RU2541650C1

RU2541650C1 - Method of preparation of feed additive from paunch manure for fattening fish

Info

Publication number: RU2541650C1
Application number: RU2013148227/13A
Authority: RU
Inventors: Радик Хизирович Гадзаонов; Валерий Рамазанович Каиров; Алина Родионовна Габеева; Элла Викторовна Рамонова; Тамара Зурабовна Сидорина; Дарья Валерьевна Машинцева
Priority date: 2013-10-29
Filing date: 2013-10-29
Publication date: 2015-02-20

Abstract

FIELD: agriculture.

SUBSTANCE: method comprises adding to the feed mixture of growth promoting additive. The growth promoting additive is used as paunch manure with lactic acid bacteria Enterococus durans and Lactobacillus gallinarum added at 20°-25°C. At that the components are taken in the following ratio: barley - 9%-21%, triticale - 24%-26%, wheat bran - 3%-5%, chalk - 1%, paunch manure - 49%-51%.

EFFECT: use of the invention enables to increase the growth-promoting effect, to reduce feed costs.

1 tbl

Description

Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способам приготовления кормов для рыб с введением веществ, обладающих ростостимулирующим действием, способствующих повышению выживаемости и накоплению питательных веществ в теле рыбы.The invention relates to feed production, in particular to methods for preparing fish feed with the introduction of substances with growth-promoting effect, contributing to increased survival and the accumulation of nutrients in the fish body.

Известен способ получения кормовой добавки из каныги (содержимого преджелудков крупного рогатого скота) [патент. РФ №2181955], включающий термическую обработку сырья. Одновременно с термической обработкой проводят гидролиз раствором едкого натра при температуре 80-85°С в течение 0,5-1 ч в диапазоне рН 7,0-7,5, после чего полученный субстрат сбраживают молочнокислыми бактериями при температуре 37-40°С в течение 24-48 ч.A known method of obtaining a feed additive from canyna (contents of the cattle pre-stomachs) [patent. RF №2181955], including heat treatment of raw materials. Simultaneously with the heat treatment, hydrolysis is carried out with a solution of sodium hydroxide at a temperature of 80-85 ° C for 0.5-1 h in the pH range 7.0-7.5, after which the resulting substrate is fermented with lactic acid bacteria at a temperature of 37-40 ° C within 24-48 hours

Недостатком указанного способа являются большие энергозатраты, частичная инноктивация витаминов и ферментов (за счет термической обработки сырья), корм используется только для птиц и домашнего скота.The disadvantage of this method is the high energy consumption, partial inactivation of vitamins and enzymes (due to heat treatment of raw materials), the feed is used only for birds and livestock.

Настоящее изобретение направлено на повышение ростостимулирующего эффекта корма за счет увеличения массонакопления, выживаемости рыб, снижение кормовых затрат и повышение технологичности изготовления корма в хозяйственных условиях.The present invention is directed to increasing the growth-promoting effect of feed by increasing mass accumulation, fish survival, reducing feed costs and improving the manufacturability of feed production in an economic environment.

Указанный технический результат достигается тем, что в способе приготовления кормовой добавки для откорма рыб, предусматривающем введение в кормовую смесь ростостимулирующей добавки, в качестве которой используют каныгу с кисломолочными бактериями Enterococus durans и Lactobacillus gallinarum, введенными при температуре 20°-25°С, при этом компоненты взяты в следующем соотношении, мас.%: ячмень 9%-21%, тритикале 24%-26%, пшеничные отруби 3%-5%, мел 1%, каныга 49%-51%.The specified technical result is achieved by the fact that in the method of preparing a feed additive for fattening fish, comprising introducing a growth-promoting additive into the feed mixture, using canyang with sour-milk bacteria Enterococus durans and Lactobacillus gallinarum, introduced at a temperature of 20 ° -25 ° C, while the components are taken in the following ratio, wt.%: barley 9% -21%, triticale 24% -26%, wheat bran 3% -5%, chalk 1%, cany 49% -51%.

Кормление рыбы осуществлялось 2 раза в день. Длительность опыта составила 155 дней. В качестве контроля использовали тот же корм без добавки каныги. Эффективность нагула определяли по интенсивности массонакопления, уровню затрат корма.Fish was fed 2 times a day. The duration of the experiment was 155 days. As a control, the same food was used without the addition of canany. Feeding efficiency was determined by the intensity of mass accumulation, the level of feed consumption.

Как видно из таблицы, введение в основной кормовой рацион каныги в количестве 49%-51% корма, обогащенного кисломолочными бактериями, повысило прирост массы карпа во второй опытной и составило 471 г, в контрольной 451 г. Затраты корма на полученную массу карпа составили: опытная 2,64 кг, контрольная 2,75 кг, коэффициент оплаты корма (КОК) в опытной 5, 6, в контрольной 6,1.As can be seen from the table, the introduction into the main feed ration of canyng in the amount of 49% -51% of the feed enriched with sour-milk bacteria increased the weight gain of the carp in the second experimental one and amounted to 471 g, in the control 451 g. The feed consumption for the obtained weight of carp was: experimental 2.64 kg, control 2.75 kg, feed payment ratio (COC) in experimental 5, 6, in control 6.1.

Таким образом, данный способ приготовления кормовой добавки из каныги с добавлением кисломолочных бактерий обеспечивает прирост живой массы карпа, снижение кормовых затрат и доступность приготовления кормовой смеси в хозяйственных условиях.Thus, this method of preparing a feed additive from canyang with the addition of sour-milk bacteria provides an increase in the live weight of carp, a decrease in feed costs and the availability of preparation of the feed mixture in the household.

Claims

A method of preparing a feed additive for fattening fish, comprising introducing a growth-promoting additive into the feed mixture, using canany with sour-milk bacteria Enterococus durans and Lactobacillus gallinarum, introduced at a temperature of 20 ° -25 ° C, while the components are taken in the following ratio: barley - 9% -21%, triticale - 24% -26%, wheat bran - 3% -5%, chalk - 1%, canyna - 49% -51%.