RU2415604C2 - Method to prepare silage - Google Patents

Method to prepare silage Download PDF

Info

Publication number
RU2415604C2
RU2415604C2 RU2009105957/21A RU2009105957A RU2415604C2 RU 2415604 C2 RU2415604 C2 RU 2415604C2 RU 2009105957/21 A RU2009105957/21 A RU 2009105957/21A RU 2009105957 A RU2009105957 A RU 2009105957A RU 2415604 C2 RU2415604 C2 RU 2415604C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
silage
bacillus subtilis
microbial preparation
cfu
dep
Prior art date
Application number
RU2009105957/21A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2009105957A (en
Inventor
Николай Терентьевич Попов (RU)
Николай Терентьевич Попов
Михаил Петрович Неустроев (RU)
Михаил Петрович Неустроев
Надежда Петровна Тарабукина (RU)
Надежда Петровна Тарабукина
Светлана Ивановна Парникова (RU)
Светлана Ивановна Парникова
Христина Ивановна Максимова (RU)
Христина Ивановна Максимова
Валентина Семеновна Николаева (RU)
Валентина Семеновна Николаева
Ася Николаевна Павлова (RU)
Ася Николаевна Павлова
Original Assignee
Государственное научное учреждение Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства РАСХН
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственное научное учреждение Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства РАСХН filed Critical Государственное научное учреждение Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства РАСХН
Priority to RU2009105957/21A priority Critical patent/RU2415604C2/en
Publication of RU2009105957A publication Critical patent/RU2009105957A/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2415604C2 publication Critical patent/RU2415604C2/en

Links

Landscapes

  • Fodder In General (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)

Abstract

FIELD: agriculture.
SUBSTANCE: invention refers to agriculture, in particular, to fodder production for silage preparation. To prepare and preserve silage, a microbial preparation is introduced into the silage mass. The microbial preparation is a suspension of bacteria strains "Bacillus subtilis ShP-3-DEP" and "Bacillus subtilis TNP-5-DEP" in equal ratios in 1% solution of glucose as 100 ml of suspension containing 1 billion of CFU/ml per 1000 kg of silage mass.
EFFECT: microbial preparation intensifies fermentative processes, prevents development of pathogenic and conventionally pathogenic microflora, thus helps to preserve nutrient substances and to improve quality of silage.

Description

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к кормопроизводству - для приготовления силоса.The invention relates to the field of agriculture, in particular to feed production - for the preparation of silage.

Известен способ приготовления растительных препаратов (Патент РФ №880383 МКИ A01N 3/00, опубл. 15.11.81, бюл. №42), который относится к прикладной ботанике, в частности к составам для консервирования растительных препаратов. Известен первый состав для консервирования растительных препаратов, включающий глицерин и желатин, второй состав включает глицерин, силикатный клей и воду.A known method of preparing herbal preparations (RF Patent No. 880383 MKI A01N 3/00, publ. 15.11.81, bull. No. 42), which relates to applied botany, in particular to compositions for preserving herbal preparations. Known first composition for preserving herbal preparations, including glycerin and gelatin, the second composition includes glycerin, silicate glue and water.

Однако данный способ не используется при консервировании растительных кормов.However, this method is not used when preserving plant feed.

Известен способ силосования с использованием препаратов, созданных на основе осмотолерантных штаммов молочно-кислых бактерий (Патент Российской Федерации на изобретение: Способ силосования провяленных трав, №2204911, МКИ 7 А23К 3/00, опубл. 27.05.2003, бюл. №15).A known method of silo using drugs created on the basis of osmotolerant strains of lactic acid bacteria (Patent of the Russian Federation for the invention: Method of siloing senile herbs, No. 2204911, MKI 7 A23K 3/00, publ. 05.27.2003, bull. No. 15).

Предложен способ консервирования силоса с использованием биопрепарата «Лактобифадол» на основе штаммов бактерий Lactobacilum acidopilum ЛГ-1 и Bifidobacterium adolescentis B-1 (Патент Российской Федерации на изобретение «Способ силосования зеленой массы растений» №2239331, МКИ 7 А23К 3/02, С12N 1/20, опубл. 10.11.2004, бюл. №31).A method for preserving silage using the biological product "Lactobifadol" based on bacterial strains Lactobacilum acidopilum LH-1 and Bifidobacterium adolescentis B-1 (Patent of the Russian Federation for the invention "Method for siloing the green mass of plants" No. 2239331, MKI 7 A23K 3/02, C12N 1 is proposed / 20, published on November 10, 2004, Bulletin No. 31).

Выделен штамм бактерий Bacillus subtilis ТНП-3-ДЕП, обладающий антагонистической активностью в отношении патогенных микроорганизмов и используемый для обеззараживания птичьего помета и навоза (патент Российской Федерации на изобретение №2105810, опубл. 27.02.1998, бюл. №6). Однако данный штамм бактерий для приготовления и консервирования силоса не применяется.The bacterial strain Bacillus subtilis TNP-3-DEPT, which has antagonistic activity against pathogenic microorganisms and used to disinfect bird droppings and manure, was isolated (patent of the Russian Federation for the invention No. 2105810, publ. 27.02.1998, bull. No. 6). However, this bacterial strain is not used for the preparation and preservation of silage.

В основу изобретения положена задача разработки способа консервирования силоса путем добавления микробного препарата.The basis of the invention is the task of developing a method for preserving silage by adding a microbial preparation.

Технический результат изобретения - способ приготовления и консервирования силоса путем внесения в зеленую массу из люцерны и викоовсяной смеси микроорганизмов, продуцирующих ферменты и обладающих антагонистической активностью в отношении патогенных и условно-патогенных микроорганизмов. Используют штаммы бактерий «Bacillus subtilis ТНП-3-ДЕП» и Bacillus subtilis ТНП-5-ДЕП, которые обладают не только антагонистической активностью в отношении многих патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, но и комплексом ферментативных активностей (протеолитической, желатиназной, амилолитической, целлюлозолитической, В-глюконазной, фруктозилтрансферазной, ксиланазной).The technical result of the invention is a method for preparing and preserving silage by adding microorganisms producing enzymes and antagonistic activity against pathogenic and conditionally pathogenic microorganisms into the green mass from alfalfa and the oatmeal mixture. The bacterial strains Bacillus subtilis TNP-3-DEP and Bacillus subtilis TNP-5-DEP are used, which possess not only antagonistic activity against many pathogenic and opportunistic microorganisms, but also a complex of enzymatic activities (proteolytic, gelatinase, amylolytic, cellulose , B-gluconase, fructosyltransferase, xylanase).

Технический результат изобретения достигается следующим образом: в силосную массу, состоящую из люцерны и викоовсяной смеси, в период закладки добавляют суспензию штаммов бактерий «Bacillus subtilis ТНП-3-ДЕП» и «Bacillus subtilis ТНП-5-ДЕП» на глюкозе из расчета 100 мл суспензии микроорганизмов, содержащей 1 млрд КОЕ/мл на 1000 кг силосной массы. Добавление микроорганизмов в силосную массу надежно обеззараживает корм от патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, обеспечивает прохождение ферментативных процессов и высокую сохранность качества сочных кормов.The technical result of the invention is achieved as follows: in a silage mass consisting of alfalfa and a vetch-oat mixture, a suspension of bacterial strains “Bacillus subtilis TNP-3-DEPT” and “Bacillus subtilis TNP-5-DEPT” on glucose at a rate of 100 ml is added during the laying period suspension of microorganisms containing 1 billion CFU / ml per 1000 kg of silage. The addition of microorganisms to the silage mass reliably disinfects the feed from pathogenic and conditionally pathogenic microorganisms, ensures the passage of enzymatic processes and the high preservation of the quality of succulent feed.

Используют штаммы бактерий «Bacillus subtilis ТНП-3-ДЕП» и «Bacillus subtilis ТНП-5-ДЕП», депонированные в коллекции микроорганизмов Всероссийского научно-исследовательского института сельскохозяйственной микробиологии (справки о депонировании от 28 марта 2006 г. №88/03 и №88/03).The bacterial strains Bacillus subtilis TNP-3-DEP and Bacillus subtilis TNP-5-DEP are used, deposited in the microorganism collection of the All-Russian Research Institute of Agricultural Microbiology (deposit certificates dated March 28, 2006 No. 88/03 and No. 88/03).

Штаммы бактерий могут быть получены в лаборатории по разработке микробных препаратов ГНУ Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства, ВГНКИ и ВНИИСХМ.Bacterial strains can be obtained in the laboratory for the development of microbial preparations of the GNU Yakutsk Research Institute of Agriculture, VGNKI and VNIISKHM.

Штаммы бактерий «Bacillus subtilis ТНП-3-ДЕП» и «Bacillus subtilis ТНП-5-ДЕП» выращивают в мясопетонном агаре рН 7,0-7,2 в течение 5 суток при 37°С, затем суспензируют в равных отношениях в 1%-ном растворе глюкозы в концентрации 1 млрд КОЕ/мл.The bacterial strains Bacillus subtilis TNP-3-DEPT and Bacillus subtilis TNP-5-DEPT are grown in meat and agar pH 7.0-7.2 for 5 days at 37 ° C, then suspended in equal proportions in 1% solution of glucose at a concentration of 1 billion CFU / ml.

Для приготовления и консервирования силоса в силосную массу из люцерны и викоовсяной смеси добавляют микробный препарат из расчета 100 мл суспензии микроорганизмов на 1000 кг корма. После закладки силоса через 3, 5, 7 месяцев берут пробы.To prepare and preserve silage, a microbial preparation is added to the silage from alfalfa and the oat-oat mixture at the rate of 100 ml of a suspension of microorganisms per 1000 kg of feed. After laying the silo after 3, 5, 7 months, samples are taken.

В силосной массе, консервированной микробным препаратом (через 7 месяцев хранения, опыт), в отличие от обычного способа закладки силоса (контроль), отмечается отсутствие масляной и уксусной кислот, содержание молочной кислоты составляет 1,08-1,91%, сахара 2,46-4,17%, рН 5,0-4,0; температура брожения устанавливается в пределах 19,7-23,7°С, влажность - 62,3-74,5%.In the silage preserved by a microbial preparation (after 7 months of storage, experience), in contrast to the usual method of laying silage (control), there is a lack of butyric and acetic acids, the content of lactic acid is 1.08-1.91%, sugar 2, 46-4.17%, pH 5.0-4.0; fermentation temperature is set between 19.7-23.7 ° C, humidity - 62.3-74.5%.

В силосе, консервированном микробным препаратом, отмечен наиболее оптимальный микробиоценоз: отсутствие или снижение количества патогенных микроорганизмов (опыт - отсутствует в викоовсяной смеси, 3,6·103 КОЕ/г в люцерне; контроль - наличие потенциальных энтеропатогенов: лактозоотрицательных эшериали - 78,4·103 КОЕ/г в викоовсяной смеси, 15·103 КОЕ/г в люцерне).In the silo, preserved with a microbial preparation, the most optimal microbiocenosis was noted: the absence or decrease in the number of pathogenic microorganisms (experience — absent in the oatmeal mixture, 3.6 · 10 3 CFU / g in alfalfa; control — presence of potential enteropathogens: lactose-negative esherials - 78.4 · 10 3 CFU / g in the oatmeal mixture, 15 · 10 3 CFU / g in alfalfa).

Увеличивается количество спорообразующих бактерий рода Bacillus (опыт 23·102 КОЕ/г, контроль 1·103 КОЕ/г в викоовсяной смеси; опыт 30·102 КОЕ/г, контроль 9·102 КОЕ/г в люцерне) и лактобактерий (опыт - 8·104 КОЕ/г в викоовсяной смеси; 11,6·104 КОЕ/г в люцерне; контроль - 76·103 КОЕ/г викоовсяной смеси и 3·103 КОЕ/г в люцерне).The number of spore-forming bacteria of the genus Bacillus is increasing (experiment 23 · 10 2 CFU / g, control 1 · 10 3 CFU / g; experiment 30 · 10 2 CFU / g, control 9 · 10 2 CFU / g in alfalfa) and lactobacilli (experiment - 8 · 10 4 CFU / g in the vesiculum mixture; 11.6 · 10 4 CFU / g in alfalfa; control - 76 · 10 3 CFU / g in the alfalfa and 3 · 10 3 CFU / g in alfalfa).

Микробный препарат способствует повышению качества и питательности силоса. Содержание переваримого протеина в 1 кг сухого вещества за 7 месяцев хранения составляет по овсу - 48,7%, викоовсяной смеси - 46,4%, люцерне - 24,2% (контроль соответственно 40,8%, 42,8% и 10,5%).The microbial preparation improves the quality and nutrition of the silo. The digestible protein content in 1 kg of dry matter for 7 months of storage is oats - 48.7%, vetch oat mixture - 46.4%, alfalfa - 24.2% (control, respectively, 40.8%, 42.8% and 10, 5%).

Таким образом, применение микробного препарата на основе штаммов бактерий «Bacillus subtilis ТНП-3-ДЕП» и «Bacillus subtilis ТНП-5-ДЕП» в качестве консерванта при силосовании кормовых культур усиливает ферментативный процесс, предотвращает развитие патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, тем самым обеспечивает сохранение и питательных веществ и качество силоса.Thus, the use of a microbial preparation based on the bacterial strains “Bacillus subtilis TNP-3-DEPT” and “Bacillus subtilis TNP-5-DEPT” as a preservative during silage of feed crops enhances the enzymatic process, prevents the development of pathogenic and conditionally pathogenic microorganisms, thereby ensures the preservation of both nutrients and the quality of the silo.

Claims (1)

Способ приготовления и консервирования силоса путем внесения микробного препарата, отличающийся тем, что в качестве микробного препарата используют суспензию штаммов бактерий «Bacillus subtilis ТНП-3-ДЕП» и «Bacillus subtilis ТНП-5-ДЕП» в равных соотношениях в 1%-ном растворе глюкозы из расчета 100 мл суспензии, содержащей 1 млрд КОЕ/мл на 1000 кг силосной массы. A method of preparing and preserving silage by introducing a microbial preparation, characterized in that a suspension of bacterial strains “Bacillus subtilis TNP-3-DEPT” and “Bacillus subtilis TNP-5-DEPT” in equal proportions in a 1% solution is used as a microbial preparation glucose at the rate of 100 ml of a suspension containing 1 billion CFU / ml per 1000 kg of silage.
RU2009105957/21A 2009-02-19 2009-02-19 Method to prepare silage RU2415604C2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2009105957/21A RU2415604C2 (en) 2009-02-19 2009-02-19 Method to prepare silage

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2009105957/21A RU2415604C2 (en) 2009-02-19 2009-02-19 Method to prepare silage

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2009105957A RU2009105957A (en) 2010-08-27
RU2415604C2 true RU2415604C2 (en) 2011-04-10

Family

ID=42798414

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2009105957/21A RU2415604C2 (en) 2009-02-19 2009-02-19 Method to prepare silage

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2415604C2 (en)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2534345C2 (en) * 2013-01-21 2014-11-27 Государственное научное учреждение Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных наук Method for preventing mycotoxicosis in horses
RU2539762C1 (en) * 2013-09-19 2015-01-27 Общество с ограниченной ответственностью "Научно-внедренческое предприятие "БашИнком" Bacillus subtiliS STRAIN CAPABLE OF SPLITTING SUGARS AND HAVING ANTAGONISTIC EFFECT ON PATHOGENIC AND OPPORTUNISTIC PATHOGENIC BACTERIA AND FUNGI, AND USE THEREOF
RU2548808C1 (en) * 2013-11-05 2015-04-20 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства" Cultured milk product preparation method
RU2677027C1 (en) * 2016-07-12 2019-01-15 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства имени М.Г. Сафронова Method of the fodder additive preparation from bird droppings with the use of bacillus subtilis tnp-3-dep and bacillus subtilis tnp-5-dep bacteria strains

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2534345C2 (en) * 2013-01-21 2014-11-27 Государственное научное учреждение Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных наук Method for preventing mycotoxicosis in horses
RU2539762C1 (en) * 2013-09-19 2015-01-27 Общество с ограниченной ответственностью "Научно-внедренческое предприятие "БашИнком" Bacillus subtiliS STRAIN CAPABLE OF SPLITTING SUGARS AND HAVING ANTAGONISTIC EFFECT ON PATHOGENIC AND OPPORTUNISTIC PATHOGENIC BACTERIA AND FUNGI, AND USE THEREOF
RU2548808C1 (en) * 2013-11-05 2015-04-20 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства" Cultured milk product preparation method
RU2677027C1 (en) * 2016-07-12 2019-01-15 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Якутский научно-исследовательский институт сельского хозяйства имени М.Г. Сафронова Method of the fodder additive preparation from bird droppings with the use of bacillus subtilis tnp-3-dep and bacillus subtilis tnp-5-dep bacteria strains

Also Published As

Publication number Publication date
RU2009105957A (en) 2010-08-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Sabu et al. Tannase production by Lactobacillus sp. ASR-S1 under solid-state fermentation
CN107603924A (en) A kind of complex microorganism preparations and its preparation method and application
Arasu et al. Enhancing nutritional quality of silage by fermentation with Lactobacillus plantarum
CN104106726A (en) New probiotic, and probiotic fermentation feed prepared by using it
CN100584209C (en) Feed level microbe additive and its preparation and application
CN102907572A (en) Banana silage microbial additive and preparation method thereof
CN109607819A (en) A kind of control of microorganisms aquaculture method
CN113337423B (en) Bacillus subtilis SCUEC7 strain and application thereof
CN106635911A (en) Composite strain fermentation agent and preparation method of silage
PL214583B1 (en) A new strain of Lactobacillus plantarum S, the use of the strain of Lactobacillus plantarum S and preparation for ensiling bulky feed
RU2415604C2 (en) Method to prepare silage
CN116267644A (en) Fermentation bed for cultivation
Drouin et al. Clostridial spores in animal feeds and milk
CN112574924B (en) Bacillus subtilis strain, microecological preparation and application thereof
CN104365994A (en) Method for producing feed by using sugarcane rum distillers' grains liquid and bagasse
CN105907674A (en) Preparation method and application of composite microbial ecological agent
CN109666597A (en) A kind of complex microorganism inorganic agent and preparation method thereof of fermentation ensiling Huang storage feed
CN101225364A (en) Discovery of forage grass attached lactobacillus plantarum and enterococcus mundtii and use thereof
KR20080004515A (en) Hypotensive agent produced by cultivation of lactic acid bacterium
CN103652329A (en) Compound probiotic biological agent
RU2352136C2 (en) Feed additive based on beet pulp and method of producing feed additive through fermentation of beet pulp
KR100306386B1 (en) Microorganism preparation as feed additive and producing method thereof
CN105441358B (en) Bacillus licheniformis preparation and its application for the fermentation of aquatic farm scene
CN105166397B (en) Brevibacillus brevis microecological preparation
KR20150041285A (en) Complex microbe using a by-product of making cookie, bread, and noodle

Legal Events

Date Code Title Description
QB4A Licence on use of patent

Free format text: LICENCE

Effective date: 20130802

QB4A Licence on use of patent

Free format text: LICENCE

Effective date: 20141125

MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20160220

NF4A Reinstatement of patent

Effective date: 20171213

PD4A Correction of name of patent owner
PC43 Official registration of the transfer of the exclusive right without contract for inventions

Effective date: 20191220

QB4A Licence on use of patent

Free format text: LICENCE FORMERLY AGREED ON 20200131

Effective date: 20200131