RU2233871C1 - Способ производства настойки горькой "самарская степь" - Google Patents

Способ производства настойки горькой "самарская степь" Download PDF

Info

Publication number
RU2233871C1
RU2233871C1 RU2003104677/13A RU2003104677A RU2233871C1 RU 2233871 C1 RU2233871 C1 RU 2233871C1 RU 2003104677/13 A RU2003104677/13 A RU 2003104677/13A RU 2003104677 A RU2003104677 A RU 2003104677A RU 2233871 C1 RU2233871 C1 RU 2233871C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
infusion
blend
water
wort
john
Prior art date
Application number
RU2003104677/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2003104677A (ru
Inventor
А.Ю. Безуглов (RU)
А.Ю. Безуглов
Original Assignee
Закрытое акционерное общество "Регион-ЭМ"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Закрытое акционерное общество "Регион-ЭМ" filed Critical Закрытое акционерное общество "Регион-ЭМ"
Priority to RU2003104677/13A priority Critical patent/RU2233871C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2233871C1 publication Critical patent/RU2233871C1/ru
Publication of RU2003104677A publication Critical patent/RU2003104677A/ru

Links

Abstract

Изобретение может быть использовано в ликероводочной промышленности. Раздельно приготавливают водно-спиртовые настои первого и второго слива из 5,0-7,0 кг донника, 2,0-4,0 кг душицы и 9,0-11,0 кг зверобоя путем залива их водно-спиртовой жидкостью крепостью 50% в соотношении 1:10, настаивания, слива настоев, повторного залива водно-спиртовой жидкостью крепостью 40% в соотношении 1:8, настаивания и слива настоев с последующим объединением настоев каждого ингредиента. Первое и второе настаивание донника проводят в течение 9,5-10,5 сут, а зверобоя и душицы – в течение 4,5-5,5 суток. Приготовление водно-спиртового настоя первого слива из 5,0-7,0 кг тысячелистника осуществляют путем залива его 50%-ной водно-спиртовой жидкостью в соотношении 1 : 20 и настаивания в течение 4,5-5,5 суток с последующим сливом настоя. Сахарный сироп готовят растворением сахара-песка в горячей воде при непрерывном перемешивании, вносят сахар в воду из расчета 1 кг на 0,5 л воды. Варку продолжают до полного растворения сахара. Полученный сироп фильтруют и вносят в купаж в виде сахарного сиропа концентрацией 65-70%. В купажный чан последовательно вносят настой первого и второго слива донника, душицы, зверобоя, настой первого слива тысячелистника, затем часть воды питьевой исправленной, спирт этиловый ректификованный высшей очистки, сахарный сироп, 80% колера и остаток воды для доведения купажа до заданного объема. Остальные 20% колера добавляют после проверки цветности купажа. Перемешивание купажа производят периодически после внесения каждого ингредиента в течение 3-5 мин, а после купажирования – в течение 15-30 мин. Купаж анализируют и направляют на фильтрование, которое проводят на фильтр-прессе с использованием в качестве фильтрующего материала фильтр-картона марки “КТФ-1П” или “Т” и других марок. Средняя скорость фильтрования настойки горькой 45-65 дал/ч·м2. Входящие в настойку ингредиенты используют при следующем содержании на 1000 дал готового продукта: настой первого и второго слива донника – 95-97 л, настой первого и второго слива душицы – 95-97 л, настой первого и второго слива зверобоя – 149-151 л, настой первого слива тысячелистника – 95-97 л, сахарный сироп 65,8%-ный – 34-35 л, колер – 4-6 кг, спирт этиловый ректификованный высшей очистки и вода питьевая исправленная по расчету на крепость 40%. Предлагаемое изобретение позволяет получить настойку горькую с более низкой себестоимостью, высокими органолептическими показателями, расширить ассортимент настоек горьких. Изобретение позволяет придать настойке горькой светло-коричневый цвет, слегка жгучий вкус с едва уловимым послевкусьем кедра, аромат пряный, едва уловимый оттенок фиалки.

Description

Изобретение относится к ликероводочной промышленности.
Известен способ производства настойки горькой, предусматривающий приготовление водно-спиртового настоя первого и второго слива донника, зверобоя, мяты курчавой, веток черемухи, родиолы розовой, тысячелистника, купажирование водно-спиртовой жидкости из спирта этилового ректификованного высшей очистки и воды питьевой с водно-спиртовым настоем, колером и сахарным сиропом 65,8%-ным, фильтрацию настойки и розлив в бутылку (патент РФ 2034917, кл. С 12 G 3/06, 1995).
Недостатком известного способа является использование труднодоступного сырья - родиолы.
Известен способ производства настойки горькой, предусматривающий приготовление настоя первого и второго слива кедрового ореха, родиолы розовой, донника, душицы, чабреца, почек сосны и березы, получение морсов первого и второго слива рябины и черемухи и яблочного спиртованного сока, купажирование настоя, морсов, спиртованного сока с сахаром, колером, ванилином, предварительно растворенным в спирте-ректификате, и водно-спиртовой жидкостью из спирта этилового ректификованного и воды питьевой, перемешивание купажа, фильтрацию и розлив настойки (патент РФ 2125592, кл. С 12 G 3/06, 1999).
Недостатком известного способа является использование большого количества ингредиентов, в том числе и труднодоступных, что сказывается на себестоимости готового продукта.
Известен способ производства настойки горькой, предусматривающий приготовление водно-спиртового настоя первого и второго слива морошки, зверобоя, душицы, мелиссы и тысячелистника, получение клюквенного и рябинового морсов первого и второго слива, купажирование настоя, морсов, части воды питьевой исправленной, спирта этилового ректификованного высшей очистки, сахарного сиропа, спиртового раствора мятного масла, 80% колера и остальной части воды, проверку цветности купажа, добавление остального количества колера, перемешивание купажа и фильтрацию настойки (патент РФ 2041933, кл. С 12 G 3/06, 1995).
Недостатком известного способа является использование морсов и масла, что снижает органолептические показатели в процессе хранения и стабильность готового продукта.
Наиболее близким способом из известных является способ производства настойки горькой, предусматривающий приготовление водно-спиртового настоя первого и второго слива из смеси полыни, тысячелистника, чабреца, мяты перечной, зверобоя, липы, крапивы, бессмертника, душицы, ромашки, земляники(листья) и донника путем залива их водно-спиртовой жидкостью, настаивания, слива настоя, повторного залива и слива настоя с последующим объединением настоев, растворение меда, ванилина и лимонной кислоты, получение сахарного сиропа, купажирование внесением в купажный чан водно-спиртового настоя, части воды питьевой исправленной, спирта этилового ректификованного высшей очистки, сахарного сиропа, растворов меда, лимонной кислоты и ванилина, 80% колера и остальной части воды, проверку цветности купажа, добавление остального количества колера, перемешивание купажа и фильтрацию настойки (патент РФ 2111241, кл. С 12 G 3/06, 1998).
Недостатком известного способа является многокомпонентность используемого сырья, что повышает себестоимость готового продукта, невысокие органолептические показатели.
Техническим результатом предлагаемого изобретения является получение настойки с более низкой себестоимостью, высокими органолептическими показателями, расширение ассортимента настоек горьких.
Технический результат достигается тем, что способ производства настойки горькой, предусматривающий приготовление водно-спиртового настоя тысячелистника и зверобоя, душицы и донника путем залива последних водно-спиртовой жидкостью, настаивания, слива настоя, повторного залива и слива настоя с последующим объединением настоев, получение сахарного сиропа, купажирование внесением в купажный чан водно-спиртового настоя, части воды питьевой исправленной, спирта этилового ректификованного высшей очистки, сахарного сиропа, 80% колера и остальной части воды, проверку цветности купажа, добавление остального количества колера, перемешивание купажа и фильтрацию настойки, предусматривает раздельное приготовление водно-спиртового настоя первого слива из 5,0-7,0 кг тысячелистника путем залива его 50%-ной водно-спиртовой жидкостью в соотношении 1:20 и настаивания в течение 4,5-5,5 сут и водно-спиртовых настоев первого и второго слива из 5,0-7,0 кг донника, 2,0-4,0 кг душицы и 9,0-11,0 кг зверобоя, причем первое и второе настаивание донника проводить в течение 9,5-10,5 сут, а душицы и зверобоя - в течение 4,5-5,5 сут, а при купажировании осуществлять последовательное внесение водно-спиртовых настоев первого и второго слива донника, душицы и зверобоя и водно-спиртового настоя первого слива тысячелистника, при этом входящие в настойку ингредиенты использовать при следующем содержании на 1000 дал готового продукта:
Настой первого и второго слива донника 95-97 л
Настой первого и второго слива душицы 95-97 л
Настой первого и второго слива зверобоя 149-151 л
Настой первого слива тысячелистника 95-97 л
Сахарный сироп 65,8%-ный 34-35 л
Колер 4-6 кг
Спирт этиловый ректификованный высшей очистки и вода питьевая исправленная По расчету на крепость 40%
Способ производства настойки горькой “Самарская степь” осуществляют следующим образом.
Раздельно приготавливают водно-спиртовые настои первого и второго слива из 5,0-7,0 кг донника, 2,0-4,0 кг душицы и 9,0-11,0 кг зверобоя путем залива их водно-спиртовой жидкостью крепостью 50% в соотношении 1:10, настаивания, слива настоев, повторного залива водно-спиртовой жидкостью крепостью 40% в соотношении 1:8, настаивания и слива настоев с последующим объединением настоев каждого ингредиента. Первое и второе настаивание донника проводят в течение 9,5-10,5 сут, а зверобоя и душицы - в течение 4,5-5,5 сут. Приготовление водно-спиртового настоя первого слива из 5,0-7,0 кг тысячелистника осуществляют путем залива его 50%-ной водно-спиртовой жидкостью в соотношении 1:20 и настаивания в течение 4,5-5,5 сут с последующим сливом настоя.
Сахарный сироп готовят растворением сахара-песка в воде в специальном эмалированном резервуаре, снабженном рубашкой и перемешивающим устройством. В горячую воду при непрерывном перемешивании вносят сахар из расчета 1 кг на 0,5 л воды. Варку продолжают до полного растворения сахара. Полученный сироп фильтруют и вносят в купаж в виде сахарного сиропа концентрацией 65-70%.
В купажный чан при купажировании вносят последовательно настой первого и второго слива донника, душицы, зверобоя, настой первого слива тысячелистника, затем последовательно часть воды питьевой исправленной, спирт этиловый ректификованный высшей очистки, сахарный сироп, 80% колера и остаток воды для доведения купажа до заданного объема.
Остальные 20% колера добавляют после проверки цветности купажа. Перемешивание купажа производят периодически после внесения каждого ингредиента в течение 3-5 мин, а после купажирования - в течение 15-30 мин.
После составления купажа отбирают среднюю пробу для анализа. При несоответствии приготовленного купажа рецептуре по одному из показателей его корректируют внесением требующихся ингредиентов. После повторного перемешивания купаж снова анализируют и направляют на фильтрование., которое проводят на фильтр-прессе с использованием в качестве фильтрующего материала фильтр-картон марки “КТФ-1П” или “Т” и других марок, разрешенных учреждениями Госсанэпидслужбы России к применению в ликероводочной промышленности. Средняя скорость фильтрования настойки горькой 45-65 дал/ч·м2.
Входящие в настойку ингредиенты используют при следующем содержании на 1000 дал готового продукта:
Настой первого и второго слива донника 95-97 л
Настой первого и второго слива душицы 95-97 л
Настой первого и второго слива зверобоя 149-151 л
Настой первого слива тысячелистника 95-97 л
Сахарный сироп 65,8%-ный 34-35 л
Колер 4-6 кг
Спирт этиловый ректификованный высшей очистки и вода питьевая исправленная По расчету на крепость 40%
Пример 1
Раздельно приготавливают водно-спиртовые настои первого и второго слива из 5,0 кг донника, 2,0 кг душицы и 9,0 кг зверобоя путем залива их водно-спиртовой жидкостью крепостью 50% в соотношении 1:10, настаивания, слива настоев, повторного залива водно-спиртовой жидкостью крепостью 40% в соотношении 1:8, настаивания и слива настоев с последующим объединением настоев каждого ингредиента. Первое и второе настаивание донника проводят в течение 9,5 сут, а зверобоя и душицы - в течение 4,5 сут. Приготовление водно-спиртового настоя первого слива из 5,0 кг тысячелистника осуществляют путем залива его 50%-ной водно-спиртовой жидкостью в соотношении 1:20 и настаивания в течение 4,5 сут с последующим сливом настоя. Сахарный сироп готовят растворением сахара-песка в воде в специальном эмалированном резервуаре, снабженном рубашкой и перемешивающим устройством. В горячую воду при непрерывном перемешивании вносят сахар из расчета 1 кг на 0,5 л воды. Варку продолжают до полного растворения сахара. Полученный сироп фильтруют и вносят в купаж в виде сахарного сиропа концентрацией 65%.
В купажный чан при купажировании вносят последовательно настой первого и второго слива донника, душицы, зверобоя, настой первого слива тысячелистника, затем последовательно часть воды питьевой исправленной, спирт этиловый ректификованный высшей очистки, сахарный сироп, 80% колера и остаток воды для доведения купажа до заданного объема.
Остальные 20% колера добавляют после проверки цветности купажа. Перемешивание купажа производят периодически после внесения каждого ингредиента в течение 3 мин, а после купажирования - в течение 15 мин.
После составления купажа отбирают среднюю пробу для анализа. При несоответствии приготовленного купажа рецептуре по одному из показателей его корректируют внесением требующихся ингредиентов. После повторного перемешивания купаж снова анализируют и направляют на фильтрование, которое проводят на фильтр-прессе с использованием в качестве фильтрующего материала фильтр-картон марки “КТФ-1П”. Средняя скорость фильтрования настойки горькой 45 дал/ч·м2.
Входящие в настойку ингредиенты используют при следующем содержании на 1000 дал готового продукта:
Настой первого и второго слива донника 95 л
Настой первого и второго слива душицы 95 л
Настой первого и второго слива зверобоя 149 л
Настой первого слива тысячелистника 95 л
Сахарный сироп 65,8%-ный 34 л
Колер 4 кг
Спирт этиловый ректификованный высшей очистки и вода питьевая исправленная По расчету на крепость 40%
Пример 2
Раздельно приготавливают водно-спиртовые настои первого и второго слива из 6,0 кг донника, 3,0 кг душицы и 10,0 кг зверобоя путем залива их водно-спиртовой жидкостью крепостью 50% в соотношении 1:10, настаивания, слива настоев, повторного залива водно-спиртовой жидкостью крепостью 40% в соотношении 1:8, настаивания и слива настоев с последующим объединением настоев каждого ингредиента. Первое и второе настаивание донника проводят в течение 10,0 сут, а зверобоя и душицы - в течение 5,0 сут. Приготовление водно-спиртового настоя первого слива из 6,0 кг тысячелистника осуществляют путем залива его 50%-ной водно-спиртовой жидкостью в соотношении 1:20 и настаивания в течение 5,0 сут с последующим сливом настоя. Сахарный сироп готовят растворением сахара-песка в воде в специальном эмалированном резервуаре, снабженном рубашкой и перемешивающим устройством. В горячую воду при непрерывном перемешивании вносят сахар из расчета 1 кг на 0,5 л воды. Варку продолжают до полного растворения сахара. Полученный сироп фильтруют и вносят в купаж в виде сахарного сиропа концентрацией 65,8%.
В купажный чан при купажировании вносят последовательно настой первого и второго слива донника, душицы, зверобоя, настой первого слива тысячелистника, затем последовательно часть воды питьевой исправленной, спирт этиловый ректификованный высшей очистки, сахарный сироп, 80% колера и остаток воды для доведения купажа до заданного объема.
Остальные 20% колера добавляют после проверки цветности купажа. Перемешивание купажа производят периодически после внесения каждого ингредиента в течение 4 мин, а после купажирования - в течение 20 мин.
После составления купажа отбирают среднюю пробу для анализа. При несоответствии приготовленного купажа рецептуре по одному из показателей его корректируют внесением требующихся ингредиентов. После повторного перемешивания купаж снова анализируют и направляют на фильтрование., которое проводят на фильтр-прессе с использованием в качестве фильтрующего материала фильтр-картон марки “Т”. Средняя скорость фильтрования настойки горькой 55 дал/ч·м2.
Входящие в настойку ингредиенты используют при следующем содержании на 1000 дал готового продукта:
Настой первого и второго слива донника 96 л
Настой первого и второго слива душицы 96 л
Настой первого и второго слива зверобоя 150 л
Настой первого слива тысячелистника 96 л
Сахарный сироп 65,8%-ный 34,5 л
Колер 5 кг
Спирт этиловый ректификованный высшей очистки и вода питьевая исправленная По расчету на крепость 40%
Пример 3
Раздельно приготавливают водно-спиртовые настои первого и второго слива из 7,0 кг донника, 4,0 кг душицы и 11,0 кг зверобоя путем залива их водно-спиртовой жидкостью крепостью 50% в соотношении 1:10, настаивания, слива настоев, повторного залива водно-спиртовой жидкостью крепостью 40% в соотношении 1:8, настаивания и слива настоев с последующим объединением настоев каждого ингредиента. Первое и второе настаивание донника проводят в течение 10,5 сут, а зверобоя и душицы - в течение 5,5 сут. Приготовление водно-спиртового настоя первого слива из 7,0 кг тысячелистника осуществляют путем залива его 50%-ной водно-спиртовой жидкостью в соотношении 1:20 и настаивания в течение 5,5 сут с последующим сливом настоя.
Сахарный сироп готовят растворением сахара-песка в воде в специальном эмалированном резервуаре, снабженном рубашкой и перемешивающим устройством. В горячую воду при непрерывном перемешивании вносят сахар из расчета 1 кг на 0,5 л воды. Варку продолжают до полного растворения сахара. Полученный сироп фильтруют и вносят в купаж в виде сахарного сиропа концентрацией 70%.
В купажный чан при купажировании вносят последовательно настой первого и второго слива донника, душицы, зверобоя, настой первого слива тысячелистника, затем последовательно часть воды питьевой исправленной, спирт этиловый ректификованный высшей очистки, сахарный сироп, 80% колера и остаток воды для доведения купажа до заданного объема.
Остальные 20% колера добавляют после проверки цветности купажа. Перемешивание купажа производят периодически после внесения каждого ингредиента в течение 5 мин, а после купажирования - в течение 30 мин.
После составления купажа отбирают среднюю пробу для анализа. При несоответствии приготовленного купажа рецептуре по одному из показателей его корректируют внесением требующихся ингредиентов. После повторного перемешивания купаж снова анализируют и направляют на фильтрование, которое проводят на фильтр-прессе с использованием в качестве фильтрующего материала фильтр-картон марки “КТФ-1П”. Средняя скорость фильтрования настойки горькой 65 дал/ч·м2.
Входящие в настойку ингредиенты используют при следующем содержании на 1000 дал готового продукта:
Настой первого и второго слива донника 97 л
Настой первого и второго слива душицы 97 л
Настой первого и второго слива зверобоя 151 л
Настой первого слива тысячелистника 97 л
Сахарный сироп 65,8%-ный 35 л
Колер 6 кг
Спирт этиловый ректификованный высшей очистки и вода питьевая исправленная По расчету на крепость 40%
Предлагаемое изобретение позволяет получить настойку горькую с более низкой себестоимостью, высокими органолептическими показателями, расширить ассортимент настоек горьких. Совокупность признаков, изложенная в формуле изобретения, позволяет придать настойке горькой светло-коричневый цвет, слегка жгучий вкус с едва уловимым послевкусьем кедра, аромат пряный, едва уловимый оттенок фиалки.

Claims (1)

  1. Способ производства настойки горькой, предусматривающий приготовление водно-спиртового настоя тысячелистника и зверобоя, душицы и донника путем залива последних водно-спиртовой жидкостью, настаивания, слива настоя, повторного залива и слива настоя с последующим объединением настоев, получение сахарного сиропа, купажирование внесением в купажный чан водно-спиртового настоя, части воды питьевой исправленной, спирта этилового ректификованного высшей очистки, сахарного сиропа, 80% колера и остальной части воды, проверку цветности купажа, добавление остального количества колера, перемешивание купажа и фильтрацию настойки, отличающийся тем, что раздельно приготавливают водно-спиртовой настой первого слива из 5,0-7,0 кг тысячелистника путем залива его 50%-ной водно-спиртовой жидкостью в соотношении 1:20 и настаивания в течение 4,5-5,5 суток и водно-спиртовые настои первого и второго слива из 5,0-7,0 кг донника, 2,0-4,0 кг душицы и 9,0-11,0 кг зверобоя, причем первое и второе настаивание донника проводят в течение 9,5-10,5 суток, а душицы и зверобоя - в течение 4,5-5,5 суток, а при купажировании осуществляют последовательное внесение в купажный чан водно-спиртовых настоев первого и второго слива донника, душицы и зверобоя и водно-спиртового настоя первого слива тысячелистника, при этом входящие в настойку ингредиенты используют при следующем содержании на 1000 дал готового продукта:
    Настой первого и второго слива донника 95-97 л
    Настой первого и второго слива душицы 95-97 л
    Настой первого и второго слива зверобоя 149-151 л
    Настой первого слива тысячелистника 95-97 л
    Сахарный сироп 65,8%-ный 34-35 л
    Колер 4-6 кг
    Спирт этиловый ректификованный
    высшей очистки и вода питьевая
    исправленная По расчету
    на крепость 40%
RU2003104677/13A 2003-02-18 2003-02-18 Способ производства настойки горькой "самарская степь" RU2233871C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003104677/13A RU2233871C1 (ru) 2003-02-18 2003-02-18 Способ производства настойки горькой "самарская степь"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2003104677/13A RU2233871C1 (ru) 2003-02-18 2003-02-18 Способ производства настойки горькой "самарская степь"

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2233871C1 true RU2233871C1 (ru) 2004-08-10
RU2003104677A RU2003104677A (ru) 2004-09-27

Family

ID=33413983

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2003104677/13A RU2233871C1 (ru) 2003-02-18 2003-02-18 Способ производства настойки горькой "самарская степь"

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2233871C1 (ru)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2545400C1 (ru) * 2013-12-13 2015-03-27 Ольга Владимировна Шайдуллова Способ приготовления настойки горькой
RU2546870C1 (ru) * 2013-12-13 2015-04-10 Ольга Владимировна Шайдуллова Способ приготовления настойки горькой

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2545400C1 (ru) * 2013-12-13 2015-03-27 Ольга Владимировна Шайдуллова Способ приготовления настойки горькой
RU2546870C1 (ru) * 2013-12-13 2015-04-10 Ольга Владимировна Шайдуллова Способ приготовления настойки горькой

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2280682C1 (ru) Настойка горькая "славянская клюква"
RU2140441C1 (ru) Горькая настойка "дед"
RU2297446C1 (ru) Настойка горькая "горностай"
RU2375433C1 (ru) Способ производства горькой настойки-бальзама "машук"
RU2233871C1 (ru) Способ производства настойки горькой "самарская степь"
RU2289615C1 (ru) Способ производства настойки горькой "душа россии с перцем"
RU2280683C1 (ru) Настойка горькая "славянская облепиха"
RU2270241C1 (ru) Способ производства настойки горькой "охотничий клуб с чесноком"
RU2736398C1 (ru) Способ производства настойки горькой
RU2354689C1 (ru) Способ производства настойки горькой "стрижамент"
RU2169184C1 (ru) Настойка горькая
RU2245360C2 (ru) Способ производства настойки горькой "самарская с зубровкой"
RU2235764C1 (ru) Способ производства настойки горькой "самарская с перцем"
RU2018523C1 (ru) Композиция ингредиентов для настойки
RU2184771C2 (ru) Настойка горькая
RU2135560C1 (ru) Способ производства горькой настойки "брянский заповедник"
RU2120969C1 (ru) Способ производства горькой настойки "древо добра"
RU2204593C1 (ru) Способ приготовления настойки горькой "колесник можжевеловая"
RU2298029C2 (ru) Настойка сладкая "любава брусничная"
RU2204592C1 (ru) Способ приготовления настойки горькой "джин колесник"
RU2159277C1 (ru) Настойка горькая
RU2354688C1 (ru) Способ производства бальзама "стрижамент"
RU2196170C2 (ru) Композиция для сладкой настойки "иркутская с брусникой"
RU2216583C2 (ru) Способ получения водно-спиртового напитка и водно-спиртовый напиток
RU2223310C1 (ru) Настойка горькая "флагман порт-артур"

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20090219