RU2105498C1

RU2105498C1 - Food addition for agriculture animals and poultry

Info

Publication number: RU2105498C1
Application number: RU96114419A
Authority: RU
Inventors: А.Ф. Пономарев; И.А. Бойко; О.В. Мерзленко; А.Ю. Занкевич; Н.В. Панина; Н.В. Картамышева; А.А. Шапошников
Original assignee: Белгородская государственная сельскохозяйственная академия
Priority date: 1996-07-15
Filing date: 1996-07-15
Publication date: 1998-02-27

Abstract

FIELD: food production, agriculture. SUBSTANCE: food addition has the following components, wt. -%: meat-bone flour, 10-20; sunflower oil cake, 15-25; dry nonfat milk, 8-12; vitamin A, 0.007-0.01; vitamin D, 0.001-0.009; vitamin E, 0.002-0.004; vitamin B₂-, 0.0002-0.004; vitamin B₁₂-, 0.000001-0.000003; santoquine, 0.001-0.05; iron sulfate, 0.01-0.03; copper sulfate, 0.001-0.003; cobalt carbonate, 0.0002-0.0004; potassium iodide, 0.0001-0.0003; zinc sulfate, 0.02-0.04; manganese ascorbate, 0.16-0.32; and pea extrudate, the balance. EFFECT: enhanced effectiveness of addition. 7 tbl

Description

Изобретение относится к кормовым средствам, в частности к кормовым добавкам для сельскохозяйственных животных и птицы. The invention relates to feed agents, in particular to feed additives for farm animals and poultry.

Традиционно в качестве кормовых добавок к основному рациону сельскохозяйственных животных и птицы используют комплексные витаминно-минеральные добавки, в состав которых входят фармокопейная аскорбиновая кислота (витамин C) и неорганические соединения марганца (двуокись, закись, сульфат, карбонат или хлорид марганца) [1, 2]
Недостаток марганца в рационах с.-х. животных и птицы вызывает нарушение процессов воспроизводства, изменения скелета и нервной системы, у цыплят развивается специфическое заболевание пероз, что ведет к снижению продуктивности и сохранности поголовья [1, 2]
Наиболее близким по сущности к заявленному изобретению является минеральная добавка, содержащая марганец в неорганической форме (MnO₂) в составе пероксидного концентрата, в количестве 0,72 10,3 кг на 1 т премикса [3]
Скармливание минеральной добавки позволило сбалансировать рационы животных по основным элементам минерального питания, при этом средний прирост живой массы повысился на 0,8 12,4% [3]
Недостатком известных кормовых добавок является отсутствие оптимальных доз микроэлементов, в частности марганца и аскорбиновой кислоты, для разных видов сельскохозяйственных животных и птицы, низкая усвояемость организмом неорганических производных марганца (от 5 до 20%), незначительное улучшение показателей продуктивности, составившее в приведенном примере 0,8-12,4% по сравнению с контролем.Traditionally, complex vitamin-mineral additives are used as feed additives to the main diet of farm animals and poultry, which include pharmacopoeial ascorbic acid (vitamin C) and inorganic manganese compounds (dioxide, nitrous oxide, sulfate, carbonate or manganese chloride) [1, 2 ]
The lack of manganese in the diets of agricultural animals and birds causes disruption of reproduction processes, changes in the skeleton and nervous system, chickens develop a specific disease of perosis, which leads to a decrease in productivity and preservation of the livestock [1, 2]
The closest in essence to the claimed invention is a mineral additive containing manganese in inorganic form (MnO ₂ ) in the composition of peroxide concentrate, in the amount of 0.72 10.3 kg per 1 ton of premix [3]
Feeding a mineral supplement allowed balancing animal diets according to the basic elements of mineral nutrition, while the average increase in live weight increased by 0.8 12.4% [3]
A disadvantage of the known feed additives is the lack of optimal doses of trace elements, in particular manganese and ascorbic acid, for different types of farm animals and poultry, low digestibility of inorganic derivatives of manganese by the body (from 5 to 20%), a slight improvement in productivity indicators, which amounted to 0 in the above example. 8-12.4% compared with the control.

Цель изобретения повышение продуктивности и сохранности поголовья сельскохозяйственных животных и птицы, качества продукции и снижение затрат корма на единицу получаемой продукции. The purpose of the invention is to increase the productivity and safety of livestock of farm animals and poultry, product quality and reduce feed costs per unit of output.

Указанная цель достигается тем, что кормовая добавка для сельскохозяйственных животных и птицы, содержащая жмых подсолнечниковый, сухое обезжиренное молоко, мясокостную муку, экструдат гороха, витамины A, D, E, B₁₂, B₂, сантохин, железо, медь, кобальт, йод, дополнительно включает в себя аскорбинат марганца и имеет следующее соотношение компонентов, мас.This goal is achieved by the fact that a feed additive for farm animals and poultry containing sunflower meal, skimmed milk powder, meat and bone meal, pea extrudate, vitamins A, D, E, B ₁₂ , B ₂ , Santokhin, iron, copper, cobalt, iodine , additionally includes manganese ascorbate and has the following ratio of components, wt.

Мясокостная мука 10-20
Жмых подсолнечниковый 15-25
Сухое обезжиренное молоко 8-12
Витамин A 0,007-0,01
D 0,001-0,009
E 0,002-0,004
B₂ 0,0002-0,004
B₁₂ 0,000001-0,000003
Сантохин 0,001-0,05
Сернокислое железо 0,01-0,03
Сернокислая медь 0,001-0,003
Углекислый кобальт 0,0002-0,0004
Йодистый калий 0,0001-0,0003
Сернокислый цинк 0,02-0,04
Аскорбинат марганца 0,16-0,32
Экструдат гороха Остальное
Новизна предложенной кормовой добавки состоит в том, что для повышения продуктивности и сохранности поголовья, повышения качества продукции, снижения затрат корма на единицу прироста в состав кормовой добавки вводят марганец в виде хелатного соединения с аскорбиновой кислотой аскорбинат марганца.Meat and bone meal 10-20
Sunflower cake 15-25
Skimmed milk powder 8-12
Vitamin A 0.007-0.01
D 0.001-0.009
E 0.002-0.004
B ₂ 0.0002-0.004
B ₁₂ 0.000001-0.000003
Santokhin 0.001-0.05
Iron sulfate 0.01-0.03
Copper sulfate 0.001-0.003
Cobalt Carbonate 0.0002-0.0004
Potassium iodide 0.0001-0.0003
Zinc sulfate 0.02-0.04
Manganese Ascorbate 0.16-0.32
Pea Extrudate Else
The novelty of the proposed feed additive is that to increase the productivity and safety of the livestock, improve product quality, reduce feed costs per unit of increase, manganese is introduced into the composition of the feed additive as a chelate compound with ascorbic acid manganese ascorbate.

Аскорбинат марганца производится на основе очищенного маточного раствора аскорбиновой кислоты и сульфата марганца, в форме порошка с содержанием аскорбиновой кислоты не менее 8% в пересчете на марганец от 2 до 3% носителем являются пшеничные отруб. Manganese ascorbate is produced on the basis of a purified mother liquor of ascorbic acid and manganese sulfate, in the form of a powder with an ascorbic acid content of at least 8% in terms of manganese, from 2 to 3%, the carrier is wheat bran.

Токсичность аскорбината марганца проверялась на лабораторных животных (белые мыши, крысы линии ВИСТАР, кролики). Результаты опытов показали, что препарат не токсичен и не вызывает отрицательных воздействий на организм животных и птиц. The toxicity of manganese ascorbate was tested in laboratory animals (white mice, WISTAR rats, rabbits). The results of the experiments showed that the drug is not toxic and does not cause negative effects on the body of animals and birds.

Примеры конкретного выполнения. Examples of specific performance.

Для подтверждения эффективности предложенной кормовой добавки для сельскохозяйственных животных и птицы были проведены экспериментальные исследование на репродуктивном свиноводческом комплексе колхоза "Дружба" Яковлевского района и в виварии Белгородской государственной сельскохозяйственной академии. To confirm the effectiveness of the proposed feed additive for farm animals and poultry, experimental studies were conducted on the reproductive pig breeding complex of the Druzhba collective farm in the Yakovlevsky district and in the vivarium of the Belgorod State Agricultural Academy.

Экспериментальные данные по использованию предложенной кормовой добавки получены в двух опытах на (64 голове) 4 группах поросят-отъемышей по 20 голов в группе (80 голов) и цыплятах-бройлерах в 4 группах по 260 голов (1040 голов). Experimental data on the use of the proposed feed additive were obtained in two experiments on (64 heads) 4 groups of weaned piglets of 20 goals in a group (80 goals) and broiler chickens in 4 groups of 260 goals (1040 heads).

Основные рационы контрольной и опытной групп включали стандартные комбикорма: для поросят К-50-17, для цыплят-бройлеров ПК-5, ПК-6. Основными компонентами стандартных комбикормов были ячмень, фуражная пшеница, кукуруза, овес, отруби пшеничные. The main rations of the control and experimental groups included standard compound feeds: for pigs K-50-17, for broiler chickens PK-5, PK-6. The main components of standard compound feeds were barley, feed wheat, corn, oats, wheat bran.

Животным и птице I (контрольной) группы скармливали основной рацион с введением кормовой добавки в количестве 25% от основного рациона следующего состава, мас. Animals and birds of the I (control) group were fed the main diet with the introduction of a feed additive in the amount of 25% of the main diet of the following composition, wt.

Мясокостная мука 10,0
Жмых подсолнечниковый 15,0
Сухое обезжиренное молоко 8,0
Экструдат гороха 66,74
Витамины A 0,007
D 0,001
E 0,002
B₂ 0,002
B₁₂ 0,000001
Сантохин 0,001
Сернокислое железо 0,01
Сернокислая медь 0,001
Углекислый кобальт 0,0002
Йодистый калий 0,0001
Сернокислый цинк 0,02
Сернокислый марганец 0,022
Животным и птице II опытной группы скармливали на протяжении опыта основной рацион с введением в его состав 20% предлагаемой кормовой добавки следующего состава, мас.Meat and bone meal 10.0
Sunflower meal 15.0
Skimmed milk powder 8.0
Pea extrudate 66.74
Vitamins A 0.007
D 0.001
E 0.002
B ₂ 0.002
B ₁₂ 0.000001
Santokhin 0.001
Iron sulfate 0.01
Copper sulfate 0.001
Cobalt Carbonate 0.0002
Potassium Iodide 0.0001
Zinc sulfate 0.02
Manganese Sulfate 0.022
The animals and poultry of the experimental group II were fed the main diet throughout the experiment with the introduction of 20% of the proposed feed additive of the following composition, wt.

Мясокостная мука 10,0
Жмых подсолнечниковый 15,0
Сухое обезжиренное молоко 8,0
Экструдат гороха 66,74
Витамины A 0,007
D 0,001
E 0,002
B₂ 0,002
B₁₂ 0,000001
Сантохин ).001
Сернокислое железо 0,01
Сернокислая медь 0,001
Углекислый газ 0,0002
Йодистый калий 0,0001
Сернокислый цинк 0,02
Аскорбинат марганца 0,16
Подопытными животным и птице III опытной группы скармливали основной рацион с введением в его состав 25% от основного рациона предлагаемой кормовой добавки следующего состава, мас.Meat and bone meal 10.0
Sunflower meal 15.0
Skimmed milk powder 8.0
Pea extrudate 66.74
Vitamins A 0.007
D 0.001
E 0.002
B ₂ 0.002
B ₁₂ 0.000001
Santokhin) .001
Iron sulfate 0.01
Copper sulfate 0.001
Carbon dioxide 0.0002
Potassium Iodide 0.0001
Zinc sulfate 0.02
Manganese Ascorbate 0.16
The experimental animals and birds of the III experimental group were fed the main diet with the introduction of 25% of the main diet of the proposed feed additives of the following composition, wt.

Мясокостная мука 15,0
Жмых подсолнечниковый 20,0
Сухое обезжиренное молоко 10,0
Экструдат гороха 54,69
Витамин A 0,009
D 0,045
E 0,003
B₂ 0,0003
B₁₂ 0,000002
Сантохин ).009
Сернокислое железо 0,02
Сернокислая медь 0,002
Углекислый кобальт 0,0003
Йодистый калий 0,0002
Сернокислый цинк 0,03
Аскорбинат марганца 0,24
Животным и птице IV опытной группе скармливали в период опыта основной рацион с введением в его состав 30% предлагаемой кормовой добавки от основного рациона следующего состава, мас.Meat and bone meal 15.0
Sunflower meal 20.0
Skimmed milk powder 10.0
Pea extrudate 54.69
Vitamin A 0.009
D 0,045
E 0.003
B ₂ 0,0003
B ₁₂ 0.000002
Santokhin) .009
Iron sulfate 0.02
Copper sulfate 0.002
Cobalt Carbonate 0.0003
Potassium Iodide 0.0002
Zinc sulfate 0.03
Manganese Ascorbate 0.24
During the experiment, animals and birds of the IV experimental group were fed the main diet with the introduction of 30% of the proposed feed additive from the main diet of the following composition, wt.

Мясокостная мука 20,0
Жмых подсолнечниковый 25,0
Сухое обезжиренное молоко 12,0
Экструдат гороха 42,53
Витамин A 0,01
D 0,09
E 0,004
B₂ 0,0004
B₁₂ 0,000003
Сантохин 0,05
Сернокислое железо 0,03
Сернокислая медь 0,003
Углекислый кобальт 0,0004
Йодистый калий 0,0003
Сернокислый цинк 0,04
Аскорбинат марганца 0,32
Использование аскорбината марганца, мясокостной муки, жмыха подсолнечникового, сухого обезжиренного молока, экструдата гороха в составе кормовой добавки способствует повышению продуктивности животных и птицы, их сохранности, снижению затрат корма на единицу продукции, повышает ее качество (табл. 1, 2, 3).Meat and bone meal 20.0
Sunflower cake 25.0
Skimmed milk powder 12.0
Pea extrudate 42.53
Vitamin A 0.01
D 0.09
E 0.004
B ₂ 0,0004
B ₁₂ 0.000003
Santokhin 0.05
Iron sulfate 0.03
Copper sulfate 0.003
Cobalt Carbonate 0.0004
Potassium Iodide 0.0003
Zinc sulfate 0.04
Manganese Ascorbate 0.32
The use of manganese ascorbate, meat and bone meal, sunflower meal, skimmed milk powder, pea extrudate as part of a feed additive helps to increase the productivity of animals and poultry, their preservation, reduce feed costs per unit of production, and improves its quality (Tables 1, 2, 3).

Анализ результатов исследований на поросятах-отъемышах (в возрасте 1-3 месяцев) показал, что введение в состав основного рациона II опытной группы предлагаемой кормовой добавки в количестве 20% от основного рациона оказало незначительное влияние на интенсивность роста поросят, при этом среднесуточный прирост живой массы составил 233 г и был выше, чем в I контрольной группе на 2,2% (5 г) при одинаковых затратах корма на 1 кг прироста живой массы (табл.1). Использование кормовой добавки оказалось убыточным. An analysis of the results of studies on weaned piglets (aged 1-3 months) showed that the introduction of the proposed feed additive in the amount of 20% of the main diet into the composition of the main diet of the II experimental group had a slight effect on the growth rate of piglets, while the average daily gain in live weight amounted to 233 g and was higher than in the control group by 2.2% (5 g) at the same feed costs per 1 kg of live weight gain (table 1). The use of feed additives was unprofitable.

Включение в состав основного рациона поросят-отъемышей III опытной группы кормовой добавки в количестве 25% от основного рациона способствовало интенсивности роста. Среднесуточный прирост живоый массы поросят составил 266 г, что превосходило массу контрольных животных I группы на 16,6% (38 г), при снижении затрат корма на 1 кг прироста живой массы на 5,6% (0,2 корм. ед). При этом за счет дополнительно полученного прироста живой массы экономическая эффективность составила по группе 85380 руб. а в расчете на 1 голову 4269 руб. (табл. 1). The inclusion in the main diet of weaned piglets of the III experimental group of feed additives in the amount of 25% of the main diet contributed to the growth rate. The average daily gain in live weight of piglets was 266 g, which exceeded the weight of the control animals of group I by 16.6% (38 g), while reducing the cost of feed per 1 kg of gain in live weight by 5.6% (0.2 feed. Unit). Moreover, due to the additional gain in live weight, economic efficiency in the group amounted to 85380 rubles. and per 1 head 4269 rubles. (tab. 1).

Скармливание кормовой добавки в рационе IV опытной группы в количестве 30% от основного рациона повышало среднесуточный прирост живой массы на 9,6% при снижении затрат корма на 1 кг прироста на 4,5% (0,16 корм.ед.). Экономическая эффективность по группе составила 5780 руб. а в пересчете на 1 головку 289 руб. (табл. 1). Feeding the feed additive in the diet of the IV experimental group in the amount of 30% of the main diet increased the average daily gain in live weight by 9.6% while reducing the cost of feed per 1 kg of growth by 4.5% (0.16 feed unit). The economic efficiency of the group amounted to 5780 rubles. and in terms of 1 head 289 rubles. (tab. 1).

При использовании кормовой добавки в рационах поросят-отъемышей (опыт I) установлено, что наиболее высокая интенсивность роста животных наблюдалась в III опытной группе при использовании кормовой добавки в составе основного рациона в количестве 25% с содержанием в ней аскорбината марганца в дозе 0,24% При этом по среднесуточному приросту живой массы поросят III группы превосходили контрольных на 16,6% (38 г), при снижении затрат норма на поросят на 5,6% (0,2 корм.ед). Экономическая эффективность составила в расчете на одну голову 4269 руб. (табл. 1). When using a feed additive in the diets of weaned piglets (experiment I), it was found that the highest growth rate of animals was observed in experimental group III when using a feed additive in the main diet in an amount of 25% with a manganese ascorbate content of 0.24% At the same time, the average daily increase in live weight of group III piglets exceeded the control by 16.6% (38 g), while reducing costs, the norm for piglets by 5.6% (0.2 feed). Economic efficiency amounted to 4269 rubles per head. (tab. 1).

Результаты опытов показали, что наиболее эффективной в I опыте оказалась добавка в количестве 25% от основного рациона, с дозой аскорбината марганца 0,24% Следовательно, наиболее оптимальной дозировкой аскорбината марганца является 0,24%
Анализ результатов исследований на цыплятах-бройлерах (опыт II) показал, что использование предлагаемой кормовой добавки в составе основного рациона оказало положительное влияние на показатели продуктивности, клиническое состояние и сохранность птицы, качество мяса.The results of the experiments showed that the most effective in the first experiment was an additive in the amount of 25% of the main diet, with a dose of manganese ascorbate 0.24%. Therefore, the most optimal dosage of manganese ascorbate is 0.24%
Analysis of the results of studies on broiler chickens (experiment II) showed that the use of the proposed feed additive as part of the main diet had a positive effect on productivity indicators, clinical condition and safety of the bird, and meat quality.

Из данных, представленных в таблице 2, видно, что сохранность поголовья во II, III и IV опытных группах была выше на 5,0; 7,4 и 6,2% чем в контрольной группе. Признаков искривления конечностей у цыплят II, III и IV опытных групп не наблюдалось, в то время как в контрольной I группе у 2% поголовья зарегистрирована
хромота и слабость конечностей.From the data presented in table 2, it is seen that the safety of the livestock in the II, III and IV experimental groups was higher by 5.0; 7.4 and 6.2% than in the control group. Signs of curvature of the extremities were not observed in chickens of the II, III, and IV experimental groups, while in the control group I, 2% of the population was registered
limp and weakness of the limbs.

Наиболее высокий процент сохранности поголовья установлен в третьей опытной группе, где вводилась предлагаемая кормовая добавка в составе 25% от основного рациона. The highest percentage of livestock safety was established in the third experimental group, where the proposed feed additive was introduced as part of 25% of the main diet.

Исследования аскорбината марганца в составе кормовой добавки положительно отразилась на показателях интенсивности роста цыплят-бройлеров и затратах корма на прирост (табл. 3). Цыплята опытных групп (II, III, IV) превосходили по живой массе птицу контрольной группы I на 4,2 (p<0,001); (p<0,01) и 4,9% (p<0,01). Наивысший среднесуточный прирост живой массы цыплят (29,7 г), при самых низких показателях затрат корма на 1 кг прироста живой массы получены в III опытной группе цыплят-бройлеров, получавших основной рацион с введением в его состав 25% от основного рациона предлагаемой кормовой добавки. Studies of manganese ascorbate in the composition of the feed additive had a positive effect on the growth rates of broiler chickens and the cost of feed for growth (table. 3). The chickens of the experimental groups (II, III, IV) were superior to the bird of the control group I by live weight 4.2 (p <0.001); (p <0.01) and 4.9% (p <0.01). The highest average daily gain in live weight of chickens (29.7 g), at the lowest rates of feed costs per 1 kg of gain in live weight, was obtained in the III experimental group of broiler chickens who received the main diet with 25% of the main diet of the proposed feed additive .

Физиолого-биохимические показатели крови подопытных цыплят свидетельствуют, что включение аскорбината марганца в составе кормовой добавки оказало положительное влияние на метаболические процессы в организме (табл. 4). Так, количество эритроцитов
в крови цыплят III и IV опытных групп было на 2,4 (p<0,05) и 10,9% (p<0,01) выше по сравнению с контролем (I группа).Physiological and biochemical blood parameters of experimental chickens indicate that the inclusion of manganese ascorbate in the composition of the feed additive had a positive effect on the metabolic processes in the body (Table 4). So, the number of red blood cells
in the blood of chickens of the III and IV experimental groups was 2.4 (p <0.05) and 10.9% (p <0.01) higher compared to the control (group I).

Отмечалось увеличение содержания общего белка в сыворотке крови опытных цыплят на 0,5% (II группа), 0,3% (III группа) и 5,1% (IV группа), чем в контроле, а уровень холестерина и липидов был ниже на 15,3 (p<0,01); 11,0 (p<0,05); и на 18,2% (p<0,01); 19,9 (p<0,001); 32,2% (p<0,001) соответственно. There was an increase in the total protein content in the blood serum of experimental chickens by 0.5% (group II), 0.3% (group III) and 5.1% (group IV) than in the control, and the level of cholesterol and lipids was lower by 15.3 (p <0.01); 11.0 (p <0.05); and 18.2% (p <0.01); 19.9 (p <0.001); 32.2% (p <0.001), respectively.

Проведенный контрольный убой цыплят в 56-суточном возрасте с целью излучения химического состава и качества мяса показал, что по всем излучаемым показателям качество мяса цыплят опытных групп превосходило таковое из контрольной группы (табл. 5). A control slaughter of chickens at 56 days of age for the purpose of radiation of the chemical composition and quality of meat showed that in all emitted indicators the quality of meat of the chickens of the experimental groups exceeded that of the control group (Table 5).

Белковый показатель качества мяса цыплят II, III и IV опытных групп превосходил контроль на 2,3 (p<0,05); 4,5 (p<0,05) и 2,0% (p<0,05) соответственно. Снизилось содержание нитратов в мышечной ткани цыплят, получавших в составе рациона предлагаемую кормовую добавку по сравнению с контрольной I группой на 11,1 (p<0,05) в I опытной группе, 25,0 (p<0,001) - II опытной группе, и 28,7% (p<0,001) в III, а нитритов на 5,7 (p<0,05);
22,6 (p<0,05) и 24,5% (p<0,01) соответственно (табл. 5).The protein quality index of meat of chickens of the II, III and IV experimental groups exceeded the control by 2.3 (p <0.05); 4.5 (p <0.05) and 2.0% (p <0.05), respectively. The nitrate content in the muscle tissue of chickens receiving the proposed feed additive in the diet as compared with the control group I decreased by 11.1 (p <0.05) in the experimental group I, 25.0 (p <0.001) - in the experimental group II, and 28.7% (p <0.001) in III, and nitrite by 5.7 (p <0.05);
22.6 (p <0.05) and 24.5% (p <0.01), respectively (Table 5).

Органолептическая оценка мяса показала, что представленная кормовая добавка способствовала улучшению вкусовых качеств мяса. По сумме баллов наивысшую оценку получило мясо цыплят третьей опытной группы. Organoleptic evaluation of meat showed that the presented feed additive contributed to the improvement of the taste of meat. By the sum of the points, the meat of chickens of the third experimental group received the highest rating.

Результаты исследований по содержанию токсичных тяжелых металлов и ряда других микроэлементов в мышечной ткани показали снижение содержания кадмия по сравнению с контролем во 2, 3 и 4 опытах группах на 8,3-12,5% а свинца на 6,3, 12,5 и 18,7%
При исследовании печени в конце экспериментального периода установлено, что уровень аскорбиновой кислоты по сравнению с контролем у цыплят опытных II, III и IV групп был выше на 3,3; 13,1 и 20,5% содержание тиамина превосходило с высокой степенью достоверности контроль соответственно на 21,8, 41,4 и 18,8% а рибофлавина в печени было выше в опытных группах на 5,3 (p<0,05); 12,1 (p<0<05) и 7,1% (p<0,05) (табл. 6).The results of studies on the content of toxic heavy metals and a number of other trace elements in muscle tissue showed a decrease in cadmium content compared to the control in the 2nd, 3rd and 4th experimental groups by 8.3-12.5% and lead by 6.3, 12.5 and 18.7%
When examining the liver at the end of the experimental period, it was found that the level of ascorbic acid in comparison with the control in chickens of experimental II, III and IV groups was higher by 3.3; 13.1 and 20.5% of the thiamine content exceeded the control with a high degree of confidence, respectively, by 21.8, 41.4 and 18.8%, and riboflavin in the liver was higher in the experimental groups by 5.3 (p <0.05) ; 12.1 (p <0 <05) and 7.1% (p <0.05) (Table 6).

Экспериментальными исследованиями по содержанию марганца в печени и костной ткани установлено, что этот элемент лучше усваивается и эффективнее используется в организме птицы из биогенного металла марганца аскорбината (табл. 7). Experimental studies on the content of manganese in the liver and bone tissue found that this element is better absorbed and more efficiently used in the body of a bird from the biogenic metal of manganese ascorbate (Table 7).

Из данных таблицы 7 видно, что в опытных группах (II, III и IV) содержание марганца в печени цыплят превосходило этот показатель в контроле (I гр. ) на 2.1 (p<0,05) 15,9 (p<0,01); 29,0% (p<0,01); в большеберцовой кости на 12,9 (p<0,05); 29,7 (p<0,01); 36,8% (p<0,001) и мышечной ткани на 4,4 (p<0,05)); 7,3 (p<0,05) и 10,3% (p<0,05) соответственно. From the data of table 7 it is seen that in the experimental groups (II, III, and IV), the manganese content in the liver of chickens exceeded this indicator in the control (I gr.) By 2.1 (p <0.05) 15.9 (p <0.01 ); 29.0% (p <0.01); in the tibia by 12.9 (p <0.05); 29.7 (p <0.01); 36.8% (p <0.001) and muscle tissue by 4.4 (p <0.05)); 7.3 (p <0.05) and 10.3% (p <0.05), respectively.

Оптимальный уровень этого элемента в организме мясных цыплят обеспечила кормовая добавка, скармливаемая III опытной группе. The optimal level of this element in the body of meat chickens was provided by a feed supplement fed to the III experimental group.

Таким образом, из приведенных результатов исследований на цыплятах-бройлерах можно сделать вывод, что использование аскорбината марганца в составе кормовой добавки позволяет повысить сохранность поголовья на 0,5-7,4% увеличить прирост живой массы на 4,2-4,9% снизить затраты корма (на 1 кг прироста живой массы) на 5,6-8,5% активизировать функцию кроветворения, оптимизировать белковый, минеральный и витаминный обмены, повысить уровень усвояемости марганца и отложения его в печени и кости, что ведет к предотвращению заболеваний, связанных с нарушением процессов костеобразования, а также улучшить продуктивные качества мяса. Для цыплят-бройлеров наиболее эффективным является скармливание основного рациона с введением в его состав 25% от основного рациона предлагаемой кормовой добавки. Thus, from the above results of studies on broiler chickens, it can be concluded that the use of manganese ascorbate in the composition of the feed additive can increase the safety of the livestock by 0.5-7.4%, increase the gain in live weight by 4.2-4.9%, reduce feed costs (per 1 kg of live weight gain) by 5.6-8.5% activate blood formation function, optimize protein, mineral and vitamin metabolism, increase the level of digestibility of manganese and its deposition in the liver and bone, which leads to the prevention of diseases associated with violation eat bone formation processes, as well as improve the productive qualities of meat. For broiler chickens, feeding the main diet with the introduction of 25% of the main diet of the proposed feed additive is most effective.

Технико-экономическая эффективность
Анализ экономических показателей свидетельствует о том, что использование предлагаемой кормовой добавки в составе основного рациона для сельскохозяйственных животных и птицы в количестве 20, 25 и 30% от основного рациона способствует получению дополнительного прироста живой массы и снижению затрат корма на прирост.Feasibility
Analysis of economic indicators indicates that the use of the proposed feed additive in the composition of the main diet for farm animals and poultry in the amount of 20, 25 and 30% of the main diet contributes to an additional increase in live weight and reduce feed costs for growth.

Годовой экономический эффект от использования предложенной кормовой добавки за счет дополнительного прироста массы и снижения стоимости израсходованных кормов на прирост составил в расчете на 1 голову по опытным группам 289-4249 руб. The annual economic effect of using the proposed feed additive due to additional weight gain and lowering the cost of spent feed per increase amounted to 289-4249 rubles per head per experimental group.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что предложенная кормовая добавка обладает новизной и преимуществом по сравнению с контрольной группой, в которой животные и птица получали стандартную кормовую добавку и стандартный комбикорм по следующим основным показателям:
1) по составу кормовой добавки;
2) продуктивному действию;
3) сохранности поголовья;
4) химическому составу, биологической полноценности и качеству мяса;
5) денитрифицирующему действию.Thus, we can conclude that the proposed feed additive has novelty and advantage compared to the control group, in which animals and poultry received a standard feed additive and standard feed for the following main indicators:
1) the composition of the feed additive;
2) productive action;
3) the safety of the livestock;
4) the chemical composition, biological usefulness and quality of meat;
5) denitrifying action.

Источники информации
1. Георгиевский В.И. Аненков Б.Н. Самохин В.Т. Минеральное питание животных М. Колос, 1979 471 С.Sources of information
1. Georgievsky V.I. Anenkov B.N. Samokhin V.T. Mineral nutrition of animals M. Kolos, 1979 471 C.

2. А. С. СССР N 869746, кл. A 23 K 1/175. Минеральная добавка к кормам для животных. Л.С.Седых, Т.Ф.Калипина, А.П.Куликовская, Л.П.Гиеушева. (СССР) N 2728466/30-15; Заявлено 26.12.78; Опубл. 07.10.81, Бюл. N 37. 2. A. S. USSR N 869746, class. A 23 K 1/175. Mineral feed supplement for animals. L.S. Sedykh, T.F. Kalipina, A.P. Kulikovskaya, L.P. Gieusheva. (USSR) N 2728466 / 30-15; Declared December 26, 78; Publ. 10.10.81, Bull. N 37.

3. Комбикорма, кормовые добавки и ЗЦМ для животных (состав и применение): Справочник. В.А.Крохина, А.П.Калашников, В.И.Филипин и др./Под ред. В.А. Крохиной. -М. Агропромиздат, 1990 304 с. 3. Combined feed, feed additives and milk replacer for animals (composition and use): Reference. V.A. Krokhina, A.P. Kalashnikov, V.I. Filipin et al. / Ed. V.A. Krokhina. -M. Agropromizdat, 1990 304 p.

Claims

A feed additive for livestock and poultry containing copper sulfate, potassium iodide, iron and manganese salts, characterized in that as iron and manganese salts it contains iron sulfate and manganese ascorbate and additionally zinc sulfate, cobalt carbonate, Santokhin, meat and bone meal, sunflower meal, skimmed milk powder, vitamins A, D, E, B ₂ , B ₁ ₂ , pea extrudate in the following ratio of components, wt.

Meat and bone meal 10 20
Sunflower cake 15 25
Skimmed milk powder 8 12
Vitamins A 0.007 0.01
Vitamins D 0.001 0.009
Vitamins E 0.002 0.004
Vitamins B ₂ 0.0002 0.004
Vitamins B ₁ ₂ 0.000001 0.000003
Santokhin 0.001 0.05
Iron sulfate 0.01 0.03
Copper sulfate 0.001 0.003
Cobalt carbon dioxide 0.0002 0.0004
Potassium iodide 0.0001 0.0003
Zinc sulfate 0.02 0.04
Manganese Ascorbate 0.16 0.32
Pea Extrudate