RU2016123155A - Кофемолка и способ измельчения кофе - Google Patents

Кофемолка и способ измельчения кофе Download PDF

Info

Publication number
RU2016123155A
RU2016123155A RU2016123155A RU2016123155A RU2016123155A RU 2016123155 A RU2016123155 A RU 2016123155A RU 2016123155 A RU2016123155 A RU 2016123155A RU 2016123155 A RU2016123155 A RU 2016123155A RU 2016123155 A RU2016123155 A RU 2016123155A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
engine
grinding device
coffee
coffee grinder
rotation
Prior art date
Application number
RU2016123155A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2667704C1 (ru
Inventor
Йерун Герман ЛАММЕРС
Чжуансюн ХУАН
Гербен КОЭЙМАН
ВЕЛДЕ Март Корнелис-Ян ТЕ
Йоб ЛИПС
Ян Фредерик СЁЙВЕР
ДЕН АКЕР Карел Йоханнес Адрианус ВАН
Original Assignee
Конинклейке Филипс Н.В.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Конинклейке Филипс Н.В. filed Critical Конинклейке Филипс Н.В.
Publication of RU2016123155A publication Critical patent/RU2016123155A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2667704C1 publication Critical patent/RU2667704C1/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/38Parts or details
    • A47J42/44Automatic starting or stopping devices; Warning devices
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/08Methods of grinding coffee
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/42Beverage-making apparatus with incorporated grinding or roasting means for coffee
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/32Coffee mills; Spice mills with other grinding or pulverising members
    • A47J42/36Coffee mills; Spice mills with other grinding or pulverising members mechanically driven
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/38Parts or details
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/38Parts or details
    • A47J42/40Parts or details relating to discharge, receiving container or the like; Bag clamps, e.g. with means for actuating electric switches
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/38Parts or details
    • A47J42/46Driving mechanisms; Coupling to drives
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/38Parts or details
    • A47J42/56Safety devices

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Finish Polishing, Edge Sharpening, And Grinding By Specific Grinding Devices (AREA)

Claims (27)

1. Кофемолка (1), содержащая:
- измельчающее приспособление (20) для измельчения кофейных зерен,
- двигатель (30) для привода измельчающего приспособления (20),
- датчик (41) останова для обнаружения состояния останова измельчающего приспособления (20) и/или двигателя (30) и
- реверсивный блок (40), выполненный с возможностью временного изменения на обратное направления вращения (28, 28') измельчающего приспособления (20) и/или двигателя (30), если датчик (41) останова обнаруживает состояние останова.
2. Кофемолка по п. 1, в которой реверсивный блок (40) содержит управляющее устройство (44) для управления направлением вращения (28, 28') двигателя (30).
3. Кофемолка по п. 1, в которой реверсивный блок (40) содержит подпружиненную защелку (45, 60, 70).
4.Кофемолка по п. 1, в которой реверсивный блок (40) дополнительно выполнен с возможностью возобновления предпочтительного направления вращения (28) после изменения направления вращения на обратное (28').
5. Кофемолка по п. 1, в которой реверсивный блок (40) выполнен с возможностью управления последовательностью этапов, согласно которым:
- приостанавливают вращение (28) измельчающего приспособления (20) и/или двигателя (30), если датчик (41) останова обнаруживает состояние останова,
- изменяют на обратное направление вращения (28') измельчающего приспособления (20) и/или двигателя (30),
- приостанавливают обратное вращение (28') измельчающего приспособления (20) и/или двигателя (30) и
- возобновляют вращение (28) измельчающего приспособления (20) и/или двигателя (30) в предпочтительном направлении.
6. Кофемолка по п. 1, в которой датчик (41) останова выполнен с возможностью оценки электрического тока двигателя (30) для обнаружения состояния останова.
7. Кофемолка по п. 1, в которой датчик (41) останова выполнен с возможностью оценки частоты вращения измельчающего приспособления (20) и/или двигателя (30) для обнаружения состояния останова.
8. Кофемолка по п. 6 или 7, в которой оценка включает сравнение зарегистрированного значения обнаружения с пороговым значением и/или сравнение интеграла зарегистрированного значения по времени с пороговым значением.
9. Кофемолка по п. 1, в которой реверсивный блок (40) выполнен с возможностью управления качательным движением измельчающего приспособления (20) и/или двигателя (30) путем многократного изменения направления вращения (28, 28').
10. Кофемолка по п. 1, в которой измельчающее приспособление (20) имеет абразивную поверхность (21), причем кофемолка (1) дополнительно содержит ограничительное приспособление (50) для зерен, предназначенное для размещения кофейных зерен (5) и измельчающего приспособления (20) в положении контакта друг с другом, при этом
ограничительное приспособление (50) для зерен имеет поверхность (53) для удержания кофейных зерен (5) в таком положении, а
двигатель (30) для привода измельчающего приспособления (20) выполнен с возможностью обеспечения относительного перемещения кофейных зерен (5) и абразивной поверхности (21).
11. Кофемолка по п. 10, в которой измельчающее приспособление (20) расположено с возможностью поворота в кофемолке (1), а двигатель (30), предназначенный для обеспечения относительного перемещения кофейных зерен (5) и абразивной поверхности (21), выполнен с возможностью вращения измельчающего приспособления (20) с частотой по меньшей мере 500 об/мин.
12. Кофемолка по п. 1, дополнительно содержащая защелку (60, 70), расположенную между двигателем (30) и измельчающим приспособлением (20) и содержащую первый элемент (61, 71) защелки и второй элемент (63, 72) защелки, причем первый элемент (61, 71) защелки выполнен с возможностью вращательного перемещения по отношению ко второму элементу (63, 72) защелки после поворота двигателя (30) на ограниченный угол поворота до тех пор, пока после достижения стопора первый элемент (61, 71) защелки и второй элемент (63, 72) защелки не будут вращаться вместе.
13. Кофемолка по п. 12, в которой защелка (60, 70) дополнительно содержит пружинный элемент, обеспечивающий вращательное перемещение первого элемента (61, 71) защелки по отношению ко второму элементу (63, 72) защелки.
14. Кофемашина, содержащая кофемолку (1) по п. 1.
15. Способ измельчения кофе, включающий этапы, согласно которым:
- обнаруживают состояние останова измельчающего приспособления (20) для измельчения кофейных зерен и/или двигателя (30) для привода измельчающего приспособления (20) и
- временно изменяют на обратное направление вращения (28, 28') измельчающего приспособления (20) и/или двигателя (30), если обнаружено состояние останова.
RU2016123155A 2013-11-12 2014-11-11 Кофемолка и способ измельчения кофе RU2667704C1 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP13192472 2013-11-12
EP13192472.2 2013-11-12
PCT/EP2014/074233 WO2015071242A1 (en) 2013-11-12 2014-11-11 Coffee grinder and coffee grinding method

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2016123155A true RU2016123155A (ru) 2017-12-19
RU2667704C1 RU2667704C1 (ru) 2018-09-24

Family

ID=49554139

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2016123155A RU2667704C1 (ru) 2013-11-12 2014-11-11 Кофемолка и способ измельчения кофе

Country Status (8)

Country Link
US (1) US10517434B2 (ru)
EP (1) EP3068273B1 (ru)
JP (1) JP6549573B2 (ru)
CN (1) CN105705069B (ru)
ES (1) ES2778103T3 (ru)
PL (1) PL3068273T3 (ru)
RU (1) RU2667704C1 (ru)
WO (1) WO2015071242A1 (ru)

Families Citing this family (21)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2015077237A2 (en) * 2013-11-20 2015-05-28 Starbucks Corporation D/B/A Starbucks Coffee Company Cooking system power management
CN106419644B (zh) * 2015-08-04 2020-10-16 德昌电机(深圳)有限公司 旋转搅拌机构的控制方法及控制系统
CN109477869B (zh) * 2016-07-25 2021-02-26 三菱电机株式会社 电动机的诊断装置
CN106264149A (zh) * 2016-11-08 2017-01-04 刘雨如 一种智能全自动咖啡机
CA3054550A1 (en) * 2017-01-25 2018-08-02 Banana Bros, Llc Compact system for preparing personal smokable products
US11547139B2 (en) * 2017-01-25 2023-01-10 Banana Bros, Llc Compact system for preparing personal smokable products
US20180213838A1 (en) * 2017-01-25 2018-08-02 Banana Bros Llc Compact system for preparing personal smokable products
CN107280481B (zh) * 2017-06-13 2019-06-25 中山市众智电器有限公司 磨豆设备的豆量检测方法及咖啡机
CA3010942A1 (en) * 2017-07-18 2019-01-18 Gruppo Cimbali S.P.A. Device for resetting the position of the grinding wheels in a grinder
US20190238082A1 (en) * 2018-01-31 2019-08-01 Hamilton Beach Brands, Inc. Appliance With Load Sensing Electrical Circuit
TWI653957B (zh) 2018-03-07 2019-03-21 吉諾工業有限公司 送料機構及送料機構與研磨機的組合
CN108784422B (zh) * 2018-06-27 2020-07-03 钟文宇 滤渣提升装置
CN109662618B (zh) * 2019-02-26 2021-12-10 台州市华丰空调阀门有限公司 一种咖啡分化研磨装置
CN112153926B (zh) 2019-04-26 2023-04-18 日本珀雷克株式会社 臼体及研磨装置
JP7282422B2 (ja) * 2021-03-19 2023-05-29 株式会社大都技研 コーヒーマシン
CA3222157A1 (en) * 2021-06-01 2022-12-08 Jura Elektroapparate Ag Device and method for the grinding of grinding material
US11846088B2 (en) 2021-08-03 2023-12-19 Caterpillar Inc. Automatic vehicle speed control system
US11805946B2 (en) 2021-11-16 2023-11-07 Daito Giken, Inc. Coffee machine
JP7144096B1 (ja) * 2021-11-16 2022-09-29 株式会社大都技研 コーヒーマシン
CN114271709B (zh) * 2021-12-06 2023-04-18 北京镁伽科技有限公司 饮品制作设备和饮品制作方法
DE102022212640B4 (de) * 2022-11-25 2024-09-19 BSH Hausgeräte GmbH Verfahren zur Antriebsüberwachung, Haushaltsgerät und Computerprogrammprodukt

Family Cites Families (20)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB488084A (en) 1937-11-15 1938-06-30 Aeg Improvements relating to machines for grinding coffee beans or like material
FR1215254A (fr) 1958-11-13 1960-04-15 Comptoir Savent Commande automatique pour appareils ménagers tels que machines à laver, moulins à café ou autres
DE3610771C1 (de) * 1986-03-29 1987-09-03 Philips Patentverwaltung Vorrichtung zur Gleichlaufverbesserung der Umlaufbewegung des Rotors eines Einphasensynchronmotors
CN1010998B (zh) 1986-05-03 1990-12-26 惠普公司 可与磁盘驱动器兼容的盒式磁带机
US4709197A (en) * 1986-07-08 1987-11-24 Feinwerktechnik Schleicher & Co. Control device for driving e.g. a shredding machine or a similar machine
JPH03193012A (ja) 1989-12-24 1991-08-22 Matsushita Electric Ind Co Ltd コーヒ豆等の粉砕装置
US5217108A (en) 1992-01-02 1993-06-08 Grindmaster Corporation Auger portioning device for a coffee bean grinder
US5241898B1 (en) 1992-09-25 1999-02-09 Grindmaster Corp Coffee dispenser and brewer apparatus
CH694786A5 (de) 2001-03-07 2005-07-29 Etna Vending Technologies B V Kaffemaschine.
US6988444B1 (en) 2002-05-15 2006-01-24 Grindmaster Corporation Combination grinder and brewer
CN2550105Y (zh) 2002-07-18 2003-05-14 胡宏徽 钻床用攻丝器
WO2004093615A2 (en) 2003-04-16 2004-11-04 Bunn-O-Matic Corporation Adjustable grinder
CN1968755B (zh) * 2004-04-27 2010-06-16 艾默生电气公司 食物垃圾处理器的去阻塞设备和方法
ATE361017T1 (de) 2005-03-29 2007-05-15 Saeco Ipr Ltd Verfahren zum detektieren des fehlens von kaffeebohnen in einem mahlwerk einer kaffeemaschine sowie kaffeemaschine zur durchführung des verfahrens
FR2920288B1 (fr) 2007-08-29 2009-10-23 Seb Sa Procede pour compter le nombre de tours d'une meule d'un moulin a cafe et appareil comprenant un tel moulin
EP2153758B1 (de) 2008-08-12 2011-07-20 Schaerer AG Verfahren zur Bestimmung der Auslastung einer Mühle
GB2463900A (en) 2008-09-27 2010-03-31 Dyson Technology Ltd Coffee dispensing apparatus having a grinding mechanism
JP2010234272A (ja) * 2009-03-31 2010-10-21 Toto Ltd 厨芥処理装置
CN102327062B (zh) * 2011-07-30 2014-04-09 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 一种研磨豆浆机及其防堵转方法
CN104244782A (zh) * 2012-04-27 2014-12-24 皇家飞利浦有限公司 用于研磨咖啡豆的方法和设备

Also Published As

Publication number Publication date
ES2778103T3 (es) 2020-08-07
EP3068273B1 (en) 2020-01-15
RU2667704C1 (ru) 2018-09-24
CN105705069A (zh) 2016-06-22
EP3068273A1 (en) 2016-09-21
JP2017501761A (ja) 2017-01-19
CN105705069B (zh) 2020-10-09
PL3068273T3 (pl) 2020-07-27
US20160287016A1 (en) 2016-10-06
WO2015071242A1 (en) 2015-05-21
JP6549573B2 (ja) 2019-07-24
US10517434B2 (en) 2019-12-31

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2016123155A (ru) Кофемолка и способ измельчения кофе
RU2020122055A (ru) Картридж, элемент, составляющий картридж, и устройство формирования изображений
JP2014195847A5 (ru)
CA2779421C (en) Apparatus and method for grinding rotary blades
EP2768125A3 (en) Stepping motor and motorized valve using it
JP2013545569A5 (ru)
TWD179097S (zh) 旋轉致動器之部分
CN102947053A (zh) 具有用于测量壳体旋转的转速传感器的角磨机
RU2018146499A (ru) Нагревающее варочное устройство с перемешиванием
JP2014056352A5 (ru)
TWD180743S (zh) 旋轉致動器之部分
RU2016102114A (ru) Парикмахерское устройство
JP2015049280A5 (ru)
JP2014004678A5 (ru)
RU2017137118A (ru) Осветительное устройство, которое сохраняет угол поворота головного блока
RU2014132347A (ru) Устройство обнаружения объекта
JP2015517923A5 (ru)
JP2017003350A5 (ru)
RU2014147702A (ru) Способ и устройство для помола кофейных зерен
BR112015012821A2 (pt) redução de vibração rotativa em medições rotativas
KR200457269Y1 (ko) 핸드믹서 구동장치
JP2016061828A5 (ru)
JP2015062712A5 (ru)
JP3180628U (ja) 電気器具用のスイング装置
RU2013130107A (ru) Способ управления работой устройства для определения частоты вращения