RU2020109893A - Способ двойного центрифугирования для очистки питательного масла - Google Patents

Способ двойного центрифугирования для очистки питательного масла Download PDF

Info

Publication number
RU2020109893A
RU2020109893A RU2020109893A RU2020109893A RU2020109893A RU 2020109893 A RU2020109893 A RU 2020109893A RU 2020109893 A RU2020109893 A RU 2020109893A RU 2020109893 A RU2020109893 A RU 2020109893A RU 2020109893 A RU2020109893 A RU 2020109893A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
oil
product
yield
light phase
centrifugation
Prior art date
Application number
RU2020109893A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2020109893A3 (ru
RU2769461C2 (ru
Inventor
Нил Фрэнсис ЛЕЙНИНГЕР
Хольгер Пфайфер
Дэвид Аллен ТИНСЛИ
Йохен ЛЕБЕРТ
Марк БЕЙЗЕР
Original Assignee
ДСМ АйПи АССЕТС Б.В.
Эвоник Оперейшнз ГмбХ
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by ДСМ АйПи АССЕТС Б.В., Эвоник Оперейшнз ГмбХ filed Critical ДСМ АйПи АССЕТС Б.В.
Publication of RU2020109893A publication Critical patent/RU2020109893A/ru
Publication of RU2020109893A3 publication Critical patent/RU2020109893A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2769461C2 publication Critical patent/RU2769461C2/ru

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11BPRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B1/00Production of fats or fatty oils from raw materials
    • C11B1/02Pretreatment
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P7/00Preparation of oxygen-containing organic compounds
    • C12P7/64Fats; Fatty oils; Ester-type waxes; Higher fatty acids, i.e. having at least seven carbon atoms in an unbroken chain bound to a carboxyl group; Oxidised oils or fats
    • C12P7/6409Fatty acids
    • C12P7/6427Polyunsaturated fatty acids [PUFA], i.e. having two or more double bonds in their backbone
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P7/00Preparation of oxygen-containing organic compounds
    • C12P7/64Fats; Fatty oils; Ester-type waxes; Higher fatty acids, i.e. having at least seven carbon atoms in an unbroken chain bound to a carboxyl group; Oxidised oils or fats
    • C12P7/6436Fatty acid esters
    • C12P7/6445Glycerides
    • C12P7/6472Glycerides containing polyunsaturated fatty acid [PUFA] residues, i.e. having two or more double bonds in their backbone
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23DEDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
    • A23D9/00Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils
    • A23D9/02Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils characterised by the production or working-up
    • A23D9/04Working-up
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/115Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
    • A23L33/12Fatty acids or derivatives thereof
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01DSEPARATION
    • B01D21/00Separation of suspended solid particles from liquids by sedimentation
    • B01D21/26Separation of sediment aided by centrifugal force or centripetal force
    • B01D21/262Separation of sediment aided by centrifugal force or centripetal force by using a centrifuge
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11BPRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B1/00Production of fats or fatty oils from raw materials
    • C11B1/10Production of fats or fatty oils from raw materials by extracting
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P7/00Preparation of oxygen-containing organic compounds
    • C12P7/64Fats; Fatty oils; Ester-type waxes; Higher fatty acids, i.e. having at least seven carbon atoms in an unbroken chain bound to a carboxyl group; Oxidised oils or fats
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Edible Oils And Fats (AREA)

Claims (23)

1. Способ повышения выхода продукта - питательного масла, который включает в себя осуществление по меньшей мере двух ступеней центрифугирования ферментационного бульона.
2. Способ по п. 1, в котором продукт легкой фазы, полученный после первой ступени центрифугирования, поступает в центрифугу второй ступени центрифугирования, и продукт тяжелой фазы, полученный после первой ступени центрифугирования, отбрасывается.
3. Способ по п. 2, в котором удерживается продукт легкой фазы, полученный после второй ступени центрифугирования, и продукт тяжелой фазы, полученный после второй ступени центрифугирования, подвергается рециркуляции в ферментационный бульон, который будет обрабатываться на следующем этапе обработки с использованием указанного двухступенчатого центрифугирования.
4. Способ по любому из пп. 1-3, в котором указанное питательное масло является маслом с полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК).
5. Способ по любому из пп. 1-4, в котором выход продукта питательного масла составляет больше чем 88%.
6. Способ повышения выхода продукта - питательного масла, который включает в себя ступени:
a). добавление ферментационного бульона в сосуд;
b). добавление компонента, облегчающего разрушение образовавшейся эмульсии;
c). нагревание сосуда;
d). закачивание ферментационного бульона в первую центрифугу;
e). центрифугирование смеси в непрерывном режиме и отбрасывание продукта тяжелой фазы;
f). закачивание оставшейся легкой фазы во вторую центрифугу;
g). центрифугирование легкой фазы ступени f) и получение новой легкой фазы и новой тяжелой фазы;
h). сохранение масляного продукта в новой легкой фазе со ступени g) и рециркуляция новой тяжелой фазы и оставшейся новой легкой фазы путем обратной подачи насосом в сосуд, где добавляется новая порция ферментационного бульона.
7. Способ по п. 6, в котором компонент на ступени b) представляет собой фермент или гидроксид натрия.
8. Способ по п. 7, в котором на ступени c) сосуд нагревают по меньшей мере до 40°С, по меньшей мере до 50°С, по меньшей мере до 60°C, по меньшей мере до 70°C, по меньшей мере до 75°С, по меньшей мере до 80°С, по меньшей мере до 85°C, по меньшей мере до 90°C, или по меньшей мере до 95°С.
9. Способ по любому из пп. 6-8, в котором указанные ступени a)-h) повторяются еще раз.
10. Способ по любому из пп. 6-8, в котором указанные ступени a)-h) повторяются еще два раза.
11. Способ по любому из пп. 6-8, в котором указанные ступени a)-h) повторяются еще три раза.
12. Способ по любому из пп. 6-11, в котором выход продукта питательного масла составляет больше, чем 88%.
13. Способ по любому из пп. 6-11, в котором выход продукта питательного масла составляет больше, чем 92%.
14. Способ по любому из пп. 6-11, в котором выход продукта питательного масла составляет больше, чем 95%.
15. Способ по любому из пп. 6-14, в котором питательное масло является маслом с полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК).
RU2020109893A 2017-08-10 2018-08-09 Способ двойного центрифугирования для очистки питательного масла RU2769461C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US201762543659P 2017-08-10 2017-08-10
US62/543,659 2017-08-10
PCT/US2018/046081 WO2019032880A1 (en) 2017-08-10 2018-08-09 DOUBLE CENTRIFUGATION PROCESS FOR THE PURIFICATION OF NUTRITIVE OIL

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2020109893A true RU2020109893A (ru) 2021-09-14
RU2020109893A3 RU2020109893A3 (ru) 2021-11-11
RU2769461C2 RU2769461C2 (ru) 2022-03-31

Family

ID=65271572

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2020109893A RU2769461C2 (ru) 2017-08-10 2018-08-09 Способ двойного центрифугирования для очистки питательного масла

Country Status (9)

Country Link
US (1) US11725221B2 (ru)
EP (1) EP3665296B1 (ru)
CN (1) CN111032878B (ru)
BR (1) BR112020002577A2 (ru)
CA (1) CA3072451A1 (ru)
DK (1) DK3665296T3 (ru)
ES (1) ES2916462T3 (ru)
RU (1) RU2769461C2 (ru)
WO (1) WO2019032880A1 (ru)

Families Citing this family (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
BR112017006833B1 (pt) 2014-10-02 2022-09-13 Evonik Operations Gmbh Alimento para animais contendo ácido graxo poli-insaturado e processo para produzir o mesmo
US11324234B2 (en) 2014-10-02 2022-05-10 Evonik Operations Gmbh Method for raising animals
CN109563527A (zh) 2016-07-13 2019-04-02 赢创德固赛有限公司 将脂质与裂解的含脂质生物质分开的方法
DK3562925T3 (da) 2016-12-27 2021-05-25 Evonik Operations Gmbh Fremgangsmåde til isolering af lipider fra en lipidholdig biomasse
EP3470502A1 (en) 2017-10-13 2019-04-17 Evonik Degussa GmbH Method of separating lipids from a lysed lipids containing biomass
EP3527664A1 (en) 2018-02-15 2019-08-21 Evonik Degussa GmbH Method of isolating lipids from a lipids containing biomass
US11976253B2 (en) 2018-05-15 2024-05-07 Evonik Operations Gmbh Method of isolating lipids from a lysed lipids containing biomass by emulsion inversion
CA3101855C (en) 2018-05-15 2023-06-20 Evonik Operations Gmbh Method of isolating lipids from a lipids containing biomass with aid of hydrophobic silica
EP3933016A1 (en) 2020-06-30 2022-01-05 Evonik Operations GmbH Method of isolating lipids from a lipids containing biomass
FR3111912A1 (fr) 2020-06-24 2021-12-31 Fermentalg Procédé de culture de microorganismes pour l’accumulation de lipides

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP1178118A1 (en) 2000-08-02 2002-02-06 Dsm N.V. Isolation of microbial oils
CN109010853A (zh) * 2002-06-19 2018-12-18 帝斯曼知识产权资产管理有限公司 用于微生物细胞和微生物油的巴氏消毒方法
EP2145942A1 (de) * 2008-07-15 2010-01-20 Lonza Ltd. Verfahren zur Isolierung von Ölen aus Zellen und Biomasse
FR2949348B1 (fr) * 2009-09-03 2012-11-02 Rhodia Operations Procede de separation en continu
WO2011090493A1 (en) * 2010-01-19 2011-07-28 Martek Biosciences Corporation Eicosapentaenoic acid-producing microorganisms, fatty acid compositions, and methods of making and uses thereof
FR2975705B1 (fr) * 2011-05-27 2014-12-26 Roquette Freres Procede d'extraction du squalene a partir de microalgues
FR2991337B1 (fr) * 2012-05-29 2016-09-02 Roquette Freres Procede continu d'enrichissement en esters ethyliques de dha d'une huile produite par des microalgues
EP3083545B1 (en) * 2013-12-20 2023-08-02 DSM IP Assets B.V. Processes for obtaining microbial oil from microbial cells
US9822382B2 (en) * 2014-01-30 2017-11-21 Evonik Degussa Gmbh Process for making ethanol by fermentation
CN106811285B (zh) * 2017-02-23 2020-04-17 湖北福星生物科技有限公司 一种从dha发酵液中物理提取dha油脂的方法

Also Published As

Publication number Publication date
EP3665296A1 (en) 2020-06-17
US20200362373A1 (en) 2020-11-19
DK3665296T3 (da) 2022-07-11
BR112020002577A2 (pt) 2020-08-04
EP3665296A4 (en) 2021-04-28
US11725221B2 (en) 2023-08-15
RU2020109893A3 (ru) 2021-11-11
WO2019032880A1 (en) 2019-02-14
CN111032878B (zh) 2024-03-08
ES2916462T3 (es) 2022-07-01
RU2769461C2 (ru) 2022-03-31
CA3072451A1 (en) 2019-02-14
CN111032878A (zh) 2020-04-17
EP3665296B1 (en) 2022-04-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2020109893A (ru) Способ двойного центрифугирования для очистки питательного масла
Parimi et al. Optimization of protein extraction from Spirulina platensis to generate a potential co-product and a biofuel feedstock with reduced nitrogen content
NL2010268C2 (en) Method to convert insects or worms into nutrient streams and compositions obtained thereby.
Miękus et al. Green chemistry extractions of carotenoids from Daucus carota L.—Supercritical carbon dioxide and enzyme-assisted methods
HRP20160548T1 (hr) Postupak za izolaciju fosfolipida
BR112019000547A2 (pt) método para aumentar a eficiência do processo de extração de óleo
EA201270585A1 (ru) Способ получения крилевых масел, обогащенных фосфолипидами и нейтральными липидами, в отсутствие растворителя
JP2018502593A (ja) 脂質に富む粉砕された微細藻類の粉末を調製するための方法
Sari et al. Techno-economical evaluation of protein extraction for microalgae biorefinery
Messina et al. Farmed gilthead sea bream (Sparus aurata) by-products valorization: Viscera oil ω-3 enrichment by short-path distillation and in vitro bioactivity evaluation
Messina et al. Valorization of Side Stream Products from Sea Cage Fattened Bluefin Tuna (Thunnus thynnus): Production and In Vitro Bioactivity Evaluation of Enriched ω-3 Polyunsaturated Fatty Acids
US20160145533A1 (en) Method for extracting organic solids and oil from marine organisms enriched with astaxanthin
JP2017122067A (ja) イサダオイルおよびその製造方法
Guil‐Guerrero et al. One‐step extraction and concentration of polyunsaturated fatty acids from fish liver
Yves et al. Extraction, refining and purification of ω-3 PUFA through different techniques—a review
CN103820204A (zh) 金枪鱼肝油的制备方法
CN111286402A (zh) 含岩藻黄素的藻油及其提取方法和健康食品
Ni et al. Process optimization for extraction of corn germ oil by aqueous ethanol
Gomes et al. Extraction and characterization of the saponifiable lipid fraction from microalgae Chlamydomonas sp. cultivated under stress
Kaviani et al. Comparing different extraction methods of sesame oil
KR100712620B1 (ko) 저온수도수를 이용한 친환경 오징어유의 추출방법
Kannan et al. Recovery of lipids from algae
RU2683556C1 (ru) Способ получения жира из жиросодержащего сырья
Parimi et al. Optimization of protein extraction from Spirulina platensis to generate a potential co‐product and a biofuel feedstock with reduced nitrogen content
Pila et al. Microalgae lipid extraction: a novel lab-scale method within a biorefinery approach (fractioning)