RU2302101C2

RU2302101C2 - Method of production of vine planting stock

Info

Publication number: RU2302101C2
Application number: RU2005125890/12A
Authority: RU
Inventors: Леонид Васильевич Кравченко (RU); Леонид Васильевич Кравченко; Наталь Петровна Дорошенко (RU); Наталья Петровна Дорошенко
Original assignee: Государственное научное учреждение Всероссийский НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко
Priority date: 2005-08-15
Filing date: 2005-08-15
Publication date: 2007-07-10
Also published as: RU2005125890A

Abstract

FIELD: agriculture.

SUBSTANCE: method includes forming of virusfree seedling stock and graft, planting seedling stock and graft nurseries, carrying out grafting, attendance and preparation of seedlings and their storing. Adaptation of material is done on isolated sand area. Grafting is done using sanitated stock and graft formed in vitro at place of shoots of mother plant. After grafting, girdling is carried out at base of stock shoot. Then mounting with sand and copious watering is done.

EFFECT: reduced cost of production of certified elite sanitated grafted vine planting stock.

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к виноградарству, и может быть использовано при производстве привитых сертифицированных саженцев винограда.The invention relates to agriculture, in particular to viticulture, and can be used in the production of grafted certified grape seedlings.

Известен способ производства посадочного материала, винограда (рекомендации «Клональное микроразмножение и оздоровление посадочного материала винограда для создания из него сортовых маточников интенсивного типа», Москва, ЦНТИ пропаганды и рекламы, 1992 год), включающий клональное микроразмножение оздоровленных саженцев винограда, адаптацию растений к нестерильным условиям, закладку маточников и уход за ними.A known method for the production of planting material, grapes (recommendations "Clonal micropropagation and improvement of planting material of grapes to create from it varietal intensive plants of the intensive type", Moscow, CSTI propaganda and advertising, 1992), including clonal micropropagation of healthy grape seedlings, adaptation of plants to non-sterile conditions bookmark queen cells and care for them.

Недостатками известного способа являются:The disadvantages of this method are:

1. Значительные финансовые вложения на создание материально-технической базы для производства необходимого объема оздоровленного «ин витро» посадочного материала.1. Significant financial investments in creating the material and technical base for the production of the required volume of healthy “in vitro” planting material.

2. Получение только одного типа посадочного материала - корнесобственного.2. Obtaining only one type of planting material - root.

Известен способ производства посадочного материала («Виноградарство» Смирнов К.В., Малтабар Л.М. и др. Москва МСХА, 1998 г, стр.178-187), включающий получение безвирусного подвоя, адаптацию его к нестерильным условиям, закладку маточников подвоев, осуществление прививки, заготовку саженцев и их хранение.A known method for the production of planting material (Viticulture "Smirnov K.V., Maltabar L.M. et al. Moscow MAHA, 1998, pp. 178-187), including obtaining a virus-free stock, adapting it to non-sterile conditions, laying the mother stocks , vaccination, harvesting seedlings and their storage.

Недостатком известного способа является низкий темп размножения перспективных дефицитных сертифицированных сортов винограда.The disadvantage of this method is the low reproduction rate of promising scarce certified grape varieties.

Известен способ производства посадочного материала винограда («Система и технология производства сертифицированных черенков винограда», Малтабар Л.М. и др., Краснодар, 2001 г., стр.77-83) - прототип, включающий получение безвирусного привоя и подвоя, закладку маточников привоев и подвоев, осуществление прививки, уход, заготовку саженцев и их хранение.A known method of producing planting material of grapes ("System and technology for the production of certified grape cuttings", Maltabar L.M. et al., Krasnodar, 2001, pp. 77-83) is a prototype that includes the production of virus-free scion and stock, laying of queen cells scions and stocks, vaccination, care, procurement of seedlings and their storage.

Недостатками известного способа являются низкий темп размножения перспективных дефицитных сортов винограда, а также недостаточно высокий класс посадочного материала.The disadvantages of this method are the low rate of propagation of promising scarce grape varieties, as well as not a high enough class of planting material.

Целью изобретения является получение сертифицированного суперэлитного безвирусного оздоровленного привитого посадочного материала винограда высших категорий.The aim of the invention is to obtain a certified superelite virus-free healthy vaccinated planting material of grapes of the highest categories.

Поставленная цель достигается тем, что в способе производства посадочного материала винограда, включающем получение безвирусного привоя и подвоя, закладку маточников привоев и подвоев, осуществление прививки, уход, заготовку саженцев и их хранение, адаптацию посадочного материала проводят на изолированном песчаном массиве, прививку осуществляют с использованием оздоровленного привоя и подвоя, полученного in vitro на месте побегов маточного куста, после прививки у основания подвойного побега проводят кольцевание, затем на привитой площади осуществляют окучивание валом песка и обильный полив.This goal is achieved by the fact that in the method of producing planting material of grapes, including obtaining a virus-free scion and stock, planting stocks of grafts and stocks, grafting, leaving, harvesting seedlings and their storage, adaptation of planting material is carried out on an isolated sand massif, grafting is carried out using healed graft and stock obtained in vitro at the site of shoots of the uterine bush, after grafting at the base of the rootstock shoot, ringing is carried out, then on the grafted area and perform earthing shaft sand and copious irrigation.

Новым является то, что впервые в РФ разработана система производства сертифицированного посадочного материала высших категорий, заложенных на «иммунных песках», оздоровленных через культуру ин витро маточников подвоя и привоя с пространственной изоляцией, с формированием базисного маточного куста подвоя, прививкой подвойных побегов базового куста на месте оздоровленным привоем нужного сорта (глазком с пробуждением и спящим глазком). Кроме того, благодаря прививке на месте и последующему кольцеванию ускоряется размножение новых элитных сортов, увеличивается выход оздоровленного посадочного материала, ускоряется переход на сертифицированный посадочный материал. В прототипе на второй год получают только глазки для размножения. В предложенном способе на второй год получают уже вызревшие укорененные привитые саженцы.New is the fact that for the first time in the Russian Federation a system has been developed for the production of certified planting material of the highest categories, laid on “immune sands”, healed through the culture of in vitro mother plants of rootstock and scion with spatial isolation, with the formation of a base uterine bush of rootstock, grafting of rootstock shoots of the base bush on place with a healthy scion of the desired variety (peephole with awakening and sleeping peephole). In addition, thanks to vaccination on site and subsequent ringing, the reproduction of new elite varieties is accelerated, the yield of healthy planting material increases, and the transition to certified planting material is accelerated. In the prototype for the second year only eyes for reproduction are obtained. In the proposed method for the second year, already ripened rooted grafted seedlings are obtained.

Использование базовых оздоровленных подвоя и привоя при получении привитого посадочного материала винограда соответствует статусу посадочного материала высших категорий международного стандарта (сертифицированного привитого посадочного материала винограда).The use of basic healthy stock and scion when receiving grafted planting material of grapes corresponds to the status of planting material of the highest categories of the international standard (certified grafted planting material of grapes).

Существенным в предложенном изобретении является то, что адаптацию посадочного материала проводят на изолированном песчаном массиве. Прививку осуществляют с использованием оздоровленного привоя и подвоя, полученного in vitro на месте побегов маточного куста. Затем проводят кольцевание у основания подвойного побега для укоренения побегов, образования полноценной корневой системы, ускоренного получения привитых саженцев. Кроме того, привитые подвойные побеги базовых кустов окучиваются механическим путем валом песка и обильно поливаются.Essential in the proposed invention is that the adaptation of planting material is carried out on an isolated sand massif. Vaccination is carried out using a healthy scion and stock obtained in vitro at the shoots of the uterine bush. Then ringing is carried out at the base of the rootstock shoot for rooting the shoots, the formation of a complete root system, and the accelerated production of grafted seedlings. In addition, the grafted rootstock shoots of the base bushes are mechanically swollen with a shaft of sand and watered abundantly.

Способ осуществляется следующим образом.The method is as follows.

Привойную и подвойную части виноградного саженца получают путем клонального микроразмножения. У здоровых элитных сертифицированных кустов отбираются экспланты (меристематические верхушки), стерилизуются и вводятся в питательную среду. На этой стадии определяющую роль играет стерилизация материала. Этап микроразмножения зависит от сортовых и видовых особенностей, состава питательной среды и т.д. Питательную среду Мурасиге и Скуга используют с уменьшенным количеством макросолей. Затем растения адаптируют из «ин витро» к условиям открытого грунта. Для этой цели используют пленочные теплицы, в которых создают специальные контролируемые условия с высокой относительной влажностью воздуха. Площадь заложенных маточников делят на несколько частей. Закладку маточников привоев и подвоев осуществляют одновременно на одном песчаном массиве, но соблюдая пространственную изоляцию. Начиная со второго года вегетации, полученные побеги на базисных маточных кустах используют для проведения зеленой прививки. Прививку проводят на растущих побегах базисного маточного куста подвоя глазками, заготовленными с базисного маточника привоя нужного сорта. Прививку осуществляют окулировкой вприклад как на узлах, так и междоузлиях на ребро. Для окулировки подвойных побегов кусты готовят заранее, обламывают слабые и лишние побеги, оставляя 12-18-24 побега, хорошо развитых, ослепляя удалив окулировочным ножом глазки в пазухах листа. Непосредственно перед прививкой кустов с базисного маточника элитного сертифицированного привоя, предназначенного для размножения, заготавливают необходимое количество зеленых побегов. На побеге удаляют травянистую верхушку, усики и листовые пластинки. Срезанные побеги привоя помещают в воду. Прививку осуществляют следующим образом. Вначале вырезают паз на подвое на высоте 55-60 см, отступив на 15 мм от основания глазка, под углом 45° делают надрез на глубину 2,2 мм. Переместив нож на 15 мм выше глазка, заглубляют его в камбиальный слой, поворачивают режущую кромку в сторону глазка, надрезают слегка древесину и движением, копирующим узел, опускают вниз до надреза. Аналогичным образом вырезают щиток на привое с хорошо развитой почкой.The privately and rootstock parts of the grape seedling are obtained by clonal micropropagation. Explants (meristematic apices) are selected from healthy elite certified bushes, sterilized and introduced into the nutrient medium. At this stage, the sterilization of the material plays a decisive role. The stage of micropropagation depends on the variety and species characteristics, the composition of the nutrient medium, etc. Nutrient medium Murashige and Skoog are used with a reduced amount of macro salts. Then the plants are adapted from in vitro to open ground conditions. For this purpose, film greenhouses are used, in which they create special controlled conditions with high relative humidity. The area of the laid mother liquors is divided into several parts. The laying of queen stocks and stocks is carried out simultaneously on the same sand massif, but observing spatial isolation. Starting from the second year of vegetation, the shoots obtained on the base uterine bushes are used for green vaccination. The vaccine is carried out on the growing shoots of the base uterine bush of the rootstock with eyes harvested from the base mother liquor of the graft of the desired variety. Vaccination is carried out by inoculation on the butt, both on the nodes and on the internodes on the rib. For budding of rootstock shoots, bushes are prepared in advance, break off weak and excess shoots, leaving 12-18-24 shoots, well developed, blinding by removing eyes in the axils of the leaf with a budding knife. Immediately before grafting bushes from the base mother liquor of an elite certified scion intended for propagation, the required amount of green shoots is harvested. On the shoot, the grassy top, antennae and leaf blades are removed. Cut off scion shoots are placed in water. Vaccination is as follows. First, cut a groove in the rootstock at a height of 55-60 cm, backing 15 mm from the base of the eye, and make an incision to a depth of 2.2 mm at an angle of 45 °. Having moved the knife 15 mm above the eye, it is buried in the cambial layer, the cutting edge is turned towards the eye, the wood is slightly cut and the movement copying the knot is lowered down to the notch. In a similar way, a shield is cut out on a scion with a well-developed kidney.

Глубина паза, толщина щитка должна быть около 2-2,5 мм. Срезы на подвое и щитки привоя должны быть одинаковыми по ширине, длине и толщине. Щиток привоя вставляют в паз и, начиная снизу вверх по часовой стрелке, обвязывают окулировку полоской полиэтиленовой пленки. Глазок оставляют открытым. На один побег прививают 2 глазка.The depth of the groove, the thickness of the shield should be about 2-2.5 mm. The cuts on the stock and scaffold guards should be the same in width, length and thickness. The scion shield is inserted into the groove and, starting from the bottom up clockwise, they tie the budding around a strip of plastic film. The peephole is left open. 2 eyes are inoculated on one shoot.

После проведения прививки на всей площади маточника у основания подвойного побега делают кольцевание - надрез коры по всей окружности. Это осуществляют с целью лучшего окоренения побегов, образования полноценной корневой системы, ускоренного получения привитых саженцев. Затем на привитой площади производят окучивание плугом ПРВН-3, создают вал песка до 35 см. После проводят обильный полив по образовавшимся бороздам. В течение вегетационного периода полив проводят 2-3 раза. Через 10-12 дней после окулировки побег подвоя срезают, не срезая листья, на два узла выше места соединения щитка. В это время глазок привоя пробуждается в рост. Хорошо развившиеся из привитых глазков побеги пасынкуют, опрыскивают, подвязывают. Осенью при вызревании лозы привоя производят открывку корневой системы с помощью тракторного пневмоагрегата с ножом-рыхлителем. Затем окорененные саженцы срезают у основания подвойного побега ниже места кольцевания на 2-3 см, где по всей окружности сформировалась хорошо развитая пяточная корневая система. Корни на пятке оставляют длиной 15-20 см, включая второй узел от основания. Затем саженцы инвентаризуют, сортируют, связывают в пучки по 50 штук и упаковывают в полиэтиленовые мешки для временного хранения.After vaccination, the entire area of the mother liquor at the base of the rootstock shoot is made banding - an incision of the cortex along the entire circumference. This is carried out with the aim of better rooting of the shoots, the formation of a complete root system, accelerated production of grafted seedlings. Then, on the grafted area, they are being earthed up with a PRVN-3 plow, a sand shaft of up to 35 cm is created. After that abundant watering is carried out along the formed furrows. During the growing season, watering is carried out 2-3 times. 10-12 days after budding, the rootstock shoot is cut off without cutting the leaves, two nodes above the junction of the flap. At this time, the scion peephole awakens in growth. Well-developed shoots from grafted eyes stepchild, spray, tie up. In autumn, when the graft vine ripens, the root system is opened using a tractor pneumatic unit with a ripper knife. Then, rooted seedlings are cut at the base of the rootstock shoot 2-3 cm below the banding point, where a well-developed calcaneal root system is formed around the entire circumference. The roots on the heel leave a length of 15-20 cm, including the second node from the base. Then the seedlings are inventoried, sorted, tied in bundles of 50 pieces and packed in plastic bags for temporary storage.

Таким образом, в предложенном нами техническом решении задачи, осуществляя прививку безвирусным привоем на безвирусном подвое, мы получаем безвирусные сертифицированные элитные саженцы винограда, что соответствует статусу посадочного материала высших категорий международного стандарта. При этом закладывая маточники привоев и подвоев одновременно на одном песчаном массиве, но с соблюдением пространственной изоляции, значительно ускоряется процесс получения готовых саженцев. Процесс кольцевания у основания подвойного побега способствует лучшему укоренению побегов, образованию полноценной корневой системы, ускоренному получению привитых саженцев. Окучивание валом песка и дальнейший обильный полив позволяют создать комфортные условия для развития корневой системы. Все операции, связанные с зеленой прививкой, выполняют в полевых условиях, не требующих специально оборудованных дорогостоящих прививочных мастерских, стратификационных камер, затрат энергоносителей. Одно звено прививалыщиков из 10 человек обеспечивает получение привитых сертифицированных саженцев от 80 до 100 тыс. штук с 1 га.Thus, in the technical solution proposed by us, grafting with a virus-free scion on a virus-free rootstock, we obtain virus-free certified elite grape seedlings, which corresponds to the status of planting material of the highest categories of the international standard. At the same time, laying mother liquors of scions and stocks at the same time on the same sand massif, but with respect to spatial isolation, the process of obtaining finished seedlings is significantly accelerated. The ringing process at the base of the rootstock shoot contributes to better rooting of the shoots, the formation of a complete root system, and the accelerated production of grafted seedlings. Sand spudding and further plentiful watering allow creating comfortable conditions for the development of the root system. All operations related to green vaccination are performed in the field, which do not require specially equipped expensive vaccination workshops, stratification chambers, and energy costs. One link of vaccinators of 10 people provides obtaining certified grafted seedlings from 80 to 100 thousand units per 1 ha.

Современное виноградарство должно базироваться на посадочном материале высших категорий и ориентировано на международные стандарты. Перевод виноградного питомниководства России на производство сертифицированного посадочного материала является затруднительным, так как такого посадочного материала в РФ в настоящее время не производится. Предложенный способ производства посадочного материала винограда решает задачу получения супер-суперэлитного посадочного материала, получить вызревшие укорененные привитые саженцы винограда уже на 2-й год.Modern viticulture should be based on planting material of the highest categories and focused on international standards. The transfer of grape nursery in Russia to the production of certified planting material is difficult, since no such planting material is currently being produced in the Russian Federation. The proposed method for the production of planting material of grapes solves the problem of obtaining super-super-elite planting material, to obtain ripened rooted grafted grape seedlings already in the 2nd year.

Предложенный способ позволяет значительно снизить стоимость получения привитого оздоровленного посадочного материала за счет отказа в строительстве дорогостоящих прививочных комплексов и ускорить перевод отрасли на сертифицированную основу.The proposed method can significantly reduce the cost of obtaining vaccinated healthy planting stock due to the refusal to build expensive vaccination complexes and accelerate the transfer of the industry to a certified basis.

Claims

A method for producing grape planting material, including obtaining a virus-free scion and stock, planting stocks of grafts and stocks, grafting, leaving, harvesting seedlings and storing them, characterized in that the adaptation of planting material is carried out on an isolated sand massif, grafting is carried out using a healthy graft and rootstock obtained in vitro at the site of the shoots of the uterine bush, after grafting at the base of the rootstock shoot, ringing is carried out, then on the grafted area carry out an earthing sand shaking and abundant watering.