RU2018126214A - Наборы, содержащие составы, вызывающие чувство насыщения - Google Patents

Наборы, содержащие составы, вызывающие чувство насыщения Download PDF

Info

Publication number
RU2018126214A
RU2018126214A RU2018126214A RU2018126214A RU2018126214A RU 2018126214 A RU2018126214 A RU 2018126214A RU 2018126214 A RU2018126214 A RU 2018126214A RU 2018126214 A RU2018126214 A RU 2018126214A RU 2018126214 A RU2018126214 A RU 2018126214A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
acid
oil
water
lipid material
component
Prior art date
Application number
RU2018126214A
Other languages
English (en)
Inventor
Дирк ФЕТТЕР
Original Assignee
Перора Гмбх
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Перора Гмбх filed Critical Перора Гмбх
Publication of RU2018126214A publication Critical patent/RU2018126214A/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P10/00—Shaping or working of foodstuffs characterised by the products
    • A23P10/20—Agglomerating; Granulating; Tabletting
    • A23P10/22—Agglomeration or granulation with pulverisation of solid particles, e.g. in a free-falling curtain
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/115—Fatty acids or derivatives thereof; Fats or oils
    • A23L33/12—Fatty acids or derivatives thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/15—Vitamins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/16—Inorganic salts, minerals or trace elements
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
    • A23L33/185—Vegetable proteins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17—Amino acids, peptides or proteins
    • A23L33/19—Dairy proteins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/20—Reducing nutritive value; Dietetic products with reduced nutritive value
    • A23L33/21—Addition of substantially indigestible substances, e.g. dietary fibres
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/20—Reducing nutritive value; Dietetic products with reduced nutritive value
    • A23L33/21—Addition of substantially indigestible substances, e.g. dietary fibres
    • A23L33/24—Cellulose or derivatives thereof
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/20—Reducing nutritive value; Dietetic products with reduced nutritive value
    • A23L33/21—Addition of substantially indigestible substances, e.g. dietary fibres
    • A23L33/29—Mineral substances, e.g. mineral oils or clays
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/40—Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
    • A23L7/10—Cereal-derived products
    • A23L7/117—Flakes or other shapes of ready-to-eat type; Semi-finished or partly-finished products therefor
    • A23L7/126—Snacks or the like obtained by binding, shaping or compacting together cereal grains or cereal pieces, e.g. cereal bars
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23P—SHAPING OR WORKING OF FOODSTUFFS, NOT FULLY COVERED BY A SINGLE OTHER SUBCLASS
    • A23P20/00—Coating of foodstuffs; Coatings therefor; Making laminated, multi-layered, stuffed or hollow foodstuffs
    • A23P20/10—Coating with edible coatings, e.g. with oils or fats
    • A23P20/11—Coating with compositions containing a majority of oils, fats, mono/diglycerides, fatty acids, mineral oils, waxes or paraffins
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D25/00—Details of other kinds or types of rigid or semi-rigid containers
    • B65D25/02—Internal fittings
    • B65D25/04—Partitions
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
    • B65D75/002—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers in shrink films
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Dispersion Chemistry (AREA)
  • Pediatric Medicine (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Claims (71)

1. Набор, содержащий компонент А в комбинации с компонентом В, где
компонент А содержит первый принимаемый внутрь твердый состав, содержащий первую однородную смесь первого липидного материала, содержащего соединение среднецепочечной или длинноцепочечной жирной кислоты, и первого набухающего в воде или водорастворимого полимера, где указанный первый принимаемый внутрь твердый состав представлен в виде принимаемых внутрь частиц с ситовым диаметром в диапазоне от 0,01 мм до 10 мм или от 0,05 до 3 мм; и где
компонент В выбран из
масла, содержащего соединение ненасыщенной жирной кислоты, витамин или их комбинации,
порошка или порошковой смеси, содержащей белок, витамин, микронутриент, биологически значимый элемент, пищевые волокна, аминокислоту или их комбинации,
гранулята, содержащего белок, витамин, микронутриент, биологически значимый элемент, пищевые волокна, аминокислоту или их комбинации,
порошка, порошковой смеси или гранулята, содержащих ароматизатор, и/или
второго принимаемого внутрь твердого состава, содержащего вторую однородную смесь второго липидного материала, содержащего соединение среднецепочечной или длинноцепочечной жирной кислоты, и второго набухающего в воде или водорастворимого полимера, причем указанный второй принимаемый внутрь твердый состав отличается от первого принимаемого внутрь твердого состава, и где
компоненты набора А и В поставляют в:
отдельных отсеках одной первичной упаковки,
отдельных первичных упаковках, упакованных вместе в одну вторичную упаковку,
отдельных первичных упаковках, упакованных в две или более отдельные вторичные упаковки, которые в свою очередь удерживаются вместе при помощи бумажных или пластиковых оберток, лент, конвертов и т.п., или
их комбинаций.
2. Набор по п. 1, отличающийся тем, что указанные принимаемые внутрь частицы в компоненте А представлены в виде
гранул, пеллет и/или минитаблеток с ситовым диаметром в диапазоне от 0,05 до 3 мм, и/или
хлопьевидных частиц, стружки, капель и/или «кондитерской посыпки» с ситовым диаметром в диапазоне от 0,01 мм до 10 мм, предпочтительно от 1 мм до 10 мм.
3. Набор по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что указанный второй принимаемый внутрь твердый состав в компоненте В представлен в виде
гранул, пеллет и/или минитаблеток с ситовым диаметром в диапазоне от 0,05 до 3,
хлопьевидных частиц, стружки, капель и/или «кондитерской посыпки» с ситовым диаметром в диапазоне от 0,01 мм до 10 мм; или
матрицы не в виде частиц, такой, как в форме батончика-снека, содержащего указанную вторую однородную смесь и необязательно дополнительный съедобный материал; или
указанной второй однородной смеси, образующей слой на дополнительном съедобном материале, таком как зерновые хлопья, соевые подушечки или рисовые подушечки.
4. Набор по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что указанный первый принимаемый внутрь твердый состав и/или указанный второй принимаемый внутрь твердый состав представлен в виде гранул, пеллет и/или минитаблеток с ситовым диаметром в диапазоне от 0,05 до 3 мм, при этом указанные гранулы, пеллеты и/или минитаблетки содержат
активное ядро, содержащее указанный первый и/или второй липидный материал и указанный первый и/или второй набухающий в воде или водорастворимый полимер в форме указанной первой и/или второй однородной смеси, или
инертное исходное ядро, на которое нанесено активное покрытие указанной первой и/или второй однородной смеси, содержащей указанный первый и/или второй липидный материал и указанный первый и/или второй набухающий в воде или водорастворимый полимер,
и где указанные гранулы, пеллеты и/или минитаблетки необязательно содержат верхнее покрытие, содержащее третий липидный материал, причем указанное верхнее покрытие может быть по существу свободным от указанного первого и/или второго набухающего в воде или водорастворимого полимера, и указанный третий липидный материал может быть таким же, как первый и/или второй липидный материал, или другим.
5. Набор по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что
указанный первый и/или второй липидный материал содержит соединение среднецепочечной или длинноцепочечной жирной кислоты с температурой плавления выше 37°С, или от 38°С до 75°С, или от 40°С до 70°С; и
указанный первый и/или второй набухающий в воде или водорастворимый полимер выбран из:
(a) простых эфиров целлюлозы, пектинов, альгиновой кислоты, полиакриловой кислоты, полиметакриловой кислоты, сополимеров акриловой и метакриловой кислот, полигидроксиэтилметакриловой кислоты, хитозана, геллановой камеди, гуаровой камеди, ксантановой камеди и аравийской камеди или их соответствующих солей, или
(b) водорастворимых полисахаридов на основе глюкозы или фруктозы со средней степенью полимеризации от 2 до 100 или от 4 до 80 и устойчивых к перевариванию в тонком кишечнике человека.
6. Набор по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что
каждый из указанных первого и второго принимаемых внутрь твердых составов содержит по меньшей мере 40%, или по меньшей мере 45%, или по меньшей мере 50% указанного первого или второго липидного материала, соответственно, и по меньшей мере 10%, или по меньшей мере 20%, или по меньшей мере 30% указанного первого или второго набухающего в воде или водорастворимого полимера, соответственно; и/или где
каждая из указанных первой и второй однородных смесей содержит по меньшей мере 40%, по меньшей мере 45% или по меньшей мере 50% указанного первого или второго липидного материала, соответственно, и по меньшей мере 10%, по меньшей мере 20% или по меньшей мере 30% указанного первого или второго набухающего в воде или водорастворимого полимера, соответственно.
7. Набор по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что
указанный первый липидный материал содержит триглицерид, смесь частичных глицеридов жирных кислот и/или смесь триглицерида с частичным глицеридом жирной кислоты; и
указанный первый набухающий в воде или водорастворимый полимер содержит простой эфир целлюлозы, альгинат, пектин и/или ксантан.
8. Набор по п. 7, отличающийся тем, что указанный первый липидный материал содержит смесь монолаурата глицерина (GML) и моноолеата глицерина (GMO) и указанный простой эфир целлюлозы выбран из гидроксиэтилцеллюлозы, гидроксипропилцеллюлозы, гидроксипропилметилцеллюлозы, метилцеллюлозы и карбоксиметилцеллюлозы; предпочтительно гидроксипропилметилцеллюлозы.
9. Набор по п. 7, отличающийся тем, что указанный первый липидный материал в указанной первой однородной смеси содержит смесь моностеарата глицерина (GMS), моноолеата глицерина (GMO), твердого жира на основе триглицерида (Adeps solidus); и указанный простой эфир целлюлозы в указанной первой однородной смеси выбран из гидроксиэтилцеллюлозы, гидроксипропилцеллюлозы, гидроксипропилметилцеллюлозы, метилцеллюлозы и карбоксиметилцеллюлозы; предпочтительно гидроксипропилметилцеллюлозы; и указанная первая однородная смесь дополнительно содержит соль среднецепочечной или длинноцепочечной жирной кислоты, предпочтительно натриевую соль, калиевую соль или кальциевую соль стеариновой кислоты.
10. Набор по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что компонент А необязательно дополнительно содержит порошок, порошковую смесь или гранулят, содержащие белок и/или загуститель.
11. Набор по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что указанный второй липидный материал содержит триглицерид; и указанный второй набухающий в воде или водорастворимый полимер выбран из декстрина со степенью полимеризации от 4 до 40 или от 10 до 30, предпочтительно от 12 до 25; или инулина со степенью полимеризации от 4 до 60 или от 5 до 25; и указанный второй принимаемый внутрь твердый состав содержит не более 5% мукоадгезивного полимера.
12. Набор по п. 11, отличающийся тем, что указанный второй липидный материал содержит фракционированный, но не гидрогенизированный пальмовый стеарин или пальмоядровый стеарин, и указанный декстрин представляет собой устойчивый декстрин, полученный из пшеничного или кукурузного крахмала.
13. Набор по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что необязательно указанный первый и/или второй принимаемый внутрь твердый состав дополнительно содержит соль среднецепочечной или длинноцепочечной жирной кислоты, сахар, сахарный спирт, аминокислоту, белок, витамин, микронутриент и/или дополнительный биологически значимый элемент, включенный в первую и/или вторую однородную смесь, соответственно.
14. Набор по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что
указанный белок представляет собой изолят и/или концентрат молочного белка, сывороточного белка, соевого белка, белка гороха, белка коричневого риса и/или белка пшеницы;
указанный загуститель выбран из карбомеров, агара, желатина, пектина, каррагинана, производных альгиновой кислоты, камеди бобов рожкового дерева, ксантановой камеди, трагаканта, хитозана, пуллулана, курдлана, шелухи семян подорожника, декстринов, полученных из пшеницы, и производных целлюлозы, предпочтительно из карбоксиметилцеллюлозы (CMC), ксантановой камеди или гуаровой камеди;
указанное масло выбрано из масел омега-6, таких как сафлоровое масло, подсолнечное масло, масло виноградных косточек, масло зародышей пшеницы, масло семян тыквы, масло вечерней примулы, масло соевых бобов, масло грецкого ореха или кукурузное масло; из масел омега-3, таких как льняное масло (или масло семян льна), рапсовое масло, конопляное масло, масло мускатного шалфея, масло из водорослей, масло сача инчи, масло эхиума, рыбий жир, жир кальмара или масло криля; или их комбинаций;
указанная аминокислота выбрана из
(a) L-аминокислот;
(b) группы, состоящей из L-изолейцина, L-валина, L-тирозина, L-метионина, L-лизина, L-аргинина, L-цистеина, L-фенилаланина, L-глутамата, L-глутамина, L-лейцина и L-триптофана;
(c) группы, состоящей из L-фенилаланина, L-лейцина, L-глутамина, L-глутамата и L-триптофана; или
(d) L-триптофана;
указанный сахар или сахарный спирт выбран из моно- или дисахаридов, включая сахарозу, фруктозу и глюкозу, и многоатомных спиртов, включая арабитол, эритрит, глицерин, изомальт, лактит, мальтит, маннит, сорбит или ксилит;
указанная соль среднецепочечной или длинноцепочечной жирной кислоты выбрана из солей каприновой кислоты, лауриновой кислоты, миристиновой кислоты, пальмитиновой кислоты, стеариновой кислоты, арахидиновой кислоты, миристолеиновой кислоты, пальмитолеиновой кислоты, сапиеновой кислоты, олеиновой кислоты, линолевой кислоты, линоленовой кислоты и эйкозапентаеновой кислоты, предпочтительно натриевой соли, калиевой соли или кальциевой соли стеариновой кислоты, арахидиновой кислоты или олеиновой кислоты;
указанный витамин выбран из ретинола, ретинальдегида, бета-каротина, тиамина, цианокобаламина, гидроксицианокобаламина, метилкобаламина, рибофлавина, ниацина, ниацинамида, пантотеновой кислоты, пиридоксина, пиридоксамина, пиридоксала, биотина, фолиевой кислоты, фолиновой кислоты, аскорбиновой кислоты, холекальциферола, эргокальциферола, токоферола, токотриенола, филлохинона и менахинона;
указанный микронутриент выбран из органических кислот, таких как уксусная кислота, лимонная кислота, молочная кислота, яблочная кислота или таурин; микроэлементов или микроминералов, таких как соли бора, брома, кобальта, хрома, меди, фтора, йода, железа, марганца, молибдена, селена или цинка; холина и холестерина;
указанный дополнительный биологически значимый элемент выбран из макроминералов кальция, хлора, магния, фосфора, калия, натрия и серы; и/или
указанные пищевые волокна выбраны из пребиотика или натуральной камеди, целлюлозы, лихенина, хитина, гемицеллюлозы или лигнина.
15. Набор по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что
компонент А представлен в многодозовом контейнере, необязательно оснащенном средством дозирования, или в одной или более емкости с однократной дозой или упаковке однократной дозы; и
компонент В представлен в одной или более емкостях с однократной дозой или упаковках однократной дозы; и
указанная емкость с однократной дозой или упаковка однократной дозы выбрана из флаконов, ампул, бутылок, саше, стик-пакетов, пакетов из фольги или пластиковых пакетов, или заполненных соломинок для напитков или их соответствующих отсеков.
16. Набор по п. 15, отличающийся тем, что:
компонент А представлен в первом флаконе, ампуле или бутылке; предпочтительно снабженных крышкой, в которой расположен резервуар, который отделен от внутреннего объема указанного первого флакона, ампулы или бутылки или необязательно соединен с ним; и
компонент В представлен в указанном резервуаре в крышке или в саше, стик-пакете, пакете из фольги или пластиковом пакете или в заполненной соломинке для напитков, или во втором флаконе, ампуле или бутылке.
17. Набор по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что емкость с однократной дозой или упаковка однократной дозы компонента А имеет массу от примерно 3 г до примерно 80 г, или от примерно 3 г до примерно 60 г, или от примерно 3 г до примерно 40 г, или от примерно 3 г до примерно 20 г и содержит по меньшей мере примерно 2 г указанного первого липидного материала, предпочтительно по меньшей мере примерно 3 г указанного первого липидного материала.
18. Набор по пп. 1-17 для применения для
предотвращения и/или лечение ожирения или заболевания или состояния, связанного с ожирением;
подавления аппетита;
вызывания и/или продления чувства насыщения, и/или снижения массы тела; при этом
указанное применение необязательно включает пероральное введение по меньшей мере компонента А с частотой по меньшей мере один раз в сутки в течение периода по меньшей мере в одну неделю, и необязательно
указанное пероральное введение по меньшей мере компонента А можно применять в качестве полной или частичной замены пищи.
RU2018126214A 2016-02-18 2017-02-17 Наборы, содержащие составы, вызывающие чувство насыщения RU2018126214A (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP16156372.1 2016-02-18
EP16156372 2016-02-18
PCT/EP2017/053713 WO2017140902A1 (en) 2016-02-18 2017-02-17 Kits comprising satiety-inducing formulations

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2018126214A true RU2018126214A (ru) 2020-03-18

Family

ID=55446620

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2018126214A RU2018126214A (ru) 2016-02-18 2017-02-17 Наборы, содержащие составы, вызывающие чувство насыщения

Country Status (7)

Country Link
US (1) US20190110514A1 (ru)
EP (1) EP3416503A1 (ru)
AU (1) AU2017220691A1 (ru)
BR (1) BR112018016824A2 (ru)
CA (1) CA3011287A1 (ru)
RU (1) RU2018126214A (ru)
WO (1) WO2017140902A1 (ru)

Families Citing this family (15)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
AU2015303210B2 (en) 2014-08-11 2018-11-08 Perora Gmbh Formulation comprising particles
PL3188713T3 (pl) 2014-08-11 2020-11-02 Perora Gmbh Sposób wywoływania uczucia sytości
US11234935B2 (en) 2015-07-07 2022-02-01 Perora Gmbh Method of inducing satiety
EP3439676B1 (en) * 2016-04-04 2021-06-09 Omeza LLC Fish oil topical composition
US11528929B2 (en) * 2019-03-05 2022-12-20 Michael Beller Composition for treatment of overactive bladder
WO2021043758A1 (en) 2019-09-04 2021-03-11 Société des Produits Nestlé S.A. Compacted fruit powder and powdered beverages
CN110692700A (zh) * 2019-11-06 2020-01-17 江南大学 一种纳米保水剂的制备方法及其在甲壳虾类速冻品中的应用
US11969502B2 (en) 2019-12-09 2024-04-30 Nicoventures Trading Limited Oral products
US11872231B2 (en) 2019-12-09 2024-01-16 Nicoventures Trading Limited Moist oral product comprising an active ingredient
US11826462B2 (en) 2019-12-09 2023-11-28 Nicoventures Trading Limited Oral product with sustained flavor release
US11793230B2 (en) 2019-12-09 2023-10-24 Nicoventures Trading Limited Oral products with improved binding of active ingredients
CA3189165A1 (en) * 2020-08-14 2022-02-17 Perora Gmbh Methods for increasing viscosity of dieatry fibres and synergistic compositions therefor
IT202000022003A1 (it) * 2020-09-18 2022-03-18 Difass Int S R L Composizioni comprendenti un sale minerale per uso orale
KR102428974B1 (ko) * 2021-07-14 2022-08-03 최명석 비만 예방을 위한 식이조성물
GB202212239D0 (en) * 2022-08-23 2022-10-05 Sigrid Therapeutics Ab New dietary supplements

Family Cites Families (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1254115A (en) 1916-03-16 1918-01-22 Herbert A Brand Combined drinking-straw and container.
US5322697A (en) * 1992-05-28 1994-06-21 Meyer James H Composition and method for inducing satiety
EP0973498B1 (en) * 1997-03-25 2005-01-12 Takeda Chemical Industries, Ltd. Gastrointestinal mucosa-adherent pharmaceutical composition
JP2000178206A (ja) * 1998-12-18 2000-06-27 Fancl Corp 植物性油脂を含む滑沢剤
DE10044846A1 (de) 2000-09-11 2002-04-04 Guenther Beisel Mittel mit verlängerter Magenverweilzeit zur Erzeugung eines langanhaltenden Sättigungseffektes sowie dessen Verwendung
EP1628543A1 (en) * 2003-05-28 2006-03-01 Unilever N.V. Satiety enhancing food products
FI122915B (fi) * 2006-09-06 2012-08-31 Cerefi Oy Kylläisyyttä aiheuttava tuote
US9457048B2 (en) * 2008-02-05 2016-10-04 Wellosophy Corporation Absorbent ingestible agents and associated methods of manufacture and use
US20110123609A1 (en) * 2008-07-19 2011-05-26 Sunil Shantwan Borude Multiple unit dosage form of niacin
US8663714B2 (en) * 2009-11-26 2014-03-04 D.Xign Limited Appetite regulating dietary supplement
WO2014066682A1 (en) * 2012-10-24 2014-05-01 Abbott Laboratories Extruded nutritional powders having improved emulsion stability and dispersibility and methods of manufacturing same
GB201311027D0 (en) * 2013-06-20 2013-08-07 Univ Nottingham Satiety gel
WO2017005888A1 (en) * 2015-07-07 2017-01-12 Perora Gmbh Formulation comprising particles and a lipase inhibitor

Also Published As

Publication number Publication date
AU2017220691A1 (en) 2018-08-09
BR112018016824A2 (pt) 2018-12-26
EP3416503A1 (en) 2018-12-26
WO2017140902A1 (en) 2017-08-24
US20190110514A1 (en) 2019-04-18
CA3011287A1 (en) 2017-08-24

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2018126214A (ru) Наборы, содержащие составы, вызывающие чувство насыщения
TWI727927B (zh) 包含顆粒的製劑
US11297873B2 (en) Ketogenic nutritional compositions
ES2731367T3 (es) Formulaciones de cannabinoides sólidas orales, métodos para producir y utilizar las mismas
US20180228757A1 (en) Edible particles comprising a polysaccharide and a lipid
NO342508B1 (no) Emulsjon
JP5820256B2 (ja) 自己乳化製剤
WO2013142482A1 (en) Gelling agent-based dosage form
WO2007125243A1 (fr) Utilisation du safran et/ou du safranal et/ou de la crocine et/ou de la picrocrocine et/ou de leurs derives en tant qu'agent de satiete pour le traitement de la surcharge ponderale
JP2017524014A (ja) 満腹感を誘発する方法
CA2989510A1 (en) Method of inducing satiety
US20170360735A1 (en) Ingestible emulsion matrix for delivery of creatine
CN101001543B (zh) 硫辛酸浓缩物
WO2018025354A1 (ja) ゼリー飲料及びゼリー飲料の製造方法
US10561630B2 (en) Hydroxycitric acid compounds and capsule liquid delivery
RU2630606C2 (ru) Устойчивые составы антитромбоцитарных средств, омега-3 жирных кислот и амилозы в мягких желатиновых капсулах
PT1910579E (pt) Pedaços de açúcar fortificados com pelo menos uma substância com interesse, processo de fabrico
TWM626218U (zh) 含有綠咖啡萃取物以及輔酶ｑ１０的軟膠囊
TW202027731A (zh) 膠囊劑及皮膜的不溶化抑制方法

Legal Events

Date Code Title Description
FA93 Acknowledgement of application withdrawn (no request for examination)

Effective date: 20200218