NO150384B - Maskin for vask av groennsaker, salat o.l - Google Patents

Maskin for vask av groennsaker, salat o.l Download PDF

Info

Publication number
NO150384B
NO150384B NO773516A NO773516A NO150384B NO 150384 B NO150384 B NO 150384B NO 773516 A NO773516 A NO 773516A NO 773516 A NO773516 A NO 773516A NO 150384 B NO150384 B NO 150384B
Authority
NO
Norway
Prior art keywords
washing
bottom grate
container
fine
water
Prior art date
Application number
NO773516A
Other languages
English (en)
Other versions
NO773516L (no
NO150384C (no
Inventor
Karl Winterhalter
Wolfgang Schaffron
Gerhard Kunze
Gerhard Steiner
Original Assignee
Winterhalter Kg Karl
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Winterhalter Kg Karl filed Critical Winterhalter Kg Karl
Publication of NO773516L publication Critical patent/NO773516L/no
Publication of NO150384B publication Critical patent/NO150384B/no
Publication of NO150384C publication Critical patent/NO150384C/no

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/24Devices for washing vegetables or the like
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/02Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Separation Of Solids By Using Liquids Or Pneumatic Power (AREA)
  • Cleaning By Liquid Or Steam (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Combined Means For Separation Of Solids (AREA)

Description

Foreliggende oppfinnelse vedrører en maskin for vasking av ' grønnsaker, salat eller lignende med en vaskebeholder med hovedsakelig sirkelformet omkrets, spesielt sylindrisk form, som rommer varene som skal vaskes, i hvilken vaskevannet innføres omtrent tangentielt gjennom dyser ved hjelp av en sirkulasjonspumpe og bringes i hovedsakelig sirkulerende bevegelse, samt med en bunnrist anordnet i den nedre del av vaskebeholderen, under hvilken det befinner seg en av-løpsrenne som er skråstilt i forhold til et regulerbart vannutløp og strekker seg i vaskebeholderens lengderetning,
i hvis lengdevegg det er anordnet et utløp for den del av vaskevannet som føres tilbake i vaskebeholderen gjennom sir-kulas jonspumpen.
En anordning av denne type er kjent fra sveitsiske patent nr. 492.436. Denne har den ulempe at på grunn av bunnristens maskevidde er det ikke mulig å skille fra de spesielle fine forurensninger. Denne ulempe skal delvis unngås ved at en del av vaskevannet som går gjennom bunnristen fjernes og bare en del av dette tilbakeføres i vaskebeholderen ved hjelp av sirkulasjonspumpen. Dette nødvendiggjør konstant tilfør-sel av friskt vann under hele vaskeoperasjonen og dermed en relativt stor vannmengde for én vaskeoperasjon.
Oppgaven for foreliggende oppfinnelse er å forandre den kjen-te anordning slik at en sikker fjerning av til og med ørsmå forurensninger under minst mulig anvendelse av vaskevann opp-nås uten at det opptrer opphopninger under sirkulasjonsope-rasjonen.
Denne oppgave løses ved at det under bunnristen i avløpsren-nen er anordnet en finsil med betydelig mindre maskevidde enn bunnristens og en total gjennomløpsflate som er større enn bunnristens.
Andre videreføringer av oppfinnelsesgjenstanden fremgår av •-underkravene.
De oppnådde fordeler består spesielt i at selv fine foru-resninger, når de én gang er fjernet fra varene som vaskes, ikke mer kan komme tilbake i vaskevannet. Det er kjent at f.eks. hodesalat og spinat ofte leveres tilskitnet med jord og at selv meget fine sandkorn i grønnsaker kan gjøre disse praktisk talt uspiselige. ,Dertil kan finsilen befries for forurensninger som.sitter fast ved spyling, hvorved man får en ytterligere forenkling av vaskeoperasjonen. Det mulig-gjør også forskjellig dimensjonering av■bunnristen og finsilen at man unngår en øket strømningshastighet på finsilen og. dermed sugevirkning. i forhold til strømningshastigheten på bunnristen, hvorved man i tillegg motvirker.fare for at myke forurensinger, såsom utøy, bladlus, osv., kommer igjen-nom.
Et utførelsesekserapel på oppfinnelsen er vist i tegningene og beskrives nærmere i det følgende.
Her viser:
fig. 1 .et snitt, gjennom grønnsakvaskemaskinen tatt på tvers av vaskebeholderens akse,
fig. 2 et sidesnitt gjennom maskinen ifølge fig. 1,
fig. 3 et sidesnitt gjennom maskinen ifølge fig. 1 med en flatdyseanordning,
fig. 4 et operasjonsskjerna for programeringsmidlene.
I figurene 1 og-2 betegner 1 vaskebeholderen, som har til-nærmet, særlig, flattrykt sylinderform og har en flatdyse 2 på en indre mantelflate nær dennes øvre kant, hvorigjennom spylevannet hovedsakelig kommer inn tangentielt til beholderen 1, hvori grønnsakene som skal vaskes kommer inn ovenifra gjennom en åpning. Friskvanntilførselen skjer på likeledes i og for seg kjent måte' fra vaskebeholderens øvre kant- Beholderen 1 har i sin nedre vegg en bunnrist 3 som har en maskevidde på flere mm, f.eks. 6 mm, og således foruten varene også holder grovere forurensninger tilbake når spylevannet fra beholderen kommer i en avløpsrenne 4, som strekker seg parallelt med beholderens aksiale lengde og har en skråning frem tildens ene ende, hvortil er knyttet et bunn-utløp 10. I avløpsrennen befinner det seg en finsil 5 som løper omtrent parallelt med denne og som i likhet med av-løpsrennen har en traktformig - eller eventuelt halvrund - profil, og ved en betydelig mindre maskebredde overfor bunnristen 3 har en totalgjennomløpsflate som er større enn totalgjennomløpsflaten til denne bunnrist.
Avløpsrennens 4 ene langvegg har et utløp 6, hvortil slutter seg et rør 7, som er forbundet med sirkulasjonspumpens 8 innløp, hvis utløpsrør 9 fører gjennom flatdysen 2 inn i vaskebeholderens 1 indre rom, hvor spylevann og varer be-veges i den inntegnede runde pilens retning. Av de gjennom bunnristen 3 innkomne smusspartikler holdes de mindre tilbake av finsilen 5 og transporteres av spylevannsstrømmen ut gjennom bunnutløpets 10 indre rør. De større av bunnristen 3 tilbakeholdte grove smusspartikler lar seg likeledes fjerne ved å ta denne bunnrist ut av beholderen 1, mens finsilen 5 tilføres friskt vann gjennom en sildyse 11 - for-trinnsvis programstyrt - og dette alltid når bunnutløps-ventilen (10) åpnes, og dermed fjernes smusstoffer -gjennom det indre rør som liører til finsilen, mens forurensninger som henger på finsilen fjernes etter vaskeprosessen ved rensning^iv finsilen. Ved hjelp av en bunndyse 12 transporteres de tilbakeblevne smusspartikler på bunnristen 3 resp. finsilen -5 så inn i bunnutløpet 10.
Den ifølge fig. 3 i øvre del av vaskebeholderen 1 anordnete flatdyseanordning viser tre enkle flatdyser 13, 14, 15 anordnet i ett plan ved siden av hverandre, som gjennom rør-ledningene 16, 17, 18 er forbundet med sirkulasjonspumpens 8 utløpsrør 9 (se også fig. 1).
Den sammenligningsmessige virkning av flatdysene 13, 14, 15 på spylevannsomløpet lar seg ytterligere forbedre ved at hver av disse dyser er oppdelt i flere, f.eks. tre, lede-vegger 19, 20, 21, slik at det f.eks. oppstår tilsammen 12 utstrømningskanaler. Endelig kan vaskebeholderen 1 opp-deles i flere enkeltbeholdere ved hjelp av flere skilleveg-ger 22 og 23, som utfyller beholderen på tvers, hvorved det blir mulig å spyle flere grønnsaks- eller salatsorter sam-tidig .
Det i fig. 4 viste programmeringsskjerna av i og for seg kjent type viser, avhengig av tiden (sekunder), i den øver-ste bane "timerens" virkningstid, i den andre bane sirkulasjonspumpens virkningstid, som begge forblir innkoblet under hele programmeringstiden. I de tre nedre baner er vist de av "timeren" innkoblede driftstider for tømning av spylevann, for etterfylling av friskt vann og endelig for dosering av f.eks. uorganiske mineralstoffer. - Tidene frem til 600 sekunder gjelder for det såkalte grovprogram, og resten av tidene frem til 900 sekunder for et finprogram, som er anordnet for lite tilsmusset spylegods, f.eks. fin drivhussalat.

Claims (5)

1. Maskin for vask av grønnsaker, salat o.l., innehol-dende en vaskebeholder (1) for opptak av disse varer og med i det vesentlige sirkelformet omkrets, spesielt sylindrisk form, i hvilken vaskevannet innføres omtrent tangentielt gjennom dyser (2; 13,14,15) ved hjelp av en sirkulasjonspumpe (8) og bringes i hovedsakelig sirkulerende bevegelse, samt med en bunnrist (3) anordnet i vaskebeholderens nedre del, under hvilken det befinner seg en avløpsrenne (4) som strekker seg i vaskebeholderens lengderetning og er skråstilt i forhold til et kontrollerbart vannutløp (10), idet det i avløpsrennens lengdevegg er anordnet et utløp (6) for den del av vaskevannet som skal føres tilbake i vaskebeholderen ved hjelp av sirkulasjonspumpen, karakterisert ved at det under bunnristen (3) i avløps-rennen (4) er anordnet en finsil (5) med en betydelig mindre maskevidde enn bunnristen (3) og en total gjennomløps-flate som er større enn bunnristens (3).
2. Vaskemaskin ifølge krav 1, karakterisert ved at bunnristens (3) maskevidde er ca. 6 mm og finsilens (5) ca. 0,4 mm.
3. Vaskemaskin ifølge krav 1 eller 2^karakterisert ved at den totale gjennomløpsflaten til finsilen (5) er minst det dobbelte av den totale gjen-nomløpsf laten til bunnristen (3) .
4. Anordning ifølge krav 1, 2 eller 3, karakterisert ved at finsilen (5) som tilsvarer vaskebeholderens (1) lengde er anordnet skrått i retning mot vannutløpet (10).
5. Vaskemaskin ifølge krav 1-4, karakterisert ved at finsilen (5) er utformet uttagbar.
NO773516A 1977-09-15 1977-10-13 Maskin for vask av groennsaker, salat o.l NO150384C (no)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE2741871A DE2741871C2 (de) 1977-09-15 1977-09-15 Vorrichtung zum Waschen von Gemüse, Salat oder dgl.

Publications (3)

Publication Number Publication Date
NO773516L NO773516L (no) 1979-03-16
NO150384B true NO150384B (no) 1984-07-02
NO150384C NO150384C (no) 1984-10-10

Family

ID=6019179

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NO773516A NO150384C (no) 1977-09-15 1977-10-13 Maskin for vask av groennsaker, salat o.l

Country Status (16)

Country Link
US (1) US4197016A (no)
AT (1) AT368861B (no)
AU (1) AU512542B2 (no)
BE (1) BE863442A (no)
CH (1) CH625681A5 (no)
DE (1) DE2741871C2 (no)
DK (1) DK148582C (no)
ES (1) ES467179A1 (no)
FR (1) FR2403053A1 (no)
GB (1) GB1581316A (no)
IE (1) IE47655B1 (no)
IT (1) IT1093632B (no)
LU (1) LU80246A1 (no)
NL (1) NL186552C (no)
NO (1) NO150384C (no)
SE (1) SE432187B (no)

Families Citing this family (19)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS55148077A (en) * 1979-05-09 1980-11-18 Kaaru Buinteruharutaa Kg Vegetable washing apparatus
US4468333A (en) * 1981-03-25 1984-08-28 Hobart Corporation Method for a warewasher bypass soil collector
FR2507868B1 (fr) * 1981-06-23 1985-09-13 Minaire Andre Installation perfectionnee pour le lavage des legumes, fruits ou produits similaires
US4664160A (en) * 1984-11-19 1987-05-12 Ormont Corporation Fiber filling system
WO1996003228A1 (en) * 1992-09-25 1996-02-08 St Martin Marty Produce washer
US5562114A (en) * 1992-09-25 1996-10-08 St. Martin; Marty Produce washer with rotating basket
US5357993A (en) * 1992-09-25 1994-10-25 St Martin Marty Produce washer
US5901718A (en) * 1995-01-31 1999-05-11 Kuraray Engineering Co., Ltd. Wash tank for small molded parts
US7527062B2 (en) * 2001-02-15 2009-05-05 Steelkor, L.L.C. Kitchenware washers and methods of manufacturing the same
US7578305B2 (en) * 2001-02-15 2009-08-25 Steelkor, L.L.C. Kitchenware washers and related methods
US7475698B2 (en) * 2005-04-22 2009-01-13 Steelkor, L.L.C. Kitchenware washers and methods of manufacturing the same
US7763119B2 (en) * 2005-04-22 2010-07-27 Steelkor, L.L.C. Kitchenware washers and methods of manufacturing the same
US8147620B2 (en) * 2003-11-19 2012-04-03 David Jonathan Tafoya Apparatus for removing water-soluble support material from one or more rapid prototype parts
US9265400B2 (en) 2005-04-22 2016-02-23 Duke Manufacturing Co. Commercial kitchenware washers and related methods
JP2008536635A (ja) * 2005-04-22 2008-09-11 スティールコー・リミテッド・ライアビリティ・カンパニー 業務用食器洗浄機及びそれに関連する方法
EP2362738A4 (en) * 2008-10-14 2018-01-10 Duke Manufacturing Co. Food preparation assemblies and related methods
JP5222183B2 (ja) * 2009-03-03 2013-06-26 正夫 金井 連続式乾燥装置
US20100269869A1 (en) * 2009-04-27 2010-10-28 Kuei-Tang Chang Simple ozone vegetable and fruit washing machine
CN110464025A (zh) * 2019-09-03 2019-11-19 浙江优食环境科技有限公司 一种果蔬清洗机及其控制方法

Family Cites Families (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1986019A (en) * 1931-02-09 1935-01-01 Samuel C Shaffner Washing machine
DE674421C (de) * 1936-10-16 1939-04-14 Dr Remo Poluzzi Vorrichtung zum Waschen von Obst oder Gemuese
US2764169A (en) * 1954-11-22 1956-09-25 Peter P Bazarnic Dishwashing machine
US2997373A (en) * 1959-01-19 1961-08-22 Barnard & Leas Mfg Company Inc Dissolving apparatus
US3103225A (en) * 1960-09-29 1963-09-10 Gorman Rupp Ind Inc Dishwasher recirculating assembly
US3338251A (en) * 1964-10-15 1967-08-29 Nobili Pietro Foodstuff washing machine
NL6806538A (no) * 1968-05-08 1969-11-11
CH553546A (de) * 1973-02-23 1974-09-13 Hubmann Carl Gemuesewaschmaschine.
US3949772A (en) * 1974-12-13 1976-04-13 General Electric Company Door type dishwasher

Also Published As

Publication number Publication date
GB1581316A (en) 1980-12-10
DK148582B (da) 1985-08-12
AU512542B2 (en) 1980-10-16
AU3392378A (en) 1979-09-13
FR2403053A1 (fr) 1979-04-13
ES467179A1 (es) 1978-11-16
NO773516L (no) 1979-03-16
LU80246A1 (de) 1979-03-07
DK148582C (da) 1986-01-20
ATA729977A (de) 1982-04-15
DK463577A (da) 1979-03-16
US4197016A (en) 1980-04-08
IT1093632B (it) 1985-07-19
NL186552C (nl) 1991-01-02
SE7712856L (sv) 1979-03-16
IT7820027A0 (it) 1978-02-06
SE432187B (sv) 1984-03-26
NL186552B (nl) 1990-08-01
NL7711383A (nl) 1979-03-19
DE2741871C2 (de) 1983-05-11
BE863442A (fr) 1978-05-16
IE47655B1 (en) 1984-05-16
CH625681A5 (no) 1981-10-15
FR2403053B1 (no) 1982-12-10
IE781710L (en) 1979-03-15
DE2741871A1 (de) 1979-03-29
AT368861B (de) 1982-11-25
NO150384C (no) 1984-10-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NO150384B (no) Maskin for vask av groennsaker, salat o.l
AU2009306754B2 (en) Dishwasher
US11857133B2 (en) Use of recycled wash and rinse water for the pre-rinse operation of dishes
US9943210B2 (en) Warewasher with automated scrapping system
US8881750B2 (en) Conveyor warewasher having an automatic wastewater removal system
NO151727B (no) Oppvaskmaskin
US2949120A (en) Dishwashing machine provided with a garbage grinder disposal unit
US4228813A (en) Low temperature conveyor, rack-type dishwasher
CN103415238B (zh) 具有自动污物排放功能的洗涤机及从该洗涤机排出污物的方法
DE69735228T2 (de) Filtereinrichtung mit automatischer Reinigungsvorrichtung für Geschirrspülmaschine
US2824648A (en) Dishwashing machines
KR101974195B1 (ko) 기름 순환식 튀김장치
US2091675A (en) Material treating apparatus
CN200987658Y (zh) 家用电器
US2471517A (en) Machine for separating spent hops from wort
US2576470A (en) Strainer cleaner
RU2427619C2 (ru) Бункер для пивной дробины
US2737191A (en) Salvage basin for food-waste disposal apparatus
US2456364A (en) Diaper washer
US3555857A (en) Apparatus for the wet-treatment of loose textile material
KR100220747B1 (ko) 세탁기의 이물걸름장치
CS230707B1 (cs) Odkaiovaci cirkulační pračka
US3588177A (en) Food pump
DE97772C (no)
US2167944A (en) Washer