RU2017108285A - Устройство для разлива напитков, содержащее средство для приема контейнера для ингредиента и регулятор давления газа, и способ разлива напитка, применяемый с таким устройством - Google Patents
Устройство для разлива напитков, содержащее средство для приема контейнера для ингредиента и регулятор давления газа, и способ разлива напитка, применяемый с таким устройством Download PDFInfo
- Publication number
- RU2017108285A RU2017108285A RU2017108285A RU2017108285A RU2017108285A RU 2017108285 A RU2017108285 A RU 2017108285A RU 2017108285 A RU2017108285 A RU 2017108285A RU 2017108285 A RU2017108285 A RU 2017108285A RU 2017108285 A RU2017108285 A RU 2017108285A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- ingredient
- drink
- gas
- container
- gas pressure
- Prior art date
Links
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 title claims 17
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title claims 7
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims 6
- 239000007789 gas Substances 0.000 claims 22
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 11
- 239000012530 fluid Substances 0.000 claims 9
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims 1
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 claims 1
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 claims 1
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 claims 1
- 235000014171 carbonated beverage Nutrition 0.000 claims 1
- 150000004649 carbonic acid derivatives Chemical class 0.000 claims 1
- 238000011144 upstream manufacturing Methods 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
- B67D1/0015—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught the beverage being prepared by mixing at least two liquid components
- B67D1/0021—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught the beverage being prepared by mixing at least two liquid components the components being mixed at the time of dispensing, i.e. post-mix dispensers
- B67D1/0022—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught the beverage being prepared by mixing at least two liquid components the components being mixed at the time of dispensing, i.e. post-mix dispensers the apparatus comprising means for automatically controlling the amount to be dispensed
- B67D1/0027—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught the beverage being prepared by mixing at least two liquid components the components being mixed at the time of dispensing, i.e. post-mix dispensers the apparatus comprising means for automatically controlling the amount to be dispensed control of the amount of one component, the amount of the other components(s) being dependent on that control
- B67D1/0029—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught the beverage being prepared by mixing at least two liquid components the components being mixed at the time of dispensing, i.e. post-mix dispensers the apparatus comprising means for automatically controlling the amount to be dispensed control of the amount of one component, the amount of the other components(s) being dependent on that control based on volumetric dosing
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
- B67D1/0015—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught the beverage being prepared by mixing at least two liquid components
- B67D1/0021—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught the beverage being prepared by mixing at least two liquid components the components being mixed at the time of dispensing, i.e. post-mix dispensers
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
- B67D1/0042—Details of specific parts of the dispensers
- B67D1/0043—Mixing devices for liquids
- B67D1/0051—Mixing devices for liquids for mixing outside the nozzle
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
- B67D1/0042—Details of specific parts of the dispensers
- B67D1/0057—Carbonators
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
- B67D1/0042—Details of specific parts of the dispensers
- B67D1/0057—Carbonators
- B67D1/0069—Details
- B67D1/0073—Carbonating by spraying the liquid
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
- B67D1/0042—Details of specific parts of the dispensers
- B67D1/0057—Carbonators
- B67D1/0069—Details
- B67D1/0074—Automatic carbonation control
- B67D1/0075—Automatic carbonation control by sensing gas pressure
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
- B67D1/0042—Details of specific parts of the dispensers
- B67D1/0078—Ingredient cartridges
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
- B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
- B67D2001/0091—Component storage means
- B67D2001/0092—Containers for gas, for, e.g. CO2, N2
Claims (20)
1. Устройство для разлива напитка, предназначенное для приготовления и разлива напитка, содержащее:
- источник находящейся под давлением жидкой основы, содержащей CO2, N2 или N2O, растворенные в ней, и имеющей избыточное давление газа по меньшей мере 0,5 бар при 2°С;
- узел приготовления и разлива напитка с трактом протекания жидкости, содержащим входное отверстие для жидкости на одном конце, которое находится в сообщении по текучей среде с жидкой основой в источнике жидкой основы посредством трубопроводной арматуры, и выходное отверстие для напитка на противоположном конце; средство для приема контейнера для ингредиента, содержащее контейнер для ингредиента, установленный в нем таким образом, что при правильной установке, содержимое контейнера для ингредиента находится в сообщении по текучей среде с трактом протекания жидкости для смешивания содержимого контейнера для ингредиента с жидкой основой в тракте протекания жидкости;
- блок регулирования давления газа, содержащий напорную камеру, предусмотренную в тракте протекания жидкости ниже по потоку от сообщения по текучей среде между трактом протекания жидкости и содержимым контейнера для ингредиента; входное отверстие для газового ингредиента, сообщающееся по текучей среде с напорной камерой через трубопроводную арматуру.
2. Устройство по п. 1, содержащее:
- устройство для измерения количества растворенных и/или вовлеченных газов в напитке, при этом указанное устройство для измерения выполнено с возможностью измерения количества растворенных и/или вовлеченных газов в напитке в месте вдоль линии протекания жидкости ниже по потоку от сообщения по текучей среде между содержимым контейнера для ингредиента и жидкостной линией, и выше по потоку от блока регулирования давления газа.
3. Устройство по п. 1 и 2, содержащее микропроцессор и исполнительный механизм, выполненные с возможностью управления работой трубопроводной арматуры, предусмотренной во входном отверстии для газового ингредиента в блоке регулирования давления газа на основе входного сигнала, принятого от устройства для измерения.
4. Устройство по любому из предыдущих пунктов, отличающееся тем, что входное отверстие для газового ингредиента соединено с источником сжатого газа.
5. Устройство по п. 4, отличающееся тем, что газ в источнике сжатого газа содержит по меньшей мере один из следующих газов: CO2, N2 или N2O.
6. Устройство по п. 5, отличающееся тем, что входное отверстие для газового ингредиента соединено с источником пищевых карбонатов или кислот, способных образовывать двуокись углерода при реакции в присутствии воды.
7. Способ разлива газированного напитка, включающий следующие этапы:
- предоставление контейнера для ингредиента;
- предоставление находящейся под давлением жидкой основы, содержащей CO2, N2 или N2O, растворенные в ней, и имеющей избыточное давление газа по меньшей мере 0,5 бар при 2°С;
- смешивание содержимого контейнера для ингредиента с жидкой основой для приготовления напитка для разлива;
- увеличение давления газа в напитке после этапа смешивания перед разливом путем смешивания напитка и некоторого количества газового ингредиента;
- разлив напитка.
8. Способ по п. 7, отличающийся тем, что указанный контейнер для ингредиента содержит разовую дозу ингредиента напитка, предназначенную для приготовления всего одного напитка.
9. Способ по п. 7, включающий дополнительный этап измерения давления газа в напитке после этапа смешивания содержимого ингредиента с жидкой основой и перед этапом увеличения давления газа в напитке.
10. Способ по любому из пп. 7-9, отличающийся тем, что увеличение давления газа обеспечивают посредством приведения напитка в контакт с потоком сжатого газа, содержащего CO2, N2 или N2O.
11. Способ по п. 10, отличающийся тем, что сжатый газ ароматизируют.
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
EP14186713.5 | 2014-09-26 | ||
EP14186713.5A EP3000780A1 (en) | 2014-09-26 | 2014-09-26 | Beverage dispensing assembly comprising an ingedient container receiving means and a gas pressure regulator |
PCT/EP2015/072132 WO2016046378A1 (en) | 2014-09-26 | 2015-09-25 | Beverage dispensing assembly comprising an ingredient container receiving means and a gas pressure regulator and method of dispensing a beverage with such assembly |
Publications (3)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2017108285A true RU2017108285A (ru) | 2018-11-02 |
RU2017108285A3 RU2017108285A3 (ru) | 2019-03-07 |
RU2687807C2 RU2687807C2 (ru) | 2019-05-16 |
Family
ID=51619062
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2017108285A RU2687807C2 (ru) | 2014-09-26 | 2015-09-25 | Устройство для разлива напитков, содержащее средство для приема контейнера для ингредиента и регулятор давления газа, и способ разлива напитка, применяемый с таким устройством |
Country Status (12)
Country | Link |
---|---|
US (2) | US20170240402A1 (ru) |
EP (2) | EP3000780A1 (ru) |
JP (1) | JP6648118B2 (ru) |
KR (1) | KR20170063714A (ru) |
CN (1) | CN107074518B (ru) |
AR (1) | AR102084A1 (ru) |
AU (1) | AU2015323757B2 (ru) |
BR (1) | BR112017005963B1 (ru) |
CA (1) | CA2962494A1 (ru) |
MX (1) | MX2017003873A (ru) |
RU (1) | RU2687807C2 (ru) |
WO (1) | WO2016046378A1 (ru) |
Families Citing this family (17)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP3000779A1 (en) * | 2014-09-26 | 2016-03-30 | Anheuser-Busch InBev S.A. | Beverage dispensing device comprising at least two pod or capsule receiving means |
EP3000777A1 (en) * | 2014-09-26 | 2016-03-30 | Anheuser-Busch InBev S.A. | Beverage dispensing device with mixing chamber and cooling functionality |
EP3275834A1 (en) * | 2016-07-26 | 2018-01-31 | Anheuser-Busch InBev S.A. | Dispensing apparatus for infusing carbonated beverage liquid with ingredients and method thereof |
US20180057338A1 (en) * | 2016-08-31 | 2018-03-01 | Bsh Hausgeraete Gmbh | Drink Producing Apparatus With A Decompression Chamber Chargeable With Ambient Air, Household Refrigeration Apparatus As Well As Method For Producing A Drink |
IL265513B2 (en) * | 2019-03-20 | 2023-03-01 | Vaserman Elchanan | Device for filling inflatable containers for feeding babies |
ES2893583T3 (es) * | 2019-07-10 | 2022-02-09 | Franke Kaffeemaschinen Ag | Procedimiento y dispositivo para dispensar una bebida enriquecida con un gas desde una bombona de gas |
US10865092B1 (en) * | 2019-08-06 | 2020-12-15 | Haier Us Appliance Solutions, Inc. | Modular beverage-dispensing assembly for a refrigerator appliance |
RU197658U1 (ru) * | 2020-02-15 | 2020-05-20 | Сергей Андреевич Комкин | Устройство для смешивания жидкости и газа |
US11647860B1 (en) | 2022-05-13 | 2023-05-16 | Sharkninja Operating Llc | Flavored beverage carbonation system |
US11751585B1 (en) | 2022-05-13 | 2023-09-12 | Sharkninja Operating Llc | Flavored beverage carbonation system |
WO2023216231A1 (en) | 2022-05-13 | 2023-11-16 | Sharkninja Operating Llc | Agitator for a carbonation system |
US11745996B1 (en) | 2022-11-17 | 2023-09-05 | Sharkninja Operating Llc | Ingredient containers for use with beverage dispensers |
US11634314B1 (en) | 2022-11-17 | 2023-04-25 | Sharkninja Operating Llc | Dosing accuracy |
US11738988B1 (en) | 2022-11-17 | 2023-08-29 | Sharkninja Operating Llc | Ingredient container valve control |
US11925287B1 (en) | 2023-03-22 | 2024-03-12 | Sharkninja Operating Llc | Additive container with inlet tube |
US11871867B1 (en) | 2023-03-22 | 2024-01-16 | Sharkninja Operating Llc | Additive container with bottom cover |
US11931704B1 (en) | 2023-06-16 | 2024-03-19 | Sharkninja Operating Llc | Carbonation chamber |
Family Cites Families (21)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JPH0252800U (ru) * | 1988-10-11 | 1990-04-16 | ||
US5473909A (en) * | 1990-08-06 | 1995-12-12 | The Kateman Family Limited Partnership | Method and apparatus for producing and dispensing aerated or blended fluid products |
GB2303354B (en) * | 1995-07-15 | 1999-03-24 | Coca Cola & Schweppes Beverage | Drinks-dispensing apparatus |
JPH10302141A (ja) * | 1997-04-23 | 1998-11-13 | Matsushita Refrig Co Ltd | 飲料供給装置 |
US6669053B1 (en) * | 2003-04-05 | 2003-12-30 | Brent Garson | Beverage dispenser |
NL1023969C2 (nl) * | 2003-07-21 | 2005-01-24 | Heineken Tech Services | Samenstel van drankafgifte-inrichting en houder voorzien van een drukmiddelreservoir. |
WO2007112892A2 (de) * | 2006-03-29 | 2007-10-11 | Carbotek Holding Gmbh | Imprägnierer |
ITRN20060041A1 (it) * | 2006-06-23 | 2007-12-24 | Celli Spa | Dispositivo di spillatura e dispositivo di erogazione comprendente tale dispositivo di spillatura |
US20080257846A1 (en) | 2007-04-19 | 2008-10-23 | Inbev S.A. | Integrally blow-moulded bag-in-container having interface vents opening to the atmosphere at location adjacent to bag's mouth; preform for making it; and processes for producing the preform and bag-in-container |
US20080260978A1 (en) | 2007-04-19 | 2008-10-23 | Inbev S.A. | Integral two layer preform, process and apparatus for the production thereof, process for producing a blow-moulded bag-in-container, and bag-in-container thus produced |
US20080257883A1 (en) | 2007-04-19 | 2008-10-23 | Inbev S.A. | Integrally blow-moulded bag-in-container having an inner layer and the outer layer made of the same material and preform for making it |
US20080258356A1 (en) | 2007-04-19 | 2008-10-23 | Inbev S.A. | Integrally blow-moulded bag-in-container comprising an inner layer and an outer layer comprising energy absorbing additives, and preform for making it |
US20080257847A1 (en) | 2007-04-19 | 2008-10-23 | Inbev S.A. | Integrally blow-moulded bag-in-container having a bag anchoring point; process for the production thereof; and tool therefor |
MX342244B (es) * | 2007-09-06 | 2016-09-22 | Coca Cola Co | Sistemas y métodos para despachar productos consumibles. |
EP2165968A1 (en) | 2008-09-19 | 2010-03-24 | InBev S.A. | Bag-in-container with prepressurized space between inner bag and outer container |
US9004744B1 (en) * | 2009-03-30 | 2015-04-14 | Techni-Blend, Inc. | Fluid mixer using countercurrent injection |
US9754437B2 (en) * | 2009-11-24 | 2017-09-05 | Pepsico, Inc. | Automated beverage formulation |
NO2714883T3 (ru) * | 2011-05-26 | 2018-02-17 | ||
EP2562129A1 (en) * | 2011-08-23 | 2013-02-27 | Anheuser-Busch InBev S.A. | Roving beverage dispensing unit |
US9630826B2 (en) * | 2013-06-07 | 2017-04-25 | The Coca-Cola Company | Beverage making machine |
GB201318315D0 (en) * | 2013-10-16 | 2013-11-27 | Sab Miller Plc | Dispensing apparatus |
-
2014
- 2014-09-26 EP EP14186713.5A patent/EP3000780A1/en not_active Ceased
-
2015
- 2015-09-25 CN CN201580051912.4A patent/CN107074518B/zh not_active Expired - Fee Related
- 2015-09-25 BR BR112017005963-0A patent/BR112017005963B1/pt not_active IP Right Cessation
- 2015-09-25 WO PCT/EP2015/072132 patent/WO2016046378A1/en active Application Filing
- 2015-09-25 KR KR1020177010078A patent/KR20170063714A/ko not_active Application Discontinuation
- 2015-09-25 RU RU2017108285A patent/RU2687807C2/ru active
- 2015-09-25 MX MX2017003873A patent/MX2017003873A/es unknown
- 2015-09-25 AR ARP150103089A patent/AR102084A1/es active IP Right Grant
- 2015-09-25 US US15/514,487 patent/US20170240402A1/en not_active Abandoned
- 2015-09-25 CA CA2962494A patent/CA2962494A1/en not_active Abandoned
- 2015-09-25 JP JP2017516398A patent/JP6648118B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 2015-09-25 AU AU2015323757A patent/AU2015323757B2/en not_active Ceased
- 2015-09-25 EP EP15775135.5A patent/EP3197824A1/en not_active Withdrawn
-
2021
- 2021-09-16 US US17/477,335 patent/US20220002134A1/en active Pending
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
BR112017005963B1 (pt) | 2021-12-28 |
RU2017108285A3 (ru) | 2019-03-07 |
CA2962494A1 (en) | 2016-03-31 |
AU2015323757A1 (en) | 2017-03-16 |
AR102084A1 (es) | 2017-02-01 |
WO2016046378A1 (en) | 2016-03-31 |
KR20170063714A (ko) | 2017-06-08 |
US20220002134A1 (en) | 2022-01-06 |
RU2687807C2 (ru) | 2019-05-16 |
CN107074518B (zh) | 2019-07-30 |
AU2015323757B2 (en) | 2019-10-31 |
EP3197824A1 (en) | 2017-08-02 |
MX2017003873A (es) | 2017-06-19 |
CN107074518A (zh) | 2017-08-18 |
JP6648118B2 (ja) | 2020-02-14 |
US20170240402A1 (en) | 2017-08-24 |
BR112017005963A2 (pt) | 2017-12-12 |
JP2017531599A (ja) | 2017-10-26 |
EP3000780A1 (en) | 2016-03-30 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2017108285A (ru) | Устройство для разлива напитков, содержащее средство для приема контейнера для ингредиента и регулятор давления газа, и способ разлива напитка, применяемый с таким устройством | |
RU2017108199A (ru) | Устройство для разлива напитка, содержащее по меньшей мере два средства для приема таблеток или капсул | |
RU2019103945A (ru) | Разливочный аппарат для настаивания жидкости в виде газированного напитка на ингредиентах и соответствующий способ | |
US8800610B2 (en) | Filling device for filling containers | |
JP2016513607A5 (ru) | ||
MX2016008428A (es) | Dispensador de bebida y metodo para mezclar uno o mas componentes de bebida con al menos un liquido carbonico. | |
AR110475A1 (es) | Método para la producción y dispendio de cerveza carbonatada a partir de concentrado de cerveza | |
RU2008101263A (ru) | Поточная система мгновенного насыщения углекислым газом | |
MX2016014115A (es) | Un sistema de dispensado. | |
RU2011127999A (ru) | Интегрированный способ и система для дозирования ингредиентов напитка | |
MX2019010332A (es) | Metodo y aparato de distribucion de bebida de postmezcla. | |
MX2013015053A (es) | Aparato carbonatador y metodo para formar una bebida carbonatada. | |
RU2015104264A (ru) | Система для приготовления напитков | |
FR2882530B1 (fr) | Procede et dispositif pour delivrer a haute pression un melange de fluides, et utilisation du procede | |
JP2019503942A5 (ru) | ||
RU2017108207A (ru) | Способ разлива напитка при переменном давлении | |
FI3077092T3 (fi) | Järjestelmä siirappipohjaisten hiilihappopitoisten juomien karbonoimiseksi | |
RU2019119502A (ru) | Способ получения и выдачи газированного пива из пивного концентрата | |
WO2019057983A3 (en) | PORTABLE BEVERAGE DISPENSER | |
IN2012DN01262A (ru) | ||
RU2022100652A (ru) | Способ и устройство для отпуска напитка, насыщенного газом из напорного резервуара | |
ATE454074T1 (de) | Vorrichtung für die zubereitung und ausgabe von getränken aus löslichen produkten | |
WO2014057433A3 (en) | Filter for liquids; device for automatically dispensing fizzy drinks from a container | |
KR20200058570A (ko) | 개인화된 음료 패키지 혼합물을 위한 분배 바늘을 갖는 가요성 고속 충전 라인 | |
EA201001054A1 (ru) | Аппарат для проведения массообменных процессов в гетерогенных системах |