RU2019137892A - Инкапсулированные пищевые и фармацевтические композиции - Google Patents

Инкапсулированные пищевые и фармацевтические композиции Download PDF

Info

Publication number
RU2019137892A
RU2019137892A RU2019137892A RU2019137892A RU2019137892A RU 2019137892 A RU2019137892 A RU 2019137892A RU 2019137892 A RU2019137892 A RU 2019137892A RU 2019137892 A RU2019137892 A RU 2019137892A RU 2019137892 A RU2019137892 A RU 2019137892A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
composition
hydrocolloid
paragraphs
emulsion
oil
Prior art date
Application number
RU2019137892A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2809106C2 (ru
RU2019137892A3 (ru
Inventor
Бо ВАН
Мик Чу Тин ЧЭН
Гленн ЭЛЛИОТТ
Original Assignee
Клоувер Корпорейшн Лимитед
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from AU2017901524A external-priority patent/AU2017901524A0/en
Application filed by Клоувер Корпорейшн Лимитед filed Critical Клоувер Корпорейшн Лимитед
Publication of RU2019137892A publication Critical patent/RU2019137892A/ru
Publication of RU2019137892A3 publication Critical patent/RU2019137892A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2809106C2 publication Critical patent/RU2809106C2/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/48—Preparations in capsules, e.g. of gelatin, of chocolate
    • A61K9/4816—Wall or shell material
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
    • A23D7/00—Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines
    • A23D7/005—Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines characterised by ingredients other than fatty acid triglycerides
    • A23D7/0053—Compositions other than spreads
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
    • A23D7/00—Edible oil or fat compositions containing an aqueous phase, e.g. margarines
    • A23D7/01—Other fatty acid esters, e.g. phosphatides
    • A23D7/011—Compositions other than spreads
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
    • A23D9/00—Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils
    • A23D9/007—Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils characterised by ingredients other than fatty acid triglycerides
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23D—EDIBLE OILS OR FATS, e.g. MARGARINES, SHORTENINGS, COOKING OILS
    • A23D9/00—Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils
    • A23D9/02—Other edible oils or fats, e.g. shortenings, cooking oils characterised by the production or working-up
    • A23D9/04—Working-up
    • A23D9/05—Forming free-flowing pieces
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
    • A23L33/12—Fatty acids or derivatives thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/30—Dietetic or nutritional methods, e.g. for losing weight
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P10/00—Shaping or working of foodstuffs characterised by the products
    • A23P10/30—Encapsulation of particles, e.g. foodstuff additives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/56—Materials from animals other than mammals
    • A61K35/60—Fish, e.g. seahorses; Fish eggs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00—Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/56—Materials from animals other than mammals
    • A61K35/612—Crustaceans, e.g. crabs, lobsters, shrimps, krill or crayfish; Barnacles
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K47/00—Medicinal preparations characterised by the non-active ingredients used, e.g. carriers or inert additives; Targeting or modifying agents chemically bound to the active ingredient
    • A61K47/06—Organic compounds, e.g. natural or synthetic hydrocarbons, polyolefins, mineral oil, petrolatum or ozokerite
    • A61K47/24—Organic compounds, e.g. natural or synthetic hydrocarbons, polyolefins, mineral oil, petrolatum or ozokerite containing atoms other than carbon, hydrogen, oxygen, halogen, nitrogen or sulfur, e.g. cyclomethicone or phospholipids
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K47/00—Medicinal preparations characterised by the non-active ingredients used, e.g. carriers or inert additives; Targeting or modifying agents chemically bound to the active ingredient
    • A61K47/30—Macromolecular organic or inorganic compounds, e.g. inorganic polyphosphates
    • A61K47/36—Polysaccharides; Derivatives thereof, e.g. gums, starch, alginate, dextrin, hyaluronic acid, chitosan, inulin, agar or pectin
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/0087—Galenical forms not covered by A61K9/02 - A61K9/7023
    • A61K9/0095—Drinks; Beverages; Syrups; Compositions for reconstitution thereof, e.g. powders or tablets to be dispersed in a glass of water; Veterinary drenches
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/10—Dispersions; Emulsions
    • A61K9/107—Emulsions ; Emulsion preconcentrates; Micelles
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/14—Particulate form, e.g. powders, Processes for size reducing of pure drugs or the resulting products, Pure drug nanoparticles
    • A61K9/16—Agglomerates; Granulates; Microbeadlets ; Microspheres; Pellets; Solid products obtained by spray drying, spray freeze drying, spray congealing,(multiple) emulsion solvent evaporation or extraction
    • A61K9/1605—Excipients; Inactive ingredients
    • A61K9/1617—Organic compounds, e.g. phospholipids, fats
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/14—Particulate form, e.g. powders, Processes for size reducing of pure drugs or the resulting products, Pure drug nanoparticles
    • A61K9/16—Agglomerates; Granulates; Microbeadlets ; Microspheres; Pellets; Solid products obtained by spray drying, spray freeze drying, spray congealing,(multiple) emulsion solvent evaporation or extraction
    • A61K9/1605—Excipients; Inactive ingredients
    • A61K9/1629—Organic macromolecular compounds
    • A61K9/1652—Polysaccharides, e.g. alginate, cellulose derivatives; Cyclodextrin
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/48—Preparations in capsules, e.g. of gelatin, of chocolate
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00—Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/48—Preparations in capsules, e.g. of gelatin, of chocolate
    • A61K9/4833—Encapsulating processes; Filling of capsules

Landscapes

  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Biophysics (AREA)
  • Dispersion Chemistry (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Marine Sciences & Fisheries (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Insects & Arthropods (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Edible Oils And Fats (AREA)
  • Cosmetics (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)

Claims (43)

1. Инкапсулированная композиция, содержащая одну или более длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот (ДЦПНЖК) и по меньшей мере один гидроколлоид, отличающаяся тем, что композиция имеет содержание свободного поверхностного жира менее около 5%.
2. Инкапсулированная композиция по п. 1, отличающаяся тем, что композиция представляет собой масляную или липидную композицию, содержащую одну или более ДЦПНЖК.
3. Композиция по п. 1 или 2, отличающаяся тем, что композиция имеет содержание свободного поверхностного жира менее около 2%.
4. Композиция по любому из пп. 1-3, отличающаяся тем, что композиция находится в форме эмульсии и порошка.
5. Композиция по п. 4, отличающаяся тем, что эмульсия представляет собой эмульсию масло-в-воде.
6. Композиция по любому из пп. 1-5, отличающаяся тем, что масляная или липидная композиция представляет собой фосфолипидсодержащую масляную или липидную композицию.
7. Композиция по п. 6, отличающаяся тем, что масляная или липидная композиция является обогащенной фосфолипидами.
8. Композиция по п. 6 или 7, отличающаяся тем, что масляная или липидная композиция содержит по меньшей мере 5-55% фосфолипидов.
9. Композиция по любому из пп. 1-8, отличающаяся тем, что масло содержит крилевый жир или рыбий жир.
10. Композиция по любому из пп. 1-9, отличающаяся тем, что по меньшей мере один гидроколлоид присутствует в концентрации от около 0,05% до около 1% масс./масс. по отношению к количеству воды в композиции.
11. Композиция по любому из пп. 1-10, отличающаяся тем, что по меньшей мере один гидроколлоид присутствует в концентрации от около 0,1% до около 0,5% масс./масс. по отношению к количеству воды в композиции.
12. Композиция по любому из пп. 1-11, отличающаяся тем, что по меньшей мере один гидроколлоид содержит пищевую камедь.
13. Композиция по п 12, отличающаяся тем, что пищевая камедь представляет собой ксантановую камедь.
14. Композиция по п 13, отличающаяся тем, что ксантановая камедь присутствует в концентрации от около 0,1% до около 0,5% масс./масс. по отношению к количеству воды в композиции.
15. Композиция по любому из пп. 1-14, отличающаяся тем, что одна или более ДЦПНЖК или масляная или липидная композиция, содержащая одну или более ДЦПНЖК, инкапсулирована с применением модифицированного октенилсукциновым ангидридом крахмала и двух или более источников редуцирующих сахаров.
16. Композиция по п. 15, отличающаяся тем, что один из указанных источников редуцирующих сахаров имеет значение в декстрозном эквиваленте (DE) от около 20 до 60, а второй из указанных источников редуцирующих сахаров имеет значение DE от около 0 до 20.
17. Способ увеличения эффективности инкапсулирования композиции, содержащей одну или более ДЦПНЖК, при этом способ содержит введение в указанную композицию по меньшей мере одного гидроколлоида.
18. Способ по п. 17, отличающийся тем, что композиция представляет собой масляную или липидную композицию, содержащую одну или более ДЦПНЖК.
19. Способ по п. 17 или 18, отличающийся тем, что эффективность инкапсулирования определяют и/или количественно определяют с помощью содержания свободного поверхностного жира в инкапсулированной композиции по сравнению с содержанием свободного поверхностного жира в отсутствии по меньшей мере одного гидроколлоида.
20. Способ по п. 19, отличающийся тем, что содержание свободного поверхностного жира в композиции в присутствии по меньшей мере одного гидроколлоида составляет менее около 5% или менее около 2%.
21. Способ по любому из пп. 17-20, отличающийся тем, что инкапсулянт содержит модифицированный октенилсукциновым ангидридом крахмал и два или более источника редуцирующих сахаров.
22. Способ по любому из пп. 17-21, отличающийся тем, что по меньшей мере один гидроколлоид присутствует в концентрации от около 0,05% до около 1% масс./масс. по отношению к количеству воды в композиции.
23. Способ по любому из пп. 17-22, отличающийся тем, что по меньшей мере один гидроколлоид присутствует в концентрации от около 0,1% до около 0,5% масс./масс. по отношению к количеству воды в композиции.
24. Способ по любому из пп. 17-23, отличающийся тем, что по меньшей мере один гидроколлоид и инкапсулянт образуют гомогенную водную суспензию.
25. Способ по любому из пп. 17-23, отличающийся тем, что по меньшей мере один гидроколлоид содержит ксантановую камедь.
26. Способ по п. 25, отличающийся тем, что ксантановая камедь присутствует в концентрации от около 0,1% до около 0,5% масс./масс. по отношению к количеству воды в композиции.
27. Способ стабилизации эмульсии, содержащей одну или более ДЦПНЖК, причем способ включает введение в указанную эмульсию по меньшей мере одного гидроколлоида.
28. Способ по п. 27, отличающийся тем, что эмульсия содержит масляную или липидную композицию, содержащую одну или более ДЦПНЖК.
29. Способ по п. 27 или 28, отличающийся тем, что содержание свободного поверхностного жира в эмульсии в присутствии по меньшей мере одного гидроколлоида составляет менее около 5% или менее около 2%.
30. Способ по любому из пп. 27-29, отличающийся тем, что одна или более ДЦПНЖК или масляная или жировая композиция, содержащая одну или более ДЦПНЖК, инкапсулирована с применением модифицированного октенилсукциновым ангидридом крахмала и двух или более источников редуцирующих сахаров.
31. Способ по любому из пп. 27-30, отличающийся тем, что по меньшей мере один гидроколлоид присутствует в концентрации от около 0,05% до около 1% масс./масс. по отношению к количеству воды в композиции.
32. Способ по любому из пп. 27-31, отличающийся тем, что по меньшей мере один гидроколлоид присутствует в концентрации от около 0,1% до около 0,5% масс./масс. по отношению к количеству воды в эмульсии.
33. Способ по любому из пп. 27-32, отличающийся тем, что по меньшей мере один гидроколлоид содержит ксантановую камедь.
34. Способ по п. 33, отличающийся тем, что ксантановая камедь присутствует в концентрации от около 0,1% до около 0,5% масс./масс. по отношению к количеству воды в эмульсии.
35. Эмульсия, стабилизированная согласно способу по любому из пп. 27-34.
36. Стабильная эмульсия, содержащая одну или более ДЦПНЖК и по меньшей мере один гидроколлоид.
37. Стабильная эмульсия по п. 36, отличающаяся тем, что эмульсия представляет собой эмульсию масло-в-воде.
38. Стабильная эмульсия по п. 36 или 37, отличающаяся тем, что по меньшей мере один гидроколлоид присутствует в концентрации от около 0,05% до около 1% масс./масс. по отношению к количеству воды в эмульсии.
39. Стабильная эмульсия по любому из пп. 36-37, отличающаяся тем, что по меньшей мере один гидроколлоид присутствует в концентрации от около 0,1% до около 0,5% масс./масс. по отношению к количеству воды в эмульсии.
40. Стабильная эмульсия по любому из пп. 36-39, отличающаяся тем, что по меньшей мере один гидроколлоид содержит ксантановую камедь.
41. Стабильная эмульсия по п. 40, отличающаяся тем, что ксантановая камедь присутствует в концентрации от около 0,1% до около 0,5% масс./масс. по отношению к количеству воды в эмульсии.
42. Стабильная эмульсия по любому из пп. 36-41, отличающаяся тем, что одна или более ДЦПНЖК или масляная или липидная композиция, содержащая одну или более ДЦПНЖК, инкапсулирована с применением модифицированного октенилсукциновым ангидридом крахмала и двух или более источников редуцирующих сахаров.
43. Композиция, содержащая одну или более ДЦПНЖК или содержащая масляную или липидную композицию, содержащую одну или более ДЦПНЖК и по меньшей мере один гидроколлоид.
RU2019137892A 2017-04-27 2018-04-27 Инкапсулированные пищевые и фармацевтические композиции RU2809106C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
AU2017901524A AU2017901524A0 (en) 2017-04-27 Encapsulated nutritional and pharmaceutical compositions
AU2017901524 2017-04-27
PCT/AU2018/050384 WO2018195601A1 (en) 2017-04-27 2018-04-27 Encapsulated nutritional and pharmaceutical compositions

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2019137892A true RU2019137892A (ru) 2021-05-27
RU2019137892A3 RU2019137892A3 (ru) 2021-12-09
RU2809106C2 RU2809106C2 (ru) 2023-12-06

Family

ID=

Also Published As

Publication number Publication date
MX2019012681A (es) 2019-12-11
KR20190142773A (ko) 2019-12-27
AU2018259160B2 (en) 2023-04-27
IL270157B2 (en) 2024-02-01
PH12019502410A1 (en) 2020-10-19
WO2018195601A1 (en) 2018-11-01
NZ757794A (en) 2023-05-26
EP3614865A4 (en) 2021-05-05
EP3614865A1 (en) 2020-03-04
IL270157A (ru) 2019-12-31
RU2019137892A3 (ru) 2021-12-09
BR112019022260A2 (pt) 2020-05-19
CL2019003072A1 (es) 2020-02-28
US20210093578A1 (en) 2021-04-01
PE20191794A1 (es) 2019-12-24
AU2018259160A1 (en) 2019-10-24
SG11201909228VA (en) 2019-11-28
CN110650636A (zh) 2020-01-03
JP7458788B2 (ja) 2024-04-01
CA3062351A1 (en) 2018-11-01
IL270157B1 (en) 2023-10-01
JP2024023672A (ja) 2024-02-21
JP2020524482A (ja) 2020-08-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EA201491540A1 (ru) Способы, композиции и устройства для удовлетворения пищевых потребностей в жирной кислоте
JP2020524482A5 (ru)
EA201000400A1 (ru) Твердые жировые композиции, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты, и способы их получения и использования
RU2018107114A (ru) Сухие цитрусовые волокна и их использование
JP2012517218A (ja) 高濃度ｐｕｆａエマルション
RU2013127224A (ru) Продукты из теста, содержащие этилцеллюлозу, с пониженной миграцией масла
Li et al. Ultrasound-assisted gelation of β-carotene enriched oleogels based on candelilla wax-nut oils: Physical properties and in-vitro digestion analysis
RU2017118984A (ru) Молочная смесь, содержащая олигосахариды грудного молока, полиненасыщенные жирные кислоты, нуклеотиды и лютеин
CN110650636A (zh) 包封的营养组合物和药物组合物
RU2011140080A (ru) Питательная композиция, содержащая куркуминоиды, и способы ее получения
WO2015080233A1 (ja) 酸性水中油型乳化調味料
CN107691740A (zh) 一种富锌酵母凝胶糖果及其制备方法
KR102093006B1 (ko) 추출효율이 최적화된 마카추출물의 생산방법
JP2015039371A (ja) 酸性水中油型乳化調味料
RU2014106350A (ru) Пищевой состав
JP2017216943A (ja) 難消化性デキストリン含有液状調味料
JP2017221143A (ja) 酸性水中油型乳化食品
US20190216762A1 (en) Vegetarian composition containing unsaturated fatty acids
RU2565023C1 (ru) Масло салатное
TH1901006748A (th) องค์ประกอบทางโภชนาการและทางเภสัชกรรมที่มีการห่อหุ้ม
RU2601570C1 (ru) Майонез
WO2018079847A1 (ja) 液体油および粉末原料の混合可食性組成物、並びにその製造方法
JP2015039370A (ja) 酸性水中油型乳化調味料
JP6922112B1 (ja) 酸性液状調味料
RU2009122081A (ru) Пищевой эмульсионный продукт