RU2352136C2 - Feed additive based on beet pulp and method of producing feed additive through fermentation of beet pulp - Google Patents

Feed additive based on beet pulp and method of producing feed additive through fermentation of beet pulp Download PDF

Info

Publication number
RU2352136C2
RU2352136C2 RU2006100056/13A RU2006100056A RU2352136C2 RU 2352136 C2 RU2352136 C2 RU 2352136C2 RU 2006100056/13 A RU2006100056/13 A RU 2006100056/13A RU 2006100056 A RU2006100056 A RU 2006100056A RU 2352136 C2 RU2352136 C2 RU 2352136C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
strain
feed additive
beet pulp
pulp
collection
Prior art date
Application number
RU2006100056/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2006100056A (en
Inventor
Елизавета Васильевна Чекасина (RU)
Елизавета Васильевна Чекасина
Жанна Александровна Калинина (RU)
Жанна Александровна Калинина
Татьяна Викторовна Пичугина (RU)
Татьяна Викторовна Пичугина
Original Assignee
Елизавета Васильевна Чекасина
Жанна Александровна Калинина
Татьяна Викторовна Пичугина
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Елизавета Васильевна Чекасина, Жанна Александровна Калинина, Татьяна Викторовна Пичугина filed Critical Елизавета Васильевна Чекасина
Priority to RU2006100056/13A priority Critical patent/RU2352136C2/en
Publication of RU2006100056A publication Critical patent/RU2006100056A/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2352136C2 publication Critical patent/RU2352136C2/en

Links

Landscapes

  • Fodder In General (AREA)

Abstract

FIELD: agriculture.
SUBSTANCE: present invention relates to production of a feed additive. The method involves preliminary growth of the Bac. Mucilaginosus strain All Russian collection of industrial microorganisms №B-5987 on a culture fluid, Streptococcus faecium TE-17 strain (collection of CJSC Bioflora №B-07) on a culture fluid, inoculation of the beet pulp with the Bac. Mucilaginosus strain All Russian collection of industrial microorganisms №B-5987, and then with the Streptococcus faecium TE-17 strain. Nutritional supplements are added to the beet pulp before inoculation, lactic acid is added to the mass obtained after fermentation. The feed additive consists of fermented beet pulp, residues of culture media, containing, in percentages of the initial mass of pulp, living cells of the bacterial culture Bacillus mucilaginosus (All Russian collection of industrial microorganisms №B-5987) and Streptococcus faecium TE-17 (collection of CJSC Bioflora №B-07) - 10%, nutritional supplements in form of carbamide 0.1-1.5%, molasses 1-4%, microelements Zn, Mg, Mn, Fe, B, Se, Mo in form of complexonates at 5-50 mg per kg of pulp, lactic acid to a weak acid value.
EFFECT: obtaining high-quality feed additive.
3 cl, 4 tbl, 6 ex

Description

Кормовая добавка на основе свекловичного жома и способ получения кормовой добавки путем ферментации свекловичного жома.Beet pulp feed additive and method for producing a feed additive by beet pulp fermentation.

Изобретение относится к биотехнологии, экологии, сельскохозяйственной микробиологии и касается направленной биоконверсии отхода свеклосахарного производства - свекловичного жома с использованием бактериальных культур.The invention relates to biotechnology, ecology, agricultural microbiology, and for directed bioconversion of waste beet sugar production - beet pulp using bacterial cultures.

Известны способы биологической переработки и консервирования отходов различных отраслей перерабатывающей промышленности.Known methods of biological processing and conservation of waste from various industries of the processing industry.

Известен способ консервирования отходов переработки скота с элементами традиционного силосования и внесением в отходы амилолитических ферментов и молочнокислых бактерий [1].A known method of preserving waste from processing livestock with elements of traditional silage and introducing amylolytic enzymes and lactic acid bacteria into waste [1].

Известен способ биоконверсии органических отходов для получения модифицированного удобрения и питательного субстрата [2].A known method of bioconversion of organic waste to obtain a modified fertilizer and nutrient substrate [2].

В другом случае [3] при переработке твердых отходов используют несколько микробных культур для получения удобрительной смеси.In another case [3], several microbial cultures are used in the processing of solid waste to obtain a fertilizer mixture.

Для биоконверсии плодоовощных отходов [4] используют дрожжи Endomycopsis fibuliger штамм С-4, при этом при ферментации вносят питательные добавки в виде фосфорнокислого калия и солей аммония.For the bioconversion of fruit and vegetable wastes [4], yeast Endomycopsis fibuliger strain C-4 is used, while fermentation introduces nutritional supplements in the form of potassium phosphate and ammonium salts.

Известен способ получения биопрепарата со свойствами пробиотика, получаемого ферментацией Streptococcus faecium на жидкой питательной среде [5].A known method of obtaining a biological product with the properties of a probiotic obtained by fermentation of Streptococcus faecium in a liquid nutrient medium [5].

Наиболее близким по технологическому решению является способ получения кормовой добавки на основе штамма Streptococcus faecium для борьбы с дисбактериозом сельскохозяйственных животных, осуществляемый путем ферментации культуры на питательных средах сложного состава (например, дрожжевой экстракт, пептон, твин-80 или мясной экстракт, глюкоза) с последующими сепарированием и сушкой на распылительной сушилке [6]. Недостатком является использование дорогостоящей питательной среды и необходимость сепарирования и сушки - процессов, требующих больших капитальных затрат на оборудование и высоких энергозатрат на процессы сепарирования и сушки.The closest technological solution is the method of obtaining a feed additive based on a strain of Streptococcus faecium to combat dysbacteriosis of farm animals, carried out by fermenting the culture on nutrient media of complex composition (for example, yeast extract, peptone, tween-80 or meat extract, glucose), followed by separation and drying on a spray dryer [6]. The disadvantage is the use of expensive nutrient medium and the need for separation and drying - processes that require large capital costs for equipment and high energy costs for separation and drying.

Задачей настоящего изобретения является получение высококачественной кормовой добавки для сельскохозяйственных животных с использованием отхода свеклосахарного производства - свекловичного жома.The objective of the present invention is to obtain a high-quality feed additive for farm animals using waste beet sugar production - beet pulp.

Свекловичный жом - плохо усваиваемый животными быстро портящийся продукт, который при закисании приводит к значительному загрязнению окружающей среды, а непосредственная переработка свекловичного жома, например сушка, требует значительных энергозатрат, неадекватных питательной ценности получаемого в этом случае продукта.Beet pulp is a poorly digestible, quickly perishable product by animals, which, when acidified, leads to significant environmental pollution, and direct processing of beet pulp, for example, drying, requires significant energy consumption, inadequate to the nutritional value of the product obtained in this case.

Поставленная задача решается за счет того, что разработан способ получения кормовой добавки путем твердофазной ферментации свекловичного жома, включающий предварительное выращивание штамма Bac.mucilaginosus ВКПМ № В-5987 на жидкой питательной среде, штамма Streptococcus faecium ТЕ-17(коллекция ЗАО «БИОФЛОРА» № В-07) на жидкой питательной среде, инокулирование свекловичного жома штаммом Bac.mucilaginosus ВКПМ № В-5987, а затем штаммом Streptococcus faecium ТЕ -17(коллекция ЗАО «БИОФЛОРА» № В-07), при этом в свекловичный жом перед инокулированием вносят питательные добавки, а после окончания ферментации в полученную массу вносят молочную кислоту. В качестве питательных добавок можно использовать карбамид в количестве 0,1-1,5%, мелассу в количестве 1,0-4,0%. микроэлементы Zn, Mg, Mn, Fe, B, Se, Mo в виде комплексонатов из расчета 5-50 мг на 1 кг жома.The problem is solved due to the fact that a method for producing a feed additive by solid-phase fermentation of beet pulp was developed, which includes the preliminary cultivation of the Bac.mucilaginosus strain VKPM No. B-5987 on a liquid nutrient medium, the Streptococcus faecium TE-17 strain (collection of BIOFLORA CJSC No. B -07) in a liquid nutrient medium, inoculation of beet pulp with Bac.mucilaginosus strain VKPM No. B-5987, and then with Streptococcus faecium TE-17 strain (collection of BIOFLORA CJSC No. B-07), while nutrient is added to beet pulp before inoculation additives, and after konchaniya fermentation the resulting paste make lactic acid. Urea in the amount of 0.1-1.5%, molasses in the amount of 1.0-4.0% can be used as nutritional supplements. trace elements Zn, Mg, Mn, Fe, B, Se, Mo in the form of complexonates at the rate of 5-50 mg per 1 kg of pulp.

Поставленная задача решается за счет того, что по вышеописанному способу получена высококачественная кормовая добавка, позволяющая увеличить сохранность сельскохозяйственных животных, повысить их привес и предотвратить развитие патогенных микроорганизмов.The problem is solved due to the fact that according to the above method, a high-quality feed additive is obtained, which allows to increase the safety of farm animals, increase their weight gain and prevent the development of pathogenic microorganisms.

Технический результат изобретения, достигаемый заявляемым способом, заключается в том, что получена кормовая добавка высокого качества на основе отхода сахарного производства - свекловичного жома.The technical result of the invention, achieved by the claimed method, lies in the fact that the obtained feed additive of high quality based on waste sugar production - beet pulp.

Получена кормовая добавка в рацион сельскохозяйственных животных и птицы, состоящая из ферментированного свекловичного жома, остатков питательных сред, содержащая в процентах от исходной массы жома жизнеспособные клетки бактериальных культур Bacillus mucilaginosus (ВКПМ № В-5987), Streptococcus faecium ТЕ-17 (коллекция ЗАО «Биофлора» № В-07) - 10%-12%, питательные добавки в виде карбамида 0,1-1,5%, мелассу 1-4%, микроэлементы Zn, Mg, Mn, Fe, В, Se, Mo в виде комплексонатов из расчета 5-50 мг на 1 кг жома, молочную кислоту до слабокислого значения, проявляющая свойства пробиотика и антагонизм по отношению к Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Bacillus mesentericus. Salmonella typhimurium, Escherichia coli, Mycobacterium smegmatis, Klebsiella pneumonia.A feed additive was obtained in the diet of farm animals and poultry, consisting of fermented beet pulp, residues of nutrient media containing viable bacterial cultures of Bacillus mucilaginosus (VKPM No. B-5987), Streptococcus faecium TE-17 (collection of ZAO " Bioflora ”No. В-07) - 10% -12%, nutritional supplements in the form of urea 0.1-1.5%, molasses 1-4%, trace elements Zn, Mg, Mn, Fe, B, Se, Mo in the form complexonates at the rate of 5-50 mg per 1 kg of pulp, lactic acid to a slightly acid value, showing the properties of probiotic and anta onizm respect to Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Bacillus mesentericus. Salmonella typhimurium, Escherichia coli, Mycobacterium smegmatis, Klebsiella pneumonia.

Предварительная ферментация свекловичного жома бактериальной культурой Вас. mucilaginosus способствует глубокому расщеплению составляющих свекловичного жома, что способствует быстрому росту молочно-кислых бактерий Streptococcus faecium и полному проявлению его свойств при скармливании животным.Pre-fermentation of beet pulp by the bacterial culture of you. mucilaginosus promotes deep cleavage of the components of beet pulp, which contributes to the rapid growth of lactic acid bacteria Streptococcus faecium and the full manifestation of its properties when fed to animals.

Пример 1.Example 1

Получение кормовой добавкиGetting feed additives

Для получения кормовой добавки из свекловичного жома бактериальной культурой Bacillus mucilaginosus штамм ВКПМ № В-5987, выращенной на жидкой питательной среде Эшби состава, %:To obtain a feed additive from beet pulp bacterial culture of Bacillus mucilaginosus strain VKPM No. B-5987 grown on a liquid nutrient medium Ashby composition,%:

МелассаMolasses 3,03.0 K2HPO4 K 2 HPO 4 0,040.04 MgSO4 MgSO 4 0,040.04 NaClNaCl 0,040.04 K2SO4 K 2 SO 4 0,020.02 СаСО3 CaCO 3 1,01,0

инокулировали 1 кг стерильного свекловичного жома, в который перед стерилизацией вносили карбамид в количестве 0,1%, мелассу в количестве 1%, микроэлементы Zn, Mg, Mn, Fe, В, Se, Mo в виде комплексонатов на основе ОЭДФ в количестве суммарно 28 мг на 1 кг жома и ферментировали в режиме твердофазной ферментации с периодическим перемешиванием 3 раза в сутки (через каждые 8 часов) и при температуре 28±1°С. Через 24 часа ферментации в смесь вносили 100 мл (10%) жидкой бактериальной культуры Streptococcus faecium, штамм ТЕ-17 (коллекция ЗАО «Биофлора» № В-07), выращенной на жидкой питательной среде, состоящей из обрата, и продолжали ферментацию при температуре 39±2°С при периодическом перемешивании 2 раза в сутки в течение трех суток.1 kg of sterile beet pulp was inoculated, into which urea was added in an amount of 0.1%, molasses in an amount of 1%, trace elements Zn, Mg, Mn, Fe, B, Se, Mo in the form of complexonates based on HEDP in an amount of 28 mg per 1 kg of pulp and fermented in solid-phase fermentation with periodic stirring 3 times a day (every 8 hours) and at a temperature of 28 ± 1 ° C. After 24 hours of fermentation, 100 ml (10%) of a liquid bacterial culture of Streptococcus faecium, strain TE-17 (collection of Bioflora CJSC No. B-07), grown on a liquid nutrient medium consisting of backfill, was added to the mixture, and fermentation was continued at a temperature 39 ± 2 ° C with periodic stirring 2 times a day for three days.

По окончании ферментации при перемешивании вносили молочную кислоту в качестве консерванта до достижения значения рН 3,9.After fermentation, lactic acid was added as a preservative with stirring until a pH of 3.9 was reached.

Полученный препарат использовали в опытах для дальнейшего изучения сохранности препарата при длительном хранении и для скармливания сельскохозяйственным животным.The resulting preparation was used in experiments to further study the safety of the preparation during long-term storage and for feeding agricultural animals.

Пример 2.Example 2

Получение кормовой добавкиGetting feed additives

Для получения кормовой добавки из свекловичного жома бактериальной культурой Bacillus mucilaginosus штамм ВКПМ № В-5987, выращенной на жидкой питательной среде Менкиной состава, %:To obtain a feed additive from beet pulp with a bacterial culture of Bacillus mucilaginosus strain VKPM No. B-5987 grown on a liquid nutrient medium Menkina composition,%:

МелассаMolasses 3,03.0 (NH4)2SO4 (NH 4 ) 2 SO 4 0,050.05 MgSO4·7H2OMgSO 4 · 7H 2 O 0,030,03 MnSO4 MnSO 4 следовые кол-ваtrace amounts NaClNaCl 0,030,03 FeSO4 FeSO 4 0,020.02 СаСО3 CaCO 3 0.50.5

инокулировали 1 кг стерильного свекловичного жома, в который перед стерилизацией вносили карбамид в количестве 0,1%, мелассу в количестве 1%, микроэлементы Zn, Mg, Mn, Fe, В, Se, Mo в виде комплексонатов на основе ОЭДФ в количестве суммарно 28 мг на 1 кг жома и ферментировали в режиме твердофазной ферментации с периодическим перемешиванием 4 раза в сутки (через каждые 6 часов) и при температуре 28±1°С. Через 20 часа ферментации в смесь вносили 100 мл (10%) жидкой бактериальной культуры Streptococcus faecium, штамм ТЕ-17 (коллекция ЗАО «Биофлора» № В-07), выращенной на подтворожной сыворотке, и продолжали ферментацию при температуре 36±2°С при периодическом перемешивании 2 раза в сутки в течение трех суток.1 kg of sterile beet pulp was inoculated, into which urea was added in an amount of 0.1%, molasses in an amount of 1%, trace elements Zn, Mg, Mn, Fe, B, Se, Mo in the form of complexonates based on HEDP in an amount of 28 mg per 1 kg of pulp and fermented in solid-phase fermentation with periodic stirring 4 times a day (every 6 hours) and at a temperature of 28 ± 1 ° C. After 20 hours of fermentation, 100 ml (10%) of a liquid bacterial culture of Streptococcus faecium, strain TE-17 (collection of Bioflora CJSC No. B-07), grown on anticonvulsant serum, was added to the mixture, and fermentation was continued at a temperature of 36 ± 2 ° С with periodic stirring 2 times a day for three days.

По окончании ферментации при перемешивании вносили молочную кислоту в качестве консерванта до достижения значения рН 3,9.After fermentation, lactic acid was added as a preservative with stirring until a pH of 3.9 was reached.

Полученную кормовую добавку использовали в опытах для дальнейшего изучения сохранности препарата при длительном хранении и для скармливания сельскохозяйственным животным.The obtained feed additive was used in experiments to further study the safety of the drug during long-term storage and for feeding to farm animals.

Показано, что культура молочно-кислых бактерий Streptococcus faecium штамм ТЕ-17 (коллекция ЗАО «Биофлора» № В-07) может выращиваться не только на молочном обрате, но и на питательных средах иного состава, например на подтворожной сыворотке.It has been shown that the culture of lactic acid bacteria Streptococcus faecium strain TE-17 (collection of Bioflora CJSC No. B-07) can be grown not only on a milk sample, but also on nutrient media of a different composition, for example, anticonvulsant serum.

Пример 3.Example 3

Испытания кормовой добавки.Tests of feed additives.

Исследовали сохранность жизнеспособных клеток Bacillus mucilaginosus штамм ВКПМ № В-5987 и Streptococcus faecium штамм ТЕ-17 (коллекция ЗАО «Биофлора» № В-07) при длительном хранении заявляемой кормовой добавки (вариант А). Результаты сравнивали с прототипом (вариант Б), а также с кормовой добавкой, в которую бактериальные культуры вносили одновременно (вариант В), а также с кормовой добавкой, в которую вначале вносили культуру Streptococcus faecium штамм ТЕ-17 (коллекция ЗАО «Биофлора» № В-07), а затем культуру Bacillus mucilaginosus штамм ВКПМ № В-5987 (вариант Г). Данные приведены в таблице 1.We studied the safety of viable cells of Bacillus mucilaginosus strain VKPM No. B-5987 and Streptococcus faecium strain TE-17 (collection of Bioflora CJSC No. B-07) during long-term storage of the inventive feed additive (option A). The results were compared with the prototype (option B), as well as with a feed additive, in which bacterial cultures were added simultaneously (option C), as well as with a feed additive, which was first introduced with a Streptococcus faecium strain TE-17 culture (collection of Bioflora CJSC No. B-07), and then the culture of Bacillus mucilaginosus strain VKPM No. B-5987 (option D). The data are shown in table 1.

Таблица 1.
Сохранность бактериальных клеток в кормовой добавке.
Table 1.
Preservation of bacterial cells in a feed supplement.
Вариант опытаExperience option Число КОЕ Str. faecium и В. mucilaginosus в 1г препарата, длительность храненияNumber CFU Str. faecium and B. mucilaginosus in 1 g of the drug, storage duration Исходный препаратSource drug 1 месяц1 month 2 месяца2 months 3 месяца3 months Str.faec.Str.faec. B.muc.B.muc. Str.faec.Str.faec. B.muc.B.muc. Str.faec.Str.faec. B.muc.B.muc. Str.faec.Str.faec. B.muc.B.muc. Преп.АRev. A 2,0·108 2.010 8 12,0·106 12.0 · 10 6 2,4·108 2.410 8 10·106 10 · 10 6 2,1·108 2.110 8 10·106 10 · 10 6 1,9·108 1.910 8 10·106 10 · 10 6 Преп.БPrep B 1,7·1010 1.7 · 10 10 отсутств.absent. 1,3·1010 1.3 · 10 10 отсутств.absent. 8,0·109 8.0 · 10 9 отсутств.absent. 4,0·109 4.010 9 отсутств.absent. Преп.ВRev. B 1,2·108 1.2 · 10 8 5·106 5 · 10 6 0,8·108 0.810 8 1,4·106 1.410 6 0,7·108 0.710 8 5·105 5 · 10 5 0,2·108 0.210 8 2·105 2 · 10 5 Преп.ГPrep.G 4,0·108 4.010 8 0,4·106 0.410 6 2,5·108 2.510 8 0,2·106 0.2 · 10 6 1,0·108 1,0 · 10 8 2,5·104 2.5 · 10 4 0,6·108 0.610 8 единичные клеткиsingle cells

[5].[5].

Как видно из таблицы 1, максимальную сохранность обнаружил вариантAs can be seen from table 1, the maximum safety found option

А - кормовая заявляемая добавка.A - feed additive of the invention.

Пример 4.Example 4

Испытания кормовой добавки.Tests of feed additives.

Заявляемую кормовую добавку, полученную, как описано в примере 1, использовали в рацион поросят-отъемышей с признаками диареи. Результаты сравнивали с прототипом и контролем. Данные представлены в таблице 2.The inventive feed additive obtained as described in example 1 was used in the diet of weaned piglets with signs of diarrhea. The results were compared with the prototype and control. The data are presented in table 2.

Таблица 2.
Влияние кормовой добавки на сохранность поголовья животных
Table 2.
The effect of feed additives on the safety of livestock
Вариант опытаExperience option Поголовье поросятNumber of piglets В начале опытаAt the beginning of the experiment В конце опытаAt the end of the experiment Процент сохранности поросят (к контролю)The percentage of safety of piglets (to control) Контроль (без внесения кормовой добавки)Control (without making a feed additive) 2525 1919 100,0100.0 Заявляемая кормовая добавкаThe inventive feed additive 2525 2424 126,0126.0 Прототип (доза - по наставлению)Prototype (dose - as directed) 2525 2222 115,7115.7

Как видно из таблицы 2, лучшие результаты получены в заявляемом препарате.As can be seen from table 2, the best results are obtained in the inventive preparation.

Пример 5.Example 5

Испытания кормовой добавки.Tests of feed additives.

Заявляемую кормовую добавку, полученную, как описано в примере 1, включали в рацион цыплятам-бройлерам с признаками диареи. Результаты сравнивали с прототипом и контролем. Данные приведены в таблице 3.The inventive feed additive, obtained as described in example 1, was included in the diet of broiler chickens with signs of diarrhea. The results were compared with the prototype and control. The data are shown in table 3.

Таблица 3.
Влияние кормовой добавки на цыплят с признаками диареи
Table 3.
Effect of feed supplement on chickens with signs of diarrhea
Вариант опытаExperience option Поголовье птицыPoultry stock В начале
опыта
At the beginning
experience
В конце
опыта
In the end
experience
Процент сохранности
птицы (к контролю)
Safety percentage
birds (to control)
Контроль (без внесения кормовой добавки)Control (without making a feed additive) 50fifty 4242 100one hundred Заявляемая кормоваяThe inventive feed 50fifty 4848 114114 добавкаadditive Прототип (доза - по наставлению)Prototype (dose - as directed) 50fifty 4545 107107

[6][6]

Как видно из таблицы 3, лучшие результаты получены в заявляемой кормовой добавке.As can be seen from table 3, the best results are obtained in the inventive feed additive.

Пример 6Example 6

Испытания кормовой добавки.Tests of feed additives.

Заявляемую кормовую добавку, полученную, как описано в примере 2, скармливали здоровым цыплятам-бройлерам (в каждой группе по 50 штук) в течение 32 суток выращивания. Результаты сравнивали с прототипом и контролем. Данные приведены в таблице 4.The inventive feed additive obtained as described in example 2 was fed to healthy broiler chickens (in each group of 50 pieces) for 32 days of cultivation. The results were compared with the prototype and control. The data are shown in table 4.

Таблица 4
Влияние кормовой добавки на привес цыплят-бройлеров
Table 4
The effect of feed additives on the gain of broiler chickens
Вариант опытаExperience option Вес цыплят-бройлеров (контроль - 100% )Weight of broiler chickens (control - 100%) В начале опытаAt the beginning of the experiment В конце опытаAt the end of the experiment Контроль (без кормовой добавки)Control (without feed supplement) 100%one hundred% 100%one hundred% Заявляемая кормовая добавкаThe inventive feed additive 100%one hundred% 128%128% Прототип (доза по наставлению)Prototype (Dosage as directed) 100%one hundred% 116%116%

Как видно из таблицы 4, лучшие результаты получены в случае использования заявляемой кормовой добавки.As can be seen from table 4, the best results are obtained in the case of using the inventive feed additives.

Результаты применения и эффективность заявляемой кормовой добавки показали, что поставленная задача решена.The results of the application and the effectiveness of the inventive feed additives showed that the problem is solved.

Источники информацииInformation sources

1. Szakass Gy, Acta alim, 1993. 22, №1, с.97-98.1. Szakass Gy, Acta alim, 1993.22, No. 1, pp. 97-98.

2. Патент РФ 2186753 приоритет 15.06.2000 «Способ биоконверсии органических отходов для получения модифицированного удобрения и питательного субстрата».2. RF patent 2186753 priority 06/15/2000 "Method for bioconversion of organic waste to obtain modified fertilizer and nutrient substrate".

3. Микробиологические методы защиты окружающей среды, 1988 г. Пущино, с.70.3. Microbiological methods of environmental protection, 1988 Pushchino, p.70.

4. Авторское свидетельство СССР 1345627 «Способ получения кормового белкового препарата», приоритет 14.01.1986 г.4. USSR author's certificate 1345627 "Method for producing protein feed preparation", priority 01/14/1986

5. Патент РФ 2217493, приоритет 22.02.2001 г. 2003 г.5. RF patent 2217493, priority 02.22.2001, 2003.

6. Патент РФ 2152433 приоритет 30.03.1993 г. «Штамм бактерий Streptococcus faecium, используемый для борьбы с дисбактериозом сельскохозяйственных животных".6. RF patent 2152433 03/30/1993, the priority "Bacterial strain Streptococcus faecium, used to combat dysbiosis of farm animals."

Claims (3)

1. Способ получения кормовой добавки путем твердофазной ферментации свекловичного жома, включающий предварительное выращивание штамма Вас. mucilaginosus штамм ВКПМ № В-5987 на жидкой питательной среде, а штамма Streptococcus faecium ТЕ-17 (коллекция ЗАО "Биофлора" № В-07) на жидкой питательной среде, инокулирование свекловичного жома штаммом Вас. mucilaginosus штамм ВКПМ № В-5987, а затем штаммом Streptococcus faecium ТЕ-17 (коллекция ЗАО "Биофлора" № В-07), при этом в свекловичный жом перед инокулированием вносят питательные добавки, а после окончания ферментации в полученную массу вносят молочную кислоту.1. A method of obtaining a feed additive by solid-phase fermentation of beet pulp, including pre-growing strain of you. mucilaginosus strain VKPM No. B-5987 on a liquid nutrient medium, and a strain of Streptococcus faecium TE-17 (collection of Bioflora CJSC No. B-07) on a liquid nutrient medium, inoculation of beet pulp with strain Vas. mucilaginosus strain VKPM No. B-5987, and then a strain of Streptococcus faecium TE-17 (collection of Bioflora CJSC No. B-07), while nutritional supplements are added to beet pulp before inoculation, and after fermentation, lactic acid is added to the resulting mass. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что в качестве питательных добавок применяют карбамид в количестве 0,1-1,5%, мелассу в количестве 1-4%, микроэлементы Zn, Mg, Mn, Fe, B, Se, Mo в виде комплексонатов из расчета 5-50 мг на 1 кг жома, молочную кислоту до слабокислого значения.2. The method according to claim 1, characterized in that as nutritional supplements, urea is used in an amount of 0.1-1.5%, molasses in an amount of 1-4%, trace elements Zn, Mg, Mn, Fe, B, Se, Mo in the form of complexonates at the rate of 5-50 mg per 1 kg of pulp, lactic acid to a slightly acid value. 3. Кормовая добавка по п.2 в рацион сельскохозяйственных животных и птицы, состоящая из ферментированного свекловичного жома, остатков питательных сред, содержащая в процентах от исходной массы жома жизнеспособные клетки бактериальных культур Bacillus mucilaginosus (ВКПМ № В-5987) и Streptococcus faecium ТЕ-17 (коллекция ЗАО "Биофлора" № В-07) - 10%, питательные добавки в виде карбамида 0,1-1,5%, мелассу 1-4%, микроэлементы Zn, Mg, Mn, Fe, В, Se, Mo в виде комплексонатов из расчета 5-50 мг на 1 кг жома, молочную кислоту до слабокислого значения, проявляющая свойства пробиотика и антагонизм по отношению к Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Bacillus mesentericus, Salmonekka typhimurium, Escherichia coli, Mycobacterium smegmatis, Klebsiella pneumonia. 3. The feed additive according to claim 2 to the diet of farm animals and poultry, consisting of fermented beet pulp, nutrient residues, containing viable bacterial cultures of Bacillus mucilaginosus (VKPM No. B-5987) and Streptococcus faecium TE- as a percentage of the initial mass of pulp 17 (collection of Bioflora CJSC No. B-07) - 10%, nutritional supplements in the form of urea 0.1-1.5%, molasses 1-4%, trace elements Zn, Mg, Mn, Fe, B, Se, Mo in the form of complexonates at the rate of 5-50 mg per 1 kg of pulp, lactic acid to a slightly acid value, exhibiting the properties of a probiotic and antagonist m with respect to Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Bacillus mesentericus, Salmonekka typhimurium, Escherichia coli, Mycobacterium smegmatis, Klebsiella pneumonia.
RU2006100056/13A 2006-01-11 2006-01-11 Feed additive based on beet pulp and method of producing feed additive through fermentation of beet pulp RU2352136C2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2006100056/13A RU2352136C2 (en) 2006-01-11 2006-01-11 Feed additive based on beet pulp and method of producing feed additive through fermentation of beet pulp

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2006100056/13A RU2352136C2 (en) 2006-01-11 2006-01-11 Feed additive based on beet pulp and method of producing feed additive through fermentation of beet pulp

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2006100056A RU2006100056A (en) 2007-07-20
RU2352136C2 true RU2352136C2 (en) 2009-04-20

Family

ID=38430693

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2006100056/13A RU2352136C2 (en) 2006-01-11 2006-01-11 Feed additive based on beet pulp and method of producing feed additive through fermentation of beet pulp

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2352136C2 (en)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2477614C1 (en) * 2011-07-11 2013-03-20 Общество с ограниченной ответственностью "Научно-технический центр биологических технологий в сельском хозяйстве" Method for production of complex biologically active fodder additive for farm animals, birds and fish with probiotics and medicinal herbs
RU2477964C2 (en) * 2010-08-23 2013-03-27 Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства Российской академии сельскохозяйственных наук Fodder additive for beef breed young cattle
RU2511994C2 (en) * 2012-06-14 2014-04-10 Общество с ограниченной ответственностью "БИОТРОФ" Method of conservation of beet pulp
RU2762200C1 (en) * 2020-09-09 2021-12-16 Общество с ограниченной ответственностью "БИОТРОФ" Method of feeding poultry with the introduction of an additive based on microorganisms of the genus bacillus into the feed

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2477964C2 (en) * 2010-08-23 2013-03-27 Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства Российской академии сельскохозяйственных наук Fodder additive for beef breed young cattle
RU2477614C1 (en) * 2011-07-11 2013-03-20 Общество с ограниченной ответственностью "Научно-технический центр биологических технологий в сельском хозяйстве" Method for production of complex biologically active fodder additive for farm animals, birds and fish with probiotics and medicinal herbs
RU2511994C2 (en) * 2012-06-14 2014-04-10 Общество с ограниченной ответственностью "БИОТРОФ" Method of conservation of beet pulp
RU2762200C1 (en) * 2020-09-09 2021-12-16 Общество с ограниченной ответственностью "БИОТРОФ" Method of feeding poultry with the introduction of an additive based on microorganisms of the genus bacillus into the feed

Also Published As

Publication number Publication date
RU2006100056A (en) 2007-07-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN108208335B (en) Process for improving feeding nutritive value of cottonseed meal by microbial fermentation method
AT406166B (en) MICROORGANISM, METHOD FOR OBTAINING THE SAME AND FEED ADDITIVE
CN106260504B (en) Method for producing microbial fermentation wet feed by using beer yeast paste
RU2688429C1 (en) Method of producing a probiotic additive for quail
RU2689680C1 (en) Method of producing a probiotic additive
RU2352136C2 (en) Feed additive based on beet pulp and method of producing feed additive through fermentation of beet pulp
CN113215051A (en) Method for preparing feed probiotics by using lactobacillus through rice flour wastewater and passion fruit peel
AU2020319189B2 (en) Production of high purity organic lactic acid and its salts and various applications thereof
KR20020093996A (en) Animal feed additives and method of producing the same
CN102334602A (en) Preparation method of bioactive composite high-efficiency feed nutrient solution used for livestock and poultry
CN1908155A (en) Microbial viable bacteria combination and preparation method thereof
DE60305476T2 (en) GROWTH MEDIUM FOR MICRO-ORGANISMS INCLUDING THE BIOMASS OF METHANOTROPHES AND HETEROTROPHIC BACTERIA
Popov et al. Overview of metabiotics and probiotic cultures during fermentation of molasses
RU2415604C2 (en) Method to prepare silage
CN105230982A (en) Fermented feed for animals, and preparation method thereof
Khosravi-Darani et al. Fed-Batch Production of a fermented beverage containing vitamin B12
CN103918888A (en) Method for preparing biological feed by taking sugarcane as raw material
CN104206671A (en) Method for preparing biological feed from entire plant of sugarcane
EP2893815B1 (en) Assorted livestock feed with enhanced nutrients and method of preparing the same
RU2658977C1 (en) Method for producing protein fodder additive
Abdulgawad Fermentation of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) wastes using Lactobacillus plantarum for the production of lactic acid and fertilizer
RU2758880C1 (en) Method for producing biological preparation for correcting metabolism in pre-nursery pigs
RU2735781C1 (en) Fodder additive production method for broiler chickens
Ahmed et al. Effect of supplementation of Selenomonas ruminantium NDRI-PAPB 4 as direct fed microbial on rumen microbial population in Karan Fries male calves
RU2390554C2 (en) Lactobacillus plantarum STRAIN - FEED PROTEIN PRODUCER

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20150112