RU2329754C2 - Устройство для приготовления смешанных напитков (варианты) - Google Patents

Устройство для приготовления смешанных напитков (варианты) Download PDF

Info

Publication number
RU2329754C2
RU2329754C2 RU2005124335/12A RU2005124335A RU2329754C2 RU 2329754 C2 RU2329754 C2 RU 2329754C2 RU 2005124335/12 A RU2005124335/12 A RU 2005124335/12A RU 2005124335 A RU2005124335 A RU 2005124335A RU 2329754 C2 RU2329754 C2 RU 2329754C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
extract
mixing chamber
feed
container
chamber
Prior art date
Application number
RU2005124335/12A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2005124335A (ru
Inventor
Хуан Карлос КОРОНАДО (ES)
Хуан Карлос КОРОНАДО
Висенс ФОНТ (ES)
Висенс ФОНТ
Антонио РЕБОРДОСА (ES)
Антонио РЕБОРДОСА
Original Assignee
БРАУН ГмбХ
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by БРАУН ГмбХ filed Critical БРАУН ГмбХ
Publication of RU2005124335A publication Critical patent/RU2005124335A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2329754C2 publication Critical patent/RU2329754C2/ru

Links

Images

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
    • A47J31/401—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea whereby the powder ingredients and the water are delivered to a mixing bowl
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F27/00—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
    • B01F27/05—Stirrers
    • B01F27/051—Stirrers characterised by their elements, materials or mechanical properties
    • B01F27/054—Deformable stirrers, e.g. deformed by a centrifugal force applied during operation
    • B01F27/0542—Deformable stirrers, e.g. deformed by a centrifugal force applied during operation deformable by centrifugal force
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F27/00—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
    • B01F27/05—Stirrers
    • B01F27/11—Stirrers characterised by the configuration of the stirrers
    • B01F27/115—Stirrers characterised by the configuration of the stirrers comprising discs or disc-like elements essentially perpendicular to the stirrer shaft axis
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F27/00—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
    • B01F27/80—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis
    • B01F27/93—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis with rotary discs

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Abstract

Изобретение относится к устройству для приготовления смешанных напитков со смесительной камерой, расположенной в корпусе и имеющей в своей верхней области загрузочное отверстие. Устройство включает в себя емкость для экстракта, расположенную над загрузочным отверстием и предназначенную для приема порошкового растворимого экстракта. Кроме того, имеется дозирующее устройство емкости для экстракта, из которого порошковый растворимый экстракт подается через дозирующее отверстие в смесительную камеру. В смесительной камере экстракт, поступивший из дозирующего устройства, можно смешивать с жидкостью. В устройстве имеется подающее отверстие, через которое в смесительную камеру можно вручную засыпать другой порошковый растворимый экстракт. Техническим результатом предложенного изобретения является создание устройства, с помощью которого просто можно приготовить неограниченное количество различных смешанных напитков. 2 н. и 10 з.п. ф-лы, 8 ил.

Description

Изобретение относится к устройству для приготовления смешанных напитков со смесительной камерой, расположенной в корпусе и имеющей в своей верхней области загрузочное отверстие, по меньшей мере, с одной емкостью для экстракта, расположенной над загрузочным отверстием и предназначенной для приема порошкового растворимого экстракта, в частности кофе, с дозирующим устройством емкости для экстракта, из которого порошковый растворимый экстракт подается через дозирующее отверстие в смесительную камеру, причем в смесительной камере экстракт, поступивший из дозирующего устройства, можно смешивать с жидкостью, в частности горячей, например, с водой, для получения смешанного напитка.
Такие известные устройства (например, по патенту US 4185927) имеют несколько емкостей для экстракта, которые в каждом случае можно наполнять разными порошковыми растворимыми экстрактами. В зависимости от выбора, который делает пользователь устройством, из емкости с желаемым экстрактом в смесительную камеру подается порция этого экстракта и там перемешивается с жидкостью, например горячей водой, для получения смешанного напитка. Но так как такое устройство из-за своих размеров может иметь только несколько емкостей для экстракта, можно выбирать только из небольшого количества разных экстрактов для приготовления смешанных напитков. Таким образом, нельзя использовать предлагаемое сегодня большое количество порошковых растворимых экстрактов для получения смешанных напитков. Примерами таких смешанных напитков из растворимых экстрактов являются кофе, кофе с молоком, экспрессо, кофе без кофеина, шоколад, капуччино, чай, молоко и кофе с какао.
Задачей предложенного изобретения является создание устройства указанного типа, с помощью которого очень просто можно приготовить неограниченное количество различных смешанных напитков.
Эта задача решается согласно изобретению за счет того, что имеется подающее отверстие, через которое в смесительную камеру вручную можно подать другой порошковый растворимый экстракт.
Если ни одна из имеющихся емкостей для экстракта не наполнена порошковым растворимым экстрактом, на основе которого пользователь хотел бы приготовить смешанный напиток, то этот желаемый экстракт он может вручную засыпать через отдельное подающее отверстие в смесительную камеру, в которой затем и приготовить желаемый смешанный напиток. И нет необходимости для этого пересыпать экстракт в емкость для экстракта.
Простая возможность выполнения подающего отверстия заключается в том, что одна часть загрузочного отверстия смесительной камеры закрыта емкостью или емкостями с экстрактом, а другая часть загрузочного отверстия образует подающее отверстие.
При этом та часть загрузочного отверстия, которая образует подающее отверстие, может быть открытой.
Для того чтобы смесительную камеру в процессе приготовления можно было держать закрытой, другая часть загрузочного отверстия, образующая подающее отверстие, может быть закрыта крышкой, которая простым способом может быть установлена на корпусе с возможностью откидывания.
Другая, также простая, возможность выполнения подающего отверстия заключается в том, что смесительная камера расположена в приемном устройстве, которое расположено в корпусе с возможностью перемещения из рабочего положения, в котором загрузочное отверстие полностью или частично закрыто емкостью или емкостями для экстракта, в положение подачи, в котором загрузочное отверстие, образуя подающее отверстие, открыто и свободно.
Это дает возможность хорошего доступа к смесительной камере с целью ее легкой очистки. Смесительную камеру, выполненную в виде вставки, можно легко извлечь для того, чтобы ее почистить.
Приемное устройство для смесительной камеры может быть выполнено с возможностью совершения либо линейного движения, либо движения из своего рабочего положения в свое положение подачи либо с возможностью поворота вокруг горизонтальной или вертикальной оси качания из своего рабочего положения в положение подачи.
Еще одна, также простая, возможность заключается в том, что подающее отверстие может быть выполнено в верхней области подающей камеры корпуса, и с помощью системы подачи из подающей камеры в смесительную камеру можно подать другой порошковый экстракт.
Для извлечения готового смешанного напитка смесительная камера имеет выпускное отверстие, которое, в частности, ведет наружу по выпускному патрубку. Под это выпускное отверстие можно поставить чашку, в которую может стекать смешанный напиток.
Особенно хорошо перемешанный напиток получают из хорошо растворимого порошкового экстракта, если в смесительной камере устанавливают роторный смеситель, выполненный с возможностью приведения во вращение вокруг оси вращения при помощи двигателя.
Для приготовления, в частности, кофе под смесительной камерой может находиться камера для приготовления пены, которая соединена или выполнена с возможностью соединения со смесительной камерой и в которой установлен ротор для приготовления пены, выполненный с возможностью приведения во вращение вокруг оси вращения при помощи двигателя, и в которой получают пену, покрывающую кофе.
При этом самое простое выполнение заключается в том, что роторный смеситель и/или ротор для приготовления пены выполнены с возможностью приведения во вращение от электромотора.
Если речь идет о камере для приготовления пены, то последняя имеет выпускное отверстие, которое ведет наружу по выпускному патрубку.
Примеры выполнения изобретения представлены на чертежах и ниже описываются более подробно.
Фиг.1 - перспективный вид первого примера выполнения устройства для приготовления смешанных напитков.
Фиг.2 - перспективный вид второго примера выполнения устройства для приготовления смешанных напитков в рабочем положении.
Фиг.3 - устройство согласно фиг.2 в положении подачи.
Фиг.4 - перспективный вид третьего примера выполнения устройства для приготовления смешанных напитков в рабочем положении.
Фиг.5 - устройство согласно фиг.4 в положении подачи.
Фиг.6 - перспективный вид четвертого примера выполнения устройства для приготовления смешанных напитков в рабочем положении.
Фиг.7 - устройство согласно фиг.6 в положении подачи.
Фиг.8 - перспективный вид пятого примера выполнения устройства для приготовления смешанных напитков.
Представленные на фигурах устройства для приготовления смешанных напитков имеют корпус 1 с основной частью 2, которая имеет углубление для чашки 3, в которое можно ставить чашку 4.
Углубление для чашки 3 граничит в основной части 2 корпуса 1 с приемным устройством 5, 5/, 5// которое имеет смесительную камеру 6, выполненную в форме воронки. В своей верхней области смесительная камера 6 имеет загрузочное отверстие 7.
Над загрузочным отверстием 7 расположены две емкости для экстракта 8, 8/ для соответствующего приема определенного вида порошкового растворимого экстракта. Через дозирующее отверстие (здесь не представлено) каждой емкости для экстракта 8, 8/ при помощи дозирующего устройства (также не представлено) порошковый растворимый экстракт может поступать в смесительную камеру 6.
Смесительная камера 6 выполнена с возможностью подачи в нее горячей воды из устройства для подачи воды (здесь не представлено).
В приемном устройстве 5, 5/, 5// находится электромотор для приведения во вращение привода роторного смесителя, который расположен в смесительной камере 6 и при помощи которого порция порошкового растворимого экстракта, поступившая в смесительную камеру, перемешивается с горячей водой, поданной устройством для подачи воды, до тех пор, пока порошковый экстракт полностью не растворится в воде и не будет получен смешанный напиток.
В примерах выполнения фиг.1, 6 и 7 только одна часть загрузочного отверстия 7 смесительной камеры закрыта емкостями для экстракта 8, 8/, тогда как другая часть загрузочного отверстия 7 образует подающее отверстие 9, в которое можно вручную засыпать другой порошковый растворимый экстракт, отличный от растворимого экстракта, находящегося в емкостях для экстракта 8, 8/, и подать его в смесительную камеру 6.
В примере выполнения фиг.1 подающее отверстие 9 открыто, тогда как в примере выполнения фиг.6 и 7 оно выполнено с возможностью запирания при помощи крышки 10. Крышка 10 установлена на корпусе 1 с возможностью ее откидывания.
В примерах выполнения фиг.2, 3, 4, 5 и 6 загрузочное отверстие 7 полностью закрывается емкостями для экстракта 8, 8/. Для того чтобы в смесительную камеру 6 можно было вручную засыпать другой порошковый экстракт, отличный от растворимых экстрактов, находящихся в емкостях для экстракта 8, 8/, в примерах выполнения фиг.2-5 смесительная камера расположена в виде вставки в приемном устройстве, которое расположено в основной части 2 корпуса 1 с возможностью перемещения из рабочего положения (фиг.2 и 4) в положение подачи (фиг.3 и 5).
В примере выполнения фиг.2 и 3 приемное устройство 5/ выполнено с возможностью линейного перемещения из рабочего положения в положение подачи наподобие выдвижного устройства, тогда как в примере выполнения фиг.4 и 5 приемное устройство 5// выполнено с возможностью поворота вокруг горизонтальной оси качания в его нижней, передней области между рабочим положением и положением подачи.
В положении подачи загрузочное отверстие 7 смесительной камеры 6 открыто и образует одновременно подающее отверстие 9/ для ручной засыпки другого порошкового растворимого экстракта.
В примере выполнения фиг.8 в основной части 2 выполнена отдельная, открытая вверху подающая камера 12, отверстие которой в верхней области образует подающее отверстие 9//, через которое можно вручную засыпать другой порошковый растворимый экстракт в подающую камеру 12.
Благодаря системе подачи (здесь не представлена) из подающей камеры 12 в смесительную камеру 6 можно подать другой экстракт.
Из смесительной камеры 6 представленных примеров выполнения наружу ведет выпускное отверстие с выпускным патрубком 13, из которого готовый смешанный напиток может вытекать прямо в чашку 4, установленную в углублении 3.

Claims (12)

1. Устройство для приготовления смешанных напитков со смесительной камерой (6), расположенной в корпусе (1) и имеющей в своей верхней области загрузочное отверстие (7), по меньшей мере, с одной емкостью для экстракта (8, 8'), находящейся над загрузочным отверстием (7) и предназначенной для приема порошкового растворимого экстракта, с дозирующим устройством емкости для экстракта (8, 8'), выполненным с возможностью подачи через его дозирующее отверстие в смесительную камеру (6) порошкового растворимого экстракта, причем смесительная камера (6) выполнена с возможностью смешивания в ней экстракта, поступившего из дозирующего устройства, с жидкостью для получения смешанного напитка, отличающееся тем, что для ручной подачи другого порошкового растворимого экстракта в смесительную камеру (6) загрузочное отверстие (7) выполнено запираемым при помощи крышки (10).
2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что одна часть загрузочного отверстия (7) смесительной камеры (6) закрыта емкостью или емкостями для экстракта (8, 8'), а другая часть загрузочного отверстия (7) образует подающее отверстие (9).
3. Устройство по п.1, отличающееся тем, что крышка (10) установлена на корпусе (1) с возможностью откидывания.
4. Устройство для приготовления смешанных напитков со смесительной камерой (6), расположенной в корпусе (1) и имеющей в своей верхней области загрузочное отверстие (7), по меньшей мере, с одной емкостью для экстракта (8, 8'), находящейся над загрузочным отверстием (7) и предназначенной для приема порошкового растворимого экстракта, с дозирующим устройством емкости для экстракта (8, 8'), выполненным с возможностью подачи через его дозирующее отверстие в смесительную камеру (6) порошкового растворимого экстракта, причем смесительная камера (6) выполнена с возможностью смешивания в ней экстракта, поступившего из дозирующего устройства, с жидкостью для получения смешанного напитка, отличающееся тем, что смесительная камера (6) расположена в приемном устройстве (5', 5''), которое установлено в корпусе (1) с возможностью перемещения из рабочего положения, в котором загрузочное отверстие (7) полностью или частично закрыто емкостью или емкостями для экстракта (8, 8'), в положение подачи, в котором загрузочное отверстие (7) образует подающее отверстие (9'), которое открыто и приспособлено для подачи вручную в смесительную камеру другого порошкового растворимого экстракта.
5. Устройство по п.4, отличающееся тем, что приемное устройство (5') смесительной камеры (6) выполнено с возможностью линейного перемещения из своего рабочего положения в положение подачи.
6. Устройство по п.4 или 5, отличающееся тем, что приемное устройство (5'') смесительной камеры (6) выполнено с возможностью поворота вокруг горизонтальной или вертикальной оси качаний из своего рабочего положения в положение подачи.
7. Устройство по одному из пп.1-5, отличающееся тем, что подающее отверстие (9'') выполнено в верхней области подающей камеры (12) корпуса (1) с возможностью подачи через него другого порошкового растворимого экстракта из подающей камеры (12) в смесительную камеру (6) при помощи системы подачи.
8. Устройство по одному из пп.1-5, отличающееся тем, что смесительная камера (6) имеет выпускное отверстие, которое ведет наружу, в частности по выпускному патрубку (13).
9. Устройство по одному из пп.1-5, отличающееся тем, что в смесительной камере расположен роторный смеситель, выполненный с возможностью приведения во вращение вокруг оси вращения при помощи двигателя.
10. Устройство по одному из пп.1-5, отличающееся тем, что под смесительной камерой находится камера для приготовления пены, которая соединена или выполнена с возможностью соединения со смесительной камерой и в которой установлен ротор для приготовления пены, выполненный с возможностью приведения во вращение вокруг оси вращения при помощи двигателя.
11. Устройство по п.9, отличающееся тем, что роторный смеситель выполнен с возможностью приведения во вращение от электромотора.
12. Устройство по п.10, отличающееся тем, что камера для приготовления пены имеет выпускное отверстие, которое ведет наружу, в частности по выпускному патрубку.
RU2005124335/12A 2003-02-13 2003-12-20 Устройство для приготовления смешанных напитков (варианты) RU2329754C2 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE10305881.8 2003-02-13
DE10305881A DE10305881A1 (de) 2003-02-13 2003-02-13 Vorrichtung zur Zubereitung von Mischgetränken

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2005124335A RU2005124335A (ru) 2006-03-20
RU2329754C2 true RU2329754C2 (ru) 2008-07-27

Family

ID=32797367

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2005124335/12A RU2329754C2 (ru) 2003-02-13 2003-12-20 Устройство для приготовления смешанных напитков (варианты)

Country Status (6)

Country Link
EP (1) EP1592329A1 (ru)
CN (1) CN100544646C (ru)
AU (1) AU2003296700A1 (ru)
DE (1) DE10305881A1 (ru)
RU (1) RU2329754C2 (ru)
WO (1) WO2004075702A1 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2608297C2 (ru) * 2011-12-15 2017-01-17 Нестек С.А. Диспенсер для напитков с выпускными патрубками

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ES2391590T3 (es) * 2008-05-29 2012-11-28 Nestec S.A. Dispositivo para dosificar una cantidad medida de un producto en polvo y máquina de bebidas que utiliza dicho dispositivo
US9974411B2 (en) * 2012-03-26 2018-05-22 Saga Coffee S.P.A. Device for orienting capsules in a beverage producing machine
AU2015292625B2 (en) 2014-07-22 2020-04-30 BIBO Barmaid LLC Cold beverage dispenser
US10414642B2 (en) 2014-07-22 2019-09-17 BIBO Barmaid LLC Cold beverage dispenser and flexible pouch
US9932218B2 (en) 2016-03-04 2018-04-03 BIBO Barmaid LLC Cold beverage dispenser and cutter assembly for cold beverage dispenser
US9731254B2 (en) * 2016-01-12 2017-08-15 SudSense, LLC Producing solutions from concentrates
USD904817S1 (en) 2018-10-03 2020-12-15 LNJ Group, LLC Beverage dispenser

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4185927A (en) * 1978-10-23 1980-01-29 Karma Division Of Brandt, Inc. Mixer for reconstituting dehydrated mashed potatoes
US5265518A (en) * 1992-11-05 1993-11-30 Unidynamics Corporation Dual brewer for tea and coffee
NL9500291A (nl) * 1995-02-16 1996-10-01 Sara Lee De Nv Machine voor het afgeven van voor consumptie geschikte warme dranken.

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2608297C2 (ru) * 2011-12-15 2017-01-17 Нестек С.А. Диспенсер для напитков с выпускными патрубками

Also Published As

Publication number Publication date
CN1747675A (zh) 2006-03-15
WO2004075702A1 (de) 2004-09-10
AU2003296700A1 (en) 2004-09-17
EP1592329A1 (de) 2005-11-09
RU2005124335A (ru) 2006-03-20
DE10305881A1 (de) 2004-09-02
CN100544646C (zh) 2009-09-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
TWI592123B (zh) 沖泡飲料的設備及方法
US9277839B2 (en) Secure cup support for beverage machine
RU2521732C2 (ru) Устройство для отделения различных замкнутых пространств, дозирования пищевого продукта и машина, включающая в себя упомянутое устройство
US5957035A (en) Swirling oscillation coffee maker
US10517423B2 (en) Multi-functional jug and beverage producing machine using same
CN106163347A (zh) 饮料冲泡器以及冲泡饮料的相关方法
AU2012309156A1 (en) Brewed beverage appliance and method
US20180317697A1 (en) Easy connection of a liquid tank to a beverage machine
RU2329754C2 (ru) Устройство для приготовления смешанных напитков (варианты)
US7464835B2 (en) Preparing and dispensing mixed beverages
CN104042115A (zh) 热饮料冲泡搅拌装置
US20160213192A1 (en) Beverage agitator-frother
CN111432694B (zh) 具有方便液滴止挡件的饮料制备机器
MX2008001942A (es) Dispositivos para preparar bebidas que tienen receptaculos moviles.
US20050016384A1 (en) Household coffee and hot beverage dispenser
KR102655022B1 (ko) 식품의 자동 제조를 위한 장치 및 이러한 식품을 제공 및/또는 판매하는 방법
WO2015132132A1 (en) Device and method for preparing beverages
US11220419B2 (en) Beverage preparation machine with foam refinement
JP6843053B2 (ja) 飲料ディスペンサを粉末で再充填するためのシステム
GB2498965A (en) Milk frother comprising vessel with a spout for pouring liquid milk and a spout for pouring frothed milk
CN108851879A (zh) 一种自主搅拌的奶茶杯
JP2663686B2 (ja) カップ式自動販売機
JP7221311B2 (ja) 高温飲料又は冷凍飲料又は氷飲料を製造する装置
CN104116406B (zh) 饮料机
CN117137330A (zh) 一种家用咖啡机搅抖器

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20101221