RU2004115886A - Водка особая - Google Patents

Claims (1)

1. Водка особая, содержащая водно-спиртовую жидкость из спирта этилового ректификованного и воды питьевой исправленной, дополнительно обогащенной ионами серебра концентрацией 0,025 мг/л, натрий двууглекислый, сахарный сироп концентрацией 65,8%, пищевую кислоту, отличающаяся тем, что она дополнительно включает мед натуральный светлых сортов и ароматный спирт липового цвета, донника и душицы, а в качестве пищевой кислоты и спирта этилового ректификованного содержит соответственно кислоту лимонную и спирт этиловый ректификованный «Экстра» при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта:

   Натрий двууглекислый 0,38-0,4 Кислота лимонная 0,24-0,25 Мед натуральный светлых сортов 1,9-2,0

   а также, л:

   Сахарный сироп концентрацией 65,8% 7,4-7,5 Ароматный спирт липового цвета,   донника и душицы 8,8-9,0 Водно-спиртовая жидкость из спирта   этилового ректификованного «Экстра»   и воды питьевой исправленной, дополнительно   обогащенной ионами серебра   концентрацией 0,025 мг/л Остальное из расчета   на крепость купажа 40%.