RU2015107379A - Способ и устройство для чистки площадей пода - Google Patents
Способ и устройство для чистки площадей пода Download PDFInfo
- Publication number
- RU2015107379A RU2015107379A RU2015107379A RU2015107379A RU2015107379A RU 2015107379 A RU2015107379 A RU 2015107379A RU 2015107379 A RU2015107379 A RU 2015107379A RU 2015107379 A RU2015107379 A RU 2015107379A RU 2015107379 A RU2015107379 A RU 2015107379A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- hearth
- laser
- area
- baking machine
- laser device
- Prior art date
Links
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 title claims abstract 16
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims 11
- 235000012773 waffles Nutrition 0.000 claims abstract 16
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 10
- 235000000396 iron Nutrition 0.000 claims abstract 10
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 claims abstract 5
- 238000011109 contamination Methods 0.000 claims 2
- 230000003287 optical effect Effects 0.000 claims 2
- 230000005855 radiation Effects 0.000 claims 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims 1
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B08—CLEANING
- B08B—CLEANING IN GENERAL; PREVENTION OF FOULING IN GENERAL
- B08B1/00—Cleaning by methods involving the use of tools
- B08B1/20—Cleaning of moving articles, e.g. of moving webs or of objects on a conveyor
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B3/00—Parts or accessories of ovens
- A21B3/16—Machines for cleaning or greasing baking surfaces
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B5/00—Baking apparatus for special goods; Other baking apparatus
- A21B5/02—Apparatus for baking hollow articles, waffles, pastry, biscuits, or the like
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B5/00—Baking apparatus for special goods; Other baking apparatus
- A21B5/02—Apparatus for baking hollow articles, waffles, pastry, biscuits, or the like
- A21B5/023—Hinged moulds for baking waffles
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B08—CLEANING
- B08B—CLEANING IN GENERAL; PREVENTION OF FOULING IN GENERAL
- B08B7/00—Cleaning by methods not provided for in a single other subclass or a single group in this subclass
- B08B7/0035—Cleaning by methods not provided for in a single other subclass or a single group in this subclass by radiant energy, e.g. UV, laser, light beam or the like
- B08B7/0042—Cleaning by methods not provided for in a single other subclass or a single group in this subclass by radiant energy, e.g. UV, laser, light beam or the like by laser
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Physics & Mathematics (AREA)
- Optics & Photonics (AREA)
- Cleaning In General (AREA)
- Laser Beam Processing (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
- Heat Treatment Of Articles (AREA)
Abstract
1. Лазерное устройство (2), предусмотренное на машине для выпечки, для чистки одной или более площадей (1) пода машины для выпечки,причем лазерное устройство содержит лазерную головку,причем лазерное устройство выполнено в виде съемного модуля,причем предусмотрен интерфейс для подключения к машине для выпечки,причем лазерное устройство присоединено к машине для выпечки механически и/или по технологии управления,причем машина для выпечки выполнена в виде автоматической машины для выпечки с вафельницами,отличающееся тем, что лазерное устройство предусмотрено в зоне автоматической машины для выпечки с вафельницами, в которой вафельницы открыты, а именно в зоне перед головкой, т.е. в зоне заливки жидкого теста.2. Лазерное устройство по п. 1, отличающееся тем, что интерфейс содержит механический интерфейс для присоединения лазерного устройства к машине для выпечки и управляющий интерфейс для присоединения органа управления машины для выпечки к органу управления лазерного устройства.3. Лазерное устройство по п. 1 или 2, отличающееся тем, что для перемещения лазерной головки предусмотрено устройство перемещения.4. Лазерное устройство по п. 3, отличающееся тем, что лазерная головка выполнена с возможностью перемещения по первой линейной оси, второй линейной оси и/или вокруг первой оси вращения, причем оси находятся в предварительно заданной ориентации к площади(дям) пода.5. Лазерное устройство по п. 3, отличающееся тем, что устройство (10) перемещения содержитпервую опорную часть (7) для перемещения лазерной головки (3) по первой линейной оси (4),вторую опорную часть (8) для перемещения лазерной головки (3) по второй линейной оси (5)и/или первую ось (6) для вращения или
Claims (21)
1. Лазерное устройство (2), предусмотренное на машине для выпечки, для чистки одной или более площадей (1) пода машины для выпечки,
причем лазерное устройство содержит лазерную головку,
причем лазерное устройство выполнено в виде съемного модуля,
причем предусмотрен интерфейс для подключения к машине для выпечки,
причем лазерное устройство присоединено к машине для выпечки механически и/или по технологии управления,
причем машина для выпечки выполнена в виде автоматической машины для выпечки с вафельницами,
отличающееся тем, что лазерное устройство предусмотрено в зоне автоматической машины для выпечки с вафельницами, в которой вафельницы открыты, а именно в зоне перед головкой, т.е. в зоне заливки жидкого теста.
2. Лазерное устройство по п. 1, отличающееся тем, что интерфейс содержит механический интерфейс для присоединения лазерного устройства к машине для выпечки и управляющий интерфейс для присоединения органа управления машины для выпечки к органу управления лазерного устройства.
3. Лазерное устройство по п. 1 или 2, отличающееся тем, что для перемещения лазерной головки предусмотрено устройство перемещения.
4. Лазерное устройство по п. 3, отличающееся тем, что лазерная головка выполнена с возможностью перемещения по первой линейной оси, второй линейной оси и/или вокруг первой оси вращения, причем оси находятся в предварительно заданной ориентации к площади(дям) пода.
5. Лазерное устройство по п. 3, отличающееся тем, что устройство (10) перемещения содержит
первую опорную часть (7) для перемещения лазерной головки (3) по первой линейной оси (4),
вторую опорную часть (8) для перемещения лазерной головки (3) по второй линейной оси (5)
и/или первую ось (6) для вращения или поворота лазерной головки.
6. Лазерное устройство по п. 1, отличающееся тем, что оно снабжено оптическим записывающим устройством и устройством обработки данных для обнаружения загрязнения и/или чистки площадей пода.
7. Лазерное устройство по п. 1, отличающееся тем, что лазерная головка выполнена со скосом в передней части в направлении оси вафельницы, предпочтительно с коническим скосом, и на переднем конце имеет объектив (29) для выхода лазерного луча (30).
8. Лазерное устройство по п. 7, отличающееся тем, что лазерная головка (3) выполнена таким образом, что чистка площадей (1) пода вафельниц происходит в положении, которое соответствует регулярной работе, причем угол раскрыва вафельниц приблизительно соответствует углу раскрыва, при котором жидкое тесто заливается при нормальной работе.
9. Лазерное устройство по п. 8, отличающееся тем, что лазерная головка (3) выполнена с возможностью вращения вокруг оси (35) вращения предпочтительно, по крайней мере, на 360° и для отклонения лазерного луча предусмотрено зеркало (34), расположенное в лазерной головке.
10. Лазерное устройство по п. 1, отличающееся тем, что лазерный луч (30) можно сфокусировать на площадь пода согласно соответствующему расстоянию.
11. Лазерное устройство по п. 7, отличающееся тем, что обычный угол раскрыва вафельниц машины для выпечки составляет около 40-90°, а устройство согласно изобретению пригодно для чистки вафельниц с различными углами раскрыва в диапазоне 40-90°.
12. Машина для выпечки, отличающаяся тем, что для чистки площадей пода в зоне чистки предусмотрено лазерное устройство согласно любому из пп. 1-11 в зоне перед головкой, т.е. в зоне заливки жидкого теста, при этом
при перемещении через эту зону вафельницы открываются для выполнения заливки жидкого теста при производственной операции,
дополнительно машина для выпечки имеет режим чистки, в котором жидкое тесто не заливается,
в режиме чистки лазерное устройство расположено вблизи подовых плит, чтобы направлять лазерный луч на нужную зону площади пода.
13. Машина для выпечки по п. 12, отличающаяся тем, что машина для выпечки содержит, по меньшей мере, одну вафельницу, имеющую первую и вторую подовые плиты, что первая площадь пода предусмотрена на первой подовой плите, а вторая площадь пода предусмотрена на второй подовой плите, и что для чистки первая площадь пода имеет угол раскрыва от 40 до 120°, предпочтительно больше или равный около 90° относительно второй площади пода, или что угол раскрыва составляет от 40 до 90°.
14. Способ чистки площадей пода, отличающийся тем, что
- лазерную головку располагают в зоне площади пода машины для выпечки,
- лазерный луч для чистки площади пода направляют на площадь пода,
- зону обработки лазерного устройства перемещают по площади пода посредством относительного перемещения лазерной головки и площади пода,
- относительное перемещение осуществляют посредством перемещения площади пода и/или перемещением лазерной головки,
и/или лазерную головку, и/или зону обработки перемещают поперечно направлению перемещения выпекания площади пода.
15. Способ по п. 14, отличающийся тем, что машина для выпечки выполнена в виде автоматической машины для выпечки с вафельницами, что в зоне перед головкой предусматривается зона чистки, в которой вафельница и площади пода открыты, например, на 90° или больше, при этом
лазерную головку располагают в зоне площади пода,
лазерную головку направляют по площади пода первой подовой плиты, пока вся площадь не очистится лазерным лучом,
дополнительно вторую площадь пода второй подовой плиты чистят лазерной головкой,
вафельницу снова закрывают,
способ повторяют.
16. Способ по пп. 14 и 15, отличающийся тем, что лазерное устройство присоединено к машине для выпечки.
17. Способ по п. 15, отличающийся тем, что для чистки второй подовой плиты лазерную головку поворачивают вокруг первой оси вращения.
18. Способ по п. 14, отличающийся тем, что данные записывают оптическим записывающим устройством и подают на устройство обработки данных для обработки и/или оказания влияния на процесс чистки и дополнительно сохраняют,
данные используют для обнаружения степени загрязнения и мест загрязнения площадей пода,
данные сохраняют с назначением для подовой плиты или зоны площади пода и подают на устройство управления для управления лазерной головкой относительно мощности лазера.
19. Способ по п. 14, отличающийся тем, что орган управления лазерной головки присоединяют к органу управления машины для выпечки.
20. Способ по п. 19, отличающийся тем, что данные используют для управления параметрами, такими как скорость продвижения, интенсивность излучения лазера, мощность лазера, размер зоны обработки, частота колебаний и/или амплитуда колебаний.
21. Способ по п. 20, отличающийся тем, что данные сохраняют для документирования параметров, таких как скорость продвижения, интенсивность излучения лазера, мощность лазера, размер зоны обработки, частота колебаний и/или амплитуда колебаний.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ATA863/2012A AT513222B1 (de) | 2012-08-03 | 2012-08-03 | Verfahren und Vorrichtung zur Reinigung von Backoberflächen |
| ATA863/2012 | 2012-08-03 | ||
| PCT/EP2013/066205 WO2014020117A1 (de) | 2012-08-03 | 2013-08-01 | Verfahren und vorrichtung zur reinigung von backoberflächen |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2015107379A true RU2015107379A (ru) | 2016-09-27 |
| RU2615471C2 RU2615471C2 (ru) | 2017-04-04 |
Family
ID=48906272
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2015107379A RU2615471C2 (ru) | 2012-08-03 | 2013-08-01 | Способ и устройство для чистки площадей пода |
Country Status (10)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US20150189891A1 (ru) |
| EP (1) | EP2879500B1 (ru) |
| JP (1) | JP2015524661A (ru) |
| KR (1) | KR20150034813A (ru) |
| CN (1) | CN104519744B (ru) |
| AT (1) | AT513222B1 (ru) |
| BR (1) | BR112015001956B1 (ru) |
| PH (1) | PH12015500234A1 (ru) |
| RU (1) | RU2615471C2 (ru) |
| WO (1) | WO2014020117A1 (ru) |
Families Citing this family (13)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE102015100034A1 (de) * | 2015-01-05 | 2016-07-07 | Hebenstreit Gmbh | Reinigungsvorrichtung für Backplatten einer Backautomatenanlage |
| EP3135115A1 (de) * | 2015-08-28 | 2017-03-01 | Haas Food Equipment GmbH | Anordnung und verfahren zum reinigen von halbschalenförmigen backformkavitäten |
| EP3138636A1 (de) * | 2015-09-03 | 2017-03-08 | Haas Food Equipment GmbH | Anordnung zur reinigung von backoberflächen |
| CN106513381A (zh) * | 2016-10-27 | 2017-03-22 | 苏州菲镭泰克激光技术有限公司 | 轴类零件的激光清洗装置及方法 |
| ES2636715B2 (es) * | 2017-06-07 | 2018-02-12 | Sitexco Girona, S.L. | Máquina de limpieza de rodillos anilox por láser y procedimiento para autoajuste del punto focal láser al diámetro del rodillo anilox. |
| US10737303B2 (en) * | 2017-06-23 | 2020-08-11 | Lockheed Martin Corporation | Nutplate preparation laser system |
| CN109319545B (zh) * | 2018-11-09 | 2021-02-05 | 湖南润沅新材料有限公司 | 一种锂离子电池隔膜卷收用除杂装置 |
| CN111215394A (zh) * | 2018-11-27 | 2020-06-02 | 秦皇岛烟草机械有限责任公司 | 一种新型激光式清洗设备 |
| GB2592416B (en) * | 2020-02-27 | 2022-08-03 | Douwe Egberts Bv | Improvements in or relating to capsule filling lines |
| EP4082681A1 (en) * | 2021-04-27 | 2022-11-02 | Landucci S.r.l. | A method and a device for cleaning and sanitizing sticks for drying long pasta by means of a laser source |
| CN114602895B (zh) * | 2022-03-14 | 2023-11-03 | 重庆镭宝激光科技有限公司 | 一种移动式激光清洗机 |
| CN114904822B (zh) * | 2022-03-31 | 2023-09-26 | 上海果纳半导体技术有限公司 | 机械手清洗装置、清洗方法及半导体设备 |
| CN116400588B (zh) * | 2023-06-07 | 2023-08-15 | 烟台金丝猴食品科技有限公司 | 一种面包模具残渣自动定位清洗方法及设备 |
Family Cites Families (13)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU824930A1 (ru) * | 1979-05-31 | 1981-04-30 | Guba Nikolaj | УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА10»Изобретение относигс к оборудованшо дл предпри тий пищевой промышленности и общественного питани , в частности к устройствам дл изготовлени изделий из . жидкого теста (блинов, оладий).Наиболее близким к предлагаемому вл етс устройство дл изготовлени изде-- ЛИЙ из жидкого теста, содержащее'Дбй^ тор дл теста, жарочный барабан, установленный на горизонтальном валу , и валик дл передачи теста из дозатора на поверхность барабана [l^.Недостатком устройства вл етс отсутствие очистки поверхностей барабана и валика, что приводит к загр знению изделий подгоревшими остатками. Кроме того, в устройстве не предусмотрена регулировка толщины издели , что ограничивает область его применени .Цель изобретени - повышение качесг- ва изделий.Указанна цель достигаетс тем, что устройство дополнительно содержит скребки дл очистки поверхностей барабана н ,15валика и регул тор толщины издели , выполненный в виде пластины, смонтированной с зазсром относительно поверхности барабана с возможностью возвратно-пос^ тупательного перемещени и повфота. , На фиг. 1 представлено устройство в 'двух проекщшх, общий вид; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1 (вид сбоку); на фиг. 3 - развернута схема привода устройства.•Устройство дл изготовлени изделий из жидкого теста содержит корпус 1с • установленными в нем барабаном 2 и транспортером 3, соединенным между собой зубчатой передачей 4с общим приводом 5. Дл угфавлени приводом и эле- ктросис1'емой на корпусе установлены ре- гул тсры н выключатели 6. Барабан имеет встроенные электронагреватели 7 с то- коподводами 8. С противоположной стороны барабана установлены шестерни 9, кинематически св занные с осью валика 10 дл подачи теста, наход щегос • в дозаторе 11, выполненном в виде съемной ваннон- |
| AT387689B (de) * | 1986-07-25 | 1989-02-27 | Haas Franz Waffelmasch | Reinigungsvorrichtung fuer die teigbehandlungsflaechen von waffelbackmaschinen |
| DE3721940A1 (de) * | 1987-07-02 | 1989-01-12 | Ibm Deutschland | Entfernen von partikeln von oberflaechen fester koerper durch laserbeschuss |
| US5373140A (en) * | 1993-03-16 | 1994-12-13 | Vernay Laboratories, Inc. | System for cleaning molding equipment using a laser |
| DE19517218C1 (de) * | 1995-05-11 | 1996-07-18 | Uniroyal Englebert Gmbh | Verfahren und Vorrichtung zum Reinigen von Vulkanisationsformen |
| IT1282722B1 (it) * | 1996-03-01 | 1998-03-31 | Pirelli | Metodo ed apparato per la pulitura di stampi di vulcanizzazione di articoli in materiale elastomerico |
| SG77617A1 (en) * | 1997-12-18 | 2001-01-16 | Advanced Systems Automation | A system for removing surface contaminants on moulds used in semiconductor packaging tools |
| US6369353B1 (en) * | 1998-02-20 | 2002-04-09 | The Goodyear Tire & Rubber Company | Robotic laser tire mold cleaning system and method of use |
| DE20308788U1 (de) * | 2003-06-04 | 2003-08-28 | Univ Hannover | Oberflächenbearbeitungsvorrichtung |
| JP2006055954A (ja) * | 2004-08-20 | 2006-03-02 | Fanuc Ltd | レーザ加工用ロボット及びロボットシステム |
| CN1895063A (zh) * | 2005-07-15 | 2007-01-17 | 乐金电子(天津)电器有限公司 | 电烤箱照明灯 |
| EP2149755B1 (en) * | 2008-07-30 | 2012-12-05 | Electrolux Home Products Corporation N.V. | Oven and method of operating the same |
| DE102011050038A1 (de) * | 2011-05-02 | 2012-11-08 | Rapido-Tech Gmbh | Reinigungsvorrichtung für Backplatten einer Backautomatenanlage |
-
2012
- 2012-08-03 AT ATA863/2012A patent/AT513222B1/de active
-
2013
- 2013-08-01 EP EP13742659.9A patent/EP2879500B1/de active Active
- 2013-08-01 CN CN201380041226.XA patent/CN104519744B/zh active Active
- 2013-08-01 RU RU2015107379A patent/RU2615471C2/ru active
- 2013-08-01 WO PCT/EP2013/066205 patent/WO2014020117A1/de active Application Filing
- 2013-08-01 US US14/419,287 patent/US20150189891A1/en not_active Abandoned
- 2013-08-01 JP JP2015524790A patent/JP2015524661A/ja active Pending
- 2013-08-01 KR KR20157005578A patent/KR20150034813A/ko not_active Application Discontinuation
- 2013-08-01 BR BR112015001956-0A patent/BR112015001956B1/pt active IP Right Grant
-
2015
- 2015-02-02 PH PH12015500234A patent/PH12015500234A1/en unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| KR20150034813A (ko) | 2015-04-03 |
| BR112015001956B1 (pt) | 2021-02-02 |
| AT513222A1 (de) | 2014-02-15 |
| WO2014020117A1 (de) | 2014-02-06 |
| JP2015524661A (ja) | 2015-08-27 |
| US20150189891A1 (en) | 2015-07-09 |
| PH12015500234A1 (en) | 2015-03-30 |
| RU2615471C2 (ru) | 2017-04-04 |
| BR112015001956A2 (pt) | 2017-07-04 |
| CN104519744A (zh) | 2015-04-15 |
| EP2879500A1 (de) | 2015-06-10 |
| WO2014020117A4 (de) | 2014-04-10 |
| EP2879500B1 (de) | 2020-04-15 |
| AT513222B1 (de) | 2016-11-15 |
| CN104519744B (zh) | 2017-08-01 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2015107379A (ru) | Способ и устройство для чистки площадей пода | |
| CN104053418B (zh) | 通过光学辐射的方式在透明物质中制造切面 | |
| CN106945272B (zh) | 用于三维打印的方法和装置 | |
| JP2019199087A (ja) | 三次元の部材の生成的な製造の為の装置 | |
| CN113039038B (zh) | 激光加工装置及激光加工方法 | |
| WO2011017020A3 (en) | Optical system for ophthalmic surgical laser | |
| RU2013136304A (ru) | Устройство для лучевой обработки | |
| JP2016516584A5 (ru) | ||
| CN108495940B (zh) | 取向电工钢板的磁畴细化方法及其装置 | |
| FR2981287A1 (fr) | Appareil et procede de decoupe au laser a impulsions de gaz asservies en frequence ou en pression | |
| ATE440301T1 (de) | Laserscan-mikroskop und mikroskopisches überwachungsverfahren | |
| WO2011028748A3 (en) | Method and apparatus for producing and measuring dynamically focussed, steered and shaped oblique laser illumination for spinning wafer inspection system | |
| MX2012001325A (es) | Sistema optico para laser quirurgico oftalmico. | |
| EP2808120A3 (en) | Substrate cutting device using laser beam | |
| CN108699618A (zh) | 取向电工钢板的磁畴细化方法及其装置 | |
| RU2705088C2 (ru) | Устройство для очистки площадей пода | |
| JPWO2020090929A1 (ja) | レーザ加工装置及びレーザ加工方法 | |
| CN105834550A (zh) | 一种水下熔化极电弧切割高速摄像观测装置及其使用方法 | |
| US20130144277A1 (en) | Device for processing eye tissue by means of a pulsed laser beam | |
| CN109072328A (zh) | 取向电工钢板的磁畴细化方法及其装置 | |
| KR101897337B1 (ko) | 레이저 광선이 다중으로 편향되는 기판을 레이저 가공하기 위한 방법 및 장치 | |
| WO2019246167A8 (en) | Apparatus for materials processing | |
| RU2492514C1 (ru) | Лазерная сканирующая система на основе резонансного сканера | |
| JP2015131313A (ja) | レーザー用はんだ付けヘッド | |
| JP2018198566A (ja) | 細胞撮影装置 |