RU98105846A - Биологически активная добавка из топинамбура для производства пищевых продуктов и напитков с лечебно-профилактическими свойствами - Google Patents
Биологически активная добавка из топинамбура для производства пищевых продуктов и напитков с лечебно-профилактическими свойствамиInfo
- Publication number
- RU98105846A RU98105846A RU98105846/13A RU98105846A RU98105846A RU 98105846 A RU98105846 A RU 98105846A RU 98105846/13 A RU98105846/13 A RU 98105846/13A RU 98105846 A RU98105846 A RU 98105846A RU 98105846 A RU98105846 A RU 98105846A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- food
- production
- topinambur
- drinks
- medicinal
- Prior art date
Links
- 240000008892 Helianthus tuberosus Species 0.000 title claims 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims 2
- 230000000996 additive Effects 0.000 title 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 title 1
- 230000003449 preventive Effects 0.000 title 1
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 claims 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 3
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims 2
- 235000003230 Helianthus tuberosus Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims 1
- 239000002775 capsule Substances 0.000 claims 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims 1
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 claims 1
- 239000003925 fat Substances 0.000 claims 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 claims 1
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 claims 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 claims 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 claims 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 claims 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 claims 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims 1
- 229910052710 silicon Inorganic materials 0.000 claims 1
- 239000010703 silicon Substances 0.000 claims 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims 1
- 239000003826 tablet Substances 0.000 claims 1
- 230000001225 therapeutic Effects 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
Claims (1)
1. Биологически активная добавка из топинамбура для производства пищевых продуктов и напитков с лечебно-профилактическими свойствами, содержащая клубневую и/или надземные части растения в нативном или сухом виде следующего химического состава:
Вода - 0,5 - 80%
Углеводы - 2,0 - 90%
Белок - 1,0 - 20%
Жиры - 0,1 - 12,0%
Пищевые волокна (клетчатка) - 0,8 - 20,0%
Зольный остаток - 8 - 16,0%
2. Биологически активная добавка по п.1, отличающаяся тем, что наряду с основными компонентами имеет в своем составе высокое содержание биогенных элементов: калия - до 3%, фосфора - до 0,5% и кремния до 0,3%.
Вода - 0,5 - 80%
Углеводы - 2,0 - 90%
Белок - 1,0 - 20%
Жиры - 0,1 - 12,0%
Пищевые волокна (клетчатка) - 0,8 - 20,0%
Зольный остаток - 8 - 16,0%
2. Биологически активная добавка по п.1, отличающаяся тем, что наряду с основными компонентами имеет в своем составе высокое содержание биогенных элементов: калия - до 3%, фосфора - до 0,5% и кремния до 0,3%.
3. Биологически активная добавка по п.1, отличающаяся тем, что наряду с содержанием в своем составе индивидуальных частей растения, может содержать на их основе и смешанные композиции в порошкообразной, таблетитированной, капсулированной или других потребительских формах.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU98105846/13A RU2152734C2 (ru) | 1998-04-03 | 1998-04-03 | Пищевая добавка из топинамбура для производства пищевых продуктов и напитков с лечебно-профилактическими свойствами |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU98105846/13A RU2152734C2 (ru) | 1998-04-03 | 1998-04-03 | Пищевая добавка из топинамбура для производства пищевых продуктов и напитков с лечебно-профилактическими свойствами |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU98105846A true RU98105846A (ru) | 1999-03-27 |
| RU2152734C2 RU2152734C2 (ru) | 2000-07-20 |
Family
ID=20204061
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU98105846/13A RU2152734C2 (ru) | 1998-04-03 | 1998-04-03 | Пищевая добавка из топинамбура для производства пищевых продуктов и напитков с лечебно-профилактическими свойствами |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2152734C2 (ru) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP2505080A1 (de) * | 2011-08-18 | 2012-10-03 | Sybille Pegel | Gesundheitsfördernde Getränkezusammensetzung |
| RU2728393C1 (ru) * | 2019-12-25 | 2020-07-29 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный технологический университет" (ФГБОУ ВО "КубГТУ") | Капсулированные пищевые волокна |
-
1998
- 1998-04-03 RU RU98105846/13A patent/RU2152734C2/ru not_active IP Right Cessation
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| NO883308D0 (no) | Flytende kalsiumsupplement av lettloeselige blandinger av kalsiumforbindelse og sitronsyre. | |
| ES8608288A1 (es) | Un procedimiento para producir una tableta de goma de mascar | |
| JP2006223266A (ja) | 燕の巣の水煮を含有する栄養補給食品 | |
| MX9601193A (es) | Composicion de maltitol y proceso para su preparacion. | |
| RU98105846A (ru) | Биологически активная добавка из топинамбура для производства пищевых продуктов и напитков с лечебно-профилактическими свойствами | |
| ES2134064T3 (es) | Extracto de harpagophytum procumbens rico en harpagosido y procedimiento para su preparacion. | |
| JPS5596075A (en) | Dressing oil | |
| CN107115267A (zh) | 一种聚糖混合物面膜及其制作方法 | |
| RU97118380A (ru) | Биологически активная добавка из топинамбура для косметических средств | |
| HU913011D0 (en) | Method for producing inhibitors of calcium ingestion | |
| RU97114578A (ru) | Биологически активная добавка к пище "коррида" для отвыкания от курения | |
| RU2001100159A (ru) | Пищевая добавка из амаранта для производства бад, пищевых продуктов, напитков с лечебно-профилактическими свойствами и пробиотиков на основе культур микроорганизмов | |
| JPS5688754A (en) | Chocolate containing no sweetener | |
| RU2162684C2 (ru) | Биологически активная добавка из топинамбура для косметических средств | |
| KR950007680A (ko) | 하드캔디의 조성물 및 그 제조방법 | |
| KR960033299A (ko) | 두충엽을 주원료로 함유한 건강식품 조성물 | |
| KR20000030585A (ko) | 숯과 혼합하여 가공 건조시킨 차 | |
| RU2000118686A (ru) | Биологически активная добавка к пище на основе растительных элементов для профилактики патологических проявлений климактерического характера | |
| JPS5648875A (en) | Preparation of health drink from embryo of unpolished rice | |
| KR930000037A (ko) | 식물섬유를 첨가한 분말간장의 제조법 | |
| JPS58138354A (ja) | 食品の酸味緩和剤 | |
| RU98113876A (ru) | Средство из натуральных растительных продуктов для профилактики воспалительных заболеваний полости рта | |
| KR920017571A (ko) | 곡물을 주원료로 하는 국수 및 떡복기의 제조방법 | |
| RU2002124087A (ru) | Способ получения желейного мармелада | |
| CN1110509A (zh) | 含高卵蛋白碘奶粉及其制法 |