RU94022316A - Способ получения безалкогольного напитка - Google Patents
Способ получения безалкогольного напиткаInfo
- Publication number
- RU94022316A RU94022316A RU94022316/13A RU94022316A RU94022316A RU 94022316 A RU94022316 A RU 94022316A RU 94022316/13 A RU94022316/13 A RU 94022316/13A RU 94022316 A RU94022316 A RU 94022316A RU 94022316 A RU94022316 A RU 94022316A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- food
- alcoholic drink
- obtaining non
- vegetable
- extracts
- Prior art date
Links
- 235000019520 non-alcoholic beverage Nutrition 0.000 title 1
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims 2
- 235000007983 food acid Nutrition 0.000 claims 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims 2
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims 2
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims 1
- 239000000975 dye Substances 0.000 claims 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims 1
- -1 for example Chemical class 0.000 claims 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims 1
- 239000000463 material Substances 0.000 claims 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims 1
- 235000020374 simple syrup Nutrition 0.000 claims 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims 1
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims 1
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 claims 1
Claims (1)
- Использование: в безалкогольной промышленности. Сущность изобретения: способ включает купажирование сахарного сиропа, пищевой кислоты, растительных, и/или плодово-ягодных, и/или овощных экстрактов, минеральных солей, красителей, ароматизаторов, сатурирование и розлив. Компоненты купажируют в соотношении, г сухих веществ : углеводов, например сахара, и/или компонентов, их содержащих: пищевых кислот : пищевых солей: экстрактов из растительного сырья как 1,5 - 5 : 0,04-0,4 : 0,01-0,4: 0,03 - 0,3 соответственно.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU94022316A true RU94022316A (ru) | 1996-02-20 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| SU878241A1 (ru) | Способ получени консервов из плодов и год | |
| US5756141A (en) | Method for producing ready to pour frozen concentrated clarified fruit juice, fruit juice produced therefrom, and high solids fruit product | |
| RU94022316A (ru) | Способ получения безалкогольного напитка | |
| KR980000129A (ko) | 동치미 및 동치미음료의 제조법 | |
| RU2052945C1 (ru) | Безалкогольный напиток | |
| RU2147205C1 (ru) | Клюквенный сокосодержащий безалкогольный напиток | |
| CN1342426A (zh) | 低聚糖沙棘饮品 | |
| RU97105334A (ru) | Винный напиток | |
| RU2128454C1 (ru) | Безалкогольный тонизирующий напиток algae - vita | |
| US3397062A (en) | Maple product for beverage, flavoring and the like | |
| RU2131458C1 (ru) | Винный напиток "сибирская черемуха" | |
| RU2160549C1 (ru) | Безалкогольный напиток | |
| US6004598A (en) | Process for manufacturing recently extracted fruit pulp, packing method and the product obtained thereby | |
| RU2044499C1 (ru) | Способ производства безалкогольного напитка | |
| RU2131455C1 (ru) | Винный напиток "гроздь рябины" | |
| RU2131457C1 (ru) | Винный напиток "рябина на коньяке" | |
| RU2131918C1 (ru) | Винный напиток "клюквенный" | |
| RU2000101168A (ru) | Слабоалкогольный коктейль | |
| SU1402328A1 (ru) | Способ получени ароматизированного концентрата дл напитков | |
| RU2161424C2 (ru) | Способ производства морса | |
| RU2092085C1 (ru) | Способ производства напитка | |
| RU2132376C1 (ru) | Винный напиток "брусничный" | |
| RU2123522C1 (ru) | Напиток винный "рябина с коньяком" | |
| RU2131459C1 (ru) | Винный напиток "шиповник на коньяке" | |
| FR2680177A1 (fr) | Procede d'obtention d'une boisson a base de fruits, legerement alcoolisee, et boisson ainsi obtenue. |