RU2018105875A - Устройство для приготовления пищевых ингредиентов - Google Patents

Устройство для приготовления пищевых ингредиентов Download PDF

Info

Publication number
RU2018105875A
RU2018105875A RU2018105875A RU2018105875A RU2018105875A RU 2018105875 A RU2018105875 A RU 2018105875A RU 2018105875 A RU2018105875 A RU 2018105875A RU 2018105875 A RU2018105875 A RU 2018105875A RU 2018105875 A RU2018105875 A RU 2018105875A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
blade
container
central body
blunt knife
preceding paragraph
Prior art date
Application number
RU2018105875A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2018105875A3 (ru
RU2701617C2 (ru
Inventor
Бенгт Ивар Андерс ИВАРССОН
Оу О ЦЗЯН
Вики ВАН
Original Assignee
Конинклейке Филипс Н.В.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Конинклейке Филипс Н.В. filed Critical Конинклейке Филипс Н.В.
Publication of RU2018105875A3 publication Critical patent/RU2018105875A3/ru
Publication of RU2018105875A publication Critical patent/RU2018105875A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2701617C2 publication Critical patent/RU2701617C2/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/046—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the bottom side
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
    • A47J43/0716—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools for machines with tools driven from the lower side
    • A47J43/0722—Mixing, whipping or cutting tools

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Confectionery (AREA)

Claims (18)

1. Устройство (1, 40, 50, 60) для приготовления пищевых ингредиентов (F), причем устройство содержит
емкость (5) для приема пищевых ингредиентов (F), подлежащих приготовлению; и
вспомогательное устройство (6), выполненное с возможностью вращения в емкости (5) вокруг вертикальной оси (X) емкости (5), причем вспомогательное устройство (6) содержит:
центральный корпус (7), проходящий вертикально по вертикальной оси (X), причем центральный корпус (7) содержит верхний конец (12) и нижний конец (13);
по меньшей мере один тупой нож (8a, 8b), проходящий радиально от центрального корпуса (7) и расположенный рядом с упомянутым нижним концом (13); и
по меньшей мере одну лопасть (9a, 9b), проходящую радиально от центрального корпуса (7) и проходящую между по меньшей мере одним тупым ножом (8a, 8b) и непосредственно упомянутым верхним концом (12), причем по меньшей мере одна лопасть (9a, 9b) наклонена вниз в направлении касательной (D) к вращательному движению вспомогательного устройства (6), причем по меньшей мере одна лопасть (9a, 9b) содержит по меньшей мере одно отверстие (14, 14a, 14b);
отличающееся тем, что по меньшей мере один тупой нож (8a, 8b) расположен в нижней области (23) емкости (5), и
по меньшей мере одна лопасть (9a, 9b) наклонена к нижней области (23) емкости (5) под углом (α) в диапазоне 55-65° по сравнению с горизонтальной осью, перпендикулярной к вертикальной оси (X), для обеспечения ориентированного вниз толкающего усилия для проталкивания пищевых ингредиентов (F) в нижнюю область (23) емкости (5), в которой по меньшей мере один тупой нож (8a, 8b) расположен для раздавливания пищевых ингредиентов (F).
2. Устройство (1, 40, 50, 60) по п.1, в котором по меньшей мере одно отверстие (14, 14a, 14b) заданной лопасти из упомянутой по меньшей мере одной лопасти (9a, 9b) занимает площадь в диапазоне 30-50% от общей площади упомянутой заданной лопасти.
3. Устройство (1, 40, 50, 60) по любому предыдущему пункту, в котором по меньшей мере одна лопасть (9a, 9b) содержит свободный конец (15) напротив центрального корпуса (7), причем по меньшей мере одна лопасть (9a, 9b) проходит до достижения непосредственной близости с внутренней поверхностью (16) емкости (5).
4. Устройство (1, 40, 50, 60) по любому предыдущему пункту, в котором емкость (5) содержит по меньшей мере одно продольное ребро (17), проходящее вертикально по внутренней поверхности (16) емкости (5).
5. Устройство (1, 40, 50, 60) по п.4, в котором свободный конец (15) имеет профиль, дополняющий профиль по меньшей мере одного продольного ребра (17).
6. Устройство (1, 40, 50, 60) по любому предыдущему пункту, в котором вспомогательное устройство (6) выполнено с возможностью закрепления в емкости (5) в положении использования для обеспечения вращения вспомогательного устройства (6) вокруг вертикальной оси (X) и предотвращения перемещения вспомогательного устройства (6) по вертикальной оси (X).
7. Устройство (1, 40, 50, 60) по любому предыдущему пункту, дополнительно содержащее крышку (18) для закрытия емкости (5), причем крышка (18) и центральный корпус (7) содержат соединительный элемент (27), взаимодействующий для соединения крышки (18) с центральным корпусом (7).
8. Устройство (1, 40, 50, 60) по любому предыдущему пункту, в котором емкость (5) содержит нижнюю поверхность (19), причем по меньшей мере один тупой нож (8a, 8b) расположен от нижней поверхности (19) на расстоянии в диапазоне 1-5 мм.
9. Устройство (1, 40, 50, 60) по любому предыдущему пункту, в котором по меньшей мере один тупой нож (8a, 8b) и по меньшей мере одна лопасть (9a, 9b) являются чередующимися и распределены под равными углами вокруг вертикальной оси (X).
10. Устройство (1, 40, 50, 60) по любому предыдущему пункту, в котором вспомогательное устройство (6) содержит первый тупой нож (8a) и второй тупой нож (8b), расположенные напротив друг друга вокруг центрального корпуса (7), и первую лопасть (9a) и вторую лопасть (9b), расположенные напротив друг друга вокруг центрального корпуса (7), причем первая лопасть (9a) наклонена к первому тупому ножу (8a) и вторая лопасть (9b) наклонена ко второму тупому ножу (8b).
11. Устройство (1, 40, 50, 60) по любому предыдущему пункту, дополнительно содержащее неподвижное основание (3) для приема емкости (5), причем неподвижное основание (3) содержит электродвигатель (4) для вращения вспомогательного устройства (6) вокруг вертикальной оси (X).
RU2018105875A 2015-07-20 2016-07-20 Устройство для приготовления пищевых ингредиентов RU2701617C2 (ru)

Applications Claiming Priority (5)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CNPCT/CN2015/084453 2015-07-20
CN2015084453 2015-07-20
EP15198569.4 2015-12-09
EP15198569 2015-12-09
PCT/EP2016/067259 WO2017013155A1 (en) 2015-07-20 2016-07-20 A device for preparing food ingredients

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2018105875A3 RU2018105875A3 (ru) 2019-08-20
RU2018105875A true RU2018105875A (ru) 2019-08-20
RU2701617C2 RU2701617C2 (ru) 2019-09-30

Family

ID=56497768

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2018105875A RU2701617C2 (ru) 2015-07-20 2016-07-20 Устройство для приготовления пищевых ингредиентов

Country Status (5)

Country Link
EP (1) EP3324803B1 (ru)
CN (1) CN108135403B (ru)
BR (1) BR112018000978A2 (ru)
RU (1) RU2701617C2 (ru)
WO (1) WO2017013155A1 (ru)

Families Citing this family (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN112367845B (zh) * 2018-06-15 2024-03-01 德隆奇电器单一股东有限责任公司 混合装置
DE102019211307A1 (de) * 2019-07-30 2021-02-04 BSH Hausgeräte GmbH Rührwerk für eine Küchenmaschine, Rührverfahren und Küchenmaschine
EP4051065A4 (en) * 2019-10-31 2023-11-29 Breville Pty Limited FOOD PREPARATION DEVICES, SYSTEMS AND ACCESSORIES USED THEREIN
CN114668316A (zh) * 2020-12-24 2022-06-28 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 食物处理机和食物处理方法
WO2023099190A1 (en) * 2021-12-01 2023-06-08 De'longhi Braun Household Gmbh Food processing

Family Cites Families (21)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR532315A (fr) * 1921-03-18 1922-02-01 Percolateur perfectionné
US3147958A (en) * 1963-02-13 1964-09-08 Hugh A Stiffler Ice cream-milk mixer
DE2557979C2 (de) * 1975-12-22 1986-09-18 EKATO Industrieanlagen Verwaltungsgesellschaft mbH u. Co, 7860 Schopfheim Interferenzstrom-Rührvorrichtung
JPS5924277Y2 (ja) * 1979-05-14 1984-07-18 松下電器産業株式会社 調理器
CN2098964U (zh) * 1991-09-18 1992-03-18 郭湘泗 搅拌器
DE19646329A1 (de) * 1996-11-09 1998-05-14 Braun Ag Rühr-, Knet- und/oder Schneidwerkzeug für ein Küchengerät
FR2815838B1 (fr) * 2000-10-27 2003-03-21 Seb Sa Socle de rangement d'accessoires pour un appareil electromenager de preparation culinaire
FR2834663B1 (fr) * 2002-01-17 2004-05-21 Dito Sama Couteau rotatif pour appareil de preparation alimentaire et appareil equipe d'un tel couteau
JP2004167185A (ja) * 2002-11-19 2004-06-17 Haruhiko Iizuka 粉練り機
CN201454459U (zh) * 2009-06-18 2010-05-12 浙江长江搅拌设备有限公司 气、固、液分散混合搅拌器
CN102481577B (zh) * 2009-06-24 2015-10-07 大卫·梅纳什斯 用于食品加工器的通用刀片及配件
CN201542469U (zh) * 2009-11-28 2010-08-11 佛山市金星徽电器有限公司 一种食品加工机
EP2338394A1 (en) * 2009-12-28 2011-06-29 Koninklijke Philips Electronics N.V. Beater assembly and kitchen appliance with a beater assembly
CN101797525B (zh) * 2010-04-02 2011-11-30 陈佳明 一种家用石磨磨浆机
CN101828602A (zh) * 2010-05-13 2010-09-15 浙江工业大学 家用小型体积可变豆浆机
CN101953646B (zh) * 2010-08-21 2012-02-22 广东新宝电器股份有限公司 组合式食物处理机
CN202161193U (zh) * 2011-08-02 2012-03-14 浙江理工大学 一种可制作糕点的豆浆机
CN203379020U (zh) * 2013-05-08 2014-01-08 佛山市家乐仕电器有限公司 食品加工机的切粒刀盘
CN104624085A (zh) * 2013-11-07 2015-05-20 无锡纳润特科技有限公司 树脂搅拌装置
CN103626540B (zh) * 2013-12-04 2015-09-30 内蒙古农业大学 一种有机肥料发酵机
CN203874707U (zh) * 2014-05-05 2014-10-15 杭州日升漆业有限公司 一种适用于小型涂料桶的挂式搅拌器

Also Published As

Publication number Publication date
CN108135403B (zh) 2021-06-29
EP3324803B1 (en) 2019-09-11
RU2018105875A3 (ru) 2019-08-20
CN108135403A (zh) 2018-06-08
EP3324803A1 (en) 2018-05-30
WO2017013155A1 (en) 2017-01-26
BR112018000978A2 (pt) 2018-09-11
RU2701617C2 (ru) 2019-09-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2018105875A (ru) Устройство для приготовления пищевых ингредиентов
CN107072419B (zh) 用于搅拌器的柑橘盖子
RU145448U1 (ru) Смесительная чаша
USD705593S1 (en) Container lid
ES2541691T3 (es) Aparato de cocción de alimentos con pala de remoción
EP3188630B1 (en) Blades and blade assemblies for a blender
ES2549550T3 (es) Máquina de cocina eléctricamente accionada
RU2017127162A (ru) Нагревательное устройство для приготовления пищи
EP2759336A3 (en) Mixing apparatus with stationary conduit
US10022018B2 (en) Device for use in a blender
RU2632278C2 (ru) Чаша для блендера, оборудованного стержнем блендера
CN104817048A (zh) 开盖器
CN205006718U (zh) 一种豆浆机杯体及豆浆机
CN204382324U (zh) 一种旋转式电动剃须刀刀头组件
US10820754B2 (en) Blender and pushing unit thereof
CN102551495B (zh) 果汁机
RU2017102772A (ru) Устройство для закрепления и выравнивания режущих лезвий для системы тонкого измельчения
CN202874982U (zh) 一种具有止开阀防堵结构压力锅
JP2016112519A5 (ru)
CN208988611U (zh) 用于研磨食物的旋转工具以及包括这种旋转工具的烹饪准备附件
CN103829717B (zh) 一种带金属提环的真空杯杯盖
CN204133093U (zh) 一种手动削苹果机
CN205006489U (zh) 一次性塑料碗
CN105682518B (zh) 用于厨房器具的带有分离肋的工具
CO2023015693A2 (es) Recipiente de combinación y mezcla de gran capacidad y dispositivo de preparación culinaria que comprende este recipiente

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20200721