrav, k ä n n e t e c k n a d a v att övre delar (l4b) av pumporganet (14) och från pumpkammaren (10) ut- gående delar (15a) av nämnda utportioneringsrör (15) eller motsvarande befinner sig på samma eller i huvudsak samma nivå (N) så att pumporganet (14) kan suga upp livsmedel (4) till nämnda nivå (N), varigenom undvikes att det kan bildas en luftficka i pumpkammaren (10).

5. Portioneringsanordning enligt något av föregående patentkrav, k ä n n e t e c k n a d a v att pumporganet (14) bildar en bakre del av pumpkammaren (10) och uppvisar en ringformad del (14c) som vid en sida är tillsluten av en halvsfärisk eller i huvudsak halv- sfärisk del (l4a), att den halvsfäriska delen (14a) består av eller uppvisar elastiskt material och är påverkbar av den pumpanordningen (5) pàverkande anordningen (6) så att nämnda halvsfäriska del (14a) trycks in i pumpkammaren (10) från en normal- form för att pumpa ut livsmedel (4) ur pumpkammaren (10) via utportioneringsröret (15), att den halvsfäriska delen (14a) är anordnad att återgå till sin normalform när påverkan från den pumpanordningen (5) pàverkande anordningen (6) upphör så att det alstras vakuum i förbindelseröret (7) och livsmedelsbehållaren (2) för att suga livsmedel (4) från livsmedelsbehållaren (2) och via förbindelseröret (7) till pumpkammaren (10), att förbindelseröret (7) är förbundet med en främre del (9) av pumpkammaren (10), 520 600 12. att nämnda främre del (9) har ett säte (9a) för pumporga~ nets (14) ringformade del (l4c) mot vilket den ringfor- made delen (l4c) kan anligga tätt, och att en fasthàllningsring (22) är fastsättbar vid nämnda främre del (9) av pumpkammaren (10) för att hålla fast pumporganet (14) vid den främre delen (9).

6. Portioneringsanordning enligt något av föregående patentkrav, k ä n n e t e c k n a d a v att nämnda första backventil (16) uppvisar en tillslut- ningsdel (23) som kan föras in i ett öppningsbart ändparti (8) av förbindelseröret (7) för att tillsluta detta till- slutbara ändparti (8), att den första backventilen (16) uppvisar en ventildel (24) som kan ligga an mot en vägg av förbindelserörets (7) genomströmningskanal (13) runt om en mynning via vilken en genomströmningskanal (12) i inloppsröret (11) mynnar i förbindelserörets (7) genomströmningskanal (13) för att tillsluta denna mynning, och att ventildelen (24) har förmäga att lämna väggen runt om nämnda mynning för att släppa igenom livsmedel (4) från inloppsrörets (ll) genomströmningskanal (12) till förbin- delserörets (7) genomströmningskanal (13) då ventildelen (24) påverkas av vakuum som alstras av pumporganet (14) i förbindelserörets (7) genomströmningskanal (13).

7. Portioneringsanordning enligt något av föregående patentkrav, k ä n n e t e c k n a d a v att nämnda andra backventil (17) bildas av en främre del (15b) av utportioneringsröret (15), att den främre delen (15b) tillsluter utportioneringsröret (15), att den främre delen (15b) består av sådant elastiskt material att den 520 600 13. öppnas då pumporganet (14) ökar trycket i utportionerings- röret (15) vid utportionering av livsmedel (4) via detta och att den främre delen (l5b) tillsluter sig när nämnda tryck upphör, varigenom nämnda andra backventil (17) àtergár till stängt läge.

8. Portioneringsanordning enligt nàgot av föregående patentkrav, k ä n n e t e c k n a d a v att ytter- behàllaren (l) upptill är tillslutbar med hjälp av ett lock (25) och att en snäppanordning (26) är anordnad för att snäppa fast pumpanordningen (5) vid locket (25) sà att pumpanordningen (5) kan sänkas ned i och lyftas upp ur ytterbehàllaren (1) med hjälp av locket (25).