RU2017130166A - Олигосахаридные композиции для применения в качестве пищевых ингредиентов и способы их получения - Google Patents
Олигосахаридные композиции для применения в качестве пищевых ингредиентов и способы их получения Download PDFInfo
- Publication number
- RU2017130166A RU2017130166A RU2017130166A RU2017130166A RU2017130166A RU 2017130166 A RU2017130166 A RU 2017130166A RU 2017130166 A RU2017130166 A RU 2017130166A RU 2017130166 A RU2017130166 A RU 2017130166A RU 2017130166 A RU2017130166 A RU 2017130166A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- oligosaccharide
- mol
- glycosidic bonds
- food ingredient
- composition
- Prior art date
Links
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 title claims 49
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 title claims 29
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims 27
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 title claims 22
- 239000005417 food ingredient Substances 0.000 title claims 22
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims 8
- 238000009826 distribution Methods 0.000 claims 7
- 229940107187 fructooligosaccharide Drugs 0.000 claims 4
- 238000006116 polymerization reaction Methods 0.000 claims 4
- 239000003054 catalyst Substances 0.000 claims 3
- HEBKCHPVOIAQTA-NGQZWQHPSA-N d-xylitol Chemical compound OC[C@H](O)C(O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-NGQZWQHPSA-N 0.000 claims 3
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims 3
- SRBFZHDQGSBBOR-IOVATXLUSA-N D-xylopyranose Chemical compound O[C@@H]1COC(O)[C@H](O)[C@H]1O SRBFZHDQGSBBOR-IOVATXLUSA-N 0.000 claims 2
- PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N arabinose Natural products OCC(O)C(O)C(O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N beta-D-Pyranose-Lyxose Natural products OC1COC(O)C(O)C1O SRBFZHDQGSBBOR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims 2
- FTSSQIKWUOOEGC-RULYVFMPSA-N fructooligosaccharide Chemical compound OC[C@H]1O[C@@](CO)(OC[C@@]2(OC[C@@]3(OC[C@@]4(OC[C@@]5(OC[C@@]6(OC[C@@]7(OC[C@@]8(OC[C@@]9(OC[C@@]%10(OC[C@@]%11(O[C@H]%12O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]%12O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]%11O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]%10O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]9O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]8O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]7O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]6O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]5O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]4O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O FTSSQIKWUOOEGC-RULYVFMPSA-N 0.000 claims 2
- 235000021255 galacto-oligosaccharides Nutrition 0.000 claims 2
- 150000003271 galactooligosaccharides Chemical class 0.000 claims 2
- 239000000178 monomer Substances 0.000 claims 2
- 239000011541 reaction mixture Substances 0.000 claims 2
- WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N D-mannopyranose Chemical compound OC[C@H]1OC(O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-QTVWNMPRSA-N 0.000 claims 1
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 claims 1
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 claims 1
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 claims 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 claims 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims 1
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 claims 1
- WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N alpha-D-galactose Chemical compound OC[C@H]1O[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-PHYPRBDBSA-N 0.000 claims 1
- PYMYPHUHKUWMLA-WDCZJNDASA-N arabinose Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)C=O PYMYPHUHKUWMLA-WDCZJNDASA-N 0.000 claims 1
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 claims 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 claims 1
- 239000012634 fragment Substances 0.000 claims 1
- 229930182830 galactose Natural products 0.000 claims 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 claims 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims 1
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 claims 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims 1
- 238000001694 spray drying Methods 0.000 claims 1
- 239000006188 syrup Substances 0.000 claims 1
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/125—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives containing carbohydrate syrups; containing sugars; containing sugar alcohols; containing starch hydrolysates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/52—Adding ingredients
- A23L2/60—Sweeteners
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
- A21D2/00—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
- A21D2/08—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking by adding organic substances
- A21D2/14—Organic oxygen compounds
- A21D2/18—Carbohydrates
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
- A21D2/00—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
- A21D2/08—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking by adding organic substances
- A21D2/14—Organic oxygen compounds
- A21D2/18—Carbohydrates
- A21D2/181—Sugars or sugar alcohols
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
- A23L27/30—Artificial sweetening agents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L29/00—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
- A23L29/30—Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof containing carbohydrate syrups; containing sugars; containing sugar alcohols, e.g. xylitol; containing starch hydrolysates, e.g. dextrin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/20—Reducing nutritive value; Dietetic products with reduced nutritive value
- A23L33/21—Addition of substantially indigestible substances, e.g. dietary fibres
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K31/00—Medicinal preparations containing organic active ingredients
- A61K31/70—Carbohydrates; Sugars; Derivatives thereof
- A61K31/702—Oligosaccharides, i.e. having three to five saccharide radicals attached to each other by glycosidic linkages
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Claims (58)
1. Пищевой ингредиент, содержащий олигосахаридную композицию, причем:
(a) олигосахаридная композиция имеет следующее распределение типов гликозидных связей:
по меньшей мере 10 мол. % α-(1,3) гликозидных связей; и
по меньшей мере 10 мол. % β-(1,3) гликозидных связей; и
(b) по меньшей мере 10 мас. % в пересчете на сухое вещество олигосахаридной композиции имеет степень полимеризации по меньшей мере 3; и
(c) содержание метаболизируемой энергии, в пересчете на сухое вещество, составляет менее 4 ккал/г.
2. Пищевой ингредиент по п. 1, отличающийся тем, что олигосахаридная композиция имеет следующее распределение типов гликозидных связей: менее 9 мол. % α-(1,4) гликозидных связей и менее 19 мол. % α-(1,6) гликозидных связей.
3. Пищевой ингредиент, содержащий олигосахаридную композицию, причем:
(a) олигосахаридная композиция имеет следующее распределение типов гликозидных связей:
менее 9 мол. % α-(1,4) гликозидных связей; и
менее 19 мол. % α-(1,6) гликозидных связей; и
(b) по меньшей мере 10 мас. % в пересчете на сухое вещество олигосахаридной композиции имеет степень полимеризации по меньшей мере 3; и
(c) содержание метаболизируемой энергии, в пересчете на сухое вещество, составляет менее 4 ккал/г.
4. Пищевой ингредиент по любому из пп. 1-3, отличающийся тем, что олигосахаридная композиция имеет следующее распределение типов гликозидных связей: менее 15 мол. % β-(1,2) гликозидных связей.
5. Пищевой ингредиент по любому из пп. 1-3, отличающийся тем, что олигосахаридная композиция имеет содержание метаболизируемой энергии, в пересчете на сухое вещество, менее 2,7 ккал/г.
6. Пищевой ингредиент по любому из пп. 1-5, отличающийся тем, что олигосахаридная композиция содержит глюко-олигосахарид, галакто-олигосахарид, фрукто-олигосахарид, манно-олигосахарид, арабино-олигосахарид, ксило-олигосахарид, глюко-галакто-олигосахарид, глюко-фрукто-олигосахарид, глюко-манно-олигосахарид, глюко-арабино-олигосахарид, глюко-ксило-олигосахарид, галакто-фрукто-олигосахарид, галакто-манно-олигосахарид, галакто-арабино-олигосахарид, галкато-ксило-олигосахарид, фрукто-манно-олигосахарид, фрукто-арабино-олигосахарид, фрукто-ксило-олигосахарид, манно-арабино-олигосахарид, манно-ксило-олигосахарид, арабино-ксило-олигосахарид или ксило-глюко-галакто-олигосахарид, или любые их комбинации.
7. Пищевой ингредиент по любому из пп. 1-6, отличающийся тем, что олигосахаридная композиция содержит олигосахарид, выбранный из группы, состоящей из арабино-олигосахарида, ксило-олигосахарида и арабино-ксило-олигосахарида, или любые их комбинации.
8. Пищевой ингредиент по любому из пп. 1-7, отличающийся тем, что олигосахаридная композиция имеет следующее распределение типов гликозидных связей:
от 0 до 20 мол. % α-(1,2) гликозидных связей;
от 0 до 45 мол. % β-(1,2) гликозидных связей;
от 1 до 30 мол. % α-(1,3) гликозидных связей;
от 1 до 20 мол. % β-(1,3) гликозидных связей;
от 0 до 55 мол. % β-(1,4) гликозидных связей; и
от 10 до 55 мол. % β-(1,6) гликозидных связей.
9. Пищевой ингредиент по любому из пп. 1-8, отличающийся тем, что по меньшей мере 50 мас. % олигосахаридной композиции в пересчете на сухое вещество имеет степень полимеризации по меньшей мере 3.
10. Пищевой ингредиент по любому из пп. 1-9, отличающийся тем, что по меньшей мере 50 мас. % олигосахаридной композиции в пересчете на сухое вещество содержит один или более глюко-олигосахаридов или один или более глюко-галакто-олигосахаридов.
11. Пищевой ингредиент по любому из пп. 1-10, отличающийся тем, что олигосахаридная композиция имеет следующее распределение типов гликозидных связей:
от 0 до 20 мол. % α-(1,2) гликозидных связей;
от 10 до 45 мол. % β-(1,2) гликозидных связей;
от 1 до 30 мол. % α-(1,3) гликозидных связей;
от 1 до 20 мол. % β-(1,3) гликозидных связей;
от 0 до 55 мол. % β-(1,4) гликозидных связей;
от 10 до 55 мол. % β-(1,6) гликозидных связей;
менее 9 мол. % α-(1,4) гликозидных связей; и
менее 19 мол. % α-(1,6) гликозидных связей.
12. Пищевой ингредиент по любому из пп. 1-10, отличающийся тем, что олигосахаридная композиция имеет следующее распределение типов гликозидных связей:
от 0 до 15 мол. % α-(1,2) гликозидных связей;
от 0 до 15 мол. % β-(1,2) гликозидных связей;
от 1 до 20 мол. % α-(1,3) гликозидных связей;
от 1 до 15 мол. % β-(1,3) гликозидных связей;
от 5 до 55 мол. % β-(1,4) гликозидных связей;
от 15 до 55 мол. % β-(1,6) гликозидных связей;
менее 20 мол. % α-(1,4) гликозидных связей; и
менее 30 мол. % α-(1,6) гликозидных связей.
13. Пищевой ингредиент по любому из пп. 1-12, отличающийся тем, что олигосахаридная композиция представляет собой функционализированную олигосахаридную композицию.
14. Пищевой ингредиент по любому из пп. 1-13, отличающийся тем, что пищевой ингредиент представляет собой сироп или порошок.
15. Способ получения пищевого ингредиента, включающий стадии, в которых:
смешивают сырьевой сахар с катализатором с получением реакционной смеси,
причем катализатор содержит кислотные мономеры и ионные мономеры, связанные с образованием полимерного скелета, или
при этом катализатор содержит твердую подложку, кислотные фрагменты, присоединенные к твердой подложке, и ионные фрагменты, присоединенные к твердой подложке; и
получают олигосахаридную композицию из по меньшей мере части реакционной смеси;
осветляют олигосахаридную композицию с получением осветленной олигосахаридной композиции; и
получают пищевой ингредиент из осветленной олигосахаридной композиции.
16. Способ по п. 15, отличающийся тем, что сырьевой сахар содержит глюкозу, галактозу, фруктозу, маннозу, арабинозу или ксилозу, или любые их комбинации.
17. Способ по п. 15 или 16, отличающийся тем, что олигосахаридная композиция содержит глюко-олигосахарид, галакто-олигосахарид, фрукто-олигосахарид, манно-олигосахарид, арабино-олигосахарид, ксило-олигосахарид, глюко-галакто-олигосахарид, глюко-фрукто-олигосахарид, глюко-манно-олигосахарид, глюко-арабино-олигосахарид, глюко-ксило-олигосахарид, галакто-фрукто-олигосахарид, галакто-манно-олигосахарид, галакто-арабино-олигосахарид, галкато-ксило-олигосахарид, фрукто-манно-олигосахарид, фрукто-арабино-олигосахарид, фрукто-ксило-олигосахарид, манно-арабино-олигосахарид, манно-ксило-олигосахарид, арабино-ксило-олигосахарид или ксило-глюко-галакто-олигосахарид, или любые их комбинации.
18. Способ по любому из пп. 15-17, отличающийся тем, что олигосахаридная композиция имеет степень полимеризации по меньшей мере 3.
19. Способ по любому из пп. 15-18, отличающийся тем, что получение пищевого ингредиента из осветленной олигосахаридной композиции включает распылительную сушку осветленной олигосахаридной композиции с получением пищевого ингредиента.
20. Способ получения пищевого продукта, включающий стадию, в которой: пищевой ингредиент по любому из пп. 1-14 или пищевой ингредиент, полученный в соответствии со способом по любому из пп. 15-19, смешивают с другими ингредиентами для изготовления пищевого продукта.
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
US201562108036P | 2015-01-26 | 2015-01-26 | |
US62/108,036 | 2015-01-26 | ||
PCT/US2016/013265 WO2016122884A1 (en) | 2015-01-26 | 2016-01-13 | Oligosaccharide compositions for use as food ingredients and methods of producing thereof |
Related Child Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2020116859A Division RU2767077C2 (ru) | 2015-01-26 | 2016-01-13 | Олигосахаридные композиции для применения в качестве пищевых ингредиентов и способы их получения |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2017130166A true RU2017130166A (ru) | 2019-02-28 |
RU2017130166A3 RU2017130166A3 (ru) | 2019-05-13 |
Family
ID=56544169
Family Applications (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2017130166A RU2017130166A (ru) | 2015-01-26 | 2016-01-13 | Олигосахаридные композиции для применения в качестве пищевых ингредиентов и способы их получения |
RU2020116859A RU2767077C2 (ru) | 2015-01-26 | 2016-01-13 | Олигосахаридные композиции для применения в качестве пищевых ингредиентов и способы их получения |
Family Applications After (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2020116859A RU2767077C2 (ru) | 2015-01-26 | 2016-01-13 | Олигосахаридные композиции для применения в качестве пищевых ингредиентов и способы их получения |
Country Status (12)
Country | Link |
---|---|
US (3) | US20180000145A1 (ru) |
EP (1) | EP3250054A4 (ru) |
JP (1) | JP2018504142A (ru) |
CN (2) | CN107427042A (ru) |
AU (2) | AU2016212025A1 (ru) |
BR (1) | BR112017015946A2 (ru) |
CA (1) | CA2975091A1 (ru) |
HK (1) | HK1246604A1 (ru) |
MX (1) | MX2017009722A (ru) |
PH (1) | PH12017501341A1 (ru) |
RU (2) | RU2017130166A (ru) |
WO (1) | WO2016122884A1 (ru) |
Families Citing this family (9)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
MX344405B (es) | 2011-02-28 | 2016-12-14 | Midori Renewables Inc | Catalizadores de acido polimerico y usos de los mismos. |
CN107001528A (zh) | 2014-07-09 | 2017-08-01 | 米德瑞(美国)有限公司 | 低聚糖组合物及其制备方法 |
CA2975095A1 (en) | 2015-01-26 | 2016-08-04 | Cadena Bio, Inc. | Oligosaccharide compositions for use as animal feed and methods of producing thereof |
EP3354282B1 (en) | 2015-01-26 | 2020-12-30 | Kaleido Biosciences, Inc. | Glycan therapeutics and related methods thereof |
CN116270718A (zh) | 2015-04-23 | 2023-06-23 | Dsm营养产品有限责任公司 | 聚糖治疗剂和治疗方法 |
CN110753550A (zh) | 2017-06-14 | 2020-02-04 | 嘉吉公司 | 包含甘露糖寡糖的组合物及其制备方法和用途 |
US11697692B2 (en) | 2017-11-03 | 2023-07-11 | Dsm Nutritional Products, Llc | Methods of producing glycan polymers |
WO2020041531A2 (en) * | 2018-08-21 | 2020-02-27 | Kaleido Biosciences, Inc. | Oligosaccharide compositions and methods of use thereof for reducing ammonia levels |
SG11202104207TA (en) | 2018-11-08 | 2021-05-28 | Kaleido Biosciences Inc | Oligosaccharide compositions and methods of use thereof |
Family Cites Families (18)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5073387A (en) * | 1990-01-24 | 1991-12-17 | Lafayette Applied Chemistry, Inc. | Method for preparing reduced calorie foods |
DK0721459T3 (da) * | 1993-09-24 | 2000-08-07 | Procter & Gamble | Hidtil ukendte oligosaccharidholdige 14-aminosteroidforbindelser og hidtil ukendt diastereoselektiv aminosteroidfremgangsmå |
KR0132160B1 (ko) * | 1994-06-24 | 1998-04-14 | 김광희 | 올리고당 과실잼 |
JP2000297040A (ja) * | 1999-04-14 | 2000-10-24 | Unitika Ltd | 抗う蝕用組成物及び飲食物 |
JP3461792B2 (ja) * | 2000-06-29 | 2003-10-27 | キユーピー株式会社 | マヨネーズ様食品 |
AR040927A1 (es) * | 2002-04-10 | 2005-04-27 | Cooperativas Argentinas Cooper | Alimento para la crianza de vacunos neonatos y procedimiento de utilizacion. |
WO2003104473A2 (de) * | 2002-06-07 | 2003-12-18 | Südzucker Aktiengesellschaft | Galactosyl-isomalt, verfahren zu seiner herstellung und verwendung |
US20040052915A1 (en) * | 2002-09-13 | 2004-03-18 | Carlson Ting L. | Use of low glycemic index sweeteners in food and beverage compositions |
CN1562050A (zh) * | 2004-03-24 | 2005-01-12 | 中国海洋大学 | 褐藻酸寡糖在抗痴呆、抗糖尿病中的应用 |
US8197872B2 (en) * | 2007-05-17 | 2012-06-12 | The Regents Of The University Of California | Human milk oligosaccharides to promote growth of beneficial gut bacteria |
WO2010081913A2 (en) * | 2009-01-19 | 2010-07-22 | Université De Liège Gembloux Agro-Bio Tech | A process for the production of a composition, the composition and the use thereof as food additive |
EP2248907A1 (en) * | 2009-05-08 | 2010-11-10 | Rijksuniversiteit Groningen | Gluco-oligosaccharides comprising (alpha 1-->4) and (alpha 1-->6) glycosidic bonds, use thereof, and methods for providing them |
RU2517602C2 (ru) * | 2009-06-08 | 2014-05-27 | Йенневайн Биотехнологи Гмбх | Синтез нмо |
DE102010025323A1 (de) * | 2010-02-19 | 2011-08-25 | Krüger GmbH & Co. KG, 51469 | Neue Süßstoffzusammensetzungen |
CN104736245B (zh) * | 2012-08-24 | 2017-04-12 | 米德瑞(美国)有限公司 | 高分子催化剂和固载化催化剂、以及使用该催化剂消化纤维素材料的方法 |
US9238845B2 (en) * | 2012-08-24 | 2016-01-19 | Midori Usa, Inc. | Methods of producing sugars from biomass feedstocks |
US11291222B2 (en) * | 2013-03-15 | 2022-04-05 | Cargill, Incorporated | Carbohydrate compositions |
US9169506B2 (en) * | 2013-09-05 | 2015-10-27 | E I Du Pont De Nemours And Company | Process for producing alpha-1,3-glucan polymer with reduced molecular weight |
-
2016
- 2016-01-13 RU RU2017130166A patent/RU2017130166A/ru not_active Application Discontinuation
- 2016-01-13 AU AU2016212025A patent/AU2016212025A1/en not_active Abandoned
- 2016-01-13 EP EP16743841.5A patent/EP3250054A4/en active Pending
- 2016-01-13 RU RU2020116859A patent/RU2767077C2/ru active
- 2016-01-13 MX MX2017009722A patent/MX2017009722A/es unknown
- 2016-01-13 CA CA2975091A patent/CA2975091A1/en not_active Abandoned
- 2016-01-13 WO PCT/US2016/013265 patent/WO2016122884A1/en active Application Filing
- 2016-01-13 CN CN201680016821.1A patent/CN107427042A/zh active Pending
- 2016-01-13 CN CN202011319415.7A patent/CN112535277A/zh active Pending
- 2016-01-13 JP JP2017557270A patent/JP2018504142A/ja active Pending
- 2016-01-13 US US15/546,438 patent/US20180000145A1/en not_active Abandoned
- 2016-01-13 BR BR112017015946-5A patent/BR112017015946A2/pt not_active Application Discontinuation
-
2017
- 2017-07-25 PH PH12017501341A patent/PH12017501341A1/en unknown
-
2018
- 2018-05-15 HK HK18106258.4A patent/HK1246604A1/zh unknown
-
2019
- 2019-06-13 US US16/440,261 patent/US20190307159A1/en not_active Abandoned
-
2020
- 2020-06-02 AU AU2020203641A patent/AU2020203641A1/en not_active Abandoned
-
2022
- 2022-01-14 US US17/576,161 patent/US20220400728A1/en active Pending
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU2767077C2 (ru) | 2022-03-16 |
CA2975091A1 (en) | 2016-08-04 |
CN107427042A (zh) | 2017-12-01 |
RU2017130166A3 (ru) | 2019-05-13 |
US20220400728A1 (en) | 2022-12-22 |
US20190307159A1 (en) | 2019-10-10 |
US20180000145A1 (en) | 2018-01-04 |
AU2016212025A1 (en) | 2017-08-31 |
RU2020116859A (ru) | 2020-07-31 |
EP3250054A1 (en) | 2017-12-06 |
JP2018504142A (ja) | 2018-02-15 |
PH12017501341A1 (en) | 2017-12-18 |
RU2020116859A3 (ru) | 2020-10-12 |
AU2020203641A1 (en) | 2020-06-25 |
CN112535277A (zh) | 2021-03-23 |
EP3250054A4 (en) | 2018-08-15 |
WO2016122884A1 (en) | 2016-08-04 |
BR112017015946A2 (pt) | 2018-07-10 |
HK1246604A1 (zh) | 2018-09-14 |
MX2017009722A (es) | 2018-02-26 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2017130166A (ru) | Олигосахаридные композиции для применения в качестве пищевых ингредиентов и способы их получения | |
JP2018504142A5 (ru) | ||
CN103865091A (zh) | 一种聚己内酯与聚乳酸改进聚乙烯醇膜耐水性的方法 | |
Kumar et al. | Cashew gum a versatile hydrophyllic polymer: a review | |
WO2011087629A3 (en) | Microcrystalline cellulose and calcium carbonate compositions useful as recompactible pharmaceutical excipients | |
WO2009088572A3 (en) | Method of treating erythropoietin hyporesponsive anemias | |
AU2018276567B2 (en) | Moisturizing topical preparation | |
RU2008100059A (ru) | Способ и композиция получения гранулированной цукралозы для имитации пищевого сахара | |
Nesic et al. | Complexation of amidated pectin with poly (itaconic acid) as a polycarboxylic polymer model compound | |
CA2796541A1 (en) | Lozenges of erythritol and isomalt | |
CN103937270B (zh) | 一种聚丙二醇与聚(己内酯-丙交酯)改进聚乙烯醇膜耐水性的方法 | |
CN104910354A (zh) | 一种金刚烷基树脂组合物及其制造方法 | |
SU1558944A1 (ru) | Способ получени композиции дл защитно-декоративного покрыти | |
Builders et al. | Effect of pH of Dispersion on Some Physicochemical Properties of Regenerated Cashew Gum | |
JP2010172301A (ja) | ジャガイモ抽出物含有食品の調味性改善方法 | |
TH14454C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตมะนาวผงโดยใช้วิธีการพ่นฝอย | |
TH14454A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตมะนาวผงโดยใช้วิธีการพ่นฝอย | |
RU2002125041A (ru) | Способ получения желейного мармелада | |
RU2003122610A (ru) | Способ получения желейного мармелада | |
RU2002121733A (ru) | Способ получения желейного мармелада | |
RU2003125330A (ru) | Способ производства желейного мармелада | |
RU2003118630A (ru) | Способ получения желейного мармелада | |
RU2002127016A (ru) | Способ производства желейного мармелада | |
RU2003122613A (ru) | Способ получения желейного мармелада | |
RU2003122870A (ru) | Способ получения желейного мармелада |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
FA92 | Acknowledgement of application withdrawn (lack of supplementary materials submitted) |
Effective date: 20200806 |