RU2406373C2 - Feed supplement and its production method - Google Patents
Feed supplement and its production method Download PDFInfo
- Publication number
- RU2406373C2 RU2406373C2 RU2008138485/13A RU2008138485A RU2406373C2 RU 2406373 C2 RU2406373 C2 RU 2406373C2 RU 2008138485/13 A RU2008138485/13 A RU 2008138485/13A RU 2008138485 A RU2008138485 A RU 2008138485A RU 2406373 C2 RU2406373 C2 RU 2406373C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- feed
- enzyme preparation
- xibeten
- strain
- chalk
- Prior art date
Links
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title abstract description 7
- 239000006052 feed supplement Substances 0.000 title abstract 4
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 37
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims abstract description 32
- NLKNQRATVPKPDG-UHFFFAOYSA-M potassium iodide Chemical compound [K+].[I-] NLKNQRATVPKPDG-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract description 30
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims abstract description 28
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims abstract description 28
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims abstract description 26
- 241000223262 Trichoderma longibrachiatum Species 0.000 claims abstract description 11
- 239000000945 filler Substances 0.000 claims abstract description 11
- 241000499912 Trichoderma reesei Species 0.000 claims abstract description 10
- BVTBRVFYZUCAKH-UHFFFAOYSA-L disodium selenite Chemical compound [Na+].[Na+].[O-][Se]([O-])=O BVTBRVFYZUCAKH-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims abstract description 10
- 239000011781 sodium selenite Substances 0.000 claims abstract description 10
- 229960001471 sodium selenite Drugs 0.000 claims abstract description 10
- 235000015921 sodium selenite Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 239000002699 waste material Substances 0.000 claims abstract description 8
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract description 6
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 claims description 34
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 claims description 11
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 8
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims description 8
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims description 7
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 6
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 5
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims description 4
- 238000003801 milling Methods 0.000 claims description 3
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims 1
- 235000007715 potassium iodide Nutrition 0.000 claims 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 abstract description 15
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract description 4
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 3
- 241000233866 Fungi Species 0.000 abstract 4
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract 3
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 abstract 2
- 238000003756 stirring Methods 0.000 abstract 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 description 20
- 229940088598 enzyme Drugs 0.000 description 20
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 10
- 244000144993 groups of animals Species 0.000 description 8
- 241000282887 Suidae Species 0.000 description 7
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 description 6
- 208000035404 Autolysis Diseases 0.000 description 4
- 206010057248 Cell death Diseases 0.000 description 4
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 4
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 4
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 description 4
- 230000028043 self proteolysis Effects 0.000 description 4
- 244000309466 calf Species 0.000 description 3
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 3
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 3
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 3
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241000255969 Pieris brassicae Species 0.000 description 2
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 2
- 229940079919 digestives enzyme preparation Drugs 0.000 description 2
- 239000012634 fragment Substances 0.000 description 2
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- 230000000384 rearing effect Effects 0.000 description 2
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 2
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 2
- WRIDQFICGBMAFQ-UHFFFAOYSA-N (E)-8-Octadecenoic acid Natural products CCCCCCCCCC=CCCCCCCC(O)=O WRIDQFICGBMAFQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- LQJBNNIYVWPHFW-UHFFFAOYSA-N 20:1omega9c fatty acid Natural products CCCCCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O LQJBNNIYVWPHFW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- QSBYPNXLFMSGKH-UHFFFAOYSA-N 9-Heptadecensaeure Natural products CCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O QSBYPNXLFMSGKH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000010444 Acidosis Diseases 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 229920001503 Glucan Polymers 0.000 description 1
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 description 1
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N N-[2-(1H-indol-3-yl)ethyl]-N-methylprop-2-en-1-amine Chemical compound CN(CCC1=CNC2=C1C=CC=C2)CC=C GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZQPPMHVWECSIRJ-UHFFFAOYSA-N Oleic acid Natural products CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(O)=O ZQPPMHVWECSIRJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000005642 Oleic acid Substances 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZQBZAOZWBKABNC-UHFFFAOYSA-N [P].[Ca] Chemical compound [P].[Ca] ZQBZAOZWBKABNC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000007950 acidosis Effects 0.000 description 1
- 208000026545 acidosis disease Diseases 0.000 description 1
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 239000000956 alloy Substances 0.000 description 1
- 229910045601 alloy Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000019789 appetite Nutrition 0.000 description 1
- 230000036528 appetite Effects 0.000 description 1
- 239000007900 aqueous suspension Substances 0.000 description 1
- 235000013405 beer Nutrition 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 1
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 1
- 210000004913 chyme Anatomy 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 1
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 1
- 102000038379 digestive enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108091007734 digestive enzymes Proteins 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 230000007071 enzymatic hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 238000006047 enzymatic hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 235000021050 feed intake Nutrition 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- QXJSBBXBKPUZAA-UHFFFAOYSA-N isooleic acid Natural products CCCCCCCC=CCCCCCCCCC(O)=O QXJSBBXBKPUZAA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L manganese(2+);methyl n-[[2-(methoxycarbonylcarbamothioylamino)phenyl]carbamothioyl]carbamate;n-[2-(sulfidocarbothioylamino)ethyl]carbamodithioate Chemical compound [Mn+2].[S-]C(=S)NCCNC([S-])=S.COC(=O)NC(=S)NC1=CC=CC=C1NC(=S)NC(=O)OC WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 1
- 239000011785 micronutrient Substances 0.000 description 1
- 235000013369 micronutrients Nutrition 0.000 description 1
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 1
- ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N oleic acid Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(O)=O ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000004962 physiological condition Effects 0.000 description 1
- 238000005498 polishing Methods 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 150000004804 polysaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 1
- 102220201851 rs143406017 Human genes 0.000 description 1
- 210000003296 saliva Anatomy 0.000 description 1
- 229920006395 saturated elastomer Polymers 0.000 description 1
- 230000028327 secretion Effects 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 239000010802 sludge Substances 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 238000001179 sorption measurement Methods 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 1
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 1
- 239000008371 vanilla flavor Substances 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 description 1
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 description 1
- 235000019166 vitamin D Nutrition 0.000 description 1
- 239000011710 vitamin D Substances 0.000 description 1
- 235000019165 vitamin E Nutrition 0.000 description 1
- 239000011709 vitamin E Substances 0.000 description 1
- 229920001221 xylan Polymers 0.000 description 1
- 150000004823 xylans Chemical class 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
Landscapes
- Fodder In General (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Enzymes And Modification Thereof (AREA)
Abstract
Description
Изобретение предназначено для использования в сельском хозяйстве при производстве кормовых средств для животных.The invention is intended for use in agriculture in the production of feed for animals.
Известна кормовая добавка, полученная путем автолиза прессованных хлебопекарных дрожжей с содержанием сухих веществ не менее 25%, помещения их в термостат и выдержки при температуре 50±5°С в течение 30±5 час. Кормовая добавка помимо автолизата дрожжей может состоять из наполнителя - отрубей зерновых культур (пат. РФ №2229243, МПК A23K 1/06, 2004, БИ №15).Known feed additive obtained by autolysis of pressed baking yeast with a solids content of at least 25%, placing them in a thermostat and holding at a temperature of 50 ± 5 ° C for 30 ± 5 hours. In addition to the yeast autolysate, the feed additive may consist of a filler - bran of grain crops (US Pat. RF No. 2229243, IPC A23K 1/06, 2004, BI No. 15).
Полученный в результате автолиза дрожжей автолизат обладает низким качеством из-за неполной глубины автолиза дрожжей, о чем свидетельствует содержание в полученном автолизате амминного азота, а также имеет ограниченную поедаемость из-за специфического запаха автолизата и недостаточную питательную ценность.The autolysate obtained as a result of yeast autolysis is of poor quality due to the incomplete depth of yeast autolysis, as evidenced by the content of amminous nitrogen in the obtained autolysate, and also has limited eatability due to the specific smell of the autolysate and insufficient nutritional value.
Известен также способ получения дрожжевого автолизата путем прогревания водной суспензии дрожжей при 45-55°С в присутствии ферментного препарата, полученного на основе штамма гриба Trichoderma reesei (viride) ВСМ 18,2/КК, в количестве 0,05-0,15% от массы абсолютно сухих дрожжей в течение 4-5 часов, последующего введения олеиновой кислоты в количестве 0,1-0,3% от массы абсолютно сухих дрожжей и выдерживания в течение 10-15 часов (пат. РФ №2306714, МПК A23J 1/18, C12N 1/06, C12R 1/885, 2007 г., БИ №27).There is also a method for producing yeast autolysate by heating an aqueous suspension of yeast at 45-55 ° C in the presence of an enzyme preparation obtained on the basis of the strain of the fungus Trichoderma reesei (viride) BCM 18.2 / KK, in an amount of 0.05-0.15% of mass of absolutely dry yeast for 4-5 hours, the subsequent introduction of oleic acid in an amount of 0.1-0.3% of the mass of absolutely dry yeast and aging for 10-15 hours (US Pat. RF No. 2306714, IPC A23J 1/18 , C12N 1/06, C12R 1/885, 2007, BI No. 27).
При проведении автолиза дрожжей в известном способе не производят операции сепарации и фильтрации, а полученный раствор с фрагментами клеточных структур направляют на сушку, что обеспечило ему дополнительные сорбционные свойства, богатую группу водорастворимых и жирорастворимых витаминов (А1, В1, В2, В3, В4, В5, В6, D3, Е), микро- и макроэлементов.When carrying out autolysis of yeast in the known method, separation and filtration are not performed, and the resulting solution with fragments of cell structures is sent for drying, which provided it with additional sorption properties, a rich group of water-soluble and fat-soluble vitamins (A 1 , B 1 , B 2 , B 3 , B 4 , B 5 , B 6 , D 3 , E), micro and macro elements.
Полученный по известному способу дрожжевой автолизат также имеет недостаточную питательную ценность, обладает специфическим запахом и при введении его в кормовое средство до определенной концентрации ограничивает его поедаемость.Obtained by a known method, the yeast autolysate also has insufficient nutritional value, has a specific odor, and when introduced into the feed to a certain concentration limits its eatability.
Задачей является повышение поедаемости, питательной ценности кормовой добавки и продуктивности животных.The objective is to increase the eatability, nutritional value of feed additives and animal productivity.
Задача решается тем, что кормовая добавка, содержащая несепарированный дрожжевой автолизат, дополнительно содержит ферментный препарат Целловиридин Г20Х или Фекорд У-4, полученный на основе штамма гриба Trichoderma reesei (viride) ВСМ 18,2/КК, или ферментный препарат Ксибетен-Цел или Ксибетен-Ксил, полученный на основе штамма гриба Trichoderma longibrachiatum TW-1, вкусовой ароматизатор, поваренную соль селенит натрия, йодистый калий, кормовой мел и наполнитель - отходы мукомольного производства при следующем соотношении компонентов, мас. %:The problem is solved in that the feed additive containing unseparated yeast autolysate additionally contains the enzyme preparation Celloviridin G20X or Fekord U-4, obtained on the basis of the strain of the fungus Trichoderma reesei (viride) BCM 18.2 / KK, or the enzyme preparation Xibeten-Cel or Xibeten -Xyl obtained on the basis of the strain of the fungus Trichoderma longibrachiatum TW-1, flavor, table salt of sodium selenite, potassium iodide, feed chalk and filler - waste milling in the following ratio of components, wt. %:
Входящий в состав кормовой добавки несепарированный дрожжевой автолизат обогащает ее биологически активными веществами, является дополнительным источником свободных аминокислот, легкоусваяемого протеина, витаминов A, D, Е и группы В. Содержащиеся в дрожжевом автолизате наряду с макро- и микроэлементами железом, марганцем, цинком, медью, натрием, калием, магнием фосфор и кальций и входящий в состав кормовой добавки кормовой мел обеспечивают необходимое для фосфорно-кальциевого обмена и кислотно-щелочного состояния в организме животных соотношение Ca:P (1,27-2,04):1. Входящие в состав кормовой добавки йодистый калий и селенит натрия являются важными микроэлементами, необходимыми для жизнедеятельности организма, а поваренная соль обеспечивает восполнение в кормах натрия, повышает аппетит у животных и облегчает течение ацидоза. Входящий в состав кормовой добавки вкусовой ароматизатор обладает устойчивым вкусом и запахом, придает компонентам корма привлекательный запах, стимулирует секрецию слюны и пищеварительных ферментов, обеспечивает повышение поедаемости кормов с использованием различных, в том числе и недорогих компонентов корма с непривлекательным запахом и вкусом. Входящий в состав кормовой добавки ферментный препарат при попадании в желудочно-кишечный тракт участвует в разрушении клетчатки компонентов корма растительного происхождения посредством ферментативного гидролиза гликозидных связей некрахмалистых полисахаридов - целлюлозы, глюканов, ксиланов и арабоксиланов (пентозанов), что приводит к образованию фрагментов меньшего молекулярного веса и снижению вязкости химуса в желудочно-кишечном тракте.The unseparated yeast autolysate, which is part of the feed additive, enriches it with biologically active substances, is an additional source of free amino acids, easily digestible protein, vitamins A, D, E and group B. The iron and manganese, zinc, and copper contained in the yeast autolysate along with macro- and micronutrients , sodium, potassium, magnesium, phosphorus and calcium and the feed chalk included in the feed additive provide the necessary calcium-phosphorus metabolism and acid-base state in animals with Ca: P ratio (1.27-2.04): 1. The potassium iodide and sodium selenite, which are part of the feed additive, are important trace elements necessary for the life of the body, and sodium chloride provides replenishment in sodium feed, increases animal appetite and facilitates the course of acidosis. The flavoring agent included in the feed additive has a stable taste and odor, gives the feed components an attractive odor, stimulates the secretion of saliva and digestive enzymes, provides increased feed intake using various, including inexpensive feed components with an unattractive odor and taste. The enzyme preparation, which is part of the feed additive, when it enters the gastrointestinal tract, is involved in the destruction of fiber of components of plant-derived feed by enzymatic hydrolysis of glycosidic bonds of non-starch polysaccharides - cellulose, glucans, xylans and araboxylans (pentosans), which leads to the formation of fragments of lower molecular weight and lowering the viscosity of the chyme in the gastrointestinal tract.
Заявляемая кормовая добавка по своему составу обеспечивает возможность ее использования в кормах для различных групп животных с ограничением использования дополнительных компонентов.The inventive feed additive in its composition provides the possibility of its use in feed for various groups of animals with limited use of additional components.
Известен также способ приготовления корма для сельскохозяйственных животных, включающий смешивание дрожжевого автолизата, кормового мела, поваренной соли, хмелевой дробины, белкового отстоя, пивных дрожжей, аспирационных и полировочных отходов, сплава ячменя, зерновых отходов, солодовых ростков и пивной дробины (пат. РФ №2075298, МПК A23K 1/16, БИ №8, 1997 г.).There is also known a method of preparing feed for farm animals, comprising mixing a yeast autolysate, feed chalk, salt, hop grains, protein sludge, brewer's yeast, suction and polishing waste, barley alloy, grain waste, malt sprouts and beer grains (US Pat. RF № 2075298, IPC A23K 1/16, BI No. 8, 1997).
Приготовление заявляемой кормовой добавки простым смешиванием ее компонентов не обеспечивает решения поставленной задачи.The preparation of the inventive feed additives by simply mixing its components does not provide a solution to the problem.
Поставленная задача решается также тем, что в способе приготовления корма, включающим смешивание дрожжевого автолизата, кормового мела, поваренной соли, компоненты кормовой добавки смешивают в следующем порядке: предварительно смешивают до получения однородной массы наполнитель - отходы мукомольного производства, вкусовой ароматизатор, поваренную соль и выдерживают в течение 1,5-2 часов, затем вводят несепарированный дрожжевой автолизат, перемешивают до получения однородной массы и выдерживают в течение 1,5-2 часов и в полученную смесь вводят ферментный препарат Целловиридин Г20Х или Фекорд У-4, полученный на основе штамма гриба Trichoderma reesei (viride) ВСМ 18,2/КК, или ферментный препарат Ксибетен-Цел или Ксибетен-Ксил, полученный на основе штамма гриба Trichoderma longibrachiatum TW-1, селенита натрия, йодистый калий, кормовой мел и перемешивания до получения однородной массы.The problem is also solved by the fact that in the method of preparation of the feed, including mixing the yeast autolysate, feed chalk, table salt, the components of the feed additive are mixed in the following order: pre-mixed filler - waste milling, flavoring, table salt and aged within 1.5-2 hours, then an unseparated yeast autolysate is introduced, mixed until a homogeneous mass is obtained and incubated for 1.5-2 hours and into the resulting mixture the enzyme preparation Celloviridin G20X or Fekord U-4, obtained on the basis of the strain of the fungus Trichoderma reesei (viride) BCM 18.2 / KK, or the enzyme preparation Xibeten-Cel or Xibeten-Xyl, obtained on the basis of the strain of the fungus Trichoderma longibrachiatum TW-1, sodium selenite, potassium iodide, feed chalk and mixing until a homogeneous mass.
При таком способе приготовления кормовой добавки обеспечивается качественное перемешивание сравнительно небольшой массы порошкообразного вкусового ароматизатора, мелкодисперсного порошкообразного несепарированного дрожжевого автолизата и наполнителя в стандартных кормосмесителях, наиболее полное насыщение запахом используемого вкусового ароматизатора, придание компонентам кормовой добавки и кормам приятного запаха и вкуса.With this method of preparation of the feed additive, a relatively small mass of powdery flavoring agent, finely divided powdery unseparated yeast autolysate and filler in standard food mixers is mixed well, the aroma of the flavoring agent used is most fully saturated, and the components of the feed additive and feeds have a pleasant smell and taste.
Изобретение иллюстрируется примерами испытаний на группах-аналогах крупного рогатого скота (КРС) и свиней, сформированных с учетом возраста, пола, живой массы, упитанности и физиологического состояния животных.The invention is illustrated by examples of tests on analog groups of cattle (cattle) and pigs, formed taking into account the age, sex, live weight, fatness and physiological condition of animals.
При приготовлении кормовой добавки в качестве вкусового ароматизатора был использован вкусовой ароматизатор «Масло-Ванильный аромат» (поставщик Стар-Самара ТД, ООО).In the preparation of the feed additive, the flavoring oil-vanilla flavor (supplier Star-Samara TD, LLC) was used as a flavoring agent.
Составы кормовых добавок приведены в таблице 1, где №1 - состав по прототипу, №3-6 - составы заявляемой кормовой добавки.The compositions of the feed additives are shown in table 1, where No. 1 is the composition of the prototype, No. 3-6 are the compositions of the claimed feed additives.
Пример 1.Example 1
Были сформированы группы животных КРС черно-пестрой породы: группы доращивания в количестве по 10 голов, группы откорма в количестве по 10 голов и группы дойных коров в количестве по 10 голов.Groups of animals of cattle of black-motley breed were formed: groups of rearing in the amount of 10 animals, groups of fattening in the amount of 10 animals and groups of dairy cows in the amount of 10 animals.
Состав кормовой добавки по прототипу и составы заявляемой кормовой добавки с ферментным препаратом КСИБЕТЕН-ЦЕЛ, полученным на основе штамма гриба Trichoderma longibrachiatum TW-1, скармливали в составе комбикорма КР-2 (производство ОАО «Лидахлебопродукт») группам доращивания в количестве 40 г на голову в сутки в течение 30 дней, в составе комбикорма КР-3 группа откорма в количестве 50 г на голову в сутки в течение 30 дней и группам дойных коров в составе комбикорма КК-60С в количестве 60 г на голову в сутки в течение 30 дней. Результаты испытаний сведены в таблице 2.The composition of the feed additive according to the prototype and the compositions of the inventive feed additive with the enzyme preparation XIBETEN-CEL, obtained on the basis of the strain of the fungus Trichoderma longibrachiatum TW-1, were fed as part of the KR-2 compound feed (manufactured by Lidahleboproduct OJSC) to the growing groups in an amount of 40 g per head per day for 30 days, in the composition of the KR-3 compound feed group of feeding in the amount of 50 g per head per day for 30 days and groups of dairy cows in the composition of the KK-60C compound feed in the amount of 60 g per head per day for 30 days. The test results are summarized in table 2.
Пример 2.Example 2
Были сформированы группы свиней крупной белой породы: группы подсосных поросят по 20 голов, группы поросят-отъемышей в количестве по 20 голов и группы откорма в количестве по 20 голов.Groups of large white breed pigs were formed: groups of suckling piglets of 20 goals each, groups of weaning piglets in the amount of 20 goals and fattening groups in the amount of 20 goals.
Состав кормовой добавки по прототипу и составы заявляемой кормовой добавки с ферментным препаратом КСИБЕТЕН-ЦЕЛ, полученным на основе штамма гриба Trichoderma longibrachiatum TW-1, скармливали группам животных: группам подсосных поросят в составе комбикорма СК-11 в количестве 1,5% к массе комбикорма в течение 45 суток, группам поросят-отъемышей в составе комбикорма СК-16 в количестве 1,5% к массе комбикорма в течение 60 суток и группам откорма в составе комбикорма СК-26 в количестве 1,5% к массе комбикорма в течение 60 суток. Результаты испытаний сведены в таблице 3.The composition of the feed additive according to the prototype and the compositions of the inventive feed additive with the enzyme preparation XIBETEN-CEL, obtained on the basis of the strain of the fungus Trichoderma longibrachiatum TW-1, were fed to groups of animals: groups of suckling pigs in the composition of feed SK-11 in the amount of 1.5% by weight of feed within 45 days, to groups of weaning pigs in the composition of SK-16 compound feed in the amount of 1.5% to the mass of feed for 60 days and to the feeding groups in the composition of SK-26 compound feed in the amount of 1.5% to the mass of feed for 60 days . The test results are summarized in table 3.
Пример 3.Example 3
Были сформированы группы животных КРС черно-пестрой породы: группы доращивания в количестве по 10 голов, группы откорма в количестве по 10 голов и группы дойных коров в количестве по 10 голов.Groups of animals of cattle of black-motley breed were formed: groups of rearing in the amount of 10 animals, groups of fattening in the amount of 10 animals and groups of dairy cows in the amount of 10 animals.
Состав по прототипу и состав №6 (таблица 1) заявляемой кормовой добавки с ферментным препаратом КСИБЕТЕН-КСИЛ, полученным на основе штамма гриба Trichoderma longibrachiatum TW-1, с ферментным препаратом Целловеридин Г20Х и ферментным препаратом Фекорд У-4, полученным на основе штамма гриба Trichoderma reesei (viride) ВСМ 18,2/КК, скармливали группам животных, как и в примере 1. Результаты испытаний сведены в таблице 4.The composition of the prototype and composition No. 6 (table 1) of the inventive feed additive with the enzyme preparation KSIBETEN-KSIL obtained on the basis of the strain of the fungus Trichoderma longibrachiatum TW-1, with the enzyme preparation Cloveridin G20X and the enzyme preparation Fekord U-4, obtained on the basis of the strain of the fungus Trichoderma reesei (viride) BCM 18.2 / QC was fed to groups of animals, as in example 1. The test results are summarized in table 4.
Пример 4.Example 4
Были сформированы группы свиней крупной белой породы: группы подсосных поросят по 20 голов, группы поросят-отъемышей в количестве по 20 голов и группы откорма в количестве по 20 голов.Groups of large white breed pigs were formed: groups of suckling piglets of 20 goals each, groups of weaning piglets in the amount of 20 goals and fattening groups in the amount of 20 goals.
Состав по прототипу и состав №6 (таблица 1) заявляемой кормовой добавки с ферментным препаратом КСИБЕТЕН-КСИЛ, полученным на основе штамма гриба Trichoderma longibrachiatum TW-1, с ферментным препаратом Целловеридин Г20Х и ферментным препаратом Фекорд У-4, полученным на основе штамма гриба Trichoderma reesei (viride) ВСМ 18,2/КК, скармливали группам животных, как и в примере 2. Результаты испытаний сведены в таблице 5.The composition of the prototype and composition No. 6 (table 1) of the inventive feed additive with the enzyme preparation KSIBETEN-KSIL obtained on the basis of the strain of the fungus Trichoderma longibrachiatum TW-1, with the enzyme preparation Cloveridin G20X and the enzyme preparation Fekord U-4, obtained on the basis of the strain of the fungus Trichoderma reesei (viride) BCM 18.2 / QC was fed to groups of animals, as in example 2. The test results are summarized in table 5.
Как видно из приведенных в таблицах 2-5 данных испытаний составов заявляемой кормовой добавки с ферментными препаратами Целловеридин Г20Х или Фекорд У-4, полученными на основе штамма гриба Trichoderma reesei (viride) ВСМ 18,2/КК, и ферментными препаратами Ксибетен-Цел или Ксибетен-Ксил, полученными на основе штамма гриба Trichoderma longibrachiatum TW-1, среднесуточные привесы в сравнении с прототипом телят в группах доращивания увеличились на 13,7-15,1%, в группах откорма - на 17,8-20,9%, среднесуточные удои группы дойных коров увеличились в сравнении с прототипом на 9,5-12,7%. Среднесуточные привесы увеличились в сравнении с прототипом в группах подсосных поросят на 15,5-18,8%, в группах поросят-отъемышей - на 11,3-16,0% и в группах откорма - на 15,3-18,6%.As can be seen from tables 2-5 of the test data of the compositions of the inventive feed additives with enzyme preparations Cloveridin G20X or Fecord U-4, obtained on the basis of the strain of the fungus Trichoderma reesei (viride) BCM 18.2 / KK, and enzyme preparations Xibeten-Cel or Xibeten-Xyl obtained on the basis of the strain of the fungus Trichoderma longibrachiatum TW-1, the average daily gain in comparison with the prototype calves in the growing groups increased by 13.7-15.1%, in the fattening groups - by 17.8-20.9%, the average daily milk yield of the group of dairy cows increased in comparison with the prototype by 9.5-12.7%. The average daily gain increased in comparison with the prototype in the groups of suckling piglets by 15.5-18.8%, in the groups of weaned piglets - by 11.3-16.0% and in the feeding groups - by 15.3-18.6% .
В группах животных, которым скармливалась кормовая добавка по прототипу, и в группах животных, которым скармливалась заявляемая кормовая добавка, заболеваемости и падежа на наблюдалось. Отказа от приема корма с заявляемой кормовой добавкой животными, даже при максимальном содержании в ней автолизата, не наблюдалось.In the groups of animals that were fed a feed additive according to the prototype, and in the groups of animals that were fed the claimed feed additive, morbidity and mortality were observed. Refusal to take food with the claimed feed additive by animals, even with a maximum content of autolysate in it, was not observed.
В таблицах 4 и 5:In tables 4 and 5:
состав №1 - состав по прототипу;composition No. 1 - composition of the prototype;
состав №2 - заявляемый состав кормовой добавки с ферментным препаратом Ксибетен-Цел (примеры 6 из таблиц 2 и 3);composition No. 2 - the claimed composition of the feed additive with the enzyme preparation Xibeten-Cel (examples 6 of tables 2 and 3);
состав №3 - заявляемый состав кормовой добавки с ферментным препаратом Целловиридин Г20х;composition No. 3 - the claimed composition of the feed additive with the enzyme preparation Celloviridin G20x;
состав №4 - заявляемый состав кормовой добавки с ферментным препаратом Фекорд У-4;composition No. 4 - the claimed composition of the feed additive with the enzyme preparation Fecord U-4;
состав №5 - заявляемый состав кормовой добавки с ферментным препаратом Ксибетен-Ксил.composition No. 5 - the claimed composition of the feed additive with the enzyme preparation Xibeten-Xil.
Источники информацииInformation sources
1. RU 2306714 C2, 27.09.2007.1. RU 2306714 C2, 09.27.2007.
2. RU 2229243 C1, 27.05.2004.2. RU 2229243 C1, 05.27.2004.
3. RU 2075298 C3, 20.03.1997.3. RU 2075298 C3, 03.20.1997.
Claims (2)
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| BY20080687 | 2008-05-29 | ||
| BYBY2008-0687 | 2008-05-29 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2008138485A RU2008138485A (en) | 2009-05-10 |
| RU2406373C2 true RU2406373C2 (en) | 2010-12-20 |
Family
ID=41019629
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2008138485/13A RU2406373C2 (en) | 2008-05-29 | 2008-09-26 | Feed supplement and its production method |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2406373C2 (en) |
| UA (1) | UA92245C2 (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2559072C2 (en) * | 2012-02-29 | 2015-08-10 | ООО НПФ "Энергия леса" | Complex selenium-and-carotene fodder additive |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2075298C1 (en) * | 1994-10-20 | 1997-03-20 | Фомичев Владимир Филиппович | Method of preparing food for agriculture animals |
| RU2195490C2 (en) * | 2001-02-28 | 2002-12-27 | ООО НПК "Фермтек" | Strain of mycelioid fungus trichoderma longibrachiatum as producer of carbohydrases complex containing cellulase, beta-glucanase, xylanase, pectinase and mannanase |
| RU2229243C1 (en) * | 2002-09-02 | 2004-05-27 | Кононов Владимир Николаевич | Method for producing of feed additive |
| RU2306714C2 (en) * | 2004-08-16 | 2007-09-27 | Валерий Васильевич Ходасевич | Method for producing of yeast autolisate |
-
2008
- 2008-09-26 RU RU2008138485/13A patent/RU2406373C2/en not_active IP Right Cessation
-
2009
- 2009-02-06 UA UAA200900905A patent/UA92245C2/en unknown
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2075298C1 (en) * | 1994-10-20 | 1997-03-20 | Фомичев Владимир Филиппович | Method of preparing food for agriculture animals |
| RU2195490C2 (en) * | 2001-02-28 | 2002-12-27 | ООО НПК "Фермтек" | Strain of mycelioid fungus trichoderma longibrachiatum as producer of carbohydrases complex containing cellulase, beta-glucanase, xylanase, pectinase and mannanase |
| RU2229243C1 (en) * | 2002-09-02 | 2004-05-27 | Кононов Владимир Николаевич | Method for producing of feed additive |
| RU2306714C2 (en) * | 2004-08-16 | 2007-09-27 | Валерий Васильевич Ходасевич | Method for producing of yeast autolisate |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2559072C2 (en) * | 2012-02-29 | 2015-08-10 | ООО НПФ "Энергия леса" | Complex selenium-and-carotene fodder additive |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2008138485A (en) | 2009-05-10 |
| UA92245C2 (en) | 2010-10-11 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP2007306887A (en) | Production method of feed silage | |
| DK2371226T3 (en) | BILD SALT ADJUSTMENT TO ANIMALS TO IMPROVE THE FAT USE EFFECTIVENESS OF ANIMAL ORGANIZATIONS | |
| CN104837361A (en) | Pet food | |
| RU2406373C2 (en) | Feed supplement and its production method | |
| RU2202896C2 (en) | Feed for dogs and fur animals | |
| CN103976180B (en) | Cattle feed phagostimulant and preparation method thereof | |
| JPH11127797A (en) | Feed for partner animal and its production | |
| RU2265368C2 (en) | Feed additive for animals and poultry and method for production thereof | |
| KR20210018810A (en) | Compositions and methods for supplying nutrients to mammals | |
| CN105995067A (en) | Concentrate supplementary feed for high yield period of cow and preparation method for concentrate supplementary feed | |
| RU2211578C1 (en) | Fodder supplement "kisolan" and method for its feeding | |
| RU2594525C1 (en) | Premix for milking calves | |
| RU2722866C1 (en) | Fodder additive and method for increasing milk productivity of cows | |
| RU2679058C1 (en) | Combined feed for laying hens | |
| RU2333664C1 (en) | Feeding stuff for breeding sow | |
| CN1964632A (en) | Feedstuff and gamma-aminobutyric acid feeding method | |
| RU2729387C1 (en) | Fodder additive for young sheep | |
| CA3015346A1 (en) | Solid form nutrient compositions | |
| CN105454676A (en) | Ruminant functional nutrient licking block | |
| RU2765498C1 (en) | Feed additive in growing simmental heifers | |
| JP2016208923A (en) | Feed additive and feed to which the additive is added | |
| RU2800599C1 (en) | Compound feed for store pigs | |
| RU2811681C1 (en) | Production feed for sturgeon fish | |
| RU2140166C1 (en) | Calf feed | |
| RU2764917C1 (en) | Method for increasing the productivity of broiler chickens |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20130927 |