RU2417619C1 - Фиточай - Google Patents
Фиточай Download PDFInfo
- Publication number
- RU2417619C1 RU2417619C1 RU2010100718/10A RU2010100718A RU2417619C1 RU 2417619 C1 RU2417619 C1 RU 2417619C1 RU 2010100718/10 A RU2010100718/10 A RU 2010100718/10A RU 2010100718 A RU2010100718 A RU 2010100718A RU 2417619 C1 RU2417619 C1 RU 2417619C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- flowers
- blackberry
- tea
- green tea
- peppermint
- Prior art date
Links
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
Основу фиточая составляют лепестки лотоса орехоносного, листья ежевики и зеленый чай, дополняют рецептуру коробочки и стебли лотоса орехоносного, цветы ежевики, цветы солодки голой и мята перечная при следующем соотношении компонентов, мас.%: листья ежевики 25,0; мята перечная 6,0; зеленый чай 22,0; коробочки лотоса 20,0; стебли лотоса 10,0; цветы ежевики 10,0; цветы солодки 7,0. Это позволяет получить результат, заключающийся в повышении качества пищевого продукта, компоненты которого взаимно усиливают действие и ускоряют всасывание из кишечника, обеспечивая укрепление организма, снижение веса, нормализацию работы пищеварительного тракта, умеренное тонизирующее и успокаивающее, антиаритмическое, гипотоническое, противовоспалительное действие. Отсутствие в составе растений, содержащих сильнодействующие вещества, исключает какие-либо передозировки, не требует соблюдения строгой структуры приема. Предлагаемый фиточай отличается приятным вкусом и ароматом, при заваривании имеет темно-янтарный цвет.
Description
Изобретение относится к чайной отрасли пищевой промышленности и может быть использовано для изготовления фиточая, являющегося источником флавоноидов, предназначенных для укрепления организма и повышения аппетита, а также как противовирусное, вяжущее, противовоспалительное, успокаивающее, оказывающее нормализирующее действие на иммунную систему средство.
Известны различные композиции фиточая, которые предусматривают использование мяты перечной, листьев ежевики и зеленого чая вместе или отдельно (например, RU №2019185). Различные композиции в различных комбинациях и сочетаниях имеют широкий спектр направленности - некоторые из вышеприведенных составов делают акцент на ароматические и вкусовые качества, другие - на функциональные.
Задачей изобретения является создание новой, не имеющей аналогов рецептуры фиточая, включающей такие ранее не использовавшиеся компоненты, как стебли и коробочки лотоса орехоносного, цветы ежевики, цветы солодки голой.
Технический результат, достигаемый заявленным изобретением, заключается в повышении качества пищевого продукта, компоненты которого взаимно усиливают действие, и ускоряет всасывание из кишечника, обеспечивая укрепление организма, снижение веса, нормализацию работы пищеварительного тракта, умеренное тонизирующее и успокаивающее, антиаритмическое, гипотоническое, противовоспалительное действия. Отсутствие в составе растений, содержащих сильнодействующие вещества, исключает какие-либо передозировки, не требует соблюдения строгой структуры приема.
Лотос орехоносный (Nelumbo nucifera). В листьях и стеблях лотоса орехоносного обнаружены флавоноиды (кверцетин, изокверцетин, нелумбозид), лейкоантоцианиды (лейкоцианидин, лейкодельфинидин), алкалоиды (ремерин, нуциферин, норнуциферин, а. 1-армепавин). Коробочки содержат протеины, липиды, углеводы, каротин, нуклеин, витамины.
Все части растения широко используются в китайской, вьетнамской, индийской, арабской и тибетской медицине. Водный настой листьев и черешков используется как антитоксическое, мочегонное, кровоостанавливающее средство и при авитаминозе. Коробочки используются как кровеостанавливающее и успокоительное средство. Оказывает антиспазматическое действие на гладкомышечную мускулатуру и гипотензивный эффект.
Мята перечная (Mentha piperita M). Листья и все надземные части мяты перечной употребляются в пищу как пряность, широко используются в различных отраслях пищевой промышленности, а также применяются в традиционной и народной медицине. В листьях и соцветиях содержится эфирное масло, основной частью которого является ментол. Кроме того, в листьях мяты содержатся флавоноиды (гесперидин, антоцианы, лейкоантоцианы и др.), каротин (до 40 мг %), азотосодержащие соединения (бетаин), триперпеноиды (урсоловая и олеановая кислоты), стеролы, дубильные вещества (3-5% танинов), макро- и микроэлементы (калий, кальций, магний, железо, медь, цинк, селен, марганец и др.) и другие вещества. Эфирное масло и ментол возбуждают секреторную функцию желудочно-кишечного тракта, увеличивают секрецию желчи. Препараты из листьев мяты оказывают спазмолитическое, успокаивающее, болеутоляющее действия, обладают противовоспалительными, антисептическими свойствами, усиливают секрецию пищеварительных желез, повышают желчеотделение.
Ежевика сизая (Rubus caesius). Листья и цветы ежевики содержат дубильные вещества, органические кислоты, флавоноиды, немного витамина С и следы эфирного масла. Листья ежевики благодаря наличию дубильных веществ являются мягким вяжущим средством, которое хорошо подходит для лечения легких кишечных заболеваний, сопровождающихся поносом. Особенно приятен терпкий вкус листьев ежевики в различных чайных смесях, так называемых домашних чаях.
Солодка голая (Glycirrhiza glabra L.). Цветы солодки содержат флавоноиды, эфирное масло, аскорбиновую кислоту. Солодка усиливает действие очень многих препаратов и ускоряет их всасывание из кишечника, поэтому она часто применяется в сборах трав с таким действием, которым сама солодка вроде бы и не обладает. Правильно заготовленные цветы солодки придают чаю приятный лакричный аромат.
Чай зеленый (Camellia sinensis). В зеленом чае содержатся от 12 до 19% дубильных веществ (таннидов), примерно 1,5-3,5% кофеина, теофиллин, полифенольные соединения - катехины (20-24%), а также флавоноиды. Зеленый чай оказывает благотворное влияние на организм человека при регулярном употреблении. Зеленый чай является потогонным средством. Употребление зеленого чая перед приемом пищи нормализует работу желудочно-кишечного тракта и тем самым улучшает пищеварение. Зеленый чай способствует улучшению работы желчного пузыря, печени, 12-перстной кишки, поджелудочной железы. В результате регулярного употребления нормализуется жизнедеятельность кишечной микрофлоры. Зеленый чай обладает и другими качествами, он бодрит, избавляет от сонливости, повышает внимательность, улучшает память, нормализует обмен веществ, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, нормализует функцию надпочечников. Зеленый чай часто используют как основу для создания фиточаев.
Предлагаемый фиточай отличается приятным вкусом и ароматом, при заваривании имеет темно-янтарный цвет, оказывает общеукрепляющее, противовирусное, вяжущее, противовоспалительное, успокаивающее действие.
Результатом использования изобретения фиточай является укрепление организма, снижение веса, нормализация работы пищеварительного тракта, фиточай оказывает умеренное тонизирующее и успокаивающее, антиаритмическое, гипотоническое, противовоспалительными действие.
Основу фиточая составляют листья ежевики, мята перечную и зеленый чай, дополняют рецептуру стебли и коробочки лотоса орехоносного, цветы ежевики, цветы солодки голой при следующем соотношении компонентов, мас.%: листья ежевики 25,0; мята перечная 6,0,зеленый чай 22,0; коробочки лотоса 20,0; стебли лотоса 10,0; цветы ежевики 10,0; цветы солодки голой 7,0.
Способ изготовления фиточая
Композиция изготавливается путем раздельного завяливания составляющих. Все компоненты измельчают любым известным способом, затем смешивают. Полученная смесь может быть расфасована в пакетики разового использования либо в коробки в зависимости от способа дальнейшего использования.
Таким образом, может быть получен фиточай, обладающий приятным, насыщенным ароматом и вкусом, отличными от известных ранее в данной области, способствующий укреплению организма, снижению веса, нормализации работы пищеварительного тракта, фиточай оказывает умеренное тонизирующее и успокаивающее, антиаритмическое, гипотоническое, противовоспалительные действия. Отсутствие в составе растений, содержащих сильнодействующие вещества, исключает какие-либо передозировки, не требуют соблюдения строгой структуры приема.
Claims (1)
- Фиточай, содержащий листья ежевики, мяту перечную и зеленый чай, отличающийся тем, что содержит дополнительно коробочки и стебли лотоса орехоносного, цветы ежевики, цветы солодки голой при следующем соотношении компонентов, мас.%:
листья ежевики 25,0 мята перечная 6,0 зеленый чай 22,0 коробочки лотоса 20,0 стебли лотоса 10,0 цветы ежевики 10,0 цветы солодки голой 7,0
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2010100718/10A RU2417619C1 (ru) | 2010-01-11 | 2010-01-11 | Фиточай |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2010100718/10A RU2417619C1 (ru) | 2010-01-11 | 2010-01-11 | Фиточай |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2417619C1 true RU2417619C1 (ru) | 2011-05-10 |
Family
ID=44732410
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2010100718/10A RU2417619C1 (ru) | 2010-01-11 | 2010-01-11 | Фиточай |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2417619C1 (ru) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2480230C1 (ru) * | 2011-11-16 | 2013-04-27 | Елена Игоревна Кондратенко | СРЕДСТВО, ОБЛАДАЮЩЕЕ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКИМ ДЕЙСТВИЕМ, НА ОСНОВЕ ЭКСТРАКТА СЕМЯН ЛОТОСА ОРЕХОНОСНОГО (Nelumbo nucifera) |
-
2010
- 2010-01-11 RU RU2010100718/10A patent/RU2417619C1/ru not_active IP Right Cessation
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2480230C1 (ru) * | 2011-11-16 | 2013-04-27 | Елена Игоревна Кондратенко | СРЕДСТВО, ОБЛАДАЮЩЕЕ ГИПОЛИПИДЕМИЧЕСКИМ ДЕЙСТВИЕМ, НА ОСНОВЕ ЭКСТРАКТА СЕМЯН ЛОТОСА ОРЕХОНОСНОГО (Nelumbo nucifera) |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Sellami et al. | Herbal medicine for sports: a review | |
Van Wyk et al. | Medicinal plants of the world | |
Khare | Indian herbal remedies: rational Western therapy, ayurvedic, and other traditional usage, Botany | |
KR101751211B1 (ko) | 남성 성기능 개선용 조성물, 이를 유효성분으로 포함하는 남성 성기능 개선용 기능성 식품 조성물 및 이의 제조방법 | |
WO2020202193A1 (en) | Synergistic combination of phytoactives | |
KR101961356B1 (ko) | 엉겅퀴 엑기스 조성물 및 그 제조방법 | |
KR101813815B1 (ko) | 엄나무와 헛개나무를 이용한 건강 증진용 환 및 농축액 제조방법 | |
KR100891914B1 (ko) | 식물생약제 조성물의 추출액으로된 다이어트용 기능성식품의 제법 | |
RU2664459C2 (ru) | Фиточай из 77 трав | |
RU2417619C1 (ru) | Фиточай | |
Majolo et al. | Approaches for the treatment of neurodegenerative diseases related to natural products | |
RU2673042C2 (ru) | Сухой оздоровительный напиток | |
KR20070067542A (ko) | 팥 추출물을 함유하여 슬리밍에 효과가 있는 화장료 조성물 | |
RU2311917C2 (ru) | Композиция для лечения и профилактики онкологических заболеваний | |
RU2375434C2 (ru) | Композиция ингредиентов для бальзама | |
KR100794445B1 (ko) | 알레르기 치료효과를 갖는 기능성 식품 조성물, 이를이용한 천연차 및 그의 제조방법 | |
RU2255972C1 (ru) | Композиция ингредиентов для бальзама "кедровый" | |
Fatima et al. | Stinging Nettle: A herb with tremendous pharmacological potential | |
KR102122980B1 (ko) | 들깨 잎 추출물을 유효성분으로 함유하는 갱년기 관련 안면홍조 완화용 조성물 | |
RU2637128C1 (ru) | Березовый экстракт с отварами лекарственных растений | |
CN105767836A (zh) | 一种石斛泡腾饮料片及其制备方法 | |
KR20070019395A (ko) | 녹차추출물을 함유하는 정제 형태의 항비만 건강식품조성물 | |
CN104322837A (zh) | 一种玛咔叶茶 | |
KR102601729B1 (ko) | 남성 성기능 개선용 조성물의 제조방법 | |
KR101490793B1 (ko) | 차 조성물의 제조방법, 및 그로부터 제조된 차 조성물 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20130112 |