RU95112164A - Скороморозильный аппарат для мелкоштучных продуктов - Google Patents

Скороморозильный аппарат для мелкоштучных продуктов

Info

Publication number
RU95112164A
RU95112164A RU95112164/13A RU95112164A RU95112164A RU 95112164 A RU95112164 A RU 95112164A RU 95112164/13 A RU95112164/13 A RU 95112164/13A RU 95112164 A RU95112164 A RU 95112164A RU 95112164 A RU95112164 A RU 95112164A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
chamber
blades
loading
inclined towards
freezer
Prior art date
Application number
RU95112164/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2083934C1 (ru
Inventor
В.Е. Куцакова
С.В. Фролов
Ю.В. Уткин
М.А. Ладилов
Т.Е. Бурова
Original Assignee
Санкт-Петербургская государственная академия холода и пищевых технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Санкт-Петербургская государственная академия холода и пищевых технологий filed Critical Санкт-Петербургская государственная академия холода и пищевых технологий
Priority to RU95112164A priority Critical patent/RU2083934C1/ru
Publication of RU95112164A publication Critical patent/RU95112164A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2083934C1 publication Critical patent/RU2083934C1/ru

Links

Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25—REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25D—REFRIGERATORS; COLD ROOMS; ICE-BOXES; COOLING OR FREEZING APPARATUS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • F25D2400/00—General features of, or devices for refrigerators, cold rooms, ice-boxes, or for cooling or freezing apparatus not covered by any other subclass
    • F25D2400/30—Quick freezing

Landscapes

  • Cold Air Circulating Systems And Constructional Details In Refrigerators (AREA)
  • Freezing, Cooling And Drying Of Foods (AREA)

Abstract

Использование: аппарат относится к холодильному технологическому оборудованию, а именно к скороморозильным аппаратам для мелкоштучных продуктов. Сущность: скороморозильный аппарат содержит удлиненную горизонтальную теплоизодированную камеру, загрузочное и разгрузочное устройства, расположенные с противоположных концов камеры, газораспределительную решетку в виде лопаток. Лопатки установлены с переменным по длине камеры углом наклона, по торцам камеры лопатки имеют наклон в сторону разгрузочного устройства, а в центральной части камеры - в сторону загрузочного устройства. Аппарат содержит также вовдухоохладитель и гавоотводящий патрубок.

Claims (1)

  1. Использование: аппарат относится к холодильному технологическому оборудованию, а именно к скороморозильным аппаратам для мелкоштучных продуктов. Сущность: скороморозильный аппарат содержит удлиненную горизонтальную теплоизодированную камеру, загрузочное и разгрузочное устройства, расположенные с противоположных концов камеры, газораспределительную решетку в виде лопаток. Лопатки установлены с переменным по длине камеры углом наклона, по торцам камеры лопатки имеют наклон в сторону разгрузочного устройства, а в центральной части камеры - в сторону загрузочного устройства. Аппарат содержит также вовдухоохладитель и гавоотводящий патрубок.
RU95112164A 1995-07-06 1995-07-06 Скороморозильный аппарат для мелкоштучных продуктов RU2083934C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU95112164A RU2083934C1 (ru) 1995-07-06 1995-07-06 Скороморозильный аппарат для мелкоштучных продуктов

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU95112164A RU2083934C1 (ru) 1995-07-06 1995-07-06 Скороморозильный аппарат для мелкоштучных продуктов

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU95112164A true RU95112164A (ru) 1997-06-20
RU2083934C1 RU2083934C1 (ru) 1997-07-10

Family

ID=20170120

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU95112164A RU2083934C1 (ru) 1995-07-06 1995-07-06 Скороморозильный аппарат для мелкоштучных продуктов

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2083934C1 (ru)

Also Published As

Publication number Publication date
RU2083934C1 (ru) 1997-07-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4858445A (en) Combination cryogenic and mechanical freezing system
ES2008619A6 (es) Congelador criogeno.
ES369287A1 (es) Un aparato de refrigeracion hidrida, criorgenica y mecani- ca.
ES2045823T3 (es) Sistema de refrigeracion.
CA2081943A1 (en) Cryogenic freezer apparatus and method
ES2092210T3 (es) Compresor hermetico.
GB2023790A (en) Air slide freezer system
GB1259933A (en) Constant temperature refrigerated equipment
RU95112164A (ru) Скороморозильный аппарат для мелкоштучных продуктов
KR950033350A (ko) 급속동결장치
DE69500621T2 (de) Gefrierapparat mit einer vorrichtung zum schnellgefrieren mittels kältespeicher
SU1765643A1 (ru) Устройство дл распределени хладагента по плитам морозильного аппарата
RU2035672C1 (ru) Скороморозильный аппарат
RU2009123136A (ru) Холодильный аппарат
ES2099057T1 (es) Frigorifico.
RU2137063C1 (ru) Прилавок-витрина
RU2113665C1 (ru) Скороморозильный туннельный аппарат
GB1594576A (en) Refrigeration apparatus
RU2278336C2 (ru) Воздушный туннельный скороморозильный аппарат
JPH0285667A (ja) 個品状の表面湿潤性食品のための冷凍装置
CN2229637Y (zh) 冷藏商品陈列橱冷冻机组配置构造
ATE368834T1 (de) Tiefgefrieranlage, insbesondere für lebensmittel, mit hocheffizientem wärmeausstausch zwischen dem kryogenen gas und dem gefriergut
RU2002135100A (ru) Линия для холодильной обработки тушек птицы
FR2450429A1 (fr) Meuble frigorifique muni de moyen assurant au choix le lavage et le degivrage
MY135772A (en) Food refrigeration system and method incorporating a cryogenic heat transfer apparatus and method