SE518895C2 - Apparat för frysning av ett kylmedium i en kyltransportbehållare - Google Patents

Description

20 25 30 35 518 895 2 US-A-2 781 643 skett genom att kylmedieskiktet i form av vattenfyllda skivor tagits ut ur kyltransportbehållaren och kylts ned åtminstone tillräckligt för att kylmediet skall överföras till fast form. Alternativt kan enligt US-A-5 050 387 hela kyltransportbehállaren införas i ett kylt utrymme med tillräckligt låg temperatur för att kylmediet skall överföras till fast tillstànd.

Båda de ovan beskrivna kylningssätten är emellertid tidskrävande, arbetskrävande och/eller utrymmeskrävande.

Ett ändamål med föreliggande uppfinning är därför att förenkla och förkorta infrysningen av kylmediet som förberedelse inför kyltransportbehållarens utnyttjande för transport av exempelvis frysta livsmedel.

Detta ändamål uppnås medelst en apparat av det inledningsvis angivna slaget som uppvisar de särdrag som framgår av efterföljande patentkrav 1. Föredragna utföringsformer av apparaten framgår av efterföljande patentkrav 2-16.

Närmare bestämt utnyttjar uppfinningen således en i produktförvaringsutrymmet via en öppning hos detta till ett arbetsläge införbar anordning för generering av mot skiktet riktade jetstrålar av kyld luft. Utnyttjandet av en sådan anordning innebär en mycket snabb, enkel och effektiv nedkylning av samtliga delar av kylmedieskiktet.

Närmare bestämt bryter jetstrålarna igenom luftskiktet närmast kylmedieskiktets fria yta och åstadkommer därmed en kraftig höjning av värmeövergångstalet mellan luften och kylmedieskiktet. I praktiken innebär detta att infrysningstiden för kylmediet kan minskas ungefär med en faktor 10.

Anordningen för jetstrålegenereringen kan med fördel innefatta ett flertal kanaler, som i arbetsläget är utsträckta utmed skiktet och har mot detta vända, perforerade väggar för genereringen av jetstrålarna.

Anordningen för jetstrålegenereringen kan vidare med fördel innefatta ytterligare kanaler, som är utsträckta i ett plan och har perforerade väggar för generering av - . n . n. - n o ; nu ...o - v-v- v. 10 15 20 25 30 35 518 895 3 jetstràlar mot delar av skikten, som är anordnade pà insidan av en dörr, medelst vilken öppningen till kylförvaringsutrymmet är tillslutbart.

Enligt en föredragen utföringsform av en apparat enligt uppfinningen är ett fläktorgan anordnat att skapa en tryckhöjning inuti kanalerna för genereringen av jetstràlarna samt har kanalerna inlopp, som är anslutna till ett utlopp fràn ett kylbatteri.

Den av kanalerna ej upptagna delen av produktför- varingsutrymmet kan vara utformad att bilda àtminstone en del av en returkanal för jetstrálarnas luft till ett inlopp till kylbatteriet.

Den av de ytterligare kanalerna ej upptagna delen av ett område närmast dörren kan också vara utformad att bilda en returkanal för jetstràlarnas luft till ett inlopp till kylbatteriet.

Företrädesvis är kylbatteriet anordnat invid fläktorganet, dvs varje apparat har ett eget kylbatteri.

Alternativt kan ett kylbatteri användas gemensamt av flera apparater enligt uppfinningen, exempelvis kan kylbatteriet vara anprdnat för alstring av kyld luft àtskilt fràn fläktorganet och vara placerat i ett större, redan befintligt utrymmme, som är anslutet till fläktorganets sugsida.

En utföringsform av en apparat enligt uppfinningen skall beskrivas närmare i det följande under hänvisning till medföljande ritningar.

Fig 1 är en schematisk perspektivbild av en utföringsform av en apparat enligt uppfinningen.

Fig 2 är en tvärsnittsvy i höjd med linjen II-II i fig 1 och visar förutom apparaten även en kyltransport- behàllare.

Fig 3 är ett blockschema över en temperaturmätnings- anordning, som är användbar vid en apparat enligt upp- finningen. I Den pá ritningarna visade utföringsformen av en ap- parat eller laddstation enligt uppfinningen innefattar Ilva» 10 15 20 25 30 35 518 895 4 ett kylbatteri 1, en fläkt 2, en kammare 3 samt ett flertal kanaler 4, 5 och 6 med inlopp, som är anslutna till ett utlopp från kylbatteriet 1 via kammaren 3.

Kylbatteriet 1, fläkten 2, kammaren 3 och kanalerna 4-6 är uppburna på en vägg 7. En kyltransportbehållares 8 öppning 9 är tätande anslutbar mot kammaren 3, sà att kanalerna 4 och 5 sträcker sig in i ett produktförva- ringsutrymme 10 inuti kyltransportbehàllaren 8 via dennas öppning 9, som under transport är tillsluten medelst en dörr 11. Över kylbatteriet 1 är ett kylaggregat 12 med tillhörande styrutrustning anordnat. Kylbatteriet 1 kyls av kylaggregatet 12 och kyler i sin tur luft, som blàses genom kylbatteriet 1 från ett inlopp 13 till ett utlopp 14, vilket mynnar i kammaren 3.

Kanalerna 4 har formen av L- eller U-formade, ihåliga armar, som sträcker sig i riktning utåt fràn en främre vägg hos kammaren 3. I sina utàtvända sidor är kanalerna 4 perforerade och uppvisar små hål, vilka släpper ut den kylda luft som blàses ut genom utloppet 14 från kylbatteriet 1 och detta i form av jetstràlar, vilka kommer att träffa insidan av kyltransportbehàllarens 8 tre inre sidoväggar och kyla dessa effektivt genom att bryta igenom luftskiktet närmast dessa sidoväggars ytor.

Kyltransportbehållaren 8 är pà konventionellt sätt försedd med ett skikt 15 av ett kylmedium, t ex vatten eller en saltlösning, anordnat i lämpliga behållare, som bildar sidoväggarnas ytor eller är belägna omedelbart intill dessa.

Kanalerna 5, av vilka endast den övre är visad, har formen av raka, ihåliga armar, som också sträcker sig i riktning utåt fràn den främre väggen hos kammaren 3 utmed kyltransportbehàllarens 8 tak respektive botten. I sina uppåt- respektive nedätvända sidor är kanalerna 5 perforerade och uppvisar små häl, vilka släpper ut den kylda luft som blåser ut genom utloppet 14 från kyl- batteriet 1 och detta i form av jetstràlar, vilka kommer » | o Q oo nu 10 15 20 25 30 35 518 895 5 att träffa insidan av kyltransportbehàllarens 8 tak respektive botten och kyla dessa effektivt. Kyl- medieskiktet 15 är således även utsträckt utmed kyltransportbehàllarens 8 botten och tak.

Kanalerna 6 har formen av raka, ihåliga armar, som sträcker sig parallellt med väggen 7. I sina frän väggen 7 vända sidor är kanalerna 6 perforerade och uppvisar små häl, vilka i form av jetstrálar släpper ut den kylda luft som blàses ut i kammaren 3 från kylbatteriets 1 utlopp 14. Jetstràlarna kommer att träffa insidan av kyltrans- portbehállarens 8 dörr 11 och kyla det utmed denna lika- ledes utsträckta kylmedieskiktet 15 effektivt.

Till följd av utformningen med kanalerna 4-5, vilka är anordnade med visst mellanrum inbördes, kan jet- strålarna efter att ha träffat respektive delar av kyl- medieskiktet 15 strömma tillbaka mellan kanalerna 4-5 till fläktens 2 sugsida, varvid den av kanalerna 4-5 ej upptagna delen av produktförvaringsutrymmet 10 bildar en returkanal för jetstràlarnas luft till ett inlopp till kylbatteriets 1 inlopp 13 via fläkten 2. Pà motsvarande sätt bildar den av kanalerna 6 ej upptagna delen av omrâdet mellan dörren 11 och väggen 7 en andra returkanal 16 till kylbatteriets 1 inlopp 13 via fläkten 2. Denna returkanal 16 är i fig 2 visad såsom innefattande en rörledning in till produktförvaringsutrymmet 10.

För àstadkommande av en enkel anslutning av en kyltransportbehàllare 8 till apparaten är denna lämpligen försedd med särskilda griporgan 17, som säkerställer en korrekt och tät koppling mellan kyltransportbehàllaren 8 och apparaten, innan kylförloppet startas. I fig 1 och 2 är dessa griporgan 17 schematiskt exemplifierade av pneumatiska cylindrar med gripkolvar. Två av griporganen 17 är anordnade att ingripa med kyltransportbehàllaren 8 över och under dennas öppning 9, och ett tredje av dess griporgan 17 är anordnat att ingripa med dörrens 11 fria sida. Griporganen 17 kan styras av en operatör och drar 10 15 20 25 30 35 518 895 6 kyltransportbehällaren 8 med en förutbestämd kraft in mot laddningsstationen.

För styrningen av laddningen av en kyltransport- behållare 8 kan denna, såsom schematiskt visat i fig 3, vara försedd med en eller fler inbyggda temperaturgivare 18i och 18u, som via kontakter 19 pà kyltransportbehàlla- ren 8 respektive laddstationen är anslutbara till en signalbehandlingskrets 20. Temperaturgivarna 18i och 18u är anordnade vid kylmedieskiktets 15 sida närmast produktförvaringsutrymmet 10 respektive vid kylmedie- skiktets 15 fràn produktförvaringsutrymmets 10 vända sida. Signalbehandlingskretsen 20 är utformad för angivande av exempelvis temperaturen hos kylmediet i kylskiktet 15 och/eller slutförd laddning på en display 21.

Signalbehandlingskretsen 20 ger möjlighet till automatisk styrning av kylningstiden i laddstationen i beroende av exempelvis förloppet för kylmediets 15 temperatursänkning. Denna styrning kan med fördel utföras så, att temperaturen i skiktet 15 avkännes i en eller flera punkter vid skiktets 15 fràn produktförvarings- utrymmet 10 vända sida. Signalbehandlingskretsen 20 kan dà registrera när hela skiktet 15 kylts till en temperatur strax under kylmediets smältpunkt och dä avbryta laddningen, eftersom ytterligare kylning endast innebär en begränsad ökning av kylkapaciteten hos kylmediet i skiktet 15. att ha kontroll över när laddningen är slutförd.

Därmed blir det således möjligt Det inses att den ovan beskrivna utföringsformen av apparaten enligt uppfinningen kan modifieras i ett flertal avseenden inom ramen för det av efterföljande patentkrav definierade skyddsomfànget. Exempelvis kan ett kylbatteri utnyttjas gemensamt av flera apparater enligt uppfinningen. Ett redan befintligt, större kylutrymme kan också användas förutsatt att det kylutrymmets kylbatteri har erforderlig kylkapacitet. Alternativt är det naturligtvis möjligt att använda apparatens egna - - v ; o. ø « | Q n. bara: 5 518 895 7 kylbatteri enbart som komplement för att erforderlig kylkapacitet skall uppnås. Vidare kan kylaggregatet, i vilket kylbatteriet 1 ingàr och vilket är av konventionellt slag, naturligtvis placeras pà olika sätt i förhållande till själva kylbatteriet 1. » « v . n. . . > . .-

Claims (16)

:unna 10 15 20 25 30 35 518 895 8 PATENTKRAV

1. Apparat för frysning av ett kylmedium, vilket är anordnat som ett skikt (15) som i huvudsak omsluter ett produktförvaringsutrymme (10) i en kyltransportbehàllare (8), k ä n n e t e c k n a d av en i produktförvarings- utrymmet (10) via en öppning (9) hos detta till ett arbetsläge införbar anordning (4, 5) för genering av mot skiktet (15) riktade jetstràlar av kyld luft.

2. Apparat enligt kravet 1, varvid anordningen (4, 5) för generering av jetstràlarna innefattar ett flertal kanaler (4, 5), som i arbetsläget är utsträckta utmed skiktet (15) och har mot detta vända, perforerade väggar för genereringen av jetstràlarna.

3. Apparat enligt kravet 2, varvid anordningen för generering av jetstràlarna även innefattar ytterligare kanaler (6), som är utsträckta i ett plan och har perfo- rerade väggar för generering av jetsträlar mot delar av skiktet (15), som är anordnade pà insidan av en dörr (11), medelst vilken öppningen (9) till kylförvarings- utrymmet (10) är tillslutbar.

4. Apparat enligt kravet 2 eller 3, varvid ett fläktorgan (2) är anordnat att skapa en tryckhöjning inuti kanalerna (4, 5, 6) för genereringen av jetstràlarna.

5. Apparat enligt något av krav 2-4, varvid kanalerna (4, 5, 6) har inlopp, som är anslutna till ett utlopp (14) fràn ett kylbatteri (1).

6. Apparat enligt krav 2, varvid den av kanalerna (4, 5) ej upptagna delen av produktförvaringsutrymmet (10) är utformad att bilda åtminstone en del av en returkanal för jetstràlarnas luft till ett inlopp (13) till kylbatteriet (1).

7. Apparat enligt kravet 3, varvid den av de ytterligare kanalerna (6) ej upptagna delen av ett område närmast dörren (11) är utformad att bilda en returkanal , . | u -u - . - . n- naaøn 10 15 20 25 30 35 518 895 9 (16) för jetstràlarnas luft till ett inlopp (13) till kylbatteriet (1).

8. Apparat enligt något av kraven 5-7, varvid kylbatteriet (1) är anordnat invid fläktorganet (2).

9. Apparat enligt nàgot av kraven 5-7, varvid kylbatteriet är anordnat för alstring av kyld luft àtskilt fràn fläktorganet (2) i ett större kylutrymme, som är anslutet till flàktorganets (2) sugsida.

10. Apparat enligt krav 6, varvid produktförvarings- utrymmets (10) öppning (9) är tätande anslutbar mot en vägg för att med denna avgränsa åtminstone nämnda del av returkanalen.

11. Apparat enligt krav 7, varvid dörren (11) är tätande anslutbar mot en väggyta för inneslutning av de ytterligare kanalerna (6).

12. Apparat enligt krav 10, varvid två griporgan (17) är anordnade för ingrepp med en övre respektive en undre del av kyltransportbehàllaren (8) och manövrering av denna för den tätande anslutningen.

13. Apparat enligt krav 11, varvid ett griporgan (17) är anordnat för ingrepp med en yttre sida av dörren (11) och manövrering av denna för den tätande anslut- ningen.

14. Apparat enligt något av krav 1-13, innefattande en mätanordning (20, 21) för indikering av kylmediets temperatur.

15. Apparat enligt krav 14, varvid mätanordningen (20, 21) är anordnad att avsluta kylningen av en kyltransportbehàllare (8) i beroende av indikerad temperatur hos kylmedieskiktet pà dettas från produktförvaringsutrymmet (10) vända sida (18u).

16. Apparat enligt krav 14 eller 15, varvid mätanordningen (20, 21) är anslutbar till en i kyl- ransportbehàllaren (8) fast anordnad temperaturgivare (l8i; l8u).