RU97105633A - METHOD FOR PREPARING A NON-ALCOHOLIC BALSAM SYRUP "HERBAMARIN" - Google Patents

METHOD FOR PREPARING A NON-ALCOHOLIC BALSAM SYRUP "HERBAMARIN"

Info

Publication number
RU97105633A
RU97105633A RU97105633/13A RU97105633A RU97105633A RU 97105633 A RU97105633 A RU 97105633A RU 97105633/13 A RU97105633/13 A RU 97105633/13A RU 97105633 A RU97105633 A RU 97105633A RU 97105633 A RU97105633 A RU 97105633A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
infusion
temperature
mixing
water
alcoholic
Prior art date
Application number
RU97105633/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2129811C1 (en
Inventor
Ю.А. Емец
В.Г. Мазурик
О.Н. Колей
Г.Е. Савостьянова
Original Assignee
Ю.А. Емец
В.Г. Мазурик
О.Н. Колей
Г.Е. Савостьянова
Filing date
Publication date
Application filed by Ю.А. Емец, В.Г. Мазурик, О.Н. Колей, Г.Е. Савостьянова filed Critical Ю.А. Емец
Priority to RU97105633A priority Critical patent/RU2129811C1/en
Priority claimed from RU97105633A external-priority patent/RU2129811C1/en
Publication of RU97105633A publication Critical patent/RU97105633A/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2129811C1 publication Critical patent/RU2129811C1/en

Links

Claims (1)

Способ приготовления сиропа безалкогольного бальзама, предусматривающий залив рецептурных ингредиентов горячей водой, экстрагирование, слив настоя, залив плодов шиповника водой, добавление лимонной кислоты, выдержку, отделение настоя шиповника, получение 65,8%-ного сахарного сиропа, смешивание его с настоем шиповника и рецептурных ингредиентов, введение аскорбиновой кислоты, перемешивание и розлив, отличающийся тем, что перед заливом горячей водой рецептурные ингредиенты заливают 45% водно-спиртовой жидкостью, настаивают 14-15 суток и сливают настой, а при заливе их горячей водой используют кипяченую воду с температурой 70-80oC, экстрагирование проводят в течение 12-16 ч, настои объединяют, плоды шиповника измельчают, заливают водой с температурой 60oC, выдержку их ведут в течение 4 ч при температуре 50-60oC, отделенный настой шиповника в горячем виде смешивают с 65,8%-ным сахарным сиропом и настоем рецептурных ингредиентов, причем при смешивании дополнительно вводят настой ламинарии пищевой, перемешивают, охлаждают до 40oC, последовательно добавляют зостерин, гидролизат молок лососевых рыб, МИГИ К-ЛЛ, земляничную эссенцию и колер, перемешивают, вводят аскорбиновую кислоту, добавляют лимонную кислоту и сорбат калия, а розлив осуществляют при температуре не ниже 30oC, при этом в качестве рецептурных ингредиентов используют зверобой, полынь, цветы липы, корень ревеня тангутского, солодки уральской, одуванчика, валерианы, траву душицы, тысячелистника, тимьяна, сушеницы топяной, горца птичьего, череды трехраздельной, пустырника, фиалки трехцветной, хвоща полевого, лист котовника лимонного, крапивы двудомной, толокнянки, шалфея, элеутерококка, цвет календулы, леспедецы двухцветной, ромашки аптечной и пижмы, березовые почки, кукурузные рыльца, плоды боярышника и кориандра и семя льна.A method of preparing a non-alcoholic balm syrup, comprising pouring prescription ingredients with hot water, extracting, draining the infusion, filling the rose hips with water, adding citric acid, aging, separating the rose hips, obtaining 65.8% sugar syrup, mixing it with rose hips and prescription ingredients, the introduction of ascorbic acid, mixing and bottling, characterized in that before filling with hot water, the prescription ingredients are filled with 45% aqueous-alcoholic liquid, insist for 14-15 days and ayut infusion, and in the Gulf of hot water is used boiling water with a temperature of 70-80 o C, extraction is carried out for 12-16 hours, extracts were combined, hips crushed, pour water with temperature 60 o C, their exposure was conducted for 4 h at a temperature of 50-60 o C, the separated rosehip infusion is hot mixed with 65.8% sugar syrup and infusion of the recipe ingredients, moreover, when mixing, the food kelp infusion is additionally added, mixed, cooled to 40 o C, zosterin is added sequentially hydrolyzed milk salmon O fish MIGI K-LL, strawberry essence and color stirred administered ascorbic acid are added citric acid and potassium sorbate, and filling is carried out at a temperature of not lower than 30 o C, while as recipe ingredients used St. John's wort, wormwood, linden flowers , root of Tangut rhubarb, Ural licorice, dandelion, valerian, marjoram, yarrow, thyme, cinnamon dried grass, mountaineer, bird-tree train, motherwort, tricolor violet, field horsetail, lemon catnip leaf, dioica nettle, potato shrub fairy, Eleutherococcus, marigold color, two-color lespedeza, chamomile and tansy, birch buds, corn silk, hawthorn fruit and coriander, and flax seed.
RU97105633A 1997-04-09 1997-04-09 Method of preparing syrup - nonalcoholic balsam "gerbamarin" RU2129811C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU97105633A RU2129811C1 (en) 1997-04-09 1997-04-09 Method of preparing syrup - nonalcoholic balsam "gerbamarin"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU97105633A RU2129811C1 (en) 1997-04-09 1997-04-09 Method of preparing syrup - nonalcoholic balsam "gerbamarin"

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU97105633A true RU97105633A (en) 1999-04-27
RU2129811C1 RU2129811C1 (en) 1999-05-10

Family

ID=20191756

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU97105633A RU2129811C1 (en) 1997-04-09 1997-04-09 Method of preparing syrup - nonalcoholic balsam "gerbamarin"

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2129811C1 (en)

Families Citing this family (27)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2546867C1 (en) * 2013-12-13 2015-04-10 Ольга Владимировна Шайдуллова Bitter liqueur preparation method
RU2558911C1 (en) * 2014-06-25 2015-08-10 Элла Анатольевна Утиралова Method for preparation of syrup for beverage
RU2561740C1 (en) * 2014-06-25 2015-09-10 Элла Анатольевна Утиралова Method for preparation of syrup for beverage
RU2558913C1 (en) * 2014-06-25 2015-08-10 Элла Анатольевна Утиралова Method for preparation of syrup for beverage
RU2559402C1 (en) * 2014-06-25 2015-08-10 Элла Анатольевна Утиралова Method for preparation of syrup for beverage
RU2558910C1 (en) * 2014-06-25 2015-08-10 Элла Анатольевна Утиралова Method for preparation of syrup for beverage
RU2551206C1 (en) * 2014-09-02 2015-05-20 Олег Александрович Пашинин Alcohol beverage base preparation method
RU2550275C1 (en) * 2014-09-02 2015-05-10 Елена Алексеевна Егорова Alcohol beverage base preparation method
RU2551201C1 (en) * 2014-09-02 2015-05-20 Алла Сергеевна Гусарова Alcohol beverage base preparation method
RU2554489C1 (en) * 2014-09-29 2015-06-27 Алексей Михайлович Егоров Alcohol containing beverage preparation method and alcohol containing beverage
RU2551988C1 (en) * 2014-09-29 2015-06-10 Елена Алексеевна Егорова Alcohol beverage base preparation method and alcohol beverage
RU2553209C1 (en) * 2014-09-29 2015-06-10 Оксана Анатольевна Груцинова Alcohol beverage base preparation method
RU2553501C1 (en) * 2014-09-29 2015-06-20 Наталья Алексеевна Перевай Alcohol beverage base preparation method
RU2552793C1 (en) * 2014-09-29 2015-06-10 Оксана Анатольевна Груцинова Alcohol beverage base preparation method and alcohol beverage
RU2554492C1 (en) * 2014-09-29 2015-06-27 Елена Алексеевна Егорова Alcohol containing beverage preparation method and alcohol containing beverage
RU2556363C1 (en) * 2014-10-03 2015-07-10 Олег Александрович Пашинин Alcohol beverage base preparation method and alcohol beverage
RU2562105C1 (en) * 2014-10-03 2015-09-10 Элла Анатольевна Утиралова Method of preparation of base for alcoholic beverage and alcoholic beverage
RU2553212C1 (en) * 2014-10-03 2015-06-10 Элла Анатольевна Утиралова Alcohol beverage base preparation method and alcohol beverage
RU2554487C1 (en) * 2014-10-03 2015-06-27 Олег Александрович Пашинин Alcohol beverage base preparation method and alcohol beverage
RU2554484C1 (en) * 2014-10-03 2015-06-27 Алла Сергеевна Гусарова Alcohol containing beverage preparation method and alcohol containing beverage
RU2553227C1 (en) * 2014-10-03 2015-06-10 Алла Сергеевна Гусарова Alcohol containing beverage preparation method and alcohol containing beverage
RU2553228C1 (en) * 2014-10-03 2015-06-10 Алла Сергеевна Гусарова Alcohol beverage base preparation method and alcohol beverage
RU2553226C1 (en) * 2014-10-03 2015-06-10 Наталья Алексеевна Перевай Alcohol beverage base preparation method and alcohol beverage
RU2553211C1 (en) * 2014-10-03 2015-06-10 Наталья Алексеевна Перевай Alcohol containing beverage preparation method and alcohol containing beverage
RU2553218C1 (en) * 2014-10-03 2015-06-10 Алла Сергеевна Гусарова Alcohol beverage base preparation method and alcohol beverage
RU2553230C1 (en) * 2014-10-03 2015-06-10 Олег Александрович Пашинин Alcohol containing beverage preparation method and alcohol containing beverage
RU2553231C1 (en) * 2014-10-03 2015-06-10 Наталья Алексеевна Перевай Alcohol beverage base preparation method and alcohol beverage

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU97105633A (en) METHOD FOR PREPARING A NON-ALCOHOLIC BALSAM SYRUP "HERBAMARIN"
RU2129811C1 (en) Method of preparing syrup - nonalcoholic balsam "gerbamarin"
RU2092077C1 (en) Composition for syrup-balsam "herbamarin"
JPH03193713A (en) Tannin-containing composition
KR20060097107A (en) Natural lycopene concentrate and method for production therof
CN106539086A (en) It is a kind of to improve blueberry anthocyanin oral solution of vision and preparation method thereof
CN1446489A (en) Medlar fine power agent to be taken after being mixed with boiling water and its preparing technique
JP2003511052A (en) Low potassium juice, method for producing the same, and food containing the same
RU2001095C1 (en) Balsam
RU2129600C1 (en) Balsam "ochakovsky"
CN110037105A (en) A kind of food grade fresh edible maize antistaling agent and preparation method thereof
RU2714900C1 (en) Syrup of pine cones and cedar nut, a method for production thereof and an alcohol-free beverage
RU2013443C1 (en) Composition of components for balsam
RU2055874C1 (en) Composition of components for balsam
RU1804308C (en) Non-alcoholic drink
JPH01132344A (en) Food and drink
JPH0560347B2 (en)
RU2174332C1 (en) Method of preparing fruit-and-berry dessert
RU2174772C1 (en) Method of preparing fruit-and-berry dessert
RU2174800C1 (en) Method of preparing fruit-and-berry dessert
SU1576143A1 (en) Dry nonalcoholic beverage
CN1163070A (en) Crab series health food
SU724118A1 (en) Alcohol-free tonic beverage
RU2172604C1 (en) Method of production of fruit-berry dessert
RU2174348C1 (en) Method of preparing fruit-and-berry dessert