RU2233884C2 - Питательная среда для селективного выделения сальмонелл - Google Patents

Питательная среда для селективного выделения сальмонелл Download PDF

Info

Publication number
RU2233884C2
RU2233884C2 RU2002116391/13A RU2002116391A RU2233884C2 RU 2233884 C2 RU2233884 C2 RU 2233884C2 RU 2002116391/13 A RU2002116391/13 A RU 2002116391/13A RU 2002116391 A RU2002116391 A RU 2002116391A RU 2233884 C2 RU2233884 C2 RU 2233884C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
nutrient medium
medium
aminomethane
hydroxymethyl
tris
Prior art date
Application number
RU2002116391/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2002116391A (ru
Inventor
М.М. Меджидов (RU)
М.М. Меджидов
А.А. Аджиева (RU)
А.А. Аджиева
М.А. Адилова (RU)
М.А. Адилова
Original Assignee
Научно-производственное объединение "Питательные среды"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Научно-производственное объединение "Питательные среды" filed Critical Научно-производственное объединение "Питательные среды"
Priority to RU2002116391/13A priority Critical patent/RU2233884C2/ru
Publication of RU2002116391A publication Critical patent/RU2002116391A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2233884C2 publication Critical patent/RU2233884C2/ru

Links

Landscapes

  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)

Abstract

Изобретение относится к биотехнологии, а именно к клинической микробиологии, наиболее эффективно может быть использовано для бактериологической диагностики сальмонеллезов. Питательная среда данного целевого назначения содержит панкреатический гидролизат рыбы, экстракт кормовых дрожжей, хлорид натрия, лактозу, сахарозу, бриллиантовый зеленый, фениловый красный, агар микробиологический, трис(гидрооксиметил) аминометан. Питательная среда за счет сбалансированности азотистого питания, содержащего панкреатический гидролизат рыбы, экстракт кормовых дрожжей и включения трис(гидрооксиметил)аминометана позволяет полностью ингибировать рост сопутствующей микрофлоры (грамположительные кокки, протей) при сохранении высоких ростовых свойств среды по отношению к основному возбудителю. 1 табл.

Description

Изобретение относится к медицине, а именно к клинической микробиологии, и может быть использовано для бактериологической диагностики сальмонеллезов.
В настоящее время для данного целевого назначения используется висмутсульфит агар - питательная среда, предназначенная для выделения сальмонелл из инфицированного материала [1].
К недостаткам данной среды следует отнести слабые ингибирующие свойства, особенно в отношении бактерий рода Proteus. Последние, так же как и сальмонеллы, формируют на среде колонии черного цвета, тем самым с трудом дифференцируются от основного возбудителя.
Наиболее близким решением задачи того же назначения к заявляемому изобретению является селективная среда для выделения сальмонелл, содержащая пептон ферментативный с заданным содержанием аминного азота в качестве источника азотистого питания, стимулятор роста - экстракт кормовых дрожжей, лактозу, сахарозу, феноловый красный, бриллиантовый зеленый, агар микробиологический [2].
К причинам, препятствующим достижению нижеуказанного технического результата при использовании известной среды, принятой за прототип, является то, что она обладает недостаточно высокими ингибирующими свойствами. На среде не ингибируются бактерии рода Proteus, грамположительные кокки ингибируются частично.
Задача предлагаемого изобретения - повышение селективных свойств среды.
Указанный технический результат при осуществлении изобретения достигается тем, что в качестве источника азотистого питания она содержит панкреатический гидролизат рыбы, в качестве стимулятора роста - экстракт кормовых дрожжей, в качестве ингибитора посторонней микрофлоры - бриллиантовый зеленый, а также хлорид натрия, лактозу, сахарозу, феноловый красный, агар, в качестве буферной соли дополнительно содержит трис(гидрооксиметил) аминометан, при следующем соотношении компонентов, г/л:
Панкреатический гидролизат рыбы 6,6-6,8
Экстракт кормовых дрожжей 0,9-1,1
Хлорид натрия 3,2-3,4
Лактоза 9,9-10,1
Сахароза 9,9-10,1
Трис(гидрооксиметил)аминометан 0,09-0,11
Бриллиантовый зеленый 0,0124-0,0126
Феноловый красный 0,075-0,085
Агар микробиологический 9,9-10,1
Вода дистиллированная До 1 л
Сбалансированный состав питательной среды и концентрация бриллиантового зеленого в среде полностью подавляют рост сопутствующей микрофлоры (сальмонеллы тифи, грамположительные кокки, протей). Частично ингибируется кишечная палочка, клебсиеллы.
Среда обладает четкими дифференцирующими свойствами - колонии сальмонелл красного цвета, лактозо- и сахарозоположительные энтеробактерии желтого цвета. Среда сконструирована из отечественных гостированных ингредиентов на основе сухого питательного бульона, имеющего промышленный выпуск на предприятии НПО “Питательные среды” [3].
Среду получают следующим образом.
Пример 1. В колбу с 0,6 л дистиллированной воды вносят следующие ингредиенты, взятые в количестве, г: панкреатический гидролизат рыбы - 6,6, экстракт кормовых дрожжей - 0,9, хлорид натрия - 3,2, лактоза - 9,9, сахароза - 9,9, трис(гидрооксиметил) аминометан - 0,09, бриллиантовый зеленый - 0,0124, феноловый красный - 0,075, агар микробиологический - 9,9. Навески сухих ингредиентов тщательно размешивают, объем смеси доводят дистиллированной водой до 1 литра, полученную суспензию доводят до кипения и кипятят до полного расплавления агара. рН среды 6,9±0,2, что соответствует минимальной концентрации ингредиентов. Среду охлаждают до температуры 45-50°С и разливают в стерильные чашки Петри слоем 4,0-5,0 мм и оставляют для застывания. Перед посевом чашки со средой подсушивают в течение 40-60 мин при температуре 37°С в термостате. Посев материала производят в соответствии с Методическими указаниями по микробиологической диагностике заболеваний, вызываемых энтеробактериями (М., 1984). Учет результатов производят через 18-24 часа инкубации.
Пример 2. Отличается от примера 1 тем, что в 0,6 л дистиллированной воды растворяют, г: панкреатический гидролизат рыбы - 6,7, экстракт кормовых дрожжей - 1,0, хлорид натрия - 3,3, лактозу - 10,0, сахарозу - 10,0, трис(гидрооксиметил)аминометан - 0,1, бриллиантовый зеленый - 0,0125, феноловый красный - 0,08, агар микробиологический - 10,0. Объем смеси доводят дистиллированной водой до 1 литра, рН среды 6,9±0,2, что соответствует оптимальной концентрации ингредиентов.
Пример 3. Отличается от примера 1 и 2 тем, что в 0,6 л дистиллированной воды растворяют, г: панкреатический гидролизат рыбы - 6,8, экстракт кормовых дрожжей - 1,1, хлорид натрия - 3,4, лактозу - 10,1, сахарозу - 10,1, трис(гидрооксиметил)аминометан - 0,11, бриллиантовый зеленый - 0,0126, феноловый красный - 0,085, агар микробиологический - 10,1. Объем смеси доводят дистиллированной водой до 1 литра, рН среды 6,9±0,2, что соответствует максимальной концентрации ингредиентов.
Биологические показатели предлагаемой и прототипной сред для селективного выделения сальмонелл представлены в таблице.
Из таблицы видно, что предлагаемая среда имеет преимущество по сравнению с контрольной средой (прототипом - Brilliant Green Agar).
На контрольной среде степень ингибиции грамположительных кокков, протея ниже, чем на предлагаемой среде.
Питательная среда разработана на основе сухих отечественных гостированных ингредиентов, проста в применении, дешевле среды прототипа.
Источники информации
1. ФС 42-3588-98 Питательная среда для выделения сальмонелл, сухая (висмут сульфит агар).
2. BGLSA (USP) Brilliant-green Phenol-red Lactose Sucrose Agar. Microbiology Manual Merk,1990, p.57-58.
3. ФС 42-224 ВС-88 Питательный бульон для культивирования микроорганизмов, сухой.
Figure 00000001

Claims (1)

  1. Питательная среда для селективного выделения сальмонелл, содержащая источник азотистого питания, экстракт кормовых дрожжей, лактозу, сахарозу, бриллиантовый зеленый, феноловый красный, агар микробиологический, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит трис(гидрооксиметил)аминометан в качестве буферной соли, хлорид натрия и воду дистиллированную, а в качестве источника азотистого питания - панкреатический гидролизат рыбы при следующем соотношении компонентов, г/л:
    Панкреатический гидролизат рыбы 6,6-6,8
    Экстракт кормовых дрожжей 0,9-1,1
    Хлорид натрия 3,2-3,4
    Лактоза 9,9-10,1
    Сахароза 9,9-10,1
    Трис(гидрооксиметил)аминометан 0,09-0,11
    Бриллиантовый зеленый 0,0124-0,0126
    Феноловый красный 0,075-0,085
    Агар микробиологический 9,9-10,1
    Вода дистиллированная До 1 л
RU2002116391/13A 2002-06-17 2002-06-17 Питательная среда для селективного выделения сальмонелл RU2233884C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2002116391/13A RU2233884C2 (ru) 2002-06-17 2002-06-17 Питательная среда для селективного выделения сальмонелл

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2002116391/13A RU2233884C2 (ru) 2002-06-17 2002-06-17 Питательная среда для селективного выделения сальмонелл

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2002116391A RU2002116391A (ru) 2004-03-27
RU2233884C2 true RU2233884C2 (ru) 2004-08-10

Family

ID=33412560

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2002116391/13A RU2233884C2 (ru) 2002-06-17 2002-06-17 Питательная среда для селективного выделения сальмонелл

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2233884C2 (ru)

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
ПЕРЕПЕЛИЦА Л.Г. Разработка селективной среды для выделения сальмонелл. Сборник научных трудов "Вопросы физиологии, метаболизма и идентификации микроорганизмов". - М., 1987, с.74 и 75. *
СИДОРОВА М.А. Справочник "Определитель зоопатогенных микроорганизмов". - М.: Колос, 1995, с.220 и 221. BGLSA (USP) (Brilliant-green Phenol-red Lactose Sucrose Agar). Microbiology Manual Merk, 1990, р.57, 58. *

Also Published As

Publication number Publication date
RU2002116391A (ru) 2004-03-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Fricker The isolation of salmonellas and campylobacters
Albert et al. Classification of the organisms important in dairy products IV. Bacterium linens
US5208150A (en) Salmonella-Selective plating medium
US7704706B2 (en) L-alanyl-L-1-aminoethylphosphonic acid (alaphosphin) for selective inhibition of cell growth
RU2233884C2 (ru) Питательная среда для селективного выделения сальмонелл
Moats Update on Salmonella in foods: selective plating media and other diagnostic media
Cox et al. Identification and characterization of the microflora and spoilage bacteria in freshwater crayfish Procambarus clarkii (Girard)
Mossel et al. Quality control of solid culture media: A comparison of the classic and the so‐called ecometric technique
MXPA02005954A (es) Procesos y organismos para la produccion de proteinas anticongelantes.
Gomez‐Gil et al. Isolation, enumeration, and preservation of the Vibrionaceae
RU2530549C1 (ru) Селективная питательная среда для выделения псевдомонад, сухая
Ermakov et al. An innovative modification of the nutrient medium formulation for the isolation and differentiation of enterobacteria
RU2233885C2 (ru) Питательная среда для выделения шигелл и сальмонелл
CA2421436A1 (en) Culture medium and method for identifying gram-negative microorganisms
FI129085B (en) Improved methods and culture media for the production, quantification and isolation of bacteriophages infecting Flavobacterium columnare
RU2179582C2 (ru) Питательная среда для выделения патогенных энтеробактерий
RU2184782C2 (ru) Дифференциально-диагностическая среда для выделения листерий
RU2101357C1 (ru) Питательная среда для выделения и культивирования коклюшного микроба
RU2196827C1 (ru) Способ дифференциации культуры listeria monocytogenes
JPH0662833A (ja) サルモネラ分離用培地
RU2101342C1 (ru) Дифференциально-диагностическая питательная среда для выделения возбудителей кишечного иерсиниоза и псевдотуберкулеза
JP3380956B2 (ja) 黄色ブドウ球菌の検出培地
RU2264455C2 (ru) Питательная среда для селективного накопления yersinia enterocolitica и yersinia pseudotuberculosis
RU2041947C1 (ru) Питательная среда для выделения дифтерийного микроба
RU2444567C1 (ru) ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЛЕЦИТИНАЗНОЙ АКТИВНОСТИ У БАКТЕРИЙ РОДА Listeria

Legal Events

Date Code Title Description
PD4A Correction of name of patent owner
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20070618