RU97121600A - WINE DRINK "GOLDEN" - Google Patents

WINE DRINK "GOLDEN"

Info

Publication number
RU97121600A
RU97121600A RU97121600/13A RU97121600A RU97121600A RU 97121600 A RU97121600 A RU 97121600A RU 97121600/13 A RU97121600/13 A RU 97121600/13A RU 97121600 A RU97121600 A RU 97121600A RU 97121600 A RU97121600 A RU 97121600A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
leaves
wine
alcoholic
alcohol
vegetable ingredient
Prior art date
Application number
RU97121600/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2136735C1 (en
Inventor
В.Ф. Норкин
А.А. Курамшина
Л.А. Ломакина
А.З. Мухаметшина
Ф.С. Мансурова
С.Х. Салихова
Original Assignee
Уфимский винно-водочный завод "Иремель"
Filing date
Publication date
Application filed by Уфимский винно-водочный завод "Иремель" filed Critical Уфимский винно-водочный завод "Иремель"
Priority to RU97121600A priority Critical patent/RU2136735C1/en
Priority claimed from RU97121600A external-priority patent/RU2136735C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2136735C1 publication Critical patent/RU2136735C1/en
Publication of RU97121600A publication Critical patent/RU97121600A/en

Links

Claims (1)

Винный напиток, содержащий плодовый виноматериал, сок яблочный спиртованный, водно-спиртовый настой растительного ингредиента и водно-спиртовую жидкость, отличающийся тем, что он дополнительно содержит сахарный сироп 65,8%-ный и лимонную кислоту, а в качестве плодового виноматериала и растительного ингредиента - соответственно плодовый виноматериал крепленый и зверобой (цветы и листья), липовый цвет, донник лекарственный (листья и верхушки цветущих стеблей), мать-и-мачеху (листья), тысячелистник и шиповник при следующем соотношении ингредиентов, кг на 1000 дал готового продукта:
Лимонная кислота - 11,5 - 12,5,
а также в л:
Плодовый виноматериал крепленый - 1499,5 - 1500,5
Сок яблочный спиртованный - 1999,5 - 2000,5
Сахарный сироп 65,8%-ный - 266,5 - 267,5
Водно-спиртовый настой растительного ингредиента: зверобоя (цветы и листья) 10,0 кг, липового цвета 3,0 кг, донника лекарственного (листья и верхушки цветущих стеблей) 3,0 кг, мать-и-мачехи (листья) 2,0 кг, тысячелистника 2,0 кг, шиповника 10,0 кг - 479,5 - 480,5
Водно-спиртовая жидкость - ОстальноеWine drink containing fruit wine material, alcoholic apple juice, water-alcohol infusion of vegetable ingredient and water-alcohol liquid, characterized in that it additionally contains sugar syrup 65.8% and citric acid, as well as fruit wine material and vegetable ingredient - respectively, fruit fortified wine and St. John's wort (flowers and leaves), lime blossom, sweet clover (leaves and tops of flowering stems), coltsfoot (leaves), yarrow and rosehip in the following ratio ingred ENTOV kg 1000 gave the finished product:
Citric acid - 11.5 - 12.5,
and also in l:
Fruit wine fortified - 1499.5 - 1500.5
Alcohol apple juice - 1999.5 - 2000.5
Sugar syrup 65.8% - 266.5 - 267.5
Aqueous-alcoholic infusion of vegetable ingredient: Hypericum (flowers and leaves) 10.0 kg, lime-colored 3.0 kg, clover medicinal (leaves and tops of flowering stems) 3.0 kg, mother and stepmother (leaves) 2.0 kg, yarrow 2.0 kg, rosehip 10.0 kg - 479.5 - 480.5
Aqueous-alcoholic liquid - the Rest
RU97121600A 1997-12-24 1997-12-24 Wine drink "zolotisty" RU2136735C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU97121600A RU2136735C1 (en) 1997-12-24 1997-12-24 Wine drink "zolotisty"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU97121600A RU2136735C1 (en) 1997-12-24 1997-12-24 Wine drink "zolotisty"

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2136735C1 RU2136735C1 (en) 1999-09-10
RU97121600A true RU97121600A (en) 1999-09-10

Family

ID=20200472

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU97121600A RU2136735C1 (en) 1997-12-24 1997-12-24 Wine drink "zolotisty"

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2136735C1 (en)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2469082C1 (en) * 2011-10-10 2012-12-10 Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования Дальневосточный федеральный университет (ДВФУ) Wine beverage

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU97121600A (en) WINE DRINK "GOLDEN"
RU2136735C1 (en) Wine drink "zolotisty"
RU2061749C1 (en) Component composition for weak semisweet liqueur
RU2131457C1 (en) Wine drink "ryabina na konyake"
RU2131456C1 (en) Wine drink "boyaryshnik na konyake"
RU2000103719A (en) KHABAROVSKY BALM
RU2111240C1 (en) Composition for semisweet low-alcohol liquor "klyuchanskiye dali"
RU2131458C1 (en) Wine drink "sibirskaya cheremukha"
RU2131455C1 (en) Wine drink "grozd ryabiny"
RU2131459C1 (en) Wine drink "shipovnik na konyake"
RU2131918C1 (en) Wine drink "kljukvenny"
RU2130486C1 (en) Wine beverage "astrakhanskaya chernoplodnaya ryabina"
RU2105056C1 (en) Wine drink "kolesnik"
RU97108932A (en) FRUIT WINE DRINK "Ryabin NECKLACE"
RU2132376C1 (en) Wine drink "brusnichny"
RU2125592C1 (en) Composition for bitter liquor "altaiskaya"
RU93046205A (en) BITTER TASTE "KARAIDEL"
RU92012913A (en) TASTE BITTER "SADKO"
RU97110576A (en) COMPOSITION OF INGREDIENTS SWEET TASTE "BABE SUMMER"
RU2128691C1 (en) Semisweet liquor "khabarovsky syurpriz"
RU92008127A (en) SWEET TASTE "ANTEY"
RU2139332C1 (en) Composition of components for dessert liqueur "blagorodny"
RU93057549A (en) SOFT DRINK
RU94022979A (en) COMPOSITION OF INGREDIENTS FOR BITTER PITCHEVITKA TASTE
RU97113813A (en) COMPOSITION OF INGREDIENTS FOR DESSERT BEVERAGE "YOUNG"