SE432187B - Anordning for rengoring av gronsaker - Google Patents

Anordning for rengoring av gronsaker

Info

Publication number
SE432187B
SE432187B SE7712856A SE7712856A SE432187B SE 432187 B SE432187 B SE 432187B SE 7712856 A SE7712856 A SE 7712856A SE 7712856 A SE7712856 A SE 7712856A SE 432187 B SE432187 B SE 432187B
Authority
SE
Sweden
Prior art keywords
rinsing
bottom grid
machine according
fine
flow area
Prior art date
Application number
SE7712856A
Other languages
English (en)
Other versions
SE7712856L (sv
Inventor
K Winterhalter
W Schaffron
G Kunze
G Steiner
Original Assignee
Winterhalter Kg Karl
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Winterhalter Kg Karl filed Critical Winterhalter Kg Karl
Publication of SE7712856L publication Critical patent/SE7712856L/sv
Publication of SE432187B publication Critical patent/SE432187B/sv

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/24Devices for washing vegetables or the like
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/02Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Separation Of Solids By Using Liquids Or Pneumatic Power (AREA)
  • Cleaning By Liquid Or Steam (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Combined Means For Separation Of Solids (AREA)

Description

77112856-9 2 I fig. 1 och 2 visas en maskin med ett sköljkar 1, vilket är i huvudsak cylinderformat, eventuellt något tillplattat, och vilket på sin inre mantelyta i närheten av den övre kanten har ett plan- munstycke 2, genom vilket sköljvatten införes i huvudsak tangentiellt i karet 1, vilket upptill är försett med en öppning för införing av det gods som skall rengöras. Färskvattentillförsel sker på i och för sig känt sätt från den övre kanten av sköljkaret.
Sköljkaret 1 är vid sin undre del försett med ett bottengal- ler 3 med en maskvidd av företrädesvis nâgra millimeter, exempelvis 6 mm. Detta bottengaller kvarhåller dels det gods som skall rengöras och dels större föroreningar, medan sköljvattnet från sköljkaret in- föres i en avloppsränna 4, vilken sträcker sig parallellt med skölj- karets längdaxel och lutar mot sin ena ände, vid vilken ände ett av- lopp 10 är anordnat. I avloppsrännan 4 finns en ungefär parallellt med denna anordnad finsil 5, vilken liksom avloppsrännan har tratt- formad eller halvcirkelformad tvärsnittsform samt betydligt mindre maskvidd än bottengallret 3. Finsilen 5 har dock en total genomström- ningsyta som är större än bottengallrets 3 totala genomströmningsyta.
Vid den ena långsidan av avloppsrännan 4 finns ett utlopp 6, till vilket ett rör 7 är anslutet, vilket rör är förbundet med in- loppet till en cirkulationspump 8, vars utloppsrör 9 är anslutet till planmunstycket 2 i spolkaret 1, i vilket sköljvatten och det gods som skall rengöras rör sig i huvudsak såsom antydes med de båg- formade pilarna. De mindre smutspartiklar som tränger genom botten- ¿ gallret 3 fastnar på finsilen 5 och utmatas av sköljvattenströmmen genom innerröret i avloppet 10. De större smutspartiklar som fast- nar på bottengallret 3 avlägsnas genom att bottengallret uttages ur sköljkaret 1 medan finsilen 5 medelst ett silmunstycke 11, företrä- desvis programstyrt, förses med färskvatten, nämligen då avloppet 10 är öppet och föroreningar avlägsnas genom dess till finsilen höran- de innerrör, medan föroreningar som blir hängande på finsilen avlägs- nas efter sköljningsförloppet genom rengöring av finsilen. Medelst ett bottenmunstycke 12 matas därefter de på bottengallret respektive på finsilen 5 kvarsittande smutspartiklarna till avloppet 10.
Den i fig. 3 visade planmunstycksanordningen i den övre delen av sköljkaret 1 innefattar tre bredvid varandra i ett gemensamt plan anordnade planmunstycken 13,14 och 15, vilka medelst ledningar 16, 17 respektive 18 står i förbindelse med utloppsröret 9 från cir- kulationspumpen 8 (jfr. även fig. 1). Planmunstyckenas 13,14 och 15 utjämnande verkan på sköljvattencirkulationen kan ytterligare för- 7712856-9 3 ras genom att varje planmunstycke är uppdelat medelst flera mellan- väggar 19,20 och 21, så att man exempelvis får totalt 12 utloppska- naler.
Slutligen kan sköljkaret 1 vara försett med mellanväggar 22 och 23, vilka täcker dess tvärsnittsyta, så att sköljkaret blir upp- delat i flera kar, vilket gör det möjligt att samtidigt skölja flera sorters grönsaker eller sallad.
I fig. 4 visas ett programschema av i och för sig känt slag, och i den översta raden visas funktionstiden för ett tidverk, i den andra raden visas funktionstiden för cirkulationspumpen, vilken lik- som även tidverket är inkopplad hela tiden. I de tre undre raderna visas de medelst tidverket inställda funktionstiderna för avtappning av sköljvatten, påfyllning av färskvatten och slutligen för dosering av exempelvis oorganiska mineralämnen. Tiden upp till 600 sek. utgör därvid ett grovprogram, medan resten av tiden till 900 sek. utgör ett finprogram, vilket kan användas för mindre nedsmutsat gods, exem- pelvis fin drivhussallad.

Claims (5)

771128456-9 4 P a t e n t k r a v
1. Maskin för rengöring av grönsaker, sallad eller liknande gods och innefattande ett för godset avsett sköljkar med i huvudsak cir- kulär omkrets och företrädesvis cylindrisk form, i vilket sköljkar sköljvatten är anordnat att medelst en cirkulationspump inmatas i huvudsak tangentiellt genom munstycken för att sättas i en huvudsak- ligen kretsande rörelse, varvid sköljkaret i sin undre del är försett med ett bottengaller, under vilket en i sköljkarets längdriktning mot ett reglerbart vattenutlopp lutande avloppsränna är anordnad, vilken avloppsränna i sin längsgående vägg har ett utlopp för den del av sköljvattnet, som medelst cirkulationspumpen skall återföras till sköljkaret, ret (3) är i avloppsrännan (4) anordnad en finsil (5) med i förhåll- k ä n n e t e c k n a d a v att under bottengall- ande till bottengallret (3) väsentligt mindre maskstorlek och med större total genomströmningsyta än detta.
2. Maskin enligt patentkravet 1, k ä n n e t e c k n a d a v att bottengallret (3) har en maskvidd av ca 6 mm och att finsilen (5) har en maskvidd av ca 0,4 mm.
3. Maskin enligt patentkravet 1 eller 2, k ä n n e t e c k n a d a V att finsilens (5) totala genomströmningsyta är minst dubbelt så stor som bottengallrets (3) totala genomströmningsyta.
4. Maskin enligt något av patentkraven 1-3, k ä n n e t e c k - n a d a V att finsilen (5) har samma längd som sköljkaret och är snedställd i riktning mot vattenutloppet (10).
5. Maskin enligt något av patentkraven 1-4, k ä n n e t e c k - n a d a v att finsilen (5) är borttagbar.
SE7712856A 1977-09-15 1977-11-14 Anordning for rengoring av gronsaker SE432187B (sv)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE2741871A DE2741871C2 (de) 1977-09-15 1977-09-15 Vorrichtung zum Waschen von Gemüse, Salat oder dgl.

Publications (2)

Publication Number Publication Date
SE7712856L SE7712856L (sv) 1979-03-16
SE432187B true SE432187B (sv) 1984-03-26

Family

ID=6019179

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SE7712856A SE432187B (sv) 1977-09-15 1977-11-14 Anordning for rengoring av gronsaker

Country Status (16)

Country Link
US (1) US4197016A (sv)
AT (1) AT368861B (sv)
AU (1) AU512542B2 (sv)
BE (1) BE863442A (sv)
CH (1) CH625681A5 (sv)
DE (1) DE2741871C2 (sv)
DK (1) DK148582C (sv)
ES (1) ES467179A1 (sv)
FR (1) FR2403053A1 (sv)
GB (1) GB1581316A (sv)
IE (1) IE47655B1 (sv)
IT (1) IT1093632B (sv)
LU (1) LU80246A1 (sv)
NL (1) NL186552C (sv)
NO (1) NO150384C (sv)
SE (1) SE432187B (sv)

Families Citing this family (19)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS55148077A (en) * 1979-05-09 1980-11-18 Kaaru Buinteruharutaa Kg Vegetable washing apparatus
US4468333A (en) * 1981-03-25 1984-08-28 Hobart Corporation Method for a warewasher bypass soil collector
FR2507868B1 (fr) * 1981-06-23 1985-09-13 Minaire Andre Installation perfectionnee pour le lavage des legumes, fruits ou produits similaires
US4664160A (en) * 1984-11-19 1987-05-12 Ormont Corporation Fiber filling system
WO1996003228A1 (en) * 1992-09-25 1996-02-08 St Martin Marty Produce washer
US5562114A (en) * 1992-09-25 1996-10-08 St. Martin; Marty Produce washer with rotating basket
US5357993A (en) * 1992-09-25 1994-10-25 St Martin Marty Produce washer
US5901718A (en) * 1995-01-31 1999-05-11 Kuraray Engineering Co., Ltd. Wash tank for small molded parts
US7527062B2 (en) * 2001-02-15 2009-05-05 Steelkor, L.L.C. Kitchenware washers and methods of manufacturing the same
US7763119B2 (en) * 2005-04-22 2010-07-27 Steelkor, L.L.C. Kitchenware washers and methods of manufacturing the same
US7578305B2 (en) * 2001-02-15 2009-08-25 Steelkor, L.L.C. Kitchenware washers and related methods
US7475698B2 (en) * 2005-04-22 2009-01-13 Steelkor, L.L.C. Kitchenware washers and methods of manufacturing the same
US8147620B2 (en) * 2003-11-19 2012-04-03 David Jonathan Tafoya Apparatus for removing water-soluble support material from one or more rapid prototype parts
JP2008536635A (ja) * 2005-04-22 2008-09-11 スティールコー・リミテッド・ライアビリティ・カンパニー 業務用食器洗浄機及びそれに関連する方法
US9265400B2 (en) 2005-04-22 2016-02-23 Duke Manufacturing Co. Commercial kitchenware washers and related methods
US8715426B2 (en) * 2008-10-14 2014-05-06 Duke Manufacturing Co. Food preparation assemblies and related methods
JP5222183B2 (ja) * 2009-03-03 2013-06-26 正夫 金井 連続式乾燥装置
US20100269869A1 (en) * 2009-04-27 2010-10-28 Kuei-Tang Chang Simple ozone vegetable and fruit washing machine
CN110464025A (zh) * 2019-09-03 2019-11-19 浙江优食环境科技有限公司 一种果蔬清洗机及其控制方法

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1986019A (en) * 1931-02-09 1935-01-01 Samuel C Shaffner Washing machine
DE674421C (de) * 1936-10-16 1939-04-14 Dr Remo Poluzzi Vorrichtung zum Waschen von Obst oder Gemuese
US2764169A (en) * 1954-11-22 1956-09-25 Peter P Bazarnic Dishwashing machine
US2997373A (en) * 1959-01-19 1961-08-22 Barnard & Leas Mfg Company Inc Dissolving apparatus
US3103225A (en) * 1960-09-29 1963-09-10 Gorman Rupp Ind Inc Dishwasher recirculating assembly
US3338251A (en) * 1964-10-15 1967-08-29 Nobili Pietro Foodstuff washing machine
NL6806538A (sv) * 1968-05-08 1969-11-11
CH553546A (de) * 1973-02-23 1974-09-13 Hubmann Carl Gemuesewaschmaschine.
US3949772A (en) * 1974-12-13 1976-04-13 General Electric Company Door type dishwasher

Also Published As

Publication number Publication date
IE781710L (en) 1979-03-15
IE47655B1 (en) 1984-05-16
IT7820027A0 (it) 1978-02-06
DE2741871C2 (de) 1983-05-11
US4197016A (en) 1980-04-08
FR2403053B1 (sv) 1982-12-10
NO773516L (no) 1979-03-16
BE863442A (fr) 1978-05-16
AT368861B (de) 1982-11-25
DK148582C (da) 1986-01-20
IT1093632B (it) 1985-07-19
LU80246A1 (de) 1979-03-07
SE7712856L (sv) 1979-03-16
DE2741871A1 (de) 1979-03-29
FR2403053A1 (fr) 1979-04-13
CH625681A5 (sv) 1981-10-15
ES467179A1 (es) 1978-11-16
NL186552B (nl) 1990-08-01
NO150384B (no) 1984-07-02
ATA729977A (de) 1982-04-15
NL186552C (nl) 1991-01-02
AU512542B2 (en) 1980-10-16
NO150384C (no) 1984-10-10
DK463577A (da) 1979-03-16
NL7711383A (nl) 1979-03-19
DK148582B (da) 1985-08-12
AU3392378A (en) 1979-09-13
GB1581316A (en) 1980-12-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SE432187B (sv) Anordning for rengoring av gronsaker
US9955847B2 (en) Dishwasher
JP5606804B2 (ja) 食品洗浄装置
US20030155279A1 (en) Screening method for size sorting of feathers, down, wood needles, or the like maintained in suspension in a fluid
JP4647037B1 (ja) 食品洗浄装置
US3683945A (en) Flood cell apparatus
US1561043A (en) Potato cleaner and sterilizer
US1736813A (en) Potato cleaner
JP4567808B1 (ja) 食品洗浄装置
KR20210016693A (ko) 버블수압식 식기 세척시스템
KR101723856B1 (ko) 부유 이물질 제거기능을 갖는 야채류 세척장치
US2091675A (en) Material treating apparatus
DE1428411B2 (de) Schmutzabscheider in einer Geschirrspülmaschine
US2737191A (en) Salvage basin for food-waste disposal apparatus
US3847169A (en) Shrimp washers
KR102345316B1 (ko) 농산물 세척기
KR102460979B1 (ko) 굴 세척장치
US532600A (en) Island
US1306089A (en) Dish-washer
US1573387A (en) Dishwasher
US2891276A (en) Combined conveyor and cleaner for small articles
DE255048C (sv)
DE4109742A1 (de) Vorrichtung zum reinigen des insbesondere in spritzkabinen umlaufenden wassers und spritzkabine mit einer solchen vorrichtung
SE464387B (sv) Med granuler arbetande rengoeringsmaskin
DE856856C (de) Kaldaunenwascheinrichtung

Legal Events

Date Code Title Description
NAL Patent in force

Ref document number: 7712856-9

Format of ref document f/p: F

NUG Patent has lapsed

Ref document number: 7712856-9

Format of ref document f/p: F