RU2563676C1 - Способ приготовления белково-углеводно-минерального кормового продукта - Google Patents
Способ приготовления белково-углеводно-минерального кормового продукта Download PDFInfo
- Publication number
- RU2563676C1 RU2563676C1 RU2014112840/13A RU2014112840A RU2563676C1 RU 2563676 C1 RU2563676 C1 RU 2563676C1 RU 2014112840/13 A RU2014112840/13 A RU 2014112840/13A RU 2014112840 A RU2014112840 A RU 2014112840A RU 2563676 C1 RU2563676 C1 RU 2563676C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- carbohydrate
- protein
- mineral
- composition
- extrudate
- Prior art date
Links
Images
Landscapes
- Fodder In General (AREA)
Abstract
Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способу приготовления кормов на основе высокоуглеводных зерновых и высокобелковых бобовых культур. Способ включает получение белково-углеводной композиции на основе бобового и зернового сырья, а также белково-углеводно-минерального компонента. В качестве белково-углеводной композиции используют соево-пшенично-ячменный экструдат при весовом соотношении компонентов 1:1:1, а в качестве минерального компонента - сапропель естественной влажности при весовом соотношении экструдат : сапропель как 1:1. На основе полученной белково-углеводно-минеральной композиции формуют гранулы, которые затем сушат, доводя до содержания сухих веществ 90-92%. Осуществление изобретения позволяет за счет использования соево-углеводного экструдированного компонента повысить кормовую и биологическую ценность корма, а также снизить затраты энергии на его производство за счет сокращения времени на усреднение влажности компонентов и удаление влаги при сушке полученных гранул. 2 ил.
Description
Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способам приготовления кормов на основе высокоуглеводных зерновых и высокобелковых бобовых культур.
Известен способ приготовления соевых белковых кормов, включающий получение термообработкой соевой крупки, извлечение из нее путем водной экстрагеции белков с последующим ее экструдированием в составе углеводной композиции (пшеница:ячмень). (Патент РФ №2290833. Способ приготовления соевых белковых компонентов. Опубл. в БИ №1 от 10.01.2007. Аналог).
Недостатками данного способа являются относительно высокие затраты энергии на осуществление процессов термообработки сырья и приготовления соевого компонента с последующим извлечением из крупки белков, жиров и витаминов.
Известен также способ получения белково-углеводно-минерального кормового продукта путем смешивания гороха, ячменя, мясокостной муки и других компонентов (Рецепт для откорма свиней ПК-55-19-89, табл. №141, с. 149. Справочник «Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ»/ Под ред. В.А.Крохиной. - М.: ВО «Агропромиздат», 304. Прототип).
Недостатками данного способа являются относительно высокая стоимость готового продукта в виду использования в качестве минерального компонента мясокостной муки, а также низкая кормовая и биологическая ценность вследствие низкого содержания жира в горохе и следовательно отсутствия с его составе витамина Е.
Задачей настоящего изобретения является получение белково-углеводно-минерального кормового продукта повышенной кормовой и биологической ценности, относительно низкой стоимости. Это достигается тем, что при приготовлении продукта, включающем получение белково-углеводной, а затем белково-углеводной-минеральной композиции, в качестве белково-углеводной композиции используют соево-пшенично-ячменный экструдат при весовом соотношении как 1:1:1, а в качестве минерального компонента - сапропель естественной влажности при весовом соотношении экструдат : сапропель как 1:1 на основе полученной белково-углеводно-минералыюй композиции формуют гранулы, которые затем сушат, доводя содержание сухих веществ в них до 90-92%.
Технический результат заключается в том, что данный способ позволяет за счет использования соево-углеводного экструдированного компонента повысить кормовую и биологическую ценность из-за наличия в нем более высокого содержания белка, жира и витамина Е по сравнению с горохом, а также снизить затраты энергии за счет уменьшения времени на усреднение влажности между экструдированным соево-зерновым компонентом и ее удалением при сушке гранул более пористой структуры.
На фиг. 1 изображена структурная схема приготовления белково-углеводно-минерального кормового продукта; на фиг. 2 - аппаратурная схема данного процесса.
Способ осуществляют следующим образом.
Пример. Семена сои, пшеницы и ячменя дозированного, в соотношении как 1:1:1 подаются в бункер экструдера 2, где перемешиваются дополнительно и, проходя далее в камере, гомогенизируются, подвергаясь термообработке за счет сил трения. Готовая смесь выходит из камеры экструдера в виде «трубы» сильно пористой структуры. Данная «труба» разрушается в камере дезинтегратора 3. Затем этот экструдат влажностью, например, 80% подается в смеситель 4. Сюда же подается и сапропель естественной влажности, например 70%, в соотношении (весовом) как 1:1. Компоненты перемешиваются между собой. При этом за счет высокой пористости экструдата влага между компонентами перераспределяется более интенсивно (в четыре раза быстрее, чем при использовании только соевого компонента, без использования пшеницы и ячменя). Готовая композиция с определенной влагой в пределах 35-40% продавливается винтом пресса 5 через отверстия формирующей решетки 7. При необходимости смесь подвергается термообработке посредством подачи пара от парогенератора 6.
Сформованные гранулы имеющие высокопористую структуру накапливаются в лотке 8, а затем помещаются в сушильную камеру 9, например, «ЭСПИС-4»- Универсал с девятью режимами сушки, где содержание сухих веществ в них доводится до 90-92%. При этом продолжительность сушки таких гранул и такой более пористой структуры в четыре раза ниже по сравнению с сушкой гранул более плотной структуры.
Готовый гранулят охлаждается, фасуется и реализуется потребителю.
Таким образом, данный способ позволяет при меньших (в четыре раза) затратах энергии, на усреднение влаги в композициях и удаления влаги при их сушке получить продукт более высокой кормовой и биологической ценности с содержанием сбалансированных по аминокислотам белков - не менее 20%, жиров - 6%, витамина Е - до 18 мг/100 г, минеральных веществ - до 20%.
Claims (1)
- Способ приготовления белково-углеводно-минерального кормового продукта, включающий получение белково-углеводной композиции на основе бобового и зернового сырья, а также белково-углеводно-минерального компонента, отличающийся тем, что в качестве белково-углеводной композиции используют соево-пшенично-ячменный экструдат при весовом соотношении компонентов 1:1:1, а в качестве минерального компонента - сапропель естественной влажности при весовом соотношении экструдат : сапропель как 1:1, на основе полученной белково-углеводно-минеральной композиции формуют гранулы, которые затем сушат, доводя до содержания сухих веществ 90-92%.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2014112840/13A RU2563676C1 (ru) | 2014-04-02 | 2014-04-02 | Способ приготовления белково-углеводно-минерального кормового продукта |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2014112840/13A RU2563676C1 (ru) | 2014-04-02 | 2014-04-02 | Способ приготовления белково-углеводно-минерального кормового продукта |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2563676C1 true RU2563676C1 (ru) | 2015-09-20 |
Family
ID=54147912
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2014112840/13A RU2563676C1 (ru) | 2014-04-02 | 2014-04-02 | Способ приготовления белково-углеводно-минерального кормового продукта |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2563676C1 (ru) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2604827C1 (ru) * | 2015-09-22 | 2016-12-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Южно-Уральский государственный аграрный университет" ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ Институт агроинженерии | Способ производства протеинового продукта с гемовым железом |
RU2734264C1 (ru) * | 2019-10-02 | 2020-10-14 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Дальневосточный государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Дальневосточный ГАУ) | Способ приготовления белково-углеводного кормового продукта |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2148938C1 (ru) * | 1998-12-28 | 2000-05-20 | Щербакова Ольга Евгеньевна | Комбикорм для растительноядных животных и способ его получения |
RU2290833C2 (ru) * | 2004-11-19 | 2007-01-10 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт сои | Способ приготовления соевых белковых кормов |
RU2338388C1 (ru) * | 2007-07-04 | 2008-11-20 | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная технологическя академия" | Способ производства полнорационных экструдированных комбикормов с начинкой |
RU2497381C2 (ru) * | 2011-07-19 | 2013-11-10 | Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт сои Российской академии сельскохозяйственных наук" | Способ приготовления кормов с использованием сои |
-
2014
- 2014-04-02 RU RU2014112840/13A patent/RU2563676C1/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2148938C1 (ru) * | 1998-12-28 | 2000-05-20 | Щербакова Ольга Евгеньевна | Комбикорм для растительноядных животных и способ его получения |
RU2290833C2 (ru) * | 2004-11-19 | 2007-01-10 | Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт сои | Способ приготовления соевых белковых кормов |
RU2338388C1 (ru) * | 2007-07-04 | 2008-11-20 | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная технологическя академия" | Способ производства полнорационных экструдированных комбикормов с начинкой |
RU2497381C2 (ru) * | 2011-07-19 | 2013-11-10 | Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт сои Российской академии сельскохозяйственных наук" | Способ приготовления кормов с использованием сои |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2604827C1 (ru) * | 2015-09-22 | 2016-12-10 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Южно-Уральский государственный аграрный университет" ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ Институт агроинженерии | Способ производства протеинового продукта с гемовым железом |
RU2734264C1 (ru) * | 2019-10-02 | 2020-10-14 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Дальневосточный государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Дальневосточный ГАУ) | Способ приготовления белково-углеводного кормового продукта |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US20220330572A1 (en) | Processing of a press cake and / or powder of oil-containing seeds | |
DK3027044T3 (en) | PROCEDURE FOR MANUFACTURING THE FISH FEED PELLET | |
RU2596039C2 (ru) | Применение очищенных семян рапса | |
JP2018512843A5 (ru) | ||
CN104431327A (zh) | 一种水产膨化饲料的制备方法 | |
RU2563676C1 (ru) | Способ приготовления белково-углеводно-минерального кормового продукта | |
RU2486759C1 (ru) | Способ приготовления белково-минерального кормового продукта | |
CN103229910A (zh) | 一种黑斑蛙专用膨化饵料及其制备方法 | |
RU2560946C1 (ru) | Способ приготовления белково-углеводного продукта для кроликов | |
RU2535945C1 (ru) | Способ приготовления белково-минерального кормового продукта | |
RU2607103C2 (ru) | Способ приготовления белкового кормового продукта на основе соево-мясных композиций | |
RU2483568C1 (ru) | Способ приготовления белково-витаминных кормовых продуктов | |
AU2017266120A1 (en) | Method for producing a collagenous material in particle form, and produced collagenous material | |
RU2780695C1 (ru) | Способ приготовления продуктов с использованием семян сои | |
Draganovic | Towards sustainable fish feed production using novel protein sources | |
RU2530510C2 (ru) | Способ приготовления кормового белково-витаминно-минерального продукта | |
RU2782380C1 (ru) | Способ приготовления гранулированного продукта на основе сои | |
RU2591467C1 (ru) | Способ приготовления минерально-обогащенной соевой белковой кормовой добавки | |
RU2563677C1 (ru) | Способ приготовления белково-минерально-витаминного кормового продукта | |
RU2801685C2 (ru) | Способ приготовления гранулированного продукта с использованием соевого зерна | |
RU2578498C1 (ru) | Способ приготовления пищевого экструдированного продукта с применением зерна тритикале | |
RU2189150C1 (ru) | Способ получения белково-энергетической витаминной кормовой добавки на основе полножирной сои | |
RU2563673C1 (ru) | Способ приготовления белково-витаминно-минерального кормового продукта | |
RU2727270C1 (ru) | Способ приготовления каротино-кальциевой добавки | |
RU2789352C1 (ru) | Способ приготовления продуктов с использованием семян сои |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20160403 |