RU2674626C1 - Method of obtaining composite supplement for correction of feed and food ration - Google Patents
Method of obtaining composite supplement for correction of feed and food ration Download PDFInfo
- Publication number
- RU2674626C1 RU2674626C1 RU2017138102A RU2017138102A RU2674626C1 RU 2674626 C1 RU2674626 C1 RU 2674626C1 RU 2017138102 A RU2017138102 A RU 2017138102A RU 2017138102 A RU2017138102 A RU 2017138102A RU 2674626 C1 RU2674626 C1 RU 2674626C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- feed
- additive
- correction
- components
- grinding
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 37
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 20
- 238000012937 correction Methods 0.000 title claims abstract description 13
- 239000002131 composite material Substances 0.000 title claims abstract description 9
- 239000013589 supplement Substances 0.000 title description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 35
- 150000003272 mannan oligosaccharides Chemical class 0.000 claims abstract description 31
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims abstract description 28
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims abstract description 28
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 claims abstract description 25
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 25
- 239000010903 husk Substances 0.000 claims abstract description 24
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims abstract description 22
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 22
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M Sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract description 21
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract description 19
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims abstract description 17
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims abstract description 17
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims abstract description 17
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- 230000037213 diet Effects 0.000 claims abstract description 14
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 14
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims abstract description 13
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 claims abstract description 12
- 230000000694 effects Effects 0.000 claims abstract description 11
- 235000009419 Fagopyrum esculentum Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 claims abstract description 9
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 235000013405 beer Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L Sodium Carbonate Chemical compound [Na+].[Na+].[O-]C([O-])=O CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims abstract description 7
- 235000011121 sodium hydroxide Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims abstract description 6
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims abstract description 6
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 claims abstract description 6
- 235000009569 green tea Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 6
- 229920001503 Glucan Polymers 0.000 claims abstract description 5
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims abstract description 5
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims abstract description 5
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims abstract description 5
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 claims abstract description 4
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 claims abstract description 4
- 210000002421 cell wall Anatomy 0.000 claims abstract description 4
- 230000001461 cytolytic effect Effects 0.000 claims abstract description 4
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 240000008620 Fagopyrum esculentum Species 0.000 claims abstract 4
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims abstract 4
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims description 6
- 230000001133 acceleration Effects 0.000 claims description 3
- 239000002699 waste material Substances 0.000 claims description 3
- 239000008187 granular material Substances 0.000 claims description 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims 1
- 238000002791 soaking Methods 0.000 claims 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 abstract description 14
- 244000144977 poultry Species 0.000 abstract description 13
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 abstract description 11
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 abstract description 7
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 abstract description 7
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 abstract description 7
- 239000003054 catalyst Substances 0.000 abstract description 4
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 abstract description 3
- 239000002778 food additive Substances 0.000 abstract description 3
- 239000008188 pellet Substances 0.000 abstract description 3
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 3
- 239000012190 activator Substances 0.000 description 23
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 description 16
- 241000209094 Oryza Species 0.000 description 13
- 235000013594 poultry meat Nutrition 0.000 description 12
- 239000000047 product Substances 0.000 description 12
- XUIMIQQOPSSXEZ-UHFFFAOYSA-N Silicon Chemical compound [Si] XUIMIQQOPSSXEZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 9
- 230000008569 process Effects 0.000 description 9
- 229910052710 silicon Inorganic materials 0.000 description 9
- 239000010703 silicon Substances 0.000 description 9
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 8
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 8
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 description 8
- 238000001994 activation Methods 0.000 description 7
- 235000019621 digestibility Nutrition 0.000 description 7
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 7
- 241000271566 Aves Species 0.000 description 6
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 6
- WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N D-mannopyranose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N 0.000 description 6
- 241000219051 Fagopyrum Species 0.000 description 6
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 6
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 6
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 6
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 5
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 description 5
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 description 4
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 102220547770 Inducible T-cell costimulator_A23L_mutation Human genes 0.000 description 4
- 241000219823 Medicago Species 0.000 description 4
- 235000017587 Medicago sativa ssp. sativa Nutrition 0.000 description 4
- 241000282887 Suidae Species 0.000 description 4
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 4
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 4
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 description 4
- 244000052616 bacterial pathogen Species 0.000 description 4
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 4
- 238000011161 development Methods 0.000 description 4
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 4
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 4
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 description 4
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 4
- 230000012010 growth Effects 0.000 description 4
- 230000003301 hydrolyzing effect Effects 0.000 description 4
- 210000004347 intestinal mucosa Anatomy 0.000 description 4
- 244000144972 livestock Species 0.000 description 4
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 4
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 4
- 238000002255 vaccination Methods 0.000 description 4
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 3
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 3
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 description 3
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 3
- 210000002249 digestive system Anatomy 0.000 description 3
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 3
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 3
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 3
- 244000000010 microbial pathogen Species 0.000 description 3
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 3
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 3
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 3
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 description 3
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 3
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 3
- 230000028327 secretion Effects 0.000 description 3
- 150000004760 silicates Chemical class 0.000 description 3
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 3
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 3
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 3
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 3
- 241000711404 Avian avulavirus 1 Species 0.000 description 2
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000607142 Salmonella Species 0.000 description 2
- UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M Sodium bicarbonate Chemical compound [Na+].OC([O-])=O UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 2
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 2
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 2
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 2
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 2
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 2
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 description 2
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000002738 chelating agent Substances 0.000 description 2
- 239000003153 chemical reaction reagent Substances 0.000 description 2
- 239000010941 cobalt Substances 0.000 description 2
- 229910017052 cobalt Inorganic materials 0.000 description 2
- GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N cobalt atom Chemical compound [Co] GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 2
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 description 2
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 2
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 2
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 2
- 210000003608 fece Anatomy 0.000 description 2
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 2
- 244000005709 gut microbiome Species 0.000 description 2
- 230000036541 health Effects 0.000 description 2
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 2
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 2
- 230000002779 inactivation Effects 0.000 description 2
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 2
- 210000002490 intestinal epithelial cell Anatomy 0.000 description 2
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 2
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 2
- 230000010534 mechanism of action Effects 0.000 description 2
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 2
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 2
- 210000000110 microvilli Anatomy 0.000 description 2
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 2
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 2
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 2
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 description 2
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 description 2
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 2
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- 210000002966 serum Anatomy 0.000 description 2
- 229910000029 sodium carbonate Inorganic materials 0.000 description 2
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 2
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 2
- 210000001835 viscera Anatomy 0.000 description 2
- PFTAWBLQPZVEMU-DZGCQCFKSA-N (+)-catechin Chemical compound C1([C@H]2OC3=CC(O)=CC(O)=C3C[C@@H]2O)=CC=C(O)C(O)=C1 PFTAWBLQPZVEMU-DZGCQCFKSA-N 0.000 description 1
- 206010003497 Asphyxia Diseases 0.000 description 1
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 description 1
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 1
- 235000019750 Crude protein Nutrition 0.000 description 1
- 208000012239 Developmental disease Diseases 0.000 description 1
- 208000035240 Disease Resistance Diseases 0.000 description 1
- 241000588722 Escherichia Species 0.000 description 1
- 241000588724 Escherichia coli Species 0.000 description 1
- 229920002488 Hemicellulose Polymers 0.000 description 1
- 208000031220 Hemophilia Diseases 0.000 description 1
- 208000009292 Hemophilia A Diseases 0.000 description 1
- 241000282596 Hylobatidae Species 0.000 description 1
- 108060003951 Immunoglobulin Proteins 0.000 description 1
- 102000015696 Interleukins Human genes 0.000 description 1
- 108010063738 Interleukins Proteins 0.000 description 1
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 description 1
- PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N Manganese Chemical compound [Mn] PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920000057 Mannan Polymers 0.000 description 1
- 208000006758 Marek Disease Diseases 0.000 description 1
- 102000016943 Muramidase Human genes 0.000 description 1
- 108010014251 Muramidase Proteins 0.000 description 1
- 108010062010 N-Acetylmuramoyl-L-alanine Amidase Proteins 0.000 description 1
- 208000010359 Newcastle Disease Diseases 0.000 description 1
- 206010030113 Oedema Diseases 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010051497 Rhinotracheitis Diseases 0.000 description 1
- 241000607598 Vibrio Species 0.000 description 1
- 241000607626 Vibrio cholerae Species 0.000 description 1
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 1
- 239000003513 alkali Substances 0.000 description 1
- 229910021486 amorphous silicon dioxide Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 1
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 239000002585 base Substances 0.000 description 1
- 235000015278 beef Nutrition 0.000 description 1
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 1
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 1
- 229920001222 biopolymer Polymers 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 238000009395 breeding Methods 0.000 description 1
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 description 1
- 206010006451 bronchitis Diseases 0.000 description 1
- ADRVNXBAWSRFAJ-UHFFFAOYSA-N catechin Natural products OC1Cc2cc(O)cc(O)c2OC1c3ccc(O)c(O)c3 ADRVNXBAWSRFAJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000005487 catechin Nutrition 0.000 description 1
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 1
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 1
- 230000008859 change Effects 0.000 description 1
- 210000004913 chyme Anatomy 0.000 description 1
- 229950001002 cianidanol Drugs 0.000 description 1
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 description 1
- 235000019784 crude fat Nutrition 0.000 description 1
- 230000034994 death Effects 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 230000007547 defect Effects 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- 102000038379 digestive enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108091007734 digestive enzymes Proteins 0.000 description 1
- 229940079919 digestives enzyme preparation Drugs 0.000 description 1
- 229910000514 dolomite Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010459 dolomite Substances 0.000 description 1
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 1
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 1
- 239000000975 dye Substances 0.000 description 1
- 230000009088 enzymatic function Effects 0.000 description 1
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 1
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 239000000945 filler Substances 0.000 description 1
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 1
- 125000004387 flavanoid group Chemical group 0.000 description 1
- 244000144992 flock Species 0.000 description 1
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 description 1
- 230000006870 function Effects 0.000 description 1
- 238000005469 granulation Methods 0.000 description 1
- 230000003179 granulation Effects 0.000 description 1
- 230000003394 haemopoietic effect Effects 0.000 description 1
- 239000004463 hay Substances 0.000 description 1
- 230000002519 immonomodulatory effect Effects 0.000 description 1
- 230000028993 immune response Effects 0.000 description 1
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 1
- 102000018358 immunoglobulin Human genes 0.000 description 1
- 229940072221 immunoglobulins Drugs 0.000 description 1
- 230000001771 impaired effect Effects 0.000 description 1
- 238000001727 in vivo Methods 0.000 description 1
- 229910052738 indium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011261 inert gas Substances 0.000 description 1
- 230000002458 infectious effect Effects 0.000 description 1
- 230000004054 inflammatory process Effects 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000005764 inhibitory process Effects 0.000 description 1
- 230000003993 interaction Effects 0.000 description 1
- 229940047122 interleukins Drugs 0.000 description 1
- 230000031891 intestinal absorption Effects 0.000 description 1
- 230000003871 intestinal function Effects 0.000 description 1
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 description 1
- 210000002429 large intestine Anatomy 0.000 description 1
- 238000011031 large-scale manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 230000002045 lasting effect Effects 0.000 description 1
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 1
- 238000011068 loading method Methods 0.000 description 1
- 230000033001 locomotion Effects 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 229960000274 lysozyme Drugs 0.000 description 1
- 239000004325 lysozyme Substances 0.000 description 1
- 235000010335 lysozyme Nutrition 0.000 description 1
- 210000002540 macrophage Anatomy 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 238000007726 management method Methods 0.000 description 1
- 229910052748 manganese Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011572 manganese Substances 0.000 description 1
- WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L manganese(2+);methyl n-[[2-(methoxycarbonylcarbamothioylamino)phenyl]carbamothioyl]carbamate;n-[2-(sulfidocarbothioylamino)ethyl]carbamodithioate Chemical compound [Mn+2].[S-]C(=S)NCCNC([S-])=S.COC(=O)NC(=S)NC1=CC=CC=C1NC(=S)NC(=O)OC WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 125000000311 mannosyl group Chemical group C1([C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O1)CO)* 0.000 description 1
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 1
- 238000004137 mechanical activation Methods 0.000 description 1
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 1
- 210000004379 membrane Anatomy 0.000 description 1
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 1
- 230000037023 motor activity Effects 0.000 description 1
- 210000004400 mucous membrane Anatomy 0.000 description 1
- 210000003097 mucus Anatomy 0.000 description 1
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 1
- 230000014075 nitrogen utilization Effects 0.000 description 1
- 230000001234 nutrigenomic effect Effects 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 235000003715 nutritional status Nutrition 0.000 description 1
- 239000005416 organic matter Substances 0.000 description 1
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 1
- 244000052769 pathogen Species 0.000 description 1
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 230000026731 phosphorylation Effects 0.000 description 1
- 238000006366 phosphorylation reaction Methods 0.000 description 1
- 239000010908 plant waste Substances 0.000 description 1
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 description 1
- 235000013613 poultry product Nutrition 0.000 description 1
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 1
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 description 1
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 description 1
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 1
- 230000009993 protective function Effects 0.000 description 1
- 230000009979 protective mechanism Effects 0.000 description 1
- 230000022558 protein metabolic process Effects 0.000 description 1
- 238000010791 quenching Methods 0.000 description 1
- 230000000171 quenching effect Effects 0.000 description 1
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 1
- 230000000384 rearing effect Effects 0.000 description 1
- 235000021067 refined food Nutrition 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 210000002345 respiratory system Anatomy 0.000 description 1
- 208000023504 respiratory system disease Diseases 0.000 description 1
- 229920006395 saturated elastomer Polymers 0.000 description 1
- 230000001932 seasonal effect Effects 0.000 description 1
- 238000003307 slaughter Methods 0.000 description 1
- 210000000813 small intestine Anatomy 0.000 description 1
- 229910000030 sodium bicarbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000017557 sodium bicarbonate Nutrition 0.000 description 1
- 241000894007 species Species 0.000 description 1
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 1
- 235000000891 standard diet Nutrition 0.000 description 1
- 238000010025 steaming Methods 0.000 description 1
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 1
- 208000011580 syndromic disease Diseases 0.000 description 1
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 1
- 239000003053 toxin Substances 0.000 description 1
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 description 1
- 108700012359 toxins Proteins 0.000 description 1
- 229960005486 vaccine Drugs 0.000 description 1
- 229940118696 vibrio cholerae Drugs 0.000 description 1
- 235000019195 vitamin supplement Nutrition 0.000 description 1
- 239000002351 wastewater Substances 0.000 description 1
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 1
- 230000004584 weight gain Effects 0.000 description 1
- 235000019786 weight gain Nutrition 0.000 description 1
- 210000005253 yeast cell Anatomy 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K30/00—Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs
- A23K30/10—Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs of green fodder
- A23K30/15—Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs of green fodder using chemicals or microorganisms for ensilaging
- A23K30/18—Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs of green fodder using chemicals or microorganisms for ensilaging using microorganisms or enzymes
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/16—Inorganic salts, minerals or trace elements
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Mycology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Botany (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Physiology (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
Description
Изобретение предназначено для использования в сельском хозяйстве: для приготовления кормовых добавок в рацион сельхоз животных и птицы, а также для приготовления пищевых добавок, предназначенных для потребления человеком.The invention is intended for use in agriculture: for the preparation of feed additives in the diet of farm animals and poultry, as well as for the preparation of food additives intended for human consumption.
Известна биологически активная добавка (БАД) на основе растительного сырья, которая может быть использовано в фармацевтической, пищевой, косметической промышленности и в ветеринарии (Патент RU 2558218, МПК A23L 1/30, A23L 1/304, опублик. 27.07.2015). Способ получения БАД включает подготовку растительного сырья сена люцерны 40-60 мас. %, взвешивание компонентов и воды, подготовку раствора из сена люцерны и подогретой до 15-35°С питьевой воды в баке с добавлением экстрагента в составе целловиридина Г20Х и цедры апельсина. Далее выдерживают 24 часа, затем содержимое перегружают в адиабатический котел, добавляют микроэлементы, экстрагируют при температуре 140°С и давлении 6×105 Па в течение 10 минут, выдерживают в течение 20 минут для получения экстракта. Далее проводят сушку экстракта в сушильном шкафу при температуре 55-60°С, продолжительностью не менее 4 часов. БАД содержит сено люцерны, цинк, медь, кобальт, марганец, воду дистиллированную, целловиридин Г20Х и цедру апельсина при следующем соотношении компонентов, мас. %: сено люцерны 40-60, целловиридин Г20Х 3-4, цедра апельсина 0,2-0,4, цинк 0,03-0,06, марганец 0,03-0,06, медь 0,0048-0,0064, кобальт 0,006-0,018, вода дистиллированная до 100.Known biologically active additive (BAA) based on plant materials, which can be used in the pharmaceutical, food, cosmetic industry and in veterinary medicine (Patent RU 2558218, IPC A23L 1/30, A23L 1/304, published. 07.27.2015). A method of obtaining a dietary supplement includes the preparation of plant materials of alfalfa hay 40-60 wt. %, weighing the components and water, preparing a solution of alfalfa hay and drinking water heated to 15-35 ° C in a tank with the addition of an extractant in the composition of G20X celloviridine and orange zest. Then stand for 24 hours, then the contents are loaded into an adiabatic cauldron, trace elements are added, extracted at a temperature of 140 ° C and a pressure of 6 × 105 Pa for 10 minutes, kept for 20 minutes to obtain an extract. Next, the extract is dried in an oven at a temperature of 55-60 ° C, lasting at least 4 hours. The dietary supplement contains alfalfa hay, zinc, copper, cobalt, manganese, distilled water, celloviridin G20X and orange peel in the following ratio of components, wt. %: alfalfa hay 40-60, celloviridin G20X 3-4, orange peel 0.2-0.4, zinc 0.03-0.06, manganese 0.03-0.06, copper 0.0048-0.0064 , cobalt 0.006-0.018, distilled water to 100.
Недостатком данного решения является дороговизна компонентов добавки и большая длительность и сложность способа ее получения.The disadvantage of this solution is the high cost of the components of the additive and the long duration and complexity of the method for its preparation.
Известно большое количество кремнийсодержащих продуктов, используемых для приготовления кормовых добавок и пищевых добавок. Для их приготовления известны различные способы.There are a large number of silicon-containing products used for the preparation of feed additives and food additives. Various methods are known for their preparation.
Известен способ получения водорастворимых силикатов из золы рисовой шелухи (Патент РФ 2106304, МПК6 С01В 33/32, опубл. 10.03.1998).A known method of producing water-soluble silicates from ash of rice husk (RF Patent 2106304, IPC 6 С01В 33/32, publ. 03/10/1998).
Водорастворимые силикаты получают взаимодействием золы рисовой шелухи, содержащей 50-99% аморфного диоксида кремния, и щелочи при температуре 90-250°С, процесс ведут в непрерывном режиме в реакторе прямоточного типа с подачей в реактор исходных реагентов, взятых в определенном соотношении, причем исходные реагенты вводят в реактор раздельными потоками или предварительно перемешивая их перед вводом в реактор.Water-soluble silicates are obtained by the interaction of rice husk ash containing 50-99% amorphous silicon dioxide and alkali at a temperature of 90-250 ° C. The process is carried out in a continuous mode in a once-through reactor with a supply of initial reagents taken in a certain ratio, with the original the reagents are introduced into the reactor in separate streams or pre-mixing them before entering the reactor.
Недостатком способа является наличие сточных вод при получении водорастворимых силикатов.The disadvantage of this method is the presence of wastewater upon receipt of water-soluble silicates.
Известна кремнийсодержащая композиция и способ ее получения (Патент RU 2438345, МПК А23К 1/00, А23К 1/16, опубл. 10.01.2012).Known silicon-containing composition and method for its preparation (Patent RU 2438345, IPC A23K 1/00, A23K 1/16, publ. 01/10/2012).
Кремнийсодержащая композиция из рисовой лузги имеет следующий состав, мас. %: гидролизующий агент - 0,5-15, воздушно-сухая рисовая лузга, содержащая воду до 17 мас. %, - остальное. В частности, композиция в качестве гидролизующего агента содержит гидроксид натрия. Предпочтительно, содержание гидроксида натрия в данной композиции составляет 3 мас. %. В частности, композиция в качестве гидролизующего агента содержит карбонат натрия. Предпочтительно, содержание карбоната натрия составляет 6-15 мас. %. Данную композицию получают путем механохимической активации смеси гидролизующего агента и воздушно-сухой рисовой лузги, содержащей воду до 17 мас. %, взятой в соотношении (85-100):(0,5-15) соответственно, в мельнице-активаторе, обеспечивающей ускорение мелющих тел 80-250 м/с2 и время пребывания в зоне обработки 0,5-2,5 мин. В качестве мельницы-активатора используются проточные шаровые виброцентробежные, эллипсные центробежные или роликовые центробежные мельницы.Silicon-containing composition of rice husk has the following composition, wt. %: hydrolyzing agent - 0.5-15, air-dried rice husk containing water up to 17 wt. %, the rest. In particular, the composition contains sodium hydroxide as a hydrolyzing agent. Preferably, the content of sodium hydroxide in this composition is 3 wt. % In particular, the composition contains sodium carbonate as a hydrolyzing agent. Preferably, the sodium carbonate content is 6-15 wt. % This composition is obtained by mechanochemical activation of a mixture of a hydrolyzing agent and air-dried rice husk containing water up to 17 wt. %, taken in the ratio (85-100) :( 0.5-15), respectively, in the activator mill, which ensures the acceleration of grinding media 80-250 m / s 2 and the residence time in the treatment zone of 0.5-2.5 minutes . As an activator mill, flow ball vibrocentrifugal, ellipse centrifugal or roller centrifugal mills are used.
Такие способы производятся путем механохимической обработки в мельнице активаторе в смеси с другими компонентами рисовой лузги.Such methods are produced by mechanochemical treatment in a mill activator in a mixture with other components of rice husk.
Однако недостатком этих способов является то, что температура во время механохимической обработки может значительно подниматься, так как условия в мельнице-активаторе обеспечивают ускорение мелющих тел 80-250 м/с2 и время пребывания в зоне обработки 0,5-2,5 мин, что приводит к инактивации значительной части ферментных препаратов и окислению хелатирующих соединений.However, the disadvantage of these methods is that the temperature during the mechanochemical treatment can rise significantly, since the conditions in the activator mill provide an acceleration of grinding media of 80-250 m / s 2 and a residence time of 0.5-2.5 minutes in the treatment zone, which leads to the inactivation of a significant part of the enzyme preparations and the oxidation of chelating compounds.
Известна также добавка из растительного сырья (Патент RU 2473244, МПК A23L 1/304, А23К 1/14, C05D 9/02, опубл. 27.01.2013), в которой кремнийсодержащая добавка получается также с помощью механохимической активации, однако в ней также не регулируется температура в зоне проведения механохимической активации, а осуществляется отвод косвенного тепла, что может приводить к инактивации отдельных компонентов и окислению хелатирующих соединений.Also known is an additive from plant materials (Patent RU 2473244, IPC A23L 1/304, A23K 1/14, C05D 9/02, publ. 01/27/2013), in which the silicon-containing additive is also obtained by mechanochemical activation, but it also does not the temperature in the zone of mechanochemical activation is regulated, and indirect heat is removed, which can lead to inactivation of individual components and the oxidation of chelating compounds.
Известна кремнийсодержащая добавка для пищевых и кормовых целей, а также способ ее получения (Патент RU 2528837 С1, МПК A23L 1/304, опубликовано: 20.09.2014), включающий смешение растительного сырья и компонента, выбранного из группы: растворимый сахар, и/или сода пищевая, и/или хелатирующее вещество катехинового типа, в количестве до 40% мас., механохимическую активацию, отличающийся тем, что исходные компоненты смешивают до подачи в мельницу-активатор или смешение компонентов проводят одновременно с механохимической активацией в мельнице-активаторе, механохимическую активацию проводят при температуре не выше 88°С в течение времени, обеспечивающего измельчение более 80% добавки до размера частиц менее 60 мкм в способе.Known silicon-containing additive for food and feed purposes, as well as a method for its production (Patent RU 2528837 C1, IPC A23L 1/304, published: 09/20/2014), comprising mixing plant materials and a component selected from the group: soluble sugar, and / or baking soda and / or a catechin type chelating agent, in an amount of up to 40% by weight, mechanochemical activation, characterized in that the starting components are mixed before being fed to the activator mill or the components are mixed simultaneously with mechanochemical activation in the activator mill, anohimicheskuyu activation is carried out at a temperature not higher than 88 ° C for a time that ensures more than 80% grinding additives to a particle size less than 60 microns in the process.
Добавка, в процессе получения, дополнительно содержит лимонную кислоту в количестве до 1%.The additive, in the process of preparation, additionally contains citric acid in an amount of up to 1%.
Указанный способ выбран в качестве прототипа.The specified method is selected as a prototype.
Однако ему также присущи недостатки процесса механохимической активации. В патенте позиционируется, что проводят механоактивацию кремния из шелухи риса и злаковых, при этом галокатехины зеленого чая служат хелатирующим агентом. Это приводит к тому, что для увеличение биодоступности автору приходится готовить кормовую смесь из частиц размерностью лежащей в области наноразмеров компонентов. При норме ввода около 2 кг. приходится механоактивировать 500 кг готового продукта, до заявленного размера частиц 60 мкм и менее, около суток. Это дает существенную экономическую нагрузку на итоговый продукт и выдвигает высокие требования к оборудованию. Рыночная цена мельницы обеспечивающей помол в наноразмере начинается с 1.5 млн руб. является высоконагруженной и требующей сокращенные регламенты обслуживания.However, it also has the disadvantages of the mechanochemical activation process. It is positioned in the patent that silicon is mechanically activated from the husks of rice and cereals, while the halocatechins of green tea serve as a chelating agent. This leads to the fact that in order to increase bioavailability, the author has to prepare a feed mixture of particles with a dimension lying in the region of nanoscale components. With an input rate of about 2 kg. it is necessary to mechanically activate 500 kg of the finished product, to the stated particle size of 60 microns or less, about a day. This gives a significant economic burden on the final product and puts forward high demands on equipment. The market price of a mill providing grinding in nanoscale starts from 1.5 million rubles. It is highly loaded and requires reduced maintenance regulations.
Программа «Развития биотехнологий РФ на период до 2020 года» предполагает создание благоприятных условий для производства пробиотических и пребиотических препаратов, использование которых позволит увеличить продуктивность, повысить конкурентоспособность мясного животноводства в РФ, исключить из кормового рациона птицы антибиотики за счет внедрения новых технологий кормления и содержания. Создание условий прогнозирования и управления качеством продукции возможно реализовывать путем прижизненной биокоррекции питательного статуса, что во многом определяет безопасность и высокой биологическую ценность продуктов, получения поголовья устойчивого к стресс-факторам и заболеваниям.The program “Development of biotechnologies of the Russian Federation for the period until 2020” involves the creation of favorable conditions for the production of probiotic and prebiotic preparations, the use of which will increase productivity, increase the competitiveness of beef cattle breeding in the Russian Federation, and eliminate antibiotics from the poultry feed diet by introducing new feeding and keeping technologies. The creation of conditions for forecasting and product quality management can be implemented through in vivo biocorrection of nutritional status, which largely determines the safety and high biological value of products, obtaining a livestock resistant to stress factors and diseases.
Проблема заключается в том, что, по мнению разработчика, кормовые и пищевые продукты должны дополнительно давать эффект повышения иммунного статуса и снижения конверсии корма. Такие решения возможны за счет повышения биодоступности некрахмалистых полисахаридов в составе комбикорма для цыплят-бройлеров и условия масштабирования процесса их биосинтеза.The problem is that, according to the developer, feed and food products should additionally give the effect of increasing the immune status and reducing feed conversion. Such solutions are possible by increasing the bioavailability of non-starch polysaccharides in the feed for broiler chickens and the conditions for scaling the process of their biosynthesis.
Из уровня техники в области биотехнологии известны достаточно сложные способы изготовления корма для животных. Например в способе по патенту RU 2627160 С2, МПК A23K 10/30, опубликовано: 03.08.2017, обрабатывают биомассу с изменением молекулярной структуры полисахаридов биомассы, включая полисахариды в форме целлюлозы, гемицеллюлозы или крахмала излучением дозой от 5 Мрад до 100 Мрад, используя пучок электронов, работающий при мощности от 5 кВт до 500 кВт. Получают пищевой материал, включающий материал, имеющий среднечисленную молекулярную массу от приблизительно 3000 до приблизительно 50000 дальтон. Далее уплотняют пищевой материал с получением корма для животных. При этом указанный способ не включает применение микроорганизма. Полученный пищевой материал имеет доступность питательных веществ по белку или аминокислоте, превышающую доступность питательных веществ по белку или аминокислоте биомассы. Такая переработанная биомасса легче гидролизуется в желудке животного.The prior art in the field of biotechnology is known for quite complex methods for the manufacture of animal feed. For example, in the method according to patent RU 2627160 C2, IPC A23K 10/30, published: 08/03/2017, the biomass is processed with a change in the molecular structure of the polysaccharides of biomass, including polysaccharides in the form of cellulose, hemicellulose or starch with a radiation dose of 5 Mrad to 100 Mrad, using a beam electrons operating at a power of 5 kW to 500 kW. Get food material, including material having a number average molecular weight of from about 3000 to about 50,000 daltons. Then, the food material is compacted to obtain animal feed. However, this method does not include the use of a microorganism. The resulting food material has a protein or amino acid availability of nutrients greater than the biomass protein or amino acid availability of nutrients. Such processed biomass is more easily hydrolyzed in the animal’s stomach.
Однако подобные способы малоэффективны из-за сложной технологии и дороговизны оборудования для их осуществления.However, such methods are ineffective due to the complex technology and high cost of equipment for their implementation.
Требуются экономически эффективные доступные технологии обладающие способностью разрушать растительные полимеры, недоступные для пищеварительной системы животных и птицы. Согласно разрабатываемой автором модели, должна быть создана высокоэффективная кормовая добавка для снижения колонизации кишечника патогенными и условно - патогенными микроорганизмами на основе маннанолигосахаридов (далее МОС) и В - глюканов, полученных из клеточной стенки дрожжевой культуры Saccharomyces cerevisiae в сочетании с микроэлементами и витаминами растительного сырья в биодоступной форме.A cost-effective, affordable technology with the ability to destroy plant polymers inaccessible to the digestive system of animals and birds is required. According to the model developed by the author, a highly effective feed additive should be created to reduce intestinal colonization by pathogenic and conditionally pathogenic microorganisms based on mannanoligosaccharides (hereinafter MOC) and B-glucans obtained from the cell wall of the yeast culture Saccharomyces cerevisiae in combination with microelements and vitamins of plant materials in bioavailable form.
При промышленном выращивании животных и птицы используется многорационное кормление. При переходе с одного рациона на другой, например с «престарта» на «рост», живой организм испытывает пищевой стресс. Происходит подстройка ферментативной функций пищеварительной системы птицы в условиях высокоинтенсивного выращивания (бройлер до 45 суток) смена рациона провоцирует стресс, в результате которого птица порядка 3 суток демонстрирует снижение экономических показателей привеса и конверсии корма, что существенно.In the industrial cultivation of animals and poultry, multiple feeding is used. When switching from one diet to another, for example, from “start” to “growth”, a living organism experiences food stress. The adjustment of the enzymatic functions of the digestive system of the bird under conditions of high-intensity cultivation (broiler up to 45 days) changes the diet provokes stress, as a result of which the bird for about 3 days demonstrates a decrease in the economic indicators of weight gain and feed conversion, which is significant.
В затратах на производство продуктов животноводства и птицеводства стоимость кормов составляет порядка 70%.In the cost of producing livestock and poultry products, the cost of feed is about 70%.
Стресс также ведет к ослаблению иммунитета животных и птицы. Продукт за счет введения его в основной рацион животных и птицы должен приближать его состав к природным компонентам, что позволяет живым организмам легче усваивать его в условиях высокоинтенсивного выращивания.Stress also weakens the immunity of animals and birds. The product, by introducing it into the main diet of animals and birds, should bring its composition closer to the natural components, which allows living organisms to more easily absorb it under conditions of high-intensity cultivation.
Задачей предлагаемого изобретения является разработка нового способа, обеспечивающего получение композитной добавки для пищевых и кормовых целей по упрощенной технологии, позволяющей быстро и с наименьшими затратами получать продукт для использования в качестве катализатора усвоения питательных веществ, адаптогена и пребиотика, позволяющего снижать пищевой стресс в условиях высокоинтенсивного выращивания, источника микро-макро элементов в кормлении животных и птицы, а также в качестве пищевой добавки, предназначенной для потребления человеком.The objective of the invention is to develop a new method for producing a composite additive for food and feed purposes using a simplified technology that allows you to quickly and at the lowest cost to obtain a product for use as a catalyst for the absorption of nutrients, adaptogen and prebiotic, which reduces food stress in conditions of high-intensity cultivation , a source of micro-macro elements in animal and poultry feeding, and also as a dietary supplement intended for consumption man.
Поставленная задача решается с помощью способа получения композитной добавки для коррекции кормового и пищевого рациона, включающего смешение в мельнице растительного сырья и компонентов, в виде соды и лимонной кислоты, в котором в качестве растительного сырья используют растительную основу до 80% в составе добавки, включающую маннаноолигосахариды (МОС) и В - глюканы, полученные из клеточной стенки дрожжевой культуры Saccharomyces cerevisiae в сочетании с микроэлементами и витаминами растительного сырья в биодоступной форме, и зеленый чай в качестве антиоксиданта до 10%, а также лимонную кислоту до 3%, каустическую соду до 7%, а смешение и помол растительного сырья и компонентов производят в проточном режиме без выдержки в зоне смешения мельницы.The problem is solved using the method of producing a composite additive for the correction of feed and food ration, including mixing in the mill plant materials and components, in the form of soda and citric acid, in which plant materials use plant basis up to 80% in the composition of the additive, including mannanoligosaccharides (MOS) and B - glucans obtained from the cell wall of the yeast culture Saccharomyces cerevisiae in combination with trace elements and vitamins of plant materials in bioavailable form, and green tea as f antioxidant up to 10%, as well as citric acid up to 3%, caustic soda up to 7%, and the mixing and grinding of plant materials and components is carried out in a flow mode without holding in the mixing zone of the mill.
Предпочтительно, в качестве растительной основы для коррекции кормового рациона используют, в процентном соотношении от состава добавки, дробину от производства пива - 30%, смесь шелухи ячменя, гречки и риса в равных пропорциях - 30%, дрожжи сухие - 17% и целлолитический ферментный препарат с активностью 2000 - 3%.Preferably, as a plant basis for the correction of the feed ration, they use, as a percentage of the composition of the additive, a pellet from beer production - 30%, a mixture of barley husk, buckwheat and rice in equal proportions - 30%, dry yeast - 17% and cellulolytic enzyme preparation with an activity of 2000 - 3%.
Предпочтительно, в качестве растительной основы для коррекции пищевого рациона используют, в процентном соотношении от состава добавки, дробину отходов пивного производства с 15%-ой влажностью - 30% зародышевые пленки и лузгу риса - 20%, зародышевые пленки и шелуху гречихи - 10%, зародышевые пленки и шелуху ячменя - 20%.Preferably, as a plant basis for the correction of the diet, they use, as a percentage of the composition of the additive, a brewer's waste pellet with 15% moisture content - 30% germinal films and rice husk - 20%, germinal films and buckwheat husks - 10%, germinal films and barley husk - 20%.
Предпочтительно, смешение и помол растительного сырья и компонентов производят при ускорении мелющих тел в диапазоне от 50 до 100 м/с2.Preferably, the mixing and grinding of plant materials and components is carried out by accelerating grinding media in the range from 50 to 100 m / s 2 .
Предпочтительно, помол растительного сырья производят до размера частиц смеси в диапазоне 100-200 мкм.Preferably, the grinding of plant materials is carried out to a particle size of the mixture in the range of 100-200 microns.
Предпочтительно, после помола смесь гранулируют до размера гранул 2-3 мм.Preferably, after grinding, the mixture is granulated to a granule size of 2-3 mm.
Введение такого продукта в качестве пребиотика показало улучшение конверсии и сохранности поголовья при выращивании.The introduction of such a product as a prebiotic showed an improvement in the conversion and preservation of the livestock during cultivation.
По мнению автора уникальность композитной добавки (далее МОС-активатор) для коррекции кормового и пищевого рациона заключается в сочетании маннанолигосахаридов полученных из дрожжей и пивной дробины.According to the author, the uniqueness of the composite additive (hereinafter MOS activator) for the correction of feed and food ration consists in the combination of mannanoligosaccharides obtained from yeast and beer grains.
В качестве пребиотика, адаптогена и источника природных комбинаций используется минеральные вещества и волокна, МОСы и иные биополимеры шелухи трех злаковых: риса, ячменя и гречихи. Для увеличения биодоступности используется помол в присутствии ферментов.Mineral substances and fibers, MOSs and other biopolymers of the husks of three cereals: rice, barley and buckwheat are used as a prebiotic, adaptogen and source of natural combinations. Grinding in the presence of enzymes is used to increase bioavailability.
Неизвестно до настоящего времени получение МОС из пивной дробины методом ее помола в присутствии целлолитического фермента.It is not known to date that the production of MOC from beer grains by grinding it in the presence of a cellolytic enzyme.
Способ осуществляется «всухую», что удешевляет процесс, и в один прием всех веществ одновременно, что ускоряет процесс.The method is carried out "dry", which reduces the cost of the process, and in one dose of all substances at the same time, which speeds up the process.
Активные вещества защищаются в динамике в процессе помола, который кислородонасыщен, флаваноидами зеленого чая и реакцией сода-лимонная кислота с выделением углекислого газа.Active substances are protected in dynamics during the grinding process, which is oxygen-saturated, with flavanoids of green tea and the reaction of soda-citric acid with the release of carbon dioxide.
В известных способах для подобных целей применяли, в частности, инертный газ, что значительно удорожало процесс.In known methods for such purposes, inert gas was used, in particular, which significantly increased the cost of the process.
МОС-активатор является комплексным продуктом, включающим МОС и микроэлементы. При этом микроэлементы включаются в рацион в их природной балансировке, что снимает кормовые и пищевые стрессы и повышает иммунитет.MOS activator is a complex product that includes MOS and trace elements. At the same time, trace elements are included in the diet in their natural balance, which removes feed and nutritional stresses and increases immunity.
Помол осуществляется на шаровых, центробежных, роликовых и иных мельницах обеспечивающих помол порядка 100 мкм при температуре не более 60 гр. С.Для масштабного производства автором были использованы шаровые мельницы для производства доломитовой муки и наполнителя в водноимульсионные красители, что делает технологию доступной.The grinding is carried out on ball, centrifugal, roller and other mills providing grinding of the order of 100 microns at a temperature of not more than 60 gr. C. For large-scale production, the author used ball mills for the production of dolomite flour and filler in water-based dyes, which makes the technology affordable.
В связи с тем, что нет временной экспозиции (в прототипе и аналогах выдержка необходима при механоактивации), а также из-за высокой скорости помола, 500 кг растительной основы и компонентов в предлагаемом способе перемалываются за 3 минуты (в прототипе - около суток).Due to the fact that there is no temporary exposure (in the prototype and analogues, exposure is necessary for mechanical activation), and also because of the high grinding speed, 500 kg of the plant base and components in the proposed method are grinded in 3 minutes (in the prototype - about a day).
Загружаемые компоненты для коррекции кормового рациона включают растительное сырье трех видов:Downloadable feed ration correction components include three types of plant materials:
дробину от производства пива - 30%,grains from beer production - 30%,
смесь шелухи ячменя, гречки и риса в равных пропорциях - 30%, дрожжи сухие - 17%,a mixture of barley husk, buckwheat and rice in equal proportions - 30%, dry yeast - 17%,
целлолитический ферментный препарат с активностью 2000 ед/г - 3%, а такжеcellulolytic enzyme preparation with an activity of 2000 u / g - 3%, and
лимонную кислоту - 3%,citric acid - 3%,
зеленый чай в качестве антиоксиданта 10%,green tea as an antioxidant 10%,
каустическую соду - 7%,caustic soda - 7%,
которые подвергаются помолу до частиц размера порядка: 100 мкм. Измельчению подвергается 95% сырья. Реакция каустической соды и лимонной кислоты при гашении выделяют углекислый газ, который защищает действующие вещества от окисления кислородом в процессе обработки.which are milled to particles of order size: 100 microns. Grinding is 95% of the raw materials. The reaction of caustic soda and citric acid during quenching emit carbon dioxide, which protects the active substances from oxidation by oxygen during processing.
В питании человека в условиях широко распространенных рафинированных продуктов питания добавка может служить пребиотиком микробиоты кишечника человека и источника невосполнимых микроэлементов и витаминов.In human nutrition in conditions of widespread refined food products, the supplement can serve as a prebiotic of the human intestinal microbiota and a source of irreplaceable trace elements and vitamins.
Оценка разработанной кормовой смеси показала для коррекции пищевого рациона актуальной ее следующий состав для загрузки:Evaluation of the developed feed mixture showed for the correction of the food ration relevant its next composition for loading:
Зародышевые пленки и лузга риса 20%Germ films and rice husk 20%
Зародышевые пленки и шелуха гречихи 10%Germ film and buckwheat husk 10%
Зародышевые пленки и шелуха ячменя 20%Germ films and barley husk 20%
Дробина отходов пивного производства с влажностью 15% - порядка 30%A fraction of beer production waste with a moisture content of 15% - about 30%
Исследования показали, что содержание биодоступных микроэлементов композитной добавки находятся в следующих пределах:Studies have shown that the content of bioavailable trace elements of a composite additive is within the following limits:
Кремний от 16 до 26 мг/л.Silicon from 16 to 26 mg / l.
Калий от 3 до 8 мг/л.Potassium from 3 to 8 mg / l.
Магний от 3 до 5 мг/л.Magnesium from 3 to 5 mg / l.
Цинк от 1.5 до 3 мг/л.Zinc from 1.5 to 3 mg / l.
Добавка предназначена для использования в качестве катализатора усвоения питательных веществ, адаптогена и пребиотика позволяющего снижать пищевой стресс в условиях высокоинтенсивного выращивания, а также источника микро-макро элементов в кормлении животных и птицы, а также в качестве пищевой добавки, предназначенной для потребления человеком. Добавка содержит минеральный состав растительного сырья в биодоступной форме. В качестве действующих веществ добавки рассматривается маннаноолигосахариды (МОСы), микродозы кремния, магния, калия в природных пропорциях заложенных в растительных отходах злаковых, риса и гречихи.The additive is intended to be used as a catalyst for the absorption of nutrients, an adaptogen and a prebiotic that can reduce food stress in conditions of high-intensity cultivation, as well as a source of micro-macro elements in animal and bird feeding, as well as a food supplement intended for human consumption. The additive contains the mineral composition of plant materials in bioavailable form. Mannanoligosaccharides (MOS), microdoses of silicon, magnesium, and potassium in natural proportions of cereals, rice, and buckwheat in plant waste are considered as active ingredients of the additive.
Механизм действияMechanism of action
В-(1.3-1,6)-глюканы - полисахариды обладающие иммуномодулирующими свойствами; усиливают активность макрофагов и их поглощающую способность; усиливают активность лизоцимов; усиливают секрецию интерлейкинов; облегчают секрецию иммуноглобулинов в кишечный слизистый слой. Повышают иммунный статус и устойчивость к заболеваниям. Маннанолигосахариды (МОС) - при помощи остатков маннозы связывают рецепторы патогенных микроорганизмов (Е. Coli; Salmonella) блокируя их активные центры прикрепления к кишечнику. Связывая бактерии, не распадается на протяжении движения по кишечнику, и выходят из организма с калом. Ростостимулирующее действие основано на ингибировании активности патогенных микроорганизмов, благодаря этому свободные участки кишечника колонизируются полезными бактериями (Lactobacillus и Bifidobacteria), что приводит к общему улучшению состояния организма.B- (1.3-1.6) -glucans are polysaccharides with immunomodulating properties; enhance the activity of macrophages and their absorption capacity; increase lysozyme activity; increase the secretion of interleukins; facilitate the secretion of immunoglobulins into the intestinal mucosa. Increase the immune status and disease resistance. Mannanoligosaccharides (MOS) - with the help of mannose residues, receptors of pathogenic microorganisms (E. Coli; Salmonella) bind their active centers of attachment to the intestine. By binding bacteria, it does not break down during movement through the intestines, and leaves the body with feces. The growth-promoting effect is based on the inhibition of the activity of pathogenic microorganisms; due to this, free sections of the intestine are colonized by beneficial bacteria (Lactobacillus and Bifidobacteria), which leads to an overall improvement in the state of the body.
Способ применения.Mode of application.
Внесение добавки в рационы птиц и свиней, в условиях хозяйства, осуществляется путем внесения через премиксы и белково-минеральные витаминные добавки (БМВД) или путем многоступенчатого смешивания с зерновой группой или комбикормом по принятой технологии приготовления кормосмеси. Продукт длительно термостабилен при +70°С, выдерживает существующие режимы обработки корма (гранулирование; экспандирование; экструдирование; пропаривание).The introduction of additives in the diets of birds and pigs, in the conditions of the economy, is carried out by introducing through premixes and protein-mineral vitamin supplements (BMVD) or by multi-stage mixing with a grain group or animal feed according to the adopted technology for the preparation of feed mixtures. The product is thermally stable for a long time at + 70 ° C, withstands the existing feed processing conditions (granulation; expansion; extrusion; steaming).
Дозировка.Dosage.
Птице - бройлеры с 3-го дня жизни 1,0-2,0 кг на тонну корма; куры несушки, родительское стадо 1,0-2,0 кг на тонну корма.Poultry - broilers from the 3rd day of life, 1.0-2.0 kg per ton of feed; laying hens, parent flock 1.0-2.0 kg per ton of feed.
Свиньям - поросята с 10-го дня жизни 1,5-2,0 кг на тонну корма; свиноматки, хряки 1.5-2,0 кг на тонну корма.Pigs - pigs from the 10th day of life 1.5-2.0 kg per ton of feed; sows, boars 1.5-2.0 kg per ton of feed.
Эффективность и функциональность МОС была доказана многочисленными научными экспериментами, а также путем длительного применения этой добавки на практике (например, в рыбоводческих хозяйствах). Снижается показатель смертности (повышается способность к выживанию); улучшается перевариваемость корма и усвоение питательных веществ; улучшается работа кишечника; увеличивается плотность и длина его микроворсинок; усиливается защитная функция слизистой оболочки кишечника против инфекций; улучшается общее состояние крови.The effectiveness and functionality of MOS has been proven by numerous scientific experiments, as well as by the long-term use of this additive in practice (for example, in fish farms). The mortality rate decreases (the ability to survive increases); digestibility of feed and assimilation of nutrients improves; intestinal function improves; the density and length of its microvilli increases; the protective function of the intestinal mucosa against infections is enhanced; general blood condition improves.
Как пребиотики они поддерживают здоровую, сбалансированную микрофлору кишечника. Более того, МОС сокращают рост патогенных бактерий, препятствуя их прикреплению к мембранам слизистой оболочки кишечника. Исследования, например, показали, что серьезный вред, который причиняют некоторые бактерии Vibrio многим видам рыб (главным образом, в рыбных хозяйствах), значительно уменьшается при использовании МОС. МОС также положительно влияют на структуру кишечника. Количество и длина микроворсинок (выростов эпителиальных клеток кишечника) в значительной мере увеличиваются благодаря применению МОС, увеличивая, тем самым, поверхность всасывания кишечника. В результате, оптимизируется пищеварение. Кроме того, доказано, что МОС оказывают позитивное стимулирующее воздействие на всю иммунную систему.Like prebiotics, they support a healthy, balanced intestinal microflora. Moreover, MOCs reduce the growth of pathogenic bacteria, preventing their attachment to the membranes of the intestinal mucosa. Studies, for example, have shown that the serious harm that some Vibrio bacteria cause to many fish species (mainly in fish farms) is significantly reduced when using MOS. MOCs also have a positive effect on intestinal structure. The number and length of microvilli (outgrowths of intestinal epithelial cells) are significantly increased due to the use of MOS, thereby increasing the intestinal absorption surface. As a result, digestion is optimized. In addition, it has been proven that MOCs have a positive stimulating effect on the entire immune system.
Маннанолигосахариды препятствуют прикреплению патогенных бактерий к слизистой оболочке - в результате, те не могут размножаться (прикрепление к стенке кишечника является обязательным условием для этого процесса) и постепенно выводятся вместе с калом животных. Таким образом, корм с данным ингредиентом естественным образом поддерживает работу кишечникаMannanoligosaccharides prevent the attachment of pathogenic bacteria to the mucous membrane - as a result, they cannot multiply (attachment to the intestinal wall is a prerequisite for this process) and are gradually excreted along with animal feces. Thus, food with this ingredient naturally supports the intestines.
Прикрепление патогенных бактерий к кишечной стенке рассматривается как необходимая подготовка к колонизации кишечника (Gibbons and Van Houte, 1975). Экспериментальные данные показывают, что до момента прикрепления к стенке кишечника Vibrio cholerae не в состоянии вызвать заболевание, несмотря на наличие большого количества данных микроорганизмов (Freter, 1969). В свою очередь, прикрепление открывает возможности для роста бактериальной популяции и образования смешанных колоний, что ведет к захвату питательных компонентов химуса, накапливанию пищеварительных ферментов и токсинов на стенке кишечника и, возможно, формированию у патогенных бактерий защитного механизма, противодействующего образованию комплексов с антителами (Costerton et al., 1978). Большинство видов сальмонелл и эшерихий прикрепляются к поверхностным углеводам кишечного эпителия при помощи фимбрий (специальных выростов) типа I, ориентированных на маннозу. При этом установлено, что при добавлении маннозы в корма связь между ней и бактерией формируется значительно быстрее, чем связь бактерии с углеводами кишечника. Однако манноза переваривается в желудочно-кишечном тракте, что снижает эффективность ее применения. Новейшие достижения науки нутригеномики привели к созданию препарата маннанов олигосахаридов дрожжей - Актигена. Данный продукт получают из богатой внешней маннозой стенки дрожжевой клетки, подвергнутой дополнительному фосфориллированию. В отличие от механизмов действия большинства антибиотиков, маннанолигосахариды (МОС), а возможно, и другие олигосахариды, функционируют в качестве альтернативного поля прикрепления для грамотрицательных бактерий, тем самым препятствуя их прикреплению к стенке кишечника. В результате вместо присоединения к клеткам кишечного эпителия патогены с маннозоспецифичными фимбриями типа I связываются с МОС и проходят желудочно-кишечный тракт транзитом, не вызывая заболевания. Благодаря уникальному механизму действия МОС не подавляют рост полезной флоры в кишечнике, что обеспечивает им дополнительное преимущество по сравнению с антибиотиками. Эффективность препарата составляет порядка 93%, в то время как ростостимулирующие антибиотики эффективны только в 72% случаев. При этом за несколько лет применения МОСа не было зафиксировано ни одного случая появления резистентных форм бактерий.Attachment of pathogenic bacteria to the intestinal wall is considered a necessary preparation for colonization of the intestine (Gibbons and Van Houte, 1975). Experimental data show that prior to attachment to the intestinal wall, Vibrio cholerae is not able to cause disease, despite the presence of a large number of these microorganisms (Freter, 1969). Attachment, in turn, opens up opportunities for the growth of the bacterial population and the formation of mixed colonies, which leads to the capture of nutrient components of the chyme, the accumulation of digestive enzymes and toxins on the intestinal wall and, possibly, the formation of a protective mechanism in pathogenic bacteria that counteracts the formation of complexes with antibodies (Costerton et al., 1978). Most species of Salmonella and Escherichia are attached to the surface carbohydrates of the intestinal epithelium using fimbriae (special outgrowths) of type I, oriented to mannose. It was found that when mannose is added to the feed, the connection between it and the bacterium forms much faster than the connection of the bacterium with intestinal carbohydrates. However, mannose is digested in the gastrointestinal tract, which reduces the effectiveness of its use. The latest advances in the science of nutrigenomics have led to the creation of the mannan drug of yeast oligosaccharides - Actigen. This product is obtained from a rich external mannose wall of the yeast cell, subjected to additional phosphorylation. Unlike the mechanisms of action of most antibiotics, mannanoligosaccharides (MOS), and possibly other oligosaccharides, function as an alternative attachment field for gram-negative bacteria, thereby preventing their attachment to the intestinal wall. As a result, instead of attaching to intestinal epithelial cells, pathogens with mannose-specific fimbriae type I bind to MOS and pass through the gastrointestinal tract without causing disease. Due to the unique mechanism of action, MOCs do not inhibit the growth of beneficial flora in the intestine, which provides them with an additional advantage compared to antibiotics. The effectiveness of the drug is about 93%, while growth-promoting antibiotics are effective only in 72% of cases. Moreover, over the several years of the use of MOS, not a single case of the emergence of resistant forms of bacteria was recorded.
Ниже показаны примеры эффективности применения композитной добавки, полученной предлагаемым способом.Below are examples of the effectiveness of the use of composite additives obtained by the proposed method.
С 15 мая по 30 июня 2017 г. проводились производственные испытания эффективности СБТ «МОС-активатора» в условиях птицефабрики АО «Алель Агро» г. Алма-Аты.From May 15 to June 30, 2017, production tests of the effectiveness of the SBT "MOS-activator" were conducted in the conditions of the poultry farm of Alel Agro JSC in Almaty.
Для производственных испытаний была использована промышленная партия СБТ «МОС-активатора», изготовленная производителем ООО «Сибирские Биотехнологии» г. Новосибирск, Россия согласно СТО 91741682-004-2017For production tests, the industrial batch of SBT MOS activator manufactured by the manufacturer of Siberian Biotechnologies LLC, Novosibirsk, Russia, according to STO 91741682-004-2017, was used
Производственный эксперимент проводился на цыплятах-бройлерах кросса Хаббарт F 15 с 1-го дня откорма. Первая группа была контрольной и получала стандартный рацион кормления. В рацион второй группы дополнительно к основному корму, вводили 1.5 кг «МОС-активатора» на 1 тонну комбикорма. В ходе испытаний изучали основные производственные показатели птицы. В 40 дней проводился убой птицы и контрольные замеры. Для этого с каждой группы отобрали по 10 голов. В результате производственного эксперимента получены следующие показатели:The production experiment was carried out on broiler chickens cross-country Hubbart F 15 from the 1st day of feeding. The first group was the control and received a standard diet. In addition to the main feed, 1.5 kg of MOS activator per 1 ton of feed was added to the diet of the second group. During the tests, the main production indicators of the bird were studied. At 40 days, poultry slaughter and control measurements were carried out. For this, 10 goals were selected from each group. As a result of the production experiment, the following indicators were obtained:
Таблица 1. Продуктивность птицы в научно-хозяйственном опыте, М±m.Table 1. Poultry productivity in scientific and economic experience, M ± m.
Показатели конверсии корм у опытной птицы снизились относительно контрольной группы на 6,7%. Индекс продуктивности выращивания у опытных бройлеров вырос на 31,1 (8,6%).The feed conversion rates in the experimental bird decreased by 6.7% relative to the control group. Growing productivity index among experienced broilers increased by 31.1 (8.6%).
Показатели сохранности поголовья повысились на 4%. При этом основная смертность птицы в опытной группе была зафиксирована в первую неделю выращивания и была связана с естественными причинами (отбраковка по дефектам, физическая асфиксия и т.п.) таким образом отсутствовала смертность по причинам нарушения развития, синдрома внезапной смерти бройлеров, нарушений двигательной активности и пр. Результаты анатомической разделки бройлеров (Табл. 2.).Livestock safety indicators increased by 4%. In this case, the main mortality of poultry in the experimental group was recorded in the first week of rearing and was associated with natural causes (rejection by defects, physical asphyxiation, etc.), thus there was no mortality due to developmental disorders, sudden broiler death syndrome, impaired motor activity etc. The results of the anatomical cutting of broilers (Table 2.).
Таблица 2. Показатели анатомической разделки тушек в научно-хозяйственном опыте.Table 2. Indicators of the anatomical cutting of carcasses in scientific and economic experience.
Из таблицы 2 видно, что у опытной птицы увеличилась масса внутренних органов. Причем разница по массе печени и желудка составила между опытом и контролем порядка 30%. Кроме дополнительной прибыли от реализации субпродуктов, эффект от более развитых внутренних органов лежит в области привесов следующих за более высоким уровнем обменных процессов.From table 2 it can be seen that the weight of the internal organs increased in the experimental bird. Moreover, the difference in the mass of the liver and stomach was between experiment and control about 30%. In addition to the additional profit from the sale of offal, the effect of more developed internal organs lies in the area of gain following the higher level of metabolic processes.
Применение СБТ «МОС-активатора» положительно сказалось на развитии кроветворных и иммуно-формирующих органов. Это выразилось в существенном росте массы фабрициевой сумки и особенно селезенки, масса которой у опытной птицы опередила контроль более чем в два раза. «МОС-активатора» в используемой дозе 1.5 кг. на тонну корма улучшил развитие органов пищеварения- желудка, тонкого и толстого кишечника и соответственно их длины.The use of CBT "MOS activator" had a positive effect on the development of hematopoietic and immuno-forming organs. This was reflected in a significant increase in the mass of the factory bag and especially the spleen, whose mass in the experimental bird was more than double the control. "MOS activator" in the used dose of 1.5 kg. per ton of feed improved the development of the digestive system - stomach, small and large intestines and, accordingly, their length.
На фоне применения «МОС-активатора» заметно улучшилось общее состояние здоровья. Так сезонные заболевания птицы связанные с воспалительными процессами органов дыхания (ринно-трахеиты и пр.) не выявлялись в опытных группах, на фоне общей клинической картины здоровья птицы. В контрольных группах ветеринаром выявлялись клинические признаки респературных заболеваний птицы свойственных осеннее-летнему периоду выраженные в отеках носоглотки, слизеотделению и т.п. что характерно. Кроме этого в опытных группах наблюдалась высокая адаптивность прохождения птицей вакцинации от ИБК (инфекционный бронхит кур), болезни Марека, Ньюкасловской болезни и Гемофилеза птицы. По результатам промышленного эксперимента был сделан вывод о целесообразности применения комплексной кормовой смеси СБТ «МОС-активатора» и последующие месяцы разработан и осуществлен план его использования в рационах выращивания бройлера.Against the background of the use of "MOS activator", the general state of health has noticeably improved. So, seasonal diseases of the bird associated with inflammatory processes of the respiratory system (rhino-tracheitis, etc.) were not detected in the experimental groups, against the background of the general clinical picture of the bird's health. In the control groups, the veterinarian revealed clinical signs of bird respiratory diseases characteristic of the autumn-summer period expressed in nasopharyngeal edema, mucus secretion, etc. which is characteristic. In addition, in the experimental groups there was a high adaptability of the passage of vaccination by the bird against IBI (chicken infectious bronchitis), Marek’s disease, Newcastle disease, and poultry hemophilia. Based on the results of an industrial experiment, it was concluded that it is advisable to use the complex feed mixture of SBT "MOS-activator" and the following months a plan was developed and implemented for its use in broiler growing diets.
На базе опытного хозяйства КФХ Одеянко, совместно с Институтом иммунологии СОР АМН были проведены исследования по выработке поствакцинальных антител к вирусу Ньюкаслской болезни. Вакцинировались цыплята, в возрасте 7 дней, 1-я опытная группа получала 0,6 кг кормовой смеси МОС-активатор на 1 т комбикорма с пропорциональным увеличением нормы ввода до 1,2 кг на 1 т комбикорма в 4-ой опытной группе.On the basis of the experimental farm of the peasant farm Odeyanko, together with the Institute of Immunology of the Academy of Medical Sciences of the Academy of Medical Sciences, studies were conducted to develop post-vaccination antibodies to the Newcastle disease virus. Chickens were vaccinated at the age of 7 days, the 1st experimental group received 0.6 kg of feed mixture MOS-activator per 1 ton of feed with a proportional increase in the feed rate to 1.2 kg per 1 ton of feed in the 4th experimental group.
Средний титр антител в опыте оказался на 0,4-0,5 log2 выше, чем в контроле. При введении кормовой смеси МОС-активатор в рацион, в некоторых группах удалось получить максимально возможное количество иммунной птицы-100% при титре антител 4,4 log2.The average antibody titer in the experiment was 0.4-0.5 log2 higher than in the control. With the introduction of the feed mixture MOS-activator in the diet, in some groups it was possible to obtain the maximum possible amount of immune poultry-100% with an antibody titer of 4.4 log2.
Установлено, что к концу выращивания (42 дня) птица, получавшая кормовую смесь МОС-активатор весь период откорма, имела более высокую бактерицидную активность сыворотки крови.It was found that by the end of the cultivation (42 days), the bird receiving the feed mixture MOC-activator for the entire feeding period had a higher bactericidal activity of blood serum.
Применение МОС-активатора активировало выработку пост-вакцинных антител к вирусу Ньюкаслской болезни, повышая количество иммунной птицы через три недели, после вакцинации (28 дней) в опытных группах на 8-19%о, среднего титра антител- на 0,5 и 0,4 log2.The use of the MOS activator activated the production of post-vaccine antibodies to the Newcastle disease virus, increasing the number of immune birds three weeks after vaccination (28 days) in the experimental groups by 8-19% o, the average titer of antibodies by 0.5 and 0, 4 log2.
Так же были проведены исследования сыворотки крови, отобранной у экспериментальной группы, получавшей кормовую смесь МОС-активатор, в результате получен стопроцентный иммунный ответ организма птицы на проведенные вакцинации: ART, Mg, CAV, FAV, ILT, REO.Studies of blood serum taken from the experimental group receiving the feed mixture of MOC-activator were also carried out, as a result, a one hundred percent immune response of the poultry to vaccinations was obtained: ART, Mg, CAV, FAV, ILT, REO.
По итогам проведенного балансового опыта установлено, что применение кормовой добавки МОС-активатор оказало положительное влияние на переваримость питательных веществ корма и позволило увеличить интенсивность обменных процессов у цыплят-бройлеров опытных групп.According to the results of the balance experiment, it was found that the use of the feed additive MOS-activator had a positive effect on the digestibility of the nutrients of the feed and allowed to increase the intensity of metabolic processes in broilers of the experimental groups.
Таблица 3 - Переваримость питательных веществ комбикорма цыплятами-бройлерами, %Table 3 - Digestibility of nutrients of compound feed by broiler chickens,%
Концентрация сухого вещества в рационе птицы имеет большое значение для удовлетворения потребности ее в основных элементах питания. Так, коэффициент переваримости сухого вещества в опытных группах повысился по сравнению с контролем на 1,53 (Р<0,05) и 1,97% (Р<0,01). Также, наблюдалось увеличение переваримости органического вещества на 1,04 и 1,22%. Цыплята опытных групп, получавшие кормовую добавку МОС-активатор лучше переваривали сырой протеин, чем аналоги из контрольной группы на 1,30 (Р<0,05) и 1,53% (Р<0,01); сырой жир - на 1,62 (Р<0,05) и 1,72% (Р<0,01); БЭВ - на 1,45 (Р<0,01) и 2,05% (Р<0,001).The concentration of dry matter in the diet of poultry is of great importance to meet its needs for basic nutrients. Thus, the digestibility coefficient of dry matter in the experimental groups increased compared to the control by 1.53 (P <0.05) and 1.97% (P <0.01). Also, there was an increase in the digestibility of organic matter by 1.04 and 1.22%. Chickens from the experimental groups who received the feed additive MOS activator were better at digesting the crude protein than analogues from the control group by 1.30 (P <0.05) and 1.53% (P <0.01); crude fat - by 1.62 (P <0.05) and 1.72% (P <0.01); Bev - by 1.45 (P <0.01) and 2.05% (P <0.001).
В представленном опыте использование новой кормовой добавки в кормлении цыплят-бройлеров положительно повлияло на переваримость клетчатки. Так, в I опытной группе переваримость клетчатки составила 20,39, во II опытной - 21,13%, что выше контроля на 1,31 (Р<0,01) и 2,05% (Р<0,001). В организме цыплят-бройлеров всех подопытных групп баланс азота был положительным, уровень его усвоения оказался достаточно высоким. Коэффициент использования азота от принятого был выше у цыплят-бройлеров опытных групп на 4,71 (Р<0,001) и 5,00% (Р<0,001). Исходя из этого можно сделать вывод, что под влиянием биодобавки МОС-активатор птица опытных групп откладывала азот в теле более интенсивно, а степень его использования в организме от принятого была существенно выше. Это означает, что элементы, такие как кремний, фосфор, калий активизирует белковый обмен, усиливает доставку аминокислот к органам и тканям и ускоряет формирование мышечной ткани.In the presented experiment, the use of a new feed additive in feeding broiler chickens positively affected the digestibility of fiber. So, in the first experimental group, fiber digestibility was 20.39, in the second experimental group - 21.13%, which is 1.31 (P <0.01) and 2.05% (P <0.001) higher than the control. In the body of broiler chickens of all experimental groups, the nitrogen balance was positive, the level of its assimilation was quite high. The nitrogen utilization rate from the adopted one was higher in broiler chickens of the experimental groups by 4.71 (P <0.001) and 5.00% (P <0.001). Based on this, it can be concluded that under the influence of the MOS activator bioadditive, the bird of the experimental groups deposited nitrogen in the body more intensively, and the degree of its use in the body from that adopted was significantly higher. This means that elements such as silicon, phosphorus, potassium activates protein metabolism, enhances the delivery of amino acids to organs and tissues and accelerates the formation of muscle tissue.
Таким образом, техническим результатом изобретения является разработка нового способа, обеспечивающего получение композитной добавки для пищевых и кормовых целей по упрощенной технологии, позволяющей быстро и с наименьшими затратами получать продукт для использования в качестве катализатора усвоения питательных веществ, адаптогена и пребиотика, позволяющего снижать пищевой стресс в условиях высокоинтенсивного выращивания, источника микро-макро элементов в кормлении животных и птицы, а также в качестве пищевой добавки, предназначенной для потребления человеком.Thus, the technical result of the invention is the development of a new method that provides a composite additive for food and feed purposes using a simplified technology that allows you to quickly and at the lowest cost to obtain a product for use as a catalyst for the absorption of nutrients, adaptogen and prebiotic, which reduces food stress in conditions of high-intensity cultivation, a source of micro-macro elements in the feeding of animals and birds, as well as as a food supplement, Noah for human consumption.
Claims (6)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2017138102A RU2674626C1 (en) | 2017-11-01 | 2017-11-01 | Method of obtaining composite supplement for correction of feed and food ration |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2017138102A RU2674626C1 (en) | 2017-11-01 | 2017-11-01 | Method of obtaining composite supplement for correction of feed and food ration |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2674626C1 true RU2674626C1 (en) | 2018-12-11 |
Family
ID=64753274
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2017138102A RU2674626C1 (en) | 2017-11-01 | 2017-11-01 | Method of obtaining composite supplement for correction of feed and food ration |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2674626C1 (en) |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2447674C1 (en) * | 2010-08-31 | 2012-04-20 | Общество с ограниченной ответственностью "Кавикорм" | Method for production of biologically complete feed mixture |
| CN105104773A (en) * | 2015-06-30 | 2015-12-02 | 河南双成生物科技有限公司 | Method for producing protein feed raw material through cottonseed meal enzymolysis fermentation |
| CN106173270A (en) * | 2016-07-16 | 2016-12-07 | 青岛东海药业有限公司 | A kind of compound micro-ecological preparation and application thereof |
-
2017
- 2017-11-01 RU RU2017138102A patent/RU2674626C1/en not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2447674C1 (en) * | 2010-08-31 | 2012-04-20 | Общество с ограниченной ответственностью "Кавикорм" | Method for production of biologically complete feed mixture |
| CN105104773A (en) * | 2015-06-30 | 2015-12-02 | 河南双成生物科技有限公司 | Method for producing protein feed raw material through cottonseed meal enzymolysis fermentation |
| CN106173270A (en) * | 2016-07-16 | 2016-12-07 | 青岛东海药业有限公司 | A kind of compound micro-ecological preparation and application thereof |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US10398156B2 (en) | Animal feed compositions and feed additives | |
| RU2433738C1 (en) | Method for production of fodder additive for prevention of animals and birds mycotoxicosis | |
| CN110604226A (en) | Diarrhea-preventing growth-promoting composite feed additive for weaned piglets and preparation method thereof | |
| CA2583138A1 (en) | Process for producing natural immunobiotic extract and uses thereof | |
| JP2004537325A (en) | Non-starch polysaccharide | |
| Kozłowska et al. | 2. Beneficial aspects of inulin supplementation as a fructooligosaccharide prebiotic in monogastric animal nutrition–A review | |
| CN100421573C (en) | Meat quality-improving agent for fowl and livestock | |
| CN105941870A (en) | Nanometer montmorillonite feed additive compound for detoxifying and diarrhea prevention of livestock and poultry | |
| Iegorov et al. | Probiotic feed additives in fattening of agricultural animals | |
| CN110973386A (en) | Special feed for weaned piglets and preparation method thereof | |
| WO1995017103A1 (en) | The use of mannan-rich materials in feedstuffs | |
| CN102461732A (en) | Composition containing butyric acid bacteria | |
| CN111264699A (en) | Chinese herbal medicine feed and preparation process thereof | |
| CN102754733A (en) | Novel micro-ecologic preparation for pig and preparation method thereof | |
| CN106561998A (en) | Micro-capsule coating sodium butyrate and preparation method thereof | |
| RU2674626C1 (en) | Method of obtaining composite supplement for correction of feed and food ration | |
| Litonina et al. | Application of enzyme probiotic drug developed based on microorganisms of the rumen of reindeer (Rangifer tarandus) in feeding cows | |
| JP6675967B2 (en) | Feed and its manufacturing method | |
| RU2706575C1 (en) | Method for feeding broiler chickens | |
| JP2001008636A (en) | Feed composition for preventing infectious disease | |
| CN112136970A (en) | Piglet nursing compound feed and preparation method thereof | |
| RU2815446C1 (en) | Method of producing biologically active preparation for swine | |
| RU2528747C1 (en) | Method of production of preparation for prevention of digestive tract infections in agricultural poultry and preparation obtained by method | |
| CN108902499A (en) | A kind of piglet perfect compound feed | |
| RU2691594C1 (en) | Composite feed biopolymer additive for imitating natural digestion processes with intensive growing of poultry and animals in agriculture and a method for production thereof |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20201102 |