RU2313258C1 - Alcohol-free beverage "vitalarix" - Google Patents

Alcohol-free beverage "vitalarix" Download PDF

Info

Publication number
RU2313258C1
RU2313258C1 RU2006114803/13A RU2006114803A RU2313258C1 RU 2313258 C1 RU2313258 C1 RU 2313258C1 RU 2006114803/13 A RU2006114803/13 A RU 2006114803/13A RU 2006114803 A RU2006114803 A RU 2006114803A RU 2313258 C1 RU2313258 C1 RU 2313258C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
infusion
extract
concentrate
drink
organic acid
Prior art date
Application number
RU2006114803/13A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Галина Леонтьевна Филонова (RU)
Галина Леонтьевна Филонова
Николай Прокопьевич Лунин (RU)
Николай Прокопьевич Лунин
Натали Анатольевна Комракова (RU)
Наталия Анатольевна Комракова
Владимир Кимович Мазо (RU)
Владимир Кимович Мазо
Original Assignee
Общество с ограниченной ответственностью "Научно-Производственная фирма "Экоресурслес"
Государственное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности" Российской академии сельскохозяйственных наук
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Общество с ограниченной ответственностью "Научно-Производственная фирма "Экоресурслес", Государственное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности" Российской академии сельскохозяйственных наук filed Critical Общество с ограниченной ответственностью "Научно-Производственная фирма "Экоресурслес"
Priority to RU2006114803/13A priority Critical patent/RU2313258C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2313258C1 publication Critical patent/RU2313258C1/en

Links

Landscapes

  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)

Abstract

FIELD: food-processing industry.
SUBSTANCE: beverage contains extractive and dry substances containing the following components: sand sugar, organic acid, edible salt, multiple-component concentrate based on extract of blueberry fruit, multiple-component concentrate based on extract of dry apples, orange infusion, cinnamon infusion, biologically active additive of lactulose concentrate "Lazet", infusion of rhodiola rosea, dehydroquercetin with P-activity, and sodium benzoate, carbon dioxide, and sweet water. Beverage of such composition allows sanitation properties such as strengthening of immune system, normalization of metabolism and functioning of gastrointestinal tract to be improved.
EFFECT: improved antioxidant and consumer properties of beverage, and wider range of healthy products.
3 ex

Description

Изобретение относится к безалкогольной промышленности.The invention relates to the non-alcoholic industry.

Известен безалкогольный напиток, содержащий сахар-песок, органическую кислоту, плодово-ягодный компонент, ароматизатор, бензоат натрия, двуокись углерода, воду питьевую (Сборник рецептур на напитки безалкогольные по ГОСТ 28188-89 «Напитки безалкогольные. Общие технические условия». Напиток «Абрикосовый аромат» РЦ 10-5031530-90, стр.13).Known soft drink containing granulated sugar, organic acid, fruit component, flavoring, sodium benzoate, carbon dioxide, drinking water (Collection of soft drinks according to GOST 28188-89 "Soft drinks. General specifications." Apricot drink aroma ”RC 10-5031530-90, p. 13).

Недостатком известного напитка является то, что он не проявляет оздоровительных свойств, направленных на укрепление иммунной системы, нормализацию обмена веществ и работу желудочно-кишечного тракта.A disadvantage of the known drink is that it does not exhibit healing properties aimed at strengthening the immune system, normalizing metabolism and the work of the gastrointestinal tract.

Техническим результатом предлагаемого напитка является проявление оздоровительных свойств, направленных на укрепление иммунной системы, нормализацию обмена веществ и работу желудочно-кишечного тракта, а также антиоксидантных свойств. Кроме того, напиток «ВИТАЛАРИКС» расширяет ассортимент продуктов здоровья на потребительском рынке.The technical result of the proposed drink is the manifestation of healing properties aimed at strengthening the immune system, normalizing metabolism and the work of the gastrointestinal tract, as well as antioxidant properties. In addition, the VITALARIX drink expands the range of health products in the consumer market.

Это достигается тем, что в безалкогольном напитке, содержащем сахар-песок, органическую кислоту, плодово-ягодный компонент, ароматизатор, бензоат натрия, двуокись углерода, воду питьевую, предусмотрено в качестве плодово-ягодного компонента использовать концентрат поликомпонентный на основе экстракта из плодов голубики и концентрат поликомпонентный на основе экстракта из сухих яблок, в качестве ароматизатора использовать настой апельсина и настой корицы, дополнительно содержит соль поваренную, биологически активную добавку концентрат лактулозы «Лазет»-П, настой родиолы розовой, дигидрокверцитин «ДГ» с Р-витаминной активностью при следующем соотношении экстрактивных и сухих веществ компонентов, г/100 см3 напитка:This is achieved by the fact that in a non-alcoholic drink containing granulated sugar, organic acid, fruit and berry component, flavoring, sodium benzoate, carbon dioxide, drinking water, it is intended to use a multicomponent concentrate based on an extract from blueberry fruits as a fruit and berry component multicomponent concentrate based on an extract from dried apples; use orange infusion and cinnamon infusion as flavoring; additionally contains table salt, a biologically active additive concentrate at lactulose "Lazet" -P, infusion of Rhodiola rosea, dihydroquercetin "DG" with P-vitamin activity in the following ratio of extractive and solids components, g / 100 cm 3 drink:

- сахара-песка- granulated sugar 6,5-7,56.5-7.5 - органической кислоты- organic acid 1,5-2,21,5-2,2 - концентрата поликомпонентного- multicomponent concentrate на основе экстракта из плодов голубикиbased on extract from blueberries 1,3-2,51.3-2.5 - концентрата поликомпонентного- multicomponent concentrate на основе экстракта из сухих яблокbased on dry apple extract 0,6-1,50.6-1.5 - настоя апельсина (см3)- infusion of orange (cm 3 ) 0,7-0,90.7-0.9 - настоя корицы- cinnamon infusion 0,015-0,0040.015-0.004 - соли поваренной- salt 0,02-0,0250.02-0.025 - биологически активной добавки- biologically active additives концентрата лактулозыlactulose concentrate «Лазет»-П"Lazet" -P 0,15-0,350.15-0.35 - настоя родиолы розовой- infusion of Rhodiola rosea 0,055-0,0780,055-0,078 - дигидрокверцитина «ДГ»- dihydroquercitin "DG" с Р-витаминной активностьюwith P-vitamin activity 0,0025-0,00420.0025-0.0042 - бензоата натрия- sodium benzoate 0,015-0,01720.015-0.0172 - двуокиси углерода- carbon dioxide 0,30-0,450.30-0.45 - воды питьевой- drinking water остальноеrest

Напиток готовится следующим образом. Дозируют в купажер при непрерывном перемешивании рецептурные компоненты: сахар-песок в виде сахарного сиропа с содержанием сухих веществ 63-65%, органическую кислоту в виде 40-50% ее водного раствора, концентрат поликомпонентный на основе экстракта из плодов голубики, концентрат поликомпонентный на основе экстракта из сухих яблок, настой апельсина, настой корицы, соль поваренная в виде 20-25% ее водного раствора, биологически активную добавку концентрат лактулозы « Лазет»-П, настой родиолы розовой, дигидрокверцитин «ДГ» с Р-витаминной активностью в виде водного раствора при температуре 40-45°С при соотношении компонента к воде 1:20-1:25 соответственно. В готовый купажный сироп добавляют бензоат натрия. Купажный сироп перемешивают 15-25 минут для равномерного распределения компонентов в полном его объеме, фильтруют, охлаждают до 6-10°С и выдерживают купажный сироп при данной температуре в течение 2-3 часов для ассимиляции. Купажный сироп подают на синхронно-смесительный аппарат, где происходит смешение купажа с подработанной водой питьевой, насыщенной двуокисью углерода.The drink is prepared as follows. The prescription components are dosed into the blender with continuous stirring: granulated sugar in the form of sugar syrup with a solids content of 63-65%, organic acid in the form of 40-50% of its aqueous solution, multicomponent concentrate based on an extract from blueberry fruits, multicomponent concentrate based on dry apple extract, orange infusion, cinnamon infusion, table salt in the form of 20-25% of its aqueous solution, dietary supplement Lazet-P lactulose concentrate, Rhodiola rosea infusion, DG dihydroquercitin with P-vitamin activity Strongly as an aqueous solution at a temperature of 40-45 ° C at a component ratio to water 1: 20-1: 25, respectively. Sodium benzoate is added to the finished blend syrup. Blended syrup is mixed for 15-25 minutes to evenly distribute the components in its full volume, filtered, cooled to 6-10 ° C and kept blended syrup at this temperature for 2-3 hours for assimilation. Blend syrup is fed to a synchronous-mixing apparatus, where the blending is mixed with drinking water, saturated with carbon dioxide.

Готовый напиток разливают в потребительскую тару.The finished drink is poured into consumer packaging.

Соотношение экстрактивных и сухих веществ компонентов, г/100 см3 напитка:The ratio of extractive and solids components, g / 100 cm 3 drink:

- сахара-песка- granulated sugar 6,5-7,56.5-7.5 - органической кислоты- organic acid 1,5-2,21,5-2,2 - концентрата поликомпонентного- multicomponent concentrate на основе экстракта из плодов голубикиbased on extract from blueberries 1,3-2,51.3-2.5 - концентрата поликомпонентного- multicomponent concentrate на основе экстракта из сухих яблокbased on dry apple extract 0,6-1,50.6-1.5 - настоя апельсина (см3)- infusion of orange (cm 3 ) 0,7-0,90.7-0.9 - настоя корицы- cinnamon infusion 0,015-0,0040.015-0.004 - соли поваренной- salt 0,02-0,0250.02-0.025 - биологически активной добавки- biologically active additives концентрата лактулозы «Лазет»-Пlactulose concentrate "Lazet" -P 0,15-0,350.15-0.35 - настоя родиолы розовой- infusion of Rhodiola rosea 0,055-0,0780,055-0,078 - дигидрокверцитина «ДГ»- dihydroquercitin "DG" с Р-витаминной активностьюwith P-vitamin activity 0,0025-0,00420.0025-0.0042 - бензоата натрия- sodium benzoate 0,015-0,01720.015-0.0172 - двуокиси углерода- carbon dioxide 0,30-0,450.30-0.45 - воды питьевой- drinking water остальноеrest

Пример 1Example 1

Для приготовления напитка « ВИТАЛАРИКС» дозируют в купажер при непрерывном перемешивании рецептурные компоненты: сахар-песок в виде сахарного сиропа, с содержанием сухих веществ 63% органическую кислоту в виде 40% ее водного раствора, концентрат поликомпонентный на основе экстракта из плодов голубики, концентрат поликомпонентный на основе экстракта из сухих яблок, настой апельсина, настой корицы, соль поваренная в виде 20% ее водного раствора, биологически активную добавку концентрат лактулозы « Лазет»-П, настой родиолы розовой, дигидрокверцитин «ДГ» с Р-витаминной активностью в виде водного раствора при температуре 40°С при соотношении компонента к воде 1:20 соответственно. В готовый купажный сироп добавляют бензоат натрия.For the preparation of the VITALARIX drink, the recipe components are dosed into the blender with continuous stirring: granulated sugar in the form of sugar syrup, with a solids content of 63% organic acid in the form of 40% of its aqueous solution, a multicomponent concentrate based on an extract from blueberry fruits, a multicomponent concentrate based on an extract from dry apples, an infusion of orange, an infusion of cinnamon, table salt in the form of a 20% aqueous solution, a dietary supplement lazulose concentrate Lazet P, infusion of Rhodiola rosea, dihydroqua rtsitin "DG" with P-vitamin activity in the form of an aqueous solution at a temperature of 40 ° C with a ratio of component to water 1:20, respectively. Sodium benzoate is added to the finished blend syrup.

Купажный сироп перемешивают 15 минут для равномерного распределения компонентов в полном его объеме, фильтруют, охлаждают до 6°С и выдерживают купаж при данной температуре в течение 2 часов для ассимиляции.Blend syrup is mixed for 15 minutes to evenly distribute the components in its full volume, filtered, cooled to 6 ° C and kept at a given temperature for 2 hours for assimilation.

Купажный сироп подают на синхронно-смесительный аппарат, где происходит смешение купажа с подработанной водой питьевой, насыщенной двуокисью углерода. Готовый напиток разливают в потребительскую тару.Blend syrup is fed to a synchronous-mixing apparatus, where the blending is mixed with drinking water, saturated with carbon dioxide. The finished drink is poured into consumer packaging.

Соотношение экстрактивных и сухих веществ компонентов, г/100 см3 напитка:The ratio of extractive and solids components, g / 100 cm 3 drink:

- сахара-песка- granulated sugar 6,56.5 - органической кислоты- organic acid 1,51,5 - концентрата поликомпонентного- multicomponent concentrate на основе экстракта из плодов голубикиbased on extract from blueberries 1,31.3 - концентрата поликомпонентного- multicomponent concentrate на основе экстракта из сухих яблокbased on dry apple extract 0,60.6 - настоя апельсина (см3)- infusion of orange (cm 3 ) 0,70.7 - настоя корицы- cinnamon infusion 0,0150.015 - соли поваренной- salt 0,020.02 - биологически активной добавки концентрата- dietary supplement concentrate лактулозы «Лазет»-Пlactulose "Lazet" -P 0,150.15 - настоя родиолы розовой- infusion of Rhodiola rosea 0,0550,055 - дигидрокверцитина «ДГ» с- dihydroquercytin "DG" with Р-витаминной активностьюR-vitamin activity 0,00250.0025 - бензоата натрия- sodium benzoate 0,0150.015 - двуокиси углерода- carbon dioxide 0,300.30 - воды питьевой- drinking water остальноеrest

Пример 2Example 2

Напиток готовят способом, аналогичным описанному в примере 1.The drink is prepared in a manner similar to that described in example 1.

Используют сахарный сироп с содержанием сухих веществ 64%, органическую кислоту в виде 45% ее водного раствора, соль поваренную в виде 23% ее водного раствора, дигидрокверцин «ДГ» с Р-витаминной активностью в виде водного раствора при температуре 43°С при соотношении 1:23 соответственно.Use sugar syrup with a solids content of 64%, organic acid in the form of 45% of its aqueous solution, table salt in the form of 23% of its aqueous solution, dihydroquercin “DG” with P-vitamin activity in the form of an aqueous solution at a temperature of 43 ° C at a ratio 1:23 respectively.

Купажный сироп перемешивают 20 минут, фильтруют, охлаждают до 8°С и выдерживают в течение 2,5 часов для ассимиляции.Blended syrup is stirred for 20 minutes, filtered, cooled to 8 ° C and kept for 2.5 hours for assimilation.

Соотношение экстрактивных и сухих веществ компонентов, г/100 см3 напитка:The ratio of extractive and solids components, g / 100 cm 3 drink:

- сахара-песка- granulated sugar 7,07.0 - органической кислоты- organic acid 1,81.8 - концентрата поликомпонентного- multicomponent concentrate на основе экстракта из плодов голубикиbased on extract from blueberries 1,71.7 - концентрата поликомпонентного- multicomponent concentrate на основе экстракта из сухих яблокbased on dry apple extract 0,90.9 - настоя апельсина (см3)- infusion of orange (cm 3 ) 0,80.8 - настоя корицы- cinnamon infusion 0,0020.002 - соли поваренной- salt 0,0220,022 - биологически активной добавки концентрата- dietary supplement concentrate лактулозы «Лазет»-Пlactulose "Lazet" -P 0,250.25 - настоя родиолы розовой- infusion of Rhodiola rosea 0,0750,075 - дигидрокверцитина «ДГ» с- dihydroquercytin "DG" with Р-витаминной активностьюR-vitamin activity 0,00380.0038 - бензоата натрия- sodium benzoate 0,0170.017 - двуокиси углерода- carbon dioxide 0,4150.415 - воды питьевой- drinking water остальноеrest

Пример 3.Example 3

Напиток готовят способом, аналогичным описанному в примере 1.The drink is prepared in a manner similar to that described in example 1.

Используют сахарный сироп с содержанием сухих веществ 65%, органическую кислоту в виде 50% ее водного раствора, соли поваренной в виде 25% ее водного раствора, дигидрокверцитин «ДГ» с Р-витаминной активностью в виде водного раствора при температуре 45°С при соотношении компонента к воде 1:25 соответственно.Sugar syrup with a solids content of 65%, organic acid in the form of 50% of its aqueous solution, table salt in the form of 25% of its aqueous solution, dihydroquercetin "DG" with P-vitamin activity in the form of an aqueous solution at a temperature of 45 ° C are used at a ratio of component to water 1:25 respectively.

Купажный сироп перемешивают 25 минут, фильтруют, охлаждают до 10°С и выдерживают в течение 3 часов для ассимиляции.Blended syrup is stirred for 25 minutes, filtered, cooled to 10 ° C and kept for 3 hours for assimilation.

Соотношение экстрактивных и сухих веществ компонентов, г/100 дм3 напитка:The ratio of extractive and solids components, g / 100 dm 3 drink:

- сахара-песка- granulated sugar 7,57.5 - органической кислоты- organic acid 2,22.2 - концентрата поликомпонентного- multicomponent concentrate на основе экстракта из плодов голубикиbased on extract from blueberries 2,52,5 - концентрата поликомпонентного- multicomponent concentrate на основе экстракта из сухих яблокbased on dry apple extract 1,51,5 - настоя апельсина (см3)- infusion of orange (cm 3 ) 0,90.9 - настоя корицы- cinnamon infusion 0,0040.004 - соли поваренной- salt 0,0250,025 - биологически активной добавки концентрата- dietary supplement concentrate лактулозы «Лазет»-Пlactulose "Lazet" -P 0,350.35 - настоя родиолы розовой- infusion of Rhodiola rosea 0,0780,078 - дигидрокверцитина «ДГ» с- dihydroquercytin "DG" with Р-витаминной активностьюR-vitamin activity 0,00420.0042 - бензоата натрия- sodium benzoate 0,01720.0172 - двуокиси углерода- carbon dioxide 0,450.45 - воды питьевой- drinking water остальноеrest

Безалкогольный напиток, приготовленный по данному способу, оригинален, гармоничен во вкусоароматическом восприятии. Обладает кисло-сладким вкусом и мягким пряным ароматом. Во вкусе ощущается мягкая терпкость, что подчеркивает в напитке пикантность, свежесть, легкость пития. Напиток утоляет жажду и оставляет чувство бодрости, что способствует комфортности состояния организма.The soft drink prepared by this method is original, harmonious in the flavor perception. It has a sweet and sour taste and a mild spicy aroma. The taste is mild astringency, which emphasizes the piquancy in the drink, freshness, ease of drinking. The drink quenches thirst and leaves you feeling alert, which contributes to the comfort of the body.

Именно сочетание комплекса экстрактивных веществ, входящих в напиток компонентов создает уровень, способный проявлять оздоровительные свойства, направленные на укрепление иммунной системы, нормализацию обмена веществ, работу желудочно-кишечного тракта, а также антиоксидантных свойств.It is the combination of the complex of extractive substances that make up the components of the drink that creates the level that can exhibit healing properties aimed at strengthening the immune system, normalizing metabolism, the work of the gastrointestinal tract, as well as antioxidant properties.

Таким образом, напиток «ВИТАЛАРИКС» является напитком здоровья и расширяет ассортимент продуктов здоровья на потребительском рынке.Thus, the VITALARIX drink is a health drink and expands the assortment of health products in the consumer market.

Срок годности напитка не менее 6 месяцев. Этому способствует состав напитка в сочетании с бензоатом натрия.The shelf life of the drink is at least 6 months. This is facilitated by the composition of the drink in combination with sodium benzoate.

Claims (1)

Безалкогольный напиток, содержащий сахар-песок, органическую кислоту, плодово-ягодный компонент, ароматизатор, бензоат натрия, двуокись углерода, воду питьевую, отличающийся тем, что в качестве плодово-ягодного компонента используют концентрат поликомпонентный на основе экстракта из плодов голубики и концентрат поликомпонентный на основе экстракта из сухих яблок, в качестве ароматизатора используют настой апельсина и настой корицы, дополнительно содержит соль поваренную, биологически активную добавку концентрат лактулозы «Лазет»-П, настой родиолы розовой и дигидрокверцитин «ДГ» с Р-витаминной активностью при следующем соотношении экстрактивных и сухих веществ, г/100 см3 напитка:A soft drink containing granulated sugar, organic acid, fruit and berry component, flavoring, sodium benzoate, carbon dioxide, drinking water, characterized in that as a fruit and berry component a multicomponent concentrate based on an extract from blueberry fruits and a multicomponent concentrate on based on extract from dry apples, as an aroma, use an infusion of orange and an infusion of cinnamon, additionally contains table salt, a biologically active additive, Lazet-P lactulose concentrate, infusion of Rhodiola rosea and dihydroquercetin "DG" with P-vitamin activity in the following ratio of extractive and dry substances, g / 100 cm 3 drink: сахар-песокgranulated sugar 6,5-7,56.5-7.5 органическая кислотаorganic acid 1,5-2,21,5-2,2 концентрат поликомпонентныйmulticomponent concentrate на основе экстракта из плодов голубикиbased on extract from blueberries 1,3-2,51.3-2.5 концентрат поликомпонентныйmulticomponent concentrate на основе экстракта из сухих яблокbased on dry apple extract 0,6-1,50.6-1.5 настой апельсинаorange infusion 0,7-0,90.7-0.9 настой корицыcinnamon infusion 0,015-0,0040.015-0.004 соль повареннаяtable salt 0,02-0,0250.02-0.025 биологически активная добавка концентратаdietary supplement concentrate лактулозы «Лазет-П»Lactulose Lazet-P 0,15-0,350.15-0.35 настой родиолы розовойRhodiola rosea infusion 0,055-0,0780,055-0,078 дигидрокверцитин «ДГ» сdihydroquercytin "DG" with Р-витаминной активностьюR-vitamin activity 0,0025-0,00420.0025-0.0042 бензоат натрияsodium benzoate 0,015-0,01720.015-0.0172 двуокись углеродаcarbon dioxide 0,30-0,4500.30-0.450 вода питьеваяdrinking water остальноеrest
RU2006114803/13A 2006-05-03 2006-05-03 Alcohol-free beverage "vitalarix" RU2313258C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2006114803/13A RU2313258C1 (en) 2006-05-03 2006-05-03 Alcohol-free beverage "vitalarix"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2006114803/13A RU2313258C1 (en) 2006-05-03 2006-05-03 Alcohol-free beverage "vitalarix"

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2313258C1 true RU2313258C1 (en) 2007-12-27

Family

ID=39018773

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2006114803/13A RU2313258C1 (en) 2006-05-03 2006-05-03 Alcohol-free beverage "vitalarix"

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2313258C1 (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2555454C1 (en) * 2013-12-19 2015-07-10 Государственное бюджетное учреждение Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии Alcohol-free beverage
RU2556906C2 (en) * 2013-10-16 2015-07-20 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Юго-Западный государственный университет" (ЮЗГУ) Functional fruit-and-vegetal product

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
ЛУНИН Н.П. Роль дигидрокверцетина с Р-витаминной активностью в напитках для лиц с интенсивной физической нагрузкой. VII Международная научно-практическая конференция «Вода и напитки». Сборник материалов конференции. - М., ВВУ, 14-17 февраля 2006. *
Сборник рецептур на напитки безалкогольные по ГОСТ 28188-89 «Напитки безалкогольные. Общие технические условия». Напиток «Абрикосовый аромат», РУ 10-5031530-90, с.13. *

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2556906C2 (en) * 2013-10-16 2015-07-20 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Юго-Западный государственный университет" (ЮЗГУ) Functional fruit-and-vegetal product
RU2555454C1 (en) * 2013-12-19 2015-07-10 Государственное бюджетное учреждение Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии Alcohol-free beverage

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP2347663B1 (en) Carbonated drink having high gas pressure
TW200812505A (en) Sparkling juice antioxidant beverage composition
RU2343801C1 (en) Non-alcoholic low-calorie beverage
JP6209107B2 (en) Container-packed sparkling beverage
RU2313258C1 (en) Alcohol-free beverage "vitalarix"
CA2710537A1 (en) Potassium fortification in beverages and methods thereof
RU2450552C1 (en) "strana limonia chiffon premium" alcohol-free beverage
RU2538119C1 (en) Composition for preparation of alcohol-free beverage
RU2511313C2 (en) "langvey" alcohol-free beverage
US20140342046A1 (en) Natural beverage concentrate
RU2538121C1 (en) Composition for preparation of alcohol-free beverage "with passionfruit taste"
JPS6261570A (en) Processed vegetable for vegetable juice or such
RU2427287C1 (en) Alcohol-free carbonated beverage
RU2683539C2 (en) Beverage based on the milk whey (variants)
RU2597440C2 (en) Alcohol-free beverage
RU2481045C1 (en) "strana limonia grunya premium" alcohol-free beverage
RU2553643C2 (en) Composition for preparation of alcohol-free beverage
RU2538122C1 (en) Composition for preparation of alcohol-free beverage "with raspberry taste"
RU2525253C1 (en) Aerated alcohol-free tonic beverage (mega vita)
MXPA06013169A (en) Method for the manufacturing of a soy protein-based preparation.
RU2025992C1 (en) Method for production of soft drink
RU2538123C1 (en) Composition for preparation of alcohol-free beverage "with lemon taste"
RU2150855C1 (en) Composition "dzhelmesovy meod" for alcohol-free drink
RU2538124C1 (en) Composition for preparation of alcohol-free beverage "with cherry taste"
WO2024228325A1 (en) Oil and fat composition for beverage

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20100504

NF4A Reinstatement of patent

Effective date: 20121227

MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20140504