RU2727270C1 - Способ приготовления каротино-кальциевой добавки - Google Patents
Способ приготовления каротино-кальциевой добавки Download PDFInfo
- Publication number
- RU2727270C1 RU2727270C1 RU2019131289A RU2019131289A RU2727270C1 RU 2727270 C1 RU2727270 C1 RU 2727270C1 RU 2019131289 A RU2019131289 A RU 2019131289A RU 2019131289 A RU2019131289 A RU 2019131289A RU 2727270 C1 RU2727270 C1 RU 2727270C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- chalk
- carotene
- component
- processing industry
- flour
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K40/00—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs
- A23K40/10—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs by agglomeration; by granulation, e.g. making powders
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Botany (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Physiology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способу приготовления каротино-кальциевой добавки. Способ включает получение композиционной смеси на основе отходовой составляющей перерабатывающего производства и влагоусредняющего мучного компонента с последующим формованием и сушкой. В качестве отходовой составляющей перерабатывающего производства используют нерастворимый соево-корнеплодный остаток, получаемый при производстве соевого молока, а в качестве влагоусредняющего - мел в мучной форме, взятые в весовом соотношении - нерастворимый соево-корнеплодный остаток : мел = 1:1. Полученную формованно-гранулированную диаметром 2-3 мм смесь сушат при активном вентилировании. Использование изобретения позволит получить продукт с повышенной питательной ценностью. 2 ил., 1 табл., 1 пр.
Description
Изобретение относится к кормопроизводству, в частности, к способам приготовления кормовых добавок.
Известен способ приготовления кормовой добавки, включающий получение мясокостной муки, путем мелкодисперсного измельчения мясокостного сырья и его сушки с последующим смешиванием с обезжиренным соевым шротом (рецент ПК 22-3-89; табл. 247, стр. 250-251. Справочник «Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ» под. ред. Крохиной В.А. М.: ВО Агропромиздат - 304 с. Аналог)
Недостатками данного способа являются высокие затраты труда и средств на получение мясокостной муки, а также низкая питательная ценность готового продукта, обусловленная отсутствием витаминного комплекса в виде β-каротин+витамин Е.
Известен также способ, в соответствии с которым пасту, полученную двукратным измельчением субпродуктовых отходов в виде мясокостного сырья, смешивают с влагоусредняющим компонентом в виде соевой муки, получая гранулы. [Патент РФ №2486759 С1 МПК А23К1/10. Прототип]
Недостатком данного способа является относительно высокие затраты на трансформацию отходового сырья в пасту, а также относительно низкая питательная ценность готового продукта в виду отсутствия в его составе бетакаротиново-кальциевого комплекса.
Технической проблемой, на решение которой направлено данное изобретение является снижение затрат энергии (энергоемкости) при одновременном повышении питательной ценности получаемого кормового продукта в виде добавки.
Это достигается тем, что при получении композиционной смеси на основе отходовой составляющей перерабатывающего производства и влагоусредняющего мучного компонента, в качестве отходовой составляющей перерабатывающего производства используют нерастворимый соево-корнеплодный остаток, получаемый при производстве соевого молока, а в качестве влагоусредняющего - мел в мучной форме, взятых в весовом соотношении - нерастворимый соево-корнеплодный остаток: мел=1:1, а полученную формованно-гранулированную при диаметре 2-3 мм смесь сушат при активном вентилировании.
На фиг. 1 представлена технологическая, а на фиг. 2 аппаратурная схемы реализации данного способа.
На фиг. 2 изображено: 1 - измельчитель-экстрактор; 2 - питатель; 3 - смеситель; 4 - винт; 5 - матрица; 6 - сетчатый лоток; 7 - сушильный шкаф; 8 - мешкотара.
Способ осуществляют следующим образом.
На основе предварительно замоченных семян сои и измельченных корнеплодов (моркови или тыквы), с помощью измельчителя-экстрактора - 1 (фиг. 2) получают соевое «молоко» и так называемую отходовую фракцию -нерастворимый соево-корнеплодный остаток (НСКО), который в весовом соотношении 1:1, смешивают с мелом, трансформированным в мучную форму, в смесителе - 3. При этом мел подается из питателя - 2.
Содержание влаги, находящейся в НСКО, при этом усредняется за счет ее диффузионного перехода в меловую составляющую композиции.
Композиция, с усредненной влажностью формуется в гранулы диаметром 2-3 мм с помощью винта - 4 и матрицы - 5. Гранулы накапливаются на сетчатом лотке - 6 и сушатся в шкафу - 7 при активном вентилировании.
Пример. Предварительно полученный НСКО и мел в весовом соотношении 1:1, например, 1,0 кг/с: 1,0 кг/с дозированно, питающими устройствами 1 и 2 подаются в смеситель - 3.
Затем, однородно-усредненная по влаге масса, винтом - 4 продавливается через матрицу с диаметром отверстий, например, 2-3 мм, что обеспечивает гранулам более быструю сушку в среде активного вентилирования и требуемую прочность в пределах 95-97% с помощью сушильного шкафа - 6, например, «ЭСПИС-4-Универсал» с девятью режимами сушки.
Сравнительная характеристика по энергоемкости получения и питательной ценности кормовых добавок, приведена в таблице.
Анализ данных показывает, что энергоемкость предлагаемого способа на 35% ниже, чем у прототипа.
При этом содержание кальция в составе предлагаемой добавки в 10,8 раза выше, чем у прототипа.
При этом, содержание β-каротина составляет 2 мг/100 г, а наличие каротино-кальциевого комплекса обеспечивает добавке более высокую питательность и антиоксидантную активность.
Claims (1)
- Способ приготовления каротино-кальциевой добавки, включающий получение композиционной смеси на основе отходовой составляющей перерабатывающего производства и влагоусредняющего мучного компонента с последующим формованием и сушкой, отличающийся тем, что в качестве отходовой составляющей перерабатывающего производства используют нерастворимый соево-корнеплодный остаток, получаемый при производстве соевого молока, а в качестве влагоусредняющего - мел в мучной форме, взятые в весовом соотношении - нерастворимый соево-корнеплодный остаток : мел = 1:1, а полученную формованно-гранулированную диаметром 2-3 мм смесь сушат при активном вентилировании.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2019131289A RU2727270C1 (ru) | 2019-10-02 | 2019-10-02 | Способ приготовления каротино-кальциевой добавки |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2019131289A RU2727270C1 (ru) | 2019-10-02 | 2019-10-02 | Способ приготовления каротино-кальциевой добавки |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2727270C1 true RU2727270C1 (ru) | 2020-07-21 |
Family
ID=71741067
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2019131289A RU2727270C1 (ru) | 2019-10-02 | 2019-10-02 | Способ приготовления каротино-кальциевой добавки |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2727270C1 (ru) |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO1994004041A1 (en) * | 1992-08-21 | 1994-03-03 | Central Soya Company, Inc. | Proteinaceous feed substances having low levels of zinc and high rumen-bypass potentials, and a method for the production thereof |
RU2607103C2 (ru) * | 2015-06-02 | 2017-01-10 | Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования Дальневосточный Государственный Аграрный Университет | Способ приготовления белкового кормового продукта на основе соево-мясных композиций |
RU2652387C1 (ru) * | 2017-07-05 | 2018-04-26 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Дальневосточный государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Дальневосточный ГАУ) | Способ приготовления белково-витаминного гранулированного продукта |
RU2665075C1 (ru) * | 2017-07-03 | 2018-08-28 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Дальневосточный государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Дальневосточный ГАУ) | Способ приготовления гранулированного концентрата |
-
2019
- 2019-10-02 RU RU2019131289A patent/RU2727270C1/ru active
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO1994004041A1 (en) * | 1992-08-21 | 1994-03-03 | Central Soya Company, Inc. | Proteinaceous feed substances having low levels of zinc and high rumen-bypass potentials, and a method for the production thereof |
RU2607103C2 (ru) * | 2015-06-02 | 2017-01-10 | Федеральное Государственное Бюджетное Образовательное Учреждение Высшего Профессионального Образования Дальневосточный Государственный Аграрный Университет | Способ приготовления белкового кормового продукта на основе соево-мясных композиций |
RU2665075C1 (ru) * | 2017-07-03 | 2018-08-28 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Дальневосточный государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Дальневосточный ГАУ) | Способ приготовления гранулированного концентрата |
RU2652387C1 (ru) * | 2017-07-05 | 2018-04-26 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Дальневосточный государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Дальневосточный ГАУ) | Способ приготовления белково-витаминного гранулированного продукта |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN107156446A (zh) | 一种将食材颗粒嵌入干粮颗粒内部的新型宠物食品 | |
CN104489257A (zh) | 一种膨化宠物食品及其制备方法 | |
CN104397388A (zh) | 断奶仔猪的饲料配方及其加工方法 | |
RU2727270C1 (ru) | Способ приготовления каротино-кальциевой добавки | |
CN104814336A (zh) | 饲喂黄粉虫幼虫的饲料配方 | |
RU2486759C1 (ru) | Способ приготовления белково-минерального кормового продукта | |
RU2665075C1 (ru) | Способ приготовления гранулированного концентрата | |
CN101697776A (zh) | 60%氯化胆碱饲料添加剂 | |
CN105495003A (zh) | 一种膨化宠物食品及其制备方法 | |
RU2727272C1 (ru) | Способ приготовления белково-витаминного кормового продукта | |
CN105124300A (zh) | 一种节粮禽畜饲料及其配方 | |
RU2563676C1 (ru) | Способ приготовления белково-углеводно-минерального кормового продукта | |
CN103989008A (zh) | 一种以土豆渣和豆腐渣为主料的牛羊饲料及其制备方法 | |
RU2555578C1 (ru) | Способ приготовления гранулированного кормового продукта | |
RU2483568C1 (ru) | Способ приготовления белково-витаминных кормовых продуктов | |
US20180242616A1 (en) | Pet food and producing method therefor | |
CN106616031A (zh) | 一种成长期鲤鱼饲料配方 | |
RU2530510C2 (ru) | Способ приготовления кормового белково-витаминно-минерального продукта | |
RU2607103C2 (ru) | Способ приготовления белкового кормового продукта на основе соево-мясных композиций | |
RU2652387C1 (ru) | Способ приготовления белково-витаминного гранулированного продукта | |
RU2486761C1 (ru) | Способ приготовления кормового продукта | |
RU2729216C1 (ru) | Способ приготовления белково-концентратной добавки | |
RU2591467C1 (ru) | Способ приготовления минерально-обогащенной соевой белковой кормовой добавки | |
CN108782987A (zh) | 一种耐水虾饲料及其制备方法 | |
RU2734264C1 (ru) | Способ приготовления белково-углеводного кормового продукта |