SE502211C2 - Sätt att motverka mikrobiell tillväxt av termofila bakterier samt komposition härför - Google Patents
Sätt att motverka mikrobiell tillväxt av termofila bakterier samt komposition härförInfo
- Publication number
- SE502211C2 SE502211C2 SE9001697A SE9001697A SE502211C2 SE 502211 C2 SE502211 C2 SE 502211C2 SE 9001697 A SE9001697 A SE 9001697A SE 9001697 A SE9001697 A SE 9001697A SE 502211 C2 SE502211 C2 SE 502211C2
- Authority
- SE
- Sweden
- Prior art keywords
- hydrogen peroxide
- surfactant
- sugar
- organic material
- added
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
- A23G3/36—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
- A23G3/36—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
- A23G3/362—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing inorganic compounds
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
- A23L3/34—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals
- A23L3/3454—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
- A23L3/3463—Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
- A23L3/3481—Organic compounds containing oxygen
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
- A23L3/34—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals
- A23L3/3454—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
- A23L3/358—Inorganic compounds
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C13—SUGAR INDUSTRY
- C13B—PRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
- C13B10/00—Production of sugar juices
- C13B10/02—Expressing juice from sugar cane or similar material, e.g. sorghum saccharatum
- C13B10/025—Treatment of sugar cane before extraction
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C13—SUGAR INDUSTRY
- C13B—PRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
- C13B10/00—Production of sugar juices
- C13B10/08—Extraction of sugar from sugar beet with water
- C13B10/083—Treatment of sugar beet before extraction
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
- Emulsifying, Dispersing, Foam-Producing Or Wetting Agents (AREA)
- Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
- Saccharide Compounds (AREA)
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
Description
10
15
20
25
30
35
502 211
2
Problemet har visat sig vara möjligt att lösa genom
sättet enligt krav 1. Mer specifikt innebär uppfinningen
ett sätt att motverka tillväxt av termofila bakterier i
organiskt material innehållande socker genom att väteper-
oxid en nonjonisk tensid sätts till det
organiska materialet. Uppfinningen är särskilt användbar om
det organiska materialet väsentligen utgörs av sockerbetor
och åtminstone
eller sockerrör uppslammade i vatten, speciellt om väteper-
oxiden och tensiden tillförs en difussör, d v s en anording
för extraktion av socker från sockerbetor eller sockerrör.
Uppfinningen bygger på insikten
nonjoniska tensider uppvisar en synergistisk effekt beträf-
att väteperoxid och
fande avdödning av termofila bakterier i organiskt material
innehållande B
temperaturer, d v s när det organiska materialet håller en
temperatur 55°C,
överstiger 60°C, i synnerhet när den överstiger 65°C. Det
att vid
väteperoxid tillsammans
78-93446,
används
socker, il synnerhet vid förhållandevis höga
överstigande speciellt när temperaturen
är känt
rial
rengöring och desinfektion av fasta mate-
med tensider. I
Chemical Abstracts EP, A, 109279, DD, A, 96833
och DE, A, 2616049 väteperoxid tillsammans med
anjoniska tensider, bl a för att sänka ytspänningen och öka
stabiliteten. I den sistnämnda avråds det från att använda
nonjoniska tensider. Genom DE, A; 3205318 är det känt att
använda väteperoxid tillsammans med en nonjonisk tensid,
vilken dock effekt.
CA, A, 1146851 nämner användning av väteperoxid tillsammans
dock utan att specificera effek-
använda
endast uppges ha rengörande Även
med en nonjonisk tensid,
ten. Det är också känt att använda väteperoxid tillsammans
med tensider i textiltvättmedel, se
DE, A, 2544616. Väteperoxid tillsammans
således inte tidigare använts för att minska tillväxten av
termofila bakterier i organiskt material innehållande
socker, och i de ovannämnda publikationerna finns det inte
någon indikation på att någon synergistisk effekt beträf-
fande avdödning av termofila bakterier skulle existera.
Någon synergieffekt beträffande avdödning av icke termofila
bakterier har inte heller kunnat påvisas. Nonjoniska
exempelvis
med tensider har
10
15
20
25
30
35
502 211
3
tensider i sig har inte heller någon dokumenterad bak-
tericid effekt.
Enligt uppfinningen bör den nonjoniska tensiden vara
stabil mot sönderfall i kontakt med
acceptabel för användning inom livsmedelsindustrin. Lämp-
ligen innefattar tensiden en etylenoxidaddukt, företrä-
innefattande från 6 till 15, i synnerhet från 10
Särskilt
eller fenoler, företrädesvis alifa-
och i synnerhet raka
väteperoxid samt vara
desvis
till 13 etylenoxid-monomerer.
etoxylerade alkoholer
tiska alkoholer, speciellt primära
alifatiska alkoholer med företrädesvis från 8 till 15, i
synnerhet från 10 till 13 kolatomer. Exempel på användbara
tensider är de kommersiellt tillgängliga Berol 048(R)
(väsentligen etoxylerad tridecylalkohol med 10 etylenoxid-
monomerer) och Berol 267(R) (väsentligen etoxylerad nonyl-
fenol med 8 etylenoxid-monomerer), av vilka Berol 048(R) är
föredragna är
särskilt föredragen.
Viktförhållandet väteperoxid/tensid är inte kritiskt.
Av ekonomiska skäl föredras i allmänhet låga halter tensid,
lämpligen så förhållande är större än 0,4,
företrädesvis större än 1. För att erhålla tillräcklig
baktericid effekt bör inte halten tensid vara för låg, utan
ovannämnda förhållande är lämpligen mindre än 8, företrä-
desvis mindre än 5. Substanserna bör tillsättas i en mängd
tillräcklig för att hålla antalet termofila bakterier på en
att undvika igensättningar och/eller
att ovannämnda
acceptabel nivå för
oönskade förluster av socker, men inte i så stor mängd att
önskvärda reaktioner eller processer störs i någon större
omfattning. I allmänhet sätts den övre gränsen av kostnads-
skäl. Det har i de flesta fall visat sig att från 25 till
1600, företrädesvis från 60 till 800
ton socker bör tillsättas tillsammans
tensid. Om det organiska materialet väsentligen utgörs av
sockerbetor tillsätts lämpligen från 5 till 320, företrä-
desvis från 12 till 160 gram väteperoxid per ton socker-
beta. Substanserna kan tillsättas var för sig eller i form
gram väteperoxid per
med en nonjonisk
»av en i förväg iordingställd blandning eller lösning inne-
hållande väteperoxid och åtminstone en nonjonisk tensid i
502 211
15
20
25
30
35
4
lämpliga förhållanden. Företrädesvis tillsätts
lösning innehållande väteperoxid och åtminstone en non-
jonisk tensid i lämpliga förhållanden. Lösningens kon-
centration är inte kritisk för den baktericida effekten. Om
omblandningen vid tillsatsen är dålig föredras en utspädd
lösning som kan innehålla så lite som ned till 0,1 vikt*
väteperoxid, företrädesvis dock mer än 1 vikt%, i synnerhet
mer än 20 vikt%
medför problem med tensidens
en vatten-
väteperoxid. För hög koncentration kan
stabilitet. I de flesta fall
kan lösningar innehållande upp till 55 vikt%, företrädesvis
upp till 50 vikt%, i synnerhet upp till 40 vikt% väte-
peroxid användas. Lösningen kan även innehålla perättiksyra
i en mängd så att viktförhållandet perättiksyra/väteperoxid
är från 0 till 0,5. En särskilt föredragen lösning inne-
håller från 25 till 35 vikt% väteperoxid och från 5 till 12
vikt% nonjonisk tensid, företrädesvis en etylenoxidaddukt,
och tillsätts lämpligen i en mängd från 100 till 5000,
från 200 till 2500 gram lösning per ton
socker. Om det organiska materialet väsentligen utgörs av
sockerbetor tillsätts den lämpligen i en mängd från 20 till
1000, företrädesvis från 40 till 500
sockerbeta.
Förfarandet har sig vara mycket lämpligt när
det sockerinnehållande håller en
temperatur som överstiger 55°C, företrädesvis överstigande
60°C och i synnerhet överstigande
överstigande 70°C krävs normalt ingen insats av desinfek-
tionsmedel. Förfarandet är speciellt lämpligt när det
organiska materialet innehåller sackaros, företrädesvis
vid halter från 0,1 till 50 vikt%, speciellt från 5 till 30
vikt%, och i synnerhet vid ett pH-värde från 5,5 till 6,4.
När ovannämnda förhållanden råder, är tillväxten av ter-
mofila bakterier mycket kraftig. Vid sockertillverkning
inträffar detta i de difusörer där socker lakas ur råvaran.
Detta är i allmänhet en kontinuerlig process där råvaran,
ofta i form av finskurna
tillförs difussörens ena ände och förs
skruvtransportör mot den andra änden, medan vatten rinner
företrädesvis
gram lösning per ton
visat
organiska materialet
65°C. Vid temperaturer
eller sockerrör,
med exempelvis en
sockerbetor
10
15
20
25
30
35
502 211
5
motströms och lakar sockret från råvaran. Om
väsentligen utgörs av sockerbetor, varierar dennas socker-
halt i difusören från ca 15 vikt* vid inloppet till ca 0,1
vikt% vid utloppet, medan lakvattnets sockerhalt ökar och
är ca 15 vikt% vid utloppet. Sockerhalten är således
väsentligen densamma i hela difussören. Enligt uppfinningen
kan mikrobiell tillväxt av termofila bakterier, speciellt
termofila Lactobacillus-bakterier, i synnerhet Lactoba-
cillus sp. stam 771, i difussören motverkas genom att till
råvaran, d v s betorna eller sockerrören, eller till
lakvattnet, kontinuerligt eller diskontinuerligt tillföra
väteperoxid och en nonjonisk tensid. Eventuella rester av
inte att följa med det utkristalliserade
allmänhet horisontell (RT-difus-
sör), svagt lutande (trág) eller vertikal (torn).
råvaran
tensiderna kommer
sockret. Difussören är i
Uppfinningen avser också en 'komposition användbar
till att utföra sättet
innehåller väteperoxid
enligt uppfinningen. Kompositionen
och åtminstone en nonjonisk tensid,
varvid tensiden är en etoxylerad primär alkohol och inne-
fattar från 10
primära och speciellt raka alkoholer med företrädesvis från
10 till 15, i 11 till 13 kol är särskilt
föredragna. Exempel på en föredragen tensid är den tidigare
nämnda Berol 048(R). Lämpligen är kompositionen en vatten-
lösning som innehåller från 0,1 till 55 vikt%, företrädes-
vis från 1 till 50, i synnerhet från 20 till 40 vikt%
väteperoxid och en nonjonisk tensid enligt ovan i en mängd
så att viktförhållandet väteperoxid/tensid är från 0,4 till
8, företrädesvis från 1 till 5. Kompositionen kan även
innehålla perättiksyra i en mängd så att viktförhållandet
perättiksyra/väteperoxid blir från 0 till 0,5.
Uppfinningen har som tidigare nämnts visat
särskilt fördelaktig vid sockertillverkning, men kan även
tillämpas i andra sammanhang där det finns problem med
tillväxt av termofila sockerinnehållande
material. I nedanstående icke
till 13 etylenoxid-monomerer. Etoxylerade
synnerhet från
sig vara
bakterier i
begränsande utföringsexempel
Ååskådliggörs uppfinningen ytterligare.
EXEMPEL 1: TSB-substrat innehållande 5 g/l trypton
502 211
lO
15
20
25
30
35
6
(Difco), 5 g/l köttextrakt (Difco), 5 g/l sackaros, 1 g/l
dikaliumvätefosfat (KZHPO4) och med ett pH-värde på 6,8,
samt TSA- substrat innehållande 24 g/l tryptonglukosex-
traktagar (TGE, Difco) och 5 g/l sackaros har använts i
samtliga försök. Försöken avser inaktivering av en renkul-
tur av Lactobacillus sp stam 771 som förvarats på TSA vid
4°C i 2-3 dygn och uppodlats i TSB vid 55°C under ca 16
timmar. 5 ml av en sådan kultur sattes till rör innehål-
lande 9 ml TSB som tempererats i vattenbad vid 69°C under 1
timme. Efter 1 timmes anpassningstid i TSB togs prov ut för
bestämning av antaler bakterier. Detta antal sattes som
begynnelsehalt och var i allmänhet 105-106 CFU (kolonibil-
dande enheter)/ml. Omedelbart därefter tillsattes desinfek-
skulle testas i en mängd av 120 ul/liter
substrat, varefter prov för bestämning av antalet bakterier
togs ut vid bestämda tidpunkter under 2 timmar. Efter varje
försök beräknades D-värdet, d v s den tid som krävdes för
att döda 90% av Bakterieantalet bestämdes
genom att från spädningsrör (O,85% NaCl) överföra 100 ul
till vardera två TSA-plattor som inkuberades i plastpåsar
48 timmar vid 55°C innan antalet kolonier
undersökta desinfektionsmedlen var väteperoxid respektive
Ekarox Bl0
förhållanden. Benämningen "väteperoxid" avser här en
vattenlösning med ca 35 vikt% väteperoxid, medan "Eka-
rox B10" avser en vattenlösning innehållande ca 30 vikt%
väteperoxid, ca 5 vikt% perättiksyra, ca 5 vikt% ättiksyra
testade
vattenlösningar inne-
tionsmedlet som
bakterierna.
räknades. De
samt mindre mängder svavelsyra. De tensiderna
Berol 048(R) och Berol 267(R)
hållande ca 85 vikt% aktiv
tridecylalkohol med 10 etylenoxid-monomerer
väsentligen nonylfenol med 8 etylenoxid-monomerer. I försök
2.6 tillsattes tensiden 5 minuter före väteperoxiden, medan
en färdigblandad komposition användes i övriga försök.
Nedanstående tabell utgör en sammanställning
utförda försöken. °
avser
substans, d v s väsentligen
respektive
över de
10
15
20
25
30
35
502 211
7
Antimikrobiell komposition
vol% vol* vol% volt
Försök 35% Ekarox Berol Berol D-värde Total
nr H202 B 10 048 267 minuter avdödn
1.1 100 12,4 nej
1.2 100 20,7 nej
1.3 100 44,0 nej
1.4 100 25,5 nej
2.1 90 10 11,1 ja
2.2 as 15 9,9 ja
2.3 75 25 9,4 ja
2.4 90 10 2,2 ja
2.5 75 25 1,1 ja
2.5 75 25 4,5 je
Resultaten visar en mycket tydlig synergism vid användning
av Berol 048(R), i synnerhet i kombination med 35%-ig
väteperoxid. Berol 267(R)
synergieffekt. Försök 2.5 och 2.6 visar
ger en svagare men klart märkbar
att separat till-
sats av väteperoxid respektive tensid var för sig ger en
något svagare men fortfarande mycket god baktericid effekt.
EXEMPEL 2: MIC-försök (minimum inhibation concentra-
tion) för ett antal olika icke
med fyra olika desinfektionsmedel: enbart 35 %-ig väteper-
oxid, 90 vol% 35 %-ig väteperoxid + 10 'vol% Berol 048(R),
enbart Ekarox B10(R), samt 90 vol% Ekarox B10(R) + 10 vol%
Berol 048(R). Bakterierna odlades i näringslösning NB
(nutrient broth) från Difco och de olika desinfektions-
medlen tillsattes i olika koncentrationer. Efter
vid 25°C gjordes ympning av lösningarna pà agarplattor för
kultur. Erforderlig kon-
centration i ul desinfektionsmedel per liter näringslösning
som krävdes för total avdödning framgår
tabell.
termofila bakterier gjordes
24 timmar
kontroll av kvarvarande levande
av nedanstående
10
15
20
25
30
502 211
8
H2O2+ ÉkarOX B10
Bakterie H202 Ekarox B10 tensid +tensid
Enterobacter Aerogenes 100 100 200 100
Escherichia Coli 100 50 100 100
Erwinia Carotowa 25 50 50 25
Proteus Mirabilis 500 500 500 500
Serratia Marcescens 500 500 500 500
Pseudomonas Fluroescens 25 25 25 25
Micrococcus Luteus 200 200 200 200
Staph. Epidermidis 25 50 25 50
Leuconostock Cremoris 100 200 100 200
Streptococcus Faecalis 50 100 50 100
Pediococcus Sp. 200 500 200 500
Bacillus Subtilis 200 200 200 200
Lactobacillus Plantarum 200 200 200 500
Försöken visar att tillsats av en tensid till ett väteper-
oxidinnehàllande desinfektionsmedel inte medför någon
förbättrad avdödningseffekt mot någon av de testade bak-
teriestammarna, vilket gör den synergistiska effekten
gentemot termofila bakterier än mer överraskande.
EXEMPEL 3: I ett sockerbruk där 7000 ton sockerbetor
extraktionen i två parallell-
kopplade torn, vardera med höjden 18 meter och diametern 6
förbrukades per dygn skedde
Temperaturen varierade mellan 68 och 72°C och pH-
värdet varierade mellan 5,5 och 6,0.
fila bakterier hölls kontroll genom kontinuerlig
tillsats av ett desinfektionsmedel bestående av 90 vol* 35
%-ig väteperoxid och 10 vol% Berol 048(R) i en mängd
motsvarande ca 200 gram desinfektionsmedel per
meter.
Tillväxten av termo-
under
ton socker-
betor.
Claims (10)
1. Sätt att motverka tillväxt av termofila bakterier i organiskt material innehållande socker, k ä n n e- t e c k n a t nonjonisk tensid sätts till det organiska materialet.
2. Sätt enligt därav, att det organiska materialet väsentligen utgörs av sockerbetor eller sockerrör som är uppslammade i vatten.
3. Sätt enligt k ä n n e t e c k n a t därav, att väteperoxiden och tensiden tillförs en anordning därav, att väteperoxid och åtminstone en krav 1, k ä n n e t e c k n a t krav 2, för extraktion av socker från sockerbetor eller sockerrör.
4. Sätt enligt något av kraven 1-3, k ä n n e- t e c k n a t därav, viktförhållandet väteperoxid/tensid är större än 0,4 och mindre än 8. ' I
5. Sätt enligt något avd 1-4, t e c k n a t att en vattenlösning innehållande väteperoxid och åtminstone en nonjonisk tensid tillsätts.
6. Sätt l-5, t e c k n a t att från 25 till 1600 gram väte- peroxid per ton socker tillsätts.
7. Sätt enligt något 1-6, t e c k n a t därav, att det organiska materialet håller en temperatur som överstiger 55°C.
8. Sätt enligt något av kraven 1-7, t e c k n a t därav, att tensiden är en etylenoxid-addukt.
9. Sätt därav, att tensiden är en innefattar från 6 till 15 etylenoxid-monomerer.
10. Komposition till att utföra sättet k ä n n e t e c k n a d att den och åtminstone en nonjonisk tensid, kraven k ä n n e- därav, k ä n n e- enligt något av kraven därav, av kraven k ä n n e- k ä n n e- k ä n n e t e c k n a t alkohol och enligt krav 8, etoxylerad primär användbar enligt krav 1, därav, innehåller väteperoxid varvid tensiden är en alkohol och inne- fattar från 10 till 13 etylenoxid-monomerer och att vikt- förhållandet väteperoxid/tensid är från 0,4 till 8. etoxylerad primär
Priority Applications (7)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SE9001697A SE502211C2 (sv) | 1990-05-10 | 1990-05-10 | Sätt att motverka mikrobiell tillväxt av termofila bakterier samt komposition härför |
EP91850105A EP0456627B1 (en) | 1990-05-10 | 1991-04-24 | Method of inhibiting microbial growth |
DK91850105.7T DK0456627T3 (da) | 1990-05-10 | 1991-04-24 | Fremgangsmåde til inhibering af mikrobiel vækst |
DE69110545T DE69110545T2 (de) | 1990-05-10 | 1991-04-24 | Verfahren zur Hemmung des Mikrobenwachstums. |
AT91850105T ATE124090T1 (de) | 1990-05-10 | 1991-04-24 | Verfahren zur hemmung des mikrobenwachstums. |
ES91850105T ES2073727T3 (es) | 1990-05-10 | 1991-04-24 | Metodo de inhibir el crecimiento microbiano. |
GR950402130T GR3017009T3 (en) | 1990-05-10 | 1995-08-02 | Method of inhibiting microbial growth. |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SE9001697A SE502211C2 (sv) | 1990-05-10 | 1990-05-10 | Sätt att motverka mikrobiell tillväxt av termofila bakterier samt komposition härför |
Publications (3)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SE9001697D0 SE9001697D0 (sv) | 1990-05-10 |
SE9001697L SE9001697L (sv) | 1991-11-11 |
SE502211C2 true SE502211C2 (sv) | 1995-09-18 |
Family
ID=20379448
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SE9001697A SE502211C2 (sv) | 1990-05-10 | 1990-05-10 | Sätt att motverka mikrobiell tillväxt av termofila bakterier samt komposition härför |
Country Status (7)
Country | Link |
---|---|
EP (1) | EP0456627B1 (sv) |
AT (1) | ATE124090T1 (sv) |
DE (1) | DE69110545T2 (sv) |
DK (1) | DK0456627T3 (sv) |
ES (1) | ES2073727T3 (sv) |
GR (1) | GR3017009T3 (sv) |
SE (1) | SE502211C2 (sv) |
Families Citing this family (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB9300243D0 (en) * | 1993-01-06 | 1993-03-03 | Solvay Interox Ltd | Disinfection of aqueous solutions |
FR2807065B1 (fr) * | 2000-03-29 | 2003-01-03 | Seppic Sa | Procede de desinfection de solutions de sucre comprenant le traitement des cossettes par une solution d'acide peracetique |
US8778386B2 (en) | 2005-12-13 | 2014-07-15 | Kimberly-Clark Worldwide, Inc. | Anti-microbial substrates with peroxide treatment |
ITRM20060157A1 (it) * | 2006-03-22 | 2007-09-23 | Nalco Italiana S R L | Metodo per il controllo dell infezione batterica nel processo di produzione dello zucchero |
US20110097777A1 (en) * | 2008-04-11 | 2011-04-28 | Dow Brasil Sudeste Industrial Ltda. | Processes for Extraction of Sugar From Sugar-Bearing Plant Material |
MX2010014406A (es) | 2008-06-24 | 2011-05-30 | Fresh Express Inc | Composiciones de peracido y 2-hidroxi acido y metodos para tratar productos agricolas. |
EP3501283A1 (en) * | 2017-12-19 | 2019-06-26 | Ecolab USA Inc. | Compositions and methods for increasing sugar yield from harvested sugar cane |
Family Cites Families (11)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
FR338333A (fr) * | 1903-12-19 | 1904-05-16 | Heinrich Frings Jr | Procédé pour la suppression partielle ou complète des procédés de décomposition des aliments et denrées alimentaires occasionnés par les micro-organismes |
US3728134A (en) * | 1970-12-17 | 1973-04-17 | Rogers Brothers Co | Method for reducing bacteria level of dehydrated onion products with h2o2 |
BE776646A (fr) * | 1971-12-13 | 1977-04-04 | Granimar Ag | Procede d'extraction de sucre de betteraves. |
DD96833A1 (sv) | 1972-06-05 | 1973-04-12 | ||
DE2544616A1 (de) | 1974-10-09 | 1976-04-22 | Henkel & Cie Gmbh | Bleichendes wasch- und reinigungsmittel |
NL7608266A (nl) | 1975-08-16 | 1977-02-18 | Henkel & Cie Gmbh | Concentraten van microbicide middelen. |
NL7608265A (nl) | 1975-08-16 | 1977-02-18 | Henkel & Cie Gmbh | Bij opslag stabiele concentraten van functionele middelen. |
IT1077319B (it) * | 1977-07-12 | 1985-05-04 | Snam Progetti | Processo per la sterilizzazione del latte e prodotti alimentari |
US4518585A (en) * | 1978-05-01 | 1985-05-21 | Sterling Drug Inc. | Hydrogen peroxide disinfecting and sterilizing compositions |
DE3205318A1 (de) | 1982-02-15 | 1983-08-18 | Henkel KGaA, 4000 Düsseldorf | Desinfektionsmittelkonzentrat |
US4477438A (en) | 1982-11-12 | 1984-10-16 | Surgikos, Inc. | Hydrogen peroxide composition |
-
1990
- 1990-05-10 SE SE9001697A patent/SE502211C2/sv unknown
-
1991
- 1991-04-24 DE DE69110545T patent/DE69110545T2/de not_active Expired - Fee Related
- 1991-04-24 ES ES91850105T patent/ES2073727T3/es not_active Expired - Lifetime
- 1991-04-24 EP EP91850105A patent/EP0456627B1/en not_active Expired - Lifetime
- 1991-04-24 DK DK91850105.7T patent/DK0456627T3/da active
- 1991-04-24 AT AT91850105T patent/ATE124090T1/de active
-
1995
- 1995-08-02 GR GR950402130T patent/GR3017009T3/el unknown
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
GR3017009T3 (en) | 1995-11-30 |
EP0456627A3 (en) | 1992-01-08 |
DK0456627T3 (da) | 1995-10-16 |
SE9001697L (sv) | 1991-11-11 |
EP0456627A2 (en) | 1991-11-13 |
DE69110545T2 (de) | 1996-01-11 |
EP0456627B1 (en) | 1995-06-21 |
SE9001697D0 (sv) | 1990-05-10 |
ES2073727T3 (es) | 1995-08-16 |
DE69110545D1 (de) | 1995-07-27 |
ATE124090T1 (de) | 1995-07-15 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Allende et al. | Impact of wash water quality on sensory and microbial quality, including Escherichia coli cross-contamination, of fresh-cut escarole | |
Lindsay et al. | Different responses of planktonic and attached Bacillus subtilis and Pseudomonas fluorescens to sanitizer treatment | |
Carroll et al. | Mutational disruption of the biosynthesis genes coding for the antifungal metabolite 2, 4-diacetylphloroglucinol does not influence the ecological fitness of Pseudomonas fluorescens F113 in the rhizosphere of sugarbeets | |
EP0678123B1 (en) | Disinfection of aqueous solutions | |
US9272927B2 (en) | Method for preventing growth of microorganisms, and a combination for the prevention of microbial growth | |
JP5617092B2 (ja) | 新規微生物及びこの微生物を用いた植物病害防除剤 | |
El-Kest et al. | Inactivation of Listeria monocytogenes by chlorine | |
KR20010074510A (ko) | 과초산 및 비-산화성 살생물제를 포함하는 미생물 생장억제용 조성물 및 억제 방법 | |
SE502211C2 (sv) | Sätt att motverka mikrobiell tillväxt av termofila bakterier samt komposition härför | |
Torlak | Inactivation of Alicyclobacillus acidoterrestris spores in aqueous suspension and on apples by neutral electrolyzed water | |
Gelinas et al. | Effect of temperature and contact time on the activity of eight disinfectants-a classification | |
Johnsrud | Biotechnology for solving slime problems in the pulp and paper industry | |
Jarosz | Lysozymelike lytic enzyme of Streptococcus faecalis and its role in the larval development of wax moth, Galleria mellonella | |
KR102307392B1 (ko) | 안정성이 향상된 의료기기용 과초산 소독제 조성물 | |
EP0630266A1 (en) | Disinfecting method | |
US6261829B1 (en) | Process for combating microorganisms | |
KR102093197B1 (ko) | 2s,3s-부탄디올 처리에 의한 병원성 세균의 병원성 조절 방법 | |
Min et al. | Preparation and evaluation of novel solid chlorine dioxide-based disinfectant powder in single-pack | |
WO2015091643A1 (en) | Biological culture of a strain of the species pseudomonas graminis and use of said culture as antagonist for the biocontrol of pathogenic bacteria | |
Wallen et al. | Influence of media and media constituents on recovery of bacterial spores exposed to hydrogen peroxide | |
JP2001181997A (ja) | 製紙工程のためのスライム除去組成物及びそれを用いたスライム制御方法 | |
CN107624796A (zh) | 一种防治稻瘟病的微生物农药的制备方法 | |
Gusyatinska et al. | Study of the efficiency of the inhibitory effect of antimicrobial preparations in the production of sugar substances | |
Muir et al. | Conservation of beet intermediate syrups to extend the sugar producing season | |
CN114208845A (zh) | 一种次氯酸消毒液及其制备方法以及应用 |