RU2548810C2 - Агрегирующий агент для экстрагирования водорастворимого белка пыльцы кедра - Google Patents
Агрегирующий агент для экстрагирования водорастворимого белка пыльцы кедра Download PDFInfo
- Publication number
- RU2548810C2 RU2548810C2 RU2011151088/10A RU2011151088A RU2548810C2 RU 2548810 C2 RU2548810 C2 RU 2548810C2 RU 2011151088/10 A RU2011151088/10 A RU 2011151088/10A RU 2011151088 A RU2011151088 A RU 2011151088A RU 2548810 C2 RU2548810 C2 RU 2548810C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- extraction
- aggregating agent
- cedar pollen
- pollen
- protein
- Prior art date
Links
- 241000218645 Cedrus Species 0.000 title claims abstract description 55
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 title claims abstract description 44
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 title claims abstract description 44
- 230000004931 aggregating effect Effects 0.000 title claims abstract description 42
- 238000000605 extraction Methods 0.000 title claims abstract description 26
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 claims abstract description 44
- OSGAYBCDTDRGGQ-UHFFFAOYSA-L calcium sulfate Chemical compound [Ca+2].[O-]S([O-])(=O)=O OSGAYBCDTDRGGQ-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims abstract description 6
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 5
- 239000000378 calcium silicate Substances 0.000 claims abstract description 3
- 229910052918 calcium silicate Inorganic materials 0.000 claims abstract description 3
- OYACROKNLOSFPA-UHFFFAOYSA-N calcium;dioxido(oxo)silane Chemical compound [Ca+2].[O-][Si]([O-])=O OYACROKNLOSFPA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 229910004298 SiO 2 Inorganic materials 0.000 claims description 2
- DIZPMCHEQGEION-UHFFFAOYSA-H aluminium sulfate (anhydrous) Chemical compound [Al+3].[Al+3].[O-]S([O-])(=O)=O.[O-]S([O-])(=O)=O.[O-]S([O-])(=O)=O DIZPMCHEQGEION-UHFFFAOYSA-H 0.000 claims description 2
- 239000000377 silicon dioxide Substances 0.000 claims description 2
- 235000012239 silicon dioxide Nutrition 0.000 claims description 2
- TWNQGVIAIRXVLR-UHFFFAOYSA-N oxo(oxoalumanyloxy)alumane Chemical compound O=[Al]O[Al]=O TWNQGVIAIRXVLR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- PNEYBMLMFCGWSK-UHFFFAOYSA-N Alumina Chemical compound [O-2].[O-2].[O-2].[Al+3].[Al+3] PNEYBMLMFCGWSK-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 3
- 239000002075 main ingredient Substances 0.000 abstract 2
- 239000001164 aluminium sulphate Substances 0.000 abstract 1
- 235000011128 aluminium sulphate Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000001175 calcium sulphate Substances 0.000 abstract 1
- 235000011132 calcium sulphate Nutrition 0.000 abstract 1
- BUACSMWVFUNQET-UHFFFAOYSA-H dialuminum;trisulfate;hydrate Chemical compound O.[Al+3].[Al+3].[O-]S([O-])(=O)=O.[O-]S([O-])(=O)=O.[O-]S([O-])(=O)=O BUACSMWVFUNQET-UHFFFAOYSA-H 0.000 abstract 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 36
- 238000000034 method Methods 0.000 description 25
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 24
- 239000002953 phosphate buffered saline Substances 0.000 description 22
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 14
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 14
- 239000011259 mixed solution Substances 0.000 description 9
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 9
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 description 7
- 238000000751 protein extraction Methods 0.000 description 6
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 5
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 5
- 239000002244 precipitate Substances 0.000 description 5
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 4
- 239000007853 buffer solution Substances 0.000 description 4
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 description 4
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 4
- 238000003756 stirring Methods 0.000 description 4
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 3
- 230000002009 allergenic effect Effects 0.000 description 3
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 3
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 3
- 238000011068 loading method Methods 0.000 description 3
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 3
- 239000013049 sediment Substances 0.000 description 3
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 3
- 208000035285 Allergic Seasonal Rhinitis Diseases 0.000 description 2
- 241000208838 Asteraceae Species 0.000 description 2
- 235000018185 Betula X alpestris Nutrition 0.000 description 2
- 235000018212 Betula X uliginosa Nutrition 0.000 description 2
- 241000219495 Betulaceae Species 0.000 description 2
- 241000218691 Cupressaceae Species 0.000 description 2
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 2
- 206010020751 Hypersensitivity Diseases 0.000 description 2
- UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M Sodium bicarbonate Chemical compound [Na+].OC([O-])=O UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 2
- 208000030961 allergic reaction Diseases 0.000 description 2
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 2
- 239000000284 extract Substances 0.000 description 2
- 229920002401 polyacrylamide Polymers 0.000 description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 2
- 229940046536 tree pollen allergenic extract Drugs 0.000 description 2
- 229910018072 Al 2 O 3 Inorganic materials 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000012190 activator Substances 0.000 description 1
- 238000004220 aggregation Methods 0.000 description 1
- 230000002776 aggregation Effects 0.000 description 1
- 230000000890 antigenic effect Effects 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 1
- 238000010835 comparative analysis Methods 0.000 description 1
- 238000004925 denaturation Methods 0.000 description 1
- 230000036425 denaturation Effects 0.000 description 1
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- LOKCTEFSRHRXRJ-UHFFFAOYSA-I dipotassium trisodium dihydrogen phosphate hydrogen phosphate dichloride Chemical compound P(=O)(O)(O)[O-].[K+].P(=O)(O)([O-])[O-].[Na+].[Na+].[Cl-].[K+].[Cl-].[Na+] LOKCTEFSRHRXRJ-UHFFFAOYSA-I 0.000 description 1
- 238000007599 discharging Methods 0.000 description 1
- 238000004090 dissolution Methods 0.000 description 1
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 description 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 1
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 description 1
- 239000002778 food additive Substances 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 229940046528 grass pollen Drugs 0.000 description 1
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 description 1
- 230000001900 immune effect Effects 0.000 description 1
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 239000008055 phosphate buffer solution Substances 0.000 description 1
- 229920001495 poly(sodium acrylate) polymer Polymers 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 229910052710 silicon Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010703 silicon Substances 0.000 description 1
- 235000017557 sodium bicarbonate Nutrition 0.000 description 1
- 229910000030 sodium bicarbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 1
- NNMHYFLPFNGQFZ-UHFFFAOYSA-M sodium polyacrylate Chemical compound [Na+].[O-]C(=O)C=C NNMHYFLPFNGQFZ-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C07—ORGANIC CHEMISTRY
- C07K—PEPTIDES
- C07K1/00—General methods for the preparation of peptides, i.e. processes for the organic chemical preparation of peptides or proteins of any length
- C07K1/14—Extraction; Separation; Purification
- C07K1/34—Extraction; Separation; Purification by filtration, ultrafiltration or reverse osmosis
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K36/00—Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
- A61K36/13—Coniferophyta (gymnosperms)
- A61K36/15—Pinaceae (Pine family), e.g. pine or cedar
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C07—ORGANIC CHEMISTRY
- C07K—PEPTIDES
- C07K14/00—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof
- C07K14/415—Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof from plants
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N15/00—Mutation or genetic engineering; DNA or RNA concerning genetic engineering, vectors, e.g. plasmids, or their isolation, preparation or purification; Use of hosts therefor
- C12N15/09—Recombinant DNA-technology
- C12N15/11—DNA or RNA fragments; Modified forms thereof; Non-coding nucleic acids having a biological activity
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K39/00—Medicinal preparations containing antigens or antibodies
Landscapes
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Natural Medicines & Medicinal Plants (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Biophysics (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Botany (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Gastroenterology & Hepatology (AREA)
- Veterinary Medicine (AREA)
- Alternative & Traditional Medicine (AREA)
- Pharmacology & Pharmacy (AREA)
- Epidemiology (AREA)
- Animal Behavior & Ethology (AREA)
- Public Health (AREA)
- Medical Informatics (AREA)
- Zoology (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Plant Pathology (AREA)
- Physics & Mathematics (AREA)
- Analytical Chemistry (AREA)
- Water Supply & Treatment (AREA)
- Peptides Or Proteins (AREA)
Abstract
Группа изобретений относится к биохимии. Предложено применение натурального неорганического агрегирующего агента (варианты) при экстрагировании пыльцы кедра для экстрагирования водорастворимого белка пыльцы кедра. Натуральный неорганический агрегирующий агент в одном варианте содержит сульфат кальция, оксид алюминия, диоксид кремния и сульфат алюминия в качестве основных компонентов. В другом варианте натуральный неорганический агрегирующий агент содержит силикат кальция в качестве основного компонента. Изобретения обеспечивают проведение экстракции в больших объёмах при одновременном повышении эффективности экстракции. 2 н. и 4 з.п. ф-лы, 2 ил.
Description
Область техники
Настоящее изобретение относится к способу экстрагирования белков пыльцы для экстрагирования водорастворимого белка из пыльцы и к экстракционному устройству, которое предпочтительно используется в способе экстрагирования.
Предшествующий уровень техники
В последние годы в качестве пищевой композиции для подавления аллергической реакции (сенная лихорадка (поллиноз)), вызываемой пыльцой кедра, как описано в Патентной литературе 1, рассматривалась пищевая композиция, которая включает в качестве активного ингредиента аллергенный белок пыльцы кедра с покрытием из антигенной структуры, нанесенным методом модификации полисахаридов, и оказывает подавляющий аллергическую реакцию эффект, основанный на пероральной иммунологической толерантности.
Далее, в качестве способа экстрагирования аллергенного белка из пыльцы кедра рассматривался способ, который предусматривает смешивание пыльцы кедра с буферным раствором для растворения водорастворимого белка пыльцы кедра в воде и последующее центрифугирование раствора для разделения жидкости, содержащей водорастворимый белок, и твердого вещества, как описано в Патентной литературе 2.
Однако вышеописанный способ экстрагирования водорастворимого белка с применением центрифугирования имеет ограничение по пропускной способности/партию и поэтому не пригоден для проведения экстракции в больших объемах. Кроме того, рабочие нагрузки, характерные для операций присоединения/отсоединения ротора перед/после центрифугирования, процессов очистки после центрифугирования и т.п., являются чрезмерно дорогими, и эксплуатационные расходы также увеличиваются.
Кроме того, для проведения экстракции в больших объемах и повышения эффективности экстракции необходимо иметь центрифугу большого объема или несколько центрифуг; однако это увеличивает не только затраты на оборудование, но и расходы на эксплуатацию и техническое обслуживание, и поэтому не является хорошей идеей.
К тому же способ с применением центрифугирования создает проблемы, связанные с ухудшением производственной среды из-за вибрации, шума и др., возникающих при работе центрифуги.
Перечень ссылок
Патентная литература
Патентная литература 1 JPA 2006-340658.
Патентная литература 2 JPA 1995-304794.
Сущность изобретения
Техническая проблема
Таким образом, настоящее изобретение направлено на решение вышеуказанных проблем и имеет основной и желательной целью в рамках экстрагирования аллергенного белка из пыльцы кедра (далее по тексту - белок пыльцы кедра) сделать возможным проведение экстракции в больших объемах и при одновременном повышении эффективности экстракции снизить рабочую нагрузку, сократить затраты на оборудование и эксплуатационные расходы и достигнуть улучшения производственной среды.
Решение проблемы
Способ экстрагирования белка пыльцы согласно настоящему изобретению представляет собой способ экстрагирования белка пыльцы для экстрагирования водорастворимого белка из пыльцы и включает: смешивание пыльцы с фосфатным буферным раствором (далее по тексту - PBS); добавление натурального неорганического агрегирующего агента к полученному смешанному раствору с последующим перемешиванием и после образования агрегата частиц пыльцы проведение фильтрации через фильтр для разделения твердого вещества-жидкости.
В этом контексте на базе метода фильтрации через фильтр экстракция может осуществляться в больших объемах при повышении ее эффективности. При этом все, что требуется сделать, - это просто смешать и перемешать пыльцу, PBS и натуральный неорганический агрегирующий агент и провести фильтрацию смеси через фильтр; тем самым можно решить проблемы (рабочая нагрузка, затраты, производственная среда и др.), возникающие при традиционном способе с применением центрифуги. Далее, агрегирующий агент применяется для образования агрегата пыльцы, после чего проводится разделение твердого вещества-жидкости, так что даже в случае пыльцы с размером частиц 0,5 мкм феномен образования "мостиков" может предупреждаться на ранней стадии засорения фильтра, и разделение может надежно выполняться без нарушения функции фильтра. Более того, для проведения экстракции применяется натуральный неорганический агрегирующий агент, поэтому выделенный из пыльцы белок может предпочтительно использоваться в качестве активного ингредиента пищевой композиции.
Кроме того, пыльца является трудно собираемым сырьем и поэтому должна предпочтительно эффективно использоваться; к тому же водорастворимый белок, содержащийся в пыльце, невозможно полностью экстрагировать только с помощью способа предшествующего уровня техники. С учетом этого, способ предпочтительно включает также: измельчение осадка, образовавшегося на фильтре в процессе фильтрации, в порошок и последующее смешивание порошка повторно с фосфатным буферным раствором; добавление натурального неорганического агрегирующего агента с последующим перемешиванием, и после повторного образования агрегата частиц пыльцы кедра проведение фильтрации через фильтр для разделения твердого вещества-жидкости.
Помимо этого, устройство для экстрагирования белка пыльцы, которое предпочтительно используется для осуществления вышеописанного способа экстрагирования белка пыльцы, оборудовано смешивающей и перемешивающей частью, конфигурация которой позволяет осуществлять смешивание и перемешивание, и фильтрационной частью, конфигурация которой обеспечивает фильтрацию смешанного раствора, полученного в смешивающей и перемешивающей части, для разделения твердого вещества-жидкости.
Способ настоящего изобретения не ограничивается способом экстрагирования белка только из пыльцы кедра, а может применяться также как способ экстрагирования белка из пыльцы других растений (например, из пыльцы деревьев, такой как пыльца ольхи, пыльца березы пушистой или пыльца кипариса, либо из пыльцы трав или сложноцветных). В этом случае способ экстрагирования белка пыльцы согласно настоящему изобретению представляет собой способ экстрагирования белка пыльцы для экстрагирования водорастворимого белка из пыльцы и включает: смешивание пыльцы с буферным раствором; добавление натурального неорганического агрегирующего агента к полученному смешанному раствору с последующим перемешиванием, и после образования агрегата пыльцы проведение фильтрации через фильтр для разделения твердого вещества-жидкости.
Преимущества изобретения
Согласно настоящему изобретению в том виде, как оно описано выше, при экстрагировании белка пыльцы кедра возможно проведение экстракции в больших объемах и при одновременном повышении эффективности экстракции возможно снижение рабочей нагрузки, сокращение затрат на оборудование и эксплуатационных расходов и достижение улучшения производственной среды.
Краткое описание чертежей
На фиг.1 приведена схема конфигурации устройства для экстрагирования белка пыльцы кедра согласно одному варианту осуществления настоящего изобретения.
На фиг.2 приведены результаты сравнительной оценки натуральных неорганических агрегирующих агентов и полимерных агрегирующих агентов.
Описание оборудования
100: устройство для экстрагирования белка пыльцы кедра
2: смешивающая и перемешивающая часть
21: танк для смешивания
22: мешалка
3: фильтрационная часть
4: контейнер для хранения
31: танк для фильтрации
32: фильтр для фильтрации.
Описание вариантов осуществления изобретения
Ниже описан (со ссылкой на чертежи) один вариант устройства для экстрагирования белка пыльцы кедра согласно настоящему изобретению.
Устройство для экстрагирования белка пыльцы кедра 100 согласно настоящему варианту представляет собой устройство, которое экстрагирует водорастворимый белок, содержащийся в пыльце кедра, путем смешивания пыльцы кедра и PBS для растворения водорастворимого белка в PBS.
Более конкретно, устройство, показанное на фиг.1, оборудовано смешивающей и перемешивающей частью 2 и фильтрационной частью 3, которая размещается на нижней стороне части 2 и содержит сменный (съемный) фильтр 32, через который фильтруется смешанный раствор, полученный в смешивающей и перемешивающей части 2.
Смешивающая и перемешивающая часть 2 включает танк для смешивания 21, который содержит пыльцу кедра, PBS и агрегирующий агент, и мешалку 22, которая смонтирована в танке для смешивания 21 и имеет перемешивающие лопасти 221, которые смешивают и перемешивают пыльцу кедра, PBS и агрегирующий агент, содержащиеся в танке 21. Агрегирующий агент представляет собой агент, который агрегирует частицы пыльцы кедра в PBS с образованием агрегата (флокулы). При этом PBS контролирует рН, способствуя, тем самым, повышению эффективности экстрагирования белка, а также выполняет функцию предупреждения денатурации водорастворимого белка пыльцы кедра для повышения стабильности белка. В дополнение к этому, цифровое обозначение 24 на фиг.1 представляет активатор (приводной механизм), который приводит в действие мешалку 22, например, электродвигатель.
Танк для смешивания 21 в верхней части оснащен загрузочным устройством для пыльцы кедра для загрузки пыльцы кедра; PBS-загрузочным устройством для загрузки PBS и загрузочным устройством для агрегирующего агента, через которое производится загрузка натурального неорганического агента. Кроме того, в днище танка для смешивания и перемешивания 21 предусмотрено разгрузочное отверстие 211 для выхода смешанного раствора, полученного в результате смешивания и перемешивания, и это разгрузочное отверстие 211 снабжено двухпозиционным (открыт/закрыт) клапаном 23.
При этом танк для смешивания 21 соединен с системой подготовки чистой воды 200 и снабжается чистой водой, полученной в системе подготовки чистой воды 200, через верхнюю часть танка для смешивания 21. С учетом этого танк для смешивания 21 имеет такую конфигурацию, которая позволяет регулировать PBS.
Фильтрационная часть 3 расположена под разгрузочным отверстием 211 танка для смешивания 21 и включает фильтрационный танк 31, который открывается вверх, и фильтр для фильтрации 32, который размещается на перегородке 311, предусмотренной в средней части фильтрационного танка 31. Перегородка 311 образована множеством сквозных отверстий, через которые жидкость, прошедшая через фильтр 32, стекает вниз. В процессе фильтрации смешанного раствора на фильтре 32 образуется осадок К., включающий агломерат пыльцы кедра, а жидкость, содержащая белок пыльцы кедра, проходит через фильтр, в результате чего достигается разделение твердого вещества-жидкости. Следует заметить, что толщина осадка, образующегося на фильтре 32, регулируется таким образом, чтобы она составляла максимум 15 мм, а размер (поверхность) фильтра 32 устанавливается в зависимости от количества фильтруемого смешанного раствора.
При этом в настоящем варианте агрегирующий агент представляет собой порошкообразный агрегирующий агент, включающий натуральный неорганический компонент. Ниже приводится описание натурального неорганического агрегирующего агента вкупе со сравнительными примерами случаев использования полимерных агрегирующих агентов.
В качестве натурального неорганического агрегирующего агента в настоящем варианте применяется ZEOfloc 30, ZEOfloc 70 или ZEOfloc 70GWP производства Kankyo Souken Co., Ltd., который содержит сульфат кальция (CaSO4), оксид алюминия (Аl2О3), диоксид кремния (SiO2) и сульфат алюминия (Al2SO4) в качестве основных компонентов, либо MI-1 (для низкой концентрации) или ZA-1 (для высокой концентрации) производства SAN-IN PROSHEART CORP., который содержит кальций, кремний и др. в качестве основных компонентов. Следует заметить, что, если в качестве натурального неорганического агрегирующего агента используется агрегирующий агент, содержащий в качестве основного компонента силикат кальция, который разрешен к применению в качестве пищевой добавки, то может гарантироваться его безопасность как пищевого продукта.
С другой стороны, в качестве полимерного агрегирующего агента, взятого для сравнения, применялся Accofloc (N-100 или др.) производства МТ Aqua Polymer, который содержит полиакриламид, полиакрилат натрия или группу модифицированных полиакриламидов.
Результаты теста и сравнительной оценки этих натурального неорганического агрегирующего агента и полимерного агрегирующего агента представлены на фиг.2. Как можно видеть из фиг.2, оказывается, что в случае использования любого из полимерных агрегирующих агентов для экстрагирования белка пыльцы кедра вязкость жидкости повышается в момент добавления агрегирующего агента, так что не только транспортирование становится затруднительным, но и полное разделение твердого вещества, такого как пыльца кедра, и жидкости становится невозможным.
С другой стороны, в случае применения любого из натуральных неорганических агрегирующих агентов для экстрагирования белка пыльцы кедра оказалось, что вязкость не повышается, даже в момент добавления натурального неорганического агрегирующего агента, а в результате фильтрации через фильтр после 30-минутного отстаивания достигается высокая степень разделения по сравнению со случаем применения любого из полимерных агрегирующих агентов. В частности, в случае использования Zeofloc 70GWP оказалось, что при фильтрации через фильтр после 30-минутного отстаивания можно получить прозрачный фильтрат и может достигаться почти полное разделение твердого вещества-жидкости.
Ниже описывается способ экстрагирования белка пыльцы кедра с применением устройства для экстрагирования белка пыльцы кедра 100 вышеописанной конфигурации.
Сначала пыльца кедра, чистая вода и PBS загружаются в танк для смешивания 21, в котором пыльца размешивается в PBS с помощью мешалки 22. Затем добавляется натуральный неорганический агрегирующий агент, и смесь перемешивается с помощью мешалки 22. Это приводит к растворению водорастворимого белка пыльцы кедра в PBS, a также к образованию агрегата пыльцы кедра (флокулят).
По завершении перемешивания двухпозиционный клапан 23 разгрузочного отверстия 211 танка для смешивания 21 открывается для пропускания смешанного раствора в фильтрационную часть 3. Следует заметить, что еще до открывания двухпозиционного клапана 23 в фильтрационной части 3 устанавливается фильтр для фильтрации 32.
Смешанный раствор, введенный в фильтрационную часть 3, перетекает на фильтр для фильтрации 32; на фильтре для фильтрации 32 образуется осадок, включающий агрегат пыльцы кедра, а жидкость, содержащая водорастворимый белок пыльцы кедра, которая прошла через осадок и фильтр для фильтрации 32, собирается в контейнер для хранения 4, размещенный под фильтрационной частью 3.
По завершении фильтрации через фильтр осадок, образовавшийся на фильтре 32, измельчается в порошок. Затем пыльца кедра, полученная измельчением осадка в порошок, вновь загружается в танк для смешивания 21 и смешивается с PBS. После этого добавляется натуральный неорганический агрегирующий агент, и смесь перемешивается повторно до образования агрегата пыльцы кедра; затем проводится фильтрация через фильтр для разделения твердого вещества-жидкости. Как описывалось выше, за счет измельчения осадка и повторного проведения фильтрации через фильтр водорастворимый белок, который не был экстрагирован из пыльцы кедра с первой попытки, теперь может быть экстрагирован в большем количестве, и, тем самым, пыльца кедра как исходное сырье может быть использована более эффективно.
Преимущества настоящего варианта
Согласно способу экстрагирования белка пыльцы кедра в вышеописанном варианте его воплощения, основанному на методе фильтрации через фильтр, экстракция может осуществляться в большом масштабе, таком же большом, что и в случае применения центрифуги, что делает возможным проведение экстракции в больших объемах для повышения ее эффективности. При этом все, что требуется сделать, - это просто смешать и перемешать пыльцу кедра, PBS и натуральный неорганический агрегирующий агент и провести фильтрацию смеси через фильтр; тем самым можно решить проблемы (рабочая нагрузка, затраты, производственная среда и др.), возникающие при традиционном способе с применением центрифуги. Далее, агрегирующий агент применяется для образования агрегата пыльцы кедра, после чего проводится разделение твердого вещества-жидкости, так что без нарушения функции фильтра может достигаться надежное разделение. Более того, для проведения экстракции применяется натуральный неорганический агрегирующий агент, поэтому выделенный из пыльцы кедра белок может предпочтительно использоваться в качестве активного ингредиента пищевой композиции.
Другие варианты осуществления
Следует заметить, что настоящее изобретение не ограничивается только вышеописанным вариантом.
Например, вышеописанный вариант приспособлен для смешивания пыльцы кедра с PBS и последующего добавления с перемешиванием натурального неорганического агрегирующего агента; однако настоящее изобретение может быть приспособлено для одновременного смешивания и перемешивания пыльцы кедра, PBS и натурального неорганического агрегирующего агента.
При этом экстрагирование белка пыльцы кедра в вышеописанном варианте осуществляется таким путем, что осадок, образовавшийся на фильтре для фильтрации, измельчается для повторного экстрагирования белка пыльцы кедра; однако настоящее изобретение может быть приспособлено для многократного проведения этой процедуры.
Кроме того, буферный раствор в вышеописанном варианте представляет собой раствор с использованием PBS; однако аналогичный эффект может быть получен и при использовании буферного раствора, содержащего гидрокарбонат натрия и хлорид натрия.
К тому же, в вышеприведенном варианте описан способ экстрагирования белка пыльцы кедра, однако настоящее изобретение может быть применимо также как способ экстрагирования белка из пыльцы других растений, например из пыльцы деревьев, такой как пыльца ольхи, пыльцы березы пушистой или пыльца кипариса, либо из пыльцы трав или пыльцы сложноцветных.
Вдобавок, взамен PBS может также использоваться порошкообразная PBS-основа.
Помимо этого, должно быть понятно, что вышеописанный вариант осуществления изобретения и его разновидности могут частично или полностью комбинироваться соответствующим образом, и настоящее изобретение не ограничивается любым из вышеописанных вариантов, а может модифицироваться различным образом в пределах своего объема.
Промышленная применимость
Таким образом, согласно настоящему изобретению при экстрагировании белка пыльцы кедра возможно проведение экстракции в больших объемах и при одновременном повышении эффективности экстракции возможно снижение рабочей нагрузки, сокращение затрат на оборудование и эксплуатационных расходов и достижение улучшения производственной среды.
Claims (6)
1. Применение натурального неорганического агрегирующего агента, содержащего сульфат кальция (CaSO4), оксид алюминия (А12O3), диоксид кремния (SiO2) и сульфат алюминия (Al2SO4) в качестве основных компонентов при экстрагировании пыльцы кедра для экстрагирования водорастворимого белка пыльцы кедра.
2. Применение по п. 1, в котором натуральный неорганический агрегирующий агент представляет собой ZEOfloc.
3. Применение по п. 2, в котором ZEOfloc представляет собой ZEOfloc 30, ZEOfloc 70 или ZEOfloc 70GWP.
4. Применение по п. 1, в котором натуральный неорганический агрегирующий агент представляет собой MI-1.
5. Применение по п. 1, в котором натуральный неорганический агрегирующий агент представляет собой ZA-1.
6. Применение натурального неорганического агрегирующего агента, содержащего силикат кальция в качестве основного компонента, при экстрагировании пыльцы кедра для экстрагирования водорастворимого белка пыльцы кедра.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2009118399 | 2009-05-15 | ||
| JP2009-118399 | 2009-05-15 | ||
| PCT/JP2010/057850 WO2010131611A1 (ja) | 2009-05-15 | 2010-05-10 | スギ花粉タンパク質抽出方法及び装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2011151088A RU2011151088A (ru) | 2013-06-20 |
| RU2548810C2 true RU2548810C2 (ru) | 2015-04-20 |
Family
ID=43084983
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2011151088/10A RU2548810C2 (ru) | 2009-05-15 | 2010-05-10 | Агрегирующий агент для экстрагирования водорастворимого белка пыльцы кедра |
Country Status (7)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US8680250B2 (ru) |
| EP (1) | EP2431384A4 (ru) |
| JP (1) | JP5391272B2 (ru) |
| KR (1) | KR101671553B1 (ru) |
| CN (1) | CN102428100B (ru) |
| RU (1) | RU2548810C2 (ru) |
| WO (1) | WO2010131611A1 (ru) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP3243902A4 (en) * | 2015-01-06 | 2018-05-30 | Luterion Co., Ltd. | Luterion and separating and culturing methods for same |
| CN105214335B (zh) * | 2015-10-16 | 2017-05-03 | 新疆于田瑰觅生物科技股份有限公司 | 玫瑰花粉中提取花粉氨基酸液的方法 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU952259A1 (ru) * | 1980-07-04 | 1982-08-23 | Научно-производственное объединение "Биохимреактив" | Способ получени экстракта цветочной пыльцы |
| JP2008141993A (ja) * | 2006-12-08 | 2008-06-26 | Hiroshima Univ | スギ花粉由来の新規アレルゲン |
Family Cites Families (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH0499416A (ja) | 1990-08-16 | 1992-03-31 | Eisuke Obata | 花粉飛散防止剤 |
| JP3512452B2 (ja) * | 1993-12-21 | 2004-03-29 | 株式会社林原生物化学研究所 | ポリペプチドとその製造方法並びに用途 |
| JPH07188291A (ja) | 1993-12-27 | 1995-07-25 | Hayashibara Biochem Lab Inc | 蛋白質とその製造方法並びに用途 |
| JP2701005B2 (ja) * | 1994-09-07 | 1998-01-21 | 株式会社林原生物化学研究所 | 減感作剤 |
| JP2001151797A (ja) | 1999-11-26 | 2001-06-05 | Hitachi Chem Co Ltd | スギ花粉由来のアレルゲン、スギ花粉抽出物及びこれを用いたアレルギー診断試薬 |
| WO2003006030A1 (en) * | 2001-07-11 | 2003-01-23 | Smith C Steven | Novel composition and method for altering allergenic protein in the environment |
| JP2004249179A (ja) | 2003-02-18 | 2004-09-09 | Sharp Corp | 空気浄化装置 |
| JP3778288B2 (ja) | 2003-06-20 | 2006-05-24 | 雄介 唐見 | おしべ部分を被覆したユリの花及びその製造方法 |
| JP2006340658A (ja) | 2005-06-09 | 2006-12-21 | Yamaguchi Univ | 多糖修飾によるアレルゲンタンパク質の抗原構造の被覆により免疫抑制効果を有する食品組成物 |
| CN1709141A (zh) * | 2005-07-05 | 2005-12-21 | 杭州保灵有限公司 | 一种水溶性花粉的生产方法 |
| AU2006287336A1 (en) * | 2005-09-09 | 2007-03-15 | The University Of Chicago | Methods and compositions for diagnosis and immunotherapy of pollen allergy |
-
2010
- 2010-05-10 EP EP10774868.3A patent/EP2431384A4/en not_active Withdrawn
- 2010-05-10 JP JP2011513323A patent/JP5391272B2/ja active Active
- 2010-05-10 WO PCT/JP2010/057850 patent/WO2010131611A1/ja active Application Filing
- 2010-05-10 CN CN201080021389.8A patent/CN102428100B/zh not_active Expired - Fee Related
- 2010-05-10 US US13/320,738 patent/US8680250B2/en not_active Expired - Fee Related
- 2010-05-10 KR KR1020117028420A patent/KR101671553B1/ko active IP Right Grant
- 2010-05-10 RU RU2011151088/10A patent/RU2548810C2/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU952259A1 (ru) * | 1980-07-04 | 1982-08-23 | Научно-производственное объединение "Биохимреактив" | Способ получени экстракта цветочной пыльцы |
| JP2008141993A (ja) * | 2006-12-08 | 2008-06-26 | Hiroshima Univ | スギ花粉由来の新規アレルゲン |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| KR20120014014A (ko) | 2012-02-15 |
| US8680250B2 (en) | 2014-03-25 |
| RU2011151088A (ru) | 2013-06-20 |
| US20120065382A1 (en) | 2012-03-15 |
| JP5391272B2 (ja) | 2014-01-15 |
| WO2010131611A1 (ja) | 2010-11-18 |
| KR101671553B1 (ko) | 2016-11-16 |
| EP2431384A4 (en) | 2013-08-07 |
| CN102428100B (zh) | 2014-07-30 |
| CN102428100A (zh) | 2012-04-25 |
| EP2431384A1 (en) | 2012-03-21 |
| JPWO2010131611A1 (ja) | 2012-11-01 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2548810C2 (ru) | Агрегирующий агент для экстрагирования водорастворимого белка пыльцы кедра | |
| KR930023017A (ko) | 인공 내기관(內器官)의 제조방법 및 장치 | |
| EP2539287A1 (en) | Ballast flocculation and sedimentation water treatment system with simplified sludge recirculation, and process therefor | |
| CN102453099B (zh) | 一种玉米淀粉的制备方法 | |
| US6158591A (en) | Method and apparatus for extracting plant resins | |
| ES2370682T3 (es) | Aditivos para la deshidratación mejorada del gluten de maíz. | |
| CN110484435A (zh) | 一种制备单细胞悬液的组织分离器 | |
| KR100694835B1 (ko) | 벤토나이트를 이용한 팩 조성물과 이의 제조 방법 및 그제조 장치 | |
| CN209378582U (zh) | 一种煮熟海藻的筛选过滤装置 | |
| WO2022090553A3 (de) | Abscheider mit herausnehmbarem zentrifugenbehälter | |
| ES2715035T3 (es) | Métodos para mejorar la filtración para el proceso Bayer | |
| CN209584059U (zh) | 一种车载式洗粉装置 | |
| CN208492702U (zh) | 一种萃取人参原液的系统 | |
| CN204484821U (zh) | 一种新型的组织苗配苗装置 | |
| CN209237927U (zh) | 一种新型反应釜 | |
| US9174852B2 (en) | Methods to improve filtration for the Bayer process | |
| CN218530708U (zh) | 一种无粉尘吸料混合设备 | |
| US9750276B2 (en) | Method for processing wet olive pomace | |
| JP3521196B1 (ja) | 油含有液の油分除去方法と装置 | |
| JP3577489B2 (ja) | 葉緑素飲料の製造方法 | |
| CN207667293U (zh) | 用于土豆油炸后食用油二次提取装置 | |
| CN208684556U (zh) | 一种新型振动污水处理设备 | |
| CN208115215U (zh) | 一种地龙蛋白混合澄清萃取装置 | |
| CN207856753U (zh) | 一种具有药渣分离的减震式药液搅拌混合装置 | |
| CN208494450U (zh) | 一种焦硫酸钠生产用粉碎装置 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20190511 |