RU99111301A - Состав для приготовления напитка - Google Patents
Состав для приготовления напиткаInfo
- Publication number
- RU99111301A RU99111301A RU99111301/13A RU99111301A RU99111301A RU 99111301 A RU99111301 A RU 99111301A RU 99111301/13 A RU99111301/13 A RU 99111301/13A RU 99111301 A RU99111301 A RU 99111301A RU 99111301 A RU99111301 A RU 99111301A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- composition
- concentrate
- honey
- drink
- preparation
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims 4
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 6
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims 3
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 claims 3
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 claims 2
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims 2
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims 2
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 125000003118 aryl group Chemical group 0.000 claims 1
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 claims 1
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
Claims (3)
1. Состав для приготовления напитка, содержащий сахар, концентрат квасного сусла, дрожжи хлебопекарные и воду, отличающийся тем, что он дополнительно содержит мед натуральный и молочную и/или лимонную кислоту при следующем содержании компонентов (из расчета на 100 дал напитка):
Сахар - 172 - 190 кг
Концентрат квасного сусла (в пересчете на 70% концентрат) - 36 - 44 кг
Мед натуральный - 31,5 - 38,5 кг
Дрожжи хлебопекарные - 2,7 - 3,3 кг
Молочная и/или лимонная кислота (в пересчете на 40% раствор молочной кислоты) - 0,010 - 0,014 куб. дм.
Сахар - 172 - 190 кг
Концентрат квасного сусла (в пересчете на 70% концентрат) - 36 - 44 кг
Мед натуральный - 31,5 - 38,5 кг
Дрожжи хлебопекарные - 2,7 - 3,3 кг
Молочная и/или лимонная кислота (в пересчете на 40% раствор молочной кислоты) - 0,010 - 0,014 куб. дм.
Вода - Остальное
2. Состав по п.1, отличающийся тем, что он дополнительно содержит эссенцию ароматическую "медовую".
2. Состав по п.1, отличающийся тем, что он дополнительно содержит эссенцию ароматическую "медовую".
3. Состав по любому из пп. с 1 по 2, отличающийся тем, что он дополнительно содержит спирт - ректификат.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU99111301A RU2180000C2 (ru) | 1999-05-20 | 1999-05-20 | Состав для приготовления напитка |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU99111301A RU2180000C2 (ru) | 1999-05-20 | 1999-05-20 | Состав для приготовления напитка |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU99111301A true RU99111301A (ru) | 2001-03-20 |
| RU2180000C2 RU2180000C2 (ru) | 2002-02-27 |
Family
ID=20220520
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU99111301A RU2180000C2 (ru) | 1999-05-20 | 1999-05-20 | Состав для приготовления напитка |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2180000C2 (ru) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103571689A (zh) * | 2013-11-05 | 2014-02-12 | 哈尔滨艾博雅食品科技开发有限公司 | 一种玉米格瓦斯饮料粉及其使用方法 |
| CN103571688A (zh) * | 2013-11-05 | 2014-02-12 | 哈尔滨艾博雅食品科技开发有限公司 | 一种蓝莓格瓦斯固体饮料及其使用方法 |
-
1999
- 1999-05-20 RU RU99111301A patent/RU2180000C2/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU97112712A (ru) | Композиция ингредиентов для кваса | |
| RU99111301A (ru) | Состав для приготовления напитка | |
| RU97110576A (ru) | Композиция ингредиентов сладкой настойки "бабье лето" | |
| RU2005102876A (ru) | Безалкогольный газированный витаминизированный напиток "юбилейный" | |
| RU96113976A (ru) | Безалкогольный тонизирующий напиток algae-vita | |
| RU99123144A (ru) | Безалкогольный напиток | |
| RU2000103814A (ru) | Настойка сладкая | |
| RU94005489A (ru) | Композиция ингредиентов для безалкогольного газированного тонизирующего напитка "панта-прима" | |
| RU96113977A (ru) | Безалкогольный тонизирующий напиток "vita-marina" | |
| RU2004115886A (ru) | Водка особая | |
| RU99122968A (ru) | Безалкогольный напиток | |
| RU97115269A (ru) | Композиция ингредиентов для винного напитка "янтарь" | |
| RU99122973A (ru) | Безалкогольный напиток | |
| RU97111314A (ru) | Настойка полусладкая "лунный свет" | |
| RU99122972A (ru) | Безалкогольный напиток | |
| RU2001130807A (ru) | Водка | |
| RU99108232A (ru) | Композиция ингредиентов для безалкогольного витаминизированного тонизирующего напитка "ая-ганга" | |
| RU2003121052A (ru) | Напиток слабоалкогольный | |
| RU94022979A (ru) | Композиция ингредиентов для горькой настойки "псковитянка" | |
| RU99122976A (ru) | Безалкогольный напиток | |
| RU99122975A (ru) | Безалкогольный напиток | |
| RU99122974A (ru) | Безалкогольный напиток | |
| RU94017776A (ru) | Концентрированная основа для напитка | |
| RU2000130888A (ru) | Крепкий алкогольный напиток "идеал" | |
| RU2000117546A (ru) | Композиция ингредиентов для винного напитка "мордовские просторы" |